MOVILIDAD ACTIVA Y SALUD INFANTIL · PROGRAMA DE ALIMENTACIÓN, ACTIVIDAD FÍSICA Y SALUD MOVILIDAD...
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PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MOVILIDAD ACTIVA Y SALUD INFANTIL
Mercedes Ceinos Arcones Coordinadora del Programa de Alimentacioacuten Actividad Fiacutesica y Salud Madrid Salud Ayuntamiento de Madrid
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CENTROS MUNICIPALES DE SALUD COMUNITARIA
Centros especializados en la promocioacuten de la salud y en la prevencioacuten de las enfermedades
EQUIPOS MULTIDISCIPLINARES Medicina Pediatriacutea Ginecologiacutea Enfermeriacutea Psicologiacutea Trabajo Social
MADRID SALUD AYUNTAMIENTO DE MADRID
Trabaja en la prevencioacuten y promocioacuten de la salud de la poblacioacuten de Madrid desde la perspectiva del trabajo comunitario
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MOVILIDAD ACTIVA Y MOVILIDAD SOSTENIBLE
Movilidad activa es la cualidad que permite al sujeto realizar acciones por funcionamiento de sus articulaciones muacutesculos tendones y ligamentos
La movilidad activa o actividad fiacutesica es necesaria para el desarrollo corporal de la estructura y funcioacuten cerebral y para el bienestar psicoloacutegico Es fundamental para disfrutar de una buena salud y para evitar costumbres sedentarias que desembocan en enfermedades croacutenicas
Actuaciones de movilidad sostenible son las que ayudan a reducir los efectos negativos del modelo de transporte urbano basado en el automoacutevil particular la contaminacioacuten del aire el consumo excesivo de energiacutea la saturacioacuten de las viacuteas de circulacioacuten o los efectos sobre la salud de la poblacioacuten Estas acciones pueden ser iniciativas de la ciudadaniacutea con praacutecticas de movilidad responsable por parte de las personas o de la administracioacuten que favorecezcan la movilidad activa y la actividad fiacutesica de la poblacioacuten
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Los beneficios de la actividad fiacutesica para nintildeos y nintildeas son numerosos y se pueden clasificar en tres categoriacuteas Los beneficios fiacutesicos mentales y
sociales para la salud durante la infancia Los beneficios para la salud se
transfieren a la edad adulta El remanente conductual del haacutebito de
praacutectica de la actividad fiacutesica saludable
BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA PARA LA SALUD
La actividad fiacutesica en la infancia es una inversioacuten a corto medio y largo plazo
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BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA PARA LA SALUD
Prevencioacuten de la obesidad
Promocioacuten de la salud cardiovascular y sistema musculo esqueleacutetico
Bienestar psicoloacutegico
Mejora de la salud en la edad adulta
Haacutebito para toda la vida
Bienestar social
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Los tipos maacutes importantes de actividad fiacutesica para la salud infantil y juvenil son las actividades relacionadas con - el trabajo cardiovascular (aeroacutebico) - la fuerza yo la resistencia muscular - la flexibilidad - la coordinacioacuten
RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
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Refleja la velocidad a la que se realiza la actividad o la magnitud del esfuerzo requerido para realizarla Para expresar la intensidad se utilizan los MET (equivalentes metaboacutelicos) que son la relacioacuten entre el metabolismo de una persona durante la realizacioacuten de un trabajo y su metabolismo basal 1 MET es el costo energeacutetico de estar sentado tranquilamente y equivale a un consumo de 1 Kcalkgh
INTENSIDAD DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
Actividad fiacutesica moderada (3 a 6 MET) Requiere un esfuerzo moderado que acelera de forma perceptible el ritmo cardiaco - Caminar a paso raacutepido - Bailar - Juegos y deportes infantiles - Paseos con animales domeacutesticos - Paseos tranquilos en bicicleta
Actividad fiacutesica intensa (gt 6 MET) Requiere gran cantidad de esfuerzo con una respiracioacuten raacutepida y aumento de la frecuencia cardiaca - Correr - Ascender a paso raacutepido o trepar una ladera - Desplazamiento raacutepidos en bicicleta - Aerobic - Deportes y juegos competitivos juegos tradicionales futbol voleibol baloncesto etc
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saca al perro a pasear toma caminos o rutas maacutes largos sube las escaleras en lugar de subir en el ascensor ve a pie a las tiendas o a hacer encargos trabaja en el jardiacuten o haz tareas del hogar Pasear al menos 30 minutos andando o en bici
A DIARIO
2-3 veces por semana
Fuerza y Flexibilidad pesas bandas elaacutesticas Yoga tai-chi estiramientos tiro con arco
3 - 5 veces por semana Ejercicio aeroacutebico yo deporte (20 a 30acute diarios) Caminar deprisa bailar correr fuacutetbol tenis baloncesto natacioacuten
tele
Ordenador Sentarte maacutes de 30acute seguidos iexcliexclDISMINUYELO
PIRAacuteMIDE DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
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RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
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SITUACIOacuteN ACTUAL
Hay un aumento del sedentarismo entre los nintildeos y nintildeas y el 30 mantiene haacutebitos sedentarios en su tiempo libre El 48 ve la TV maacutes de 2 horas al diacutea y el 29 juega a la consola maacutes de 2 h El 613 de los nintildeos y nintildeas realiza actividad fiacutesica o deportiva fuera del horario escolar En la actualidad los nintildeos y nintildeas gastan 600 kcal diarias menos que los de hace 50 antildeos Los nintildeos y nintildeas con sobrepeso y obesidad presentan menos frecuencia en la realizacioacuten de actividad fiacutesica
Actividades de ocio maacutes sedentarias y menos oportunidades para desarrollar un ocio activo Disminucioacuten del tiempo de educacioacuten fiacutesica en los centros escolares Aumento del transporte motorizado en especial al centro escolar Incremento del grado de urbanizacioacuten que no promueve el transporte activo y seguro a pie o en bicicleta Aumento de la mecanizacioacuten en el seno de la sociedad (ascensores escaleras mecaacutenicas etc) Sobreproteccioacuten de los progenitores y la preocupacioacuten excesiva por la
seguridad de los nintildeos y nintildeas en el exterior ( el traacutefico denso o el miedo a los extrantildeos) Entorno que no promueve la actividad fiacutesica
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ALGUNOS DATOS
El porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos se ha multiplicado por 4 y el de obesidad por 8 desde el antildeo 1975 al antildeo 2016
Porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
SobrepesoObesidad Obesidad
4
1
18
8
1975 2016
Informe de la OMS 16 de febrero de 2018
bull En Espantildea el 23 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 18 obesidad ( Estudio Aladino 2015)
bull En Madrid el 251 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 158 son obesos Tienen exceso de peso el 409 (Estudio de la situacioacuten nutricional de la poblacioacuten infantil de la ciudad de Madrid 2017)
bull Existe fuerte asociacioacuten entre nivel socioeconoacutemico bajo y el sobrepesoobesidad
bull Los nintildeos y nintildeas cuyas familias son de nivel socioeconoacutemico bajo presentan casi 5 veces maacutes obesidad que los de las familias de nivel alto
SOBREPESO - OBESIDAD
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OBESIDAD
LA OBESIDAD SE CONSIDERA LA EPIDEMIA
DEL SIGLO XXI
ldquoPodriacutea ser que por primera vez en la historia de la humanidad nuestros nintildeos y nintildeas tuvieran una esperanza de vida inferior a la de sus progenitores
a causa de la obesidadrdquo
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El iacutendice de masa corporal (IMC) es un indicador de la relacioacuten entre el peso y la talla de una persona Se calcula dividiendo el peso por el cuadrado de la altura en metros PT2
En los nintildeos es necesario tener en cuenta la edad se compara con los patrones de crecimiento de la OMS
OBESIDAD
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Ingesta energeacutetica
Alimentos
Gasto energeacutetico
Metabolismo basal +
Actividad fiacutesica
Dieta equilibrada
PESO SALUDABLE
Actividad fiacutesica regular
Balance energeacutetico equilibrado
BALANCE ENERGEacuteTICO
OBESIDAD Es una acumulacioacuten excesiva de grasa perjudicial para la salud
Consecuencia de un desequilibrio energeacutetico entre caloriacuteas ingeridas y gastadas Aumento en la ingesta de alimentos de alto contenido caloacuterico que son ricos en grasa
Descenso en la actividad fiacutesica y aumento del sedentarismo
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ALIMENTACIOacuteN INADECUADA CON ALTO CONTENIDO CALOacuteRICO
DISMINUCIOacuteN DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
OBESIDAD
Hipertensioacuten arterial aumento del colesterol diabetes tipo 2
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
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Millones de personas mueren al antildeo por desnutricioacuten
Otras tienen grandes dificultades para obtener alimentos
Otras viven en la sociedad occidental con exceso de alimentos
DIFERENCIAS ALIMENTARIAS
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SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA SOCIEDAD DEL SEDENTARISMO
EN EL MUNDO OCCIDENTAL NO MORIMOS PORQUE NOS FALTE COMIDA
MORIMOS PORQUE NOS SOBRA
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INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
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ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
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CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
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DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
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Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
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La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
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Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
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Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
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El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
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INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
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Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
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INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
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RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
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RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
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- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
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PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
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ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
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No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
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MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
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CENTROS MUNICIPALES DE SALUD COMUNITARIA
Centros especializados en la promocioacuten de la salud y en la prevencioacuten de las enfermedades
EQUIPOS MULTIDISCIPLINARES Medicina Pediatriacutea Ginecologiacutea Enfermeriacutea Psicologiacutea Trabajo Social
MADRID SALUD AYUNTAMIENTO DE MADRID
Trabaja en la prevencioacuten y promocioacuten de la salud de la poblacioacuten de Madrid desde la perspectiva del trabajo comunitario
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MOVILIDAD ACTIVA Y MOVILIDAD SOSTENIBLE
Movilidad activa es la cualidad que permite al sujeto realizar acciones por funcionamiento de sus articulaciones muacutesculos tendones y ligamentos
La movilidad activa o actividad fiacutesica es necesaria para el desarrollo corporal de la estructura y funcioacuten cerebral y para el bienestar psicoloacutegico Es fundamental para disfrutar de una buena salud y para evitar costumbres sedentarias que desembocan en enfermedades croacutenicas
Actuaciones de movilidad sostenible son las que ayudan a reducir los efectos negativos del modelo de transporte urbano basado en el automoacutevil particular la contaminacioacuten del aire el consumo excesivo de energiacutea la saturacioacuten de las viacuteas de circulacioacuten o los efectos sobre la salud de la poblacioacuten Estas acciones pueden ser iniciativas de la ciudadaniacutea con praacutecticas de movilidad responsable por parte de las personas o de la administracioacuten que favorecezcan la movilidad activa y la actividad fiacutesica de la poblacioacuten
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Los beneficios de la actividad fiacutesica para nintildeos y nintildeas son numerosos y se pueden clasificar en tres categoriacuteas Los beneficios fiacutesicos mentales y
sociales para la salud durante la infancia Los beneficios para la salud se
transfieren a la edad adulta El remanente conductual del haacutebito de
praacutectica de la actividad fiacutesica saludable
BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA PARA LA SALUD
La actividad fiacutesica en la infancia es una inversioacuten a corto medio y largo plazo
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BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA PARA LA SALUD
Prevencioacuten de la obesidad
Promocioacuten de la salud cardiovascular y sistema musculo esqueleacutetico
Bienestar psicoloacutegico
Mejora de la salud en la edad adulta
Haacutebito para toda la vida
Bienestar social
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Los tipos maacutes importantes de actividad fiacutesica para la salud infantil y juvenil son las actividades relacionadas con - el trabajo cardiovascular (aeroacutebico) - la fuerza yo la resistencia muscular - la flexibilidad - la coordinacioacuten
RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Refleja la velocidad a la que se realiza la actividad o la magnitud del esfuerzo requerido para realizarla Para expresar la intensidad se utilizan los MET (equivalentes metaboacutelicos) que son la relacioacuten entre el metabolismo de una persona durante la realizacioacuten de un trabajo y su metabolismo basal 1 MET es el costo energeacutetico de estar sentado tranquilamente y equivale a un consumo de 1 Kcalkgh
INTENSIDAD DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
Actividad fiacutesica moderada (3 a 6 MET) Requiere un esfuerzo moderado que acelera de forma perceptible el ritmo cardiaco - Caminar a paso raacutepido - Bailar - Juegos y deportes infantiles - Paseos con animales domeacutesticos - Paseos tranquilos en bicicleta
Actividad fiacutesica intensa (gt 6 MET) Requiere gran cantidad de esfuerzo con una respiracioacuten raacutepida y aumento de la frecuencia cardiaca - Correr - Ascender a paso raacutepido o trepar una ladera - Desplazamiento raacutepidos en bicicleta - Aerobic - Deportes y juegos competitivos juegos tradicionales futbol voleibol baloncesto etc
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
saca al perro a pasear toma caminos o rutas maacutes largos sube las escaleras en lugar de subir en el ascensor ve a pie a las tiendas o a hacer encargos trabaja en el jardiacuten o haz tareas del hogar Pasear al menos 30 minutos andando o en bici
A DIARIO
2-3 veces por semana
Fuerza y Flexibilidad pesas bandas elaacutesticas Yoga tai-chi estiramientos tiro con arco
3 - 5 veces por semana Ejercicio aeroacutebico yo deporte (20 a 30acute diarios) Caminar deprisa bailar correr fuacutetbol tenis baloncesto natacioacuten
tele
Ordenador Sentarte maacutes de 30acute seguidos iexcliexclDISMINUYELO
PIRAacuteMIDE DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SITUACIOacuteN ACTUAL
Hay un aumento del sedentarismo entre los nintildeos y nintildeas y el 30 mantiene haacutebitos sedentarios en su tiempo libre El 48 ve la TV maacutes de 2 horas al diacutea y el 29 juega a la consola maacutes de 2 h El 613 de los nintildeos y nintildeas realiza actividad fiacutesica o deportiva fuera del horario escolar En la actualidad los nintildeos y nintildeas gastan 600 kcal diarias menos que los de hace 50 antildeos Los nintildeos y nintildeas con sobrepeso y obesidad presentan menos frecuencia en la realizacioacuten de actividad fiacutesica
Actividades de ocio maacutes sedentarias y menos oportunidades para desarrollar un ocio activo Disminucioacuten del tiempo de educacioacuten fiacutesica en los centros escolares Aumento del transporte motorizado en especial al centro escolar Incremento del grado de urbanizacioacuten que no promueve el transporte activo y seguro a pie o en bicicleta Aumento de la mecanizacioacuten en el seno de la sociedad (ascensores escaleras mecaacutenicas etc) Sobreproteccioacuten de los progenitores y la preocupacioacuten excesiva por la
seguridad de los nintildeos y nintildeas en el exterior ( el traacutefico denso o el miedo a los extrantildeos) Entorno que no promueve la actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALGUNOS DATOS
El porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos se ha multiplicado por 4 y el de obesidad por 8 desde el antildeo 1975 al antildeo 2016
Porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
SobrepesoObesidad Obesidad
4
1
18
8
1975 2016
Informe de la OMS 16 de febrero de 2018
bull En Espantildea el 23 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 18 obesidad ( Estudio Aladino 2015)
bull En Madrid el 251 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 158 son obesos Tienen exceso de peso el 409 (Estudio de la situacioacuten nutricional de la poblacioacuten infantil de la ciudad de Madrid 2017)
bull Existe fuerte asociacioacuten entre nivel socioeconoacutemico bajo y el sobrepesoobesidad
bull Los nintildeos y nintildeas cuyas familias son de nivel socioeconoacutemico bajo presentan casi 5 veces maacutes obesidad que los de las familias de nivel alto
SOBREPESO - OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
OBESIDAD
LA OBESIDAD SE CONSIDERA LA EPIDEMIA
DEL SIGLO XXI
ldquoPodriacutea ser que por primera vez en la historia de la humanidad nuestros nintildeos y nintildeas tuvieran una esperanza de vida inferior a la de sus progenitores
a causa de la obesidadrdquo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El iacutendice de masa corporal (IMC) es un indicador de la relacioacuten entre el peso y la talla de una persona Se calcula dividiendo el peso por el cuadrado de la altura en metros PT2
En los nintildeos es necesario tener en cuenta la edad se compara con los patrones de crecimiento de la OMS
OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ingesta energeacutetica
Alimentos
Gasto energeacutetico
Metabolismo basal +
Actividad fiacutesica
Dieta equilibrada
PESO SALUDABLE
Actividad fiacutesica regular
Balance energeacutetico equilibrado
BALANCE ENERGEacuteTICO
OBESIDAD Es una acumulacioacuten excesiva de grasa perjudicial para la salud
Consecuencia de un desequilibrio energeacutetico entre caloriacuteas ingeridas y gastadas Aumento en la ingesta de alimentos de alto contenido caloacuterico que son ricos en grasa
Descenso en la actividad fiacutesica y aumento del sedentarismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALIMENTACIOacuteN INADECUADA CON ALTO CONTENIDO CALOacuteRICO
DISMINUCIOacuteN DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
OBESIDAD
Hipertensioacuten arterial aumento del colesterol diabetes tipo 2
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Millones de personas mueren al antildeo por desnutricioacuten
Otras tienen grandes dificultades para obtener alimentos
Otras viven en la sociedad occidental con exceso de alimentos
DIFERENCIAS ALIMENTARIAS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA SOCIEDAD DEL SEDENTARISMO
EN EL MUNDO OCCIDENTAL NO MORIMOS PORQUE NOS FALTE COMIDA
MORIMOS PORQUE NOS SOBRA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MOVILIDAD ACTIVA Y MOVILIDAD SOSTENIBLE
Movilidad activa es la cualidad que permite al sujeto realizar acciones por funcionamiento de sus articulaciones muacutesculos tendones y ligamentos
La movilidad activa o actividad fiacutesica es necesaria para el desarrollo corporal de la estructura y funcioacuten cerebral y para el bienestar psicoloacutegico Es fundamental para disfrutar de una buena salud y para evitar costumbres sedentarias que desembocan en enfermedades croacutenicas
Actuaciones de movilidad sostenible son las que ayudan a reducir los efectos negativos del modelo de transporte urbano basado en el automoacutevil particular la contaminacioacuten del aire el consumo excesivo de energiacutea la saturacioacuten de las viacuteas de circulacioacuten o los efectos sobre la salud de la poblacioacuten Estas acciones pueden ser iniciativas de la ciudadaniacutea con praacutecticas de movilidad responsable por parte de las personas o de la administracioacuten que favorecezcan la movilidad activa y la actividad fiacutesica de la poblacioacuten
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Los beneficios de la actividad fiacutesica para nintildeos y nintildeas son numerosos y se pueden clasificar en tres categoriacuteas Los beneficios fiacutesicos mentales y
sociales para la salud durante la infancia Los beneficios para la salud se
transfieren a la edad adulta El remanente conductual del haacutebito de
praacutectica de la actividad fiacutesica saludable
BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA PARA LA SALUD
La actividad fiacutesica en la infancia es una inversioacuten a corto medio y largo plazo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA PARA LA SALUD
Prevencioacuten de la obesidad
Promocioacuten de la salud cardiovascular y sistema musculo esqueleacutetico
Bienestar psicoloacutegico
Mejora de la salud en la edad adulta
Haacutebito para toda la vida
Bienestar social
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Los tipos maacutes importantes de actividad fiacutesica para la salud infantil y juvenil son las actividades relacionadas con - el trabajo cardiovascular (aeroacutebico) - la fuerza yo la resistencia muscular - la flexibilidad - la coordinacioacuten
RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Refleja la velocidad a la que se realiza la actividad o la magnitud del esfuerzo requerido para realizarla Para expresar la intensidad se utilizan los MET (equivalentes metaboacutelicos) que son la relacioacuten entre el metabolismo de una persona durante la realizacioacuten de un trabajo y su metabolismo basal 1 MET es el costo energeacutetico de estar sentado tranquilamente y equivale a un consumo de 1 Kcalkgh
INTENSIDAD DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
Actividad fiacutesica moderada (3 a 6 MET) Requiere un esfuerzo moderado que acelera de forma perceptible el ritmo cardiaco - Caminar a paso raacutepido - Bailar - Juegos y deportes infantiles - Paseos con animales domeacutesticos - Paseos tranquilos en bicicleta
Actividad fiacutesica intensa (gt 6 MET) Requiere gran cantidad de esfuerzo con una respiracioacuten raacutepida y aumento de la frecuencia cardiaca - Correr - Ascender a paso raacutepido o trepar una ladera - Desplazamiento raacutepidos en bicicleta - Aerobic - Deportes y juegos competitivos juegos tradicionales futbol voleibol baloncesto etc
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
saca al perro a pasear toma caminos o rutas maacutes largos sube las escaleras en lugar de subir en el ascensor ve a pie a las tiendas o a hacer encargos trabaja en el jardiacuten o haz tareas del hogar Pasear al menos 30 minutos andando o en bici
A DIARIO
2-3 veces por semana
Fuerza y Flexibilidad pesas bandas elaacutesticas Yoga tai-chi estiramientos tiro con arco
3 - 5 veces por semana Ejercicio aeroacutebico yo deporte (20 a 30acute diarios) Caminar deprisa bailar correr fuacutetbol tenis baloncesto natacioacuten
tele
Ordenador Sentarte maacutes de 30acute seguidos iexcliexclDISMINUYELO
PIRAacuteMIDE DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SITUACIOacuteN ACTUAL
Hay un aumento del sedentarismo entre los nintildeos y nintildeas y el 30 mantiene haacutebitos sedentarios en su tiempo libre El 48 ve la TV maacutes de 2 horas al diacutea y el 29 juega a la consola maacutes de 2 h El 613 de los nintildeos y nintildeas realiza actividad fiacutesica o deportiva fuera del horario escolar En la actualidad los nintildeos y nintildeas gastan 600 kcal diarias menos que los de hace 50 antildeos Los nintildeos y nintildeas con sobrepeso y obesidad presentan menos frecuencia en la realizacioacuten de actividad fiacutesica
Actividades de ocio maacutes sedentarias y menos oportunidades para desarrollar un ocio activo Disminucioacuten del tiempo de educacioacuten fiacutesica en los centros escolares Aumento del transporte motorizado en especial al centro escolar Incremento del grado de urbanizacioacuten que no promueve el transporte activo y seguro a pie o en bicicleta Aumento de la mecanizacioacuten en el seno de la sociedad (ascensores escaleras mecaacutenicas etc) Sobreproteccioacuten de los progenitores y la preocupacioacuten excesiva por la
seguridad de los nintildeos y nintildeas en el exterior ( el traacutefico denso o el miedo a los extrantildeos) Entorno que no promueve la actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALGUNOS DATOS
El porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos se ha multiplicado por 4 y el de obesidad por 8 desde el antildeo 1975 al antildeo 2016
Porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
SobrepesoObesidad Obesidad
4
1
18
8
1975 2016
Informe de la OMS 16 de febrero de 2018
bull En Espantildea el 23 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 18 obesidad ( Estudio Aladino 2015)
bull En Madrid el 251 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 158 son obesos Tienen exceso de peso el 409 (Estudio de la situacioacuten nutricional de la poblacioacuten infantil de la ciudad de Madrid 2017)
bull Existe fuerte asociacioacuten entre nivel socioeconoacutemico bajo y el sobrepesoobesidad
bull Los nintildeos y nintildeas cuyas familias son de nivel socioeconoacutemico bajo presentan casi 5 veces maacutes obesidad que los de las familias de nivel alto
SOBREPESO - OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
OBESIDAD
LA OBESIDAD SE CONSIDERA LA EPIDEMIA
DEL SIGLO XXI
ldquoPodriacutea ser que por primera vez en la historia de la humanidad nuestros nintildeos y nintildeas tuvieran una esperanza de vida inferior a la de sus progenitores
a causa de la obesidadrdquo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El iacutendice de masa corporal (IMC) es un indicador de la relacioacuten entre el peso y la talla de una persona Se calcula dividiendo el peso por el cuadrado de la altura en metros PT2
En los nintildeos es necesario tener en cuenta la edad se compara con los patrones de crecimiento de la OMS
OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ingesta energeacutetica
Alimentos
Gasto energeacutetico
Metabolismo basal +
Actividad fiacutesica
Dieta equilibrada
PESO SALUDABLE
Actividad fiacutesica regular
Balance energeacutetico equilibrado
BALANCE ENERGEacuteTICO
OBESIDAD Es una acumulacioacuten excesiva de grasa perjudicial para la salud
Consecuencia de un desequilibrio energeacutetico entre caloriacuteas ingeridas y gastadas Aumento en la ingesta de alimentos de alto contenido caloacuterico que son ricos en grasa
Descenso en la actividad fiacutesica y aumento del sedentarismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALIMENTACIOacuteN INADECUADA CON ALTO CONTENIDO CALOacuteRICO
DISMINUCIOacuteN DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
OBESIDAD
Hipertensioacuten arterial aumento del colesterol diabetes tipo 2
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Millones de personas mueren al antildeo por desnutricioacuten
Otras tienen grandes dificultades para obtener alimentos
Otras viven en la sociedad occidental con exceso de alimentos
DIFERENCIAS ALIMENTARIAS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA SOCIEDAD DEL SEDENTARISMO
EN EL MUNDO OCCIDENTAL NO MORIMOS PORQUE NOS FALTE COMIDA
MORIMOS PORQUE NOS SOBRA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Los beneficios de la actividad fiacutesica para nintildeos y nintildeas son numerosos y se pueden clasificar en tres categoriacuteas Los beneficios fiacutesicos mentales y
sociales para la salud durante la infancia Los beneficios para la salud se
transfieren a la edad adulta El remanente conductual del haacutebito de
praacutectica de la actividad fiacutesica saludable
BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA PARA LA SALUD
La actividad fiacutesica en la infancia es una inversioacuten a corto medio y largo plazo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA PARA LA SALUD
Prevencioacuten de la obesidad
Promocioacuten de la salud cardiovascular y sistema musculo esqueleacutetico
Bienestar psicoloacutegico
Mejora de la salud en la edad adulta
Haacutebito para toda la vida
Bienestar social
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Los tipos maacutes importantes de actividad fiacutesica para la salud infantil y juvenil son las actividades relacionadas con - el trabajo cardiovascular (aeroacutebico) - la fuerza yo la resistencia muscular - la flexibilidad - la coordinacioacuten
RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Refleja la velocidad a la que se realiza la actividad o la magnitud del esfuerzo requerido para realizarla Para expresar la intensidad se utilizan los MET (equivalentes metaboacutelicos) que son la relacioacuten entre el metabolismo de una persona durante la realizacioacuten de un trabajo y su metabolismo basal 1 MET es el costo energeacutetico de estar sentado tranquilamente y equivale a un consumo de 1 Kcalkgh
INTENSIDAD DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
Actividad fiacutesica moderada (3 a 6 MET) Requiere un esfuerzo moderado que acelera de forma perceptible el ritmo cardiaco - Caminar a paso raacutepido - Bailar - Juegos y deportes infantiles - Paseos con animales domeacutesticos - Paseos tranquilos en bicicleta
Actividad fiacutesica intensa (gt 6 MET) Requiere gran cantidad de esfuerzo con una respiracioacuten raacutepida y aumento de la frecuencia cardiaca - Correr - Ascender a paso raacutepido o trepar una ladera - Desplazamiento raacutepidos en bicicleta - Aerobic - Deportes y juegos competitivos juegos tradicionales futbol voleibol baloncesto etc
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
saca al perro a pasear toma caminos o rutas maacutes largos sube las escaleras en lugar de subir en el ascensor ve a pie a las tiendas o a hacer encargos trabaja en el jardiacuten o haz tareas del hogar Pasear al menos 30 minutos andando o en bici
A DIARIO
2-3 veces por semana
Fuerza y Flexibilidad pesas bandas elaacutesticas Yoga tai-chi estiramientos tiro con arco
3 - 5 veces por semana Ejercicio aeroacutebico yo deporte (20 a 30acute diarios) Caminar deprisa bailar correr fuacutetbol tenis baloncesto natacioacuten
tele
Ordenador Sentarte maacutes de 30acute seguidos iexcliexclDISMINUYELO
PIRAacuteMIDE DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SITUACIOacuteN ACTUAL
Hay un aumento del sedentarismo entre los nintildeos y nintildeas y el 30 mantiene haacutebitos sedentarios en su tiempo libre El 48 ve la TV maacutes de 2 horas al diacutea y el 29 juega a la consola maacutes de 2 h El 613 de los nintildeos y nintildeas realiza actividad fiacutesica o deportiva fuera del horario escolar En la actualidad los nintildeos y nintildeas gastan 600 kcal diarias menos que los de hace 50 antildeos Los nintildeos y nintildeas con sobrepeso y obesidad presentan menos frecuencia en la realizacioacuten de actividad fiacutesica
Actividades de ocio maacutes sedentarias y menos oportunidades para desarrollar un ocio activo Disminucioacuten del tiempo de educacioacuten fiacutesica en los centros escolares Aumento del transporte motorizado en especial al centro escolar Incremento del grado de urbanizacioacuten que no promueve el transporte activo y seguro a pie o en bicicleta Aumento de la mecanizacioacuten en el seno de la sociedad (ascensores escaleras mecaacutenicas etc) Sobreproteccioacuten de los progenitores y la preocupacioacuten excesiva por la
seguridad de los nintildeos y nintildeas en el exterior ( el traacutefico denso o el miedo a los extrantildeos) Entorno que no promueve la actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALGUNOS DATOS
El porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos se ha multiplicado por 4 y el de obesidad por 8 desde el antildeo 1975 al antildeo 2016
Porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos
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SobrepesoObesidad Obesidad
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Informe de la OMS 16 de febrero de 2018
bull En Espantildea el 23 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 18 obesidad ( Estudio Aladino 2015)
bull En Madrid el 251 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 158 son obesos Tienen exceso de peso el 409 (Estudio de la situacioacuten nutricional de la poblacioacuten infantil de la ciudad de Madrid 2017)
bull Existe fuerte asociacioacuten entre nivel socioeconoacutemico bajo y el sobrepesoobesidad
bull Los nintildeos y nintildeas cuyas familias son de nivel socioeconoacutemico bajo presentan casi 5 veces maacutes obesidad que los de las familias de nivel alto
SOBREPESO - OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
OBESIDAD
LA OBESIDAD SE CONSIDERA LA EPIDEMIA
DEL SIGLO XXI
ldquoPodriacutea ser que por primera vez en la historia de la humanidad nuestros nintildeos y nintildeas tuvieran una esperanza de vida inferior a la de sus progenitores
a causa de la obesidadrdquo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El iacutendice de masa corporal (IMC) es un indicador de la relacioacuten entre el peso y la talla de una persona Se calcula dividiendo el peso por el cuadrado de la altura en metros PT2
En los nintildeos es necesario tener en cuenta la edad se compara con los patrones de crecimiento de la OMS
OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ingesta energeacutetica
Alimentos
Gasto energeacutetico
Metabolismo basal +
Actividad fiacutesica
Dieta equilibrada
PESO SALUDABLE
Actividad fiacutesica regular
Balance energeacutetico equilibrado
BALANCE ENERGEacuteTICO
OBESIDAD Es una acumulacioacuten excesiva de grasa perjudicial para la salud
Consecuencia de un desequilibrio energeacutetico entre caloriacuteas ingeridas y gastadas Aumento en la ingesta de alimentos de alto contenido caloacuterico que son ricos en grasa
Descenso en la actividad fiacutesica y aumento del sedentarismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALIMENTACIOacuteN INADECUADA CON ALTO CONTENIDO CALOacuteRICO
DISMINUCIOacuteN DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
OBESIDAD
Hipertensioacuten arterial aumento del colesterol diabetes tipo 2
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Millones de personas mueren al antildeo por desnutricioacuten
Otras tienen grandes dificultades para obtener alimentos
Otras viven en la sociedad occidental con exceso de alimentos
DIFERENCIAS ALIMENTARIAS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA SOCIEDAD DEL SEDENTARISMO
EN EL MUNDO OCCIDENTAL NO MORIMOS PORQUE NOS FALTE COMIDA
MORIMOS PORQUE NOS SOBRA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
BENEFICIOS DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA PARA LA SALUD
Prevencioacuten de la obesidad
Promocioacuten de la salud cardiovascular y sistema musculo esqueleacutetico
Bienestar psicoloacutegico
Mejora de la salud en la edad adulta
Haacutebito para toda la vida
Bienestar social
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Los tipos maacutes importantes de actividad fiacutesica para la salud infantil y juvenil son las actividades relacionadas con - el trabajo cardiovascular (aeroacutebico) - la fuerza yo la resistencia muscular - la flexibilidad - la coordinacioacuten
RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Refleja la velocidad a la que se realiza la actividad o la magnitud del esfuerzo requerido para realizarla Para expresar la intensidad se utilizan los MET (equivalentes metaboacutelicos) que son la relacioacuten entre el metabolismo de una persona durante la realizacioacuten de un trabajo y su metabolismo basal 1 MET es el costo energeacutetico de estar sentado tranquilamente y equivale a un consumo de 1 Kcalkgh
INTENSIDAD DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
Actividad fiacutesica moderada (3 a 6 MET) Requiere un esfuerzo moderado que acelera de forma perceptible el ritmo cardiaco - Caminar a paso raacutepido - Bailar - Juegos y deportes infantiles - Paseos con animales domeacutesticos - Paseos tranquilos en bicicleta
Actividad fiacutesica intensa (gt 6 MET) Requiere gran cantidad de esfuerzo con una respiracioacuten raacutepida y aumento de la frecuencia cardiaca - Correr - Ascender a paso raacutepido o trepar una ladera - Desplazamiento raacutepidos en bicicleta - Aerobic - Deportes y juegos competitivos juegos tradicionales futbol voleibol baloncesto etc
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
saca al perro a pasear toma caminos o rutas maacutes largos sube las escaleras en lugar de subir en el ascensor ve a pie a las tiendas o a hacer encargos trabaja en el jardiacuten o haz tareas del hogar Pasear al menos 30 minutos andando o en bici
A DIARIO
2-3 veces por semana
Fuerza y Flexibilidad pesas bandas elaacutesticas Yoga tai-chi estiramientos tiro con arco
3 - 5 veces por semana Ejercicio aeroacutebico yo deporte (20 a 30acute diarios) Caminar deprisa bailar correr fuacutetbol tenis baloncesto natacioacuten
tele
Ordenador Sentarte maacutes de 30acute seguidos iexcliexclDISMINUYELO
PIRAacuteMIDE DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SITUACIOacuteN ACTUAL
Hay un aumento del sedentarismo entre los nintildeos y nintildeas y el 30 mantiene haacutebitos sedentarios en su tiempo libre El 48 ve la TV maacutes de 2 horas al diacutea y el 29 juega a la consola maacutes de 2 h El 613 de los nintildeos y nintildeas realiza actividad fiacutesica o deportiva fuera del horario escolar En la actualidad los nintildeos y nintildeas gastan 600 kcal diarias menos que los de hace 50 antildeos Los nintildeos y nintildeas con sobrepeso y obesidad presentan menos frecuencia en la realizacioacuten de actividad fiacutesica
Actividades de ocio maacutes sedentarias y menos oportunidades para desarrollar un ocio activo Disminucioacuten del tiempo de educacioacuten fiacutesica en los centros escolares Aumento del transporte motorizado en especial al centro escolar Incremento del grado de urbanizacioacuten que no promueve el transporte activo y seguro a pie o en bicicleta Aumento de la mecanizacioacuten en el seno de la sociedad (ascensores escaleras mecaacutenicas etc) Sobreproteccioacuten de los progenitores y la preocupacioacuten excesiva por la
seguridad de los nintildeos y nintildeas en el exterior ( el traacutefico denso o el miedo a los extrantildeos) Entorno que no promueve la actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALGUNOS DATOS
El porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos se ha multiplicado por 4 y el de obesidad por 8 desde el antildeo 1975 al antildeo 2016
Porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
SobrepesoObesidad Obesidad
4
1
18
8
1975 2016
Informe de la OMS 16 de febrero de 2018
bull En Espantildea el 23 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 18 obesidad ( Estudio Aladino 2015)
bull En Madrid el 251 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 158 son obesos Tienen exceso de peso el 409 (Estudio de la situacioacuten nutricional de la poblacioacuten infantil de la ciudad de Madrid 2017)
bull Existe fuerte asociacioacuten entre nivel socioeconoacutemico bajo y el sobrepesoobesidad
bull Los nintildeos y nintildeas cuyas familias son de nivel socioeconoacutemico bajo presentan casi 5 veces maacutes obesidad que los de las familias de nivel alto
SOBREPESO - OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
OBESIDAD
LA OBESIDAD SE CONSIDERA LA EPIDEMIA
DEL SIGLO XXI
ldquoPodriacutea ser que por primera vez en la historia de la humanidad nuestros nintildeos y nintildeas tuvieran una esperanza de vida inferior a la de sus progenitores
a causa de la obesidadrdquo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El iacutendice de masa corporal (IMC) es un indicador de la relacioacuten entre el peso y la talla de una persona Se calcula dividiendo el peso por el cuadrado de la altura en metros PT2
En los nintildeos es necesario tener en cuenta la edad se compara con los patrones de crecimiento de la OMS
OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ingesta energeacutetica
Alimentos
Gasto energeacutetico
Metabolismo basal +
Actividad fiacutesica
Dieta equilibrada
PESO SALUDABLE
Actividad fiacutesica regular
Balance energeacutetico equilibrado
BALANCE ENERGEacuteTICO
OBESIDAD Es una acumulacioacuten excesiva de grasa perjudicial para la salud
Consecuencia de un desequilibrio energeacutetico entre caloriacuteas ingeridas y gastadas Aumento en la ingesta de alimentos de alto contenido caloacuterico que son ricos en grasa
Descenso en la actividad fiacutesica y aumento del sedentarismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALIMENTACIOacuteN INADECUADA CON ALTO CONTENIDO CALOacuteRICO
DISMINUCIOacuteN DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
OBESIDAD
Hipertensioacuten arterial aumento del colesterol diabetes tipo 2
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Millones de personas mueren al antildeo por desnutricioacuten
Otras tienen grandes dificultades para obtener alimentos
Otras viven en la sociedad occidental con exceso de alimentos
DIFERENCIAS ALIMENTARIAS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA SOCIEDAD DEL SEDENTARISMO
EN EL MUNDO OCCIDENTAL NO MORIMOS PORQUE NOS FALTE COMIDA
MORIMOS PORQUE NOS SOBRA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Los tipos maacutes importantes de actividad fiacutesica para la salud infantil y juvenil son las actividades relacionadas con - el trabajo cardiovascular (aeroacutebico) - la fuerza yo la resistencia muscular - la flexibilidad - la coordinacioacuten
RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Refleja la velocidad a la que se realiza la actividad o la magnitud del esfuerzo requerido para realizarla Para expresar la intensidad se utilizan los MET (equivalentes metaboacutelicos) que son la relacioacuten entre el metabolismo de una persona durante la realizacioacuten de un trabajo y su metabolismo basal 1 MET es el costo energeacutetico de estar sentado tranquilamente y equivale a un consumo de 1 Kcalkgh
INTENSIDAD DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
Actividad fiacutesica moderada (3 a 6 MET) Requiere un esfuerzo moderado que acelera de forma perceptible el ritmo cardiaco - Caminar a paso raacutepido - Bailar - Juegos y deportes infantiles - Paseos con animales domeacutesticos - Paseos tranquilos en bicicleta
Actividad fiacutesica intensa (gt 6 MET) Requiere gran cantidad de esfuerzo con una respiracioacuten raacutepida y aumento de la frecuencia cardiaca - Correr - Ascender a paso raacutepido o trepar una ladera - Desplazamiento raacutepidos en bicicleta - Aerobic - Deportes y juegos competitivos juegos tradicionales futbol voleibol baloncesto etc
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
saca al perro a pasear toma caminos o rutas maacutes largos sube las escaleras en lugar de subir en el ascensor ve a pie a las tiendas o a hacer encargos trabaja en el jardiacuten o haz tareas del hogar Pasear al menos 30 minutos andando o en bici
A DIARIO
2-3 veces por semana
Fuerza y Flexibilidad pesas bandas elaacutesticas Yoga tai-chi estiramientos tiro con arco
3 - 5 veces por semana Ejercicio aeroacutebico yo deporte (20 a 30acute diarios) Caminar deprisa bailar correr fuacutetbol tenis baloncesto natacioacuten
tele
Ordenador Sentarte maacutes de 30acute seguidos iexcliexclDISMINUYELO
PIRAacuteMIDE DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SITUACIOacuteN ACTUAL
Hay un aumento del sedentarismo entre los nintildeos y nintildeas y el 30 mantiene haacutebitos sedentarios en su tiempo libre El 48 ve la TV maacutes de 2 horas al diacutea y el 29 juega a la consola maacutes de 2 h El 613 de los nintildeos y nintildeas realiza actividad fiacutesica o deportiva fuera del horario escolar En la actualidad los nintildeos y nintildeas gastan 600 kcal diarias menos que los de hace 50 antildeos Los nintildeos y nintildeas con sobrepeso y obesidad presentan menos frecuencia en la realizacioacuten de actividad fiacutesica
Actividades de ocio maacutes sedentarias y menos oportunidades para desarrollar un ocio activo Disminucioacuten del tiempo de educacioacuten fiacutesica en los centros escolares Aumento del transporte motorizado en especial al centro escolar Incremento del grado de urbanizacioacuten que no promueve el transporte activo y seguro a pie o en bicicleta Aumento de la mecanizacioacuten en el seno de la sociedad (ascensores escaleras mecaacutenicas etc) Sobreproteccioacuten de los progenitores y la preocupacioacuten excesiva por la
seguridad de los nintildeos y nintildeas en el exterior ( el traacutefico denso o el miedo a los extrantildeos) Entorno que no promueve la actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALGUNOS DATOS
El porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos se ha multiplicado por 4 y el de obesidad por 8 desde el antildeo 1975 al antildeo 2016
Porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
SobrepesoObesidad Obesidad
4
1
18
8
1975 2016
Informe de la OMS 16 de febrero de 2018
bull En Espantildea el 23 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 18 obesidad ( Estudio Aladino 2015)
bull En Madrid el 251 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 158 son obesos Tienen exceso de peso el 409 (Estudio de la situacioacuten nutricional de la poblacioacuten infantil de la ciudad de Madrid 2017)
bull Existe fuerte asociacioacuten entre nivel socioeconoacutemico bajo y el sobrepesoobesidad
bull Los nintildeos y nintildeas cuyas familias son de nivel socioeconoacutemico bajo presentan casi 5 veces maacutes obesidad que los de las familias de nivel alto
SOBREPESO - OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
OBESIDAD
LA OBESIDAD SE CONSIDERA LA EPIDEMIA
DEL SIGLO XXI
ldquoPodriacutea ser que por primera vez en la historia de la humanidad nuestros nintildeos y nintildeas tuvieran una esperanza de vida inferior a la de sus progenitores
a causa de la obesidadrdquo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El iacutendice de masa corporal (IMC) es un indicador de la relacioacuten entre el peso y la talla de una persona Se calcula dividiendo el peso por el cuadrado de la altura en metros PT2
En los nintildeos es necesario tener en cuenta la edad se compara con los patrones de crecimiento de la OMS
OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ingesta energeacutetica
Alimentos
Gasto energeacutetico
Metabolismo basal +
Actividad fiacutesica
Dieta equilibrada
PESO SALUDABLE
Actividad fiacutesica regular
Balance energeacutetico equilibrado
BALANCE ENERGEacuteTICO
OBESIDAD Es una acumulacioacuten excesiva de grasa perjudicial para la salud
Consecuencia de un desequilibrio energeacutetico entre caloriacuteas ingeridas y gastadas Aumento en la ingesta de alimentos de alto contenido caloacuterico que son ricos en grasa
Descenso en la actividad fiacutesica y aumento del sedentarismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALIMENTACIOacuteN INADECUADA CON ALTO CONTENIDO CALOacuteRICO
DISMINUCIOacuteN DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
OBESIDAD
Hipertensioacuten arterial aumento del colesterol diabetes tipo 2
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Millones de personas mueren al antildeo por desnutricioacuten
Otras tienen grandes dificultades para obtener alimentos
Otras viven en la sociedad occidental con exceso de alimentos
DIFERENCIAS ALIMENTARIAS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA SOCIEDAD DEL SEDENTARISMO
EN EL MUNDO OCCIDENTAL NO MORIMOS PORQUE NOS FALTE COMIDA
MORIMOS PORQUE NOS SOBRA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Refleja la velocidad a la que se realiza la actividad o la magnitud del esfuerzo requerido para realizarla Para expresar la intensidad se utilizan los MET (equivalentes metaboacutelicos) que son la relacioacuten entre el metabolismo de una persona durante la realizacioacuten de un trabajo y su metabolismo basal 1 MET es el costo energeacutetico de estar sentado tranquilamente y equivale a un consumo de 1 Kcalkgh
INTENSIDAD DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
Actividad fiacutesica moderada (3 a 6 MET) Requiere un esfuerzo moderado que acelera de forma perceptible el ritmo cardiaco - Caminar a paso raacutepido - Bailar - Juegos y deportes infantiles - Paseos con animales domeacutesticos - Paseos tranquilos en bicicleta
Actividad fiacutesica intensa (gt 6 MET) Requiere gran cantidad de esfuerzo con una respiracioacuten raacutepida y aumento de la frecuencia cardiaca - Correr - Ascender a paso raacutepido o trepar una ladera - Desplazamiento raacutepidos en bicicleta - Aerobic - Deportes y juegos competitivos juegos tradicionales futbol voleibol baloncesto etc
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
saca al perro a pasear toma caminos o rutas maacutes largos sube las escaleras en lugar de subir en el ascensor ve a pie a las tiendas o a hacer encargos trabaja en el jardiacuten o haz tareas del hogar Pasear al menos 30 minutos andando o en bici
A DIARIO
2-3 veces por semana
Fuerza y Flexibilidad pesas bandas elaacutesticas Yoga tai-chi estiramientos tiro con arco
3 - 5 veces por semana Ejercicio aeroacutebico yo deporte (20 a 30acute diarios) Caminar deprisa bailar correr fuacutetbol tenis baloncesto natacioacuten
tele
Ordenador Sentarte maacutes de 30acute seguidos iexcliexclDISMINUYELO
PIRAacuteMIDE DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SITUACIOacuteN ACTUAL
Hay un aumento del sedentarismo entre los nintildeos y nintildeas y el 30 mantiene haacutebitos sedentarios en su tiempo libre El 48 ve la TV maacutes de 2 horas al diacutea y el 29 juega a la consola maacutes de 2 h El 613 de los nintildeos y nintildeas realiza actividad fiacutesica o deportiva fuera del horario escolar En la actualidad los nintildeos y nintildeas gastan 600 kcal diarias menos que los de hace 50 antildeos Los nintildeos y nintildeas con sobrepeso y obesidad presentan menos frecuencia en la realizacioacuten de actividad fiacutesica
Actividades de ocio maacutes sedentarias y menos oportunidades para desarrollar un ocio activo Disminucioacuten del tiempo de educacioacuten fiacutesica en los centros escolares Aumento del transporte motorizado en especial al centro escolar Incremento del grado de urbanizacioacuten que no promueve el transporte activo y seguro a pie o en bicicleta Aumento de la mecanizacioacuten en el seno de la sociedad (ascensores escaleras mecaacutenicas etc) Sobreproteccioacuten de los progenitores y la preocupacioacuten excesiva por la
seguridad de los nintildeos y nintildeas en el exterior ( el traacutefico denso o el miedo a los extrantildeos) Entorno que no promueve la actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALGUNOS DATOS
El porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos se ha multiplicado por 4 y el de obesidad por 8 desde el antildeo 1975 al antildeo 2016
Porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
SobrepesoObesidad Obesidad
4
1
18
8
1975 2016
Informe de la OMS 16 de febrero de 2018
bull En Espantildea el 23 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 18 obesidad ( Estudio Aladino 2015)
bull En Madrid el 251 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 158 son obesos Tienen exceso de peso el 409 (Estudio de la situacioacuten nutricional de la poblacioacuten infantil de la ciudad de Madrid 2017)
bull Existe fuerte asociacioacuten entre nivel socioeconoacutemico bajo y el sobrepesoobesidad
bull Los nintildeos y nintildeas cuyas familias son de nivel socioeconoacutemico bajo presentan casi 5 veces maacutes obesidad que los de las familias de nivel alto
SOBREPESO - OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
OBESIDAD
LA OBESIDAD SE CONSIDERA LA EPIDEMIA
DEL SIGLO XXI
ldquoPodriacutea ser que por primera vez en la historia de la humanidad nuestros nintildeos y nintildeas tuvieran una esperanza de vida inferior a la de sus progenitores
a causa de la obesidadrdquo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El iacutendice de masa corporal (IMC) es un indicador de la relacioacuten entre el peso y la talla de una persona Se calcula dividiendo el peso por el cuadrado de la altura en metros PT2
En los nintildeos es necesario tener en cuenta la edad se compara con los patrones de crecimiento de la OMS
OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ingesta energeacutetica
Alimentos
Gasto energeacutetico
Metabolismo basal +
Actividad fiacutesica
Dieta equilibrada
PESO SALUDABLE
Actividad fiacutesica regular
Balance energeacutetico equilibrado
BALANCE ENERGEacuteTICO
OBESIDAD Es una acumulacioacuten excesiva de grasa perjudicial para la salud
Consecuencia de un desequilibrio energeacutetico entre caloriacuteas ingeridas y gastadas Aumento en la ingesta de alimentos de alto contenido caloacuterico que son ricos en grasa
Descenso en la actividad fiacutesica y aumento del sedentarismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALIMENTACIOacuteN INADECUADA CON ALTO CONTENIDO CALOacuteRICO
DISMINUCIOacuteN DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
OBESIDAD
Hipertensioacuten arterial aumento del colesterol diabetes tipo 2
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Millones de personas mueren al antildeo por desnutricioacuten
Otras tienen grandes dificultades para obtener alimentos
Otras viven en la sociedad occidental con exceso de alimentos
DIFERENCIAS ALIMENTARIAS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA SOCIEDAD DEL SEDENTARISMO
EN EL MUNDO OCCIDENTAL NO MORIMOS PORQUE NOS FALTE COMIDA
MORIMOS PORQUE NOS SOBRA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
saca al perro a pasear toma caminos o rutas maacutes largos sube las escaleras en lugar de subir en el ascensor ve a pie a las tiendas o a hacer encargos trabaja en el jardiacuten o haz tareas del hogar Pasear al menos 30 minutos andando o en bici
A DIARIO
2-3 veces por semana
Fuerza y Flexibilidad pesas bandas elaacutesticas Yoga tai-chi estiramientos tiro con arco
3 - 5 veces por semana Ejercicio aeroacutebico yo deporte (20 a 30acute diarios) Caminar deprisa bailar correr fuacutetbol tenis baloncesto natacioacuten
tele
Ordenador Sentarte maacutes de 30acute seguidos iexcliexclDISMINUYELO
PIRAacuteMIDE DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SITUACIOacuteN ACTUAL
Hay un aumento del sedentarismo entre los nintildeos y nintildeas y el 30 mantiene haacutebitos sedentarios en su tiempo libre El 48 ve la TV maacutes de 2 horas al diacutea y el 29 juega a la consola maacutes de 2 h El 613 de los nintildeos y nintildeas realiza actividad fiacutesica o deportiva fuera del horario escolar En la actualidad los nintildeos y nintildeas gastan 600 kcal diarias menos que los de hace 50 antildeos Los nintildeos y nintildeas con sobrepeso y obesidad presentan menos frecuencia en la realizacioacuten de actividad fiacutesica
Actividades de ocio maacutes sedentarias y menos oportunidades para desarrollar un ocio activo Disminucioacuten del tiempo de educacioacuten fiacutesica en los centros escolares Aumento del transporte motorizado en especial al centro escolar Incremento del grado de urbanizacioacuten que no promueve el transporte activo y seguro a pie o en bicicleta Aumento de la mecanizacioacuten en el seno de la sociedad (ascensores escaleras mecaacutenicas etc) Sobreproteccioacuten de los progenitores y la preocupacioacuten excesiva por la
seguridad de los nintildeos y nintildeas en el exterior ( el traacutefico denso o el miedo a los extrantildeos) Entorno que no promueve la actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALGUNOS DATOS
El porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos se ha multiplicado por 4 y el de obesidad por 8 desde el antildeo 1975 al antildeo 2016
Porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
SobrepesoObesidad Obesidad
4
1
18
8
1975 2016
Informe de la OMS 16 de febrero de 2018
bull En Espantildea el 23 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 18 obesidad ( Estudio Aladino 2015)
bull En Madrid el 251 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 158 son obesos Tienen exceso de peso el 409 (Estudio de la situacioacuten nutricional de la poblacioacuten infantil de la ciudad de Madrid 2017)
bull Existe fuerte asociacioacuten entre nivel socioeconoacutemico bajo y el sobrepesoobesidad
bull Los nintildeos y nintildeas cuyas familias son de nivel socioeconoacutemico bajo presentan casi 5 veces maacutes obesidad que los de las familias de nivel alto
SOBREPESO - OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
OBESIDAD
LA OBESIDAD SE CONSIDERA LA EPIDEMIA
DEL SIGLO XXI
ldquoPodriacutea ser que por primera vez en la historia de la humanidad nuestros nintildeos y nintildeas tuvieran una esperanza de vida inferior a la de sus progenitores
a causa de la obesidadrdquo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El iacutendice de masa corporal (IMC) es un indicador de la relacioacuten entre el peso y la talla de una persona Se calcula dividiendo el peso por el cuadrado de la altura en metros PT2
En los nintildeos es necesario tener en cuenta la edad se compara con los patrones de crecimiento de la OMS
OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ingesta energeacutetica
Alimentos
Gasto energeacutetico
Metabolismo basal +
Actividad fiacutesica
Dieta equilibrada
PESO SALUDABLE
Actividad fiacutesica regular
Balance energeacutetico equilibrado
BALANCE ENERGEacuteTICO
OBESIDAD Es una acumulacioacuten excesiva de grasa perjudicial para la salud
Consecuencia de un desequilibrio energeacutetico entre caloriacuteas ingeridas y gastadas Aumento en la ingesta de alimentos de alto contenido caloacuterico que son ricos en grasa
Descenso en la actividad fiacutesica y aumento del sedentarismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALIMENTACIOacuteN INADECUADA CON ALTO CONTENIDO CALOacuteRICO
DISMINUCIOacuteN DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
OBESIDAD
Hipertensioacuten arterial aumento del colesterol diabetes tipo 2
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Millones de personas mueren al antildeo por desnutricioacuten
Otras tienen grandes dificultades para obtener alimentos
Otras viven en la sociedad occidental con exceso de alimentos
DIFERENCIAS ALIMENTARIAS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA SOCIEDAD DEL SEDENTARISMO
EN EL MUNDO OCCIDENTAL NO MORIMOS PORQUE NOS FALTE COMIDA
MORIMOS PORQUE NOS SOBRA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RECOMENDACIONES DE ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SITUACIOacuteN ACTUAL
Hay un aumento del sedentarismo entre los nintildeos y nintildeas y el 30 mantiene haacutebitos sedentarios en su tiempo libre El 48 ve la TV maacutes de 2 horas al diacutea y el 29 juega a la consola maacutes de 2 h El 613 de los nintildeos y nintildeas realiza actividad fiacutesica o deportiva fuera del horario escolar En la actualidad los nintildeos y nintildeas gastan 600 kcal diarias menos que los de hace 50 antildeos Los nintildeos y nintildeas con sobrepeso y obesidad presentan menos frecuencia en la realizacioacuten de actividad fiacutesica
Actividades de ocio maacutes sedentarias y menos oportunidades para desarrollar un ocio activo Disminucioacuten del tiempo de educacioacuten fiacutesica en los centros escolares Aumento del transporte motorizado en especial al centro escolar Incremento del grado de urbanizacioacuten que no promueve el transporte activo y seguro a pie o en bicicleta Aumento de la mecanizacioacuten en el seno de la sociedad (ascensores escaleras mecaacutenicas etc) Sobreproteccioacuten de los progenitores y la preocupacioacuten excesiva por la
seguridad de los nintildeos y nintildeas en el exterior ( el traacutefico denso o el miedo a los extrantildeos) Entorno que no promueve la actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALGUNOS DATOS
El porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos se ha multiplicado por 4 y el de obesidad por 8 desde el antildeo 1975 al antildeo 2016
Porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
SobrepesoObesidad Obesidad
4
1
18
8
1975 2016
Informe de la OMS 16 de febrero de 2018
bull En Espantildea el 23 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 18 obesidad ( Estudio Aladino 2015)
bull En Madrid el 251 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 158 son obesos Tienen exceso de peso el 409 (Estudio de la situacioacuten nutricional de la poblacioacuten infantil de la ciudad de Madrid 2017)
bull Existe fuerte asociacioacuten entre nivel socioeconoacutemico bajo y el sobrepesoobesidad
bull Los nintildeos y nintildeas cuyas familias son de nivel socioeconoacutemico bajo presentan casi 5 veces maacutes obesidad que los de las familias de nivel alto
SOBREPESO - OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
OBESIDAD
LA OBESIDAD SE CONSIDERA LA EPIDEMIA
DEL SIGLO XXI
ldquoPodriacutea ser que por primera vez en la historia de la humanidad nuestros nintildeos y nintildeas tuvieran una esperanza de vida inferior a la de sus progenitores
a causa de la obesidadrdquo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El iacutendice de masa corporal (IMC) es un indicador de la relacioacuten entre el peso y la talla de una persona Se calcula dividiendo el peso por el cuadrado de la altura en metros PT2
En los nintildeos es necesario tener en cuenta la edad se compara con los patrones de crecimiento de la OMS
OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ingesta energeacutetica
Alimentos
Gasto energeacutetico
Metabolismo basal +
Actividad fiacutesica
Dieta equilibrada
PESO SALUDABLE
Actividad fiacutesica regular
Balance energeacutetico equilibrado
BALANCE ENERGEacuteTICO
OBESIDAD Es una acumulacioacuten excesiva de grasa perjudicial para la salud
Consecuencia de un desequilibrio energeacutetico entre caloriacuteas ingeridas y gastadas Aumento en la ingesta de alimentos de alto contenido caloacuterico que son ricos en grasa
Descenso en la actividad fiacutesica y aumento del sedentarismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALIMENTACIOacuteN INADECUADA CON ALTO CONTENIDO CALOacuteRICO
DISMINUCIOacuteN DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
OBESIDAD
Hipertensioacuten arterial aumento del colesterol diabetes tipo 2
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Millones de personas mueren al antildeo por desnutricioacuten
Otras tienen grandes dificultades para obtener alimentos
Otras viven en la sociedad occidental con exceso de alimentos
DIFERENCIAS ALIMENTARIAS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA SOCIEDAD DEL SEDENTARISMO
EN EL MUNDO OCCIDENTAL NO MORIMOS PORQUE NOS FALTE COMIDA
MORIMOS PORQUE NOS SOBRA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SITUACIOacuteN ACTUAL
Hay un aumento del sedentarismo entre los nintildeos y nintildeas y el 30 mantiene haacutebitos sedentarios en su tiempo libre El 48 ve la TV maacutes de 2 horas al diacutea y el 29 juega a la consola maacutes de 2 h El 613 de los nintildeos y nintildeas realiza actividad fiacutesica o deportiva fuera del horario escolar En la actualidad los nintildeos y nintildeas gastan 600 kcal diarias menos que los de hace 50 antildeos Los nintildeos y nintildeas con sobrepeso y obesidad presentan menos frecuencia en la realizacioacuten de actividad fiacutesica
Actividades de ocio maacutes sedentarias y menos oportunidades para desarrollar un ocio activo Disminucioacuten del tiempo de educacioacuten fiacutesica en los centros escolares Aumento del transporte motorizado en especial al centro escolar Incremento del grado de urbanizacioacuten que no promueve el transporte activo y seguro a pie o en bicicleta Aumento de la mecanizacioacuten en el seno de la sociedad (ascensores escaleras mecaacutenicas etc) Sobreproteccioacuten de los progenitores y la preocupacioacuten excesiva por la
seguridad de los nintildeos y nintildeas en el exterior ( el traacutefico denso o el miedo a los extrantildeos) Entorno que no promueve la actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALGUNOS DATOS
El porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos se ha multiplicado por 4 y el de obesidad por 8 desde el antildeo 1975 al antildeo 2016
Porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
SobrepesoObesidad Obesidad
4
1
18
8
1975 2016
Informe de la OMS 16 de febrero de 2018
bull En Espantildea el 23 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 18 obesidad ( Estudio Aladino 2015)
bull En Madrid el 251 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 158 son obesos Tienen exceso de peso el 409 (Estudio de la situacioacuten nutricional de la poblacioacuten infantil de la ciudad de Madrid 2017)
bull Existe fuerte asociacioacuten entre nivel socioeconoacutemico bajo y el sobrepesoobesidad
bull Los nintildeos y nintildeas cuyas familias son de nivel socioeconoacutemico bajo presentan casi 5 veces maacutes obesidad que los de las familias de nivel alto
SOBREPESO - OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
OBESIDAD
LA OBESIDAD SE CONSIDERA LA EPIDEMIA
DEL SIGLO XXI
ldquoPodriacutea ser que por primera vez en la historia de la humanidad nuestros nintildeos y nintildeas tuvieran una esperanza de vida inferior a la de sus progenitores
a causa de la obesidadrdquo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El iacutendice de masa corporal (IMC) es un indicador de la relacioacuten entre el peso y la talla de una persona Se calcula dividiendo el peso por el cuadrado de la altura en metros PT2
En los nintildeos es necesario tener en cuenta la edad se compara con los patrones de crecimiento de la OMS
OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ingesta energeacutetica
Alimentos
Gasto energeacutetico
Metabolismo basal +
Actividad fiacutesica
Dieta equilibrada
PESO SALUDABLE
Actividad fiacutesica regular
Balance energeacutetico equilibrado
BALANCE ENERGEacuteTICO
OBESIDAD Es una acumulacioacuten excesiva de grasa perjudicial para la salud
Consecuencia de un desequilibrio energeacutetico entre caloriacuteas ingeridas y gastadas Aumento en la ingesta de alimentos de alto contenido caloacuterico que son ricos en grasa
Descenso en la actividad fiacutesica y aumento del sedentarismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALIMENTACIOacuteN INADECUADA CON ALTO CONTENIDO CALOacuteRICO
DISMINUCIOacuteN DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
OBESIDAD
Hipertensioacuten arterial aumento del colesterol diabetes tipo 2
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Millones de personas mueren al antildeo por desnutricioacuten
Otras tienen grandes dificultades para obtener alimentos
Otras viven en la sociedad occidental con exceso de alimentos
DIFERENCIAS ALIMENTARIAS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA SOCIEDAD DEL SEDENTARISMO
EN EL MUNDO OCCIDENTAL NO MORIMOS PORQUE NOS FALTE COMIDA
MORIMOS PORQUE NOS SOBRA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALGUNOS DATOS
El porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos se ha multiplicado por 4 y el de obesidad por 8 desde el antildeo 1975 al antildeo 2016
Porcentaje de sobrepesoobesidad en nintildeos y nintildeas y adolescentes de 5 a 19 antildeos
0
2
4
6
8
10
12
14
16
18
SobrepesoObesidad Obesidad
4
1
18
8
1975 2016
Informe de la OMS 16 de febrero de 2018
bull En Espantildea el 23 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 18 obesidad ( Estudio Aladino 2015)
bull En Madrid el 251 de los nintildeos y nintildeas presentan sobrepeso y el 158 son obesos Tienen exceso de peso el 409 (Estudio de la situacioacuten nutricional de la poblacioacuten infantil de la ciudad de Madrid 2017)
bull Existe fuerte asociacioacuten entre nivel socioeconoacutemico bajo y el sobrepesoobesidad
bull Los nintildeos y nintildeas cuyas familias son de nivel socioeconoacutemico bajo presentan casi 5 veces maacutes obesidad que los de las familias de nivel alto
SOBREPESO - OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
OBESIDAD
LA OBESIDAD SE CONSIDERA LA EPIDEMIA
DEL SIGLO XXI
ldquoPodriacutea ser que por primera vez en la historia de la humanidad nuestros nintildeos y nintildeas tuvieran una esperanza de vida inferior a la de sus progenitores
a causa de la obesidadrdquo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El iacutendice de masa corporal (IMC) es un indicador de la relacioacuten entre el peso y la talla de una persona Se calcula dividiendo el peso por el cuadrado de la altura en metros PT2
En los nintildeos es necesario tener en cuenta la edad se compara con los patrones de crecimiento de la OMS
OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ingesta energeacutetica
Alimentos
Gasto energeacutetico
Metabolismo basal +
Actividad fiacutesica
Dieta equilibrada
PESO SALUDABLE
Actividad fiacutesica regular
Balance energeacutetico equilibrado
BALANCE ENERGEacuteTICO
OBESIDAD Es una acumulacioacuten excesiva de grasa perjudicial para la salud
Consecuencia de un desequilibrio energeacutetico entre caloriacuteas ingeridas y gastadas Aumento en la ingesta de alimentos de alto contenido caloacuterico que son ricos en grasa
Descenso en la actividad fiacutesica y aumento del sedentarismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALIMENTACIOacuteN INADECUADA CON ALTO CONTENIDO CALOacuteRICO
DISMINUCIOacuteN DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
OBESIDAD
Hipertensioacuten arterial aumento del colesterol diabetes tipo 2
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Millones de personas mueren al antildeo por desnutricioacuten
Otras tienen grandes dificultades para obtener alimentos
Otras viven en la sociedad occidental con exceso de alimentos
DIFERENCIAS ALIMENTARIAS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA SOCIEDAD DEL SEDENTARISMO
EN EL MUNDO OCCIDENTAL NO MORIMOS PORQUE NOS FALTE COMIDA
MORIMOS PORQUE NOS SOBRA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
OBESIDAD
LA OBESIDAD SE CONSIDERA LA EPIDEMIA
DEL SIGLO XXI
ldquoPodriacutea ser que por primera vez en la historia de la humanidad nuestros nintildeos y nintildeas tuvieran una esperanza de vida inferior a la de sus progenitores
a causa de la obesidadrdquo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El iacutendice de masa corporal (IMC) es un indicador de la relacioacuten entre el peso y la talla de una persona Se calcula dividiendo el peso por el cuadrado de la altura en metros PT2
En los nintildeos es necesario tener en cuenta la edad se compara con los patrones de crecimiento de la OMS
OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ingesta energeacutetica
Alimentos
Gasto energeacutetico
Metabolismo basal +
Actividad fiacutesica
Dieta equilibrada
PESO SALUDABLE
Actividad fiacutesica regular
Balance energeacutetico equilibrado
BALANCE ENERGEacuteTICO
OBESIDAD Es una acumulacioacuten excesiva de grasa perjudicial para la salud
Consecuencia de un desequilibrio energeacutetico entre caloriacuteas ingeridas y gastadas Aumento en la ingesta de alimentos de alto contenido caloacuterico que son ricos en grasa
Descenso en la actividad fiacutesica y aumento del sedentarismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALIMENTACIOacuteN INADECUADA CON ALTO CONTENIDO CALOacuteRICO
DISMINUCIOacuteN DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
OBESIDAD
Hipertensioacuten arterial aumento del colesterol diabetes tipo 2
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Millones de personas mueren al antildeo por desnutricioacuten
Otras tienen grandes dificultades para obtener alimentos
Otras viven en la sociedad occidental con exceso de alimentos
DIFERENCIAS ALIMENTARIAS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA SOCIEDAD DEL SEDENTARISMO
EN EL MUNDO OCCIDENTAL NO MORIMOS PORQUE NOS FALTE COMIDA
MORIMOS PORQUE NOS SOBRA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El iacutendice de masa corporal (IMC) es un indicador de la relacioacuten entre el peso y la talla de una persona Se calcula dividiendo el peso por el cuadrado de la altura en metros PT2
En los nintildeos es necesario tener en cuenta la edad se compara con los patrones de crecimiento de la OMS
OBESIDAD
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ingesta energeacutetica
Alimentos
Gasto energeacutetico
Metabolismo basal +
Actividad fiacutesica
Dieta equilibrada
PESO SALUDABLE
Actividad fiacutesica regular
Balance energeacutetico equilibrado
BALANCE ENERGEacuteTICO
OBESIDAD Es una acumulacioacuten excesiva de grasa perjudicial para la salud
Consecuencia de un desequilibrio energeacutetico entre caloriacuteas ingeridas y gastadas Aumento en la ingesta de alimentos de alto contenido caloacuterico que son ricos en grasa
Descenso en la actividad fiacutesica y aumento del sedentarismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALIMENTACIOacuteN INADECUADA CON ALTO CONTENIDO CALOacuteRICO
DISMINUCIOacuteN DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
OBESIDAD
Hipertensioacuten arterial aumento del colesterol diabetes tipo 2
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Millones de personas mueren al antildeo por desnutricioacuten
Otras tienen grandes dificultades para obtener alimentos
Otras viven en la sociedad occidental con exceso de alimentos
DIFERENCIAS ALIMENTARIAS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA SOCIEDAD DEL SEDENTARISMO
EN EL MUNDO OCCIDENTAL NO MORIMOS PORQUE NOS FALTE COMIDA
MORIMOS PORQUE NOS SOBRA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ingesta energeacutetica
Alimentos
Gasto energeacutetico
Metabolismo basal +
Actividad fiacutesica
Dieta equilibrada
PESO SALUDABLE
Actividad fiacutesica regular
Balance energeacutetico equilibrado
BALANCE ENERGEacuteTICO
OBESIDAD Es una acumulacioacuten excesiva de grasa perjudicial para la salud
Consecuencia de un desequilibrio energeacutetico entre caloriacuteas ingeridas y gastadas Aumento en la ingesta de alimentos de alto contenido caloacuterico que son ricos en grasa
Descenso en la actividad fiacutesica y aumento del sedentarismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALIMENTACIOacuteN INADECUADA CON ALTO CONTENIDO CALOacuteRICO
DISMINUCIOacuteN DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
OBESIDAD
Hipertensioacuten arterial aumento del colesterol diabetes tipo 2
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Millones de personas mueren al antildeo por desnutricioacuten
Otras tienen grandes dificultades para obtener alimentos
Otras viven en la sociedad occidental con exceso de alimentos
DIFERENCIAS ALIMENTARIAS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA SOCIEDAD DEL SEDENTARISMO
EN EL MUNDO OCCIDENTAL NO MORIMOS PORQUE NOS FALTE COMIDA
MORIMOS PORQUE NOS SOBRA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ALIMENTACIOacuteN INADECUADA CON ALTO CONTENIDO CALOacuteRICO
DISMINUCIOacuteN DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
OBESIDAD
Hipertensioacuten arterial aumento del colesterol diabetes tipo 2
ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Millones de personas mueren al antildeo por desnutricioacuten
Otras tienen grandes dificultades para obtener alimentos
Otras viven en la sociedad occidental con exceso de alimentos
DIFERENCIAS ALIMENTARIAS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA SOCIEDAD DEL SEDENTARISMO
EN EL MUNDO OCCIDENTAL NO MORIMOS PORQUE NOS FALTE COMIDA
MORIMOS PORQUE NOS SOBRA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Millones de personas mueren al antildeo por desnutricioacuten
Otras tienen grandes dificultades para obtener alimentos
Otras viven en la sociedad occidental con exceso de alimentos
DIFERENCIAS ALIMENTARIAS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA SOCIEDAD DEL SEDENTARISMO
EN EL MUNDO OCCIDENTAL NO MORIMOS PORQUE NOS FALTE COMIDA
MORIMOS PORQUE NOS SOBRA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
SOCIEDAD DE LA ABUNDANCIA SOCIEDAD DEL SEDENTARISMO
EN EL MUNDO OCCIDENTAL NO MORIMOS PORQUE NOS FALTE COMIDA
MORIMOS PORQUE NOS SOBRA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFLUENCIAS DEL ESTILO DE VIDA
Piscina Parque Sindical 1964
Si todos hemos engordado a la vez quizaacute no sea soacutelo un
problema individual
La obesidad es una consecuencia normal de un entorno cada vez maacutes anormal (obesogeacutenico) que favorece la alimentacioacuten poco saludable y que proporciona progresivamente menos oportunidades para desarrollar una actividad fiacutesica adecuada (OMS)
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ACTIVIDAD FISICA El incremento del uso del transporte
motorizado por ejemplo hasta el centro escolar
La reduccioacuten de las oportunidades para realizar actividad fiacutesica en el tiempo de ocio
El aumento del ocio sedentario La urbanizacioacuten de las ciudades que no
favorecen la movilidad activa
ALIMENTACIOacuteN
La mayor cantidad y variedad de alimentos disponibles con un alto contenido caloacuterico
El incremento de los niveles de promocioacuten y de comercializacioacuten de estos alimentos
El aumento de las oportunidades para comer y el mayor tamantildeo de las raciones
El incremento del uso de restaurantes y tiendas de comida raacutepida y de los refrescos en sustitucioacuten del agua
Mensajes contradictorios Industria y publicidad alimentaria Cambios y nuevas costumbres sociales
La Organizacioacuten Mundial de la Salud (OMS) destaca tendencias sociales problemaacuteticas que se contribuyen a la epidemia de obesidad en la infancia
ENTORNO OBESOGEacuteNICO
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CAMBIOS EN EL ESTILO DE VIDA
bull Paso de la vida rural a la urbana
bull Cambio en la forma de desplazamiento
bull Cambio en la actividad laboral trabajos
fiacutesicos a trabajos sedentarios
bull Cambio en la actividad de ocio
bull Cambio en la organizacioacuten de la familia
incorporacioacuten de la mujer al trabajo
bull Influencia de la industria a traveacutes de la publicidad
bull Mensajes contradictorios
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
DIETA MEDITERRANEA ALIMENTOS ULTRAPROCESADOS
MENSAJES CONTRADICTORIOS
bull Consumo alto de frutas y verduras bull Utiliza el aceite de oliva como grasa principal bull Rica en legumbres frutos secos y cereales integrales bull Consumo moderado o alto de pescado bull Consumo moderado o bajo de laacutecteos bull Consumo bajo de carnes rojas
bull Alto contenido caloacuterico bull Ricos en grasas sobre todo grasas saturadas bull Alto contenido en azuacutecares bull Alto contenido en sal
bull Alto contenido en azuacutecar de los refrescos azucarados
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Azuacutecar Grasas Saturadas
Sal
NINtildeOSAS lt25g lt21g 37g
ADULTOSAS lt50g lt222 5g
Ingesta Diaria Recomendada
Tamantildeo de la
lata
500ml
Energiacutea (kcal)
por lata
240
Azuacutecar por
lata (g)
550
Cucharillas de
azuacutecar por
lata
14
Palomitas en el cine
CONSUMO DE AZUacuteCAR
Caramelos en Halloween
Mesa de chuches en bodas y comuniones Cajas de supermercado
En los uacuteltimos 50 antildeos se ha triplicado el consumo de azuacutecar (La salud a ciencia cierta Dr Martinez Gonzalez)
COSTUMBRES SOCIALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
La alimentacioacuten sana es la base de una
buena salud iexclCuida tu alimentacioacuten
iexclMueacutevete haz actividad fiacutesica
No pierdas tu tiempo en la cocina consume comida raacutepida Celebra todo comiendo y bebiendo en exceso Come entre horas snacks aperitivos bebidas gaseosas Ocio mejor sedentario con comida y bebida
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que glorifica la delgadez
-Exigencia de una imagen corporal estricta -Excesivo culto al cuerpo -Rechazo a otros modelos corporales -La delgadez como sinoacutenimo de eacutexito profesional y personal
IMAGEN CORPORAL
MENSAJES CONTRADICTORIOS
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Informe de la Comisioacuten para acabar con la obesidad infantil
iquestQUEacute PODEMOS HACER
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Espantildea se mueve Madrid se mueve liderado por el Consejo Superior de Deportes Actividad fiacutesica para la salud y reduccioacuten del sedentarismo
Cuidado de los entornos escolares
Proyecto STARS
Camino seguro al cole
Proyecto Walking People
Proyecto MOacuteVIL-IacuteZATE Fomento de la actividad fiacutesica en
escolares mediante las Apps moacuteviles Movil-Izate Universidad de Extremadura Universidad de Caacutediz
PROYECTOS DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El objetivo general del programa es fomentar haacutebitos saludables en la poblacioacuten de la ciudad de Madrid favoreciendo la alimentacioacuten sana y la actividad fiacutesica regular Bases del programa 1- Intervencioacuten con la poblacioacuten
rarr Poblacioacuten general con actividades de sensibilizacioacuten y formacioacuten en la comunidad ESTRATEGIA POBLACIONAL rarr Identificacioacuten de poblacioacuten con mayor riesgo individual
rarr Intervencioacuten para el Cambio Terapeacuteutico de Estilos de Vida ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
2- Alianzas con otros socios colaboradores cooperadores que compartan objetivos
3- Intervencioacuten sobre el entorno con los organismos que tienen responsabilidad sobre el mismo
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD (ALAS)
- Fomentar la alimentacioacuten saludable - Incorporar la actividad fiacutesica a la vida cotidiana
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES COMUNITARIAS
bull Fiestas del Distrito
bull Actividades en la viacutea puacuteblica
bull Mercados municipales
bull Celebracioacuten de diacuteas singulares
bull La semana del Mayor
bull La semana de la Juventud
bull Farmacias
Actividades para fomentar la alimentacioacuten saludable y la
actividad fiacutesica con la poblacioacuten
ESTRATEGIA POBLACIONAL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Total
participantes
16311 en
408 grupos
TALLER DE DESAYUNOS SALUDABLES Dirigido a escolares de 1ordm a 6ordm de Primaria (6 a 11 antildeos)
Total
participantes
8047 en 359
grupos
TALLER DE HAacuteBITOS SALUDABLES
Taller con alumnos padres y madres y personal docente
Total
participantes
35232 en
1556 grupos
Dirigido a nintildeos de 6 y7 antildeos
Dirigido a escolares de 1ordm y 2ordm de la ESO (12 a 14 antildeos)
INTERVENCIONES GRUPALES
440 CENTROS EDUCATIVOS
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN E IMAGEN CORPORAL
TALLER AYUDANDO A CRECER 0 A 3 ANtildeOS Y DE 3 A 6 ANtildeOS Dirigido a madres padres y educadores
ANtildeO 2011 a 2018
Total
participantes
5350 en 414
grupos
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN CON PERSONAS CON DIVERSIDAD FUNCIONAL
Total
participantes
2450 en
152 grupos
TALLER DE ALIMENTACIOacuteN EN LOS CENTROS DE MAYORES
Total
participantes
4188 en 293
grupos
Nutricioacuten-alimentacioacuten Dieta equilibrada piraacutemide alimentaria Compra informada -etiquetado- Elaboracioacuten de los alimentos Actividad fiacutesica Conceptos baacutesicos Reflexioacuten Cambios sociales oferta alimentaria industria alimentaria Recomendaciones para comer mejor y moverse maacutes
AULA Y TALLER ALAS CON POBLACIOacuteN ADULTA
Antildeos 2011 a mayo 2018 865 grupos con 13505 personas
INTERVENCIONES GRUPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIONES EN EL AacuteMBITO LABORAL
1-DIAGNOSTICO E INTERVENCIOacuteN SOBRE EL
ENTORNO LABORAL
Carteleriacutea de alimentacioacuten y de actividad fiacutesica
Opciones saludables de menuacutes
Propuesta de alimentos maacutes saludables en las
maacutequinas de vending
2-INTERVENCIOacuteN POBLACIONAL
Cuestionario de haacutebitos de vida a los
trabajadores
Material en la entrada y en la mesa de cada
trabajador
Charlas sobre haacutebitos de vida saludables
Propuesta de actividad fiacutesica en el trabajo
3-INTERVENCIOacuteN DE ALTO RIESGO
Deteccioacuten de poblacioacuten de riesgo
Intervencioacuten intensiva
Antildeos 2014 a 2017 2200 personas
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Proyecto Walking People o Gente que Camina
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
rarr 2 rutas ceacutentricas con el objetivo de fomentar el desplazamiento a pie por la ciudad
rarr 14 rutas en zonas perifeacutericas orientadas a la
promocioacuten de actividad fiacutesica
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
RUTAS SALUDABLES EN MADRID Sentildealizacioacuten
1468
participantes
Relacioacuten con los CMSc -Grupos de personas participantes en los programas de promocioacuten de la salud -Dinamizacioacuten de la ruta por un profesional del centro
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
- Proyecto Cuidado de los entornos escolares Actividad ldquoComuniacutecate bailandordquo en el que se dinamiza los
recreos activos a traveacutes del baile
- Proyecto ldquoQuieacuterete muchordquo fomento del ocio activo a traveacutes de baile en Centro deportivos
- Proyecto de fomento de la actividad fiacutesica en los CMSc
- Convenio general de colaboracioacuten entre el Aacuterea de Gobierno de Cultura y Deportes y el Organismo Autoacutenomo Madrid Salud del Aacuterea de gobierno de Salud Seguridad y Emergencias para la realizacioacuten de actividades conjuntas en materia de promocioacuten de la salud y de la actividad fiacutesica Coordinacioacuten del proyecto WAP con Caminar por Madrid Marcha noacuterdica desde los CMSc Trabajo conjunto y protocolizado desde la disciplina sanitaria y la deportiva en el abordaje de la obesidad y prevencioacuten de la diabetes tipo 2 y en la prevencioacuten de caiacutedas en las personas mayores
INTERVENCIONES DE FOMENTO DE LA ACTIVIDAD FIacuteSICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PAacuteGINA WEB wwwmadridsaludes
ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
RADIO MUNICIPAL
TV AUTONOacuteMICA
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
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INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
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No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
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El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
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CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
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Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
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MUCHAS GRACIAS
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ALIMENTACIOacuteN SALUDABLE
ACTIVIDAD FIacuteSICA
DOCUMENTACIOacuteN MEDIOS DE
COMUNICACIOacuteN
PRENSA LOCAL Y
GENERAL
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ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
CENTRO DEPORTIVO MUNICIPAL
Asesor teacutecnico personalizado
Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
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PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
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INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
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No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
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El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
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CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
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Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
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MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
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ESTRATEGIA DE ALTO RIESGO
TALLER DE CAMBIO TERAPEUTICO DE ESTILO DE VIDA
bull Adquirir haacutebitos saludables y modificar conductas relacionadas con la alimentacioacuten y la actividad fiacutesica en sentido favorable a la salud
Objetivos generales
bull Aumentar 2 puntos al menos la puntuacioacuten del cuestionario de adherencia a la dieta mediterraacutenea
bull Realizar 30 minutos de actividad fiacutesica moderada al menos cinco diacuteas a la semana
bull Disminuir el 5-10 del peso en seis meses en caso de sobrepeso u obesidad
Objetivos especiacuteficos
INTERVENCIOacuteN GRUPAL INTENSIVA EN PERSONAS CON SOBREPESOOBESIDAD Y RIESGO ALTO DE DIABETES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
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METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
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Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
INFORME DE DERIVACIOacuteN
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INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
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No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
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El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
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CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
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Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
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MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
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Mes 1 Semana 1 Semana 2 Semana 3 Semana 4
Alimentacioacuten y actividad fiacutesica primeros conceptos
Dieta saludable
Actividad fiacutesica
Tener como aliados a nuestros pensamientos y emociones
Mes 2 Semana 5 Semana 6 Semana 7 Semana 8
Compra saludable etiquetado almacenamiento
Cocina y menuacute saludables
Prevencioacuten de recaiacutedas
Mes 3 Semana 9 Semana 10 Semana 11 Semana 12
Evaluando y planificando
Mes 4 Semana 13 Semana 14 Semana 15 Semana 16
Mes 5 Semana 17 Semana 18 Semana 19 Semana 20
Caminando solos I Ocasiones especiales Seguimiento
Mes 6 Semana 21 Semana 22 Semana 23 Semana 24
Caminando solos II
Seguimiento
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METODOLOGIacuteA
ATENCIOacuteN INDIVIDUAL ATENCIOacuteN GRUPAL
Consulta individualizada Cuestionario de adherencia a la dieta Mediterranea Cuestionario de actividad fiacutesica Peticioacuten de analiacutetica Valoracioacuten y diagnostico
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Grupos especiacuteficos de ejercicio fiacutesico dirigido
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Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INTERVENCIOacuteN DE BAJA INTENSIDAD
Taller de 3 sesiones dirigido a los alumnos
de los primeros cursos de primaria
Trabajo en la hora del recreo a traveacutes de
puntos informativos o actividades dirigidas
sobre el tema
Coordinacioacuten con el profesor de educacioacuten
fiacutesica del centro
Realizacioacuten de actividades deportivas o
juegos en el patio del colegio en el recreo
DETECCION DE NINtildeOSAS
CON OBESIDAD
INTERVENCIOacuteN DE ALTA INTENSIDAD
Alimentacioacuten saludable
Taller de cambio de estilo de vida con
nintildeos y nintildeas y familias
Apoyo psicoloacutegico en el cambio de haacutebitos
Actividad fiacutesica
Sesiones de ejercicio fiacutesico dirigido en el centro educativo o en el CMS Grupos especiacuteficos en el CDM tarifa reducida
PROYECTO PARA LA PREVENCION Y EL ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL EN LA CIUDAD DE MADRID
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
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PROYECTO PILOTO DE ABORDAJE DE LA OBESIDAD INFANTIL
El programa consiste en una intervencioacuten conjunta entre el CMSc Carabanchel de Madrid Salud y el CDM La Mina
Sesiones haacutebitos
saludables
Sesiones Ejercicio
fiacutesico
Precio reducido Poblacioacuten Infantil 6-
14 antildeos SOBREPESO OBESIDAD
Curso Escolar
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
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Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
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INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
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No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
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El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
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CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
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Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
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MUCHAS GRACIAS
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Recomendaciones Limitar la ingesta energeacutetica procedente de la cantidad de grasa total y de azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras asiacute como de legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica perioacutedica 60 minutos diarios para nintildeos y joacutevenes y 150 minutos semanales para lo adultos
Son fundamentales entornos y comunidades favorables que permitan influir en las elecciones de las personas de modo que la opcioacuten maacutes sencilla (la maacutes accesible disponible y asequible) sea la maacutes saludable en materia de alimentos y actividad fiacutesica regular ( OMS feb 2018)
EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD SE PUEDEN PREVENIR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
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El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
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CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
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MUCHAS GRACIAS
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Ninguna estrategia por si misma puede
frenar la creciente epidemia de obesidad infantil Para conseguir resultados positivos es necesario prestar atencioacuten al entorno obesogeacutenico y a las etapas cruciales de la vida
Es necesario un compromiso poliacutetico
sostenido y colaboracioacuten de muchas partes interesadas
La OMS define unas recomendaciones para
las partes implicadas
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
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INFORMACIOacuteN SENSIBILIZACIOacuteN Y EDUCACIOacuteN
Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
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No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
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El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
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Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
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MUNICIPALES
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CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
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Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
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MUCHAS GRACIAS
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MEDIDAS POLITICAS Y LEGISLATIVAS
- Contenido de los alimentos procesados disminuyendo la proporcioacuten de elementos poco saludables
- Etiquetado accesible y comprensible
- Regulacioacuten de la industria alimentaria y la publicidad
- Regulacioacuten de las bebidas azucaradas
- Normativa de cafeteriacuteas y vendding
- Bonificacioacuten de alimentos saludables
ACCIONES PARA FRENAR LA OBESIDAD INFANTIL
MEDIDAS SOBRE EL ENTORNO - Favorecer entornos saludables que faciliten la realizacioacuten de actividad fiacutesica - Favorecer y facilitar la praacutectica de actividad fiacutesica en el entorno escolar - Favorecer entornos que faciliten la eleccioacuten de una alimentacioacuten saludable
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Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
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No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
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pueden producir los
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por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
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MUNICIPALES
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CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
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Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
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Campantildeas informativas efectivas sobre los beneficios de la alimentacioacuten saludable y la praacutectica de actividad fiacutesica regular
Educacioacuten en estilo de vida saludable y educacioacuten del gusto en los centros educativos
Educacioacuten en actividad fiacutesica en los centros educativos
DECISIONES FAMILIARES E INDIVIDUALES
Hacerse conscientes del estilo de vida actual
Valorar los beneficios el cambio
Iniciar pequentildeos cambios Los cambios pequentildeos y repetidos producen grandes resultados
Limitar la ingesta energeacutetica grasa total y azuacutecares
Aumentar el consumo de frutas y verduras legumbres cereales integrales y frutos secos
Realizar una actividad fiacutesica regular
Introducir la actividad fiacutesica en la vida cotidiana
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por las decisiones que se
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La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
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Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
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MUCHAS GRACIAS
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No basta con la informacioacuten hay que impulsar cambios en el entorno que faciliten vivir de forma maacutes saludable
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El mayor impacto en salud que
pueden producir los
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CONCLUSIONES
La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
Vivimos en un entorno obesogeacutenico que fomenta un estilo de vida poco saludable
Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
Es necesario crear un entorno favorable al cambio hacia un estilo de vida maacutes saludable
CONCIENCIAR PARA CAMBIAR
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
Beneficios en la salud de la actividad fiacutesica regular Caminar
Ridiacuteculamente simple Asombrosamente eficaz Cientiacuteficamente probado
Reservar unos minutos al diacutea puede transformar tu salud
tu cuerpo y tu mente
iquestPor queacute estaacutes todaviacutea sentado
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
MUCHAS GRACIAS
TRABAJEMOS POR UNA CIUDAD QUE FACILITE UN ESTILO DE VIDA MAacuteS SALUDABLE
PROGRAMA DE ALIMENTACIOacuteN ACTIVIDAD FIacuteSICA Y SALUD
El mayor impacto en salud que
pueden producir los
ayuntamientos no se produce
por las decisiones que se
toman en el aacuterea de salud
INTERVENCIONES SOBRE EL ENTORNO
Ciudades facilitadoras de un estilo de vida saludable
COORDINACIOacuteN ENTRE AacuteREAS
MUNICIPALES
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La obesidad es la epidemia del siglo XXI es factor de riesgo de las enfermedades cardiovasculares
La obesidad infantil es un grave problema de salud que influiraacute en la esperanza de vida de las personas
Es una enfermedad relacionada con el estilo de vida alimentacioacuten inadecuada y disminucioacuten de actividad fiacutesica
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Es necesario realizar acciones que frenen la epidemia de obesidad
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