Mikrobiologische Versuche - Biotechnologie methodisch didaktische Grundlagen und ein möglicher...
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mikrobiologische Versuche-
Biotechnologie
methodisch didaktische Grundlagenund
ein möglicher Unterrichtsgang
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Einordnung in den Bildungsstandards NwT
... wenden fachspezifische naturwissenschaftliche Analyseweisen an.
... üben typische Fachmethoden und Kenntnisse ein und wenden sie an.
... können medizintechnische Diagnose- und Therapieverfahren erklären.
... können Experimente planen, durchführen, auswerten und protokollieren.
... können ein technisches Produkt planen und herstellen.
... in einem biotechnischen Verfahren ein Produkt herstellen und verfahrenstechnische Parameter erfassen.
... können an einer Zivilisationskrankheit Ursachen und Folgen aufzeigen.
Schüler...-Einordnung in denBildungsstandards
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Rahmenbedingungen
Schüleranzahl: 30 sind möglich
Zeitrahmen: 13 Unterrichtsstunden jeweils als Doppelstunden + x für Bau der Geräte
Benötigte Ausstattung:- Ausreichend Materialien für Versuche- Koffer
Vorwissen der Schüler:- Umgang mit Volumenmessgeräte- Erstellen von Verdünnungsreihen und Eichgeraden- Umgang mit dem Mikroskop
-Rahmen-bedingungen
-Einordnung in denBildungsstandards
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Der rote Faden der Einheit:
Anamnese
Untersuchung
weiterführende Untersuchungen
Immundiagnostik Gewebs-untersuchungen
mikrobiologische Untersuchung der
Körperflüssigkeiten
Mikroskopie,Kultur,
DNA-Analyse
Diagnose
Therapie
Diagn. Vorgehen bei Infektionskrankheiten
-Rahmen-bedingungen
-Roter Faden
-Einordnung in denBildungsstandards
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Der Stoffverteilungsplan
-Einordnung in denBildungsstandards
-Rahmen-bedingungen
-Roter Faden
-Stoffverteilungs- plan
Stunde Stundenthema Technikelement/Versuche
1.+2.Stunde -Ein Blick in die Welt der Bakterien-Bakterien, Freund oder Feind?-Bakterienwachstum
Lebensräume von Bakterien, Brutschrank
3.+4.Stunde -Anamnese und Untersuchung-Weiterführende Untersuchungen Sichtbarmachen von Bakterien
Nachweis von Kariesbakterien, Exkurs: med. Untersuchungsmeth.
5.+6.+7.Stunde -Steriles Arbeiten-Weiterführende Untersuchungen Sichtbarmachen von Bakterien Anlegen von Kulturen
Gramfärbung, Plattengießen
8.+9.Stunde -Keimzahlbestimmung Mittels Kulturen Messungen mit dem Fotometer
Anlegen von Bakterienkulturen, Fotometer
1 Vormittag -Exkursion Uni: „Arbeiten im Labor“
Antibiogramm,3-Strich-Ausstrich, Fermenter
10.+11. Stunde -Keimzahlbestimmung-Antibiotika: Wirkung -Diagnose und Therapie-Funktionsweise des Immunsystems
Auswertung der Kulturen von Schule und Uni
12.+13.Stunde -Antibiotika: Produktion Medikamente
Coating
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-Ein Blick in die Welt der Bakterien-Bakterien, Freund oder Feind?-Bakterienwachstum
1.+2.Stunde:
Aufbau der Bakterien Bakteriengröße Bakterienformen Fortpflanzung Lebensräume ( Plattenbeimpfung) Bedeutung für den Mensch (Gruppenarbeit versch. Bakterien)
Inhalte:
-Einordnung imBildungsstandard
-Rahmen-bedingungen
-Roter Faden
-Stoffverteilungs- plan
-Stundeninhalte
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Bau einesBrutschranks
A
B BC
C
H H
G G
E E
A
B BC
C
H H
G G
E E
A
D
A
D
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3.+4.Stunde:-Anamnese und Untersuchung-Weiterführende Untersuchungen Sichtbarmachen von Bakterien
Inhalte: Verlauf von Infektionskrankheiten Fachbegriffe Symptome Krankheitsbilder Bedienung des Mikroskops Mikroskopieren von Plaquebakterien Zahnbeläge in Traubenzuckerlösung
-Einordnung imBildungsstandard
-Rahmen-bedingungen
-Roter Faden
-Stoffverteilungs- plan
-Stundeninhalte
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Medizinische Untersuchungsmethoden
•Fieberthermometer
•Blutdruckmessung
•EKG
•Bildgebende Verfahren
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5.+6.+7.Stunde:-weiterführende Untersuchungen Sichtbarmachen von Bakterien Anlegen von Kulturen (Plattengießen)
Inhalte: steriles Arbeiten Funktionsweise einer Färbung Gramfärbung Mikroskopieren Plattengießen
-Einordnung imBildungsstandard
-Rahmen-bedingungen
-Roter Faden
-Stoffverteilungs- plan
-Stundeninhalte
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8.+9.Stunde:-Anlegen von Kulturen-Fotometer
steriles Arbeiten Bestimmen von Keimzahlen (Lebendzellzahl) Anlegen von Bakterienkulturen Bestimmen von Keimzahlen mit Hilfe des Fotometers Funktionsweise des Fotometers
Inhalte:
-Einordnung imBildungsstandard
-Rahmen-bedingungen
-Roter Faden
-Stoffverteilungs- plan
-Stundeninhalte
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Bau eines Fotometers
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Exkursion Uni: „Arbeiten im Labor“
3-Strich-Verfahren Plattentest/Antibiogramm steriles Arbeiten Fermenter Informationen über Antibiotika
Inhalte:
-Einordnung imBildungsstandard
-Rahmen-bedingungen
-Roter Faden
-Stoffverteilungs- plan
-Stundeninhalte
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Möglicher Arbeitsplan an der Universität
1. Sicherheitsbelehrung
Dann: Gruppe 1 Gruppe 2
Versuch: 3-Strich-Ausstrich Textarbeit “Antibiotika” + Bearbeitung Versuchsanleitung “Antibiogramm”
Textarbeit “Antibiotika” + Bearbeitung Versuchsanleitung “Antibiogramm”
Versuch: Antibiogramm
Versuch: Antibiogramm
Protokoll: Antibiogramm Versuch
Protokoll: Antibiogramm Versuch Versuch: 3-Strich-Ausstrich
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Fermenter
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10.+11.Stunde:-Keimzahlbestimmung-Antibiotika: Wirkung -Diagnose und Therapie-Funktionsweise des Immunsystems
Inhalte: Auswerten der Kulturen Keimzahlen bestimmen Auswertung des Antibiogramms Diagnose und Therapie einer Infektionskrankheit
anhand der gewonnenen Daten Arbeitsweise des Immunsystems
-Einordnung imBildungsstandard
-Rahmen-bedingungen
-Roter Faden
-Stoffverteilungs- plan
-Stundeninhalte
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12.+13.Stunde:-Antibiotika: Produktion Medikamente
Herstellung von Medikamenten
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-Roter Faden
-Stoffverteilungs- plan
-Stundeninhalte
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Coating