Ngày Sáng To Vit Nam 2008 An toàn Th c...

16
ng t chc: : : : ng tài tr: 1 Ngày Sáng To Vit Nam 2008 An toàn Thc phm I. CHI TIT D ÁN 1. Tên án: Ch cng ng t qun 2. a im thc hin án: xã Hng Tin, huyn Ph Yên, tnh Thái Nguyên 3. C quan/cá nhân thc hin: Trung tâm H tr các chng trình phát trin xã hi (CSDP) là mt t chc phi chính ph, phi li nhun; trc thuc Liên Hip các Hi Khoa hc và K thut Vit Nam, thành lp nm 1992. CSDP là thành viên ca mt s mng li t chc phi chính ph trong nc, nh Nhóm Hp tác Phát trin (CDG), Nhóm Các T chc Xã hi Dân s Vì An ninh Lng thc và Gim Nghèo (CIFPEN); thành viên/quan sát viên mt s mng li t chc phi chính ph quc t nh Nhóm Hot ng Vì S Tham gia Ca Ngi Dân (PPWG), Liên minh Th gii Các T chc Phi Chính ph (WANGO); CSDP có nhân s chính nhim là các chuyên gia trong các lnh vc Lut, Xã hi Hc, Tâm lý Hc, Gii, Môi trng, Truyn thông, Giáo dc và ào to, Sinh hc, Y hc. Mc tiêu và Phng hng Hot ng : CSDP n lc phn u vì nhng thay i thc s và bn vng trong i sng ngi dân Vit Nam, c bit là các nhóm dân c và cng ng có hoàn cnh c bit khó khn, thông qua vic thc hin các d án phát trin cng ng có s tham gia. Các d án ã và ang thc hin : 1. D án M Bo Him – Thay i hành vi ca thanh thiu niên khi tham gia giao thông, do Ngân hàng Th gii (WB) tài tr; (Hà Ni) 2. Giám sát, ánh giá Phong trào Làng Vn hoá Sc kho ti: Phú th, B!c Kn, Hi Dng, Hà Tnh, Tin Giang, Bn Tre, phi hp vi Cc Y t D phòng, B Y t. 3. iu tra và Thu thp S liu Ban "u v Sc kh#e, Môi trng và Kinh t - Xã hi Nh$m Theo dõi và ánh giá Hiu qu Ca Chng trình Thành ph Lành mnh ti: Hà Ni, Thanh Hóa, C"n Th, Hu, và Hà Tây, do T chc Y t Th gii (WHO) tài tr; Dành cho cán b NHTG S th t: ________________ Ngày nhn: _______________

Transcript of Ngày Sáng To Vit Nam 2008 An toàn Th c...

�����ng t� ch�c: : : : �

�����ng tài tr�:

1

Ngày Sáng T�o Vi�t Nam 2008

An toàn Th�c ph�m

I. CHI TI�T D� ÁN

1. Tên �� án: Ch� c�ng ��ng t� qu�n

2. a �i�m th�c hi�n �� án: xã H�ng Tin, huyn Ph� Yên, t�nh Thái Nguyên

3. C� quan/cá nhân th�c hi�n:

Trung tâm H� tr� các ch��ng trình phát tri�n xã h�i (CSDP) là m�t t� ch�c phi chính ph, phi l�i nhun; tr�c thu�c Liên Hi�p các H�i Khoa h c và K� thut Vi�t Nam, thành lp n�m 1992. CSDP là thành viên ca m�t s� m�ng l��i t� ch�c phi chính ph trong n��c, nh� Nhóm H�p tác Phát tri�n (CDG), Nhóm Các T� ch�c Xã h�i Dân s� Vì An ninh L��ng th�c và Gi�m Nghèo (CIFPEN); thành viên/quan sát viên m�t s� m�ng l��i t� ch�c phi chính ph qu�c t� nh� Nhóm Ho�t ��ng Vì S� Tham gia Ca Ng��i Dân (PPWG), Liên minh Th� gi�i Các T� ch�c Phi Chính ph (WANGO);

CSDP có nhân s� chính nhi�m là các chuyên gia trong các l�nh v�c Lut, Xã h�i H c, Tâm lý H c, Gi�i, Môi tr��ng, Truy�n thông, Giáo d�c và �ào t�o, Sinh h c, Y h c.

M c tiêu và Ph��ng h��ng Ho�t ��ng :

CSDP n� l�c ph�n ��u vì nh�ng thay ��i th�c s� và b�n v�ng trong ��i s�ng ng��i dân Vi�t Nam, ��c bi�t là các nhóm dân c� và c�ng ��ng có hoàn c�nh ��c bi�t khó kh�n, thông qua vi�c th�c hi�n các d� án phát tri�n c�ng ��ng có s� tham gia.

Các d� án �ã và �ang th�c hi�n :

1. D� án M� B�o Hi�m – Thay ��i hành vi ca thanh thi�u niên khi tham gia giao thông, do Ngân hàng Th� gi�i (WB) tài tr�; (Hà N�i)

2. Giám sát, �ánh giá Phong trào Làng V�n hoá S�c kho t�i: Phú th , B!c K�n, H�i D��ng, Hà T�nh, Ti�n Giang, B�n Tre, ph�i h�p v�i C�c Y t� D� phòng, B� Y t�.

3. �i�u tra và Thu thp S� li�u Ban �"u v� S�c kh#e, Môi tr��ng và Kinh t� - Xã h�i Nh$m Theo dõi và �ánh giá Hi�u qu� Ca Ch��ng trình Thành ph� Lành m�nh t�i: Hà N�i, Thanh Hóa, C"n Th�, Hu�, và Hà Tây, do T� ch�c Y t� Th� gi�i (WHO) tài tr�;

Dành cho cán b� NHTG S� th� t�: ________________ Ngày nh�n: _______________

�����ng t� ch�c: : : : �

�����ng tài tr�:

2

4. D� án C�i thi�n S�c kh#e Th� ch�t và Tinh th"n cho Tr ���ng Ph�, do B� GD-�T tài tr�; (Tp trung ch�n sóc s�c kho và phòng ch�ng HIV/AIDS) (Hà N�i);

5. D� án Xây d�ng H� th�ng Nhà V� sinh cho Ng��i Tàn tt, Ng��i Già, Ph� n� và Tr em t�i �ông Anh, Hà N�i (ph�i h�p v�i C�c Y t� D� phòng, B� Y t�);

6. D� án H� tr� H c sinh Nghèo Sáu Dân t�c ít Ng��i Nh�t và H c sinh 20 Tr��ng Ti�u H c T�i Các Vùng Nghèo % Vi�t Nam, do ��ng Dân ch Thiên Chúa Giáo ��c (CDF) tài tr�;

7. H�i th�o Rác Th�i Sinh ho�t và Các Gi�i pháp X& lý Có S� Tham gia Ca C�ng ��ng, do Qu� Heinrich Boell (HBF, ��c) tài tr�;

8. Tp hu�n H� tr� K� thut S�n xu�t Phân Vi Sinh cho Ph� n� ��n Thân (Ph� Yên, Thái Nguyên), do T� ch�c H� tr� Phát tri�n ��c (DED) tài tr�;

S� �� t� ch�c

4. a ch� liên h� c�a c� quan: Tên: Trung tâm H� tr� các ch��ng trình phát tri�n xã h�i - CSDP �'a ch(: S� 2 ngõ 45 Hào Nam, Hà N�i �i�n tho�i: 04-5121704 * Fax: 04-5121690 * Email: [email protected] Tên ng��i ch'u trách nhi�m v� �� án: Ph�m H�i Bình Ch�c v�: Cán b� qu�n lý d� án �i�n tho�i: 04-5121704 * Fax: 04-5121690 * Email: [email protected]

5. Tài kho�n ngân hàng c�a c� quan: Tên ch tài kho�n : Trung tâm H� tr� các ch��ng trình phát tri�n xã h�i S� tài kho�n : 001.1.00.0021780 T�i ngân hàng : Ngân hàng Ngo�i th��ng Vi�t Nam

�'a ch( ngân hàng : 198 Tr"n Quang Kh�i, Hà N�i

Ban c� v�n Ban giám ��c

Giám ��c

M�ng l��i c�ng tác

V�n phòng

S�c kho� c�ng ��ng

Môi tr��ng

Chính sách, Pháp lu�t

Dch v ,

th��ng m�i

�����ng t� ch�c: : : : �

�����ng tài tr�:

3

Tài kho�n : Ti�n Vi�t Nam ��ng II. N I DUNG ! ÁN

1) �i u kin kinh t xã h�i c�a c�ng ��ng:

H�ng Ti�n là m�t xã nghèo thu�c huy�n Ph� Yên, t(nh Thái Nguyên, v�i dân s� 6700 kh)u phân b�

trên 1500 h�. 90% dân s� s�ng d�a vào nông nghi�p v�i canh tác các cây màu, tr�ng lúa và ch�n

nuôi. M�c dù ��i s�ng ca ng��i dân �ã có nhi�u thay ��i trong th�i gian v*a qua, song t+ l� h�

nghèo v,n chi�m t�i 20% t�ng s� h� trong xã.

V�i n�n kinh t� ph� thu�c vào canh tác nông nghi�p, các s�n ph)m nông s�n ���c s�n xu�t và tiêu

th� ph"n l�n t�i ch� ca xã H�ng Ti�n, m�t ph"n nh# ���c tiêu th� t�i các �'a ph��ng khác. Tuy

nhiên, vi�c s�n xu�t và tiêu th� nông s�n t�i �'a ph��ng b�c l� nhi�u nguy c� ti�m )n �nh h�%ng

��n s�c kh#e c�ng ��ng. Qua quá trình làm vi�c và tìm hi�u v� v�n �� trên, chúng tôi nhn th�y

m�t s� v�n �� n�i c�m nh� sau:

Khâu t� ch�c s�n xu�t t�i h� gia �ình:

� 90% ng��i dân hi�n �ang s& d�ng phân hóa h c, phân ch�a x& lý và thu�c b�o v� th�c vt cho

canh tác nông nghi�p và không tuân theo h��ng d,n và quy �'nh;

� Cán b� khuy�n nông xã thi�u ki�n th�c và kinh nghi�m v� s& d�ng thu�c b�o v� th�c vt và

phân hóa h c �� có th� t� v�n cho ng��i dân.

� Các lo�i thu�c và phân hóa h c, k� c� các lo�i thu�c ch�a qua ki�m duy�t có th� mua d- ràng

t�i xã và các c&a hàng ngoài huy�n mà không ���c h��ng d,n c)n thn.

Khâu tiêu th� nông s�n t�i ch� H�ng Tin

� T� ch�c, quy ho�ch ch� bán hàng ch�a h�p lý: Hàng t��i s�ng và hàng bán �� chín ng�i sát

nhau...

� Các h� buôn bán s& d�ng chung các d�ng c� nh�: dao, th�t, kéo..., cho c� th�c ph)m chín và

s�ng.

� Th�c ph)m t��i s�ng nh� th't l�n, gà.... không có d�ng c� che �y.

� Thi�u h� th�ng x& lý rác th�i do vy hi�n nay l��ng rác ���c th�i b*a bãi d,n ��n ch� có r�t

nhi�u ru�i, mu�i, chu�t b , vi trùng gây b�nh và gây ra ô nhi-m môi tr��ng.

� Không có nhân viên ch'u trách nhi�m qu�n lý khu v� sinh do vy gây ô nhi-m nghiêm tr ng,

�nh h�%ng tr�c ti�p ��n khu v�c bán nông s�n.

Th�c tr�ng trên d,n ��n nhi�u nguy c� v� các b�nh c�p tính và mãn tính cho ng��i dân ví d� nh�

b�nh tiêu ch�y, ng� ��c th�c ph)m, hay v� lâu dài nh� ung th�.., �� l�i nh�ng hu qu� lâu dài cho

s�c kh#e c�ng ��ng dân c� trong xã.

Nhn th�y v�n �� c�p thi�t trên, nhân dân trong xã cùng v�i chính quy�n �'a ph��ng và cán b�

�����ng t� ch�c: : : : �

�����ng tài tr�:

4

Trung tâm CSDP ph�i h�p cùng xây d�ng và mong mu�n tri�n khai d� án “Ch� c�ng ��ng t� qu�n” gi�i quy�t v�n �� trên.

Trong khuôn kh� m�t d� án v�i ngu�n l�c và th�i gian h�n ch�, CSDP s. d� ki�n tp trung tri�n khai các ho�t ��ng can thi�p t�i khâu s�n xu�t tp trung vào các h� gia �ình s�n xu�t rau và khâu tiêu th� tp trung vào các h� buôn bán t�i ch� H�ng Ti�n.

2) M�c tiêu: Sau m�t n�m tri�n khai d� án:

� 70% h� gia �ình ���c nâng cao ki�n th�c v� k� thut s�n xu�t rau an toàn.

� Ch� H�ng Ti�n ���c quy ho�ch và t� ch�c l�i v�i tiêu chí phù h�p, thun ti�n, ��m b�o h�p v�

sinh môi tr��ng.

� Các ho�t ��ng c�ng ��ng t� qu�n lý, t� giám sát, và �'a ch( hóa ngu�n g�c nông s�n-th�c ph)m

t* ng��i s�n xu�t cho ��n ng��i bán hàng ���c th�c hi�n t�t và duy trì b�n v�ng.

3) Tính sáng t�o c�a � án: C�ng ��ng t� qu�n:

Vi�c c�ng ��ng tham gia vào vi�c qu�n lý, giám sát chéo trong s�n xu�t nông nghi�p, ��c bi�t

s�n xu�t rau ��n khâu tiêu th� s�n ph)m s. giúp các h� gia �ình nhn th�y rõ nh�ng tác ��ng

tiêu c�c ca vi�c s& d�ng phân hóa h c và thu�c b�o v� th�c vt trong s�n xu�t nông nghi�p t�i

s�c kh#e c�ng ��ng.

Vi�c s& d�ng phân hóa h c và thu�c b�o v� th�c vt ���c công khai hóa ví d� nh� ngày phun,

lo�i thu�c ngay t�i ru�ng..

V�n hóa làng xã s. ���c tn d�ng t�i �a trong vi�c giám sát chéo s�n xu�t nông nghi�p, do vy

s. gi�m thi�u t�i �a nh�ng tác ��ng tiêu c�c t�i s�c kh#e.

a ch� hóa:

Các s�n ph)m rau xanh s. ���c �'a ch( hóa (�'a ch( ng��i s�n xu�t) nh$m minh b�ch các s�n

ph)m nông s�n t�i �'a ph��ng và �i�u này s. giúp vi�c tiêu th� s�n ph)m không an toàn và

không minh b�ch s. gi�m.

4) Các tiêu chí thành công c�a � án :

(a) Kt qu� mong ��i:

- 70% h� gia �ình ���c nâng cao ki�n th�c v� k� thut s�n xu�t rau an toàn.

- Ch� H�ngTi�n ���c s!p x�p phù h�p, thun ti�n, ��m b�o h�p v� sinh môi tr��ng

- Các ho�t ��ng truy�n thông v� an toàn th�c ph)m ���c th�c hi�n hi�u qu� t�i ch� H�ng

Ti�n và t�i c�ng ��ng

- 80% s�n ph)m rau t�i ch� H�ng Ti�n ���c �'a ch( hóa ngu�n g�c.

(b) Tính kh� thi:

�����ng t� ch�c: : : : �

�����ng tài tr�:

5

- D� án ���c th�c hi�n trong quy mô m�t xã, nên thun ti�n t� ch�c tri�n khai ho�t ��ng và

giám sát.

- D� án s& d�ng nh�ng ngu�n l�c s/n có t�i �'a ph��ng ��m b�o duy trì t�t các k�t qu� ��t

���c.

- Cán b� d� án ca CSDP có nhi�u kinh nghi�m và k� n�ng, trong vi�c tri�n khai các ho�t

��ng phát tri�n c�ng ��ng, l�y c�ng ��ng làm n�n t�ng, ��c bi�t có nhi�u kinh nghi�m,

ki�n th�c trong l�ch v�c an toàn th�c ph)m và b�o v� môi tr��ng.

- Tính g!n k�t ca các h� gia �ình c�ng nh� c�ng ��ng �'a ph��ng ch�t ch. s. giúp các ho�t

��ng giám sát chéo ���c tri�n khai hi�u qu�.

(c) Tính b n v�ng và kh� n�ng nhân r�ng:

Tính b�n v"ng:

- ��i tác �'a ph��ng cam k�t s. ng h� nh�ng ngu�n l�c s/n có t�i �'a ph��ng �� tri�n khai

các ho�t ��ng d� án và sau khi k�t thúc d� án;

- Mô hình c�ng ��ng t� qu�n ng��i dân s. ch ��ng tham gia vào các ho�t ��ng, và s. duy

trì các ho�t ��ng sau khi nhn th�y ���c l�i ích và ý ngh�a ca d� án;

- Sau khi d� án k�t thúc, CSDP v,n ti�p t�c làm �"u m�i giúp cán b� khuy�n nông xã và

thôn, cp nht các thông tin liên quan nông s�n-th�c ph)m và b�o v� môi tr��ng.

- Cán b� khuy�n nông và các h� gia �ình s. ���c t�o �i�u ki�n tham gia các h�i th�o �� h c

tp, chia s kinh nghi�m nh$m nâng cao n�ng l�c trong s�n xu�t nông nghi�p nói chung

thông qua s� ph�i h�p v�i CSDP

Kh� n�ng nhân r�ng

- Ph��ng th�c th�c hi�n ��n gi�n, v�i ngu�n l�c s/n có t* �'a ph��ng thì mô hình này có th�

áp d�ng t�i nhi�u �'a bàn trên c� n��c, ��c bi�t t�i khu v�c nông thôn mi�n núi n�i v�n hóa

làng xã v,n ���c duy trì.

III. K� HO#CH TH�C HI$N

1. H�i th�o tri�n khai d� án

Nh$m chia s toàn b� n�i dung ca d� án (bao g�m m�c tiêu, k�t qu� mong ��i, ho�t ��ng và k� ho�ch th�c hi�n) t�i lãnh ��o huy�n, xã và ��i t��ng h�%ng l�i và th�o lun v� trách nhi�m ca ��i tác �'a ph��ng c�ng nh� c�ng ��ng �'a bàn d� án, h p gi�i thi�u d� án ���c tri�n khai t�i U+ ban nhân dân huy�n.

Sau bu�i h p này, lãnh ��o và ��i di�n ��i t��ng h�%ng l�i (lãnh ��o, ��i di�n c�ng ��ng �'a ph��ng) s. hi�u rõ m�c �ích, các ho�t ��ng c�ng nh� k� ho�ch th�c hi�n d� án. ��ng th�i, qua bu�i h p này, nh�ng ng��i tham gia hi�u ���c ý ngh�a và t"m quan tr ng

�����ng t� ch�c: : : : �

�����ng tài tr�:

6

ca an toàn th�c ph)m t�i s�c kho c�ng ��ng nói chung.

2. T�p hu�n k% thu�t s�n xu�t rau an toàn

Các cán b� khuy�n nông xã và các tr�%ng thôn t�i 15 thôn ca xã H�ng Ti�n s. ���c

tham gia khoa tp hu�n «K� thu�t s�n xu�t rau an toàn» do gi�ng viên giàu kinh nghi�m

t�i ��i h c nông nghi�p tr�c ti�p gi�ng d�y và tp trung ch y�u vào các n�i dung k�

thut gieo tr�ng, ch�m sóc, thu hái rau an toàn. ��ng th�i, các h c viên c�ng là nh�ng

ng��i tiên phong trong xã s. cam k�t tuân th và th�c hi�n �úng quy �'nh qu�n lý và quy

trình k� thut s�n xu�t rau an toàn. Sau khi tham gia khoá tp hu�n, các h c viên s. chia

s ki�n th�c này v�i c�ng ��ng thôn.

Và các cán b� k� thut ph�i t�ng c��ng ki�m tra, giám sát ch�t ch. quá trình s�n xu�t t*

khâu gieo tr�ng, ch�m sóc ��n khi thu ho�ch; b�o qu�n, tiêu th� s�n ph)m ca các h� gia

�ình cam k�t tham gia.

3. T�p h�n K% n�ng truy�n thông

Sau khóa tp hu�n s�n xu�t rau an toàn, ban qu�n lý ch� H�ng Ti�n và các tr�%ng thôn s.

tham gia «K� n�ng truy�n thông» nh$m l�nh h�i nh�ng ki�n th�c, k� n�ng �� tri�n khai

các ho�t ��ng truy�n thông hi�u qu� t�i c�ng ��ng. N�i dung khoá tp hu�n tp trung

vào: Các kênh truy�n thông, cách th�c l�a ch n ph��ng ti�n, lp k� ho�ch truy�n thông,

th�c hi�n t�i c�ng ��ng….

4. Thành l�p các ��i t� qu�n s�n xu�t rau an toàn

Các ��i t� qu�n s. ���c thành lp t�i các thôn, do các h� gia �ình trong thôn b"u.

- D�a vào các ki�n th�c �ã ���c tp hu�n và kinh nghi�m ca c�ng ��ng, các ��i t�

qu�n s. xây d�ng quy �'nh v� s�n xu�t rau án toàn cho thôn ca mình.

- ��i t� qu�n s. cùng các chuyên gia và cán b� CSDP xây d�ng t�i c�ng ��ng mô hình

m,u v� s�n xu�t rau an toàn.

5. Thành l�p ��i t� qu�n ch� H�ng Ti�n

��i t� qu�n s. do các h� buôn bán trong ch� t� b"u ra, các ho�t ��ng chính ca ��i t�

qu�n :

- Xây d�ng quy �'nh cho các ho�t ��ng buôn bán t�i tr�. Tr�m y t� xã, Cán b� khuy�n

nông xã và cán b� d� án s. h� tr� k� thut cho ��i t� qu�n ��m b�o tuân th các quy

�'nh chung v� v� sinh an toàn th�c ph)m.

- S!p x�p l�i ch� cho phù h�p và ��m b�o v� sinh, h��ng d,n t� ch�c s!p x�p các gian

�����ng t� ch�c: : : : �

�����ng tài tr�:

7

hàng ��m b�o v� sinh an toàn th�c ph)m, các gian hàng s. s& d�ng nh�ng vt li�u

s/n có ca �'a ph��ng trong vi�c c�i t�o l�i gian hàng ca mình.

- ��i t� qu�n t� giám sát ��m b�o t�t c� các nông s�n-th�c ph)m buôn bán trong ch�

��u ���c �'a ch( hóa rõ ràng (ngu�n g�c xu�t x�).

- Xây d�ng b�ng thông báo t�i ch� : Cung c�p nh�ng thông tin v� an toàn v� sinh th�c

ph)m, tuyên d��ng nh�ng gian hàng h�p v� sinh, ��m b�o an toàn th�c ph)m và

nh!c nh% nh�ng gian hàng ch�a làm t�t. (có th� dùng công c� �ài truy�n thanh ca

xã �� công khai phê bình c�nh cáo các cá nhân, h� s�n xu�t vi ph�m cam k�t ho�c

s�n xu�t l�u hành s�n ph)m ��c h�i.)

- Thi�t lp, duy trì các thùng rác công c�ng và nhà v� sinh h�p v� sinh.

6. T� ch�c các ho�t ��ng truy�n thông t�i ch� H�ng Ti�n

Các bu�i truy�n thông v� v� sinh an toàn th�c ph)m t�i tr� s. ���c t� ch�c b$ng nhi�u

hình th�c phong phú, h�p d,n ví d� nh� :

- Gi�i thi�u gian hàng m,u ��m b�o an toàn v� sinh th�c ph)m, nh�ng r ti�n, phù h�p

v�i �i�u ki�n �'a ph��ng;

- Thông qua các trò ch�i �� tuy�n truy�n s& d�ng các vt li�u truy�n th�ng nh� lá

chu�i, lá cây... nêu lên nh�ng l�i ích ca vi�c s& d�ng vt li�u truy�n th�ng và tác h�i

��i v�i môi tr��ng ca túi ni lông, �� h�n ch� và t*ng b��c không s& d�ng túi ni

lông ��ng nông s�n-th�c ph)m t�i ch�;

- Tuyên truy�n v� cách s& d�ng th�c ph)m s�ch, an toàn cho ng��i mua hàng ngay t�i

ch�;

- Trò ch�i «Hái hoa có th�&ng »1 ���c t� ch�c ngay t�i ch� H�ng Ti�n nh$m giúp

ng��i dân hi�u rõ h�n v� an toàn th�c ph)m, rau an toàn, s& d�ng thu�c b�o v� th�c

vt...

Các bu�i truy�n thông này ���c t� ch�c ��u ��n hàng tháng v�i s� �i�u hành ca Ban

qu�n lý ch� d��i s� h� tr� k� thut ca cán b� CSDP

7. Tham quan h'c t�p mô hình

- Chia s nh�ng kinh nghi�m v� k� thut s�n xu�t rau an toàn, và mô hình s�n xu�t liên

hoàn VAC t�i �ông Anh v�i s� tham gia ca ban qu�n lý ch�, ��i t� qu�n và nh�ng

1 B�t k0 khách hàng nào b�c th�m và tr� l�i �úng nh�ng câu h#i liên quan ��n an toàn th�c ph)m, rau an toàn, s& d�ng thu�c b�o v� th�c vt.... s. ���c th�%ng món quà nh# ngay t�i ch�.

�����ng t� ch�c: : : : �

�����ng tài tr�:

8

cá nhân xu�t s!c �i�n hình trong s�n xu�t nông nghi�p. Sau chuy�n tham quan này,

b��c �"u các thành viên có th� t*ng b��c áp d�ng nh�ng ki�n th�c khoa h c vào s�n

xu�t t�i �'a ph��ng.

8. T� ch�c h�i th�o chia s� kinh nghi�m t�i xã

M�t h�i th�o chia s kinh nghi�m s. ���c t� ch�c % xã, các thành ph"n tham gia chia s

kinh nghi�m nh� sau :

- Các h� gia �ình thành công trong tr�ng rau s�ch

- Các ��i t� qu�n tr�ng rau s�ch

- Các h� gia �ình buôn bán t�i ch� H�ng Ti�n

- ��i t� qu�n t�i ch� H�ng Ti�n.

9. T� ch�c truy�n thông v� an toàn th�c ph�m t�i c�ng ��ng

Các ho�t ��ng truy�n thông �a d�ng ���c t� ch�c t�i �'a ph��ng, t�i t*ng h� gia �ình v�

nhi�u ch �� liên quan ��n s�n xu�t rau an toàn, an toàn th�c ph)m....d��i nhi�u hình

th�c:

- Thông tin v� tình hình anh toàn v� sinh th�c ph)m t�i ��i t� qu�n t�i ch�, ��i t� qu�n

t�i các thôn s. ���c thông báo hàng tu"n trên h� th�ng loa phát thanh ca xã và b�ng

thông báo t�i các thôn.

- Ngoài ra m�t s� Pano t�m l�n v� v� sinh àn toàn th�c ph)m s. ���c d�ng t�i các

�i�m phù h�p trên �'a bàn xã.

- Phân phát t� r�i v� an toàn th�c ph)m, h��ng d,n cách s& d�ng th�c ph)m an toàn...

- H�i thi v� th�c ph)m an toàn

10. H�i th�o t�ng k�t:

Nh$m t�ng k�t ho�t ��ng d� án và �ánh giá tác ��ng ca d� án t�i c�ng ��ng �'a ph��ng, CSDP s. t� ch�c h�i th�o t�ng k�t t�i UBND huy�n Ph� Yên ��i di�n v�i s� tham gia ca lãnh ��o huy�n, xã, nhóm t� qu�n, nhóm cán b� truy�n thông nòng c�t, và ��i di�n ng��i dân ��c bi�t �ài phát thanh và truy�n hình ca huy�n s. tham gia ��a tin v� k�t qu� ca d� án c�ng nh� h�i th�o này, và nh�ng tác ��ng ca d� án ��i v�i c�ng ��ng �'a ph��ng �'a bàn d� án.

�����ng t� ch�c: : : : �

�����ng tài tr�:

9

K� ho�ch th�c hi�n K� ho�ch ho�t ��ng theo tháng

Tt

Ho�t ��ng D� án 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12

1. H�i th�o tri�n khai d� án

2. T�p hu�n S�n xu�t rau an toàn

3. Thành l�p ��i t� qu�n rau an toàn

4. T�p hu�n K% n�ng truy�n thông

5. Thành l�p ��i t� qu�n ch� HT

6. Truy�n thông t�i ch�

7. Tham quan h'c t�p mô hình

8. H�i th�o chia s� kinh nghi�m

9. Truy�n thông t�i c�ng ��ng

10. H�i th�o t�ng k�t

IV. (I T)*NG H)+NG L*I VÀ CÁC BÊN THAM GIA

1. �i t��ng h�&ng l�i t, �� án : - 6.700 ng��i dân trong xã H�ng Ti�n, bao g�m 1.500 H� gia �ình trong quá trình tr�c

ti�p tham gia các ho�t ��ng d� án

- Các cán b� xã nh� H�i ph� n�, H�i Nông Dân, cán b� khuy�n nông, Y t� xã ���c nâng

cao n�ng l�c khi tham gia các ho�t ��ng d� án

2. �i t��ng h�&ng l�i tham gia vào quá trình xin tài tr�, l�p k� ho�ch và thi�t k� �� án :

Các h� gia �ình s�n xu�t nông s�n-th�c ph)m t�i xã và cá h� gia �ình buôn bán t�i ch�

tham gia vào �ánh giá nhu c"u, nói lên nh�ng khó kh�n và mong mu�n ca mình, và

cùng v�i cán b� CSDP xây d�ng k� ho�ch và thi�t k� �� án.

3. S� tham gia c�a ��i t��ng h�&ng l�i trong quá trình th�c hi�n �� án : Các h� gia �ình s�n xu�t nông s�n-th�c ph)m t�i xã và cá h� gia �ình buôn bán t�i ch�

tham gia vào quá trình th�c hi�n, qu�n lý và giám sát các ho�t ��ng d� án. Các ho�t ��ng

�����ng t� ch�c: : : : �

�����ng tài tr�:

10

t� giám sát t�i c�ng ��ng, t� giám sát t�i ch�, các ki�n th�c b�n �'a c�ng ���c áp d�ng

tri�n khai d� án.

4. S� tham gia c�a ��i t��ng h�&ng l�i trong t��ng lai sau khi �� án �ã hoàn thành.

� Các ��i t� qu�n sau khi �ã ���c nâng cao n�ng l�c và thành th�c v�i công vi�c ca

mình s. duy trì t�t nh�ng k�t qu� �ã ��t ���c.

� CSDP s. th��ng xuyên liên l�c �� h� tr� k� thut và t� v�n c�ng nh� cp nht các

thông tin �� ��m b�o s� b�n v�ng ca d� án

5. Thành viên c�a chính quy�n �a ph��ng tham gia vào quá trình thi�t k� �� án: Ch t'ch h�i Ph� N� xã H�ng ti�n: Lê Th' Lan

Th�c hi�n �� án: CSDP ph�i h�p v�i h�i Ph� N� xã H�ng Ti�n s. n!m vai trò chính trong vi�c qu�n lý, tri�n khai ho�t ��ng d� án.

V. NGÂN SÁCH D� ÁN

1. 1�c tính t�ng kinh phí �� án: 232,150,000 VN�

2. S� kinh phí l�y t* gi�i th�%ng Cu�c thi Ngày Sáng T�o Vi�t Nam: 229,750,000 VN�

3. Lp k� ho�ch kinh phí: (Xin xem file excel gui kem)

Ch��ng trình n�m nay có 4 ch �� nh#, xin �ánh d�u vào ch �� nh# mà �� án ca ban tp

trung vào:

� Giáo d�c và nâng cao nhn th�c ca ng��i dân v� an toàn th�c ph)m � Áp d�ng “ Nh�ng thông l� t�t” ca v� sinh và an toàn th�c ph)m, bao g�m c� vi�c

qu�n lý ri ro k� thut � T�ng c��ng giám sát an toàn th�c ph)m, �ánh giá ri ro, qu�n lý và truy�n thông � �)y m�nh s� tham gia ca khu v�c t� nhân và công, g�m c� vai trò ca c�ng ��ng,

trong an toàn th�c ph)m B�n bi�t v� cu�c thi qua ngu�n thông tin nào? Email ca ngân hàng Th� Gi�i NG12I SO3N TH4O: CH5C V6: Cán b� Qu�n lý d� án KÝ TÊN: NGÀY: 19 tháng 05 n�m 2008 Ph�m H�i Bình

�����ng t� ch�c: : : : �

�����ng tài tr�:

11

D� trù kinh phí d� án "Ch� c�ng ��ng t� qu�n"

Ngu�n kinh phí t, Stt Ho�t ��ng d� án �n v S�

l��ng nh m�c T�ng a

ph��ng & T/C nh�n

tài tr�

Nhà tài tr� T�ng

H'p tri�n khai d� án t�i Huy�n 7,400,000 500,000 6,900,000 7,400,000

H�i tr��ng Ngày 1

500,000

500,000

Phông Chi�c 1

200,000

200,000

Gi�i lao Ngày 50

10,000

500,000

H� tr� �n tr�a Ng��i/ngày 50

50,000

2,500,000

Tài li�u phát tay Ng��i/b� 50

30,000

1,500,000

V�n phòng ph)m toàn b� Ngày 1

700,000

700,000

1

H� tr� �i l�i cho cán b� xã Ng��i 30

50,000

1,500,000

T�p hu�n v� k% n�ng truy�n thông (3 ngày) 13,675,000 600,000 13,075,000 13,675,000 H�i tr��ng: Ngày

3

200,000

600,000

Phông khoá h c Chi�c 1

200,000

200,000

Gi�i lao (25 ng��i * 3 ngày) Ngày 75

15,000

1,125,000

Thù lao cho chu)n b' tài li�u Ng��i/ngày 3

300,000

900,000

2

Phí Gi�ng viên chính Ng��i/ngày 3

1,500,000

4,500,000

�����ng t� ch�c: : : : �

�����ng tài tr�:

12

Phí tr� gi�ng Ng��i 3

500,000

1,500,000

Ti�n ng cho gi�ng viên Ng��i/ngày 3

200,000

600,000

H� tr� �n tr�a Ng��i/ngày 75

40,000

3,000,000

V�n phòng ph)m cho khoá h c Toàn b� 1

500,000

500,000

Tài li�u phát tay Ng��i/b� 25

30,000

750,000

T�p hu�n v� k% thu�t s�n xu�t rau an toàn - 3 ngày 13,675,000 600,000 13,075,000 13,675,000

H�i tr��ng: Ngày 3

200,000

600,000

Phông khoá h c Chi�c 1

200,000

200,000

Gi�i lao (25 ng��i * 3 ngày) Ng��i/Ngày 75

15,000

1,125,000

Thù lao chu)n b' tài li�u Ng��i/ngày 3

300,000

900,000

Phí Gi�ng viên chính Ng��i/ngày 3

1,500,000

4,500,000

Phí tr� gi�ng Ng��i 3

500,000

1,500,000

Ti�n ng cho gi�ng viên Ng��i/ngày 3

200,000

600,000

H� tr� �n tr�a Ng��i/ngày 75

40,000

3,000,000

V�n phòng ph)m cho khoá h c Toàn b� 1

500,000

500,000

3

Tài li�u phát tay Ng��i/b� 25

30,000

750,000

4 T� ch�c ho�t ��ng truy�n thông t�i ch� H�ng Ti�n (2 l-n/tháng)

18,000,000 0 18,000,000 18,000,000

�����ng t� ch�c: : : : �

�����ng tài tr�:

13

H� tr� ban qu�n lý ch� th�c hi�n Ng��i/ngày 5

200,000

1,000,000

Quà cho ng��i dân tham gia tr� l�i, trúng th�%ng Ng��i 50

10,000

500,000

Tham quan h'c t�p kinh nghi�m mô hình thành công t�i ông Anh (1 ngày) 10,500,000 - 10,500,000 10,500,000

Thuê xe Toàn b� 1 4,000,000

4,000,000

H� tr� ti�n �n cho tham d� viên Ng��i/ngày 50 100,000

5,000,000

H� tr� �'a ph��ng �'a bàn d� án tham gia công tác chu)n b' Toàn b� 1

1,000,000

1,000,000

5

Gi�i lao cho �oàn Toàn b� 1 500,000

500,000

H�i thi tìm hi�u v� ki�n th�c an toàn th�c ph�m 13,300,000 0 13,300,000 13,300,000

H� tr� cho 15 thôn tp v�n ngh�, ti�u ph"m Thôn 15

300,000

4,500,000

Chu)n b' sân kh�u bao g�m âm thanh, ánh sáng, phông… Toàn b� 1

1,000,000

1,000,000

Phí cho chuyên gia t� v�n so�n câu h#i và lên k'ch b�n Toàn b� 1

1,000,000

1,000,000

Phí cho ban giám kh�o Ng��i/ngày 5

300,000

1,500,000

H� tr� x�ng xe cho ban giám kh�o Ng��i 5

200,000

1,000,000

Gi�i th�%ng cho cu�c thi Toàn b� 1

2,000,000

2,000,000

H� tr� x�ng xe cho cán b� Huy�n Ng��i 3

100,000

300,000

6

H� tr� ban t� ch�c chu)n b' Ng��i 5

400,000

2,000,000

7 Phát tri�n, in �n t� r�i v� an toàn th�c ph�m 51,000,000 0 51,000,000 51,000,000

�����ng t� ch�c: : : : �

�����ng tài tr�:

14

Phí t� v�n và thi�t k� Ngày 1 5,000,000

5,000,000

In t� r�i (2 lo�i) T� 4,000 4,000

16,000,000

In và xây d�ng pano ch!c ch!n t�i 3 �i�m ca xã Chi�c 3 10,000,000

30,000,000

T� ch�c và x.p x�p l�i ch� H�ng Ti�n 9,600,000 - 9,600,000 9,600,000 H� tr� các h� gia �ình làm các d�ng c� che �y th�c ph)m H� 30

200,000

6,000,000

8

G�ng tay cho các qu"y �n u�ng Túi 300 12,000

3,600,000

H'p Ban qu�n lý ch� và ��i t� qu�n - 1 tháng/1 l-n/12 l-n h'p 11,400,000 - 11,400,000 11,400,000

Gi�i khát Toàn b� 1 200,000

200,000

9

H� tr� x�ng xe Ng��i 25 30,000

750,000

H�i th�o chia s� kinh nghi�m tr�ng rau an toàn/s�ch t�i xã 6,300,000 200,000 6,100,000 6,300,000 H�i tr��ng Ngày

1

200,000

200,000

Phông Chi�c 1

200,000

200,000

Gi�i lao Ngày 50

10,000

500,000

H� tr� cho ng��i dân chu)n b' và chia s kinh nghi�m t�i H�i th�o

Ng��i 5

300,000

1,500,000

H� tr� �n tr�a Ng��i/ngày 70

20,000

1,400,000

Tài li�u phát tay Ng��i/b� 50

30,000

1,500,000

10

V�n phòng ph)m toàn b� Ngày 1

1,000,000

1,000,000

11 Theo dõi giám sát d� án và �ánh giá 27,600,000 - 27,600,000 27,600,000

�����ng t� ch�c: : : : �

�����ng tài tr�:

15

Phí liên l�c (�i�n tho�i, chuy�n phát nhanh, fax..) Tháng 12

600,000

7,200,000

Thuê xe chuy�n 12

1,200,000

14,400,000

Công tác phí cho cán b� d� án (2 ngày/chuy�n*12 tháng) Ng��i/Ngày 24

150,000

3,600,000

Ti�n ng cho cán b� d� án Ng��i/Ngày 12

200,000

2,400,000

Phí qu�n lý 42,000,000 0 42,000,000 42,000,000

L��ng cán b� d� án Tháng 12

3,000,000

36,000,000

12

H� tr� cán b� d� án �'a ph��ng Tháng 12

500,000

6,000,000

H�i th�o t�ng k�t d� án t�i Huy�n 7,700,000 500,000 7,200,000 7,700,000

H�i tr��ng Ngày 1

500,000

500,000

Phông Chi�c 1

200,000

200,000

Gi�i lao Ngày 50

10,000

500,000

H� tr� �n tr�a Ng��i/ngày 50

50,000

2,500,000

Tài li�u phát tay Ng��i/b� 50

30,000

1,500,000

V�n phòng ph)m toàn b� Ngày 1

1,000,000

1,000,000

13

H� tr� x�ng xe cho cán b� xã thôn Ng��i 30

50,000

1,500,000

T�ng kinh phí d� án 2,400,000 229,750,000 232,150,000

T�ng kinh phí d� án

232,150,000 Hà N�i, tháng 5 n�m 2008

�����ng t� ch�c: : : : �

�����ng tài tr�:

16

H� tr� t �a ph��ng

2,400,000 Ng� i so�n th�o Giám ��c CSDP

�� ngh t d� án

229,750,000

Ph�m H�i Bình Lê Qu�c Hùng