NORMALIZAÇÃO DE TRABALHOS...
Transcript of NORMALIZAÇÃO DE TRABALHOS...
NORMALIZAÇÃO DE TRABALHOS ACADÊMICOS
Biblioteca Fatec MaríliaMárcio Barrio Nuevo Navas
Bibliotecário CRB 8ª 7998
Marília 2019
Salvar documentos e TCC’s
- Salvar/Tirar xerox e nomear tudo que
você usar no TCC: artigos, legislações,
trechos/capítulos de livros, etc.
- Salvar o TCC (em andamento/finalizado), no mínimo, em duas
mídias:
Opções: e-mails, pen-drives, HD’s externos, armazenamento nas nuvens
(OneDrive, Google Drive, Dropbox).
- Sugestão de nomenclatura para os arquivos:
TCC 20-08-19
TCC 25-08-19
TCC introdução 27-08-19
TCC introdução 03-09-19
Estrutura do TCC
Elementos pré-textuais
Elementos textuais
Elementos pós-textuais
Parte externa
Parte interna
Capa (obrigatório)
Estrutura do TCC
• Elementos pré-textuais
Folha de rosto (obrigatório)
Errata (opcional)
Folha de aprovação (obrigatório)
Dedicatória (opcional)
Agradecimentos (opcional)
Epígrafe (opcional)
Resumo (obrigatório)
Abstract (obrigatório)
Lista de ilustrações (opcional)
Lista de tabelas (opcional)
Lista de abreviaturas e siglas (opcional)
Lista de símbolos (opcional)
Sumário (obrigatório)
Estrutura do TCC
• Elementos textuais
Introdução
Desenvolvimento
Conclusão/Considerações finais
Referencial teórico
Material e métodos
Resultados
Estrutura do TCC
• Elementos pós-textuais
Referências (Obrigatório)
Glossário (Opcional)
Apêndice (Opcional
Anexo (Opcional)
Índice (Opcional)
Resumo
O resumo é um elemento pré-textual obrigatório de um trabalho acadêmico
(TCC, dissertação e tese).
Ele deve conter finalidades, metodologia, resultados e conclusões de um
documento de tal forma que este possa, inclusive, dispensar a consulta do
original.
O resumo deve ser composto de uma sequência de frases concisas e não de
enumeração de tópicos. Deve-se usar o verbo na voz ativa e na terceira
pessoa do singular.
Formatação: Um bloco de texto de um único parágrafo e sem recuos.
Abaixo do resumo vem as palavras-chave. Devem ser separadas umas das
outras por ponto e finalizada por ponto. Mínimo 3 palavras-chave.
Resumo
RESUMO
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
Palavras-chave: Termo 1. Termo 2. Termo 3.
Resumo
RESUMO
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxx
Palavras-chave: Termo 1. Termo 2. Termo 3.
Apêndice e anexo
• Apêndice: texto ou documento elaborado pelo
autor, a fim de complementar sua argumentação,
sem prejuízo da unidade nuclear do trabalho.
• Anexo: texto ou documento não elaborado pelo
autor, que serve de fundamentação, comprovação e
ilustração.
Elementos pré-textuais e pós-textuais
Centralizados e sem indicativo de seção
RESUMO
ABSTRACT
SUMÁRIO
REFERÊNCIAS
APÊNDICE
ANEXO
Elementos textuais
Alinhados à esquerda e com indicativo de seção
1 INTRODUÇÃO
2 REFERENCIAL TEÓRICO
3 MATERIAIS E MÉTODOS...
Seções: alinhamento e indicativo numérico
Numeração progressiva
Em sua escrita devem ser utilizados algarismos arábicos (1; 2;
3.1; 3.1.2).
O indicativo de seção e o título devem vir alinhados à
esquerda.
Entre o último número da seção e o título não deve haver
nenhum símbolo, pontuação. Apenas um espaço em branco.
Errado Certo
1 – INTRODUÇÃO 1 INTRODUÇÃO
1.1) Objetivos 1.1 Objetivos
▪ Papel: A4;
▪ Fonte: Arial;
▪ Margens superior, inferior, direita e esquerda: 2,5 cm.
▪ Tamanho da fonte: 12 (Exceto notas de rodapé, paginação, títulos e
fontes de figuras e tabelas;
▪ Cor: Preta (Ilustrações podem ser coloridas);
▪ Recuo da primeira linha do parágrafo: 3 cm;
▪ Texto com alinhamento justificado;
▪ Espaçamento entre linhas: 1,5 (Exceto notas de rodapé, títulos e
fontes de figuras e tabelas, referências e natureza do trabalho –
espaço simples);
▪ Paginação: canto superior direito da folha. Contar a partir da folha de
rosto e figurar a partir da primeira folha da parte textual.
Regras de apresentação
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
1.1 Objetivos
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Espaçamento entre texto e seção
1,5 cm antes
1,5 cm depois
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
1.1 Objetivos
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx.
Espaçamento entre texto e seção
Figura 1 - Pré-enriquecimento de salada de frutas
Fonte: Santos e Vasconcelos (2013)ouFonte: Os autores. Nota: Triplicata da amostra da sala de frutas: T1, T2, T3
Descrição e numeração
Título
Figura
Fonte
Ilustração
Nota (Informações sobre os dados da figura - opcional)
EXEMPLO
Tabela 1 – Padrões mínimos para a comercialização de soja no mercado
interno
Padrão básico
14,0
3,0
3,0
8,0
10,0
Umidade
Grãos quebrados
Impurezas
Grãos avariados
Grãos esverdeados
Parâmetro - % máxima
Fonte: Lima (2010)
Ou
Fonte: Os autores.
Nota:
Título
Cabeçalho
Fonte
Dados numéricos
Numeração
Linha da coluna (opcional)
Não pode haver linhas verticais fechando a tabela
Moldura
Tabela – usada para dados numéricos
Nota (se houver)
Parâmetro - % máxima Padrão básico
Umidade 14
Grãos quebrados 3
Impurezas 3
Grãos avariados 8
Grãos esverdeados 10
Tabela 1 – Padrões mínimos para a comercialização
de soja no mercado interno
Fonte: Lima (2010)
Tabela - Errado
Quadro – usado para dados textuais
Quadro 1 – Épocas de produção de frutas no estado de São Paulo
Fruta Período de Produção
Abacate Ano todo. Fraco de outubro a
dezembro
Abacaxi Novembro a fevereiro
Banana Ano todo. Máximo no
primeiro semestre
Caqui Fevereiro a maio
Cidra Abril/maio
Figo Dezembro a maio
Goiaba Fevereiro/março
Fonte: Lima (2010)
Quadro – Errado
Quadro 1 – Épocas de produção de frutas no estado de São Paulo
Fruta Período de Produção
Abacate Ano todo. Fraco de outubro a
dezembro
Abacaxi Novembro a fevereiro
Banana Ano todo. Máximo no
primeiro semestre
Caqui Fevereiro a maio
Cidra Abril/maio
Figo Dezembro a maio
Goiaba Fevereiro/março
Fonte: Lima (2010)
Definição de citação
Menção de uma informação extraída de
outra fonte (NBR 10520).
Quando vier no começo do texto:
último sobrenome do autor seguido do ano do documento entre parênteses.
De acordo com Santos (2014) os alimentos enriquecidos...
Segundo Pereira, Silva e Alves (2010) o ácido ascórbico....
Citação – começo do texto
Quando vier no final do texto:
Tudo dentro do parênteses: último sobrenome do autor vírgula e ano do documento. Até 3 autores, separá-los por ponto e vírgula. Tudo tem espaço.
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (SANTOS, 2014).
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (PEREIRA; SILVA; ALVES, 2010).
Citação – final do texto
apud = citado por
(ANTUNES, 2000 apud BRAGA, 2014)
Você consultou o documento do Braga onde o
Antunes fora citado. Na referência colocar somente
o Braga.
Citação – citação de citação
citado por
Até 3 autores – citar os 3 autores
Acima de 3 autores, ou seja, 4 pra cima, colocar o primeiro autor seguido da expressão et al.
Moreira; Lopes; Lourenço; Franco; Spoto; Ribeiro
Vai ficar
De acordo com Moreira et al. (2011)
ou
(MOREIRA et al., 2011)
Citação – acima de 3 autores – et al.
Separar um documento do outro por ponto e
vírgula e colocar em ordem alfabética.
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx (GONÇALVES
NETO; FERNANDES, 2009; OLIVEIRA, 2011;
ROCHA, 2008).
Citação – vários documentos
Fazer a entrada pela primeira palavra significativa
do título seguido de reticências:
Xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxxxxxxx (MANUAL..., 2008).
Citação – documento sem autoria
Colocar a inicial do primeiro prenome para
diferenciar. Se as iniciais forem as mesmas colocar
o primeiro prenome por extenso.
Citação – autorias com sobrenomes iguais
(SILVA, B., 2008) - (SILVA, L., 2012)
(SILVA, Marcos, 2010) - (SILVA, Maria, 2014)
Colocar letra do alfabeto em minúsculo após o ano
para diferenciar o documento:
Citação – diversos documentos de um
mesmo autor publicados no mesmo ano
Ribeiro (2012a)
Ribeiro (2012b)
Ribeiro (2012c)
Definição de referência
Conjunto padronizado de elementos
descritivos, retirados de um documento, que
permite sua identificação (NBR 6023).
Elementos da referência
▪Autor entidade
▪Autor pessoal
Elementos da referência
• Autor entidade – Pessoa jurídica (órgãos governamentais, empresas, instituições, associações)
Têm entrada pelo seu próprio nome, por extenso ou abreviado e em letra maiúscula:
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DAS INDÚSTRIAS DE ALIMENTAÇÃO ou ABIA
INSTITUTO DE TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ou ITAL
FATEC MARÍLIA
SOCIEDADE BRASILEIRA DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ou SBCTA
Elementos da referência
• Autor entidade – Pessoa jurídica
Quando a entidade tem uma denominação genérica, seu nome é
precedido pelo nome do órgão superior ou pelo nome da
jurisdição geográfica a qual pertence:
BRASIL. Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento
SÃO PAULO (Estado). Secretaria da Educação
Elementos da referência
• Autor pessoal – Pessoa física
Têm entrada pelo último sobrenome, em letra maiúscula, vírgula, seguido do(s) prenome(s) e outros sobrenomes, abreviado(s) ou não (manter a uniformidade).
Maria Cristina dos Santos Bezerra
vai ficar:
BEZERRA, Maria Cristina dos Santos
ou:
BEZERRA, M. C. dos S (Sempre manter 1 espaço entre as letras)
BEZERRA,M.C.dosS (Errado)
Elementos da referência
• Autor pessoal – Pessoa física
Acima de 3 autores pode-se optar por colocar o primeiro autor
seguido da expressão latina et al. (significa “entre outros”):
Renata Carraro Kitagawa; Andreza Sanches da Silva; Herika
Fernanda Leme Cachone; Fernanda Cavalari Nascimento;
Núbia Rui Fernandes Ferreira
vai ficar:
KITAGAWA, R. C. et al.
(ou tira o et al. e escreve todos os nomes – recomenda-se assim
para não deixar nenhum colaborador de fora)
Elementos da referência
• Autor pessoal – Pessoa física
Sobrenomes ligados por hífen e apóstrofo não se separam:
Renato Costa-Telles; Cristina Damasceno D’Arc
vai ficar
COSTA-TELLES, R.; D’ARC, C. D.
Elementos da referência
• Autor pessoal – Pessoa física
Vários autores com um ou mais responsável(is) pela obra. A
entrada deve ser feita pelo nome do(s) responsável(is)
seguida da abreviação do tipo de participação:
Organizador (org.) – Coordenador (coord.) – Editor (ed.)
Carmen Martini Costa e Walkiria de Assis – Coordenadoras
vai ficar
COSTA, C. M.; ASSIS, W. de. (coord.)
Elementos da referência
• Sem autoria
Quando a autoria é desconhecida a entrada se dá pela
primeira palavra significativa do título em letra maiúscula:
DIAGNÓSTICO do setor editorial brasileiro
BÍBLIA sagrada
Elementos da referência
• Título e Subtítulo
Somente a primeira letra da palavra do título é em letra maiúscula (exceto nomes próprios). O subtítulo (se houver) deve ser separado do título por dois pontos e deve ser escrito todo em letra minúscula:
Principles of meat science
Tecnologia do processamento de alimentos: princípios e prática
Tecnologia do Processamento de Alimentos - princípios e prática (errado)
Elementos da referência
• Edição
Colocar a partir da 2ª edição. Deve estar em algarismo
arábico, seguido de ponto e da abreviação “ed.”. Não
confundir edição com reimpressão e seus respectivos anos:
3ª edição
vai ficar
3. ed.
Elementos da referência
• Local
Nome da cidade onde foi publicado o documento. Se não for
encontrado o nome da cidade pode ser colocado o nome do
estado ou país, desde que essa informação esteja escrita no
documento.
Marília
São Paulo
London
New York
Elementos da referência
• Editora
Deixar de lado prenomes e palavras que designam sua
natureza jurídica:
Editora Varela Ltda
vai ficar
Varela
Elementos da referência
• Data
O ano do documento deve ser escrito em algarismos
arábicos e é um elemento essencial da referência. Não pode
ficar sem. Mesmo que o ano não seja localizado deve-se
colocar o ano do copyright/impressão/depósito ou uma data
aproximada entre colchetes.
c2005 data do copyright;
[2006] data certa, não indicada no documento, mas locali-
zada em outra fonte.
• Meses do ano
Os meses em português são escritos em minúsculo e abreviados com as 3 primeiras iniciais.
* Em inglês são escritos com a primeira inicial em maiúsculo.
Ex:
janeiro = jan.
março = mar.
setembro = set.
O mês de maio é a exceção, não se abrevia.
Elementos da referência
Referência por tipo de documento
• Livro
Elementos essenciais:
AUTOR(ES). Título: subtítulo (se houver). Edição (colocar
a partir da 2. ed.). Cidade da editora: Editora, Ano.
NELSON, David L.; COX, Michael M. Princípios de
bioquímica de Lehninger. 5. ed. Porto Alegre: Artmed,
2011.
Referência por tipo de documento
• Livro
Elementos complementares (opcionais):
Tradutor, Total de páginas, Nome da série, volume, etc.
NELSON, David L.; COX, Michael M. Princípios de
bioquímica de Lehninger. Tradução de Fabiana Horn.
5. ed. Porto Alegre: Artmed, 2011. 1273 p.
Fonte de informação: Folha de rosto
Fonte de informação: Verso da folha de rosto – ficha
catalográfica
Fonte de informação: Catálogo Biblioteca Nacional:
http://acervo.bn.br/sophia_web/index.html e outros catálogos
Fonte de informação: Currículo Lattes
Referência por tipo de documento
• Capítulo de Livro
AUTOR(ES) do capítulo. Título do capítulo. In:
AUTOR(ES) do livro. Título do livro. Edição. Local:
Editora, Ano. Número do capítulo ou página inicial e final.
LIMA, U. de A. Matérias-primas sacarinas. In: LIMA, U. de
A. Matérias-primas dos alimentos. São Paulo: Blucher,
2010. cap. 5 ou p. 119-140.
Referência por tipo de documento
• Artigo de revista/periódico
AUTOR(ES) do artigo. Título do artigo. Título do
periódico (abreviado ou não), cidade, volume, número,
página inicial e final, mês(es) abreviado(s), Ano. *Observar
os espaços.
METRI, A. C.; BION, F. M.; OLIVEIRA, S. R. P. de;
LOPES, S. M. L. Farinha de mandioca enriquecida com
bioproteínas (Saccharomyces cerevisiae), em associação ao
feijão e arroz, na dieta de ratos em crescimento. Revista de
Nutrição, Campinas, v. 16, n. 1, jan./mar. 2003.
Fonte de informação: Cabeçalho do Artigo
Fonte de informação: Rodapé do Artigo
Fonte de informação: Laterais do Artigo
Fonte de informação: Site da Revista/Periódico
Fonte de informação: Catálogo Coletivo Nacional (IBICT):
http://ccn.ibict.br/busca.jsf
Fonte de informação: Currículo Lattes
Referência por tipo de documento
• Trabalhos acadêmicos
TCC – Trabalho de Conclusão de Curso ou Monografia:
Trabalhos de graduação e Pós-graduação lato sensu
(Especialização)
Dissertação: Pós-graduação stricto sensu (Mestrado)
Tese: Pós-graduação stricto sensu (Doutorado)
Referência por tipo de documento
• Trabalhos acadêmicos
AUTOR. Título: subtítulo (se houver). Ano do depósito.
Tipo do trabalho (Grau e vinculação acadêmica) – Nome da
faculdade, Nome da universidade, Cidade, Ano da defesa.
SANCHO, S. de O. Estudo do potencial de resíduos de
frutas tropicais para elaboração de suplemento
alimentar probiótico. 2011. Tese (Doutorado em
Biotecnologia) – Centro de Ciências, Universidade Federal
do Ceará, Fortaleza, 2011.
Fonte de informação: Folha de rosto
Fonte de informação: Folha de rosto
Fonte de informação: Folha de rosto
Fonte de informação: Ficha catalográfica
Fonte de informação: Catálogos e
Repositórios institucionais
Fonte de informação: Currículo Lattes
Referência por tipo de documento
• Anais de evento
AUTOR(ES). Título: subtítulo (se houver). In: NOME DO EVENTO POR EXTENSO, número do evento em algarismo arábico., Ano, Cidade da realização do evento. Título do documento/publicação [...]. (Exemplo: Anais [...]. ou Resumos [...].) Cidade da publicação: Editora ou associação organizadora, Data. Página inicial e final da parte referenciada.
OLIVEIRA, E. T., dos S. et al. Avaliação microbiológica de sorvetes comercializados nos principais supermercados de Maceió- AL. In: CONGRESSO NORTE NORDESTE DE PESQUISA E INOVAÇÃO, 7., 2012, Palmas. Anais [...]. Palmas: IFTO, 2012. p. 17-21.
Fonte de informação: Próprio documento
Fonte de informação:
•Cabeçalho do artigo
•Rodapé do artigo
•Lateral do artigo
Fonte de informação: Site do evento
Fonte de informação: Currículo Lattes
Referência por tipo de documento
• Legislação
JURISDIÇÃO (PAÍS, ESTADO ou MUNICÍPIO) ou CABEÇALHO DE ENTIDADE (no caso de normas). Título (Lei, Decreto, Portaria, etc...) numeração, dia mês por extenso e ano. Descrição da legislação/norma. Título da publicação, dados da publicação (jornal, revista ou livro).
BRASIL. Ministério da Saúde. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Resolução RDC nº 12, 02 de janeiro de 2001. Estabelece padrões microbiológicos de alimentos. Diário Oficial da União, Poder Executivo, Brasília, 10 jan. 2001.
Fonte de informação: Cabeçalho
Fonte de informação: Rodapé
Referência por tipo de documento
• Documentos disponíveis na internet
Após a referência do documento acrescentar:
Disponível em: endereço do site. Acesso em: dia mês abreviado ano.
METRI, A. C.; BION, F. M.; OLIVEIRA, S. R. P. de; LOPES, S. M. L. Farinha de mandioca enriquecida com bioproteínas (Saccharomyces cerevisiae), em associação ao feijão e arroz, na dieta de ratos em crescimento. Revista de Nutrição, Campinas, v. 16, n. 1, jan./mar. 2003. Disponível em: http://www.scielo.br/scielo.php?pid=S1415-52732003000100008&script=sci_arttext. Acesso em: 23 set. 2014.
Referência por tipo de documento
• Casos excepcionais
Toda referência precisa ter “autor”, título e ano. Ou no
mínimo título e ano. As informações adicionais podemos
escrever em nota, ou seja, no final da referência:
MARTINS, J. F. P. Princípios de conservação de
alimentos. jun. 2006. Material de aula. 56 slides.
Disponível em:
http://www.ia.ufrrj.br/ppgea/conteudo/T3SF/Martins/PPGE
A%20aula%20Jul%202006.ppt. Acesso em: 28 abr. 2014.
Apresentação e formatação
As referências devem vir:
▪ Figuram no final do trabalho, após a conclusão;
▪ Alinhadas à esquerda e sem recuo (não são justificadas);
▪ Espaçamento simples;
▪ Separadas entre si por um espaço simples;
▪ Em ordem alfabética pela entrada das referências
(sobrenomes).
Apresentação e formatação
ABNT. NBR 6023: informação e documentação – referências – elaboração. Rio de
Janeiro, 2002. 24 p.
ABNT. NBR 10520: informação e documentação – citações em documentos –
apresentação. Rio de Janeiro, 2002. 07 p.
ABNT. NBR 14724: informação e documentação - trabalhos acadêmicos - apresentação.
Rio de Janeiro, 2011. 15 p.
BRASIL. Ministério da Saúde. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Resolução RDC
nº 12, 02 de janeiro de 2001. Estabelece padrões microbiológicos de alimentos. Diário
Oficial da União, Poder Executivo, Brasília, 10 jan. 2001.
IBGE. Normas de apresentação tabular. 3. ed. Rio de Janeiro, 1993. 61 p.
LIMA, U. de A. Matérias-primas sacarinas. In: LIMA, U. de A. Matérias-primas dos
alimentos. São Paulo: Blucher, 2010. cap. 5 ou p. 119-140.
Apresentação e formatação
LIMA, U. de A. Soja. In: LIMA, U. de A. Matérias-primas dos alimentos. São Paulo:
Blucher, 2010. p. 177.
MARTINS, J. F. P. Princípios de conservação de alimentos. jun. 2006. Material de aula.
56 slides. Disponível em:
http://www.ia.ufrrj.br/ppgea/conteudo/T3SF/Martins/PPGEA%20aula%20Jul%202006.ppt
. Acesso em: 28 abr. 2014.
METRI, A. C.; BION, F. M.; OLIVEIRA, S. R. P. de; LOPES, S. M. L. Farinha de
mandioca enriquecida com bioproteínas (Saccharomyces cerevisiae), em associação ao
feijão e arroz, na dieta de ratos em crescimento. Revista de Nutrição, Campinas, v. 16, n.
1, jan./mar. 2003.
NELSON, David L.; COX, Michael M. Princípios de bioquímica de Lehninger. 5. ed.
Porto Alegre: Artmed, 2011. 1273 p.
OLIVEIRA, E. T., dos S. et al. Avaliação microbiológica de sorvetes comercializados nos
principais supermercados de Maceió- AL. In: CONGRESSO NORTE NORDESTE DE
PESQUISA E INOVAÇÃO, 7., 2012, Palmas. Anais [...]. Palmas: IFTO, 2012. p. 25-30.
Apresentação e formatação
SANCHO, S. de O. Estudo do potencial de resíduos de frutas tropicais para
elaboração de suplemento alimentar probiótico. 2011. Tese (Doutorado em
Biotecnologia) – Centro de Ciências, Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2011.
SANTOS, J. K. dos; VASCONCELOS, L. de A. Avaliação microbiológica de saladas de
frutas minimamente processadas em supermercado da cidade de Marília. 2013.
Trabalho de Conclusão de Curso (Tecnologia em Alimentos) – Faculdade de Tecnologia
Estudante Rafael Almeida Camarinha, Marília, 2013.
SPOTO, M. H. F.; GUTIERREZ, A. S. D. Qualidade pós-colheita de frutas e hortaliças. In:
OETTERER, M.; REGINATO-D’ARCE, M. A. B.; SPOTO, M. H. F. Fundamentos de
ciência e tecnologia de alimentos. Barueri: Manole, 2006. cap. 9.
Apresentação e formatação - Errado
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 6023: informação e
documentação – referências – elaboração. Rio de Janeiro, 2002. 24 p.
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 10520: informação e
documentação – citações em documentos – apresentação. Rio de Janeiro, 2002. 07 p.
ASSOCIAÇÃO BRASILEIRA DE NORMAS TÉCNICAS. NBR 14724: informação e
documentação - trabalhos acadêmicos - apresentação. Rio de Janeiro, 2011. 15 p.
BRASIL. Ministério da Saúde. Agência Nacional de Vigilância Sanitária. Resolução RDC nº
12, 02 de janeiro de 2001. Estabelece padrões microbiológicos de alimentos. Diário Oficial da União,
Poder Executivo, Brasília, 10 jan. 2001.