･春天沙律春のサラダ前菜Seasonal salad

･清炒双鮮はまぐりと烏賊の塩炒めStir-fried clam and squid with salt

･三葉肉絲豚肉と三つ葉の筍入り醤油炒めStir-fried pork and mitsuba with soy sauce

･乾焼蝦仁海老の四川チリソース煮Stir-fried shrimp in chili sauce Szechuan style

･生煎鶏排鶏もも肉の炒り煮Boiled chicken with soy sauce

･鯡仔炒飯数の子入りチャーハンStir-fried rice with herring roe

･草苺豆腐正宗杏仁豆腐のいちごソースかけCold creamy almond pudding classic style with strawberry sauce

･珈琲コーヒーCoffee

おひとり様¥5,600

梅花メイファ

蘭花ランファ

桃麗昼華

･花彩小碟ひとくち前菜盛り合わせAssorted appetizers

･蚕豆三様そら豆入り海鮮三種の塩炒めStir-fried broad beans and three kinds of seafoods with salt

･宮保肉脊豚ロース肉とおこげの満天星唐辛子炒めStir-fried pork with chili pepper “MANTEN-BOSHI”

･蟹貝文蛤はまぐりの紹興酒蒸し黄にら入り蟹肉と貝柱ソースかけShaoxing Wine-steamed clam with yellow leek, crab meatand adductor muscle of shellfish sauce

･鴛鴦魚塊さわらの紹興酒蒸し四川チリソースかけと葱ソースかけShaoxing Wine-steamed japanese spanish mackerel with chili sauce Szechuan style and leek sauce

･紅焼牛腩牛ばら肉のごぼうとかぶ入り煮込みBraised beef bally, burdock and turnip

･小銀魚炒飯しらすと桜海老入りチャーハンStir-fried rice with SAKURA-EBI and whitebait

･甜品六種デザート六種盛り合わせSix kinds of assorted desserts

･珈琲コーヒーCoffee

梅花(メイファ)・蘭花（ランファ）…蘭・竹・菊・梅の4種を、草木の中の君子 として称えた言葉、「四君子」より引用梅花(メイファ)・蘭花（ランファ）…蘭・竹・菊・梅の4種を、草木の中の君子 として称えた言葉、「四君子」より引用梅花(メイファ)・蘭花（ランファ）…蘭・竹・菊・梅の4種を、草木の中の君子 として称えた言葉、「四君子」より引用梅花(メイファ)・蘭花（ランファ）…蘭・竹・菊・梅の4種を、草木の中の君子 として称えた言葉、「四君子」より引用

※ご利用は2名様より承ります。 ※写真はイメージです。※料金には消費税・サービス料（10％）が含まれております。 The price includes tax and 10% service charge.

おひとり様¥3,600

Per person

Per person

Meihoa

Ranhoa

とうれいちゅうか

［全8品］

［全9品］

TOGENKYO Lunch courseTOGENKYO Lunch course

そら豆入り海鮮三種の塩炒め初夏を知らせるそら豆の旬は4月～6月。待ち遠しい北海道の初夏の訪れを一足先にお料理でお愉しみください。

はまぐりと烏賊の塩炒めはまぐりの旬は2月～4月。日本では昔から３月３日のひな祭りに縁起物として食べられてきました。旨味たっぷりのふくよかな身の食感をお愉しみください。

桃 LP02