Migros magazin 52 2015 d os
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Andere einladen
Familienwie dieMirandas
machenWeihnachten
zumwahrenFest der Liebe
Seite 12
Johann Schneider-Ammann
Der neue
Bundes-
prsident
im Gesprch
Seite 24
MM52, 21.12.2015 | www.migrosmagazin.ch
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zeit.
Foto:saison.ch
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94
Menschen
6Adventskalender
Mitmachen und gewinnen.
10DieseWoche
Werden die Calanda-Wlfe
zumAbschuss freigegeben?
12Reportage
WarumanHeiligabend nicht
mal andere Leute einladen?
Drei Familienwollen nicht
mehr anders feiern.
18Wie langefliegt das
Christkind zurBescherung?
berraschendes undDenk-
wrdiges zurWeihnachtszeit.
21Bnz Friedli
24 Interview
Der neue Bundesprsident
Johann Schneider-Ammann.
29Leserforum
Migros-Welt
36DasWeihnachtsmen
FeierlicherDreignger,
bei demauchVegetarier auf
ihre Kosten kommen.
43Saisonkche
ImHandumdrehen zubereitet:
Gluschtige Aprohppchen
aus Fertigteig.
54Schnelles Festessen?
Wer am 24. Dezember
wenig Zeit hat, istmit
diesemMen gut bedient.
56GelungenerApro
FeineChips, feineDrinks
damit sind Sie bestens auf
den Besuch vorbereitet.
60 In letzterMinute
SinnvolleGeschenke
mit kleiner Zugabe.
62Strahlendweisse Zhne
Das sagt der Zahnarzt.
64Spendenwir zusammen
DieCaritas durchbricht
mit freiwilligen Patenschaften
die Spirale der Armut.
66NachhaltigeHaselnsse
Dank demUTZ-Programm
haben trkische Bauern ein
besseres Leben.
67BestnotenvomWWF
69Neues aus derRegion
Aktionen, Reportagen,News
aus denGenossenschaften
Leben
76Reisen
Strand, Urwald undCalypso-
Sound:Willkommen auf
Trinidad undTobago!
83Viel zuviel gegessen?
Tipps gegen das Vllegefhl.
84Kinder:Der Schneehase
87 Leseraktion
88Rtsel
92Cumulus
94MeineWelt
Der Einsiedler AbtUrban
Federer berWeihnachten.
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M-Infoline: Tel. 0800 840848oder Fax 0041 44 277 20 09
(Ausland). www.migros.ch/kundendienst; www.migros.ch
Cumulus:Tel. 0848 85 0848* oder +41 44 444 88 44 (Ausland).
[email protected]; www.migros.ch/cumulus
RedaktionMigros-Magazin: Limmatstrasse 152,
Postfach 1766, 8031 Zrich, Tel. 058 577 12 12, Fax 058 577 12 08.
[email protected]; www.migrosmagazin.ch
*Normaltarif
Editorial
Und ihr so,
am24.?
Und, liebe Leserin, lieber Leser,wen laden
Sie dieses Jahr zu IhremWeihnachtsfest ein?
Niemanden? Obwohl Sie damit geliebugelt
haben?Und deshalb, tief drinnen, eine Spur
von schlechtemGewissen verspren? Dann
geht es Ihnenwiemir und vielen anderen.
Wieso tunwir uns eigentlich so schwer damit,
die Freude amwichtigsten Fest des Jahresmit
anderen zu teilen? Die Tr zumLichterglanz
oder nur schon zur festlichen Tafel fr andere
zu ffnen? Gerade dann, wenn viele ein wenig
Wrme, etwas Gesellschaft so ntig htten.
Doch gerade anWeihnachten verbergen
vieleMenschen ihre Einsamkeit. Lieber
alleine zuHause ein Kerzli anznden und
Linda Fhs KlingendeWeihnachten auf
SRF 1 gucken als fragen: Und ihr so, anHeilig-
abend? Oder sie fliehen frhzeitig an irgend-
einenKaribikstrand, um der berschwng-
lichen Frsorge der eigenen Verwandtschaft
zu entgehen.Manwill niemandem zur Last
fallen, manwill nicht religise Gefhle vor-
spiegeln, wo keine sind. Nichtmit Leuten,
denenman das ganze Jahr hindurch auswei-
chen kann, pltzlich Stille Nacht singen.
Wie es denMenschen geht, die ihreWoh-
nung fr Gste ffnen, berichtetMM-Redak-
torin YvetteHettinger in dieser Ausgabe.
Da ist zumBeispiel Enzo Bertozzi: Er hatte
2014 erstmals einenKollegen nach dessen lan-
gemSpitalaufenthalt an seinWeihnachts-
fest eingeladen. Ein Jahr spter
feiern er und sein Sohn bereitsmit
einer buntenGsteschar. Tina
Schmid und ihre Tochter wollten
vor zwei Jahren eine ffentliche
Weihnacht besuchen. Da diese
aber restlos ausgebucht war,
landeten sie schliesslich in
einem Imbiss. Nun haben sie
einenWitwer zu Gast, der seit
demTod der Frau das Fest der
Liebe nichtmehr gefeiert hat.
Obmit der Familie, mit
Freunden, alleine oder gar
an der Arbeit wir von der
Redaktion desMigros-Magazins
wnschen Ihnen vonHerzen
schneFesttage.
Hans Schneeberger, Chefredaktor
Bild:JormaMller
MM52, 21.12.2015 | 5
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ruf), nennen Sie Ihre
Lsung, IhrenNamen
und Ihre Adresse.
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MM52, 21.12.2015 | 7
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Route 1 Griechische Inseln
Tag 1 SchweizVenedig/Italien. Busanreise ber
Nacht (vom Freitag auf Samstag) nach Venedig. Um
18 Uhr legt die Norwegian Jade ab.
Tag 2 An Bord.
Tag 3 Korfu/Griechenland. Korfu Stadt liegt einla-
dend auf einer Halbinsel. Ausflug* zum Achilleion
und Korfu Stadt. Aufenthalt von 7 bis 15 Uhr.
Tag 4 Santorini/Griechenland. Die typische Kykla-
denarchitektur besteht aus kubusfrmigen Husern
mit farbigen Fensterlden und kleinen Kapellen
mit blauen Kuppeln. Ausflug* ins Drfchen Oia und
Weingut. 1422 Uhr.
Tag 5 Mykonos/Griechenland. Im Zentrum von
Mykonos Stadt befindet sich der Platia Tria Pigadia
mit drei Ziehbrunnen. Inselrundfahrt* auf Mykonos.
816 Uhr.
Tag 6 Katakolon/Griechenland. Katakolon ist ein
kleiner Hafenort mit Souvenirlden. Das klassische
Ausflugsziel von Katakolon ist Olympia. Der wohl ein-
druckvollste Bau ist der grosse Zeustempel. Ausflug*
nach Olympia. 918 Uhr.
Tag 7 An Bord.
Tag 8 Venedig/ItalienSchweiz. Busrckreise zu
Ihrem Abreiseort.
* Ausflugspaket
Route 2 stliches Mittelmeer
Tag 1 SchweizVenedig/Italien. Busanreise ber
Nacht (vom Freitag auf Samstag) nach Venedig. Um
18 Uhr legt die Norwegian Jade ab.
Tag 2 Dubrovnik/Kroatien. Dubrovnik ist eine alte
Hafenstadt an der Adria. Sehenswert ist die alte
Stadtmauer, welche die komplette Altstadt umgibt.
Stadtrundgang*. Aufenthalt von 14 bis 21 Uhr.
Tag 3 An Bord.
Tag 4 Pirus (Athen)/Griechenland. Athen bietet
viele Schtze wie die Akropolis, die Plaka, Kunsthand-
werk- und Souvenirgeschfte und nicht zuletzt das
alte Olympa-Stadion. Ausflug* Akropolis. 818 Uhr.
Tag 5 Kusadasi (Ephesus)/Trkei. Kusadasi liegt in
einer weiten Bucht und liegt nahe an den antiken
Sttten von Ephesus, Priene, Milet und Didyma.
Ausflug* nach Ephesus. 816 Uhr.
Tag 6 An Bord.
Tag 7 Split/Kroatien. Die palmengesumte Ufer-
promenade vor dem Kaiserpalast und den Dchern
der Altstadt geben ein einzigartiges Panorama ab.
Stadtspaziergang* Split.1118 Uhr.
Tag 8 Venedig/ItalienSchweiz. Busrckreise zu
Ihrem Abreiseort.
* Ausflugspaket
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Darauf freuenwir uns
Weihnachtskonzert Das Pan-
nonPhilharmonicOrchestra
spielt am 26. Dezember, 20Uhr,
Strauss,Mozart undBeethoven
in der Tonhalle Zrich.
MerryBlissmasDasA-cappel-
la-Sextett Bliss ldt am 23. De-
zember, 20Uhr, im Zelt auf
der Berner Allmend zu einer
WeihnachtskomdiemitMusik.
UnntzesWissen
Das fehlte
noch
In Englandwurde
Weihnachten
von 1644bis 1660
abgeschafft,weil
die Puritaner das
Fest als heidnisch
ansahen.
Papst Benedikt
XVI. schenkte
seinemBruder
Georg anWeih-
nachten 2007
einen elektrischen
Fusswrmer.
DieUS-Sngerin
Taylor Swift hat zu
Weihnachten 2012
ein Scrabble-Spiel
undKatzenfutter
von ihrer Familie
bekommen.
Quelle: Neon/Ster
Mein Bild derWoche Bald ist Weihnachten! Nach einem Jahr voller emotionaler
Widersprche grosse Freude als Privatperson, grosse Befriedigung als Unter-
nehmerin und grosse Sorgen als Weltbrgerin bin ich nicht ganz sicher, was uns
als Menschheit in naher Zukunft erwartet. Und ich glaube, mit diesem Gefhl der
Widersprche bin ich nicht alleine. Was tun? Wie ist Weihnachten 2015 zu feiern?
Im berfluss? Passt doch irgendwie gar nicht. In Hektik? Passt auch nicht. Darum
lute ich das Fest der Feste sammelnd, singend und summend mit einemMan-
dala ein. Man nehme: was da ist. Man mache: was Schnes draus. Man gewinne:
ein Fest fr die Sinne, Entspannung und Herzensfreude. Frohe Festtage.
Leseprobe
Entschuldigen Sie,was lesen Sie gerade?
Peter Zahner (64),Pensionr ausOberuzwil SG
a) Die innere Freiheit des Alterns von Ingrid Riedel
b) 1979 vonChristian Kracht
c) Engel vor demFenster von Patricia Koelle
Antworta):IchbinseitdemSommerpensioniert.Jetzt
interessierenmichdieErfahrungenandererindemAlter.
Menschen
MM52
RegulaBhrer
Fecker (37) ist
Mitinhaberin der
Werbeagentur
RodKommuni-
kation und zwei-
facheMutter.
Bilder:GettyImages,RegulaBhrer-Fecker,DanielAmmann
-
DieseWoche
Wieder sind dieWlfe
im Visier der Behrden
Am heutigen Montag gibt das Bundesamt fr Umwelt bekannt, ob zwei Wlfe
aus dem Calanda-Rudel zum Abschuss freigegeben werden. Die Raubtiere
verlieren zunehmend die Scheu vor dem Menschen.
Text: Andrea Freiermuth
G
eht es demWolf jetzt
an denKragen?Heute
Montag will das Bundes-
amt fr Umwelt (Bafu)
bekannt geben, ob zwei Tiere
des zehnkpfigenWolfsrudels
imCalanda-Gebiet abgeschossen
werden drfen. Das Bafu reagiert
damit auf ein Gesuch der St. Galler
und Bndner Jagdbehrden, die
den Abschuss beantragt haben.
In den vergangenenMonaten
wurden dieWlfe hufig in der
Nhe von Siedlungen gesichtet und
sollen sich zumTeil nur widerwil-
lig wieder entfernt haben. Die
Behrden der beidenKantone
hoffen, dass das Rudel durch den
Tod zweier Tiere die Scheu vor
demMenschen zurckerlangt.
Derzeit streitetman sich
darber, warumdieWlfe ber-
haupt so dreist geworden sind.
Manche Einwohner vermuten,
dass die Tiere gezielt angelockt
worden sind. So sollen unweit von
Vttis SG abgetrennte Schweins-
kpfe und Schlachtabflle einer
Gams gefundenworden sein. Auch
Kder fr Fchse, die auf soge-
nannten Luderpltzen ausgelegt
werden, knnten ein Problem
sein oder aber Komposthaufen
mit attraktivenHappen.
DieNaturschutzorganisatio
nen fordern, dassman erstmg
liche Futterquellen in Siedlungs
nhe beseitigt und dieWlfemit
Gummischrot oder Lichtblitzen
verscheucht, bevormanAbschsse
in Betracht zieht: Damit ein
Abschuss zulssig wre, mssten
sich dieWlfe gemss Jagdver-
ordnung aus eigenemAntrieb
in Siedlungsnhe begeben. Das ist
in diesemFall nicht eindeutig,
sagt David Gerke von der Gruppe
Wolf Schweiz. MM
DerWolf in Zahlen
30
Wlfe leben derzeit
gemss Schtzungen in
der Schweiz.
320
Nutztiere haben die
Wlfe im laufenden Jahr
in der Schweiz gerissen.
ZumOpfer fielen ihnen
vor allemSchafe.
60%
derRisse ereigneten sich
imWallis, woes vermut-
lich nur sechsWlfe gibt.
DasCalanda-Rudel hat
imvergangenen Jahr
nur siebenTiere gettet,
darunter einmiss-
gebildetes Kalb.
Quelle: Bundesamt frUmwelt
Umfrage
LetzteWoche
fragtenwir:
Wann standen Sie das
letzteMal auf den Skiern
oder demSnowboard?
25% Ichwar diesenWin-
ter schon auf der Piste.
33%Ewigs her, wahr-
scheinlich zu Schulzeiten
imSkilager.
42%Voreinpaar Jahren,
aber ichmchtebald
wieder indenSchnee.
DerWolf ist sehr clever undmeist schonwiederweg,wenn derWildhter auftaucht.
Bilder:Keystone,zVg
10 | MM52, 21.12.2015 | MENSCHEN
SollenWlfe
abgeschossen
werden?
Migrosmagazin.ch
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Reinhard Schnidrig
DasVerhalten derWlfe ist
problematisch und kann fr den
Menschen gefhrlichwerden
Strassenumfrage
Sollen zweiWlfe
abgeschossen werden?
MallikaUteGeier (49), Yoga
lehrerin aus Zrich: Jedes Tier hat
eineDaseinsberechtigung, auch der
Wolf. DerMensch nimmt zu viel Raum
ein.Wenn es Probleme gibt, sollten
wir unser Verhalten anpassen.
YvesSchr (23), StudentausZrich:
WenndieWlfe ihre Scheu verlie-
ren,mussman handeln.Man sollte
aber auch die Leute zur Rechenschaft
ziehen, die sich falsch verhalten. Nur
denWolf zu bestrafen, ist nicht fair.
MollyOBrien (26), Lehrerin aus
Lausanne: Bisher haben diese
Tiere nichts verbrochen.Man sollte
sie einfach in Frieden lassen. Und
berhaupt: AuchHunde knnen
gefhrlich sein.
Reinhard Schnidrig, 10000 Perso
nen haben eine Petition gegen den
Abschuss vonWlfen amCalanda
unterschrieben. Lsst sich der Bund
dadurch beeinflussen?
Die Zahl der Unterschriften ist
beeindruckend und zeigt, wie breite
Bevlkerungsschichten am Schicksal
derWlfe in unseremLand Anteil
nehmen. Aber wirmssen sachlich
bleiben und orientieren uns darum
am rechtlichmglichen undwildtier
biologisch sinnvollen Rahmen.
Ein Abschuss ist gemss Jagdver
ordnung nur zulssig, wenn sich die
Wlfe aus eigenemAntrieb in
Siedlungsnhe begeben. Ob das
zutrifft, darber streitet man sich.
In Vttis SG hatman tatschlich
Fehler gemacht. Vor zwei Jahren
haben dort Jger nahe demDorf
Kder fr Fchse ausgelegt, das hat
damals dieWlfe angelockt.Mittler
weile sind aber alle diese Pltze auf
gehoben, der letzte in diesemHerbst.
Es gibt auch ein Foto von imWald
entsorgten Schlachtabfllen. Deren
Entsorgung in der Natur ist illegal.
Und dannwar da noch ein Bauer im
Churer Rheintal, der die Nachgeburt
einer Kuh auf denMiststock warf.
Solche Abflle sind fr denWolf ein
gefundenes Fressen.
DerMenschmacht Fehler.
DerWolf muss sie ausbaden.
DieWlfe begaben sich leider nicht
nur in Vttis in Siedlungsnhe. Sie
tauchten amhelllichtenTag in
anderenDrfern oderMaiensssen
auf und nherten sichMenschen
mitHunden an. Bisher kames noch
nie zu einer gefhrlichen Situation,
aber das Verhalten derWlfe ist
problematisch und kann fr den
Menschen gefhrlichwerden.
Anstatt solcheWlfe abzuschiessen,
knnteman sie auchmit Gummi
schrot vergrmen.
BeimWolf hatman damit wenig
Erfahrung.Meist ist er schonwieder
weg, wenn derWildhter auftaucht,
der fr solche Vergrmungsaktionen
ausgebildet ist.Wir haben bessere
Erfahrungen gemachtmit einfangen,
narkotisieren, besendern und dann
vertreiben. Allerdings ist das Ein
fangen gar nicht so einfach. DieWlfe
sind sehr clever, und dieWildhter
mssen nahe herankommen, um
siemit demNarkosegewehr ein
zuschlfern.
EinWolf ist bereits besendert.
Folglich sollte es nicht so schwierig
sein, das Rudel aufzuspren.
DasGPS stieg bereits nach einer
Woche aus. Darumkannder Sender
derzeit nur noch vonHand angepeilt
werden,was die Suche sehr erschwert.
Mit demAbschuss zweier Indivi
duenwill man erreichen, dass die
verbleibendenWlfe wieder
schchterner werden. Funktioniert
das wirklich?
Es kann funktionieren, wenn gewisse
Regeln eingehaltenwerden.Der
Abschussmsste im Sozialverband
und in Siedlungsnhe geschehen.
Damit wrden die verbleibenden
Wlfe hoffentlich lernen, die Sied
lungen und denMenschen knftig
zumeiden.
ImVergleich zu denWallisern
haben die CalandaWlfe bisher
weniger Schaden anNutztieren
angerichtet. Ist ein Rudel vielleicht
sogar erfolgreicher bei der Jagd
aufWildtiere?
Dem ist tatschlich so. Es sind vor
allem die Einzelgnger, die Schaden
bei denNutztieren anrichten und
auch viel unberechenbarer sind.
Ein Rudel hlt diese Streunerweg.
Wobei dieWalliserWlfe auch leichtes
Spiel haben,weil dieHerden dort
weniger gut geschtzt sind als im
CalandaGebiet. MM
Reinhard
Schnidrig (55)
leitet die Sektion
Wildtiere und
Waldbiodiversitt
beimBundesamt
frUmwelt und ist
damit der oberste
Jger der Schweiz.
Aktuelles zumWolf
Heute,Montag, 10Uhr,
gibt derBund seinenEntscheid
bekannt.Wir halten Sie auf
www.migrosmagazin.ch/wolf
auf demLaufenden.
MENSCHEN | MM52, 21.12.2015 | 11
-
Weihnachten kann kommen:
FamilieMirandamit Freundin
Sandra (links) undHeidi
Mirandas Partner Philippe.
12 | MM52, 21.12.2015 | MENSCHEN
-
Allein feiern?
Kommt nicht
in Frage
Die Mutter im Singlehotel, die Kinder im Ausland, die Geschwister bei der
eigenen Familie? StattWeihnachten allein zu verbringen, laden Heidi Miranda,
Enzo Bertozzi und Tina Schmid andere Menschen ein.
Text: Yvette Hettinger Bilder: Samuel Trmpy
E
s ist das Familienfest
schlechthin, mit Erwar-
tungen beladenwie
kein anderes. Christ-
baum,Weihnachtslieder und ein
ganz besonderes Essen gehren
dazu, viele Geschenke und viele
Familienmitglieder die Kinder
sowieso, abermglichst auch
Oma, Opa, Tanten. Es gibt sicher
Menschen, die auf das ganze
Heiligabend-Brimborium frei-
willig verzichten.Alle anderen
fhlen sich alleiner als allein,
wenn sie am 24. Dezember
keine Gesellschaft haben.
Schon zumdrittenMal plant
HeidiMiranda (46) ausMn-
chenbuchseeBE einWeih-
nachtsfestmit Fremden. Nicht,
dass sie und ihre drei Shne
Wayra (10), Jael (12) undMarlon
(14) unter Einsamkeit leiden
wrden. Zumal auchHeidi
Mirandas Partner Philippe (35)
aus derWestschweiz frs Christ-
fest anreisenwird.
Ihre Frage aber ist: Wem
knntenwir anHeiligabend
sonst noch eine Freude berei-
ten? Obdachlosen zum
Beispiel, dachte sich die selb-
Heiligabend
stndige Grafikerin. Das hat
sich allerdings als schwierig
herausgestellt: Vielleicht
mchten sie nicht kommen,
weil sie sich fr ihre Situation
schmen.
Sie weiss inzwischen auch,
dass sich einige Frauen und
Mnner, die in einem betreuten
Wohnheim leben, anWeihnach-
ten zurckziehen und alleine
sein wollen. Sie ist aber auch
berzeugt: Viele sind an dem
Abend unfreiwillig alleine.
FrHeidiMiranda ist es
selbstverstndlich, ihreWoh-
nung fr dieseMenschen zu
ffnen, so ist sie aufgewachsen.
Manchmal sassen bei ihren
Eltern 25 Leute umdenChrist-
baumherum. Sie habe bereits
damit geliebugelt,Wildfremde
auf der Strasse anzusprechen
undmit nachHause zu nehmen.
Aber das geht dann doch
nicht, sagt sie, ichmuss ja an
meine Kinder denken.
Fest steht, dass dieses Jahr
Heidis Freundin Sandra (43) mit
dabei sein wird. Vielleicht bringt
sie noch jemandenmit wie
auch schon. Bereits Stammgast
Frhlich und am liebstenmit frem-
denMenschen: So feiernHeidi
Miranda (links), Jael (Mitte hinten),
Wayra (sitzend in derMitte) und
Marlon (ganz vorn)Weihnachten
am liebsten. 2013 dabei: Eva (rechts)
und Stefan (45).
ist inzwischen Eva (77), eine
Rentnerin aus demNachbars-
dorf. Sie fand anfangs die Pckli-
flut, die wilden Buben und die
Papierschlacht bei der Besche-
rung gewhnungsbedrftig.
Inzwischen hat die Seniorin
dieWeihnachtsrituale der
Mirandas liebgewonnen: Kirche
um 17Uhr, danach ein frher,
einfacher Znacht. Anschliessend
lauschtman in einemZimmer
einerWeihnachtsgeschichte,
whrend in der Stube das
Christkind kommt.
Die Jungs freuen sich ganz
besonders auf die Seniorin
Nach der Bescherung singen
alle zusammen ein lautes Feliz
Navidad und hauen dazumit
Kochlffeln auf Pfannen. Viele
Fotoswerdenmit Selbstauslser
geschossen, bevor dieKinder
irgendwann ins Bett sinken,
erschpft und glcklich. Sie
wollen kein anderes Festmehr.
Auf die Frage, worauf er sich an
Weihnachten ammeisten freue,
antworteteWayra, der Jngste
der Familie: Auf die ltere
Dame, die zu uns kommt.
MENSCHEN | MM52, 21.12.2015 | 13
Eine etwas
andere
Weihnachts-
geschichte
aus Irland.
Migrosmagazin.ch
-
Enzo Bertozzi
DieWeihnachtsrundewchstundwchst
AmAnfang war da erst mal nurMilan. Ein
Chorkollege, den ich nach seinem Schlaganfall
manchmal im Spital besuchte, erklrt Enzo
Bertozzi (65) aus SaasGR. Wenige Tage vor
Weihnachten 2014 sagte Bertozzi zu dem
74-Jhrigen: Ichwill dich anHeiligabend bei
uns haben.Milan zgerte, sagte dann aber
gerne zu. Und teilte kurz draufmit, dass sich
seine Tochter aus Neuseeland just fr die Feier-
tage angemeldet habe. Wir haben sie auch
gleich eingeladen, sagt Bertozzi. Er und sein
Sohn Enzo (13) freuten sich auf die beiden.
Im Jahr zuvor hatten sie nach einem einsa-
menWeihnachtsabend zu zweit beschlossen,
sich in Zukunft frHeiligabendGste insHaus
zu holen. Diesmal wrden sie also zu viert sein.
Oder auch zu fnft. Enzo senior lud nachMilan
einenweiteren Chorkollegen ein, ganz spontan,
Offene Tren
Feiern geht auch
ohne Familie
Bei Privaten, Kirchen
undonline findetman
auch in letzterMinute
nochGesellschaft fr
Heiligabend.
In RickenbachBL gibt
es Weihnachten
frAlleinstehende:
DieGste bekommen
anHeiligabend in einer
Kapelle heissen Schin
kenmit Salat serviert
undGedichte und
Geschichten vorgele
sen. Acht der 600Dorf
bewohner haben sich
bislang angemeldet.
InWilen beiWollerau SZ
ldt die Freie Evange
lischeGemeindeHfe
in der Adventszeitmit
Flyern zum Offenen
Haus anWeihnach-
ten ein. DieGstezahl
steigt jhrlich, heuer
werden es etwa 80 sein.
Manche finden sich
auch online: Beim
gemeinntzigenVerein
Wahlverwandt-
schaften steigen die
Neuanmeldungen im
Dezember sprunghaft
an. VorsitzendeChris
tineWichert sagt:
Bei einerUmfrage
zeigte sich, dass unsere
Mitglieder nie so sehr
jemandVertrautes
vermissenwie in der
Weihnachtszeit.
AusHildisrieden LU
berichtetMarianne
Ferrara ber ein traditi
onelles Fondue-Essen
am 24. Dezember im
FCHsli, das siemit
organisiert. Und auch
Privateffnen ihre
Tren fr Fremde,wie
FrancescaGozzoli und
Alejo Fernandez in
Zrich. Sie laden eine
Syrerin, diemit ihren
Kindern in die Schweiz
geflchtet ist, und zwei
Chinesen ein. Alejo
Fernandez kennt sie
alle vomDeutschkurs.
14 | MM52, 21.12.2015 | MENSCHEN
-
Bei Enzo senior
(stehend) und junior
ist alles frs Fest bereit.
Mit dabei: Nachbarin
Saskia (sitzend) und
ChorkollegeMilan.
nach einer Probe. In diesen Tagen bahnte
sich beimir eine neue Beziehung an,
erzhlt Bertozzi weiter. Er kannte Elle (53),
eine philippinischstmmige Schweizerin,
zwar erst virtuell. Dennoch fragte er sie zwei
Tage vorWeihnachten, ob sie auchmit
ihnen feiernwolle. Elle sagte zu, doch ihre
TochterHana (24) fand, ihreMutter knne
doch nicht einfach zu Bertozzi gehen,
zumene frmdeMaa!.
AuchHana bekam eine Einladung zum
Fest. Dawarenwir also zu siebt, sagt
Bertozzi, oder doch zu sechst? Fr einen
Moment verliert er denberblick ber
seine letzteWeihnachtsfeier, dann fllt ihm
ein: Im letztenMoment war ja noch Saskia
(44) dazugestossen, eine hollndische
Frohnatur aus demunteren Stock.
Englisch,DeutschundKauderwelsch
AnHeiligabend sass die bunt zusammen
gewrfelte Gesellschaft bei Sushi undWein
amTisch.Alle waren zuerst etwas zurck
haltend, doch langsamkamenGesprche in
Gang. Die drei Frauen konnten sich auf Eng
lisch unterhalten, sagt Bertozzi, dieHerren
sprachenDeutsch, ichKauderwelsch.
Gesungenwurde nicht, aber viel gelacht. Die
beidenEnzos fanden es toll. Fr dieses Jahr
wollen sie ein hnliches Fest organisieren. Es
wird Vitello Tonnato geben, Ofenkartoffeln,
Nsslisalat und Schoggikuchen.
WenigerGenauesweissman vonder
Gsteliste. Zugesagt hatwiederMilan,
diesmal ohneTochter. AuchHana kannheuer
nicht kommen, sieweilt inCannes. Dafr
reist Bertozzis CousineEdda (75) aus
Lugano an. Vielleicht ist auch Saskiawieder
dabei. WeitereMnner, Frauen oderKinder
sind herzlichwillkommen!, sagt Bertozzi.
Definitivwieder dabei seinwirdElle. Sie ist
inzwischenBertozzis Partnerin.
MENSCHEN | MM52, 21.12.2015 | 15
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R
-
Vorfreude:Delia (Mitte)
undTinaSchmid feiern
dieses Jahrmit ihrem
alleinstehenden
BekanntenRogerKolly.
Ihren absoluten weihnchtlichen Tief-
punkt erlebten Tina Schmid (50) und ihre
Tochter Delia (13) vor zwei Jahren. Die
Caritas hatte frHeiligabend Familien und
Alleinstehende zumWeihnachtsfest ins
Volkshaus in Zrich eingeladen.
Bloss, als Tina undDelia Schmid eine
Stunde vor Beginn der Feier dort eintrafen,
waren alle Pltze bereits belegt, restlos, teil-
weise seit demNachmittag, wie sich heraus-
stellte. Ganze Tische waren auf den gleichen
Namen reserviert von richtigen Clans,
sagt Tina Schmid.Fr sie und ihre Tochter
fand sich kein Platzmehr. Sie zogen ein
Haus weiter und teilten sich eine Portion
Pommes Frites in einemLokal um die
Ecke. Familienfest mal anders.
Dieses Jahr wirds garantiert anders,
sagt die selbstndige Texterin aus der
Agglomeration Zrich, whrend sie ein
winziges Christbumchen auf demEsstisch
zurechtrckt. Zwarwird ihreMutterwohl
wieder in einemSinglehotel feiernwollen
und ihr Brudermit der Familie seiner Freun-
din. Aber heuer sindTina undDelia Schmid
am 24. Dezembermit RogerKolly (58) aus
demAargau zusammen. Er ist ganz allein.
Schmerzhafte Erinnerungenanvergangene
frohe Weihnachtstage
RogerKolly, eineBekanntschaft vomFrh-
ling2014, ist seit vierJahrenWitwer.Weih-
nachtenhat er seit demTodseinerFrau
entwederverdrngtoderquasi ausgelassen,
indemerverreiste,mglichstweitweg,
nachIndienoder indieKaribik.
Das Fest warmit schmerzhaften Erinne-
rungen verbunden.Mit seiner Frau habe er
Weihnachten jeweils exzessiv zelebriert,
wochenlang.MitWeihnachtsmrkten,
Chorgesngen live und abKonserve ,
Kerzen, Kugeln,Menplanung. Diverse
Krippen standen jeweils imHaus und am
24. Dezember eine gigantische, ppig behan-
gene Tanne. Ohnemeine Frau ist die ganze
Adventszeit vollerWehmut, sagt Roger
Kolly. Feiernmochte er nicht. Dieses Jahr
aber wagt er es erstmals wieder. Der
Chemikant blickt demFest verhalten
optimistisch entgegen, whrendTina
Schmid die Planung zackig vorantreibt
das hab ich gleich anmich selbst delegiert,
sagt sie und lacht. Sie hat dasMen zusam-
mengestellt und denWein gekauft. Delia war
frs Fondue-Chinoise-Fleisch zustndig.
Die Sekschlerin freut sich einfach nur
auf Heiligabend. Nun ist Pcklimachen
angesagt, und in Gemeinschaftsarbeit sollen
noch ein paar Guetsli entstehen. Zwischen
Geschenkpapier,Mandarinli undGuetsliteig
albert Deliamit demBekannten aus dem
Aargau herum. Vielleicht backe ich noch
einenKuchen zumDessert, sinniert sie,
whrend sie ein Pckli betrachtet, das sie
gerade angefertigt hat.
Offen ist noch, wo das TrioHeiligabend
verbringenwill, ob bei Schmids oder bei
Roger Kolly. Egal wo, sagt Tina Schmid,
ihre kleine Feier werde stattfinden,
mit 100 000-prozentiger Sicherheit!
Und, falls sie etwas wnschen darf, gern
mit Schneegestber vor demFenster. MM
Tina und Delia Schmid
Mit100000-prozentigerSicherheitwird imTriogefeiert
MENSCHEN | MM52, 21.12.2015 | 17
-
57%
Bargeld
42%
Bcher
34%
Restaurant-
besuch
27%
Tickets
25%
Schnheitspflege,
Massagen
24%
Schmuck,
Uhren
41%
Reisen,
Urlaub
32%
Geschenk-
gutscheine
26%
Laptop,
Computer
25%
Geschenk-
karten
1999/2000:
3 Mio.
2000/01:
3,7 Mio.
2001/02:
3,8 Mio.
2002/03:
4Mio.
2003/04:
4Mio.
2004/05:
4Mio.
31%
Wo die Feiertage
verbringen?
17%
Weihnachts-
dekoration
13%
Arbeitsteilung bei
den Vorbereitungen
10%
Hausputz
nach dem
Fest
7%
Weihnachts-
musik
8%
anderes
6%
Fernseher
ein- oder
ausschalten?
4%
Kirchen-
besuch ja
oder nein?
4%
Was
essen?
1
Das sorgt fr Zwietracht ...
Anteil der Paare, die sichwegen folgender
Streitpunkte in dieHaare geraten:
3
Wnsch dir was!
DieseWeihnachtsgeschenke*
stehen in der Schweiz ganz oben
auf derWunschliste (Jahr 2013):
2
Fleissiges Christkind
In der Schweiz gibt es rund 1,67MillionenKinder
undTeenager. Erhalten alle einGeschenk von
je 0,5 Kilogramm, ergibt das einGesamtgewicht
von 835000Kilogramm.Ganz schn viel fr
das zarte Christkind: Gemss SUVA-Vorschriften
darf eine junge Frau eine Last von 12Kilogramm
tragen. Demnachwren 70000Botengngentig.
Bei einemachtstndigen Einsatz am 24. Dezember
sind das 8750Flgepro Stunde,damit jedes
Geschenk rechtzeitig ankommt.
SchneBescherung!
Zahlen und Fakten
Am liebsten erhalten Schweizer
Geld, Basler drfen auch
heuer nichtmit Schnee rechnen,
und an die 1000Wohnungen
werdenwohl wieder brennen
Denkwrdiges rund ums
Weihnachtsfest.
Recherche:Anne-Sophie Keller
Infografik:Daniel Rttele
18 | MM52, 21.12.2015 | MENSCHEN
-
70%
Stille Nacht, heilige Nacht
57%
O du frhliche
39%
O Tannenbaum
0
5000
10000
15000
20000
25000
30000
1994 2004 2014
88%
Scuol
47%
Chur
18%
Sion
15%
Delmont
38%
St. Gallen
10%
Neuenburg
14%
Basel
25%
Bern
24%
Zrich
11%
Biel
8%
Lugano
80%
Nordmann-
tannen
15%
Fichten
5%
Weisstannen
u.a.
2005/06:
4Mio.
2006/07:
4,1 Mio.
2007/08:
4Mio.
2008/09:
3,8 Mio.
2009/10:
5,9 Mio.
2010/11:
5,8 Mio.
2011/12:
5,4 Mio.
2012/13:
5,8 Mio.
2013/14:
6Mio.
2014/15:
6,3 Mio.
15%
aus Deutschland
und anderen Lndern
40%
aus Dnemark
45%
aus der Schweiz
Quellen: Parship (1), SUVA, Bundesamt fr Statistik (2),
Deloitte (3), redcross.ch (4), Interessengemeinschaft
SuisseChristbaum,Universitt Bergen, Allianz Suisse (5),
Meteo Schweiz (6), Nez Rouge,(7), Jung vonMatt (8)
*Mehrfachnennungenmglich
6
Schnee-
flcklein ...
... jetzt kommst
Du geschneit: So
oft gab es in den
vergangenen
Jahrzehnten drei
weisseWeihnachts-
feiertage.
4
Gaben an Notleidende
Warenwert derGeschenkpakete, die
das Rote Kreuz imRahmen seiner Aktion
2 xWeihnachten verteilt hat, in Franken
7
Sicheres Geleit
Anzahl Personen,
die der Transportdienst
Nez Rougewhrend
der Festtage
befrdert hat.
8
Ihr Kinderlein, singet
Laut einerUmfrage der Agentur Jung vonMatt aus dem
Jahr 2005 sind dies dieWeihnachtslieder*, dieman
in derDeutschschweiz am liebsten gemeinsam singt:
5
O Tannenbaum...
1,2 Millionen Bume
werden imSchnitt
pro Jahr gekauft.
Davon sind
25000
Insekten
knnen laut einer Studie
derUniversitt Bergen
auf einemeinzigenChrist-
baum leben.
1000
Wohnungen
brennen jedes Jahr
anWeihnachten.
-
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3 Knigswinter
Passage Romantischer Rhein mit Loreley. Ausflug* Schloss Drachenburg mit Besichtigung.
4 Dordrecht
Rotterdam
Vormittags Ausflug* zu den Mhlen von Kinderdijk (UNESCO-Weltkulturerbe). Nachmittags
interessante Stadt- und Hafenrundfahrt* durch Rotterdam.
5 Amsterdam
Am Morgen Ausflug* zum Keukenhof mit seiner einmaligen Blumenpracht (ab Abreise 13.08.
Ausflug zur Insel Marken). Nachmittags erlebnisreiche Grachtenfahrt* in Amsterdam.
6 Duisburg
Ausflug* zur Zeche Zollverein, Architektur- und Industriedenkmal (UNESCO-Weltkulturerbe).
7 Rdesheim
Vormittags Schifffahrt auf dem Romantischen Rhein mit Loreley. In Rdesheim Fahrt mit
Winzerexpress* zum Weingut A. Strzel mit Weinprobe im Gewlbekeller.
8 Baden-Baden
Ausflug* zur Kultur- und Bderstadt Baden-Baden. Ab Kehl Weiterfahrt in Richtung Basel.
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01.04. 450
09.04. 350
17.04. 250
25.04. 250
03.05. 250
11.05. 250
13.08. 250
21.08. 250
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ten). Kabinen auf demHauptdeck (13m2) haben kleine-
re, nicht zu ffnende Fenster.
Bordausstattung: Foyer, Shop, grosszgiges Restau-
rant, grosser Panorama-Salonmit Tanzflche und Bar,
Sauna- und Fitnessbereich, SonnendeckmitWhirlpool,
Liegesthlen und Sonnenschirmen. GratisWLAN nach
Verfgbarkeit. Lift zwischenMitteldeck und Oberdeck.
Nichtraucherschiff (Rauchen auf dem Sonnendeck
erlaubt).
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Lesen Sie Shiekhs Geschichte auf
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Shiekh Alam (60),
Abfallsammler aus Indien
Das Richtige tun
Wenn Armut
ihr Gesicht zeigt
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Bnz Friedli
Der geschenkteBaum
Gratis zumMitnehmen ist zu lesen,
und da steht er auf demTrottoir am
Quartierstrassenrand, gerade so, wie
hiermanchmal ein altes Bchergestell
oder ein ausgemusterter Schirmstnder
steht: ein Tannenbaum. Jemand hat es
auf ein Blatt Papier gedruckt, das Blatt
dann sorgsam in eine Klarsichthlle gefasst,
eine, die seitlichmit Lchern versehen ist,
und dieMitteilung durch die Lchermit
einer Schnur ans Gest gezurrt: Gratis zum
Mitnehmen. Viele Familien sind jetzt, so
kurz vor demFest, unterwegs, um sich einen
Weihnachtsbaum zu besorgen. Aber wer
stellt an diesem eisig kaltenMorgen einfach
so einen hin, einen Tannenbaum, hier
aufs Trottoir neben die bltterloseHecke?
Undwird sich jemand getrauen, ihnwirklich
mitzunehmen?
Wir gehen in Gedanken dieWohnungen
und Reihenhuser der Umgebung durch.
Hat vielleicht bei Pfisters der Vater einen
Baumheimgebracht, und es stellte sich
heraus, dass dieMutter schon einen gekauft
hatte? Ein stattlicher Baum ist es. Hat der
Michel im Parterre schonwieder eine zu
hohe Tanne ausgewhlt und daheim gemerkt,
dass diese nicht in die Stube passt? Es wrde
ihm hnlich sehen, dem liebenswerten
Lulatsch. Aber das ist ihm doch schon letztes
Jahr passiert! Undwenn, dannwre er den
Baumdoch umtauschen gegangen?
DutzendeMglichkeiten bieten sich an,
lustige und traurige. Sind die Cerruttis
kurzfristig verreist? Lottogewinn oder Todes-
fall? Feiern Lisa und Per nun doch bei den
Schwiegereltern und diese nicht bei ihnen?
Hat sich das kinderlose Paar aus der ber-
bauung da drben zerstritten, getrennt gar,
und nun ist der Baumberflssig geworden,
weil es nichtsmehr zu feiern gibt? Haben die
Eltern vom vierten Stock, die ihrenKindern
stets so strenge Strafen androhen und sich
damit selber bestrafen, weil sie dann oft
nicht umhinkommen, diese Strafen auch zu
vollstrecken Haben sie wieder gedroht?
Wenn du dies und das nicht erledigst, gibts
heuer keinenWeihnachtsbaum!
Ist gar, bei den Kammerers wrde einen
dies ja nicht verwundern, eine ganze
Familie auseinandergebrochen, ausgerechnet
jetzt?Mglich wre es, denn in derWeih-
nachtszeit liegen alle Nerven blank, und es
wird einem von berallher eingehmmert,
es stehe das Fest der Liebe und der Besinn-
lichkeit bevor, sodass oft genau das Gegenteil
geschieht.
Aber ich werde versuchen, mir zu diesem
Baum eine schne Vorgeschichte auszu-
denken.Und Sie drfen sich ein schnes
Ende ausmalen. Als wir von der Post zurck-
kamen, an diesemMorgen, war die Tanne
nmlich weg. Gratismitgenommen. MM
Bnz Friedli (50)
stellt sich Fragen
ber Fragen.
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Johann Schneider-Ammann
Wir knnen
uns nicht
von derWelt
abkoppeln
Wirtschaftsminister Johann Schneider-Ammann (FDP) ist nchstes Jahr
Bundesprsident. Ein Gesprch ber die politischen
Herausforderungen fr die Schweiz, denUmgangmit persnlicher Kritik
und die Plne fr das Prsidialjahr.
Text:Ralf Kaminski, Hans Schneeberger Bilder:Michael Sieber
24 | MM52, 21.12.2015 | MENSCHEN
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Hat 2016 seinen grossen
Auftritt als Bundesprsident:
Wirtschaftsminister Johann
Schneider-Ammann.
MENSCHEN | MM52, 21.12.2015 | 25
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Johann Schneider-
Ammann freut sich
darauf, nchstes Jahr
auch strker in die
Verhandlungen
mit der EU eingreifen
zu knnen.
Johann Schneider-Ammann, sind Sie
zufriedenmit dem neuen Kollegen
imBundesrat?
Selbstverstndlich! Ich sass jamit Guy Par
melin im Parlament, er ist eine gute, boden
stndige Persnlichkeit.Wir hatten auch
spter Kontakt, schliesslich ist erWein
bauer, und ich binWeinminister ( lacht).
Ich freuemich auf die Zusammenarbeit.
Er schien ja von Anfang an die besten
Chancen zu haben.
Dawissen Siemehr als ich.Mir schien es
ein ziemlich offenes Rennen zwischen
den drei Kandidaten.
Undwas sagen Sie zu IhremWahlresultat:
191 von 244 Stimmen?
Ich bin sehr zufrieden, umsomehr, als die
Stimmen von einemoft kritischen Parlament
kamen. Offensichtlich schtztmanmeine
Arbeit. Die Resultate waren insgesamt recht
gut. Die Bundesversammlung hat anerkannt,
dass da eine gute Equipe unterwegs ist.
Wiewird sich die neue brgerliche
Mehrheit im Bundesrat auswirken?
Die Politik wird wohl einen etwas brger
licheren Touch bekommen. Die SVP ber
nimmtmehr Verantwortung und hat klare
Vorstellungen. Aber es wird weiterhin
intensive Diskussionen geben Mehrheiten
werden sich von Fall zu Fall anders bilden.
Das Ziel ist ja immer, das Optimum im
Interesse des Landes zu finden; wir sind
weiterhin der Sache verpflichtet.
Auch in vielen Kommissionen gibt es
eineMehrheit von SVP und FDP.
Verndert sich dadurch etwas?
Ja, denn in denKommissionenwirdmass
geblich vorbestimmt, was danach im
Parlament passiert. Es kann gut sein, dass
sie die Rahmenbedingungen etwas anders
gestalten werden um Investitionen zu
frdern und Arbeitspltze zu sichern.
Der PolitologeMichael Hermann sagte
imMigros-Magazin, das Volk habe sich
ein nationalkonservativeres Parlament
gewnscht erhalten habe es nun ein
wirtschaftsliberaleres.
Das ist vielleicht gar keine so falsche Ein
schtzung. Kommentare, die von einer vllig
neuen Situation sprechen, scheinenmir
aber bertrieben: Es gibt Korrektive, die
dafr sorgen, dass es keine extremenEnt
wicklungen gibt. Aus eigener Erfahrung
weiss ich, dass die Kommissionen offen nach
Lsungen suchen.Wenn dirigistische Vor
lagen zur Diskussion standen, habe ich
dargelegt , was das frmeinUnternehmen
konkret bedeutenwrde und da haben
auch die politischenGegner zugehrt und
nicht einfach ideologisch reagiert.
Zur Person
Wirtschafts-
minister
und Bundes-
prsident 2016
JohannNiklaus
Schneider-Ammann
(63) sitzt seit 2010
im Bundesrat und
ist Vorsteher des
Eidgenssischen
Departements fr
Wirtschaft, Bildung
und Forschung (WBF).
Am 1. Januar ber
nimmt er das Amt des
Bundesprsidenten.
Vor seinerWahl
war er Prsident
desMaschinenbau
unternehmens
AmmannGroup und
FDPNationalrat.
Johann Schneider
Ammann ist verheira
tet, hat zwei erwach
sene Kinder und
lebt in LangenthalBE.
Welches sind die grsstenHerausforde-
rungen in IhremPrsidialjahr 2016?
Es liegen eher schwierige Zeiten vor uns.
Frmich ist das Jahr 2016 zentral:
Wirmssen den bilateralenWeg
mit der EU sichern und dieMassen-
einwanderungsinitiative umsetzen.
Auch die starkenMigrationsbewegungen
werden nicht spurlos an der Schweiz
vorbergehen. Davonwerdenwir nchstes
Jahr wohl noch strker betroffen sein.
Da ist es eine humanitre Pflicht, den an
Leib und Leben bedrohten Flchtlingen zu
helfen imRahmen unsererMglichkeiten
als kleines Land.Weiterhin herausfordern
werden uns der starke Franken und seine
Folgen. Einige Branchen stecken in echten
Schwierigkeiten, undwir sindmit einer
schleichendenDeindustrialisierung
konfrontiert. Das schmerztmich besonders,
denn ich komme aus der Industrie.Mir
ist wichtig, dass sie nicht verschwindet
wie in Frankreich oder England. Dieser
Entwicklungmssenwir unbedingt Gegen
steuer geben. Sonst knnenwir nicht allen
eine Arbeitsstelle anbieten.
Anders als in den 80ern ist aber noch gar
nicht so viel passiert. Kommt das noch?
Genau das ist das Problem:Man hat das Ge
fhl, es passiere gar nichts. Aber das stimmt
nicht. Die Firmen knnen ihre Auftrags
bcher fllen, indem sie dieMargen senken.
So bleiben sie vorerst wettbewerbsfhig und
knnen ihre Arbeitspltze halten. Aberwenn
das ber lngere Zeit so bleibt, dann fehlt das
Geld fr Investitionen und Innovationen.
Und das wird in zwei, drei Jahren Arbeits
pltze kosten. Umsowichtiger ist es, dass
wir jetzt die Zeit nutzen, umRahmen
bedingungen zu verbessern, brokratische
Hrden abzubauen, statt neue aufzubauen.
ImZusammenhangmit der Umsetzung der
Masseneinwanderungsinitiative diskutieren
wir flankierendeMassnahmen. Hiermuss
unsere Devise lauten: Nur so viel wie ntig,
nicht so viel wiemglich.
Knnen Sie alsWirtschaftsminister
berhaupt etwas tun, um der Schweizer
Wirtschaft zu helfen? Auch imHinblick
auf das schwierige europische und
globale Umfeld?
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Auf die internationalen Ereignisse habe
ich kaumEinfluss, das ist so.Wenn die
Menschen Angst bekommen, dann neigen
sie zu Abschottung und rufen nachmehr
staatlichenVorgaben undVerboten.
Dem stelle ichmich entgegen. In der
Schweiz ist vieles von den Sozialpartnern
der einzelnen Branchen oder in einzelnen
Firmen sogar zwischen Arbeitgeber und
Arbeitnehmenden geregelt wie in der
Migros. Das ermglichtmassgeschneiderte
Lsungen. AlsWirtschaftsminister unter-
sttze ich diese Entwicklung.
Aber Sie knnen nicht viel unternehmen
gegen die Tatsache, dass immermehr
Schweizer in denNachbarlndern
einkaufen und von dort Dienstleistungen
beziehen, oder?
Dass wir offeneMrkte haben, ist fr die
Schweiz vorteilhaft. In den 90er-Jahren
musstenwir eine wirtschaftliche Durststre-
cke bewltigen. Seit die bilateralen Vertrge
in Kraft sind, stehenwir viel besser da. Aber
das hat eben auch seine Kehrseiten. Der Ein-
kaufstourismus fr vieleMilliarden Franken
gehrt aus Sicht des Volkswirtschaftsminis-
ters, der die Jobs hier in der Schweiz halten
will, dazu.Wirmssen dafr sorgen, dass
unsere Anbieter die gleich langen Spiesse
haben. Ichweible dafr, dassman die Laden-
ffnungszeitenmoderat ausweitet und har-
monisiert. Das wre ein erster Schritt. Und
wichtig ist, dass wir die Brokratie abbauen.
Auch sie verursacht Kosten, die die Schwei-
zer Preise unntig in dieHhe treiben.
Und solange der Schweizer Franken so
stark ist, bleibt der Anreiz, im Ausland
einzukaufen, natrlich gross.Was halten
Sie denn von der Strategie der National
bank, die Attraktivitt des Frankens durch
Negativzinsen zu dmpfen? Ist das auf
lngere Sicht tragbar?
DieNationalbank ist unabhngig, das ist
richtig undwichtig. Die Negativzinsen
waren von Anfang an als Notmassnahme
und nicht als dauerhafte Lsung gedacht.
ndern kann die SNB das aber erst, wenn
die Europische Zentralbankwieder eine
Zinspolitik verfolgt, die die Attraktivitt
des Schweizer Frankensmindert.
Was noch eineWeile dauern knnte.
Diese Gefahr besteht. Immerhin: Die erste
Erhhung der Leitzinsen durch dieUS-
Notenbank knnte sich positiv auf Europa
auswirken. Tatsache ist, dass die Schweizer
Wirtschaft weltweit sehr vernetzt ist. Die
Ereignisse auf derWelt beeinflussen unsere
Entwicklung stark.Wir knnen uns davon
nicht abkoppeln.
Und nun soll auch noch bei Bildung und
Forschung gespart werden ist das nicht
Gift fr ein Land, das keine anderen
Rohstoffe hat?
Bildung, Forschung und Innovationwerden
nachwie vor bevorzugt behandelt. Aber der
Bundmuss sparen und kann diesen Bereich
nicht auslassen. Die frheren Budgetwachs-
tumsraten von bis zu fnf Prozent sind nicht
mehrmglich, aber gut zwei Prozent sollen
es auch knftig sein. Das istmehr als in
vielen anderen Politikbereichen. Der
Bundesrat ist sich der Bedeutung von
Bildung und Forschung sehr wohl bewusst.
Es besteht auch die Gefahr, dass die
Schweiz wegen der Annahme derMassen
einwanderungsinitiative von wichtigen
EUForschungsprojekten abgekoppelt
wird.Wie geben Sie Gegensteuer?
Horizon 2020 ist tatschlich ein extrem
wichtiges Programm: die Champions League
der Forschung.Wir wollen unbedingtmit-
spielen. Vor einem Jahr habenwir erreicht,
dass wir immerhin teilweise dabei sein
knnen. Fr die Zeit ab 2017 versuchenwir
nun, einenWeg zu finden. Professoren
wollen an einemOrt lehren und forschen,
wo sie Zugang zum internationalen
Forschungsnetz haben.Wenn sie das
in der Schweiz nicht bekommen, gehen
sie in ein anderes Land.
Solange die Umsetzung der Initiative
nicht geregelt ist, drften diese Gesprche
schwierig sein, oder?
Das ist so.Wir engagieren uns stark, genauso
wie die ganzeWissenschaftsgemeinschaft.
Auchwenn noch hoheHrden zumeistern
sind: Es gibt durchaus positive Signale aus
Brssel. Ich bleibe zuversichtlich, dass wir
eine Lsung finden. Die hervorragenden
Leistungen des Schweizer Forschungs-
platzes werden anerkannt. Es liegt im Inter-
esse des ganzenKontinents, dass wir nicht
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MENSCHEN | MM52, 21.12.2015 | 27
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in Europa ist teilweise katastrophal hoch.
Damit sich das ndert, braucht es Bildung,
Forschung und Innovation und eine inten-
sive Zusammenarbeit. Nur so kann Europa
global konkurrenzfhig bleiben.
Ein grosses Problem in weiten Teilen
Europas ist die Jugendarbeitslosigkeit.
KeinWunder, dass die Schweiz ent
sprechend attraktiv ist.
Bei uns betrgt sie 3,6 Prozent, in Frank-
reich offiziell 25, in anderen europischen
Lndern nochmehr. Das ist ein Drama fr
die Jungen und ein riesiges Problem fr
die Zukunft Europas.Wir sind unglaublich
privilegiert: ImAugust 2015 habenwir
94000Lehrstellen angeboten, 8500 liessen
sich nicht besetzen. Ein Luxusproblem, im
Vergleich zu anderen europischen Lndern.
Schautman sich Umfragen an, scheinen
immermehr Leute bereit zu sein, die bila
teralen Vertrge frmehr Abschottung zu
opfern. Bereitet Ihnen das keine Sorgen?
Doch, natrlich tut es das. ImGrundems-
senwir die Quadratur des Kreises schaffen:
Wir wollen s Ffi usWeggli. Und das ist
naturgemss schwierig.WirmssenWege
finden, um die Zuwanderung zu dmpfen,
ohne den Zugang zu denMrkten zu ver-
schlechtern. Der Bundesrat schlgt eine
Schutzklausel vor, mglichst imEinver-
stndnismit derEU. Wirmssen nun das
Volk berzeugen, damit eine solche Lsung
auch in einer Abstimmung durchkommt.
Und ich engagieremichweiterhinmit voller
Kraft fr die bilateralen Vertrge. Ich
bin berzeugt: Sie sind der einzigeWeg,
der Souvernitt undwirtschaftlichen
Erfolg verbindet.
Niemandmag SchneiderAmmann, lau
tete imAugust eine Schlagzeile im Blick
nach einer Beliebtheitsumfrage imVolk.
Auchmedial werden Sie primr kritisch
begleitet.Wie gehtmanmit so was um?
Diese Kritik werde ich offenbar nicht los.
Aber solange die Arbeitslosigkeit bei 3 Pro-
zent und die Beschftigung bei 84 Prozent
liegt beides weit besser als derOECD-
Schnitt , kann ichmit jeder Kritik leben.
Ich habe ein Ziel: frmglichst alle einen
Job und damit eine Perspektive schaffen.
Daran soll manmichmessen.
Knnen Sie nachvollziehen, dass die
Kritik so heftig ist, oder empfinden Sie
sie einfach als ungerecht?
Wissen Sie: Ich verstellemich nicht, spiele
keine Spiele. Ich bin, wie ich bin. Es gibt
Situationen, in denen ich die Kritik nach-
vollziehen kann. In anderen Fllen nehme
ich es einfach zur Kenntnis und reagiere
nicht. Ich habe gelernt, damit umzugehen.
Nach IhrerWiederwahl zitierte eine
Zeitung den Kommentar eines Parla
mentariers: Manwisse ja, dass Sie
bald abtreten wrden, deshalb htten
Sie so viele Stimmen bekommen.
In der Schweiz herrschtMeinungsfreiheit
( lacht). Jeder kann sagen, was er will.
Aber zweiMonate nach Ende des Prsi
dialjahrs werden Sie 65, dann sind sie
offiziell im Rentenalter. Haben Sie denn
schon Plne imHinblick auf diese Zeit?
Sie erwarten ja wohl nicht, dass ich Ihnen
darauf eine Antwort gebe ... Ich bin fr
weitere vier Jahre gewhlt, die Arbeitmacht
mir Spass, meine Dossiers sind auf Kurs.
Irgendwannwerde ichmich bestimmt
pensionieren lassen, aber derzeit habe ich
ja die Fachkrfteinitiative amLaufen.
Und dazu zhlt auch das Projekt Arbeiten
bis zumPensionierungsalter und darber
hinaus ( lacht).
Freuen Sie sich denn auf das bevor
stehende Prsidialjahr?
Ja, das tue ich. Ich will dazu beitragen, dass
dieMenschen in der Schweiz sicher sind,
in jederHinsicht.Mein Prsidialjahr wird
unter demMotto Gemeinsam fr Jobs und
das Land stehen. Und ichwerde sicher
auch international nochmehr unterwegs
sein, einerseitsmit Freihandelsdossiers,
andererseits in Brssel fr Verhandlungen
mit derEU. Ich freuemich, dazu nochmehr
als bisher beitragen zu knnen.
Wie verbringen SieWeihnachten?
Gibt es bestimmte Familienrituale,
auf die Sie sich freuen?
Wir feiern ganz klassisch imFamilienkreis
undmitWeihnachtsbaum. Die Enkel
bekommenGeschenke, wir singenWeih-
nachtslieder. Und ich freuemich auf ein
paar Tage Frieden und Entspannung. MM
28 | MM52, 21.12.2015 | MENSCHEN
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MM50:Heidi Ein Engel fr immer
Nicht gesehen
oder ideologische
Brille aufgesetzt
So kommt es, wennman ber
etwas schreibt,wasmannicht
gesehen hat:Wer denHeidi-Film
von 1952nur als geistige Landes-
verteidigung begreift, hat ihn
nicht gesehen. Oder die ideolo-
gische Brille aufgesetzt, die bei
gewissenHistorikernMode ist,
die den Zeitgeist unserer Eltern
undGrosseltern auf Teufel komm
raus dekonstruierenwollen.
Hilft nichts: Der Praesens-Film
vonRegisseur Luigi Comencini
mit SchauspielernwieHeinrich
Gretler,Margrit Rainer, aber auch
Willy Birgel undTheo Lingen
erfreut bis heute dieHerzen un-
zhliger Betrachter. Dass er unter
anderem einen Preis an der Bien-
nale in Venedig erhielt, hat wohl
wenigermit verbohrtemNatio-
nalismus alsmit Qualitt zu tun
eineQualitt, die die Journalistin
anscheinend auch demneuesten,
von derKritik gelobten
Heidi-Film von 2015 abspricht.
Gottlieb F. Hpli, TeufenAR
MM51:Knigge Istman
verpflichtet, unpassendeWeih
nachtsgeschenke zu behalten?
Geschenke
nicht weitergeben
Whrendmeiner Kindheit
ermahntemichmeineGrossmut-
ter immer, dass es sich nicht zie-
re, Geschenkeweiterzureichen.
Deshalb habe ich noch heute er-
denklicheMhe damit trotz des
Wissens, dass der Beschenkte zu
nichts verpflichtet ist.
Chico Chesmu, Facebook
MM51: InterviewUweWolff:
Engel sind die Strassenarbeiter
Gottes
Eine Macht,
die jede Dimension
bersteigt
Millionen von Jahrenwaren es,
ehe es uns gab, Jahrmillionen
werden es wohl nach uns sein,
und irgendwo in ihrerMitte sind
ein paar Sommer, in denen es
fr uns Tag ist auf dieser Erde.
Zumeinen, wir htten uns selbst
gemacht, wre nicht nur ber-
heblich, sondern letztlich auch
eineHerabwrdigung derMacht
unseres Schpfers, einerMacht,
die die Dimension jeder sicht-
baren und unsichtbaren leben-
digenKreatur bersteigt.
Rudolf R. Blaser, online
MM51:DieseWoche Die Ski
nation hat einNachwuchsproblem
Billige Malediven
ZumPreis eines Skiurlaubs in der
Schweiz knnenwir zweiMal pro
Jahr auf dieMalediven reisen.
Sabine Dtwiler, online
MM51: Familie Mir ist so
langweilig ...
Mehr Fantasie
Elternmssen ihre Kinder doch
nicht 24 Stunden amTag be-
spassen. Kindermssen lernen,
ihre Langeweile auszuhalten.
Das frdert ihre Fantasie.
RosmarieMller, Facebook
Offen fr Neues
Wiesomuss die Freizeit unserer
Kinder immer durchorganisiert
und verplant sein?Wre es nicht
schn, wenn sie das Gefhl von
Langeweile kennten? So bleiben
sie offen fr Neues.
Jeannette Steinle, online
MM51: Reportage Die Liebe liess
sich zweimal bitten
Sicher ist sicher
Obwohl ihr die rzte sagten, sie
knne keine Kinder bekommen,
wurde sie schwanger. Ich habe
nachmeiner Sterilisation drei
Nachkontrollen fr 180Franken
machen lassen. Gut angelegtes
Geld! Felix Brunner, online
Ich teile die Meinungen von
Ivan Krastev weitgehend.
Allerdings blendet er das
Wichtigste aus: Solange Un
gleichheit, Ungleichverteilung
und die damit verbundenen
Ungerechtigkeiten bestehen,
mssen wir uns frchten.
Wer es nicht glaubt, lese
Gleichheit ist Glck: Warum
gerechte Gesellschaften fr
alle besser sind von Richard
Wilkinson und Kate Pickett.
Das Buchmsste Pflicht
lektre sein fr alle Politiker,
die sich Gemeinsinn auf die
Fahne geschrieben haben.
Bruno Facci, Ganterschwil SG
Leserforum
MM50: Interview Ivan Krastev: Die Angst ist das grssere Problemals der Terror
Solange die Ungerechtigkeiten bestehen, mssen wir uns frchten
Der Engel vomHBZrich von der
KnstlerinNiki de Saint Phalle.
MENSCHEN | MM52, 21.12.2015 | 29
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Bei der Arbeit
Ich hatte
etwas die Lust
an meinem
Beruf als
Kchin ver
loren, trotzdem
habe ich mich
bei der Migros
beworben und
dann hier die
Freude am
Kochen wie
derentdeckt. Im
Calandapark
helfe ich auch
an der Kasse
oder dekoriere
das Restaurant.
Die Abwechs
lung liegt mir.
Jetzt anWeih
nachten backe
ich Cupcakes.
Nicht fr die
Gste, sondern
fr meine
Familie. Auch
sie profitiert
von meiner
wiedergewon
nenen Freude
am Beruf.
Migros-Welt
MM52
Selina Tschappu (26),
Kchin im Migros-
Restaurant Calandapark
in Chur.
Zitat derWoche
Es freut mich, dass der Film bei den Kritikern so gut ankam.
Regisseur Simon Jaquemet in derNeuen Luzerner Zeitung vom 15. Dezember: Sein vomMigros-Kulturprozent
gefrdertesWerk Chrieg hat der Verband der Filmjournalisten zumSchweizer Filmdes Jahres gekrt.
Chickeria
Geschenkgutscheine selbst drucken
Zuwenig Zeit, umbisWeihnachten
noch alleGeschenke zubesorgen?
DieChickeria-Restaurants haben fr
dieses Problemdie ideale Lsung:
DenGeschenkgutschein zum selbst
drucken. Aufwww.chickeria.ch kann
man einen Betrag auswhlen, denGut-
scheinmit einerWidmung versehen
und ausdrucken und so ganz unkom-
pliziert ein feines Essen oder eine
Einladung zu Kaffee undKuchen in den
Chickeria-Restaurants in Buchs, Chur,
Kreuzlingen, Pfungen und Zrich
Oerlikon verschenken.
MehrvonderMigrosOstschweiz
ab Seite 69
Bilder:Keystone,NicolaPitaro
-
Integration
Brcke zwischen Kulturen
Die Flchtlingskrise
in Europamacht das
Themabrandaktuell:
Das Programm
Contakt-Citoyennet
frdert Freundschaften
zwischen Einheimischen
und Fremden. Es geht
etwa umeinen gemein-
samenMittagstisch von
Migranten und Schwei-
zern, umAufgaben-
hilfe fr fremdsprachige
Kinder oder auch um
eineAusstellung ber
alleHerkunftslnder
derMenschen in einem
Quartier. Ab sofort
knnen Interessierte
neueProjektideen
einreichen.Eine Jury
prmiert imMai 2016
die besten Eingabenmit
insgesamt 320000
Franken. DasMigros-
Kulturprozent hat das
Programmzusammen
mit der Eidgenssischen
Kommission frMigra-
tionsfragen ins Leben
gerufen. Seit der Lan-
cierung vor drei Jahren
haben sich bereits
5000 engagierte Br-
gerinnen undBrger
beteiligt.
Alle Informationen zur
neuenAusschreibung auf:
www.contakt-citoyennete.ch
Contakt-Citoyennet frdert Freundschaften.
Zahl derWoche
20978
Hobby- und Profisportler gingen beim letzten grossen Volkslauf
des Jahres an den Start: Der von der Migros untersttzte Zrcher
Silvesterlauf hatte noch nie so viele Teilnehmer.
SolarkraftDieses Bild zeigt keinen Drehort des neuen Star Wars Films, sondern die
ausgebaute Solaranlage auf den Dchern des Migros-Verteilbetriebs Neuendorf.
2013 hat die Migros dort das leistungsstrkste Solarkraftwerk der Schweiz ans
ffentliche Stromnetz angeschlossen. Jetzt wurde die Anlage auf dem Dach einer
neuen Lagerhalle erweitert und produziert nun 25 Prozent mehr Strom als vorher.
Das wrde ausreichen, um rund 1600 Haushalte mit Strom zu versorgen.
Haben Sie
eine Frage?
Kontaktieren Sie uns!
M-Infoline, derKundendienst
derMigros, erreichbar
unter0800840848oder
www.migros.ch/
kundendienst
Telefonisch erreichbar
Montag bis Freitag:
8 18Uhr,
Samstag:
8.3016.30Uhr.
Anrufe auf die oben
genannteNummer
sind gratis.
Frage derWoche
Warum ist
das Migros-
Weihnachtslied
Ensemble nur
als Download
und nicht auch
auf CD erhltlich?
Das Lied gehrt zur
Spendenaktion fr be-
drftige Kinder. Die Migros
mchte, dass die verwen-
deten Mittel vollumfnglich
in die Bekmpfung der
Kinderarmut in der Schweiz
fliessen. Daher haben wir
auf die aufwendige Pro-
duktion einer CD verzichtet
und bieten den Song statt-
dessen als Download
bei exlibris.ch, iTunes und
Google Play an. Der
Erls fliesst vollstndig
in die untersttzten
Hilfsprojekte. MM
34 | MM52, 21.12.2015 | MIGROS-WELT
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Nivea gibts in Ihrer Migros
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Der Turbo fr dieWeihnachts
bckerei: Der Duft von Selbst
gebackenem gehrt zur
Weihnachtszeit wie Samichlaus
und Christkind. Wenn da nur
nicht der Zeitmangel wre.
Fertigteige machen das Backen
zum unkomplizierten und
schnellen Vergngen.
Auch fr Fertigteig gilt:
Gekhlt lassen sich
Figuren besser aus
stechen. Damit der
Teig nicht klebt, die
Arbeitsflchemit
Mehl bestuben.
Kreativitt entwickeln
Mit Fertigteigen lsst sich nicht nur Standardgebck
backen. Rollen Sie einmal einenMailnderliteig aus und
bestreichen Sie ihn dnnmit Konfitre. Aufrollen und
circa 30Minutenkhl stellen.Dann in knapp 1Zentimeter
dicke Scheiben schneiden undwie gewohnt backen.
Rezeptemit Fertigteigen auf Seite 43Bilder:zVg,imageBROKER/AlamyStockPhoto
MIGROSWELT | MM52, 21.12.2015 | 35
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Wer das Fest gut plant,muss nicht
bis zur letztenMinute in der Kche
stehen.Mit wenig Aufwand und ein
paar Tipps wird das Essen zum
gut vorbereiteten Gaumenschmaus.
Dann bleibt auch genug Zeit, um die
festliche Tafel mit Accessoires in den
FarbenWeiss undGold zumLeuchten
zu bringen. Christkind, du kannst
kommen!
Weihnachtsfest
Feierlich
aufgetischt
Edles Porzellan, eine schlichte Dekoration und
ein besonderesWeihnachtsmen sind ein Fest
fr Augen und Gaumen.
Text: Sonja Leissing Bilder: Jorma Mller, Daniel Aeschlimann
Styling:Monika Hansen
36 | MM52, 21.12.2015 | MIGROS-WELT
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Hngende
Pracht
BefestigenSiemit
Nylonschnur einen
Zweigber demEss
tisch. Tannenzapfen
in diversenGrssenmit
etwas Kunstschnee
besprhen undmit
Heisskleber amZweig
befestigen.Glitzerkugeln
mit langenGeschenk
bndern anbinden.
Dekor
im Glas
Egal obRentiere,
Hirscheoder Engel:
HinterGlas und auf
Moos gebettet, sehen
weihnachtliche Acces
soireswunderschn
aus. AuchWeihnachts
kugeln in einerGlasvase
sindeinHingucker und
zaubern eine festliche
StimmungaufdenTisch.
Servietten
BindenSie ausRosmarinzweigen
kleineKrnze.Diese duften dezent und
sehenmitweissen Servietten besonders
hbsch aus. Eine farblich passende, kleine
Weihnachtskugelmit Bndchen daran
befestigen. Glamour ist garantiert.
Heiligabend ist das
Fest der Liebe.Mit
einer stimmungsvollen
Dekorationwird das
Festmen zu einem
besonderen Erlebnis.
MIGROS-WELT | MM52, 21.12.2015 | 37
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Tipp
Rauchlachs in lange,
ca. 2 cmbreite Streifen
schneiden. Zu Rosen
einrollen und auf
die Crme frache
setzen.
Vorspeise
Randen-Blini mit
Rauchlachs
Zutaten fr 4Personen
50 g Mehl
TL Trockenhefe
2 Prisen