NIEUWS VAN UW TOMATENSPECIALIST

NR

. 1 M

AA

RT

2014

Column: Bedreiging ombuigen in kans

Arne van Aalst:

“Als wij het niet doen,

doet een ander het

voor ons”

Medewerker aan het woord

Verkoper Gert-Jan over

de dynamiek van de

tomatenhandel

Nieuw: Prominent Greenhouse Academy

Ferdi van Elswijk:

”Alleen als je kennis kunt

delen, kun je ook

vermenigvuldigen”

Prominent de bronDe nieuwe corporate

film is uit. We are Fresh.

How are you?

1

Groenten, online beschikbaar en toegankelijk!

OP DE WINKELVLOER

rechtstreeks uit het land van herkomst. De technologie

verandert de wijze waarop de klant zijn boodschappen

doet fundamenteel. Voor onze sector is het dus van

belang dat wij hierin een rol van betekenis (blijven)

spelen en de retailer van de juiste informatie voorzien.

Benieuwd hoe Prominent zich online presenteert?

Bekijk onze nieuwe corporate film via

www.prominent-tomatoes.nl > Wie zijn wij.

Consumenten zijn steeds vaker online te vinden, ook voor de aankoop van voedingsmiddelen. Men doet inspiratie op voor in de keuken of wil via internet meer te weten komen over bepaalde producten. De supermarkt speelt hier slim op in door gerechten, recepten en achtergrondinformatie eenvoudig en aantrekkelijk online te presenteren. Herinnert u zich bijvoorbeeld nog die kookvideo’s van Albert Heijn in de ‘Kerst lukt!’ campagne van december vorig jaar?

Verder zien we dat pick up points in opkomst zijn.

De consument doet zijn of haar boodschappen op een

andere manier. Het verplaatst zich van de winkelvloer

naar een afhaalpunt. Men bestelt de boodschappen

online, de supermarkt verzamelt alles en de consument

haalt de spullen op wanneer het hem of haar uitkomt.

Niet alleen de dagelijkse boodschappen worden

online besteld, ook voor de zoektocht naar speciale

ingrediënten kiest men steeds vaker de digitale

snelweg. Groente wordt bijvoorbeeld direct bij de boer

besteld, in een speciaal samengestelde foodbox of

PAGINA 2 PAGINA 2 PAGINA 3 PAGINA 4

32

Bedreiging ombuigenEr is veel aan de hand in

de sector. In- en verkoop

centraliseert zich en andere

partijen decentraliseren juist

om zich te onderscheiden

met niche producten.

Ook de internationalisatie

van bedrijven zet steeds

verder door. Wanneer je

bijvoorbeeld Nederlandse

kassenbouwers spreekt of andere toeleveranciers, dan

hoor je dat het ‘daar’ gebeurt. Maar waar is daar? Landen

zoals Rusland en andere voormalige Sovjetstaten?

Ook wij merken een toenemende vraag vanuit die

hoek. Niet alleen naar onze trostomaten, maar er is

ook steeds meer interesse in onze kennis. Vandaar dat

wij onlangs gestart zijn met de Prominent Greenhouse

Academy. Dé manier om onze brede kennis te delen

en het management in die landen op te leiden. In deze

nieuwsbrief leest u hier meer over.

Critici vragen zich af of het slim is om je kennis

weg te geven. Creëren we hiermee niet onze eigen

concurrenten? Wij zien dat anders. Natuurlijk blijven

we scherp en houden we rekening met onze positie

in de markt. Maar als wij dit niet doen, dan doet een

ander het voor ons. We bouwen op deze manier goede

contacten op in het buitenland. In mijn ogen moet de

Nederlandse tuinbouwsector meer profiteren van de

internationalisering. De bedreiging ombuigen in

een kans!

Arne van Aalst

COLUMN

Ontwikkeling nieuwe rassen

Met enige regelmaat wordt er een nieuw trosto-matensoort veredeld. We vinden het belangrijk om deze ontwikkelingen op de voet te volgen. Eén van de voorwaarden is dat de trostomaat door haar eigenschappen en kenmerken aansluit bij de behoef-tes van de retailer en consument. Dus dat het een aanvulling is op het huidige assortiment.

Nieuw in 2014 is het ras Foundation, deze wordt zowel

voor het grove als middelgrove segment geteeld.

De groene delen (steel & kroon) zijn zeer sterk, de

tomaten zijn stevig en hebben een dieprode kleur. In

het segment trostomaat Cherry Delight biedt DOOR

Partners dit jaar het ras Tomaggio aan. Dit zijn zoete

en knapperige tomaatjes van 20-22 gram.

Heeft u vragen over dit of ons overige assortiment?

Neem dan contact op met de verkoopafdeling van

DOOR Partners. Meer informatie vindt u op

www.prominent-tomatoes.nl/Product/Overzicht.

PRODUCT

Verkoper Gert-Jan en de dynamiek van de tomatenhandelHoe zou jij de strategie van DOOR Partners omschrijven?We streven naar een zo optimaal mogelijk rendement

voor de telers. Maar dat werkt alleen wanneer alles

klopt. Dus kan een trouwe groep klanten rekenen

op onze kwaliteit, betrouwbaarheid en het voordeel

dat wij zonder eigen handelshuis een onafhankelijke

positie op de markt innemen. Door met de juiste mix

aan exporteurs te werken, spreiden we ons uit over alle

Europese afzetmarkten.

Welke ontwikkelingen vallen je op? Kwaliteit wordt steeds meer een voorwaarde. Zeker op

MEDEWERKER AAN HET WOORD

het moment dat er meer aanbod is dan vraag, zoals in

de zomer van 2013. Klanten zijn kritischer, alleen het

beste is goed genoeg. Onze keurmeester en de telers

van Prominent trostomaten onderschrijven dit belang,

met een steeds hoger kwaliteitsniveau als resultaat.

Wat maakt jouw werk als verkoper leuk?De dynamiek die de markt met zich meebrengt en alle

factoren die de vraag en het aanbod van trostomaten

kan beïnvloeden. Het herkennen van signalen, het

vormen van een visie en hier met de kennis van de

markt de juiste aanpak voor kiezen... Dat maakt mijn

werk zo uitdagend, afwisselend én inspirerend.

Welke kans moeten exporteurs in 2014 niet laten liggen? Het stimuleren van supermarktacties.

Acties zorgen ervoor dat de vraag

toeneemt, waardoor een exporteur

zijn eindklant met grotere volumes kan

bedienen. Hiermee wordt tegelijkertijd de

markt ontlast. Een win-win situatie dus!

Greenhouse Academy ontvangt internationale glastuinbouwOnlangs richtte Prominent de Greenhouse Academy op. Een initiatief dat internationale glastuinbouwbedrijven de mogelijkheid biedt gebruik te maken van de kennis en expertise van de telers van Prominent. “We combineren de praktijkervaring van onze leden, medewerkers en toeleveranciers met wetenschappelijke tuinbouwkennis van onze partners”, aldus Ferdi van Elswijk. “En daar is vanuit het buitenland veel vraag naar.”

KENNISOVERDRACHT

PERSOONLIJKE

GEGEVENS

Gert-Jan van der Meer28 jaarDOOR Partners B.V. VerkoperSinds 2010

NAAM

LEEFTIJD

BEDRIJF

FUNCTIE

IN DIENST

Delighttrostomaat cherry

Classicotrostomaat middelgrof

Steeds vaker kwamen bij het Innovatiecentrum van

Prominent aan de Groeneweg in ’s Gravenzande

aanvragen binnen om buitenlandse kwekers op te

leiden. Maar tot voor kort was hier geen structureel

beleid of programma voor opgesteld. “Buitenlandse

bedrijven die aan de Prominent Greenhouse Academy

deelnemen vertellen we niet tot in detail hoe ze de

beste tomaten moeten telen, maar we geven ze wel

een kijkje in de keuken”, vertelt Ferdi die aan de wieg

stond van dit initiatief. “De meeste kennisoverdracht

vindt plaats op de werkvloer van onze eigen bedrijven.

De theoretische achtergrond van onze bedrijfsvoering

wordt klassikaal behandeld.” De aanvragen komen

inmiddels van over de hele wereld binnen.

Van teeltlocaties uit Rusland en Sri Lanka tot aan

bedrijven die gevestigd zijn in de Verengde Staten

en Noord-Sudan.

“Alleen als je kennis kunt delen, kun je ook

vermenigvuldigen. We zijn er daarom van overtuigd

dat de Prominent Greenhouse Academy onze

teeltactiviteiten verbreedt en dat hieruit internationale

samenwerkingsverbanden kunnen ontstaan. Dat maakt

de Prominent Greenhouse Academy zo uniek.”

Meer weten? Kijk www.greenhouse-academy.com of neem

contact op met Ferdi van Eswijk via T 06 107 847 49.

32

Bedreiging ombuigenEr is veel aan de hand in

de sector. In- en verkoop

centraliseert zich en andere

partijen decentraliseren juist

om zich te onderscheiden

met niche producten.

Ook de internationalisatie

van bedrijven zet steeds

verder door. Wanneer je

bijvoorbeeld Nederlandse

kassenbouwers spreekt of andere toeleveranciers, dan

hoor je dat het ‘daar’ gebeurt. Maar waar is daar? Landen

zoals Rusland en andere voormalige Sovjetstaten?

Ook wij merken een toenemende vraag vanuit die

hoek. Niet alleen naar onze trostomaten, maar er is

ook steeds meer interesse in onze kennis. Vandaar dat

wij onlangs gestart zijn met de Prominent Greenhouse

Academy. Dé manier om onze brede kennis te delen

en het management in die landen op te leiden. In deze

nieuwsbrief leest u hier meer over.

Critici vragen zich af of het slim is om je kennis

weg te geven. Creëren we hiermee niet onze eigen

concurrenten? Wij zien dat anders. Natuurlijk blijven

we scherp en houden we rekening met onze positie

in de markt. Maar als wij dit niet doen, dan doet een

ander het voor ons. We bouwen op deze manier goede

contacten op in het buitenland. In mijn ogen moet de

Nederlandse tuinbouwsector meer profiteren van de

internationalisering. De bedreiging ombuigen in

een kans!

Arne van Aalst

COLUMN

Ontwikkeling nieuwe rassen

Met enige regelmaat wordt er een nieuw trosto-matensoort veredeld. We vinden het belangrijk om deze ontwikkelingen op de voet te volgen. Eén van de voorwaarden is dat de trostomaat door haar eigenschappen en kenmerken aansluit bij de behoef-tes van de retailer en consument. Dus dat het een aanvulling is op het huidige assortiment.

Nieuw in 2014 is het ras Foundation, deze wordt zowel

voor het grove als middelgrove segment geteeld.

De groene delen (steel & kroon) zijn zeer sterk, de

tomaten zijn stevig en hebben een dieprode kleur. In

het segment trostomaat Cherry Delight biedt DOOR

Partners dit jaar het ras Tomaggio aan. Dit zijn zoete

en knapperige tomaatjes van 20-22 gram.

Heeft u vragen over dit of ons overige assortiment?

Neem dan contact op met de verkoopafdeling van

DOOR Partners. Meer informatie vindt u op

www.prominent-tomatoes.nl/Product/Overzicht.

PRODUCT

Verkoper Gert-Jan en de dynamiek van de tomatenhandelHoe zou jij de strategie van DOOR Partners omschrijven?We streven naar een zo optimaal mogelijk rendement

voor de telers. Maar dat werkt alleen wanneer alles

klopt. Dus kan een trouwe groep klanten rekenen

op onze kwaliteit, betrouwbaarheid en het voordeel

dat wij zonder eigen handelshuis een onafhankelijke

positie op de markt innemen. Door met de juiste mix

aan exporteurs te werken, spreiden we ons uit over alle

Europese afzetmarkten.

Welke ontwikkelingen vallen je op? Kwaliteit wordt steeds meer een voorwaarde. Zeker op

MEDEWERKER AAN HET WOORD

het moment dat er meer aanbod is dan vraag, zoals in

de zomer van 2013. Klanten zijn kritischer, alleen het

beste is goed genoeg. Onze keurmeester en de telers

van Prominent trostomaten onderschrijven dit belang,

met een steeds hoger kwaliteitsniveau als resultaat.

Wat maakt jouw werk als verkoper leuk?De dynamiek die de markt met zich meebrengt en alle

factoren die de vraag en het aanbod van trostomaten

kan beïnvloeden. Het herkennen van signalen, het

vormen van een visie en hier met de kennis van de

markt de juiste aanpak voor kiezen... Dat maakt mijn

werk zo uitdagend, afwisselend én inspirerend.

Welke kans moeten exporteurs in 2014 niet laten liggen? Het stimuleren van supermarktacties.

Acties zorgen ervoor dat de vraag

toeneemt, waardoor een exporteur

zijn eindklant met grotere volumes kan

bedienen. Hiermee wordt tegelijkertijd de

markt ontlast. Een win-win situatie dus!

Greenhouse Academy ontvangt internationale glastuinbouwOnlangs richtte Prominent de Greenhouse Academy op. Een initiatief dat internationale glastuinbouwbedrijven de mogelijkheid biedt gebruik te maken van de kennis en expertise van de telers van Prominent. “We combineren de praktijkervaring van onze leden, medewerkers en toeleveranciers met wetenschappelijke tuinbouwkennis van onze partners”, aldus Ferdi van Elswijk. “En daar is vanuit het buitenland veel vraag naar.”

KENNISOVERDRACHT

PERSOONLIJKE

GEGEVENS

Gert-Jan van der Meer28 jaarDOOR Partners B.V. VerkoperSinds 2010

NAAM

LEEFTIJD

BEDRIJF

FUNCTIE

IN DIENST

Delighttrostomaat cherry

Classicotrostomaat middelgrof

Steeds vaker kwamen bij het Innovatiecentrum van

Prominent aan de Groeneweg in ’s Gravenzande

aanvragen binnen om buitenlandse kwekers op te

leiden. Maar tot voor kort was hier geen structureel

beleid of programma voor opgesteld. “Buitenlandse

bedrijven die aan de Prominent Greenhouse Academy

deelnemen vertellen we niet tot in detail hoe ze de

beste tomaten moeten telen, maar we geven ze wel

een kijkje in de keuken”, vertelt Ferdi die aan de wieg

stond van dit initiatief. “De meeste kennisoverdracht

vindt plaats op de werkvloer van onze eigen bedrijven.

De theoretische achtergrond van onze bedrijfsvoering

wordt klassikaal behandeld.” De aanvragen komen

inmiddels van over de hele wereld binnen.

Van teeltlocaties uit Rusland en Sri Lanka tot aan

bedrijven die gevestigd zijn in de Verengde Staten

en Noord-Sudan.

“Alleen als je kennis kunt delen, kun je ook

vermenigvuldigen. We zijn er daarom van overtuigd

dat de Prominent Greenhouse Academy onze

teeltactiviteiten verbreedt en dat hieruit internationale

samenwerkingsverbanden kunnen ontstaan. Dat maakt

de Prominent Greenhouse Academy zo uniek.”

Meer weten? Kijk www.greenhouse-academy.com of neem

contact op met Ferdi van Eswijk via T 06 107 847 49.

4

Kort nieuwsEven voorstellen: Coert LamersHet verkoopteam Tros-

tomaat heeft versterking

gekregen. Naast Dick

Voskamp, Gert-Jan van

der Meer en Stefan van

der Ende gaat nu ook

Coert Lamers zich actief

inzetten voor het merk

Prominent. Wij stellen hem graag aan u voor…

“Hallo, ik ben Coert, ben 26 jaar en kom uit

‘s-Gravenzande. Voordat ik in februari bij DOOR

Partners aan de slag ging, heb ik twee jaar als

verkoper bij PaprikaXL gewerkt. Nu kijk ik er naar

uit om samen met de ketenpartners van DOOR

het maximale uit de tomatenmarkt te halen.” Wij

wensen Coert veel succes in z’n nieuwe functie!

DOOR Partners breidt uit met paprika’sOp de Fruit Logistica heeft u het al kunnen zien.

Naast trostomaten, aubergines en komkommers

verkoopt DOOR Partners nu ook paprika’s.

Onlangs hebben de telers van het merk PapriCo

zich namelijk aangesloten bij Coöperatie DOOR.

We zijn dan ook verheugd om u te kunnen melden

dat ons assortiment hierdoor is aangevuld met

rode, groene, gele én oranje paprika’s.

www.prominent-tomatoes.nl

ContactHeeft u vragen over onderwerpen uit deze nieuws-

brief? Neem dan contact op met Wim van den

Berg via w.vandenberg@doorpartners.nl.

Honderdland 131

2676 LT Maasdijk

T 0174 28 62 37

Prominent de bronBewust leven... Leven met plezier. Neem de tijd om een-voudigweg te genieten. De telers van het merk Prominent kweken van generatie op generatie topkwaliteit tros-tomaten; in samenwerking met de natuur. In de nieuwe corporate film en brochure neemt DOOR Partners haar klanten mee in de wereld van de trostomaat, terug naar de bron.

Tijdens de Fruit Logistica is het materiaal voor het eerst aan

het grote publiek getoond. Heeft u het verhaal van Promi-

nent daar gemist? Bekijk de film dan op de bijgevoegde

USB-stick of sla de brochure open die samen met deze

nieuwsbrief verzonden is. U kunt de beelden ook digitaal

bekijken via www.prominent-tomatoes.com > wiezijnwij.

PROMOTIE

Deelname Fruit Logistica voor herhaling vatbaar Begin februari presenteerde coöperatie DOOR zich voor het eerst op de Fruit Logistica. Verkopers van alle merken van dochterbedrijf DOOR Partners waren op deze internationale vakbeurs vertegenwoordigd.

“We kijken terug op een geslaagde beursdeelname”, vertelt di-

recteur Jan Opschoor. “Het was een uitgelezen moment om in

een korte tijd veel verschillende klanten te spreken, onze con-

tacten onderling uit te

wisselen en onszelf als

groep te presenteren.

Soms alleen richting

de exporteur, maar ook

in gezamenlijkheid met

de retailer. Onze deel-

name is voor herhaling

vatbaar!”

COÖPERATIE DOOR U.A.