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NOUVELLES DU GROUPE BOAS BOAS Performances N°05 - décembre 2010 ÉDITORIAL Au cours de ces deux dernières années, le Groupe BOAS a bénéficié d’un fort taux de croissance. Bien évi- demment, ceci n’aurait pas été possible sans le sou- tien de nos partenaires financiers d’une part et, d’autre part, d’un personnel motivé, efficace et extrêmement dévoué. Aussi, mon épouse et moi-même, nous ne voulions pas manquer de vous exprimer, Chères Colla- boratrices, Chers Collaborateurs, toute notre gratitude. Nous pouvons être fiers du chemin que nous avons parcouru ensemble ! Notre et « Votre » Groupe est maintenant un leader qui compte en Suisse romande ! Ce succès est lié à votre esprit d’équipe, à votre sens de l’initiative ; à vous, Mesdames, Messieurs, qui êtes toujours au front et au bénéfice de compétences exceptionnelles pour le bien-être de notre clientèle. Nous ne pouvons que nous incliner devant votre sens du devoir et devant votre sens des responsabilités. A toutes et tous un grand et un chaleureux merci ! Si en 1989, notre société était d’envergure modeste, le Groupe BOAS compte aujourd’hui plus de 840 collabora- teurs. Ses sociétés, au nombre de 25, sont actives dans les cantons de Vaud, Valais, Neuchâtel et Berne. Plus de 2’500 clients nous font quotidiennement confiance, soit au sein de nos établissements médico-sociaux, soit au sein de nos hôtels ou aux Bains de Saillon. C’est dire les défis passionnants que nous devons relever tous les jours ! L’année 2011 qui arrive, sera sans nul doute dans cette même perspective ! A vos familles et vous-même, nous vous souhaitons, mon épouse et moi, de très belles fêtes de Noël ainsi qu’une nouvelle année remplie d’espérance et d’amitié. Nos sincères remerciements s’adressent particulièrement à notre Directeur général, Nicolas Crognaletti, qui s’en- gage sans compter dans la gestion de nos établissements. Très sincèrement vôtre, Bernard Russi Président directeur général Groupe BOAS • Riond-Bosson 14 • CH-1110 Morges • Tél. +41 (0)21 811 10 00 • Fax. +41 (0)21 811 10 01 • [email protected] • www.boas.ch Bernard Russi Président directeur général INAUGURATION DE LA RÉSIDENCE ET DU DOMAINE DU BOURG À AIGLE Les inaugurations des nouveaux sites du Groupe BOAS bénéficient toujours d’une météo clémente ! Celle qui s’est déroulée à Aigle le 2 septembre dernier – avec plus de 200 personnes présentes - n’a pas échappé à la règle ! C’est en effet sous un soleil radieux que Madame et Monsieur Anne et Bernard Russi, entourés par Madame la Présidente du Grand Conseil Vaudois, Claudine Wyssa et Monsieur le Syndic de la Commune d’Aigle, Frédéric Borloz, ont découpé le ruban inaugural de la Résidence et du Domaine du Bourg. La Résidence du Bourg, avec ses 45 chambres individuelles, est un établissement médico-social qui propose des soins à toute personne nécessitant un hébergement de type psychogériatrique. Elle dispose également d’une unité d’accueil temporaire en foyer de jour (UAT) pou- vant accueillir 6 à 8 usagers. Cette nouvelle structure d’accueil a remplacé celle de Corbeyrier (EMS La Clé des Champs) qui ne répondait plus aux normes d’hébergement actuellement en vigueur. Le Domaine du Bourg propose quant à lui des appartements protégés (20 loge- ments de 2 pièces et 4 studios) à toute personne qui souhaite un enca- drement sécurisé, tout en préservant son indépendance. Résidence et Domaine du Bourg à Aigle Nicolas Crognaletti Directeur général

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N O U V E L L E S D U G R O U P E B O A S

BOAS Performances

N°05 - décembre 2010

ÉDITORIAL

Au cours de ces deux dernières années, le Groupe BOAS a bénéfi cié d’un fort taux de croissance. Bien évi-demment, ceci n’aurait pas été possible sans le sou-tien de nos partenaires fi nanciers d’une part et, d’autre part, d’un personnel motivé, effi cace et extrêmement dévoué. Aussi, mon épouse et moi-même, nous ne voulions pas manquer de vous exprimer, Chères Colla-boratrices, Chers Collaborateurs, toute notre gratitude.

Nous pouvons être fi ers du chemin que nous avons parcouru ensemble ! Notre et « Votre » Groupe est maintenant un leader qui compte en Suisse romande ! Ce succès est lié à votre esprit d’équipe, à votre sens de l’initiative ; à vous, Mesdames, Messieurs, qui êtes toujours au front et au bénéfi ce de compétences exceptionnelles pour le bien-être de notre clientèle. Nous ne pouvons que nous incliner devant votre sens du devoir et devant votre sens des responsabilités. A toutes et tous un grand et un chaleureux merci !

Si en 1989, notre société était d’envergure modeste, le Groupe BOAS compte aujourd’hui plus de 840 collabora-teurs. Ses sociétés, au nombre de 25, sont actives dans les cantons de Vaud, Valais, Neuchâtel et Berne. Plus

de 2’500 clients nous font quotidiennement confi ance, soit au sein de nos établissements médico-sociaux, soit au sein de nos hôtels ou aux Bains de Saillon. C’est dire les défi s passionnants que nous devons relever tous les jours !

L’année 2011 qui arrive, sera sans nul doute dans cette même perspective !

A vos familles et vous-même, nous vous souhaitons, mon épouse et moi, de très belles fêtes de Noël ainsi qu’une nouvelle année remplie d’espérance et d’amitié.

Nos sincères remerciements s’adressent particulièrement à notre Directeur général, Nicolas Crognaletti, qui s’en-gage sans compter dans la gestion de nos établissements.

Très sincèrement vôtre,

Bernard Russi Président directeur général

Groupe BOAS • Riond-Bosson 14 • CH-1110 Morges • Tél. +41 (0)21 811 10 00 • Fax. +41 (0)21 811 10 01 • [email protected] • www.boas.ch

Bernard RussiPrésident directeur général

INAUGURATION DE LA RÉSIDENCE ET DU DOMAINE DU BOURG À AIGLE

Les inaugurations des nouveaux sites du Groupe BOAS bénéfi cient toujours d’une météo clémente ! Celle qui s’est déroulée à Aigle le 2 septembre dernier – avec plus de 200 personnes présentes - n’a pas échappé à la règle ! C’est en effet sous un soleil radieux que Madame et Monsieur Anne et Bernard Russi, entourés par Madame la Présidente du Grand Conseil Vaudois, Claudine Wyssa et Monsieur le Syndic de la Commune d’Aigle, Frédéric Borloz, ont découpé le ruban inaugural de la Résidence et du Domaine du Bourg.

La Résidence du Bourg, avec ses 45 chambres individuelles, est un établissement médico-social qui propose des soins à toute personne nécessitant un hébergement de type psychogériatrique. Elle dispose également d’une unité d’accueil temporaire en foyer de jour (UAT) pou-vant accueillir 6 à 8 usagers. Cette nouvelle structure d’accueil a remplacé celle de Corbeyrier (EMS La Clé des Champs) qui ne répondait plus aux normes d’hébergement actuellement en vigueur. Le Domaine du Bourg propose quant à lui des appartements protégés (20 loge-ments de 2 pièces et 4 studios) à toute personne qui souhaite un enca-drement sécurisé, tout en préservant son indépendance.

Résidence et Domaine du Bourg à Aigle

Nicolas CrognalettiDirecteur général

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N O U V E L L E S D U G R O U P E B O A S

BOAS Performances 2Le Groupe BOAS a été le maître de l’ouvrage, le concepteur et, en collaboration avec l’entreprise générale Payot Construction, le réalisateur de cet ambitieux projet qui n’a nécessité que 18 mois de travaux.

La Résidence et le Domaine du Bourg, ce sont deux bâtiments bien distincts reliés par un ma-gnifi que jardin. Un vaste parking souterrain, disponible pour les visiteurs et les résidents, complète l’ensemble. Les résidents bénéfi cient d’espaces de vie très agréables, ainsi que d’un environnement idyllique entre forêts, vignes et montagnes. En outre, leur lieu de domicile est situé à proximité du centre ville, avec des commerces et des transports publics à deux pas.

Monsieur Serge Vauthey dirige la Résidence et le Domaine du Bourg depuis son ouverture en juillet 2010. Marié et père de deux enfants, M. Serge Vauthey, après sa formation d’infi rmier en psychiatrie, a obtenu ses certifi cats d’infi rmier chef d’unité de soins et d’infi rmier superviseur à l’Ecole Supérieure de l’Enseignement Infi rmier puis de directeur d’établissements médico-sociaux au CEFOC. Il a travaillé pendant plusieurs années comme infirmier-cadre dans des hôpitaux et des établissements médico-sociaux, puis comme directeur d’EMS et, enfi n, comme responsable du centre médico-social de la Grande-Eau à Aigle.

PH/NAG

HOSTELLERIE LE PETIT MANOIR À MORGESNOUVELLE DIRECTRICE, NOUVEAUX DÉFIS !

Titulaire d’un Master en Management et Gestion hôtelière, Mme Sophie Declercq a repris la direction de l’Hostellerie Le Petit Manoir à Morges le 16 août 2010. Mme Declercq est au bénéfi ce d’une solide expérience professionnelle dans des établissements de renom en France, en Ecosse, en Australie et en Suisse. Elle s’est perfectionnée dans le secteur de l’accueil, de la restauration ainsi que de la planifi cation et la gestion des tâches de grands hôtels. Elle se réjouit de participer aux projets de développement de l’Hostellerie Le Petit Manoir qui comptera, fi n 2012, 25 chambres en lieu et place des 11 actuelles, avec la construction d’une annexe dont les travaux vont démarrer en février 2011. Nouveauté également, un restaurant public sera inauguré d’ici au 1er mai 2011 ! Il sera ouvert quatre jours et demi par semaine, y compris le dimanche pour le brunch.

PH/NAG

Serge VautheyDirecteur de la Résidence et Domaine du Bourg

Bernard Russi, Claudine Wyssa, Anne Russi et Frédéric Borloz

Salle à manger « Résidence du Bourg »

Sophie Declercq, Directrice

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N O U V E L L E S D U G R O U P E B O A S

BOAS Performances3CLOS BERCHER ET LES 20 KM DE LAUSANNECOURIR POUR LE PLAISIR

C’est sous l’impulsion de notre animatrice, Mme Maïté Walzer, marathonienne expérimentée, que la petite équipe de Clos Bercher participe depuis 2005 à la sympathique et très populaire ma-nifestation «20 km de Lausanne».

Nos résidents, des adultes qui souffrent de troubles psychiatriques, s’inscrivent dans la catégorie «Courir pour le plaisir». Pour le plaisir, certes… mais il s’agit tout de même d’accomplir 4 km aussi vite que possible et naturellement sans s’arrêter !

Il n’est donc pas question de se présenter sur la ligne de départ sans préparation au préalable. Ain-si, durant les premiers mois de l’année, les rési-dents qui le peuvent s’entraînent sur les diffé-rentes pistes Vita de la région de Clos Bercher, découvrant ainsi la nature environnante.

Arrive enfi n le grand jour, le dernier samedi du mois d’avril. Selon les années, ce sont entre 3 et 6 résidents qui se lancent, avec d’autres concurrents de tous âges et de toutes conditions physiques, sur ces 4 km. La performance n’est pas sans effet

sur nos résidents, car ils sont encouragés tout au long du parcours jusqu’à la ligne d’arrivée par les bravos et les acclamations d’un nombreux public. Ces éléments participent à la valorisation person-nelle, à une image de soi positive, sans parler des bienfaits sur le corps tout entier !

Les résidents qui ne courent pas viennent comme supporters. C’est une occasion de sortir et surtout de participer, «comme tout le monde», à un grand événement populaire.

Nous tenons à souligner que ce moment fort qui anime chaque année notre établissement ne pourrait pas avoir lieu sans la motivation de nos collaborateurs. Certains viennent d’ailleurs bénévolement ce jour-là pour accompagner et encourager les résidents. Cette motivation rend la fête d’autant plus belle et nous ne voulons pas manquer d’exprimer ici, à nos collaborateurs, notre plus vive reconnaissance !

Lila et Yvan Bonjour, infi rmière-cheffe et responsable de site.

Des concurrents à «courir pour le plaisir»

les résidents et les collaborateurs de Clos Bercher

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BOAS Performances 4

MON MÉTIER, MA PASSIONFELIPE GONZALEZ

J’ai pris mes fonctions au sein du Groupe BOAS, plus précisément au département «Consul-ting & Development», en juin 2009. A partir de cette date, j’ai essayé de me positionner et de me forger une réputation de personne passionnée et exigeante auprès des maîtres d’état et prestataires du bâtiment avec qui je travaille. Dessinateur architecte de forma-tion, j’ai eu l’opportunité de pouvoir faire

de nombreuses expériences en qualité de chef de projets auprès de l’entreprise Karl Steiner à Lausanne et à Genève. J’aime mon métier et les défi s techniques qui l’ac-compagnent.

Le management d’une centaine de per-sonnes issues des différents corps de métier nécessaires à la construction d’un bâtiment m’intéresse particulièrement. En effet, c’est la gestion des forces humaines qui déterminera, en fi nalité, la qualité d’une construction. Mes tâches et responsabilités sont orientées sur le développement, la mise en valeur d’un environnement, l’étude des potentiels et la planifi cation des projets jusqu’à la mise à l’enquête. La direction des travaux pour la réalisation et le respect du cahier des charges nécessitent également une bonne maîtrise des matériaux pour l’analyse des soumissions et, enfin, l’exécution des travaux. La construction, pour le bien-être de la collectivité, c’est mon métier, mais c’est surtout ma passion !

Felipe Gonzalez, Chef de projets

ROLAND BURRI20 ANS DE FIDÉLITÉ AU SEIN DU GROUPE BOAS

Propriétaire d’une fi duciaire, j’ai eu la chance en 1990 déjà, d’entrer en re-lation avec Mme et M. Russi en qualité d’organe de révision de leur première société, soit l’EMS Joli Automne à Ecublens (VD). Quelques mois plus tard, nous poursuivions notre collaboration avec l’étude d’acquisition du Domaine de la Gottaz à Morges (VD). Au fi l des années, mes mandats portaient sur le soutien des collaborateurs de BOAS dans la gestion comptable, ainsi que l’étude et la mise en place de la société mère : BOAS-YAKHIN Holding SA. De la fi scalité aux budgets, en passant par l’assistance aux responsables des services comptables et les études fi nancières, j’ai eu beaucoup de plaisir, et de satisfaction à œuvrer à la destinée du Groupe BOAS. Ceci d’autant plus qu’au cours de ces dernières années, les défi s et les projets n’ont pas cessé de se succéder. Jeune retraité depuis le 1er avril 2010, je reste bien entendu toujours au service de la Direction Générale du Groupe BOAS, en qualité de conseiller fi nancier et stratégique. Le temps libre qui m’est maintenant imparti nous permet, à mon épouse et moi-même, d’effectuer de magnifi ques ballades en montagne et surtout, de voyager sur les routes de Suisse ou d’Europe avec notre camping car !

Roland Burri Conseiller fi nancier

Felipe Gonzalez, Chef de projets

Projet Saxon

Roland Burri Conseiller fi nancier

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BOAS Performances5LE BYRON - EN VACANCES AU TWANNBERG

Des vacances de rêve du 9 au 13 août 2010 pour les pensionnaires de la Résidence Le Byron à Villeneuve.

Cet été, onze pensionnaires ont passé une semaine de vacances à l’Hôtel Twannberg, au-dessus du lac de Bienne. Ils étaient accompagnés par Mme Filomena Valenzio (infi rmière-cheffe), Mlle Laetitia Lo Cicero (aide-infirmière), M. Alexandre Bourquenez (animateur) et Mme Margrit Zender (ani-matrice responsable du projet).

Situé sur le romantique plateau de Diesse, avec une vue imprenable sur le lac de Bienne, l’Hôtel Twannberg est le lieu de villégiature idéal pour des groupes et des personnes à mobilité réduite. Les chambres sont grandes et accueillantes ; de spacieux salons communs invitent à la rencontre. Durant notre séjour, nous avons bénéficié des plats succulents servis au restaurant de l’hôtel, dans un cadre lumineux. Nous avons

passé nos soirées sur la terrasse, en nous régalant de délicieuses grillades, avec des chants et des rires !

Notre semaine s’est déroulée sous un soleil resplendissant. Le matin, nous nous sommes baladés dans le parc de l’hôtel qui possède de magnifi ques étangs, ainsi que plusieurs places de jeux. Parfois, nous nous sommes simplement reposés sur la terrasse ensoleillée ou nous avons profi té d’une bai-gnade dans la piscine intérieure chauffée. Un après-midi, nous avons pris le bateau pour l’Ile St-Pierre où nous avons marché dans les pas de Jean-Jacques Rousseau. Nous avons également effectué une sortie romantique en calèche. Enfi n, nous avons dégusté les meilleures glaces de la région parmi les plantes exotiques de l’immense jardin bota-nique du restaurant Florida, à Studen. Nous avons ainsi profi té, durant notre séjour, de faire des escapades dans cette magnifi que région qu’est le Mittelland, pour y décou-vrir mille et une merveilles architecturales, culturelles et gastronomiques.

Comme à l’accoutumée, la motivation de notre équipe, sa bonne humeur et la complicité de nos aînés ont largement contribué au succès de cette semaine inoubliable.

Organisation, rédaction et photos : Mme Margrit Zender, Animatrice responsable.

CONNAÎTRE ET PRENDRE SOIN DE NOS FUTURS HÔTES, AVANT QU’ILS NE DEVIENNENT NOS CLIENTS !

C’est dans cette optique que la Résidence La Fontaine et sa cousine, la Ré-sidence Le Manoir, ont lancé le projet «Senior Club». Une fois par mois, les personnes en âge AVS des deux villages concernés sont invitées pour un après-midi en leur honneur, organisé par les animatrices. Les animations ont déjà remporté un succès encourageant auprès des participants, ceux-ci ayant eu la liberté de choisir leur propre programme. Les résidents ac-tuels sont au bénéfi ce d’un après-midi de divertissement en plus, tout en conservant une socialisation essentielle. Les amis du Senior Club peuvent constater la qualité du service au sein de l’institution et s’habituent à en faire leur résidence : un moyen de plus pour montrer qu’une résidence peut réellement être un lieu de vie !

Eric Lascombe, Directeur de la Résidence La Fontaine et de la Résidence Le Manoir

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BOAS Performances 6

LES BAINS DE SAILLONUNE JOURNEE OFFERTE AUX DAMESOpération séduction

«Monsieur le Directeur,

J’ai eu la chance de profi ter de votre offre exceptionnelle de vendredi dernier et tenais à vous en remercier chaleureusement.

Mon amie et moi-même, nous nous sommes mises en forme au fi tness avant de profi ter pleinement des bains thermaux. Un pur mo-ment de bonheur et de détente. Merci encore pour ce cadeau et meilleures salutations.»

Le courriel de cette cliente, ravie d’avoir pu profi ter de la journée offerte aux dames le vendredi 12 novembre dernier, m’a rempli de joie.

Le but de cette journée a été atteint ! Car ces dames ont pu découvrir et apprécier nos installations, mais aussi – et surtout !- apprécier ce geste en leur honneur. 1’800 personnes ont ainsi franchi le seuil des Bains de Saillon ce jour-là.

Pourquoi Madame ? Vous vous posez la question ?

Se poser cette question, c’est oublier sur qui repose l’organisation des sorties (aux Bains de Saillon entre autres…), c’est ne pas voir les mamans affairées derrière leurs gamins qui veulent escalader le toboggan encore et encore, c’est être insensible à ces mères de famille, au Restaurant des Bains, le cheveu encore mouillé et les pommettes rouges, se bagarrant avec les spaghettis des bambins à la fois affamés et fatigués (un peu pénibles?) en mettant de côté leur assiette déjà tiède.

Notre but : Dire Merci, Merci Madame !

Pour la petite histoire, on peut ici rappeler que le mot merci fût, jusqu’au XVIème siècle, un mot de genre féminin, hé oui Messieurs ! Il signifi ait «bienveillance, donation».

Bienveillants, les Bains de Saillon ? Pas totalement encore… mais sur le chemin !

Jean-Michel Rupp, Directeur des Bains de Saillon

LE MANOIR – GAMPELENCONCERT EXCEPTIONNEL AVEC DE VRAIS MUSICIENS TALENTUEUX

En janvier 2011, M. et Mme Nünlist, dont la maman est résidente au Manoir, nous offriront un concert exceptionnel de Swissbells. Cette prestation, très connue aux USA et en Angleterre, n’est présentée actuellement que par deux groupes en Suisse.

Ce concert exceptionnel sera donné à la Résidence Le Manoir, en l’honneur des femmes paysannes de Gampelen et de nos résidents, réunis pour l’occasion.

Eric Lascombe, Directeur de la Résidence Le Manoir

Résidence Le Manoir

M. et Mme Nünlist

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BOAS Performances7HOTEL TWANNBERG LA FÊTE, COULEUR ESPAGNE2ème fête populaire à l’hôtel Twannberg.

La désormais traditionnelle fête à l’hôtel Twannberg s’est déroulée le dimanche 5 septembre 2010, sous un soleil radieux au rythme des danses espagnoles et latino-américaines !

Les chorégraphies originales de l’école de danse espagnole de Bienne se sont succédées dans un rythme endiablé pour le plus grand plaisir des 1500 personnes qui se sont pressées durant toute la jour-née.

PH/NAG

LE TRAITEUR LE PETIT MANOIR RÉGALE LES INVITÉS ET CONCURRENTS DU GRAND PRIX CORUM À GENÈVEPour la troisième année consécutive, notre directeur catering Patrick Pilet et sa brigade assistés par Philippe Decitre ont contribué à la réussite du Grand Prix Corum à la Navigation de Genève. Pendant trois jours de régates, les quelque 250 concurrents et invités se sont régalés des buffets chauds et froids installés au 1er étage du Club Nautique, base offi cielle du Team Alinghi.

PH/NAG

UNE RÉSIDENTE PAS COMME LES AUTRES…Madame Raymonde Jaggi est née à Villeneuve le 2 mars 1926. Après une vie professionnelle extrêmement complexe, elle s’est consacrée dès 1972 avant tout au travail social bénévole :

création de l’animation de la Résidence de Bex, animation jusqu’à la nomination d’une animatrice, lancement du journal mensuel de la résidence (au début, fort modeste, nous dit-elle !).

Présidente de l’association familiale d’Aigle qui mit sur pied tous les services repris par le CMS en accordant une attention spéciale aux besoins des personnes âgées. Collaboration avec Pro Senectute. Transports bénévoles remis à la Croix-Rouge qui assure la responsabilité civile. Conférences men-suelles déléguées aux soins de connaissance 3. Pré-sidente régionale de Pro Senectute. Membre fondatrice du CMS d’Aigle et vice-présidente du premier comité.

Raymonde Jaggi est veuve depuis le 9 mai 2010,

après soixante ans de mariage. Elle a également perdu sa fi lle unique en 1985. C’est après quelques ennuis de santé qu’elle est entrée au Byron le 2 septembre 2010.

A son arrivée, l’équipe pluridisciplinaire a souhaité mettre à profi t les connaissances de Mme Jaggi en l’incluant dans des projets d’animation. Aussi, en-semble, nous mettons en place un projet de recueil d’histoires de vie de résidents atypiques du Byron.

Par son expérience de journaliste, elle est en charge de rencontrer, recueillir et faire les investigations nécessaires, avec l’accord des personnes et de leur famille, bien évidemment. Ce projet n’est pas imposé. Il découle d’une volonté commune et il semble satisfaire la passion de cette dame pas comme les autres !

Pierre-Alain Leresche, Directeur de la Résidence Le Byron

Patrick Pilet, Directeur Catering

Mme Raymonde Jaggi et le personnel soignant du Byron

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N O U V E L L E S D U G R O U P E B O A S

BOAS Performances 8

UN NOUVEAU CAPITAINE AU FC SION.Votre Président directeur général a été invité par le FC Sion à l’occasion de la rencontre du 23 octobre 2010, FC Sion – FC Zurich à Tourbillon, pour engager la rencontre par un coup d’envoi remarqué par le sélectionneur du FC Sion. Le maillot N°10 du capitaine lui a été remis, mais nous n’avons pas d’informations précises quant à la date de transfert du nouveau capitaine.

PH/NAG

LES FORMATIONS BOAS 2011L’année 2010 a été une année riche en formations de tous genres pour les collaborateurs du Groupe BOAS.

Les bilans ne sont d’ailleurs pas encore bouclés que déjà la formation 2011 s’annonce ! Elle se veut variée et souhaite répondre aux exigences du terrain.La formation BOAS 2011 jouera un rôle essentiel auprès des métiers en lien avec les dif-férentes prestations tout en souhaitant accroître les compétences. Le choix des intervenants s’est concentré sur les compétences acquises et s’est décliné sur le renforcement des savoirs (connaissances), des savoir-faire (pratiques) et des savoir-être (comportements relationnels) ainsi que les aptitudes, notamment physiques.

Vous retrouverez certains sujets et orateurs déjà connus du centre de formation et bien entendu de nouveaux formateurs, comme par exemple le Dr. Clavidjo et sa formation sur la validation, ou encore M. Morosini qui nous incitera, par ses cours de théâtre, à nous questionner sur nos pratiques.

Nous avons voulu une sélection de formations élargies dans les métiers de l’intendance, de l’hôtellerie ainsi que de la maintenance.

Le nouveau programme de formation sera envoyé sur vos sites très prochainement. Nous vous laissons le découvrir, en attendant avec impatience vos inscriptions.En espérant avoir répondu à vos attentes, nous vous souhaitons plein de succès pour 2011.

Patricia Thomas, Directrice formation

NAISSANCES

MARIAGES

Établissement

Bains de Saillon

Bains de Saillon

Bains de Saillon

Byron

Bristol

Fontaine

Bristol

Bains de Saillon

Bains de Saillon

Gottaz

BOAS M.

Bristol

Bristol

BOAS M.

Bains de Saillon

Nom

Badoux

Simoes

Da Silva

Mangard

Stojkovic

Taner Peduk

Tersteegen

Luisier

Dos Santos

Schaer

Wenger

Keddache

Mercier

Russi

Pareau

Prénom

Jannick

Sandra

Marlène

Tony

Sanela

Emine

Alexandra

Yves

Estela

Roger

Evelyne

Fouad

Gilles

Christian

Fabien

Prénom d’enfant

Keren

Alicia

Lara

Dohann

Luka

Asmin

Audrey

Maxence

Ismaël

Stéphanie

Nicolas

Sarah

Nicolas

Marine

Tom

Date de naissance

18.12.2009

21.01.2010

31.01.2010

26.03.2010

23.06.2010

30.06.2010

02.07.2010

15.08.2010

19.08.2010

29.08.2010

22.09.2010

23.09.2010

11.10.2010

01.11.2010

22.11.2010

Établissement

Bains de Saillon

Pacifi c

Maronniers

Bristol

Bains de Saillon

BOAS M.

Byron

Ancien nom

Riti

Guillerme

Lambiel

Sampaio

Pareau

Golay

Bourquenez

Nouveau nom

Giuzzi

Kokollari

Duay

Marques

Pareau

Berger

Bourquenez

Prénom

Nicolina

Sylvie

Gaëlle

Célia

Fabien

Marlène

Alexandre

Date de mariage

08.05.2010

21.05.2010

12.06.2010

03.07.2010

10.09.2010

11.09.2010

03.09.2010

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Bernard Russi et

Nicolas Crognaletti

Le Groupe BOAS se renforce et améliore ses

structures administratives

Toujours à la recherche d’améliorations structurelles,

le Groupe BOAS a nommé un nouveau Directeur

général.

Ainsi, Monsieur Nicolas Crognaletti, qui a rejoint

le groupe en janvier 2007 en qualité de Directeur

général adjoint, a été nommé Directeur général

par le Conseil d’Administration, le 11 mars dernier.

M. Bernard Russi, co-fondateur du groupe, assumera

les fonctions de Président directeur général.

Valaisan d’origine, Monsieur Nicolas Crognaletti est

au bénéfice d’une formation en gestion de direction

d’institution sociale ainsi que d’une solide expérience

professionnelle. Domicilié à Martigny, il est âgé de

45 ans et père de 5 enfants. En outre, il est ancien

commandant de troupes et actuellement Chef EM

cantonal de liaison territoriale pour le Valais. Nul

doute que Monsieur Crognaletti saura donner au

Groupe BOAS le dynamisme des fondateurs Anne et

Bernard Russi, laissant à ceux-ci davantage de temps

pour asseoir les structures existantes et poursuivre,

l’esprit plus libre, de nouveaux développements et

relever de nouveaux défis.

La rapide et importante croissance du groupe, lors

de ces dernières années, nécessite également une

nouvelle répartition des responsabilités. En effet,

avec plus de huit cents quarante collaborateurs

et près de 30 établissements dans les domaines de

l’hébergement, de la restauration, des loisirs et de la

prise en charge des personnes âgées, des solutions

adéquates devaient être trouvées afin d’améliorer

l’ensemble de la gouvernance du groupe.

Le Conseil d’administration a donc décidé de

nommer des collaborateurs expérimentés, avec de

nouvelles responsabilités, à des postes clés. Les

personnes ci-dessous ont été choisies en fonctions

de leurs compétences et de leur fidélité. La Direction

générale tient à les remercier ainsi que l’ensemble des

collaborateurs et collaboratrices pour leur excellent

travail tant apprécié par notre clientèle.

Bernard Russi

Président directeur général

N°04 - JUIN 2010

Groupe BOAS • Riond-Bosson 14 • CH-1110 Morges • Tél. 41 (0)21 811 10 00 • Fax 41 (0)21 811 10 01 • [email protected] • www.boas.ch

EDITORIAL

UN GROUPEQUI S’IMPOSE...

ENGOUEMENTET SAVOIR-FAIRE

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2 3ORGANISATION BOAS-YAKHIN HOLDING SA

Bernard Russi Anne Russi Roland Burri Nicolas Crognaletti Président directeur général Directrice des soins Conseiller stratégique Directeur général et du Domaine de la Gottaz et développement

Francine Pittet Patricia Thomas Christian Russi Patrick Pilet Directrice administrative Directrice de la formation Directeur informatique, Directeur Catering et financière Consultante qualité et sécurité achat et télécommunication Directrice « Le Pacific »

La Résidence Le Littoral propose des soins médico-sociaux à toute personne nécessitant un hébergement de type gériatrique ou psycho-gériatrique. Construite sur 3 niveaux, la résidence comprend 54 chambres individuelles et 3 chambres doubles pour des couples. Elles sont toutes équipées de leur propre salle de bains et d’un dressing. Spacieuses, lumineuses et très calmes, les chambres sont orientées soit sur le lac, la forêt ou le parc de la résidence. Une chambre en court séjour est également à disposition. Bien plus qu’un établissement médico-social, la Résidence Le Littoral offre à ses résidents des espaces de vie agréables et chaleureux. Le hall d’entrée, avec sa cheminée et son magnifique aquarium, a été créé afin d’en faire un lieu de rencontre, puisqu’il regroupe une réception, une vaste cafétéria ainsi qu’un salon de coiffure. Un magnifique parc arborisé complète l’ensemble, d’où partent de nombreux chemins de promenade.

Le Domaine Le Littoral jouxte quant à lui le home médicalisé. Ces 16 appartements protégés, de 2 et 3 pièces, permettront à toutes personnes qui le souhaitent de vivre une retraite dans un environnement sécurisé, tout en préservant leur indépendance. Par ailleurs, les résidents ont la possibilité de bénéficier d’un service hôtelier de qualité sur demande. Tous les logements, dotés de spacieux balcons terrasses, sont orientés plein sud. En outre, ils sont équipés d’une alarme reliée 24/24 au service médical de la Résidence Le Littoral.

Patricia Dehar - Directrice

Résidence et domaine du Littoral

Le 4 février dernier, la Fondation Espace inaugurait à Bevaix, le premier home médicalisé construit dans le Canton de Neuchâtel depuis environ 17 ans.Cet ambitieux projet, qui a nécessité deux ans de travaux, répondait à un désir d’améliorer les conditions d’accueil pour les aînés du Canton de Neuchâtel, avec l’appui et le soutien desdites autorités ; ceci sans augmenter le nombre de place d’hébergement.C’est ainsi qu’en 2003, la Fondation Espace reprenait deux homes médicalisés en difficulté financière et qui ne correspondaient plus aux normes actuelles d’hébergement: La Chotte située dans le Val de Ruz à Boudevilliers et Le Chalet à Bevaix. Dès 2004, un nouveau projet d’EMS, permettant la fermeture de ces établissements, se concrétisait. C’est ainsi que la Fondation a pu mettre à disposition de la population neuchâteloise, avec en priorité, les résidents des Homes Le Chalet et de La Chotte, ce magnifique établissement qui, au bénéficie d’un superbe environnement, surplombe le lac de Neuchâtel.

NOUVELLE RÉSIDENCE POUR PERSONNES ÂGÉES À BEVAIX

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2 3Journées portes ouvertes des 25, 26 et 27 juin 2010

Nous avons le très grand plaisir de vous informer de la prochaine ouverture d’un nouveau complexe d’hébergement pour personnes âgées, idéalement situé au centre de la ville d’Aigle. Ce dernier remplacera l’actuel Résidence de la Clé des Champs à Corbeyrier qui ne répondait plus aux normes d’hébergement actuellement en vigueur.Il sera définitivement fermé à la fin juillet.

Appartements protégés

Le Domaine du Bourg propose aux séniors des appartements protégés de 2 pièces et des studios. Il permet ainsi, à toutes personnes qui le souhaitent, de vivre une retraite dans un environnement sécurisé, tout en préservant leur indépendance. Par ailleurs, les résidents ont la possibilité de bénéfi cier d’un service hôtelier de qualité sur demande.Tous les logements sont bien orientés et disposent, pour certains, soit d’un balcon, soit d’une terrasse. En outre, ils sont équipés d’une alarme reliée 24/24 au service médical de l’EMS la Résidence du Bourg.

Etablissement médico-social

La Résidence du Bourg, qui comprend 45 chambres individuelles de 18 à 28 m2, propose des soins médico-sociaux à toute personne nécessitant un hébergement de type psycho-gériatrique. Elle offre également à ses résidents des espaces de vies agréables et particulièrement chaleureux. La Résidence du Bourg dispose également d’une Unité d’Accueil Temporaire de jour, pouvant accueillir de 6 à 8 usagers.

Patrick Henry

DOMAINE ET RÉSIDENCE DU BOURG :

Date N° de cours Sujets Durée

14.06 24 Accompagner les familles en deuil 1/2 jour

15.06 31 La diététique pour nos aînés 1/2 jour

17.06 7 Gestion des confl its 1 jour

LES FORMATIONS BOAS 2010

JUIN

AOÛT

F O R M A T I O N

Date N° de cours Sujets Durée

31.08 28Contrôle des prestations dans le métier de l’intendance

1/2 jour

Date N° de cours Sujets Durée

01.07 5 Les premiers gestes qui sauvent 1/2 jour

JUILLET

Date N° de cours Sujets Durée

06.09 8 Savoir dire non 1 jour

16.09 4 Apprivoiser ses émotions 1/2 jour

23.09 18 Agir, observer, décrire 1/2 jour

21 et 28.09 2 L’école du dos 2 jours

28, 29.09 25L’animation motivante et stimulante

2 jours

30.09 17Comment bien décrire mes observations

1/2 jour

SEPTEMBRE

Journées portes ouvertes des 25, 26 et 27 juin 2010

Nous avons le très grand plaisir de vous informer de la prochaine ouverture d’un nouveau complexe

centre de la ville d’Aigle. Ce dernier remplacera

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4Colloque BOAS - Twannberg - mars 2010Interview de messieurs Bernard Russi et Nicolas Crognaletti

Bernard RussiDepuis 1986, vous gérez des établissements médico-sociaux avec votre épouse et en 1995, vous avez fondé le Groupe BOAS qui s’est agrandi rapidement. Pourquoi avez-vous décidé de réorganiser le management du groupe ?

L’extension d’une entreprise oblige un dirigeant à renforcer son management. Toutes les décisions étaient prises par moi seul, et je pense, au vu de l’importance du Groupe BOAS, avec actuellement plus de 840 collaborateurs et une direction unique, qu’une réorganisation s’imposait. De plus, il s’agit de limiter les risques. Personne n’est à l’abri d’un accident ou d’autres impondérables. J’ai des responsabilités envers mes collaborateurs, les banquiers, les fournisseurs et la clientèle. Pour éviter des problèmes, un renforcement des structures est nécessaire, notamment en ayant une personne sur qui je puisse m’appuyer, principalement pour l’opérationnel.

Autre chose importante, quand on est patron, on est souvent seul ; j’ai mon épouse bien sûr mais elle a aussi ses responsabilités. Donc, en renforçant la direction du groupe, les décisions sont partagées. D’autre part, pouvoir parler de ses préoccupations et trouver des solutions ensemble, c’est plus motivant.

Pourquoi avoir choisi Nicolas Crognaletti comme Directeur Général ?

La décision de voir Nicolas Crognaletti accéder à la direction générale n’est pas nouvelle. Dès son entrée dans le groupe, j’avais envisagé qu’il pourrait, à terme, reprendre ce poste. Ses compétences professionnelles et ses grandes qualités humaines sont remarquables. Il n’y a pas de compétition entre nous, nous formons une équipe, et c’est dans cette ambiance que nous pouvons construire. Vous savez, quand on commence petit et que l’on fait tout, quand on passe de 20 collaborateurs à 840, on doit s’adapter. Pour être efficace, il est primordial de répartir les tâches. Mais surtout, nous avons une relation d’amitié, ce qui est à mes yeux une richesse. D’autre part, Nicolas Crognaletti est un organisateur extrêmement structuré.

COMPÉTENCES ET RESPONSABILITÉS

5

Nicolas CrognalettiMaintenant que vous avez certains pouvoirs décisionnels, quels sont vos objectifs les plus importants ?

La première chose est de maintenir la cohésion du groupe ainsi que la qualité à tous les niveaux. Respecter et faire respecter la ligne directrice de Monsieur et Madame Russi, à laquelle j’adhère pleinement. Deuxièmement, suivre les objectifs que nous nous sommes fixés, particulièrement dans le respect des budgets et des finances du groupe.

Bernard RussiLa gestion d’EMS est un secteur économique épargné par la ou les crises. Pourquoi vouloir développer le groupe dans le secteur de l’hôtellerie qui est la première touchée en cas de récession ?

La gestion d’EMS est un métier passionnant. J’ai eu la chance de pouvoir créer des structures d’accueil pour personnes âgées et de les gérer avec beaucoup de satisfaction. Dans les services d’un EMS, il y a une partie logement et restauration qui est très proche de l’hôtellerie. Cependant, la clientèle hôtelière est différente et il s’agit de la séduire, de lui apporter des prestations de qualité dans des établissements à la hauteur de ses attentes. C’est un défi important pour moi que de pouvoir travailler sur les deux tableaux. Un hôtel bien géré, bien tenu, avec des prestations originales et de qualité, ça marche! C’est une diversification importante pour le groupe et sa cohérence. Les expériences des uns peuvent profiter aux autres. C’est passionnant !

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4 5Nicolas CrognalettiVous avez évoqué la problématique de l’absentéisme à l’occasion du colloque annuel des cadres du groupe. Pensez-vous que ce phénomène peut être maîtrisé, voire fortement diminué et avec quelles solutions ?

C’est une très bonne question et je dirais en premier lieu qu’éliminer les absences est un exercice impossible. En revanche, une diminution semble possible. Grâce au suivi que nous pouvons faire maintenant, j’ose espérer que cet absentéisme, qui pèse lourd sur nos finances, sera en régression. Je tiens à soulever qu’à l’occasion de notre colloque, des groupes de travail se sont penchés sur la question et des pistes intéressantes ont été élaborées. Leur mise en œuvre aura certainement des effets positifs.

Bernard RussiVous avez de nombreux projets de développement. Quel est le critère déterminant pour la reprise d’un établissement ?

Le critère essentiel pour la reprise d’un établissement c’est son potentiel. Il doit y avoir un développement possible : un agrandissement, une construction, une amélioration. Ce qui m’intéresse, c’est d’arriver à surmonter les difficultés. De démontrer qu’il est possible d’innover et ce, malgré le manque d’enthousiasme de certaines banques. Travailler en équipe est également très motivant ; j’ai dû apprendre le travail en équipe ! Mais quel bonheur de voir les résultats, de présenter des espaces de vie et des bâtiments réussis. C’est ça mes critères !

Nicolas CrognalettiLorsqu’on parle de cohésion dans les entreprises du groupe et d’esprit d’équipe, quels sont les outils de gouvernance que vous voudriez mettre en place et quelles méthodes adopterez-vous pour fidéliser les collaborateurs ?

Le respect est un élément primordial pour moi ; notre mission est une mission humaine. Je pense que les objectifs sont basés sur ce respect mutuel. Des outils de gouvernance ont été mis en place, des études de satisfaction également et surtout une volonté de dialogue entre personnes et services de notre groupe. L’écoute est très importante à mes yeux. Elle permet de corriger le tir et de créer les conditions cadres auxquelles nos collaborateurs peuvent se référer.

Bernard RussiQuelle est à l’heure actuelle votre plus grand souci ?

Un groupe tel que BOAS, qui a grandi si rapidement, se doit de consolider ses assises financières. Une préoccupation qui refait surface régulièrement, c’est l’acharnement de l’Etat à vouloir réglementer à tout-va notre métier. C’est un secteur économique comme les autres et il est regrettable de constater que les pratiques de l’Etat dans le secteur des EMS, qui consistent à imposer des schémas empêchant tout profit, aient des incidences néfastes sur des investissements dont les résidents seraient les premiers bénéficiaires.

Nicolas Crognaletti – Bernard RussiMettrez-vous en place des systèmes d’encouragement à la performance ?

Nous avons souvent évoqué la performance dans notre groupe. Il s’agit pour nous de mettre en place un système équitable afin d’éviter des conflits internes. L’ambiance, la relation humaine dans les entités du groupe sont formidables.Pour l’heure, nous sommes convaincus que la politique de reconnaissance du travail accompli, les remerciements, sont les récompenses les plus importantes.

Bernard RussiComment allez-vous appréhender le futur. Au même rythme que ces deux dernières années ?

Notre structure nous permet actuellement de développer notre groupe et de reprendre des établissements. Il n’en reste pas moins que nous allons rester dans les domaines que nous connaissons.

Patrick Henry

Madame Estèle Geiger : Directrice de l’hôtel Twannberg

Madame Janine Monnier : Responsable de l’établissement la Couronne

NOMINATIONS

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76Le Foyer du Parc à Couvet Jusqu’en décembre 2005, dans le canton de Neuchâtel, faute de structure adaptée, toute personne souffrant de trouble(s) psychiatrique(s) grave(s), dont l’état de santé ne justifiait plus une hospitalisation, mais ayant besoin d’un encadrement médicalisé quotidien, se voyait dans l’obligation de rester hospitalisée dans un cadre « aménagé en lieu de vie ».

Depuis 2006, Le Foyer du Parc à Couvet accueille ces personnes atteintes d’affections psychiatriques, ayant besoin d’un cadre de vie structuré aussi bien au niveau hôtelier, socio-éducatif, qu’au niveau des soins médicaux et n’ayant pas nécessairement les capacités de maintenir une activité, même occupationnelle. Cet établissement médicalisé de 31 lits accueille une clientèle psychiatrique de tout type, regroupant des malades souffrant de schizophrénie, troubles bipolaires, troubles du comportement, syndromes post-traumatiques, syndromes de Korsakoff, de même que des personnes sous un régime de Privation de Liberté à des Fins d’Assistance ou sous mesure judiciaire.

Les objectifs de soins sont trop souvent fixés dans l’idée inconsciente de répondre à l’attente de la société (celle de guérir). Difficilement atteignables, voire inatteignables, les objectifs fixés vont, de par l’échec, aggraver la situation de la personne malade. Voulant bien faire, on peut ainsi paradoxalement desservir

UNE STRUCTURE ET UN RÔLE PRIMORDIAL

l’intérêt du malade et de la société, en alourdissant son handicap, et par conséquent, le coût de sa prise en soins. N’oublions pas qu’être soignant c’est autant annoncer la guérison qu’annoncer le caractère chronique ou incurable d’une maladie. Les 4 années d’existence du foyer nous ont permis d’observer que cette approche autorise nos résidents à vivre une plus longue période sans hospitalisation.Il est communément admis que les répercussions systémiques liées à l’hospitalisation telles que l’isolement, la désadaptation, la désinsertion, la perte d’autonomie, la désocialisation aggravent les symptômes de retrait social des maladies psychiatriques et ne font qu’augmenter les coûts de santé nécessaires pour pallier ce degré de dépendance accentué.

Je ne peux que remercier tous les collaborateurs qui, de part leurs formidables investissements, relèvent quotidiennement ce merveilleux défi qu’est l’amé-lioration de la qualité de vie des personnes accueillies. Je les félicite également pour leur contribution à cette formidable aventure humaine qu’est la réelle prise en compte des désirs des personnes atteintes de troubles psychiatriques. Le magnifique engouement de chacun a, de toute évidence, permis au Foyer du Parc de passer du statut d’indésirable (en lien avec le contexte politico économique de 2006) à celui de non seulement connu mais aussi et surtout à celui de reconnu et nécessaire pour ces prestations de qualité.

Mocellin Dimitri, Directeur

Afin de soutenir la Direction générale dans ses diverses tâches, nous avons créé le service « Marketing et Ventes ». Ainsi, Mme Nicole Hungerkamp, diplômée de l’Ecole Hôtelière de Lausanne, nous a rejoint le 3 mai dernier.

Au bénéfice d’une très grande expérience dans l’hôtellerie, notamment au sein d’établissements de renom, Madame Hungerkamp aura en charge la coordination du marketing, des activités commerciales et la communication pour l’ensemble des établissements du Groupe. Elle soutient et collabore avec les Directeurs des différentes sociétés afin d’optimiser leur rendements.À 43 ans, elle ouvre une nouvelle page de sa carrière avec le Groupe BOAS et nous lui souhaitons plein succès dans sa nouvelle activité.

Bernard Russi Nicolas Crognaletti Président directeur général Directeur général

DÉPARTEMENT MARKETING & VENTES

Nicole Hugerkamp - Directrice marketing et vente

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76Plus que blanc, du linge bactériologiquement net !

Conscient de ses responsabilités et de l’importance croissante d’une hygiène parfaitement maîtrisée, le Groupe BOAS s’est doté d’une blanchisserie moderne répondant aux directives les plus strictes en la matière.

Calquée sur les normes européennes de lutte contre les infections nosocomiales, Blanchinet garantit non seulement un linge propre, mais avant tout une hygiène parfaite pour l’intégralité de ce que l’on nomme la « fonction linge » (tri, lavage, repassage, finition, emballage et retour à l’armoire de rangement), aussi bien pour le linge plat que pour les vêtements des clients et les tenues du personnel.

Un service de haute qualité pour les professionnels comme pour les privés.

Tous les établissements hôteliers et de restauration sont confrontés à un danger invisible, mais bien réel : les bactéries. Parmi les vecteurs de contamination microbiologique, il faut principalement prendre en considération le linge.

Dans les restaurants comme chez les traiteurs, les règles d’hygiène sont le fondement d’un service de qualité. Cela passe par un nettoyage minutieux des instruments de travail, des serviettes et des nappes ; gage d’une salubrité parfaite du linge. C’est pourquoi chez Blanchinet, nous garantissons un linge vraiment propre, c’est-à-dire bactériologiquement net.

Le Groupe BOAS.Votre bien-être, notre savoir-faire.

BLANCHINET, UNE ENTREPRISE D’UNE IMPORTANCE CAPITALE

Une nouvelle directrice, une nouvelle image.

Enfant de la région, Estèle Geiger a été nommée directrice de l’hôtel TwannbergMadame Geiger est mère de deux enfants et a suivi une formation commerciale.Elle est conseillère communale en charge du dicastère des écoles de la commune de Lamboing.

Elle oeuvre également pour sa région au comité directeur du développement économique et touristique du parc ChasseralMadame Geiger n’est pas seulement passionnée de musique mais elle cultive la bonne humeur et le dynamisme.Avec son équipe, elle saura hisser l’hôtel Twannberg parmi les meilleurs trois étoiles de la région. Bernard Russi Nicolas Crognaletti Président directeur général Directeur général

HÔTEL TWANNBERG

Estèle Geiger - Directrice Hôtel Twannberg

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NOUVELLES

Établissement Nom Prénom Enfant Date

Bristol FIGUEIREDO COELHO Helder Luca 17.06.09

Bristol KANDASAMY Shanthakumar Tharuniga 6.10.09

Blanchinet BERISHA Majkenda Basan 21.10.09

La Fontaine AMOUGOU Luc Gaston Charleine Luna 20.11.09

Gottaz KANAPATHIPILLAI Ganesalingam Anu 11.12.09

Tourelles GASHI Mirsada Evana 11.01.10

Gottaz GAFNER Laetitia Coline 11.02.10

Bristol LOUHICHI Khadija Inès 16.02.10

Gottaz ROTZETTER Sabrina Alexis 23.02.10

Boas M. LAFORGE Olivier Loane 23.03.10

Madame Carla Beda

Arrivée en Suisse à 23 ans, j’ai décroché mon premier travail à Carrouge, plus précisément au Café du Raisin. En 1998, je suis entrée à Clos Nestlé, actuellement Clos Bercher, comme femme de chambre. Par la suite, j’ai eu la chance de collaborer avec l’infirmer-chef, notamment dans l’organisation du travail des femmes de ménage. Une nouvelle opportunité s’est rapidement offerte à moi, par le biais d’une formation d’intendance au sein d’un EMS, ce qui m’a permis de postuler en qualité de gouvernante à l’Hôtel Bristol à Montreux.

Trois ans après cette expérience, j’ai effectué une semaine de stage dans un autre établissement certifié 4 étoiles afin de mieux saisir les particularités du milieu hôtelier. Je me suis rendue compte que les hôtels avaient encore beaucoup à faire dans le domaine de l’hygiène. Nommée « Intendante générale du Groupe Boas » en 2009, cette fonction m’a permis de rencontrer de nombreuses personnes aux connaissances diverses. Cette même année, j’ai également pris la responsabilité du site de Blanchinet. Après 11 ans d’expérience professionnelle, je tiens à dire que ce qui me plaît dans ce métier, c’est sa diversité.

MON MÉTIER, MA PASSION

- Contrôle de la propreté et de l’hygiène du bâtiment (chambres, restaurant, cuisine, locaux publiques, l’hygiène et propreté du matériel soignant, etc.)- Contrôle des denrées alimentaires- Service à table (présentation des assiettes, etc.)- Contrôle des repas (équilibre, couleur, diététique, etc.)- Lingerie- Achat- Stocks : food et non food- Participation à l’élaboration des projets de construction- Répondre aux exigences de la clientèle et de la direction- Etc.

J’aimerais vraiment transmettre une image différente des femmes de ménage ou « employée de maison ». Il n’y a pas que des tâches ingrates, mais que du travail bien fait. La vitrine d’un établissement c’est la propreté. Ce sont nos employées de maison qui sont les gardiennes de ce principe. Principe qui m’anime et qui est mon métier, ma passion.

Établissement Ancien nom Nouveau nom Prénom Date

Bristol JAUNIN STÄHELI Nicole 27.03.10

Naissances

Mariages

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N° 3 - Octobre 2009

Editorial

Chères collaboratrices, Chers collaborateurs, dans le courant de l’été qui vient de passer, de nombreux événements ont été organisés au sein de nos maisons, je pense notamment aux festivités du 1er août, aux ballades au bord du lac ou encore aux vacances dont ont bénéficiés certains de nos résidents.

Ces moments privilégiés sont toujours fort appréciés ; il est

vrai que le personnel de nos établissement œuvre avec beaucoup de cœur et ceci à la plus grande joie de nos aînés. Réjouir nos hôtes, les distraire, leur prodiguer des soins de qualités, tenir bon quelques soient les difficultés, demande des compétences et des talents particuliers.

Le Groupe BOAS a la chance de pouvoir compter sur des collaborateurs fidèles et dévoués. Leurs expériences et leurs réflexions sont le ciment de notre partenariat ;

cela se traduit également par des échanges qui apportent, au quotidien, de la satisfaction, du plaisir et de l’enrichissement pour les uns et les autres. Par ailleurs, ils nous ont démontré, à plusieurs reprises, leur faculté à se surpasser, qu’importe la fonction exercée.

A toutes celles et ceux qui contribuent ainsi au succès de notre entreprise et au bien-être de nos hôtes et de nos résidents, nous souhaitons, mon époux et moi-même,

leur exprimer toute notre reconnaissance.

L’automne nous ouvre déjà les bras. Malgré les tâches qui nous incombent et les aléas que la vie parfois nous réserve, pensons à nous ressourcer dans cette magnifique nature qui nous environne, symbole de l’intérêt que le Seigneur à pour nous.

Merci à tous pour votre soutient et la confiance que vous nous accordez !

Anne Russi

Week-end « Fête de l’été » dans le canton de Berne :

La Fontaine et Le Manoir, les deux résidences du Groupe Boas dans le canton de Berne, ont fêté l’été les 15 et 16 août passés : soleil, poulets grillés, vin rouge, buffets de salade et de desserts, musique champêtre, le tout sous le signe de la nature, l’écologie et la beauté de la création.

Le samedi dans le Jura, puis le dimanche dans le Seeland, ont été spécialement organisés pour les résidents, leurs familles mais aussi pour toutes les personnes en âges AVS des deux villages concernés. De ces derniers, 40 sont venus de Court et 30 de Gampelen, ce qui est un succès total pour des petits villages de moins de 1500 habitants, surtout quand on entend la phrase

Il est aisé de considérer que de telles fêtes valent bien un encart publicitaire inaperçu et coûteux !Les résidents ont eux-mêmes fabriqués une partie de la décoration, et les deux

équipes du personnel se sont impliquées fidèlement pour la réussite de ces deux journées.

Tout a été fait pour que les résidents soient entourés de vie et pour que les futures générations comprennent

que le placement en institution ne signifie pas de renoncer à la vie.

Eric Lascombe« Fontaine et Manoir fêtent la nature et la nature des fêtes ! »

« dans une résidence comme ça, moi, je veux bien venir m’y installer, ça fait envie ! »

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Grande fête pour l’ouverture de l’hôtel Twannberg

Longtemps exploité par une fondation, l’Hôtel Village de vacances du Twannberg (Montagne de Douanne) en français, situé à cheval sur la frontière linguistique de la commune de Twann et Lamboing ( Jura Bernois) à ouvert ses portes après quelques mois d’inactivité.

Sensibilisé par les autorités de la région, le groupe BOAS a repris cet établissement hôtelier pour l’ouvrir rapidement au public. Le défi s’annonçait très intéressant et les quelques semaines à disposition pour réaliser cette ouverture se sont avérées difficiles mais très enrichissantes sur le plan humain.

Une équipe de choc à été créée, les inventaires

effectués, les machines redémarrées, les instal-lations contrôlées et réparées, les chambres rafraîchies, le système informatique installé. Les alentours et les jardins entretenus et fleuris. De plus, une cerise sur le gâteau nous attendait. Organiser la traditionnelle fête de Twannberg. Ni une ni deux, la ronde des contacts auprès des artisans, des journalistes, des habitants, des offices du tourisme, des associations locales diverses et des politiques fût très fructueuse.

La conférence de presse s’est déroulée le 1er septembre par un temps splendide, ce qui a manifestement contribué au démarrage médiatique de l’hôtel. La magnifique vue sur le lac de Bienne et les alpes est un gage de réussite s’est exclamée une journaliste.

Toujours alerte, à peine le verre de l’amitié vidé, notre équipe de choc a attaqué le montage des infrastructures pour la fête du 5 et 6 septembre. Une occasion pour les colla- borateurs du groupe de venir faire une petite visite et y participer en famille.

La fête fût magnifique, un peu frais le samedi soir, mais dans l’ensemble, les quelques 2200 visiteurs se sont régalés au son de la musique de jazz et des plats préparés par l’équipe de cuisine. Le bal, la danse et le feu d’artifice couronnaient cette première journée de fête.

Dès le lendemain, une myriade de visiteurs s’est bousculée dans les stands de dégustation et sur les aires de jeux installées pour l’occasion.

Une belle fête ! Elle sera sans doute renouvelée l’an prochain et probablement le premier week-end de septembre. Donc ! Tous à vos agendas.

Patrick Henry

Sortie Maritime pour La Résidence Le Manoir à Gampelen

Ce 23 juillet, Il aura fallu quelques heures à peine pour vivre un voyage de rêve, sous un soleil ten-dre avec une brise légère, généreusement installés dans le restaurant du bateau qui relie lacs et canaux.

9 pensionnaires de la Résidence Le Manoir sont ainsi partis du port de Er-lach – lac de Bienne – pour atteindre par le canal, le lac de Neuchâtel, puis en suivant l’autre canal, rejoindre le lac de Mo-rat pour le traverser et accoster tout prêt d’une

terrasse des plus conviviale.Chacun a profité du paysage qui défilait doucement, des péniches et petites embarcations remplies de promeneurs joviaux et bien entendu du bon repas réservé.

Eric Lascombe

« Un défi difficile mais très enrichissant sur le plan humain »

« 2200 visiteurs se sont régalés au son de la musique et des bons petits plats »

« 3 lacs dans la journée »

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L’ECO-CONDUITE

Souple, la conduite Rien ne sert d’accélérer brutalement ou de coller la voiture de devant. L’essentiel est d’arriver à point nommé en sécurité. Une conduite souple et douce permet de ménager sa voiture, d’éviter les accidents et de réduire ses émissions de CO2 de 15%.

Fini les moteurs qui rugissent Passez la vitesse supérieure autour de 2 500 tours/minutes pour un véhicule à essence et autour de 2 000 tours/minutes pour un véhicule diesel permet d’économiser jusqu’à 20 % de carburant.

Arrêt du moteur En cas d’arrêt prolongé (stationnement, file d’attente, achat de la baguette, discussion avec la voisine...), arrêter

puis redémarrer son véhicule permet de consommer moins de carburant qu’en laissant tourner le moteur au ralenti plus de 20 secondes.

10 km/h en moinsRéduire sa vitesse de 10kmh

permet d’économiser 0,5 litre de carburant tous les 100km. Soit 1kg de CO2 en moins dans

l’atmosphère !

La clim sans excèsPas malin de transformer la voiture en frigo ! La climatisation doit rester un élément de confort, à utiliser avec modération. Limitez son utilisation aux périodes de canicule, préférez la ventilation par temps

doux (l’écart maximum entre la température intérieure et extérieure ne doit pas excéder 5°C). La surconsommation de

carburant des véhicules due à la climatisation peut atteindre 10 % sur route et 25 % en ville.

Des pneus bien gonflésRouler sous-gonflé est dangereux et augmente la consommation de votre véhicule. Un simple sous gonflage de 0.5 bar augmente votre consommation de 3%. La pression des pneus doit être vérifiée idéalement une fois par mois et au minimum tous les deux mois. Astuce, les pneus « basse consommation » peuvent réduire la consommation et les émissions polluantes jusqu’à 5 %.

Une voiture bichonnéeUn véhicule mal entre-tenu peut entraîner une surconsommation de carburant pouvant aller jusqu’à 25 %. Un simple filtre à air encrassé fait consommer 3 % de plus et un moteur mal réglé encore plus et la pollution, vous y avez pensé ?

Mon métier – ma passion

Patrick Pilet

Directeur Food & Beverage du groupe BOAS

Le plaisir d’être au fourneau remonte à mon enfance, de la est née mon envie d’être cuisinier.

Mon CFC en poche, j’ai parfait mon savoir à l’Hôtel Continental à Lausanne et à Hôtel du Lac à Morges.

Ensuite, j’ai dirigé la brigade de cuisine en qualité de Chef à l’ Hôtel d’ Angleterre à Ouchy.

En 1991, j’ai accepté le poste de Chef de cuisine au Domaine de la Gottaz. Poussé par mon ambition de toujours faire mieux, j’ai décidé d’obtenir le « Brevet Fédéral de cuisine ». Dans la foulée, j’ai accepté d’être expert aux examens de fin

d’apprentissage. Cette activité me permet de prodiguer des conseils et astuces aux jeunes qui débutent dans un métier qui n’est pas toujours facile au sein d’une équipe en cuisine. J’ai été très fier d’avoir pu formé un apprenti qui s’est classé second du canton de Vaud. D’autre part, le dynamisme de mes patrons m’a donné l’opportunité de relever plusieurs défis qui m’ont procurés plaisir et satisfactions. Pour conclure, la cuisine est un art dans lequel je souhaite, pour votre plaisir et le mien, continuer de trouver de nouvelles saveurs et sur cette recette de saison toute simple et délicieuse, je vous souhaite bonne appétit!

Votre dévoué directeur catering,

Patrick Pilet

Ma recette de saison : la soupeà la courge

Pour 2lt de soupe - Faire revenir un oignon émincé dans 20 gr de beurre.- Ajouter 1 lt de bouillon, porter à ébullition, ajouter 1kg de courge, 500 gr de pdt. Cuire 30 min. env.- Passer le tout au mixer, rectifier l ’ a s s a i s o n n e m e n t , ajouter un filet de crème dans l’assiette. Quelques croûtons et persil en décoration. Une pointe de curry ajoute à votre soupe à la courge un petit plaisir supplémentaire.

« Le plaisir d’être au fourneau remonte à mon enfance... »

« Avez-vous pensé à votre impact sur l’environnement et aux conséquences des émissions de gaz sortant de vos pots d’échappement ??? »

« Avez-vous pensé à l’impact de votre conduite sur votre consommation en carburant et aux conséquences pour votre portefeuille ??? »

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Une escapade pour l’EMS Byron

Ils étaient accompagnés de Tony Mangard (infirmier), Olivier Mamin (aide-infirmier), Sylvie Menoud (animatrice) et Margrit Zenger (animatr ice responsable du projet).

Le départ a eu lieu le lundi à 15h00. Le déplacement s’est effectué à l’aide d’un bus, conduit par Sylvie pouvant accueillir onze personnes (9 résidents et 2 accompagnateurs) ainsi qu’avec une Opel Combo pour le transport de per-sonnes à mobilité réduite, conduite par Margrit accompagnée d’ Olivier.

Un temps magnifique, qui allait se maintenir durant

toute la semaine, a accueilli le groupe aux Diablerets. L’hôtel se trouve au bord d’un ruisseau dans la verdure et en lisière d’une forêt.

Les chambres sont une à coté de l’autre, accueillantes et pratiques. Les portes-fenêtres donnent sur la pelouse avec une vue imprenable sur le massif du Glacier 3000.

Chaque jour tous les participants ont apprécié les repas. Les trois plats du menu, soigneusement préparés, étaient appétissants. La fontaine à la salle à manger, alimentée par une source, a régalé tous les jours les vacanciers d’eau fraîche. Les soirées se sont finies sur

la terrasse en discutant, riant et chantant.

Les sorties au Lac Retaud et au village de Vers-l’église en bus ont permis aux aînés de faire revivre leurs souvenirs du temps passé.

Le jeudi nous sommes montés en télécabines jusqu’à la station d’Isenau. Six seniors, tout de suite d’accord, n’ont pas hésité à affronter l’aventure (dont une dame équipée de son rollator) ! Une vue incomparable sur

les cimes des alentours a été une belle récompense pour l’effort fourni.

C’est dans la bonne humeur que les anniversaires des deux accompagnateurs Sylvie et Olivier ont été fêtés dans le parc en face de l’hôtel.

Le reste du temps, diverses balades dans le village et dans les alentours des Diablerets ont fourni une belle distraction et un grand bol d’oxygène.

Toutes les bonnes choses ont une fin ! C’est ainsi que le départ était annoncé le vendredi à 15h00 pour retourner au bord du Léman avec un cœur rempli de belles images mais aussi un peu triste de quitter un si beau lieu. Comme souvent, en vacances, si l’ambiance est bonne, le temps passe trop vite !

Ainsi, pour la réussite d’une telle initiative, il faut une équipe d’accompagnateurs motivée qui ne rechigne pas à se mettre à disposition du bien-être des résidents dès tôt le matin jusqu’à tard le soir. Puis la bonne humeur et la complicité des seniors font le reste.

Organisation, rédaction et photos Margrit Zenger, animatrice.

l ’EMS Byron

Vue d’en hautpar Jean-Michel Rupp

J’ai été le plus grand du canton pendant des années.Mes 70 mètres ont enjoué les gamins pendant plus de 20 ans. Ils attendaient avec impatience le dernier week-end de mai pour pouvoir dévaler en riant sur mon dos.Sans vouloir être vaniteux, je peux dire que c’est grâce à moi que les Bains de Saillon sont aussi bien fréquentés.

Oui, bon, d’accord... seulement l’été. L’hiver, je n’avais pas grand-chose à faire; je les regardais, de haut.Imaginez-vous, les beaux jours d’été, enfants – et parents! - faisaient la queue à mes pieds pour pouvoir jouer avec moi... un régal! On se bousculait pour m’escalader. On venait même des cantons de Vaud et de Berne rien que pour faire ma connaissance!Juré, craché que c’est vrai!

Et puis, il y a deux ans, j’ai commencé à ressentir quelques douleurs dans les cartilages, mes articulations m’ont fait souffrir, je craquais un peu. Alors j’ai demandé à ce que l’on m’envoie en

maison de tobo-repos.Mi-septembre, on m’a doucement couché sur le côté et emmené sous les regards ébahis et mélancoliques des baigneurs.

Enfin... je laisse la place aux jeunes, à la relève. Un cousin fringuant et dynamique prendra ma succession en mai 2010. Pas à la même place – j’ai insisté pour que l’on ne me fasse pas ça – mais un peu plus à l’ouest.Je suis sûr qu’il saura amuser les bambins et ceux qui le sont restés pendant de longues années. Bonne glisse l’été prochain !

Le toboggan des Bains de Saillon

Naissances :

• Établissement « Marronniers » Mlle Brajana, fille de Suada ZOGAJ, née le 26.2.2009

• Établissement « Bristol » M. Samuel fils de Rosade Jésus GONCALVES Fernandes, née le 27.4.2009

• Établissement « Byron » M. Maël fils de Pascaline ZAZA, née le 8.6.2009

• Établissement « de la Gottaz » Mlle Oskana, fille de Anela Music, née le 30.9.2009

Les résidents de l’EMS Byron sont partis en vacances du 17 au 21 août 2009 à l’hôtel «Les Sources» aux Diablerets.

« Les résidents ont été agréablement surpris par ce paysage idyllique »

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L’EMS du Bourg à Aigle ouvrira ses portes en 2010

Le programme de la construc-tion permettra à La Résidence du Bourg d’ouvrir ses portes au printemps 2010.

Cet EMS a pour vocation pre-mière de remplacer l’EMS La Clé des Champs à Corbeyrier, qui ne correspond plus aux normes actuel-les d’hébergement. Ce sont donc ses 23 lits qui y seront transférés, majoré de 7 lits supplémentaires.

La Résidence du Bourg disposera de 33 logements protégés, soit 28 appartements de 2 pièces et 5 studios. Spacieux et conforta-bles, ils seront bien orientés et certains disposeront d’un balcon. Par ailleurs, un parking de 30 places sera à la disposition des résidents et de leurs familles.

Les futurs pensionnaires béné-ficieront d’espaces de vie et d’un environnement très agréables. Par ailleurs, La Résidence du Bourg est proche de toutes les commodités car elle est située à moins de 100 mètres du centre ville.

Cette nouvelle résidence pour personnes âgées amènera une plus-value certaine, tant à la commune d’Aigle qu’à la région du Chablais. Le Groupe BOAS se réjouis d’ores et déjà de collaborer avec le réseau de soin de la région.

La Municipalité, représentée par son Syndic Frédéric Borloz et le Municipal Joseph Devaud en charge de l’urbanisme, se réjouit que la ville d’Aigle bénéficie bientôt d’un tel établissement.

Le home « La Fontaine » à Court, conduit par Monsieur Jacques-Alain Lehmann depuis 1997 et « Le Manoir » à Gampelen, de concert avec son père depuis 1986 ont été repr is par le Groupe BOAS en novembre 2008, de même que le home « La Couronne » à Sonceboz.

Monsieur Lehmann assurera parallèlement la fonction de directeur du développement du Groupe BOAS en Suisse alé-manique et celle de directeur du home « Le Manoir » à Gampelen, qui était occupée depuis 22 ans par son père, Monsieur Kurt Lehmann, de Corgémont.

Le Groupe BOAS développe donc ses activités dans les cantons de Berne, de Neuchâtel, du Jura et plus tard dans les cantons de la Suisse alémanique où Monsieur Jacques-Alain L e h m a n n s e r a c h a r gé d e promouvoir le Groupe BOAS et de permettre son implantation outre Sarine.

Des remerciements sont adressés à Monsieur Kurt Lehmann, initiateur du home de Gampelen, qui, accompagné et solidement appuyé par son épouse Madame Thérèse Lehmann, est à l’origine d ’ ins t i tut ions reconnues à Corgémont et à Tramelan.

Editorial

Vers la fin des années 1980, nous avons eu la chance, avec mon épouse, de reprendre plusieurs EMS que nous avons gérés et dé-veloppés. Madame Russi dirige le Domaine de la Gottaz à Morges, fleuron de notre Groupe, qui a été minutieusement transformé. Il est devenu un lieu de sérénité, de calme et de paix.

Avec ferveur et sans pareil, mon épouse veille au bien-être de ses

résidents et à leur santé. En qualité de directrice des soins du Groupe BOAS, elle dispense ses précieux conseils et force l’admiration de l’ensemble de ses collaboratrices et collaborateurs. Le Groupe BOAS s’est considé-rablement agrandi ces dernières années et compte aujourd’hui plus d’une vingtaine d’entreprises dans les domaines de l’hébergement, de la restauration, des loisirs et de la prise en charge de personnes âgées.

La gestion de ses diverses entités requière non seulement un savoir faire, mais une disponibilité de tous les instants.

Notre Groupe emploie aujourd’hui huit cents personnes qui, chaque jour, donnent le meilleur d’eux-même afin de répondre aux besoins de nos nombreux résidents ainsi

qu’à la clientèle à la recherche de bien-être et d’accueil chaleureux.

Les diverses entités du Groupe sont implantées et réparties actuellement en Suisse romande et plus récemment en Suisse alémanique.

Les projets de développement correspondants à nos objectifs sont en cours d’élaboration ou de réalisation et nous avons pour ambition de proposer des nou-veautés en matière d’accueil, de divertissement, de bien-être et d’offre culturelle exceptionnelle avec notre projet « AquaEcopôle » à Epalinges.

Nous sommes fiers en ce début d’année 2009 de pouvoir vous proposer notre véhicule d’in-formations sous forme de lettre, intitulée «BOAS Performances». Ce titre est notre motivation afin

de garantir des prestations de grande qualité tout au long de nos activités.

Notre Groupe se projette donc dans l ’ aveni r avec comme devise la «performance» à tous les niveaux.

Bernard Russi, Directeur général du Groupe BOAS

B O A S P E R F O R M A N C E S

La qualité, notre priorité!

Diriger et faire fonctionner notre Groupe avec succès nécessite d’adopter un système de navigation fiable et efficace. Mme Patricia Thomas, respon-sable du département qualité, sécurité et formation, nous a ouvert la voie de cette navigation fiable. Avec efficacité et persévé-rance, elle encourage les collabo-rateurs à suivre cette voie pour une constante adaptation aux

besoins de nos résidents et de nos clients.

Nous voulons croire en un mode de management performant, se mesurant non seulement à la rentabilité de ses activités, mais aussi à ses performances tout en répondant aux exigences et à la satisfaction de ses clients.

De nos jours, nous recevons des pressions des services de la santé publique mais aussi des clients. Ceux-ci sont de plus en plus exigeants lorsque l’on évoque les prestataires de soins et d’hébergement. Nous devons à tout moment apporter la preuve de nos aptitudes.

Nous nous sommes engagés depuis plusieurs années sur la voie de la qualité afin de bâtir une organisation cohérente et

reconnue. Nous avons mis en place un système Qualité, notre système Yakhin, répondant à la norme ISO 9001:2000 et reconnu par une instance de certification, la Société Générale de Surveillance, accompagné de Healthmark.

Le succès de notre système qualité repose sur la contribution de chaque collaborateur/acteur à soutenir les valeurs de notre Groupe.

Chacun concourt au système de management de la qualité, en incitant le déploiement des exi-gences clients, en définissant les processus qui contribuent à la réalisation des prestations et en assurant leur maîtrise. Par ces fondements nous œuvrons vers une démarche d’amélioration efficace et pérenne.

Nous voulons apporter à nos partenaires la confiance en notre aptitude à fournir des prestations de qualité qui satisfont imman-quablement aux exigences.

La qualité ne peut et ne doit plus être vécue aujourd’hui comme un surcroît de contraintes, bien au contraire, mais comme un outil pour construire l’avenir ensemble.

« Faire de la qualité un outil pour construire l’avenir»

« Nous voulons croire en un mode de management performant»

Le Groupe BOAS dans le Jura bernois et le Seeland

R e p r i s e d e s h o m e s « L a Fontaine » à Court, « Le Manoir » à Gampelen et « la Couronne » à Sonceboz.

La Résidence «Le Pacific»

Cette résidence est la fierté du Groupe BOAS. Le Pacific est la première résidence privée pour personnes âgées à ouvrir ses portes depuis 10 ans en Suisse romande, et a été inaugurée le 6 novembre 2008.

Les éléments naturels tels que la lumière, l ’eau ou la terre font partie intégrante de la conception architecturale de la résidence. Un magnifique aqua-rium de 8’000 litres, riche en poissons d’eau de mer, colore et dynamise ainsi ce lieu de vie. Un grand parc avec un étang offre la possibilité aux résidents de se promener et de se détendre.

U n c o n f o r t m o d e r n e e t sécurisé: Les chambres sont au nombre de 80 et toutes individuelles. Spacieuses (19 à 23 m2), elles contiennent une salle de bain privée et un lit médica l i sé . Q uatre ascen-seurs permettent aux rési-dents de mieux se déplacer et, à chacun des 2 principaux étages,

une infirmerie est établie afin de répondre à chaque instant aux besoins de tous.

Une gestion maîtr isée: La résidence Le Pacific réussi le défi de faire diminuer les coûts pour les personnes qui choisissent d’y résider. En effet, le principe d’impliquer les familles dans la gestion quotidienne de la vie de leur(s) proche(s) est un facteur de diminution des prix, tout comme l’initiative d’utiliser systématiquement l’informatique dans le but de réduire les coûts administratifs.

Une implantation stratégique: La résidence est à proximité de plusieurs grands centres com-merciaux, du lac Léman et de

forêts. Cette position straté-gique permet aux résidents de rester en contact avec la popu-lation active et facilite la venue des visiteurs.

Personnel et collaborateurs: Le personnel se divise princi-palement en deux catégories: le personnel médical et le person-nel hôtelier, tous deux hautement qualifiés. De plus, la résidence bénéficie d ’une br igade de cuisine soucieuse d ’allier les désirs de ses hôtes ainsi que leurs besoins. Finalement, un responsable technique et une équipe de maintenance sont toujours présents, veillant au bon fonctionnement du Pacific.« Un contrat

de confiance-famille»

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N° 1 - Février 2009

BOASBOASBOAS Performancesn o u v e l l e s d u g r o u p e b o a s

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Conseil d’administrationMme Anne et M. Bernard Russi

Direction généraleM. Bernard Russi

Directeur général adjointM. Nicolas Crognaletti

Directeur des Ressources Humaines

M. Nicolas Crognaletti

Service du personnelMme K. Poredo,

Mme M. Golay, Mme D. Clot

Secretariat RHMme M. Maillard

Créanciers FournisseursMme D. Duperrex,Mme C. Braghini

ComptabilitéMme A. MilovanMme E. Wenger

Responsablefinancier

Mme F. Pittet

Secrétariat deDirection

Mme N. Abdelhak Garoni

MarketingCommunication

M. P. Henry, M. G. Fortin

ContentieuxMme E. Merinat

Directeur financierM. R. Burri

Qualité / SécuritéMme P. Thomas

Agent qualitéM. P.A. Leresche

Informatique / AchatM. Ch. Russi

AchatM. P.A. Leresche

InformatiqueM. O. Laforge

Directeur généralM. Bernard Russi

Directrice des soinsMme Anne Russi

F I N A N C E M A N A G E M E N T

Lien hiérarchique

Lien fonctionnel

D I R E C T I O N

R E S S O U R C E S H U M A I N E S

EMS Joli-Automne

RésidenceBel Horizon

RésidenceGottaz Senior

EMSLa Clé des Champs

EMS Clos Bercher

EMSL’Eaudine

RésidenceBristol

EMS Les Tourelles

RésidenceLe Byron

Blanchinet

Hôtel RestaurantLe Bristol

HostellerieLe Petit Manoir

TraiteurLe Petit Manoir

Restaurant des Bains de Saillon

Dancing La Bastide - Saillon

Les Bains de Saillon

BristolSpa & FitnessRésidence

La Couronne

RésidenceLa Fontaine

RésidenceLe Manoir

RésidenceLe Pacific

EMSLes Marronniers

Responsable FormationMme P. Thomas

EconomisteM. D. Depelteau

En dehors du périmètre de certification

SADIES

BR

NC

BR et NC

FacturationMme P. Asper, Mme S. Boegli,Mme E. Merinat, M. G. Golay

Technique BOASM. J. Vaz,

M. A. Rouge

Directeur CateringM. P. Pillet

Notre organisation

La structure administrative du Groupe BOAS, nécessaire à la bonne gestion de toutes les entités, s’est renforcée en quelques mois.

B OA S M a n a ge m e n t p e u t compter désormais sur les compétences de spécialistes dans de nombreux domaines.

Notre organigramme subira

certainement encore quelques modifications significatives, dans le but de pouvoir assumer administrativement les nouvelles entités EMS et autres entreprises du Groupe en cours de réalisation.

Traiteur Le Petit-Manoir et la Société Grand Chelem

La Société Grand Chelem SA gère de nombreux événements sportifs et culturels dans toute la Suisse romande.

Reprenant récemment la société du Lausanne Sport, Grand Chelem recherchait un parte-naire pour fournir des prestations de traiteur et assurer toutes les réceptions, repas, cocktails qui accompagnent chaque rendez- vous sportif, économique, ou culturel.

Contacté, « Traiteur le Petit- Manoir » a répondu présent et assure désormais les nombreux repas et cocktails commandés par la « Société Grand Chelem ».

Le Groupe BOAS reprend L’EMS« Les Marronniers » à Martigny

Nous sommes particulière-ment heureux et fiers d’accueillir au sein du Groupe BOAS un deuxième EMS sur le territoire valaisan! En effet, la Résidence des Marronniers se situe à 100 mètres de l’établissement médico-social « Les Tourelles ».

Durant dix-sept belles années, Madame Micheline Décaillet a dirigé avec grand succès et pro-fessionnalisme la Résidence « Les Marronniers » à Martigny.

A l ’aube d ’une retraite bien méritée, Mme Décaillet vient de céder son établissement au Groupe BOAS, qui la remercie pour son excellent travail ainsi que pour la confiance qu’elle nous a témoigné en acceptant que nous reprenions sa suite.

Elle nous a accompagné jusqu’à la fin de l’année 2008.

Notre Groupe exploite déjà en Suisse romande plusieurs établissements médico-sociaux, des structures intermédiaires, ainsi qu’une unité d ’accueil temporaire (UAT). Ils poursuivent tous le même but: accueillir des personnes âgées en hébergement et leur fournir des soins médico-sociaux.

La proximité de ces deux établissements nous permettra des synergies intéressantes et idéales, d’autant plus prometteu-ses qu’ils sont tous deux situés près du centre-ville, facteur très appréciable pour les résidents et leurs familles.

Le Petit-Manoir à Morges

En 1764, Marc-Antoine Perret const ru i t ce t te magni fque demeure dans laquelle il s’établit comme traiteur. Aujourd’hui, elle est propriété du Groupe BOAS qui ambitionne de lui redonner son lustre d’antan.

Le Petit-Manoir retrouvera grâce au Groupe BOAS sa vocation première, avec les prestations du « Traiteur - Le Petit-Manoir ».

Cette habitation exceptionnelle, fleuron de la ville de Morges, arbore l’enseigne « Hostellerie du Petit-Manoir ». Son amé-nagement intérieur et ses salles de banquets sont dignes d’un « Relais-Château », de même que ses chambres et appartements agencés et décorés dans le respect de ce lieu chargé d’histoire.

Les séminaires, réunions d’en-treprises, banquets de mariages et autres fêtes trouvent en ce lieu tous les services et presta-tions nécessaires, dispensés par

une équipe de professionnels motivés, afin de donner au Petit-Manoir une atmosphère hors du commun.

« Un haut lieu de rencontres gastronomiques»

« Digne d’unRelais-Château»

Les Bains de Saillon

Situés entre Martigny et Sion, les Bains de Saillon ont été acquis par le Groupe BOAS au début de l’année 2008, et séduisent les adeptes des bains thermaux par la qualité de l’environnement propre au cœur du Valais et de son archi-tecture provençale.

Proche des stations de ski et des randonnées balisées au milieu des vignes, Saillon est sans nul doute un havre de paix et de bien-être à ne pas manquer.

Le domaine des Bains de Saillon est composé de quatre piscines

thermales, ainsi que d’un espace de détente nommé Carpe Diem, lequel comprend des saunas et des bains de vapeurs.

Les soins et programmes de cures proposent des massages et différentes thérapies ainsi qu’un centre médical.

Grâce à son fitness, chacun a le loisir d’entretenir sa forme

physique et de bénéficier des conseils de spécialistes du bien-être et de la santé.

Un grand restaurant et une dis-cothèque (La Bastide) complètent l’offre.

« Une île de bien-être au cœur du Valais»

« Notre deuxièmeEMS dans le canton du Valais»

« Une histoire de partenariat»

Les collaborateurs, capital humainde l’entreprise

En économie, toute entre-prise qui se respecte est jugée par son capital qui correspond à l’ ensemble des actifs immobilisés ou en circulation à sa disposition. Le Groupe BOAS mise sur la qualité de ses prestations et pour ce faire sur un capital inestimable, son personnel.

Notre Groupe présente une palette d’entreprises de services qui, sans les collaborateurs, n’a aucune valeur intrinsèque.

Fort de cette constatation et soucieux de leur bien-être, nous attachons une importance toute particulière à l’environnement dans lequel ils évoluent. Pour ce faire, notre Groupe a mis en place un concept de formation qui touche l’ensemble des métiers de nos entreprises. Les cours donnés

se déclineront sur quatre axes, à savoir la santé, l’hôtellerie, le technique et l’administration. Nous avons mis un point d’hon-neur à ce que cette ligne permette à nos collaborateurs de trouver encore plus de satisfaction dans leur travail par une approche toujours mieux empreinte de professionnalisme. A l’écoute, et attentifs à leurs réflexions, nous sommes très reconnaissants des efforts sans ces-se renouvelés, signes d’une image de qualité de nos sociétés.

Les attentes des personnes qui nous sont confiés dans nos résidences et celles des clients de nos restaurants et Wellness sont toujours plus élevées. Cette volonté de mieux faire se ressent dans les équipes de travail. C’est d’ailleurs là le gage de notre succès, et nous en sommes fiers.

Un tout grand merci à tous. Par votre engagement vous repoussez plus loin les limites de votre savoir-faire.

Une ligne graphique harmonieuse et une identité forte pour créer le futur

Dès le début de l’année 2008, une ligne graphique a été adop-tée pour se décliner et signifier une identité propre à chaque entreprise du Groupe BOAS, tout en gardant les mêmes éléments visuels.

Nous retrouvons dans chacun des logos une ligne identique donnant au Groupe une image distincte et reconnaissable.

En périodes de ralentissement économique, des messages simples et une vision claire sont essentiels. Nos projets nous permettent de répondre aux questions que chacun se pose: Qu’est-ce qui fait notre iden-tité et notre différence? Qu’est-ce qui va permettre d’apporter,

aujourd’hui et demain, de la valeur à nos résidents et à nos clients, et qui donne du sens à ce que nous faisons ensemble au quotidien? Une vision qui a aussi pour but de renforcer la cohésion et la cohérence de l’organisation, pour aller tous dans la même direc-tion pour nous assurer de mettre en œuvre nos plans de manière cohérente.

Exemples:

BOAS_Newsletter_09_PROD.indd 2 17.2.2009 17:51:05

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Conseil d’administrationMme Anne et M. Bernard Russi

Direction généraleM. Bernard Russi

Directeur général adjointM. Nicolas Crognaletti

Directeur des Ressources Humaines

M. Nicolas Crognaletti

Service du personnelMme K. Poredo,

Mme M. Golay, Mme D. Clot

Secretariat RHMme M. Maillard

Créanciers FournisseursMme D. Duperrex,Mme C. Braghini

ComptabilitéMme A. MilovanMme E. Wenger

Responsablefinancier

Mme F. Pittet

Secrétariat deDirection

Mme N. Abdelhak Garoni

MarketingCommunication

M. P. Henry, M. G. Fortin

ContentieuxMme E. Merinat

Directeur financierM. R. Burri

Qualité / SécuritéMme P. Thomas

Agent qualitéM. P.A. Leresche

Informatique / AchatM. Ch. Russi

AchatM. P.A. Leresche

InformatiqueM. O. Laforge

Directeur généralM. Bernard Russi

Directrice des soinsMme Anne Russi

F I N A N C E M A N A G E M E N T

Lien hiérarchique

Lien fonctionnel

D I R E C T I O N

R E S S O U R C E S H U M A I N E S

EMS Joli-Automne

RésidenceBel Horizon

RésidenceGottaz Senior

EMSLa Clé des Champs

EMS Clos Bercher

EMSL’Eaudine

RésidenceBristol

EMS Les Tourelles

RésidenceLe Byron

Blanchinet

Hôtel RestaurantLe Bristol

HostellerieLe Petit Manoir

TraiteurLe Petit Manoir

Restaurant des Bains de Saillon

Dancing La Bastide - Saillon

Les Bains de Saillon

BristolSpa & FitnessRésidence

La Couronne

RésidenceLa Fontaine

RésidenceLe Manoir

RésidenceLe Pacific

EMSLes Marronniers

Responsable FormationMme P. Thomas

EconomisteM. D. Depelteau

En dehors du périmètre de certification

SADIES

BR

NC

BR et NC

FacturationMme P. Asper, Mme S. Boegli,Mme E. Merinat, M. G. Golay

Technique BOASM. J. Vaz,

M. A. Rouge

Directeur CateringM. P. Pillet

Notre organisation

La structure administrative du Groupe BOAS, nécessaire à la bonne gestion de toutes les entités, s’est renforcée en quelques mois.

B OA S M a n a ge m e n t p e u t compter désormais sur les compétences de spécialistes dans de nombreux domaines.

Notre organigramme subira

certainement encore quelques modifications significatives, dans le but de pouvoir assumer administrativement les nouvelles entités EMS et autres entreprises du Groupe en cours de réalisation.

Traiteur Le Petit-Manoir et la Société Grand Chelem

La Société Grand Chelem SA gère de nombreux événements sportifs et culturels dans toute la Suisse romande.

Reprenant récemment la société du Lausanne Sport, Grand Chelem recherchait un parte-naire pour fournir des prestations de traiteur et assurer toutes les réceptions, repas, cocktails qui accompagnent chaque rendez- vous sportif, économique, ou culturel.

Contacté, « Traiteur le Petit- Manoir » a répondu présent et assure désormais les nombreux repas et cocktails commandés par la « Société Grand Chelem ».

Le Groupe BOAS reprend L’EMS« Les Marronniers » à Martigny

Nous sommes particulière-ment heureux et fiers d’accueillir au sein du Groupe BOAS un deuxième EMS sur le territoire valaisan! En effet, la Résidence des Marronniers se situe à 100 mètres de l’établissement médico-social « Les Tourelles ».

Durant dix-sept belles années, Madame Micheline Décaillet a dirigé avec grand succès et pro-fessionnalisme la Résidence « Les Marronniers » à Martigny.

A l ’aube d ’une retraite bien méritée, Mme Décaillet vient de céder son établissement au Groupe BOAS, qui la remercie pour son excellent travail ainsi que pour la confiance qu’elle nous a témoigné en acceptant que nous reprenions sa suite.

Elle nous a accompagné jusqu’à la fin de l’année 2008.

Notre Groupe exploite déjà en Suisse romande plusieurs établissements médico-sociaux, des structures intermédiaires, ainsi qu’une unité d ’accueil temporaire (UAT). Ils poursuivent tous le même but: accueillir des personnes âgées en hébergement et leur fournir des soins médico-sociaux.

La proximité de ces deux établissements nous permettra des synergies intéressantes et idéales, d’autant plus prometteu-ses qu’ils sont tous deux situés près du centre-ville, facteur très appréciable pour les résidents et leurs familles.

Le Petit-Manoir à Morges

En 1764, Marc-Antoine Perret const ru i t ce t te magni fque demeure dans laquelle il s’établit comme traiteur. Aujourd’hui, elle est propriété du Groupe BOAS qui ambitionne de lui redonner son lustre d’antan.

Le Petit-Manoir retrouvera grâce au Groupe BOAS sa vocation première, avec les prestations du « Traiteur - Le Petit-Manoir ».

Cette habitation exceptionnelle, fleuron de la ville de Morges, arbore l’enseigne « Hostellerie du Petit-Manoir ». Son amé-nagement intérieur et ses salles de banquets sont dignes d’un « Relais-Château », de même que ses chambres et appartements agencés et décorés dans le respect de ce lieu chargé d’histoire.

Les séminaires, réunions d’en-treprises, banquets de mariages et autres fêtes trouvent en ce lieu tous les services et presta-tions nécessaires, dispensés par

une équipe de professionnels motivés, afin de donner au Petit-Manoir une atmosphère hors du commun.

« Un haut lieu de rencontres gastronomiques»

« Digne d’unRelais-Château»

Les Bains de Saillon

Situés entre Martigny et Sion, les Bains de Saillon ont été acquis par le Groupe BOAS au début de l’année 2008, et séduisent les adeptes des bains thermaux par la qualité de l’environnement propre au cœur du Valais et de son archi-tecture provençale.

Proche des stations de ski et des randonnées balisées au milieu des vignes, Saillon est sans nul doute un havre de paix et de bien-être à ne pas manquer.

Le domaine des Bains de Saillon est composé de quatre piscines

thermales, ainsi que d’un espace de détente nommé Carpe Diem, lequel comprend des saunas et des bains de vapeurs.

Les soins et programmes de cures proposent des massages et différentes thérapies ainsi qu’un centre médical.

Grâce à son fitness, chacun a le loisir d’entretenir sa forme

physique et de bénéficier des conseils de spécialistes du bien-être et de la santé.

Un grand restaurant et une dis-cothèque (La Bastide) complètent l’offre.

« Une île de bien-être au cœur du Valais»

« Notre deuxièmeEMS dans le canton du Valais»

« Une histoire de partenariat»

Les collaborateurs, capital humainde l’entreprise

En économie, toute entre-prise qui se respecte est jugée par son capital qui correspond à l’ ensemble des actifs immobilisés ou en circulation à sa disposition. Le Groupe BOAS mise sur la qualité de ses prestations et pour ce faire sur un capital inestimable, son personnel.

Notre Groupe présente une palette d’entreprises de services qui, sans les collaborateurs, n’a aucune valeur intrinsèque.

Fort de cette constatation et soucieux de leur bien-être, nous attachons une importance toute particulière à l’environnement dans lequel ils évoluent. Pour ce faire, notre Groupe a mis en place un concept de formation qui touche l’ensemble des métiers de nos entreprises. Les cours donnés

se déclineront sur quatre axes, à savoir la santé, l’hôtellerie, le technique et l’administration. Nous avons mis un point d’hon-neur à ce que cette ligne permette à nos collaborateurs de trouver encore plus de satisfaction dans leur travail par une approche toujours mieux empreinte de professionnalisme. A l’écoute, et attentifs à leurs réflexions, nous sommes très reconnaissants des efforts sans ces-se renouvelés, signes d’une image de qualité de nos sociétés.

Les attentes des personnes qui nous sont confiés dans nos résidences et celles des clients de nos restaurants et Wellness sont toujours plus élevées. Cette volonté de mieux faire se ressent dans les équipes de travail. C’est d’ailleurs là le gage de notre succès, et nous en sommes fiers.

Un tout grand merci à tous. Par votre engagement vous repoussez plus loin les limites de votre savoir-faire.

Une ligne graphique harmonieuse et une identité forte pour créer le futur

Dès le début de l’année 2008, une ligne graphique a été adop-tée pour se décliner et signifier une identité propre à chaque entreprise du Groupe BOAS, tout en gardant les mêmes éléments visuels.

Nous retrouvons dans chacun des logos une ligne identique donnant au Groupe une image distincte et reconnaissable.

En périodes de ralentissement économique, des messages simples et une vision claire sont essentiels. Nos projets nous permettent de répondre aux questions que chacun se pose: Qu’est-ce qui fait notre iden-tité et notre différence? Qu’est-ce qui va permettre d’apporter,

aujourd’hui et demain, de la valeur à nos résidents et à nos clients, et qui donne du sens à ce que nous faisons ensemble au quotidien? Une vision qui a aussi pour but de renforcer la cohésion et la cohérence de l’organisation, pour aller tous dans la même direc-tion pour nous assurer de mettre en œuvre nos plans de manière cohérente.

Exemples:

BOAS_Newsletter_09_PROD.indd 2 17.2.2009 17:51:05

Page 24: NOUVELLES DU GROUPE BOAS BOAS - Boas Swiss Hotels · NOUVELLES DU GROUPE BOAS 5 BOAS Performances LE BYRON - EN VACANCES AU TWANNBERG Des vacances de rêve du 9 au 13 août 2010 pour

L’EMS du Bourg à Aigle ouvrira ses portes en 2010

Le programme de la construc-tion permettra à La Résidence du Bourg d’ouvrir ses portes au printemps 2010.

Cet EMS a pour vocation pre-mière de remplacer l’EMS La Clé des Champs à Corbeyrier, qui ne correspond plus aux normes actuel-les d’hébergement. Ce sont donc ses 23 lits qui y seront transférés, majoré de 7 lits supplémentaires.

La Résidence du Bourg disposera de 33 logements protégés, soit 28 appartements de 2 pièces et 5 studios. Spacieux et conforta-bles, ils seront bien orientés et certains disposeront d’un balcon. Par ailleurs, un parking de 30 places sera à la disposition des résidents et de leurs familles.

Les futurs pensionnaires béné-ficieront d’espaces de vie et d’un environnement très agréables. Par ailleurs, La Résidence du Bourg est proche de toutes les commodités car elle est située à moins de 100 mètres du centre ville.

Cette nouvelle résidence pour personnes âgées amènera une plus-value certaine, tant à la commune d’Aigle qu’à la région du Chablais. Le Groupe BOAS se réjouis d’ores et déjà de collaborer avec le réseau de soin de la région.

La Municipalité, représentée par son Syndic Frédéric Borloz et le Municipal Joseph Devaud en charge de l’urbanisme, se réjouit que la ville d’Aigle bénéficie bientôt d’un tel établissement.

Le home « La Fontaine » à Court, conduit par Monsieur Jacques-Alain Lehmann depuis 1997 et « Le Manoir » à Gampelen, de concert avec son père depuis 1986 ont été repr is par le Groupe BOAS en novembre 2008, de même que le home « La Couronne » à Sonceboz.

Monsieur Lehmann assurera parallèlement la fonction de directeur du développement du Groupe BOAS en Suisse alé-manique et celle de directeur du home « Le Manoir » à Gampelen, qui était occupée depuis 22 ans par son père, Monsieur Kurt Lehmann, de Corgémont.

Le Groupe BOAS développe donc ses activités dans les cantons de Berne, de Neuchâtel, du Jura et plus tard dans les cantons de la Suisse alémanique où Monsieur Jacques-Alain L e h m a n n s e r a c h a r gé d e promouvoir le Groupe BOAS et de permettre son implantation outre Sarine.

Des remerciements sont adressés à Monsieur Kurt Lehmann, initiateur du home de Gampelen, qui, accompagné et solidement appuyé par son épouse Madame Thérèse Lehmann, est à l’origine d ’ ins t i tut ions reconnues à Corgémont et à Tramelan.

Editorial

Vers la fin des années 1980, nous avons eu la chance, avec mon épouse, de reprendre plusieurs EMS que nous avons gérés et dé-veloppés. Madame Russi dirige le Domaine de la Gottaz à Morges, fleuron de notre Groupe, qui a été minutieusement transformé. Il est devenu un lieu de sérénité, de calme et de paix.

Avec ferveur et sans pareil, mon épouse veille au bien-être de ses

résidents et à leur santé. En qualité de directrice des soins du Groupe BOAS, elle dispense ses précieux conseils et force l’admiration de l’ensemble de ses collaboratrices et collaborateurs. Le Groupe BOAS s’est considé-rablement agrandi ces dernières années et compte aujourd’hui plus d’une vingtaine d’entreprises dans les domaines de l’hébergement, de la restauration, des loisirs et de la prise en charge de personnes âgées.

La gestion de ses diverses entités requière non seulement un savoir faire, mais une disponibilité de tous les instants.

Notre Groupe emploie aujourd’hui huit cents personnes qui, chaque jour, donnent le meilleur d’eux-même afin de répondre aux besoins de nos nombreux résidents ainsi

qu’à la clientèle à la recherche de bien-être et d’accueil chaleureux.

Les diverses entités du Groupe sont implantées et réparties actuellement en Suisse romande et plus récemment en Suisse alémanique.

Les projets de développement correspondants à nos objectifs sont en cours d’élaboration ou de réalisation et nous avons pour ambition de proposer des nou-veautés en matière d’accueil, de divertissement, de bien-être et d’offre culturelle exceptionnelle avec notre projet « AquaEcopôle » à Epalinges.

Nous sommes fiers en ce début d’année 2009 de pouvoir vous proposer notre véhicule d’in-formations sous forme de lettre, intitulée «BOAS Performances». Ce titre est notre motivation afin

de garantir des prestations de grande qualité tout au long de nos activités.

Notre Groupe se projette donc dans l ’ aveni r avec comme devise la «performance» à tous les niveaux.

Bernard Russi, Directeur général du Groupe BOAS

B O A S P E R F O R M A N C E S

La qualité, notre priorité!

Diriger et faire fonctionner notre Groupe avec succès nécessite d’adopter un système de navigation fiable et efficace. Mme Patricia Thomas, respon-sable du département qualité, sécurité et formation, nous a ouvert la voie de cette navigation fiable. Avec efficacité et persévé-rance, elle encourage les collabo-rateurs à suivre cette voie pour une constante adaptation aux

besoins de nos résidents et de nos clients.

Nous voulons croire en un mode de management performant, se mesurant non seulement à la rentabilité de ses activités, mais aussi à ses performances tout en répondant aux exigences et à la satisfaction de ses clients.

De nos jours, nous recevons des pressions des services de la santé publique mais aussi des clients. Ceux-ci sont de plus en plus exigeants lorsque l’on évoque les prestataires de soins et d’hébergement. Nous devons à tout moment apporter la preuve de nos aptitudes.

Nous nous sommes engagés depuis plusieurs années sur la voie de la qualité afin de bâtir une organisation cohérente et

reconnue. Nous avons mis en place un système Qualité, notre système Yakhin, répondant à la norme ISO 9001:2000 et reconnu par une instance de certification, la Société Générale de Surveillance, accompagné de Healthmark.

Le succès de notre système qualité repose sur la contribution de chaque collaborateur/acteur à soutenir les valeurs de notre Groupe.

Chacun concourt au système de management de la qualité, en incitant le déploiement des exi-gences clients, en définissant les processus qui contribuent à la réalisation des prestations et en assurant leur maîtrise. Par ces fondements nous œuvrons vers une démarche d’amélioration efficace et pérenne.

Nous voulons apporter à nos partenaires la confiance en notre aptitude à fournir des prestations de qualité qui satisfont imman-quablement aux exigences.

La qualité ne peut et ne doit plus être vécue aujourd’hui comme un surcroît de contraintes, bien au contraire, mais comme un outil pour construire l’avenir ensemble.

« Faire de la qualité un outil pour construire l’avenir»

« Nous voulons croire en un mode de management performant»

Le Groupe BOAS dans le Jura bernois et le Seeland

R e p r i s e d e s h o m e s « L a Fontaine » à Court, « Le Manoir » à Gampelen et « la Couronne » à Sonceboz.

La Résidence «Le Pacific»

Cette résidence est la fierté du Groupe BOAS. Le Pacific est la première résidence privée pour personnes âgées à ouvrir ses portes depuis 10 ans en Suisse romande, et a été inaugurée le 6 novembre 2008.

Les éléments naturels tels que la lumière, l ’eau ou la terre font partie intégrante de la conception architecturale de la résidence. Un magnifique aqua-rium de 8’000 litres, riche en poissons d’eau de mer, colore et dynamise ainsi ce lieu de vie. Un grand parc avec un étang offre la possibilité aux résidents de se promener et de se détendre.

U n c o n f o r t m o d e r n e e t sécurisé: Les chambres sont au nombre de 80 et toutes individuelles. Spacieuses (19 à 23 m2), elles contiennent une salle de bain privée et un lit médica l i sé . Q uatre ascen-seurs permettent aux rési-dents de mieux se déplacer et, à chacun des 2 principaux étages,

une infirmerie est établie afin de répondre à chaque instant aux besoins de tous.

Une gestion maîtr isée: La résidence Le Pacific réussi le défi de faire diminuer les coûts pour les personnes qui choisissent d’y résider. En effet, le principe d’impliquer les familles dans la gestion quotidienne de la vie de leur(s) proche(s) est un facteur de diminution des prix, tout comme l’initiative d’utiliser systématiquement l’informatique dans le but de réduire les coûts administratifs.

Une implantation stratégique: La résidence est à proximité de plusieurs grands centres com-merciaux, du lac Léman et de

forêts. Cette position straté-gique permet aux résidents de rester en contact avec la popu-lation active et facilite la venue des visiteurs.

Personnel et collaborateurs: Le personnel se divise princi-palement en deux catégories: le personnel médical et le person-nel hôtelier, tous deux hautement qualifiés. De plus, la résidence bénéficie d ’une br igade de cuisine soucieuse d ’allier les désirs de ses hôtes ainsi que leurs besoins. Finalement, un responsable technique et une équipe de maintenance sont toujours présents, veillant au bon fonctionnement du Pacific.« Un contrat

de confiance-famille»

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N° 1 - Février 2009

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