Monografia del Distrito de Chongoyape
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UNIVERSIDAD NACIONAL
“PEDRO RUIZ GALLO”
FACULTAD DE CIENCIAS BIOLÓGICAS
ASIGNATURA : Sociología y Realidad Nacional.
DOCENTE : Rangel Flores Víctor.
TEMA : Monografía del Distrito de Chongoyape
ALUMNOS : Mendoza Peralta Lilia Anabel.
. Pisfil Colchado Katherin Georget. (Expositora)
Vásquez Correa Mercedes Margarita.
CICLO : 2011-I
Lambayeque, 22 de setiembre
2011
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DEDICATORIA:
Nos es grato el dedicar el presente trabajo, en primer lugar a Dios, por
permitirnos realizar este proyecto y darnos las fuerzas necesarias para seguiradelante en este camino.
Es menester en tal caso, mostrar nuestro agradecimiento a todos aquellos
guías y orientadores que hicieron posible que el grupo que hoy se presenta con
este humilde trabajo, cumpla con la misión encomendada de brindar al
respetable una detallada información, con respecto a este hermoso pueblo
hermano “CHONGOYAPE”. Reiterando nuestro agradecimiento y profundo
aprecio a ellos, es que valga la redundancia, les dedicamos el presente
trabajoa su labor desinteresada.
No olvidemos, aunque en esta ocasión ocupa el último plano, brindar por
nuestros padres que con su apoyo moral nos han dado las fuerzas para seguir
adelante en todo proyecto de nuestra vida. A todos aquellos que nos brindaron
su apoyo y dieron las fuerzas para avanzar en este rumbo, es que hoy les
dedicamos esta monografía que esperamos sea de vuestro agrado.
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CAPÍTULO
I
TERITORIO Y
RECURSOS
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TERITORIO Y RECURSOS
1 .-UBICACI N Y L MITES:
El distrito de Chongoyape está ubicado en la parte Nor Este de la provincia deChiclayo, constituyendo uno de los distritos más alejados del litoral y cercanosel macizo andino. La mayor parte de su territorio se encuentra en la regiónchala y una pequeña parte, en la región yunga marítima.Sus límites son: al Norte, con Ferreñafe; al Sur, con Oyotún y Zaña; al Este,con el departamento de Cajamarca; al Oeste, con el distrito de M. A. MesonesMuro.ClimaDe clima cálido, seco y con lluvias concentradas entre Diciembre y Marzo. Lazona corresponde a la región descrita por Antonio Brack como Bosque Seco
Nor Oriental.
2.-ALTITUD:
209 m. s. n. m.
3.-EXTENSION:
696.41 Km2.
4.-DISTANCIA:
.Chongoyape a Chiclayo, y viceversa es de 65 kilómetros 5-. FLORA Y FAUNA DE CHONGOYAPE:5.1.- FLORA : Se entiende por flora al conjunto de especies vegetales que
pueblan un medio determinado.A)FLORA NATURAL: Esta flora mayormente se desarrolla sin la intervencióndel hombre y se encuentra cerca de ríos y acequias.
SAUCE (Salix Humboldtianas): Crece también en la zona yunga y en laquechua. Árbol de tronco robusto, hoja húmeda, ramas terminalesdelgadas y flexibles. De sus ramas se hacen canastas, sillas de madera.
del tronco se utiliza en carpintería, es excelente para la defensa de la defensade las orillas de los ríos. PAJARO BOBO (Texaria Integrifolia): Arbusto de madera muy suave.
CARRIZO (Arundo Donax): Es una caña nudosa y hueca, se usa en lafabricación de las canastas y en la pirotecnia.
CAÑA BRAVA (Gynerium Sagittatum): Es parecido al carrizo, pero máscompacto y fuerte, se utiliza en la construcción de viviendas.
CAÑA GUAYAQUIL: Es más alta, gruesa y resistente que las dosanteriores.
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HUALTACO (Lexopterygium Huasango): Se utiliza para la fabricación deparquet, por la gran calidad de su madera, se caracteriza por suveteado.
FAIQUE (Acacia Macracantha): Se utiliza como paradores de cercos oen construcción de viviendas.
PALO BLANCO: Árbol más delgado y más suave, se utiliza para hacercajones.
B) FLORA CULTIVADA: A diferencia de la anterior requiere de cuidados y eluso de algunas sustancias químicas para su buen desarrollo.
CAÑA DE AZUCAR (Sacharales Officinarum): Es materia prima para losdiversos productos como azúcar, alcohol, chancaca; de su bagazo sefabrica el papel y cartones, maderba o bien se utiliza como combustiblepara generar energía a los vehículos.
MAIZ (Zea Mays Gramínea): Es el consumo directo por el hombre comoes el choclo, grano (mote o cancha) y harina. Además se elaborasémola, maicena, polenta, etc. Para los animales se elabora balanceadoy compuesto, tanto el grano de tusa como de panca. Así mismo seprepara la chicha tradicional, exquisita bebida peruana
ARROZ: Es también un consumo directo para el hombre, ya quediariamente hace de este un consumo más, para su subsistencia.
También se siembra: camote, yuca, lenteja, chileno, ají, lechuga,repollo, caigua, culantro, alcachofa, etc.
C) ORNAMENTALES:
PALMERAS: Existen las dileteras y cocotera. Esta última crece aenormes alturas
MOLLE: Se utiliza en la reforestación de parques y avenidas.
D) MEDICINALES: Tales como:Hierva luisa, hierba buena, toronjil, romero, menta, ruda, sábila,orégano, matico, cola de caballo, llantén, eucalipto, linaza, entreotros.
5.2 FAUNA : Está constituida por la diversidad de animales que habitan en sugran mayoría en la Reserva Ecológica de Chaparrí.
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Como también podemos encontrar en los ríos y acequias, pampasde cultivo o en casa.
A) PECES: Cascafe, life, bagre, mojarra, tilapia, carachaza o casaca.
B) CRUSTACEOS: Cangrejos, conchas.
C) ANIMALES DOMESTICOS: Ganado vacuno, ovino, porcino,bestias de carga (burro, mula), gallina, patos, pavos, palomas,cuyes, conejos, perros, gatos, loros, chivos, pavillas, abejas.
D) OTROS: Huerequeque, gallinazo de cabeza negra y cabeza roja,lechuza, picaflor, tortola, putilla, arrocero, garza blanca grande ychica, gavilán, chilala, santa rosita amarilla, chiscos, tordos,
grillos, zancudos, mariposas, pulgas, piojos, moscas, arañas,saltamontes, sapos, pacasos, iguanas, lagartijas, colambos,avispas, ardillas, monos, entre otros.
IMÁGENES DE LA FLORA CHONGOYAPANA:
FLORA NATURAL
SAUCE PÁJARO BOBO
CARRIZOCAÑA BRAVA
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CAÑA HUAYAQUIL HUALTACO
FAIQUE PALO BLANCO
FLORA CULTIVADA:
CAÑA DE AZÚCAR MAÍZ
ARROZ
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ORNAMENTALES:
PALMERA MOLLE
MEDICINALES:
FAUNA:
PECES CRUSTACEOS
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MAMÍFEROS
ANIMALES DOMESTICOS:
OTROS:
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CAPÍTULO
II
RESEÑA
HISTÓRICA
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ETIMOLOGÍA:
“SIGNIFICADO DE CHONGOYAPE” CHONGOYAPE: “ CORAZON QUE LLORA”
La palabra Chongoyape proviene de dos voces quechuas:
- SONQO: quiere decir “CORAZON” y - YAQUE: quiere decir “QUE LLORA”. Esto con relación al Quechua Norte, que es lo más acertado.En el quechua Sur Chongoyape quiere decir “Solamente en el Corazón”.
CHONGOYAPE:“TIERRA DEL RACARRUMI”
Como sabemos también que el Distrito de Chongoyape es tan conocido, con elnombre ya mencionado, proveniente de dos voces quechuas:-RACA: que quiere decir “PIEDRA” y-RUMI: que quiere decir “RAJADA”, es así que RACARRUMI significa “PIEDRA
RAJADA” o “JARRA RAJADA”.
CHONGOYAPE: “TIERRA DE SOL Y ALEGRIA”
El distrito de Chongoyape es conocido también con este nombre,porque es una tierra cálida, que embellece y alegra tanto con suclima, como lo es también con su grata gente que habita allí.
CHONGOYAPE: “TIERRA DE LOS RICOS BISCOCHUELOS”
Sepamos también que el distrito de Chongoyape, tiene sus dulces,
como lo son los ricos biscochuelos, hechos con ese dulce saborpor la conocida familia chongoyapana “VALERA”, siendo la únicaque cuenta con el secreto para la preparación. Es así que seconoce a Chongoyape como tal.
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RESEÑA HISTORICA DE CHONGOYAPE
Chongoyape primeramente fue una casa hacienda, luego fue fundada el 17Junio de 1825 y creado como distrito el 29 de diciembre de 1856 sobre losterrenos donados por el hacendado Pedro José de las Muñecas, con elnombre de Santa Catalina de Chongoyape, en honor a la esposa deldonante.Posteriormente el nuevo hacendado quiso despojar a los chongoyapanos,quienes por defenderse en una lucha que duró 25 años.Esta lucha concluyó con la parcelación y venta de la hacienda Chongoyapeel año 1863, y Luego con la muerte del hacendado.El agro también va revolucionando y lo que probablemente era un cacicazgoantes de la llegada de los españoles, formo parte durante la Colonia de unaencomienda posiblemente la de Collique para convertirse después enhacienda en poder de españoles seglares y luego de los jesuitas.Pese a la oposición de los hacendados, Chongoyape fue progresando y es
elevada a la categoría de pueblo el 1o de noviembre de 1839; y a la de Villael 6 de octubre de 1905 por la ley No 36, finalmente el 23 de diciembre de1942 por la ley No 9708 es elevada a la categoría de cuidad.
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CAPÍTULO
III
POBLACIÓN DEL
DISTRITO
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3.1.-DEMOGRAFÍA:Según el INEI el distrito de Chongoyape tiene una población de 17324habitantes (censo La Comunidad tiene un total de 600 comuneros, y unapoblación de 4200 habitantes. 1993) de los cuales 4448 viven en zona rural.
3.2.-ESTRUCTURA OCUPACIONAL:La mayor parte dela población chongoyapana se dedica a las labores agrícolasy al comercio, es decir tanto mujeres ,hombres se dedican al trabajo mutuo entanto que los niños de los centros asisten a escuelas y un porcentaje variado seencuentran trabajando en el campo ,encontramos también profesionales queatienden en distintas instituciones de la zona.
3.3.-CARACTERÍSTICAS DE LAS VIVIENDAS:Presentan las siguientes características.
Las viviendas de esta zona son rústicas en su mayoría, pues latecnología se inserta poco a poco.
Presenta puertas de madera amplias y sus ventanas son del mismomaterial con marcos grandes que ayudan a su ventilación.
Algunas viviendas poseen balcones para su mejor vista de la ciudad. El crecimiento de la población ha ocasionado que los habitantes
construyan sus viviendas en los cerros, éstos son más humildes que losque se encuentran en el centro de la ciudad.
Cabe resaltar que las viviendas en la mayor parte no presentanprotección ante los fenómenos naturales como lluvias que siempre sepresentan en las diferentes temporadas del año.
3.4.- MIGRACIONES DE Y HACIA EL DISTRITO:
En el transcurso de los años la población ha inmigrado tanto de la sierra aChongoyape por las diferentes actividades, además se ha dado una granporcentaje de habitantes que por el fenómeno tecnológico emigran a laprovincia de Chiclayo, esto ya sea por el aspecto laboral o educativo.También podemos destacar que la población a incrementado y desempeñanlabores en la zona donde viven tranquila y pasiblemente.
3.5.- POBREZA:
Chongoyape se encuentra en una categoría de “mediana pobreza”, pues comohemos podido apreciar ésta se presenta en las zonas rurales apartadas con unmayor grado, en sí no podemos hablar de una pobreza económica sino de unapobreza educativa, pues se presentan porcentajes medios de personas adultascon índice de alfabetismo, pues la población cuenta con alimentación ya sea desus campos o de las actividades comerciales.En el aspecto central éstos cuentan con habitantes de clase media puesrealizan diversas actividades o trabajan en provincias, en instituciones de la
misma zona ya sea educativa política, en municipalidades o como aspectoimportante en turismo, pues esto se aprovecha porque Chongoyape esPatrimonio Cultural.
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CÓDIGO CENTROPOBLADO
POBLACIÓNNOMINALME NTECENSADA
VIVIENDASPARTICULARES ALTITU
D
REGIÓNNATURAL
140102 Dist.CHONGOYAPE 17540 492CENTRO POBLADO URBANO 134383682 0001 Chongoyape 7679 2006 216 Costa
0027 Huaca Blanca 982 315 217 Costa
0038 Tablazos 272 92 176 Costa
0039 Cuculí el Palmo San Juan 1318 355 154 Costa
0045 Pampa Grande 3187 916143 Costa
CENTRO POBLADO RURAL 4102 1242
0002 Pampa de Chaparrí 17 19 165 Costa
0003 Yaipón 2 3 269 Costa
0004 Palo Blanco 51 23 286 Costa0005 Mirador 153 49 269 Costa
0006 Cerrillos 66 17 250 Costa
0007 Majin 20 7 295 Costa
0008 Mojonazco 19 8 248 Costa
0009 Las Colmenas 150 48 227 Costa
00010 Overrasal 127 45 240 Costa
00011 El Cuello 26 10 264 Costa
00012 Paredones 341 99 246 Costa
00013 Tierras Blancas 289 86 221 Costa
00014 Juana Ríos 359 102 217 Costa
00015 Mulato 3420 221 Costa00016 Racarrumi 21 8 275 Costa
00017 Potrerillo 21 7 394 Costa
00018 Piedra Parada 319 67 253 Costa
00019 Tinajones 177 44 239 Costa
00020 Zapotal 319 84 191 Costa
00021 Guayaquil 14 4 198 Costa
00022 Santa Rosa 3 3 208 Costa
00023 Los Libertadores 75 25 248Costa
00024 Las Minas 19 6 456 Costa
00025 Campo Nuevo 86 29 211 Costa
00026 Corral de Hoyos 21 9 231 Costa00027 Los Paltos 32 10 165 Costa
00028 Pampa de Tablazos 134 36 194 Costa
00029 Tabacal 78 18 174 Costa
00030 Mal Paso 57 11 211 Costa
00031 San Martín 39 11 166 Costa
00032 La Agonía 26 7 247 Costa
00033 Cruce de Tablazos 27 7 160 Costa
00034 Garraspiña 53 11 242 Costa
00035 Wadnigton Bajo 150 49 156 Costa
00036 La Montería 15 16 239 Costa
00037 Boca de Tigre 140 43 148 Costa
00038 La Parra 15 10 200 Costa
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00039Wadnigton Alto 141 46 156 Costa
00040 El Algarrobal 10 4 162 Costa
00041 Jacobita 330 100 138 Costa
00042 Reserva de Chaparrí 3 2 251 Costa
00043Los Algarrobos 68 19 209 Costa
00044 La Caída 28 9 217 Costa
00045 Las Vegas 17 8 194 Costa
00046 Cerro Canta Gallo 4 2 193 Costa
00047 La Puntilla 6 1 123 Costa
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LENGUAS
PREFACIOConforme todos sabemos, gentilicio es el nombre que denota la patria o lalocalidad donde uno ha nacido o donde uno procede; así, por ejemplo, al
nacido en el Perú se le llama peruano, en Cajamarca cajamarquino, en SantaCruz santacruceño, etc. Pero como no hay una regla general que sirva depatrón para formarlos gentilicios, estos se vienen formando basándose en losya conocidos de origen español, como, por ejemplo, al nacido en Trujillo sellama trujillano, en San José san josefino, etc. Sin embrago hay gentilicios queno proceden del español sino de otros idiomas, como chalaco que proviene delquechua “chala” que significa “caña y hojas secas de maíz” y fluminense queproviene del latín “flumen, inis”, que significa “río” (por eso el nacido en Río deJaneiro o en De los Ríos se le llama fluminense). A esto hay que agregar que los gentilicios, tanto nacionales como extranjeros,se forman utilizando diferentes sufijos, por ejemplo: arequipeño, recano,
colasaíno, uruguayo, habanero, asunceno, estadounidense, finlandés, aretino,manchego, betlemita, egipcio, guineo, marroquí, croata, corso, chipriota,indonesio, iraní, mongol, siriaco, bengalí, bretón, yucateco, lisboeta, camanejoy otros.Pues bien; a fin de evitar entre nosotros el uso de tan diferentes raros sufijos, yen nuestro deseo de unificar y facilitar el aprendizaje de los gentilicios que hayen nuestra tierra, hemos formulado un patrón basándonos en la coincidenciaque hay e un 95% de los gentilicios que venimos usando desde hacemuchísimos años; y esperamos que dicho patrón y las reglas que para su usohemos formulad sirvan de pauta para formular los gentilicios de los nombresque le pusiéramos a los accidentes geográficos y parajes de nuestro distrito.
Posiblemente este patrón no corresponde a varios de los gentilicios de lospueblos vecinos, pero ténganse en cuenta de que tal no ha sido nuestraintención, ya que el patrón que presentamos lo hemos formulado basándonossolo en os gentilicios de nuestro distrito y solo para la población del mismo.
El autor.Chongoyape, 14 de junio de 1992
3.-RELIGION:
Actualmente en el distrito de Chongoyape, se cuenta con una iglesia matriz
católica y sus diversas capillas, tales como:
- San Huamán.
- Señor Cautivo.
- Purísima Concepción.
- Niño Dios.
- Entre otras.
Así también podemos mencionar las iglesias o sectas religiosas protestantes:
- Adventista del Séptimo Día.
- Los Testigos de Jehová.
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- Cristo Vive.
- Dios Llega al Hombre.
- Movimiento Misionero Mundial.
- Los Nazarenos.
- Entre otras.
Se sabe que la población chongoyapana:
El 62% es católica y
El 38% es protestante.
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CAPÍTULO
VCULTURA FOLKLORE
Y TRADICIÓN
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CULTURA
1.-COSTUMBRES:Chongoyape tiene las siguientes costumbres:
BAUTISMO:
Se acostumbra bautizar el niño sea bebe o niño y se busca padrinos; la
madrina acostumbra a regalar la vestimenta y el padrino completamente los
gastos de la fiesta; y concluye con una fiesta familiar hasta altas horas de la
madrugada.
PERDONAMIENTO:
Se acostumbra a robar a la pareja (mujer) a transcurrir una semana o 15 días
se presenta el chico a la casa de la chica con sus padres y padrinos y hacen
el perdonamiento, algunas parejas se casan y otras quedan como
convivientes. PEDIMIENTO DE MANO:
Para una nueva formación de la etapa de la vida que es la familia, se
acostumbra el comúnmente llamado “El Pedimiento de Mano”, que se pasa
por ciertas etapas como es el enamoramiento, se van conociendo,
intercambian ideas y deciden formarce como parejas(marido y mujer),
entonces es cuando empiezan a cumplir la etapa del noviazgo y para ello el
novio comunica a sus padres y busca padrinos para ir a la casa de la novia ydialogar con sus padres de ella y así se cumpla dicho pedimiento de mano.
CORTE DE PELO:
Suele hacerse al niño el corte de pelo (landa),
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donde el niño recibe una propina voluntaria al ser cortado su cabello, y
concluye con una fiesta familiar hasta la madrugada.
SANTO ROSARIO:
Es una ceremonia costumbrista cristiana que se realiza en la tumba del
difunto, por los familiares y rezadores que va acompañado de algunos
cánticos y rezos. Toda esta ceremonia que realizan, lo hacen celebrando un
aniversario más del difunto.
MUERTE Y DUELO:
Costumbre que se acompaña a los familiares del difunto, vistiéndose la
familia y mayoría de acompañantes de negro en torno al velorio, misa de
cuerpo presente y entierro.
Cuando se entierra al difunto, es acompañado de una banda de músicos yofrendas florales.
MEDICINA NATURAL:
En el distrito de Chongoyape, como en todos los pueblos Lambayecanos,
gran parte de la población, tanto de la zona rural como urbana, recurren a
este tipo de medicina tradicional popular. En los últimos años se viene
aceptando con mayor grado esta práctica que años anteriores se le veía con
desprecio. Sin embargo, a este tipo de medicina tradicional va asociado aciertos conceptos como son:
1.-HERBORISMO:
Se realiza utilizando hierbas y productos naturales, ya sea en pócimas, baños
y otras formas; sus practicantes reciben el nombre de Herbolarios.
2.-CURANDERISMO:
En esta práctica, los curanderos utilizan elementos mágicos en la cura de las
enfermedades (ratreo, mesa, limpia, cantos, bailes, etc.)
3.-DAÑO:
Esta práctica consiste en causar desgracias, daño o enfermedades a otras
personas, mediante las prácticas mágicas, realizadas por los brujos maleros.
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4.-SORTILEGIO:
Es una práctica tradicional, que consiste en adivinar la suerte o dar la buena
suerte en los negocios o muchas veces hacer amarres en el amor, esto lo
practican los brujos.
5.- LOS INSTRUMENTOS UTILIZADOS POR LOSBRUJOS SON:
MACANA: Calabazas secas con semillas o piedritas en su interior.
VARA DE CHONTA: Con la que el limpiador acompaña su baile y maneja
su ayudante.
HUACOS PREHISPANICOS: Caracoles y conchas marinas, piedras y
pedazos de cuarzo e imágenes de santos.
LA MESA: Es una manta que se coloca sobre el suelo, con los
instrumentos citados anteriormente ubicados en determinado orden.
6.-AYUDANTES:
Llamados también alzadores (encargados de levantar el ánimo del enfermo),
rastreros o sobredores (encargados de ver el origen del daño).
7.-RATREO:
Consiste en el diagnóstico de la enfermedad o daño, que se realiza sobando
un cuy vivo sobre el cuerpo del paciente y al que una vez muerto el cuy, se le
abre para ver si los órganos están dañados y llevar a cabo la limpia.8.- LIMPIA:
Se realiza en las noches o en el día, en donde se lleva al enfermo y se
dispone a la mesa. El curandero hace invocaciones a los santos y cerros,
mientras sus ayudantes y el mismo hacen libaciones, masticación de coca, y
absorción de agua de tabaco, etc.
9.- HIERVAS UTILIZADAS: Son: misha rey, misha ratrera, misha pelona, san pedro, coca, simora,
huañalona, huachuna, guarguar, chuchuhuasi, ayahuasca, mullo, minaquero,
hierba de carpintero, yerba de señorita, piri piri , moradilla y trencesilla.
EL JUEGO DE TEJAS:
Juego que se practica desde antaño, generalmente a cargo de artesanos,
empleados, obreros de las haciendas; quienes mostraban sus destrezas en los
denominados campos de tejas, donde hacían gala en si habilidad y puntería
con las manos. La finalidad de este juego es lanzar unos discos de metal
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debiendo caer precisamente en el centro de una línea trazada sobre un adobe,
situado a una cierta distancia del jugador. Los aciertos en medio de la línea
equivalían a 4 puntos t los de afuera valían 2 puntos.
2.- CREENCIAS Y SUPERSTICIONES:En nuestro distrito hay muchas ciencias
y supersticiones, y ellas son:
LA BRUJERIA:
Cuando la gente nos hace daño (negocios, envidia, etc.)
EL MAL DE OJO:
Es cuando una persona quiere a un niño y según los padres, el niño se siente
mal durante todo el día.
EL CHUCAQUE:
Vergüenza a alguien (dolor de estómago, dolor de cabeza, etc.) CUANDO EL GATO SE LAME LA CARA:
Según las personas creen que vamos atener visitas.
EL GRITO DE LECHUZA:
Cuando se sienta en el techo de la casa, se entiende como si dijera se acabó,
es porque algún familiar o amistad va a morir.
LA LUCIERNAGA:
Cuando la luciérnaga se apaga y se enciende por las noches, se cree quealguien va a morir.
PERRO:
Cuando el perro aúlla, es porque algún espíritu o alma ha visto, se dice que
alguien va a morir, o también cuando el perro se orina frente a la persona, es
porque según la creencia te aborrecen.
ZORRO: Cuando el zorro se cruza por tu camino, es porque te va ir mal.
LAPUTILLA:
Pájaro, que posa y muestra su cabeza roja al atardecer, y cuando la putilla mira
de frente, es porque te va ir bien.
PIE DERECHO:
Cuando tropiezas con el pie derecho, es porque te va ir bien.
ENCONTRARSE CON UN HOMBRE:
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Cuando inicias tu día y te cruzas primeramente con un hombre es porque todo
el día te va ir bien; por lo contrario si te cruzas con una mujer te ira mal el resto
del día.
HISTORIAS DE CHONGOYAPE
1. HISTORIA DE LOS ALGUACILES
Los alguaciles de antes eran verdaderas autoridades municipales, que solo
cumplían estrictamente las obligaciones de su cargo sino que, además,
desempeñaban otras funciones que les imponía su condición de padres de
familia y de buenos ciudadanos.
Esos señores alguaciles todos los días, a las seis en punto de la mañana,
paseaban tocando pito por las calles, al mismo tiempo que con su
Poeta golpeaban fuertemente las puertas cerradas para que sus dueños se
levantaran a barrer lo que les correspondía; y al que no lo hacían, lo multaban.-
(En ese entonces los alumnos de las escuelas no perdían sus estudios por salir
a barrer las calles y la fachada de las casas de algunos ociosos y antihigiénicos
que tienen “vergüenza” asear diariamente lo que les correspondía).
Esos señores alguaciles cuidaban celosamente la higiene de la acequia, aun
en el tiempo que hubo aquí por primera vez agua potable (de 1923 a 1934),porque muchos preferían beber agua corriente; y tanto en las mañanas como
en las tardes, pasaba la hora de entrada de la escuela fiscal, reclutaban a los
vaqueros y los llevaban a la escuela, donde el maestro los propinaba diez o
veinte pencazos en el poto pelado.
Además le servían a los señores jueces de paz, firmando en las actas y en
otros documentos como testigos actuarios y entregando a los litigantes las
cedulas de citación que aquellos impartían.Entre esos alguaciles que hicieron honor al cargo, porque supieron cumplir con
su obligación y deber.
Cuentan que el famoso alguacil, el famoso Don Baltasar; una de esas mañanas
del año 1900, amaneció muerto en su cama, luego de dos días de que sus
dolientes lo velaban, se escucharon grito aterradores, ellos provenían de la caja
de don Baltasar, él había resucitado, por ello sus dolientes se espantaron y
salieron disparados de miedo .Este famoso alguacil murió muchos añosdespués.
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2. HISTORIA DE LA PRIMERA BANDA DE MUSICOS
Fue el cura Ricardo Moreno Santón, el que allá por el año 1901 formo la
primera banda de músicos de Chongoyape.- El primer director de esta banda
fue el destacado músico don Samuel Vizcarda .
Esta banda de músicos que durante varios años deleito a los chongoyapanos.
La cual ganó el concurso departamental de bandas de músicos que se realizó
en Chiclayo, con motivo del presidente de la Republica don José Pardo.
Será por eso que a las personas mayores no les llama la atención oír tocar a
las bandas de músicos que vienen para las fiestas del pueblo, porque ellos han
tenido el privilegio de escuchar a la mejor banda de músicos del departamento.
3. HISTORIA DE LOS VOLUNTARIOS DE 1910
El pueblo de Chongoyape se ha distinguido por saber cumplir con sus deberescívicos y patrióticos. Por eso en 1910, cuando el Ecuador pretendía
arrebatarnos una parte de nuestro territorio, Chongoyape, respondió presuroso
al llamamiento a filas del gobierno peruano, y la flor nata de su juventud se
presentó voluntariamente para defender la integridad de la patria.
4. HISTORIA DE ROMPEROS
Había solemnes misas, imponentes procesiones, alegres retretas, suntuosos
bailes licores por doquier. Había también jugadas de gallos, donde lasapuestas se hacían en libras de oro y soles de nueve decimos, y carreras de
caballos; donde se jugaba-como ahora el fútbol- el prestigio de Chongoyape.
En ese entonces era tradicional que los chepenanos compitieran con los
chongoyapanos en carrera de caballos; pero, por mala suerte de nuestros
visitantes, ya iban cuatro años consecutivos que estos con el polvo de la
derrota.
Y llegose un año más, 1918, y con el llegaron nuevamente los chepenanos,Pero esta vez resueltos a ganarnos de cualquier modo. Había traído sus
mejores caballos y sus mejores jinetes; pero, para el supuesto caso que
perdieran, habían traído también el mejor trompero de su tierra-un zambo alto y
fornido- con la única misión de buscar pleito y sacar el alma al más guapo de
los chongoyapanos. Esto se supo por ellos mismo desde que llegaron, y la
noticia corrió por el pueblo como reguero de pólvora.
Bien, a eso de las cuatro de la tarde del día 23 de julio, último día de la fiesta
del santísimo, empezaron las carreras de caballos. El punto de partida el
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cocotero de la huerta de don Dolores Barturen, en la calle Chiclayo, frente a la
puerta falsa de la casa que hoy es de Paco Guerrero, y la meta quedaba a la
altura del molino “san Jacinto”, en lo que es hoy el local de la escuela pre -
vocacional 225.
Los últimos en competir fueron Chongoyape y Chepén.
El juez dio señal de partida y los jinetes golpearon fuertemente con los talones
los ijares de sus caballos es estos partieron como un rayo. Avanzaban a cada
instante más veloces, hasta que el chongoyapano cruzó la meta dejando 100
metros atrás al chepenano.
Chongoyape había ganado otra vez la competencia y a los chepenanos no les
quedaba más que poner en práctica la segunda parte se su plan, es decir, que
su guapo lo hiciera sudar y pedir perdón al mejor trompero de este pueblo. Lospobladores lo sabían muy bien y por eso fueron a prevenírselo a Eladio
Montaño, que era en que mejor manejaba los puños. Dicen que Eladio al recibir
la noticia sonrió y siguió bebiendo con sus amigos (serian como las 7 de la
noche por que los vecinos prendían ya los faroles), al poco rato los chepenanos
ya sabían quién era “el hombre” y donde se encontraba, así que entraron al
toldo y como para hacer notar su presencia gritaron que viva Chepen y pidieron
50 botellas de chicha de la más fuerte, para los 10 que eran ellos.Un rato después el guapo de Chepen al ver que Montaño bebía solo 3 dedos
de yonque en esos vasos marca herraje; entonces le clavo la mirada y le dijo
como para hacer camorra: “te felicito maricón porque manejas bien e l trago y
los puños también”; Montaño le contesto: “y si eres hombre sal afuera”, el
chepenano no se hizo de rogar y salió tras delsalió Montaño, todos salieron del
toldo. Al poco rato comenzó el pugilato, se golpeaban brutalmente, dicen que
cada puñete de Montaño era como la patada de una mula pero que elchepenano no solo era trompero sino también aguantador.
Así estuvieron un largo rato hasta que el chepenano al ver que Montaño lo
tenía tomado del cuello y la iba a dar el golpe de gracia levantó las manos y se
dio por vencido, la gente rompió en gritos y aplausos, cargo a Montaño y lo
llevo al otro toldo para que tomara caldo de gallina.
Un rato después se supo que unos gendarmes y el gobernador lo estaban
buscando para aprender por revoltoso, cuando Montaño se disponía a retirarse
sus buscadores aparecieron, al ver esto Montaño se abalanzo sobre ellos y los
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golpeo cuando estos estuvieron tendidos en el suelo Montaño salió del lugar y
se perdió entre la multitud, un momento después los gendarmes se levantaron
y salieron tras Montaño, el gobernador logro ver a Montaño entre la gente y le
ordeno que de detuviese pero este no hizo pues sabía que lo iban a colgar en
la barra, cuando estaba a punto de perderse por una esquina el gobernador
dijo: “alto o disparo”, como Montaño no hacía caso saco su pistola y disparo al
cuerpo; Montaño dio un traspié y cayó al suelo, los gendarmes lo atraparon y
los llevaron a la cárcel, sin darse cuenta que estaba mortalmente herido lo
encerraron en el calabozo.
Una hora después el hermano de Eladio fue a llevarle comida al calabozo el
gendarme lo dejo pasar libremente, el hombre vio a su hermano durmiendo
bajo la banca y se fue a despertarlo, su sorpresa fue grande cuando se diocuenta que la espalda de su hermano estaba manchada de sangre y su
sorpresa se convirtió en locura cuando se dio cuenta que su hermano Eladio
estaba muerto. Entonces salió corriendo despavorido y comenzó a gritar entre
la gente que llenaba el parque: “lo han matado mi hermano” “mi hermano
Eladio está muer to”.
La noticia corrió velozmente por el pueblo y al poco rato una gran multitud
rodeaba la cárcel que en ese entonces ocupaba la planta baja del municipio, lamultitud estaba encabezada por don Pedro Montalvo y por don Arturo Corres
Calderón, la gente estaba indignada por semejante abuso, la multitud crecía
cada vez más hasta que los cabecillas resolvieron abordar el lugar, sacar al
muerto, llevarlo a su casa y linchar al gobernador, así lo hicieron pues y
sacaron al muerto pero no pudieron linchar al gobernador por que este se hizo
humo entre las invernas del gringo Aita, por más que lo buscaron con linternas
no pudieron encontrarlo.Y así termino la vida del primer trompero de mi tierra con un balazo y por la
espalda porque por el frente y a puño limpio nadie podía vencerlo, porque
Eladio Montaño era “el rey de las trompadas”.
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LEYENDAS DE CHONGOYAPE
1. EL CERRO MULATO Y CHAPARRI
Los campesinos del lugar refieren que, a principios de cada años, durante el
plenilunio a medianoche, de las entrañas del Chaparrí sale un corpulento y fiero
toro, que tiene los cuernos de oro y que se dirige bramando con dirección a
Chongoyape, listo para atacar a cualquier hombre o animal que encuentre,
pero de inmediato de la cumbre del Mulato, sale otro toro, armados de cuernos
de plata, que como un guardián se dirige al encuentro del toro Chaparrí.
Encontrándose los dos animales, se entable una feroz y descomunal pelea,
que se prolonga por varias horas, con grandes embestidas, bramidos,
resoplidos y crujidos de huesos; se dice que luego de estas batallas el suelo
queda removido con abundantes huellas y con restos de sanguinolenta
espuma.
Algunos campesinos afirman haber visto desde lejos este encuentro. La
leyenda afirma que cuando triunfa el toro del cerro Mulato la agricultura, la
ganadería, comercio e industria de Chongoyape tiene buen año y se si triunfa
el toro del cerro Chaparrí se presentan sequías, epidemias, plagas y duras
desgracias que hacen decaer todas las actividades económicas del distrito.
2.-LA MUJER LLORONA
Esta leyenda está referida a una mujer que se volvió loca desde que su marido
la dejo, es por ello que golpeaba mucho a sus hijos, hasta que un día tanto
pegarlos, los mato, descuartizanlodos y los repartió por el caserío de Tablazos,
Mal Paso, El Hualtaco, Huacablanca y Cuculí, y luego se suicidó, desde ese
día, los pobladores de dichos lugares ven salir a medianoche a la mujer
buscando a sus hijos, ya arrepentida y que no descansara hasta encontrarlostodos sus cuerpos de sus hijos.
3.-FOLKLORE:
El folklore del distrito, predomina la marinera y el huayco.
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La marinera se baila mayormente en las fiestas familiares y el huayco lo bailan
las personas adultas, para terminar cualquier evento se baila la llamada” la
chiquita”.
4.-GASTRONOMÍA:
Se acostumbra a preparar y degustar los platos
típicos, tales como:
Cabrito combinado.
Chirimpico: Su preparación es:
INGREDIENTES:
Loche, choclo, papa amarilla, alverja verde, menudencia del cabrito, agua,
culantro, ají de causa, sal, condimentos, sangre del cabrito (excepcional).
PREPARACION:
Se sancocha la menudencia y se corta en cuadrados, aparte se prepara el
aderezo, poco después se coloca a hervir todo junto, faltando 5 minutos se le
echa la sangre para que se cocine todo junto, una vez cocinado todo junto se le
sirve al plato, acompañada de tajadas de yuca a los costados del plato.
Mayormente este plato se sirve como entrada en una fiesta.
Cuy con papas.
Arroz con pato.
Tamales.
Humitas.
Cebiche de caballa salada.
Espesado.
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Chilcano de Cascafe : Su preparación es:
INGREDIENTES:
-El pescado: Cascafe, culantro, papa amarilla, agua, cebolla verde, sal y
condimentos.
PREPARACION:
-Se hierve la papa, colocándole sal al gusto, una vez sancochada la papa, se le
echa el pescado,
Luego de un hervor se le echa el culantro con la cebolla, sazonándolos con los
condimentos, una vez listo se le sirve con limón y ají al gusto.
Sudado de tilapia: Su preparación es :
INGREDIENTES:
-Pescado: tilapia, tomate, cebolla, ají amarillo, condimentos, agua, 1 cuchara
de chuño, vinagre y aceite.
PREPARACION:
-Se corta el pescado, según la cantidad de personas que van a degustar, luego
se condimenta el pescado, luego se le coloca en una olla el aceite con el ajopara lego echar el pescado y se le deja que sude. Una vez ya listo se le sirve al
plato, acompañado de choclo y yuca al gusto.
En las fiestas familiares se acostumbra a preparar de entrada los tamales o
chirimpico, luego acompaña el plato de cabrito combinado, arroz con pato o
pollada.
En los bautizos o matrimonios se acostumbra regalar a los padrinos cuy con
papas.Los días lunes se acostumbra a comer el plato de espesado
acompañado con cebiche de pescado salado.
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BIZCOCHUELOS VALERA SON EXQUISITOS E
INIGUALABLES.
Don Eutemio Valera Santa cruz, en el año 1913 a la edad de 17 años comenzóa elaborar los famosos bizcochuelos en la hermosa ciudad de Chongoyape yque hoy día de se han convertido en los preferido de los niños y de todos losturistas que llegan a Chongoyape.La empresa está formada exclusivamente por la misma familia, que setransmite por generaciones y se elige a la persona ideal para enseñarle lafórmula de elaboraciónEl sabor se mantiene por la calidad de producto que usan como harinasespeciales y preparadas todo a base de huevos frescos y lo que se mantienees el sistema tradicional artesanal con hornos a leña para que le dé su color ysabor característico.
“adicionalmente al bizcochuelo mantenerlos por años siempre las exquisitasbizcotelas acompañadas por un delicioso manjar blanco de leche fresca. Adquiéralos en Chiclayo con el mismo esmero y atención en la calle AlfredoLapoint 962 teléf. 490523 – 270927 a dos puertas delo mercado Central. Lafábrica es en Av. Simón Bolívar 1516 Teléf. 433096.
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CAPÍTULO
IV
ACTIVIDADES
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4.1.-ACTIVIDADES ECONOMICAS
1. AGRO: El agro (agricultura) del distrito de Chongoyape, consiste en loque respecta o por la cual es caracterizado dicho distrito:
Se caracteriza por ser una cuidad arrocera, en lo que se refiere alsembrío y cultivo de arroz; por lo cual es consumido por sus propiossembradores y exportado a los demás departamentos y ciudades denuestro país.
Hablemos también del sembrío del maíz, cultivado para el consumohumano, en lo que se refiere al “choclo” para la preparación de las
humitas; como no la “panca”, que sirve para el alimento de los animalesde la población Chongoyapana y alrededores.
Referimos también el sembrío de caña de azúcar, situándose en cadalateral de la carretera a Chiclayo, llegando hasta el caserío deGarraspiña; por lo cual una vez ya listo para su proceso de azúcar, esvendido y llevado hacia las cooperativas agrarias productivas de laregión.
Contamos con la empresa agrícola “San Juan”, ubicado en el cario deTinajones, en ella se cultiva las alcachofas, espárragos, uvas, entreotros.
Se cuenta también con una fábrica procesadora devino, propia del Sr.Huancaruna, ubicándose en la carretera Tinajones.
Así también el cultivo de cebolla, vendido a la cuidad de Chiclayo, porcompradores de los mercados: modelo, atusparias, moshoqueque; entreotros.
Hablemos finalmente del cultivo del tabaco, en el caserío de Tabacal,
lugar del cultivo, llamado “La Tabacalera”, utilizando para los productosderivados del cultivo ya mencionado.
2. PESCA: Hemos podido obtener un cierto porcentaje, del 35% de lospobladores de la cuidad de Chongoyape, se dedican y subsistenexclusivamente de la pesca; ellos suelen ir a la playa “Juana Ríos”, al pozo del“Reservorio de Tinajones”, o también a la “Sangría”, a pescar: cachemas,cascafes, cangrejos, tilapias, bagres, palabritas.3.PECUARIO: Un porcentaje del 13% de los pobladores se dedican a lacrianza de animales, para el consumo propio, o compra y venta de ellos. Lacrianza de estos son:- PORCINOS: crianza de cerdos.
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- CAPRINOS: crianza y pastoreo de chivos.- OVINOS: crianza y pastoreo de ovejas.- VACUNO: crianza de vacas.- AVES: crianza de patos, pollos, pavos y gallos (criados por pobladoresaficionados a las concentraciones gallísticas).- CANINO: crianza de perros, en cargados de vigilar la casa de sus respectivosamos.- FELINOS: crianza de gatos, encargados de matar a los famosos roedores.
4. COMERCIO: Existen bodegas, tiendas comerciales, ubicadas en todo eldistrito y alrededores; también llegan diversidad de ambulantes que se instalanen el interior y exterior del mercado modelo de Chongoyape, que llegan de laprovincia de Chiclayo y otros distritos, esto suele suceder los días domingos;donde los pobladores, acuden a él para llevar sus alimentos de primeranecesidad y vestido.
5. MINERIA: Actualmente se encuentra una minería en el centro poblado deCuculí, donde se explotan diversos minerales tales como son el cobre, entreotros minerales.
6. CONFECCION MANUAL DE BORDADURAS: cabe mencionar que en estaciudad, se confeccionan los diversos gallardetes, hechos para algún evento deldistrito y alrededor, que son otorgados como premiación en los desfiles;además confección de banderolas, bandas para los concursos de belleza; ellugar donde se confeccionan está ubicado en una de las principales calles deldistrito (Ayacucho), siendo el dueño el sr. Noé Cadena Villarreal, llamado asíBordaduras “EL CENTRO” (lugar de confecciones), confeccionados con la
mejor calidad en pana, hilo dorado, greca e imagen sugerida por el cliente. Susprecios varían de acuerdo al modelo, tamaño y estilo que el cliente deseeadquirir.
IMÁGENES DE LAS DIVERSAS ACTIVIDADES ECONÓMICAS:
AGRICULTURA PESCA
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PECUARIO COMERCIO
MINERÍA BORDADURAS
4.2.-ACTIVIDADES RELIGIOSAS:
1.-ENERO:- El 6 de enero, se realiza la acostumbrada fiesta “bajada de reyes”,realizada en las principales calles del distrito: Chiclayo, Los andes, Lima,Miguel Iglesias, Juan Santos, Simón Bolívar y Santa Catalina
2.-MARZO:- A fines de marzo y algunas veces comienzos de abril se realiza el“domingo de ramos” iniciando así la “semana santa”, celebrando novena,realizadas por toda la hermandad católica chongoyapana; así también lorealizan las iglesias protestantes.3.- MAYO:
- El 3 de mayo se celebra la “la cruz de mayo” realizadas en la calleSimón Bolívar, así también en el rosario de “Piedra Parada”, celebrando con juegos, serenata. Desfiles y bailes.4.-JUNIO:- El 17 de junio se celebra un año más de la creación del distrito deChongoyape realizado con la elección de Srta. Chongoyape, así mismo,actividades e inauguraciones de proyectos realizados.- El 24 de junio, el caserío de tinajones, celebra la fiesta de honor a su patrón“San Juan Bautista”, celebrando así con novenas, juegos, desfiles, gastronomíay bailes.5.- AGOSTO:
- El 30 de agosto, la policía nacional de Perú, de Chongoyape celebra su fiestaen honor a su patrona “Santa Rosa de Lima”, acompañado también por lasenfermeras, juntos celebran sus actividades.
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6.-OCTUBRE:El 18 de octubre, celebramos al “Señor de los Milagros”, realizados por toda lahermandad chongoyapana.7.-NOVIEMBRE:- El primero de noviembre se celebra el día de los muertos, toda la poblaciónacude al cementerio a dejar arreglos florales a sus seres queridos.- El 25 de noviembre, Chongoyape celebra la fiesta en honor a su patrona“Santa Catalina de Alejandría” con la entrada de la patrona al distrito, a cargode nuestras autoridades locales, celebra así con novenas, jornadas, bandas demúsicos, elección de la Srta. De la feria, bailes y muchos juegos8.-DICIEMBRE:- El 8 de diciembre, se celebra la fiesta en honor a la virgen “Pur ísimaConcepción”, celebradas en la calle Chiclayo de su capilla del mismo nombre. - El 24 de diciembre se celebra el nacimiento del “Niño Dios”, celebrados en lacalle Chiclayo de la capilla de su mismo nombre, hechos por los vecinos de lacuadra 15 de la calle Chiclayo.
IMÁGENES PLASMADAS PARA CADA FESTIVIDAD DEL AÑO
ENERO MAYO JUNIO
AGOSTO OCTUBRE
NOVIEMBRE
DICIEMBRE
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CAPÍTULO
V
INSTITUCIONES
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Damos referencia de las instituciones más importantes de la localidad.
MUNICIPALIDAD DISTRITAL DE CHONGOYAPE
Es una corporación administrativa, formada por el alcalde y sus concejales.Es una casa consistorial, encargada de velar por el bienestar de la poblacióndel distrito.Fue inaugurada el 14 de marzo de 1960, siendo el presidente constitucional dela republica el Dr. Manuel Prado (gestor de la obra). Actualmente cuenta con 13 ambientes o salas, ubicada en la calle lima nº1225.
INSTITUCIONES EDUCATIVAS
1.-PRONOI2.-INSTITUCION EDUCATIVA INICIAL Nº 042 “MI PEQUEÑO UNIVERSO”
Su directora es: Francisca Damián Gonzáles
Cuenta con 5 ambientes (4 aulas y la dirección), divididas en:
- 1 aula de 3 años, contando con 30 niños
- 1 aula de 4 años, contando 36 niños
- 2 aulas de 5 años, contando con 51 niños
Además, cuenta con servicios higiénicos cada aula; 2 juegos (resbaladora ysilla giratoria).
Los niños reciben el almuerzo por el PRONAA, preparados por las madres de
cada aula y el personal de apoyo (auxiliar), contratados por los propios padres
de familia.
3.-INSTITUCION EDUCATIVA: NIVEL INICIAL Y PRIMARIO Nº 10007
“SAGRADO CORAZON DE MARIA”:
NIVEL INICIALCuenta con 5 aulas, 5 profesoras con sus respectivas auxiliares, por cada
aula, contratados por los propios padres de familia, las aulas son divididas
en:
- 1 aula de 3 años
- 2 aulas de 4 años
- 2 aulas de 5 años
Cuenta con un total de 148 niños.
NIVEL PRIMARIA:
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1. “ARTURO SHUTT Y SACO”I.E.N°10006 Este colegio cuenta como director a:león Guevara José Almanzor” quien tienedieciséis años residiendo en la institución educativa, además esta institución denivel primario cuenta con dos turnos de estudio el primero de 1ero a 4to por lamañana y el segundo de 5to a 6to por la tarde. Consta de quinientos sesenta ysiete alumnos repartidos en veinte aulas de estudio, por cada aula treinta atreinta y cinco alumnos con sus respectivos profesores. El aniversario de lainstitución se celebra el primero de octubre, además de los divergentesambientes cuenta con una biblioteca y una aula de innovación, además deáreas verdes muy bien cuidadas.En esta institución se está llevando a cabo un proyecto muy importante como:
”conservación del medio ambiente “apoyado por el gobierno regional, elcentro de salud, y el centro educativo con todos los que lo conforman,cuyo objetivo es la conservación de áreas verdes incentivando a losalumnados ,padres de familia y a la población en general para la
preservación del medio ambiente. “concurso de ecoladrillos”este proyecto consiste en almacenar todas las
cantidades de empaquetaduras sea de galletas, fideos,detergentes ,etc.además de botellas de plástico, con la ayuda de los alumnos padres defamilia instituciones de la región y toda la población en general paracrear ladrillos ecológicos esto consiste en almacenar todas lasempaquetaduras posibles en las botellas de plástico y este se convertiríaen un ladrillo ecológico que luego va ser empleado para hacer una casaen base a estos ladrillos. Este proyecto se está dando en otros países
como en Canadá y es una canadiense quien esta elaborando este proyecto como países como el nuestro y como la región
de Chongoyape.
2.I.E.S.”CHONGOYAPE” - Director: licenciadoOscarFernández rivera (diez años de residencia )- Subdirector: AlejandroBarón Valderrama- Plana docente:815 alumnos(402 mujeres y 413 varones)- Infraestructura:
Dirección, secretaria, subdirección, coordinación de tutoría, 57secciones (13turno mañana y 14 turno ytarde, además de 30alumnos por cada aula) treslaboratorios(de biología, física y química)dos ambientes de innovacionespedagógicas(consta de 25 computadoras)aula de taller de carpintería ,servicioshigiénicos.- Número de docentes:
Esta institucióncuenta con dos directivos, dos auxiliares, cuarenta docentes,dos jerarcas de tutoría, dos asistentes de aulas de innovaciones y nueveadministrativos.
- Aniversario:
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Se celebra recientemente el 23 de setiembre, aunque su fundación se dio el 21de marzo de 1961 pero fue cambiado porque tiempos atrás no había laboresescolares en esa época se vio con la necesidad de cambiar la fecha por una endonde todos pudieran participar y por ello se dio el mes de la primavera comofestividad.- Cursos:
Doce cursos entre ellos tenemos:matemática,comunicación, formaciónciudadana y cívica, historia geografía y economía, persona familia y relacioneshumanas, cienciatecnología y ambiente, educación para el trabajo, inglés,educación física, arte, razonamientomatemático y razonamiento verbal.Está ubicado en la cdra. 11 de la calle Simón Bolívar.
4.- INSTITUCION EDUCATIVA PRIVADA “RITELA CHECA BLANCO” esta institución cuenta con el tres niveles de estudio:
INICIAL:
Cuenta con 2 aulas, con 2 profesoras para el aula de 3 años, y otra aulas para
4 y 5 años y un total de 28 niños.
PRIMARIA:
Cuenta con 6 aulas (1º al 6º grado), 8 profesores y un total de 72 niños.
SECUNDARIA:
Cuenta con 5 aulas (1º al 5º ), 13 profesores y un total de 99 alumnos; y se
suma un total de 199 alumnos en sus 3 niveles, dicha institución se encuentra
ubicada en la calle simón bolívar nº 945.
Su directora de los 3 niveles es la Sra. Maritza Castillo Checa
5.- INSTITUCION EDUCATIVA PARTICULAR “SAN FRANCISCO DE ASIS”
6.-INSTITUTO SUPERIOR TECNOLOGICO PUBLICO “CHONGOYAPE} Su director es el Ing.: Ricardo Menéndez Ico.
Cuenta con 6 aulas, distribuidas en 2 carreras profesionales: computación einformáticay enfermería técnica.asesorado por 11 profesores para un alumnadode 168, que funciona en turno tarde.La infraestructura del instituto es: cuenta con 1 ambiente de dirección,secretaria docente, jefatura de deportamiento, sala de profesores, tesorería,psicología, cafetín, caseta de guardería, 2 laboratorios: computación yenfermería, servicios higiénicos para damas, caballeros y personaladministrativo.Dicho instituto se encuentra ubicado en la calle Miguel Iglesias nº380.
INSTITUCIONES QUE BRINDAN SERVICIOS A LA COMUNIDAD
CHONGOYAPANA
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1.-POLICIA NACIONAL DEL PERU
COMISARIA SECTORIAL
Fue fundado en 1965, actualmente se encuentra ubicado en la calle Simón
Bolívar nº 2520. Manzana 97, lote 18, con escritura pública 3990; que fue
donado por el Sr.: Pedro Delgado; la cual dicha institución está encargada de
proteger a la población de cualquier cosa que afecta su vida privada, de la
persona que asiente su denuncia respectiva.
El jefe encargado es el capitán PNP: Make Joz Cóndor Álvarez.
2.-SOCIEDAD DE BENEFICIENCIA PÚBLICA
“IMAGEN DE BIENESTAR SOCIAL” Fue fundada el 2 de septiembre de 1941, por la ley nº 9365, ubicada en la calle
Purísima Concepción nº 350, la cual se encarga de apoyar con medicinas a los
más necesitados, darles trabajo a las personas desocupadas y apoyar con el
comedor popular, la persona encargada de dicha instituciones la Sra.: Delsy
Gómez Chávez.
3.- TELECABLE QRSTV EIRLFue fundado el 5 de enero del 2006, se encuentra ubicado en la calle Mariano
Melgar nº 948, se encarga de brindar el servicio de tele cable a la población,
teniendo un canal propio: canal 13.
El encargado, es el gerente es el Sr.: Gonzalo Quintana.
4.-MERCADO MUNICIPAL
Fue fundado en el año 1858, ubicada actualmente en la calle Simón Bolívar nº1440, en él se da la compra y venta de productos de primera necesidad para el
consumo humano diario, actualmente cuenta con 151 mesas de verduras, 6 de
tubérculos, 10 de jugos y cocina, 6 de carnes blancas (pollo), 8 de carnes rojas
(res), 5 de productos hidrobiológicos (pescado).
El administrador encargado es el Sr.: Cesar Fernández Carrasco.
5.- CAMAL MUNICIPAL
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Fue fundado en 1878, ubicado en la calle Los Andes nº 1340; en el cual se da
la matanza de las reses para el consumo chongoyapano, dándose actualmente
que de lunes a viernes se matan de 3 a 4 reses diarias y los días sábados de 7
a 8 reses, cuyo médico veterinario, encargado de revisar que las carnes estén
en buen estado para su debido consumo, es el Sr.: Moisés Montes, vigilando
así esta institución dos policías municipales el Sr. Orellana y el Sr. Puicón.
6.-ES SALUD – SEGURO
Fue fundado en 1990, ubicado actualmente en la calle Chiclayo nº 2511,
encargado de atender a las personas aseguradas en él, que se sientan con
alguna dificultad en su aspecto de salud; actualmente cuenta con 6 ambientes,
cuenta también con una obstetriz, 1 enfermera, 2 médicos, 1 odontóloga, 1técnica y 1 jefe encargado, que es el Dr. Eloy Freddy Coila Vega.
7.-GOBERNACION DE CHONGOYAPE
Es la encargada la gobernadora: Dany Flor Alcántara Julca, ella es la que
representa al presidente de la república, en cualquier acto público, es
encargada de velar por el orden público y seguridad ciudadana, hacer cumplir
las leyes que determina el poder judicial, conjuntamente con sus jueces de sulocalidad:
1º NOMINACIÓN: Reyna Mendoza de Castillo
2º NOMINACION: Eduardo Vera Becerra
3º NOMINACION: Sixto Carlos Martínez
4º NOMINACION: Luís Enrique Mundaca Manay
Todos ellos son representantes del poder judicial y sus funciones de cada uno,
es administrar conjuntamente con su gobernadora.8.-POSTA MÉDICA
CLAS (CONSEJO LOCAL ADMINISTRATIVO DE SALUD): “VICTOR
ENRRIQUE TIRADO BONILLA”
Fue inaugurada en mayote 1961, siendo el presidente constitucional de la
republica el Dr. Manuel Prado, encargado de atender a las personas, que se
encuentran afiliadas gratuitamente al seguro integral social (SIS), que se
sientan con algún problema en la salud o emergencias, cuenta actualmente con
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12 ambientes.El jefe encargado de la posta médica es el Dr. José Elías
Adanaque.
9.-BANCO DE LA NACION
SEDE CHONGOYAPE
Fue inaugurado aproximadamente en el año 1983, dicha institución está
encargada de pagar los sueldos a los empleados públicos, como lo es también
pagar a los jubilados y cobrar del servicio de telefonía fija.
El jefe encargado de administrar dicha institución es el Sr.: Manuel Urriaga
Zúñiga.
10.-AGUA POTABLE
E. P. S.CHONGOYAPE S.R.L tada
Comenzó a funcionar el 1º de agosto de 1996, está encargado de dar a la
población el servicio de agua potable todos los días y todo el día, actualmente
su oficina se encuentra ubicada en la calle Lima nº 125, siendo el encargado de
la oficina, el Ing.: José Miguel Montenegro Rioja.
11.- LUZ ELECTRICAELECTRONORTE (Empresa al servicio de ENSA)
El 21 de diciembre de 1983, comienza a funcionar como unidad operativa de
ELECTROPERU, posteriormente el 10 de diciembre de 1987, se constituye la
empresa regional ELECTRONORTE S.A., finalmente el 24 de julio de 1998 se
establece como ELECTRONORTE S.A., encargado de brindar a la comunidad
luz eléctrica todos los días y todo el día, actualmente su oficina se encuentra
ubicada en la calle Lima nº 1371, siendo el encargado de la oficina el Ing.:Marcelo Rojas.
12.-BIBLIOTECA MUNICIPAL
“VICTOR RAUL HAYA DE LA TORRE”
Fue fundado el año 1989, siendo su alcalde el Sr. Santos Constantino Dávila.
En el año 2003 (diciembre), fue transferido a la casa comunal “María Agustina
Aguinaga de Baca”, donde viene funcionando actualmente y brindando
servicios de información, hemeroteca, sala de lectura e Internet; para el público
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y usuarios que concurren diariamente por trabajos de investigación,
documentos u otros.
Se encuentra ubicado actualmente en la calle Simón Bolívar Nº 1137 y es
administrada por el técnico bibliotecario el Sr. Juan Santos Yman Romero.
13.- CEMENTERIO “EL CARMEN”
Fue fundada el 2 de septiembre de 1941, según la ley Nº 9365, ubicada
actualmente en la calle Purísima concepción Nº 350, siendo el encargado de
cuidar y administrar es el Sr. Carlos Saavedra Vallejos.
14.- ESTADIO “LA JUVENTUD”
Fue construida en el año 1979, ubicada actualmente en la calle Simón Bolívar,en el entrenan, juegan partidos amistosos y eliminatorias, en el también se dan
las corridas bufas cuando es la fiesta del distrito, el presidente encargado es el
Sr. Teodoro Iturregui Peralta.
15.- MINISTERIO DE AGRICULTURA
SEDE CHONGOYAPE
Fue fundado en el año 1968, está encargado de promover y fomentar eldesarrollo agrario a través de la organización de los productores, articulándolos
a coordinar atributivas.
Cuenta con 11 ambientes, está ubicada actualmente en la calle Chiclayo Nº
2898, siendo el encargado de administrar dicho ministerio el Sr. Freddy Abanto
Castillo.
16.- COLISEO MUNICIPALFue fundado en el año 1980, actualmente en el se dan eventos tales como:
reinados, serenatas, bailes, chocolatadas, bingos, concursos deportivos, etc.
Es administrada por la municipalidad del distrito.
17.- TALLERES DE ESTRUCTURAS METALICAS
(Bicicletas carros, motos, camiones, puertas, etc.)
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Son servicios que ofrecen a la población, en lo que se refiere a la reparación o
mantenimiento de los medios de trasportes, ventanas, etc. dichos
establecimientos son:
- “El pedal” “El centro ”“Hugo Meoño”“El Imán” “Cabrera” “Atoche ”“Chino
Yodi ”“Miranda”“Pompa”
18.- RESTAURANTES TURISTICOS, POLLERIAS, PICANTERIAS Y
JUGUERIAS
Son esparcimientos hechos para brindar a las personas servicios de
alimentación así como: platos típicos, piqueos variedad de jugos y pollos a la
brasa, algunos de ellos son:“La cascada”, “El boulevard”, “El mirador” ,“El
bache”“El rincón del oso”, “Mi casa”, “Paredones”, “Caricia”, “La gallera”, “El
centro” ,“Cieza”, “El cholo”, “Chongoyape y punto”, “Núñez”, “Chafloque”, “La
cabaña”
19.- JUEGOS RECREACIONALES
Son una gran variedad de juegos hechos para todos los niños del distrito que
puedan divertirse, jugar y reír, dichos lugares son:“Parque infantil”, “Juegos
pomarrosa” “Plazuela el maestro” 20.- MEDIOS DE TRANSPORTE
Chongoyape actualmente cuenta con movilidad que transporta a todo la
población hacia el destino que uno desee dirigirse, podemos mencionar los
medios de transporte tales como:
CHONGOYAPE – CHICLAYO (viceversa)
- Cuenta con 31 combis, que cada uno aproximadamente puede dar dos vueltas
(ida y venida = una vuelta).- Cuenta con 13 coasters, dando cada uno aproximadamente tres vueltas.
CARGUAQUERO – CHONGOYAPE (viceversa)
Cuenta con 15 taxis que se dirigen a dicho destino, dando cada taxi tres
vueltas.
HUACA BLANCA – CHONGOYAPE (viceversa)
Cuenta con 10 combis, que se dirigen hacia dichos destinos dando cada carro
dos vueltas.
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MOTOTAXI
Chongoyape cuenta con una aproximado de 350 moto taxis registradas; son
medios que trasladan a las personas de un lugar a otro, pero, dentro del
distrito.
Algunas personas se transportan por sus propios medios, ya sea en
bicicleta, motos lineales o a pie.
21.- MEDIOS DE COMUNICACIÓN
El distrito cuenta con el servicio de telefonía fija, permitiendo a la población
comunicarse hacia destinos que cada uno requiera, ya sea local. Nacional,
e internacional.
Existen también teléfonos celulares comunicándose así de igual manera
como la anterior, dichas empresas tales como CLARO y MOVISTAR.
Por último existen las cabinas de Internet, permitiendo a la población
comunicarse con otras personas, trabajos de investigación, tipeos, juegos,
etc.; dichas cabinas
son:“Antuanet”“Bernilla”“Nitonet”“Internauta”“Noe”“Montalvo”“Chabelinet”“Gu
evara“Martinet”
22.- FERRETERIASOfrecen productos como son: tubos, pinturas, servicio eléctrico y todo lo
necesario para un funcionamiento construcción de una casa o establecimiento
que se requiera hacer, dichos lugares tales como:“Padilla”, “Díaz”, “Nancy”,
“Amistad”
23.- AGROVETERINARIAS Y FERTILIZANTES
Se dan la venta de medicinas para animales, bioestimulantes, fertilizantes yvitaminas para los cultivos de la población, tales establecimientos
como:“morales”, “Trigo limpio”, “Santa Ana ““Racarrumi”
- “Chongoyape
- “Atalaya”
24.- TIENDAS COMENCIALES Y BASARES
Se da la venta de artículos de primera necesidad, útiles escolares, ropa,calzado, regalos y artículos de tocador, dichas tiendas tales como:
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- “Soriano”
- “Don Nato”
- “Santa Catalina”
- “Nancy”
- “Guevara”
- “Eva rosa”
- “Zapata”
- “Roiz”
- “Don Nicanor”
- “Anita”
- “Arenas”
- “Quintana” - “Wise”
25.- PANADERIAS
Se da la venta de pan por las mañanas y por las tardes, dulces, biscochuelos,
panteones y empanadas (en navidad). Dichas tiendas son:
- “Zuloeta” - “Valera”
- “Cira”
- “Carolina”
- “MaríaJacqueline”
- “Ventura”
- “Zarai”
26.- FARMACIAS
Son establecimientos que ofrecen a la población toda clase de medicamentos;
administrados por buenos profesionales de tal rama, dichas boticas son:
- “Santa catalina”
- “Fray Martín”
- “Heyda”
- “Mi felicidad”
- “Betty”
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- “Nancy”
- “Mi salud”
27.- ESTACIONES DE SERVICIOS – GAS – COMBUSTIBLE
Establecimientos que brindan a la comunidad para medios de transportes, en lo
que se refiere a la gasolina, aceites, filtros, kerosene y el gas para las amas de
casa dichos establecimientos son:
- “Juanita”
- “Mi papi”
- “Anderson”
- “Sipán gas”
- “Lima gas” - “Sol gas”
28.- SONIDOS – ESTUDIOS
Son empresas musicales, contratados para fiestas familiares, bailes juveniles,
estudiantiles, bingos, fiestas patronales o en cualquier ocasión especial. Dichas
empresas musicales son:
- “2000”
- “Digital” - “Turbo juvenil”
- “karicia”
- “Estrella”
- “Proyecto uno”
29.- FUNERARIAS
Son establecimientos donde ofrecen cajas funerarias, para los duelos, serviciode capilla ardiente, ofrendas funerarias; ellas son:
- “El milagro”
- “Vida eterna”
- “El triunfo”
30.- VIDRIERIAS
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Son establecimientos que dan el servicio a la comunidad, a lo que se refiere a
la variedad de vidrios para puertas, ventanas, peceras, mostradores, vitrinas,
etc. Dichos establecimientos son:
- “Montaño”
- “Barrios”
31.- HOSTALES
Son establecimientos que brindan servicio a las personas que necesiten
alojamiento, cullos precios varían de acuerdo a la calidad de habitación, dichos
hospedajes son:- “Mulato y Chaparrí”
- “Don Ricardo”
32.-ESTETICAS UNISEX
Son centros de belleza, en él se dan los cortes de cabello, tintes, etc.; tanto
para hombres, como para mujeres; dichos centros tales como:
- “María Isabel” - “Adonis”
- “San José”
- Elena”
33.- FOTOGRAFIAS
Son centros, que dan el servicio de tomar fotografías tamaño carnet, para
documentos de identidad, pasaportes, etc., dichos centros tales como:- “Soriano”“Correa”“Carrasco”
34.- COMISION DE REGANTES DEL SUB SECTOR DEL RIEGO
CHONGOYAPE
Fue fundada el 14 de agosto de 1973, dicha institución está encargada de
brindar agua a los usuarios de tal servicio, por un pago común, está ubicada
actualmente en la calle Santa Catalina nº1424, siendo el presidente encargado
el Sr.: Genaro Vera Roalcaba.
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LABORATORIO DE CRIANZA DE INSECTOS
La crianza de insectos benéficos tiene por finalidad producir con el menorempleo de mano de obra y en el menor espacio, la mayor cantidad posible deuna especie entomófaga, dentro de un corto período de tiempo y al menorcosto posible.
Los propósitos de las crianzas de insectos entomófagos son:
Determinar sus ciclos biológicos, hábitos, costumbres y sus relaciones conel hospedero. Los tipos de hábitos y comportamientos de los insectos varíanconsiderablemente de una especie a otra, cada una tiene sus propiascaracterísticas y atributos que las separan, a menudo sólo ligeramente, lascuales deben reconocerse y considerarse en el desarrollo de un programade crianza masiva.
Facilitar el establecimiento de una especie introducida o nativa,proporcionando grandes cantidades para su liberación.
Realizar una mayor distribución de una especie previamente introducida ode especies nativas.
Proporcionar en períodos específicos de tiempo, grandes cantidades deinsectos benéficos para liberaciones en campo a fin de restaurar un balancefavorable que haya sido alterado (del parasitoide o depredador con elhospedero). De acuerdo al calendario agrícola se establece un cronogramade producción de insectos benéficos.
La crianza masiva de insectos entomófagos involucra tres procedimientosimportantes e interrelacionados:
1. La propagación o preparación del medio o substrato que sostenga lasespecies hospederas (zapallo, sandía silvestre, lacayota, papa brotada,plantones, etc.).
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2. La propagación y mantenimiento de reservas adecuadas de especieshospederas (o plagas) sin contaminar (cultivos puros de P. citri , S. coffeae ,P. goss ypi i , etc.)
3. El mantenimiento de las crianzas de las especies benéficas, de acuerdo alas necesidades (Tr ichogrammaspp ., L. abnorm is , A. ci tríco la , etc.).
El objetivo de la crianza de especies de insectos hospederos es el de tener unapoblación pura, a una densidad óptima, sobre o en un substrato aceptable yfácilmente manipulable.
El nivel de producción que se obtenga en el insectario, de una especie dada,dependerá del grado al cual las especies benéficas, las especies hospederas yel medio o substrato en el que se apoya el hospedero, estén pre-adaptadas almedio ambiente artificial. Otros factores determinantes serán susinterrelaciones, la facilidad de manipulación, la adaptabilidad a procedimientossimples de insectario y la disponibilidad de alimento.
Las especies benéficas producidas en el Laboratorio de Chongoyape son:
Trichogrammapretiosum, su hospedero es la polilla Sitotrogacerealella plaga deproductos almacenados.
Es un parasitoide de huevos, en campo parasita las posturas deDiatraeasaccharalis: Plaga de la Caña de Azúcar.
Para su liberación se necesita una dosis de 50 pulg2/Há.
Chrysoperla externa, , sus larvas se alimentan de posturas deSitotrogacerealella y los adultos de una mezcla de polen , levadura de cerveza,miel de abeja y agua.
Para su liberación se necesita de uno a dos millares por Há.
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Paratheresiaclaripalpis, su hospedero son las larvas de Galleriamelonella plagade las colmenas de producción de miel de abeja. La dosis utilizada para suliberación es d 20 a 30 parejas por Há.
Todas estas especies son utilizadas para controlar las plagaDiatraeasaccharalis, en el cultivo de Caña de Azúcar en la Empresa AgrícolaSan Juan, pero antes de realizar una liberación se evalúan los campos paraverificar en que grado de infestación se encuentran dichos campos.
A continuación detallamos cada una de las crianzas.
CRIANZA MASIVA DE
Sitotrogacerealellay Trichogrammaspp.
Crianza de S. cerealellaOliver.-
1. Clasificación taxonómica:
Orden : LepidopteraFamilia : GelechiidaeGénero : SitotrogaEspecie : Sitotrogacerealella Oliver
Esta “polilla de los granos almacenados” es una plaga que generalmente
se presenta en silos o almacenes; pero debido a que se ha desarrollado
una metodología de crianza que nos permite multiplicarla fácilmente en
grandes cantidades, es que se utiliza para la multiplicación de las
diferentes especies de Trichogramma.
2. Substrato:
Como substrato para la crianza de S. cerealella podemos emplear trigo
blando o semi-duro, cebada o sorgo.
3. Tratamiento al substrato:
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El substrato puede ser sometido s dos tipos de tratamientos:
- Químico con fumigante.
Puede hacerse en un cuarto de fumigación o en baldes plásticos con
tapa hermética, la fumigación dura 4 a 5 días, al cabo de los cuales se
debe airear el substrato durante 3 o 4 días antes de usarlo.
- Hidrotérmico con agua caliente.
Consiste en poner agua al fuego en un recipiente grande y cuando el
agua este hirviendo se sumerge durante 3 minutos el trigo que
previamente ha sido colocado en una malla, procurando que se
humedezca completamente
4. Secado al medio ambiente:
Después del tratamiento hidrotérmico, el trigo debe secarse bien antes
de colocarlo en las bandejas para la infestación; porque de lo contrario
se corre el riesgo de que le aparezcan hongos.
5. Tratamiento a los huevecillos:
Los huevecillos de S. cerealella que van a servir para la infestación del
trigo, deben someterse a un tratamiento de desinfección, que consiste
en preparar una solución con un acaricida, (de acuerdo a la dosis
indicada para el producto) y sumergir los huevecillos en esta solución
durante 1 o 2 minutos, moviéndolos bien para que se humedezcancompletamente, luego se cuelan sobre una tela de organza y se hacen
secar sobre papel toalla. Cuando estén secos se procede a deshacer
los grumos cuidadosamente y se pasan por un tamiz hasta que queden
nuevamente como polvillo
6. Infestación:
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Para la infestación se emplea como mínimo 1 gramo de huevecillos por kilogramo de substrato.
Esta se puede hacer por capas, colocando una capa de substrato y sobre ella una parte de los
huevecillos y así sucesivamente por 2 ó 3 capas. También se puede colocar todo el substrato en
la bandeja y encima se esparcen todos los huevecillos y con los dedos se procura que estos
penetren en el substrato. El tiempo de infestación dura de 25 a 30 días.
7. Armado de gabinetes:
Cuando las polillas empiezan a emerger se procede a colocar el trigo en
los bastidores que van dentro de los gabinetes de crianza, a razón de
1.5 k de trigo por bastidor, en donde se mantendrá por espacio de 40
días produciendo polillas de S. cerealella .
8. Cambio de frascos de recuperación de polillas:
Diariamente se procederá al cambio de frascos de recuperación de
polillas y se tendrá cuidado de observar la presencia de polillas muertas,
lo cual será un indicio de la presencia del ácaro Pyemotesventr icosus
9. Colado de huevos:
Consiste en recuperar los huevecillos de las polillas de los frascos,
mediante un tamizado sobre una bandeja y luego limpiarlos
cuidadosamente para que queden libres de impurezas. Esta actividad
debe efectuarse diariamente para obtener huevecillos frescos, los cuales
son destinados a la parasitación por Trichogramma. Cuando los
huevecillos están un poco maduros o de un color anaranjado serán
utilizados para la infestación de trigo.
10. Marcado de la cartulina:
La cartulina donde son pegados los huevecillos de S. cerealella para su
parasitación se marca en pulgadas cuadradas, esto se hace para
facilitar la venta y distribución del material; habiéndose calculado que
por cada pulgada cuadrada vamos a obtener un aproximado de 3,000
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huevecillos pegados y una emergencia de 2,800 avispitas de
Trichogramma.
11. Pegado de huevecillos:
Para el pegado de los huevecillos se emplea goma líquida transparente
diluida en agua en la proporción de 1:1. Esta se distribuye
uniformemente con la ayuda de una esponja sobre la cartulina,
procurando cubrir toda el área. Luego, con la ayuda de un tamiz se
esparcen los huevecillos sobre toda el área engomada y enseguida,
cuidadosamente se sacude la cartulina para retirar el exceso de
huevecillos; se deja secar por espacio de 15 a 20 minutos antes deproceder a colocarlos en los frascos de parasitación.
12. Conservación en refrigeración:
Los huevos de S. cerealella se pueden conservar en refrigeración a una
temperatura de 8°C por un lapso de 8 a 10 días sin que merme mucho
la viabilidad; pasado ese tiempo se debe tener en cuenta que a mayortiempo de refrigeración menor será su viabilidad. Los huevos destinados
para la crianza de crisopas deben ser congelados (a 0° C) a los 7 días
de estar en refrigeración.
Crianza de Trichogrammaspp.
1. Clasificación taxonómica:
Orden : Hymenoptera
Familia : Trichogrammatidae
Género : Trichogramma
Especies : T. pin toi, T. pretios um ,
T. exigu um , T. fuentesi
Género : Trichogrammatoidea
Especie : T. bact rae
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Este parasitoide es un micro himenóptero que mide aproximadamente
0.5 mm; parasita huevos principalmente de lepidópteros, no es
específico pero si tiene preferencia por algunas especies a las cuales
parasita mejor que a otras.
A nivel de laboratorio, para su crianza masiva se emplean los huevos de
diferentes especies como; S. cerealella , E. ku ehn iella., C.
cephalónica , etc.
2. Parasitación:
Se coloca en un frasco una cantidad de huevos parasitados y se espera
la emergencia de los Trichogramma, cuando se observe un 30% deemergencia de adultos se colocan los huevos frescos de S. cerealella
que han sido pegados en una cartulina marcada por pulgadas
cuadradas, en la proporción de 4 a5 pulgadas cuadradas de huevos sin
parasitar por cada pulgada cuadrada de huevos parasitados. En la
cartulina se debe indicar el nombre de la especie y la fecha de
parasitación.
3. Tiempo de parasitación:
El tiempo que dura la parasitación es de 4 a 5 días en verano y de 6 a 7
días en invierno.
4. Deslarvado:
Transcurrido el tiempo de parasitación y cuando ya las avispas están
muertas se procede a retirar del frasco las cartulinas con los huevos
recientemente parasitados y se colocan en una rejilla sobre una bandeja
con agua, esto se hace con la finalidad de que las larvas de los huevos
que no fueron parasitados caigan al agua y que en la cartulina sólo
queden los huevos parasitados por Trichogramma.
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5. Conservación de refrigeración:
Los huevos parasitados se pueden conservar en refrigeración hasta por
15 días a una temperatura de 7 a8 °C, al cabo de los cuales empieza a
disminuir la emergencia de las avispitas.
6. Liberaciones:
Para las liberaciones debemos primero evaluar y observar la presencia
de adultos de la plaga o de las posturas de éstas. Como Trichogrammaes un parasitoide de huevos sólo actúa cuando éstos se encuentran
presentes en el campo; así mismo cuando ya no hay posturas las
avispitas desaparecen, por lo tanto es necesario hacer liberaciones con
cierta frecuencia mientras se encuentre presente la plaga y el cultivo
esté en una fase de su desarrollo fenológico susceptible a la plaga.
Formas de liberación:
a) Utilizar un frasco de un galón y colocar en él 50 pulgadas de cartulina
con huevos parasitados, equivalente a 150,000 avispas
(cantidad mínima recomendada para liberar por 1 ha.) y esperar su
emergencia para liberarlos en el campo. Un hombre, portando un
frasco de estos debe ingresar al campo a 20 m del margen,
avanzando en el sentido del surco y permitir la salida de las avispitascada 20 m; luego regresar por otro surco a 20 m del anterior y
realizar la misma operación hasta completar 1 ha.
b) Utilizar pequeños vasos descartables, donde se colocan, 2 pulgadas
de cartulina con huevos parasitados y asegurar la boca del vaso con
tela sujeta por una liga, esperar su emergencia para liberarlos en el
campo. Un hombre distribuirá 25 vasos de estos por Ha. (150,000
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avispas) en estaciones equidistantes una de otra, permitiendo la libre
salida de las avispas.
El material biológico es expendido en cartulinas divididas en pulgadas
cuadradas, en la cual se encuentran adheridos los huevos parasitados
de donde emergerán las avispas.
Este tipo de liberación empleado es la inundativa. La frecuencia puede
ser cada 7 a 10 días. Con un máximo de 3 a 4 liberaciones por
campaña. La cantidad a liberar es de 50 pulgadas cuadradas por
hectárea por liberación; en el caso de algodón se recomiendan 100
pulgadas cuadradas por hectárea por liberación.
Los Trichogramma deben liberarse en estado adulto, para esto se debe
colocar el material conteniendo los huevos parasitados en un frasco
grande y esperar la emergencia de las avispitas, cuando han salido en
su totalidad se lleva el frasco al campo y se procede a destapar y dejar
salir las avispitas cada cierto trecho procurando distribuir la cantidad
indicada por hectárea.
Otra forma de liberar es colocando 1 ó 2 pulgadas cuadradas en vasos
descartables y cubrirlos con tocuyo sujeto con una liga, cuando han
emergido la totalidad de las avispitas se distribuyen en el área indicada
destapando los envases.
Las liberaciones deben efectuarse de preferencia en horas de la mañana
o de la tarde, cuando no haya mucho viento ni sol.
CONTROL DE CALIDAD:
1. Control de calidad interno: es el que deben realizar todos los
laboratorios que se dedican a producir estos controladores como parte
del proceso de producción, consiste en determinar:
- Porcentaje de viabilidad
Sirve para determinar si los huevos con los que vamos a efectuar la
infestación del trigo están viables. Se realiza esperando la emergenciade larvas de aproximadamente 100 huevos de S. cerealella, luego por
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regla de 3 simple se haya el porcentaje de viabilidad que debe ser
superior al 80%.
- Porcentaje de infestación de trigo
Sirve para determinar si los gramos de trigo fueron o no infestados por
las larvas de S. cerealella. Se determina sacando una muestra de 10
granos por cada Kg. de substrato, luego cada grano se parte con unas
tijeras y se observa la presencia de larvas o pupas de polilla, luego se
haya el porcentaje de infestación de trigo que debe ser superior a 80%
- Presencia de ácaros
Bajo un estereoscopio o una buena lupa se observa la presencia deadultos y hembras grávidas de Pyemotesventricosus, ácaro predadorde huevos y adultos de S. cerealella. Cuando se observe la presencia de este ácaro es preferible eliminarlos huevecillos y dar de baja a los gabinetes que los producen, ya quedebido a su alto grado de reproducción pueden llegar a contaminartoda la crianza rápidamente.
2. Control de calidad oficial: es el que se realiza en el Centro de Control
Biológico, debe efectuarse cada 3 meses y la muestra debe ser tomadapor los Especialistas del SENASA.
Consiste en determinar:
- Número de individuos emergidos por pulg.2
Para esto se toman dos muestras de 1/8 de pulgada de las muestras
recepcionadas y se espera que emerjan las avispas, luego se cuenta
todos los huevos parasitados con orificio de emergencia, se promedian
los resultados y se multiplica por 8 para obtener el número de avispasque emergen de una pulgada cuadrada.
El número de individuos emergidos por pulg.2 debe ser igual o mayor a
2400 avispas.
- Ratio sexual
Se colocan aproximadamente 100 individuos de Trichogramma en
hidróxido de potasio al 10% y se hierve en baño María durante
aproximadamente 1 minuto. Luego en una placa petri y bajo un
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estereoscopio se cuenta el número de individuos machos y hembras
que hay, determinándose luego el ratio sexual (se divide la cantidad
mayor entre la menor).
El ratio sexual debe ser de 1:1 (50% de machos y 50% de hembras);
siendo lo ideal que haya una mayor población de individuos hembras.
- Porcentaje de hembras deformes
Paralelo al conteo que se hace para determinar el ratio sexual, se
cuenta el número de hembras que presentan anomalías como alas
atrofiadas, individuos muy débiles y pequeños.
El porcentaje de hembras deformes no debe ser mayor de 5%.
Con estos datos se aplica la siguiente fórmula:
[N° adultos emergidos/pulg.2 x ratio hembras] + (k - N° hembras
atípicas) Σ ratios
= ó > 1200
En donde K = 60 (5% de 1200)
CRIANZA MASIVA DE CRISOPAS
1. CLASIFICACIÓN TAXONÓMICA:
Orden : NeurópteraFamilia : ChrysopidaeGénero : ChrysoperlaEspecie : C. externaGénero : CeraeochrysaEspecie : C. cincta
2. Unidades de ovoposición:
Para la ovoposición se utilizan baldes de plástico de por lo menos un
galón de capacidad a los cuales se les corta un círculo en la base y otro
en la tapa y se reemplaza con una malla de plástico tipo tul pegada conterokal por los bordes. Toda la pared interior del balde es forrada con
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papel kraft que pr