Minuta para publicar Agosto primera quincena
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MINUTA RESTAURANTE
Semana 1
LUNES 02 Sopa Pasta
Proteína Fricase / Ternera
Energético cascos de papa
Arroz Perejil Ensalada Lechuga, tomate,
habichuela , cebolla Jugo Fresa Postre Piazza Refrigerio Roscón/café/ Melón
MIERCOLES 04 Sopa Arroz
Proteína Alitas apanadas / tomate relleno
Energético Lenteja Arroz Blanco
Ensalada Verde Jugo Frutos verdes
Postre Repolla Refrigerio Palito de bocadillo/Maizena/Granadilla
VIERNES 06 Sopa cuchuco de maíz
PARRILLADA Ensalada: Aguacate
Jugo Limonada con hierbabuena Postre Gelatina Refrigerio Arepa de huevo/jugo de frutos
MARTES 03 Sopa Cascabel
Proteína Carne en bistec / Milanesa de pollo
Energético Chifles de arracacha/verdura caliente Arroz Blanco Ensalada Coliflor, Lechuga, Cebolla morada, tomate Jugo Maracuyá Postre Nutino Refrigerio Wraps de jamón y queso /sorbete de guanábana
JUEVES 05 Sopa Crema de espinaca Proteína Loma de cerdo a la naranja/trucha Energético Pure de papa Arroz Primavera Ensalada Hawaiana Jugo ciruela Postre Dulce de papayuela Refrigerio Volovanes de pollo, Jugo de lulo
MINUTA RESTAURANTE
Semana 2
LUNES 9
Sopa Cereales Proteína Pechuga al romero/ Steck pimienta Energético Papa chaleca/Acelga guisada Arroz Florentino Ensalada Lechuga, fresa, melón uvas y zanahoria Jugo Piña Postre Quimbaya Refrigerio Brownie/ Leche/ Mandarina
MIERCOLES 11 Sopa Patacón
Proteína Medallones de lomo en salsa de champiñón/ filete de tilapia apanada Energético Yuca al perejil/verdura en salsa criolla Arroz Ajonjolí Ensalada Palmitos, lechuga, tomate y maíz Jugo Feijoa Postre Flan Refrigerio Sándwich de atún / Jugo naranja piña
VIERNES 13 Sopa Crema de pollo Proteína Lasagna mixta Energético Pan /arroz Ensalada Con maní Jugo Lulo Postre Masmelo Jugo Panzarottis con piña y queso/jugo feijoa
MARTES 10 Sopa Crema de mazorca
Proteína Burritos de carne con vegetales/ Colombinas de pollo al vino
Energético Tajadas de plátano Arroz Blanco Ensalada Aguacate, cebolla, tomate y cebolla Jugo Te frío Postre Alfajor Refrigerio Pizza/Jugo de maracuyá
JUEVES 12 Sopa Criolla Proteína Sobrebarriga en salsa criolla/ ternera Energético Arepa/ torta de zanahoria Arroz tigre Ensalada Mixta Jugo Mora Postre Chocolatina Refrigerio Empanada de pollo/ jugo de mango/ uvas