MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE...
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MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE MISTURASProfessora Mariana – Geração 2016
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SEPARAÇÃO DE MISTURAS• A maioria dos materiais encontrados na natureza não é substância
pura, ou seja, não é constituída de um único tipo de partículas oumoléculas; mas, na verdade, trata-se de misturas compostas de duasou mais substâncias diferentes.
• Na química, a separação de misturas é muito importante, pois paraobtermos resultados mais corretos em pesquisas e experiências, énecessário que as substâncias químicas utilizadas sejam as mais puraspossível. Para isso, utiliza-se vários métodos de separação, que vãodesde a simples "catação" até a mais complexa "destilaçãofracionada".
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APLICAÇÕES COTIDIANASAlguns exemplos práticos de onde a separação das misturas pode ser aplicada:
• Tratamento de águas e esgotos;• Dessalinização da água do mar;• Destilação da cachaça;• Separação de frutas podres (nas CEASAS);• Exames de sangue• Entre muitas outras...
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HOMOGÊNEA X HETEROGÊNEAO método de separação da mistura depende do tipo de mistura:homogênea ou heterogênea.
• Nas misturas homogêneas deve-se aplicar primeiro métodos queenvolvam fenômenos físicos (evaporação, solidificação, etc).
• Nas misturas heterogêneas, deve-se separar as "fases" (os diferentesaspectos da mistura) utilizando métodos mecânicos (catação,levigação, etc), e depois, os mesmos métodos utilizados emsubstâncias homogêneas (pois cada fase poderá ter mais de umasubstância, passando a ser então, uma substância homogênea).
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SEPARAÇÃO DE MISTURAS
HETEROGÊNEAS
SEPARAÇÃO DE MISTURAS
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SEDIMENTAÇÃO
• A técnica consiste em deixar a gravidade atrair para o fundo do recipientea substância mais pesada (densa), e a mais leve ficará concentrada naparte de cima. Quando as partículas das substâncias são muito pequenas,demoram muito para sedimentarem.
• Para acelerar o processo, foi criada a centrífuga, em que as substânciassão colocadas em pequenos tubos e rotacionados em alta velocidade,fazendo a parte mais densa se acumular no fundo do tubo. Este processo ébastante utilizado em exames de sangue, para separar os elementosfigurados (hemácias, plaquetas e leucócitos) do plasma.
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DECANTAÇÃO• Similar à sedimentação, mas utilizada na separação de misturas de líquidos
imiscíveis.• Normalmente realizada através de um equipamento denominado “funil de
decantação”.
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FILTRAÇÃO• A filtração é utilizada para realizar a separação do líquido de uma mistura
sólido-líquido ou sólido-gasoso.• A filtração é realizada, comumente, através de um filtro de papel. Ele
funciona como uma peneira microscópica, somente o líquido passa pelosseus minúsculos orifícios, acumulando a fase sólida dentro do filtro.
• Em um aspirador de pó, o filtro separa as partículas sólidas (poeira) do ar.
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CATAÇÃO• A catação é o tipo de separação de misturas do tipo "sólido-sólido" , onde
as substâncias são separadas manualmente, com uma pinça, colher, ououtro objeto auxiliador.
• É utilizada na separação de grãos bons e ruins de feijão, por exemplo, etambém na separação dos diferentes tipos de materiais que compõem olixo: vidro, metais, borracha, papel, plásticos, etc, para serem destinados àreciclagem.
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DISSOLUÇÃO FRACIONADA
• Dissolução Fracionada é uma técnica ou método de processo deseparação para separar misturas heterogêneas de dois ou maissólidos, quando apenas um dos componentes se dissolve em umdado solvente.
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SEPARAÇÃO DE MISTURAS HOMOGÊNEAS
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DESTILAÇÃO SIMPLES
• Método que pode ser usado para separar misturas do tipoSÓLIDO/LÍQUIDO ou LÍQUIDO/LÍQUIDO, desde que oslíquidos tenham ponto de ebulição bastante distantes.
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DESTILAÇÃO FRACIONADA
• A destilação fracionada separa líquidos com pontos de ebulição diferentes, mas podendo ser mais próximos.
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TCHAU, PESSOAL! ATÉ BREVE! :D