Estrategia Municipal Alimentación Saludable, Actividad Física y Prevención de la obesidad
Mi Escuela Saludable, 2019 - El Poder del Consumidor...El contexto Mi Escuela Saludable, 2019 En...
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Mi Escuela Saludable, 2019
20 de febrero, 2019
Ciudad de México, México
El contexto
Mi Escuela Saludable, 2019
En México:
• 1 de cada 3 escolares viven con
obesidad
• El sobrepeso y obesidad aumenta 50%
al concluir la educación primaria
•1 de cada 2 infantes nacido a partir del
2010, desarrollara diabetes
Fuentes: Meza, 2015. ENSANUT-MC, 2016. Ávila, 2016. Marrón-Ponce, 2017
Mi Escuela Saludable, 2019
ACTUALIZACIÓN DE LOS LINEAMIENTOS 2014
Temas Criterios considerados
Ámbito de
aplicación
Escuelas de educación básica de todos los niveles
Obligatoriedad/
Sanciones
Prestador de servicios.
Multa hasta por el equivalente a cinco mil veces el
salario y/o revocación del reconocimiento de
validez oficial
ANEXO ÚNICO
Criterios
nutrimentales
Desayunos escolares, refrigerio escolar, comidas
escolares
Lineamientos Generales para el expendio y distribución de alimentos y bebidas preparados y procesados en las escuelas del Sistema Educativo Nacional, 2014
Marco legal
Fuente: DOF, 2014
Ambiente obesogénico
Mi Escuela Saludable, 2019
• Los niños tienen por lo menos cinco
oportunidades para consumir
alimentos durante el horario escolar
y prácticamente una oportunidad para
realizar actividad física a la semana.
• En promedio, durante el tiempo que
pasan en la escuela cubren casi el
50% de sus requerimientos diarios
de energía.
La obesidad no sólo es causada por malos hábitos individuales de
consumo, también es resultado de un entorno que promueve la
obesidad, denominado ambiente obesogénico
Fuente: Bonvecchio-Arenas et. al., 2010.
Publicidad de alimentos y bebidas no saludables
al interior y exterior de las escuelas
Mi Escuela Saludable, 2019
• Logos y colores representativos
de empresas de alimentos y
bebidas pueden encontrarse en:
bardas, mobiliario de cooperativas
escolares y en infraestructura para
actividades deportivas.
• Desde 2015 la Ley General de
Salud prohíbe este tipo de
publicidad.
Fuente: Diario Oficial de la Federación. Reglamento de Ley General de Salud en Materia de Publicidad.
Artículo 301: “Queda prohibida la publicidad de alimentos y bebidas con bajo valor
nutricional y alta densidad energética, dentro de los centros escolares”.
Plataforma Mi Escuela Saludable
Mi Escuela Saludable, 2019
Ciclo escolar 2018-2019
4,748 reportes
4,126 escuelas públicas y privadas
Todos los estados de la República Mexicana
Plataforma Mi Escuela Saludable
Mi Escuela Saludable, 2019
74%
98%
75%
44%
94%
0%
10%
20%
30%
40%
50%
60%
70%
80%
90%
100%
Hay venta derefrescos (no light)
Hay venta decomida chatarra
No hay venta deveduras ni frutas
Hay bebederos deagua
No hay Comité devigilancia
Incumplimientos de la regulación del ciclo escolar 2018-2019, reportados por la ciudadania
Plataforma Mi Escuela Saludable
Mi Escuela Saludable, 2019
0,67
0,91
0,51
0,83
0,72
0,94
0,72
0,53
0,94
0,69
0,97
0,74
0,4
2
0,94
0,67
0,99
0,74
0,4
4
0,9
6
0,74
0,98
0,7
5
0,4
4
0,94
HAY VENTA DE REFRESCOS (NO LIGHT)
HAY VENTA DE COMIDA CHATARRA
NO HAY VENTA DE VEDURAS NI FRUTAS
HAY BEBEDEROS DE AGUA
NO HAY COMITÉ DE VIGILANCIA
INCUMPLIMIENTOS DE LA REGULACIÓN, POR CICLO ESCOLAR
2014-2015 2015-2016 2016-2017 2017-2018 2018-2019
Plataforma Mi Escuela Saludable
Mi Escuela Saludable, 2019
Recomendaciones
Mi Escuela Saludable, 2019
Mi Escuela Saludable, 2019
SALUD
Derechos humanos
ALIMENTACIÓ
N INFORMACIÓ
N AGUA
INTERÉS SUPERIOR DE LA
NIÑEZ
¡Gracias!
El Poder del Consumidor
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“Te quedas callado porque sabes que el alumno siempre va a salir perdiendo, por
eso quiero que hagan algo porque yo no lo puedo hacer, ¡ustedes si!”. Estudiante,
San Luis Potosí.