MÁS QUE UN RESTAURANTE

Se cuenta que en Es Pujols existe un lugar que pertenece a la historia de Formentera.

Un tiempo fundado por piratas y más tarde, lugar de encuentro de la gente de la isla y de hippies.

Ahora de nuevo un encuentro mágico, en una gran terraza, en un lugar fantástico e inolvidable, frente al mar donde vuestras emociones

parecerán recobrar vida

CASTELLANO

Lugar gastronómico situado en uno de los rincones más pintorescos de Formentera, el restaurante convierte los mejores ingredientes italianos y españoles con platos internacionales,

que ofrecen el sabor de la tradición revestido con increíble creatividad. Si tu sueño es casarte en el mar, con la magia de la isla más exclusiva y hermosa del Mediterráneo,

ChezzGerdi es el lugar ideal. Nuestro equipo está a su disposición para organizar una ceremonia inolvidable, un recibimiento

memorable y una fiesta increíble para usted y todos sus invitados. ChezzGerdi es algo más que un restaurante, es una experiencia que llena los sentidos de forma

total. El paisaje junto con la buena energía, la recopilación musical y la cuidadosa selección de

materiales únicos experimentan emociones únicas. Sumérgete en nuestra atmósfera y déjate llevar hasta el final…

FACTORIA DEL GUSTO Sugerencias de la barra

GIN FIZZ ROSE’ (Lima, pomelo, gin de Formentera infusionado en cítricos, champagne rose’) Notas de pomelo y burbujas francesas para el Fizz de verano. Alegre, elegante, Rose’.

FLOWER POWER (Lima, sirope de Hibisco, Blu agave mix, cranberry, rabárbaro) El sabor de la primavera. Elegante y floral.

BLUE TIKI GROG (Lima, falernum, gin de higos y almendras de Formentera, lichí, Islay 16) El mítico capitán Grog desembarca en Formentera. Afrodisiaco, especiado y perfumado.

TULUM (Lima, miel de agave, mezcal, licor de naranja, vermut de Formentera, angostura) La mejor manera de tomarse un mezcal. Nacido de casualidad para las tardes de Tulum. Repítelo.

NEGRONI LATINO (Spiced ron, canela y laurel, fiero martini, porto, vermut de Formentera) Reinvención del clásico negroni, procesado al vacío y a baja temperatura. Seco, hasta cierto punto.

JAQUE MATE (Vermut de Formentera, Cherry bloom, campari, bitter de naranja, crema de lúpulo) El aperitivo Italiano más clásico en versión moderna. Brillante.

OASI (Lima, the chai , mango, maracuya, cachaca barrica y vermut dry ) Gratificante a cada hora . Infusión equilibrada y vitalizante. Encuentra tu oasis. Caribeño

MAI TAI DEL CHEZZ (Lima, horchata de almendras caseras, rones TIKI mix) Versión “homemade” con Blend de rones y crema casera de almendra. Te chuparas los dedos, goloso.

Todos los precios son en euro

SANGRIA, EVERGREEN DE LA MOVIDA ESPAÑOLA. Fruta macerada en vermut, Vodka y licores. Un placer para compartir en cada ocasión.

COPA JARRA ( x4 ) CHAMPAGNE

CLÁSICOS, DE “TODA LA VIDA” ... BIEN HECHOS.

SPRITZ MOJITO / CAIPIRIÑA ( CLASICO / FRESA / MARACUYA / SIN ALCOHOL ) MOSCOW MULE NEGRONI MARGARITA BLOODY MARY ESPRESSO MARTINI . . . Y LOS DEMÁS...

DÉJATE CUIDAR Combinaciones sin alcohol y naturales de fruta fresca para estar saludable con gusto.

MARACAIBO (zumo de pomelo rosa, maracuya, mango, jengibre) Mejora el bronceado, alto contendido en vitamina C, A y pigmento de betacarotenos. Dedicado a los playeros

RED CARPET (cranberry, puré de frutos rojos, jengibre) Empieza el día con gusto. Diurético y rico en sales minerales. Para un cuerpazo de Oscar!

ANTI-AGE RED PASSION, COLD PRESSED 100% NATURALES (Manzana, remolacha, limón y plátano). Antioxidante por excelencia, un sorbo de vitalidad. Para repetir.

DETOX GREEN POPEYE, COLD PRESSED 100% NATURALES (Espinacas, pepino, manzana, pera y limón). Denso e intenso, vitalizante. Purifícate con gusto.

VITAMINICO ORANGE SUNSET, COLD PRESSED 100% NATURALES (Zanahoria, naranja, jengibre, cúrcuma ). Equilibrado y completo. Bomba vitamínica! Desde el caribe con cariño.

AGUA DE COCO BIO JAX , COCO JOVEN SELECCIONADO Y EXPRIMIDO EN FRIO

ZUMO DE NARANJA NATURAL

Todos los precios son en euro

GIN & TONIC

CHEZZ GERDI GIN , Alma Chezz Gerdi Botánicos esenciales y clásicos. Botellas limitadas, X° aniversario.Histórico.

HENDRICK’S, Genio Destilación al vapor de pepino y pétalos de rosa, el gin mas bebido en el mundo.Perfecto.

MARE, Mediterráneo Hierbas provenzales y alambique florentino, Ginebra moderna.Mare Nostrum.

BROCKMANS, Femenino La primera ginebra destilada por una mujer... y se nota. Frambuesa en botella, afrutado.

MACARONESIAN , Canario La porosidad del agua volcánica y los alisios encuentran los aromas del Atlántico.Afortunado, brisa de mar.

FORDS, Dry Ginebra clásica y seca, sin dejar de ser lo que parece. Déjate atrapar. Sabor Londinense y picante

F de FORMENTERA, Destilado en Formentera. Color Azul como nuestro Mar, perfume de salinas.Aromático.

Todos los precios son en euro €

NUESTRO HORNO

MARGHERITA Tomate, mozzarella fior di latte y albahaca

CAPRICCIOSA Tomate, mozzarella fior di latte, shiitake, alcachofas, jamón cocido y aceituna Taggiasca

DIAVOLA Tomate, mozzarella flor di latte y salami picante

CAPRESE Tomate Cherry, mozzarella de bufala, orégano y albahaca

VEGETARIANA Tomate, mozzarella fior di latte y verduras

NUESTRA ESPECIALIDAD

CHEZZGERDI Mozzarella, salmón marinado, burrata y canónigos

IBERICA Mozzarella fior di latte, mascarpone, jamón Ibérico e higos

FORMENTERA Tomate, mozzarella fior di latte, espárragos de Formentera, queso de cabra y cebolla caramelizada

CAPITAN Cherry, aceituna Taggiasca, rucula, ventresca de atún, alcachofas y anchoas del Cantábrico

VERANO Mozzarella fior di latte, Gambas, espinacas frescas, ricotta, lima

Todas nuestras pizzas se pueden hacer con masa 7 CEREALES ( avena, cebada, centeno, espelta, arroz, maíz y trigo )

* * PAN, ALIOLI, ACEITUNAS Y MISE EN PLACE * *

Todos los precios son en euro

SUSHI Y CRUDOS

NIGIRI ( 2 nigiri salmón, 2 nigiri atún, 2 nigiri anguila, 2 nigiri gambas, 2 nigiri pescado blanco ) 31URAMAKI ( 8 uramaki salmón, 8 uramaki atún, 8 uramaki panizado ) SASHIMI ( 2 sashimi atún, 2 sashimi salmón, 2 sashimi pez blanco, 2 sashimi gambas ) MIXTO SUSHI ( 2 nigiri, 2 gunkan, 1 roll salmón, 1 roll atún, 1 roll panizado, 4 sashimi salmón, 4 sashimi atún ) OSTRAS N* 3 CAVIAR BELUGA 10gr TRIS DE SALMÓN ( mousse, tartar y marinado ) TARTAR DE ATÚN ROJO BLUEFIN CON GUACAMOLE Y MANZANA VERDE CARPACCIO DE GAMBAS ROJAS, FRUTAS EXOTICAS Y SORBETE DE MARACUYA CEVICHE DE LUBINA CON LECHE DE TIGRE PLATO COMBINADO ( ostras, tartar, carpaccio, marinado ) PREMIUM SUSHI Y CRUDO ( sushi mixto mas plato combinado ) STEAK TARTAR, ALCAPARRAS, HUEVO POCHE Y FOIE CARPACCIO DE TERNERA, QUESO IDIAZABAL, MOSTAZA, RUCULA Y PISTACHO

ENTRANTES

FRIOS

ENSALADA VEGETARIANA CON VERDURAS SALTEADAS AL WOK, SOJA, QUESO DE CABRA Y NUECES CARAMELIZADAS

CHEZZ CESAR SALAD CON POLLO DE CORRAL NUESTRA PAYESA CON PEIX SEC Y MERMELADA DE PIMIENTO ROJO BURRATA, TOMATE CHERRY, ALCACHOFA, TAGGIASCA Y ALBAHACA POKE BOWL HAWAIANO CON ARROZ SUSHI, SALMON, EDAMAME Y AGUACATE JAMON DE BELLOTA 100% IBERICO PATA NEGRA

CALIENTES

MEJILLONES CON LECHE DE COCO, CURRY Y JENGIBRE FRITO MIXTO DE PESCADO CON MAYONESA DE WASABI CHIPIRONES FRITOS CON SALSA TARTARA PULPO A LA BRASA CON CREMA PARMENTIER VIEIRA, KALE, TOMATITO AMARILLO Y CREMA DE AJO NEGRO

Todos los precios son en euro

PASTA

SPAGHETTONE FRESCO CON LANGOSTA DE FORMENTERA SPAGHETTONE FRESCO CON BOGAVANTE DE FORMENTERA BIGOLO CON ALMEJAS, PESTO Y BOTTARGA TAGLIOLINO AL NERO, VIEIRA, VERDURAS CON CHILLY Y LIMA CHITARRINA CON STRACCIATELLA Y GAMBAS ROJAS RAVIOLONE DE TOPINAMBUR, CIGALA, TOMILLO Y CAVIAR BELUGA TRIANGULO DE CALABAZA, PERA, GUANCIALE Y SALVIA BOTONES DE GORGONZOLA CON UVA, PIÑONES Y FOIE GRAS TAGLIATELLE CON CONFIT DE PATO Y RUCULA

CARNE

BURGER DE WAGYU BEEF CON BRIE, HUEVO, MAYONESA Y RUCOLA PLUMA IBERICA, TERIYAKI Y PISTO AGRIDULCE CORDERO, ARROZ BASMATI, CURCUMA Y CALABAZA SOLOMILLO BLACK ANGUS, QUINOA Y SALSA TRUFADA OJO DE BEEF, SHIITAKE, PATATAS Y PIMIENTO DEL PADRÓN ( 380 gr ) CHULETON DE VACA RUBIA GALLEGA ( 30 días dry age )

PESCADO

PESCADO DEL DIA CIGALAS A LA SAL LANGOSTA CHEZZ CON HUEVO FRITO GAMBAS CARABINEROS A LA PLANCHA FILETE DE SAN PEDRO CON LACTONESA DE SOJA Y CEREALES BACALAO DOS TEXTURAS CON HELADO DE ALBAHACA ATUN MARINADO CON SOJA, MUSCOVADO Y YOGURT TATAKI DE SALMON EN CORTEZA DE PISTACHO CON VERDURITAS SALTEADAS

Todos los precios son en euro

NOTAS DULCES HELADO ARTESANAL CHEZZGERDI CUBO HELADO ARTESANAL CHEZZGERDI VASO SORBETE ARTESANAL CHEZZGERDI VASO NUESTRO TIRAMISU FRIABLE DE CREMA CATALANA CON CANELA Y NARANJA TARTA DE CHOCOLATE CON CREMA INGLESA AL ROMERO CARROT CAKE, CREMA DE QUESO Y HELADO DE ZANAHORIA MILHOJAS CON CREMA CHANTILLY Y FRUTOS ROJOS CARPACCIO DE MELON CON SORBETE DE MENTA TEXTURA DE FRUTA CON SORBETE DE MANGO CHEESE CAKE DE MANGO MOCHI DE TE VERDE Y ANKO CANNOLI RELLENO DE RICOTTA, ALMENDRAS Y CHOCOLATE

SOFT AGUA VILA SIN GAS AGUA SAN PELLEGRINO CON GAS SOFT DRINKS ZUMOS ( NARANJA, MELOCOTON, MANZANA, PIÑA )

EN COPA COPA DE VINO COPA DE CAVA FLÛTE DE FRANCIACORTA - TRENTO DOC FLÛTE DE CHAMPAGNE

CERVEZAS

CERVEZA BOTELLA ALHAMBRA -ISLEÑA-CORONITA CERVEZA DE BARIL 1/3 CERVEZA SIN ALCOHOL - CELIACA

CAFETERÍA CAFÉ CAPPUCCINO - DOBLE - CARAJILLO - CAFÉ CON LECHE CAFÉ SHAKERATO INFUSIONES Menta poleo, Manzanilla, Te Verde, Te Negro, Te Frutos Rojos AMARI Sambuca, Montenegro, Jager, Pacharán, Amaro del Capo, Baileys, Limoncello, Hierbas

Todos los precios son en euro

DESTILADOS DEL MUNDO: CADA GOTA, UNA HISTORIA. Confiamos en la tradición, apostamos por la calidad. On the rocks o solo

WHISKY & WHISKEY (BOURBON)

MITCHERS RYE 10Y (Kentucky, Centeno) Su identidad se encuentra en el mismo barril. Intachable

TEELING REVIVAL 13Y (Irlanda, single malt) Celebrado en el mundo, renacido de sus cenizas. 13 años de sombra

J.W. BLUE LABEL (Escocia, blend) Uno de miles, obra maestra. Seda

MITCHERS (Kentucky, Bourbon) “Small Batch” excelente, perfecto.

NIKKA FROM THE BARREL (Japón, blend) 520, cuidado, preciso, fuerte. Nueva era.

SUNTORY HIBIKY ARMONY (Japón, blend) Pluripremiado, sinfonía inigualable. Tierno.

LAGAVULIN 16 (Islay, single malt) Notas equilibradas de turba y sal. Esencial, icono.

SELECCIÓN RUM Cañas de azúcar caribeñas.

ZACAPA XO (Guatemala/Solera) 25 años añejando en altura. Paraíso

DIPLOMATICO RESERVA EXCLUSIVA (Venezuela) Su curriculum habla por si mismo. Cremoso

BOTRAN 18 (Guatemala/Solera) Excelencia del ron familiar de la casa Zacapa. Estratosférico

CLEMENT VIEUX VSOP (Clement) El primo hermano de la mejor cachaça. Agrícola

PLANTATION 2002 (Jamaica) Reggae y nubes jamaicanas, para relajar los sentidos. Sabroso

Todos los precios son en euro

¡VIVA MEXICO! - Agave TEQULA

FORTALEZA BLANCO (Cítrica, vegetal)

FORTALEZA REPOSADO (Agave cocido, equilibrado)

FORTALEZA AÑEJO (Untuoso, floral)

ARETTE BLANCO (Sincero, directo)

ARETTE OVER (Impacto, despierta)

MEZCAL

MONTELOBOS (Balsámico, seco) AMORES ESPADIN (Fácil, delicado) AMORES CENIZO (Completo, ganador)

COGNAC, ARMAGNAC, BRANDY, Procedentes de Vino.

RARE de HINE (Cognac) Elegante y completo, una referencia histórica. Chapó.DARTIGALONGUE (Armagnac) 1978 Acabado cálido para diferenciarse, para descubrir. Paraíso .

VODKA BLAT 0.0 Impurezas (Canarias, Novedad) BELUGA (Rusia) GREY GOOSE (Francia) CRYSTAL HEAD (Canadá) CHEZZ GERDI VODKA (Italia)

GRAPPE Y LICORES ARTESANOS, Antigua sabiduría Italiana.

GRAPPA POLI, Blanca / Barrica GRAPPA SASSICAIA POLI, Barrica LICOR DE PINO MUGO LICOR DE MANZANILLA

Los destilados se sirven en copa con “doble medida”.

Todos los precios son en euro

Bodega Chezz Gerdi Champagne Aubry Réserve 1er cru - Jouy les Reims - Ofrecido por copa Sans Année Henry Abelé Blanc de Blancs -Reims- Para Paladares Exigentes S.a. Taittinger Prélude Grand Cru -Reims- Con Carácter S.a. Ruinart Blanc de Blancs - Reims - Icono de los Blanc the Blancs S.a. Paul Dethune Blanc de Noir - Ambonnay - Mi favorito S.a. Bollinger La Grande Annee - Ay - Fermentación en Barrica 2007 Dom Pérignon - Épernay - Icono 2008 Taittinger, Comtes de Champagne - Reims - Icono 2007 Krug Grande Couvee 168em - Reims -Couvee de mas de 150 cosechas S.a. Louis Roederer Cristal - Reims - Hecho para el Rey 2008

Champagne Rosé Ayala Rosé Majeur -Ay- Fresco y Fino, Rosé By the Glass S.a. Éric Taillet Rosé Luminosi’- Basileux sous Chatillon - Ligero, Puro S.a. Ruinart Rosè -Reims- Es Siempre su Momento S.a. Billecart Salmon Rosè - Reims- Ligero y Complejo, S.a. Louis Roederer Rosè - Reims- Elegante 2014 Taittinger Comtes de Champagne Icono 2006

Valdobbiadene D.O.C.G.

ELÉM Prosecco di Valdobbiadene Superiore Ganador de Premios 2018

D.O.C.G. Franciacorta

Bellavista Teatro alla Scala Especial para el Teatro mas Importante 2013 Bellavista Satén 100% Chardonnay 4.5 Bar 2014 Bellavista Rosé Mi Favorito 2014 Bellavista Pas Operé Expresión mas Elegante 2013 Bellavista Vittorio Moretti Dedicado al Fundador 2011

Bellavista Alma Grand Couvée Elegante y persistente

0.750ml 1.500ml 3.000ml 6.000ml

Chezz Gerdi On Ice Elem For Chezz Gerdi ON ICE Tómalo con hielo y menta, S.a.

Todos los precios son en euro

D.O.P. Cava B7 -Requeña- Fresco, limpio, seco S.a. Freixenet Trepat Rosé Rosado light 2016 Freixenet ICE Tómalo con Hielo y menta S.a. Freixenet ICE Rosé Tómalo con Hielo y Frutas S.a. Recadero Brut de Brut Serral del Vell Grand Reserva Mi Favorito 2011 Cordoniu Ars Collecta 457 Grand Reserva Máxima Expresión de Cava 2008

Vinos Rosados

Castilla la Mancha- Finca Fabian / Garnacha Ecológico 2018 Penedès- Chezzgerdi / Merlot Ligero y Fresco, Ecológico 2018

Lombardia- Costaripa Rosamara Mejor rosado Italiano 2018

Provence- Château Grassier Espirit Edición Limitada 2018 Provence- Studio By Miraval Novedad 2018 Provence- M de Château Minuty Icono 2018 Provence- Château Miraval Icono 2018 Bandol en Provence- Valeur Oissat Rosado Ecológico y Elegante 2018 Provence- Château D’Esclans Whispering Angel Icono 2018 Bandol en Provence- Domanie Ott Château de Selle Icono 2018 Provence- Château Minuty Couvee 281 Blue pintado de Blue 2018 Provence- Château D’Esclands Garrus Rosado light y complejo 2017

Rosado Doble Magnum

Penedès- ChezzGerdi / Merlot Ligero e Fresco, Ecológico 2018 Provence- Château Miraval Icono 2018 Provence- Chateau D’Esclans, Whispering Angel Icono 2018 Provence- Domaine Ott Château de Selle Icono 2018

Vinos Dulces

Penèdes- Cava Freixenet / Malvasia 750ml Regaliz, Tostado 2011 Piemonte- Prunotto / Moscato D’Asti 750ml Fragante y fino 2017 Japon- SAKE Akashi Umeshu 500ml Plump Sake S.a. Jerez de la Frontera- Don P.x. Pedro Ximenez 750ml 29 años de Barrica 1987 Sicilia- Ben Ryè Passito di Pantelleria Donnafugata 375ml Néctar 2016 Malaga- Jorge Ordoñez Victoria No 2 / Moscatel 375ml Néctar 2016

Todos los precios son en euro

Blancos España D.O. Penedès- Segura Viuda / Xare-lo Ligero hecho para el verano 2018 D.O. Penedès- ChezzGerdi / Xare-lo Ecológico, fresco y fácil 2018 D.O. Conca de Barberà- Carles Andreu / Perellada Seco y Fino 2017 D.O. Conca de Barberà Torres Milmanda / Chardonnay El Mejor 2014

D.O. Ribeiro- Atlantis / Treixadura Seco, ligero 2018

D.O. Rias Baixas- Albamar / Albariño Mineral y Fino 2018 D.O. Rias Baixas- Do Ferreiro / Albariño Clásico 2018 D.O. Rias Baixas- Fefinañes 1583 /Albariño Poca Barrica, mi Favorito 2017

D.O. Rueda- Mania /Sauvignon Suave, Fácil, hecho para el verano 2018 D.O. Rueda- El Caballero de Olmedo / Verdejo Soft y afrutado 2018 D.O. Rueda- Valdubon /Verdejo Roble Poca Barrica, Clásico 2018

D.O. Rueda- Oissät Con Aviam /Verdejo, Viura Gran Proyecto 2017 D.O. Rueda- Belondrade Y Lurton / Verdejo Barrica, Icono 2016

D.O.C.a. Rioja- Artadi Viña de Gain / Viura Barrica, Complejo 2014

D.O.P. Vadeorras- Avancia /Godello Atlantico 2017

V.T. Formentera- Terramol La Savina Soft, Fácil y Elegante 2018 V.T. Castilla y Leon- Quintaluna / Verdejo Lias, Complejo 2017 V.T. Castilla y Leon- Majuelo del Chivitero Verdejo Complejo, Ecológico 2016

Blancos FranciaLoira- Pascal Jolivet Attitude / Sauvignon Elegante y Perfecto 2017 Loira- Sancerre Thomas Labaille L’autentique / Sauvignon Mineral 2016 Loira- Pouilly Fume Baron de L / Sauvignon Icono 2014

Alsacia- Trimbach Couvee Frederic Emilie/Riesling Mineral y Complejo 2011

Borgoña- Chablis St. Martin Domaine Laroche / Chardonnay Eco 2017 Borgoña-Mersault Jean Marie Bouzereau / Chardonnay Elegante 2016

Blancos Del Mundo

Alemania- Dr. Bassermann, Troken, Pflaz / Riesling Seco y Mineral 2016 Israel- Recanati Yasmin Kosher, Galilee / Chard. - Sauv. Puro 2017 Chile- Errazuriz, Aconcagua Walley Sauv, Blanc Soft y Mineral 2017 Nueva Zelanda- Cloudy Bay Tekoko, Malborough / Sauv. Blanc 2017

Todos los precios son en euro

Blancos ItaliaAlto Adige- Franz Haas Lepus / Pinot Bianco Soft y Mineral 2017 Alto Adige- Hofstatter Joseph / Gewurtztraminer Autentico 2017 Alto Adige- Terlan / Terlaner- Ligero, Afrutado 2017 Alto Adige- Terlan Nuova Domus Riserva Ligero, Elegante mi Favorito 2016 Alto Adige- Terlan - Quartz / Sauvignon Néctar 2017

Friuli- Livio Felluga / Pinot Grigio Icono 2017 Friuli- Vie de Romans / Friulano Intenso y Especiado 2016 Friuli- Livio Felluga Terre Alte Icono 2017

Piemonte- Langhe Villa Lanata / Chardonnay Seco, Limpio, Fresco 2017 Piemonte- La Toledana Gavi di Gavi / Cortese Suave con complejidad 2017

Lombardia- Lugana Costaripa / Tributina Top de la Zona 2017 Lombardia- Alma Terra / Chardonnay Ligera Barrica, Elegante 2017 Lombardia- Convento Annunciata / Chardonnay Máxima expresión 2013

Sicilia- Donnafugata La Fuga / Chardonnay Clásico 2017 Sicilia- Donnafugata Etna Bianco Sutil y Mineral 2017

Tintos ItaliaAlto Adige- Franz Hass Schweizer / Pinot Nero Máxima Expresión 2016

Piemonte- Langhe Doc Lo Zoccolaio Baccanera Jugoso, Puro 2014 Piemonte- Re Noir / Pinot Noir Especiado con carácter 2013

Veneto- Nodo D’Amore, Farina Ligero con Intensidad 2016 Veneto- Conte Loredana Gasparini Capo di Stato con carácter 2013

Toscana- Gaja Promis Ca Marcanda / Merlot - Syrah 18m. Barrica 2016 Toscana- Brunello di Montalcino Fanti / Sangiovese 48m. Barrica 2013 Toscana- Antinori Tignanello Icono 2015

Sicilia- Donnafugata Scherazade / Nero D’Avola Intenso 2017 Sicilia- Donnafugata Floramundi Etna /Cerasuolo Gran Vino 2016 Sicilia- Donnafugata Mille e una Notte / Nero D’Avola Icono 2014

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Tintos EspañaD.O.Ca. Rioja- Caudex Crianza for ChezzGerdi Con carácter 2016 D.O.Ca. Rioja- Artadi Viña de Gain Frutos Rojos, Elegante, Ecológico 2016 D.O.Ca. Rioja- Oissät Passionat Crianza Con Cuerpo 2015 D.O.Ca. Rioja- Viña Tondonia Reserva Icono 2006 D.O.Ca. Rioja- Orube Alta Espression Clásico 2014 D.O.Ca. Rioja- Marques de Murrieta G.R. Ed. Limitada Para Pocos 2012 D.O.Ca. Rioja- Sierra Cantabria Finca el Boscuqe Néctar 2014

D.O. Conca De Barberà- Carles Andreu /Trepat Ligero y Fino 2017

D.O. Bierzo- Petalos de Bierzo / Mencia Intenso, Especiado 2017

D.O. Ribera del Duero- Torremilanos Montecastrillo Roble Eco 2017 D.O. Ribera del Duero- Pruno Finca Villacreces Crianza Icono 2017 D.O. Ribera del Duero- Pago de Carraovejas Meno Barrica 2016 D.O. Ribera del Duero- Valdubon Honoris Jugoso, Especiado 2014 D.O. Ribera del Duero- Aalto PS Icono 2015 D.O. Ribera del Duero- Vega Sicilia Valbuena 5año Mi Favorito 2013 D.O. Ribera dl Duero- Flor de Pingus Icono 2015

D.O.P. Toro- Alabaster byTeso la Monja Intenso, tanino aterciopelado 2015

D.O. Priorat- Mas la Mola / Garnacha Pequeña Producción 2016

V.T. Formentera- Cap De Barbaria Icono en saber hacer el Vino 2011

Tintos FranciaBorgoña- Morgon Marcel Lapierre Beaujolais / Gamay Top 2016 Burdeos- Château Maucamps / Haut Medoc Complejo y Fácil 2010 Burdeos- Château Poujeaux / Moulis en Medoc Icono 2010 Rodano- Côte Rôtie Les Bécasses, M. Chapoutier Intenso 2014 Rodano- Hermitage Falconet Jean Louis Chave Puro y Complejo 2011

Tintos del MundoIsraele- Recanati Yasmin, Galilee Baja Acidez, Puro 2016 Chile- Errazuriz Alto Carmenere Aconcagua / Carmenere Jugoso 2015 Argentina- Andeluna Pasionado/Cab. Franc Pasión del Nuevo Mundo 2014 Argentina- Cheval des Andes Icono del Nuevo Mundo 2014

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