Metabolismo y Recetas

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http://www.lavidalucida.com/como-usar-vinagre-de-sidra-de-manzana- para-bajar-de-peso.html copiar Bebida natural eficaz que acelera el metabolismo y derrite grasa Uno de los principales culpables del exceso de peso es un metabolismo lento. El metabolismo es el proceso por el cual el cuerpo convierte lo que come y bebe, en energía. Incluso cuando estás en reposo, tu cuerpo necesita energía para las funciones como la respiración, circulación sanguínea y la reparación de las células. El número de calorías que tu cuerpo utiliza para estas funciones básicas se conoce como la tasa metabólica basal (TMB). En lugar de un metabolismo lento, existen otros los factores que pueden contribuir al aumento de peso. Factores que contribuyen al aumento de peso además de un metabolismo lento Comer demasiadas calorías Realizar muy poco ejercicio La genética y los antecedentes familiares Ciertos medicamentos Hábitos poco saludables, tales como saltarse el desayuno o no dormir lo suficiente Posibles enfermedades que causan metabolismo lento Si estás preocupado acerca de tu metabolismo lento y tu peso, habla con tu médico acerca de los cambios saludables que puedes hacer. Y si todavía sigues teniendo un metabolismo lento, comprueba con un especialista cómo se encuentra el mismo con respecto a enfermedades que pueden causar ese problema, como el hipotiroidismo y el síndrome de Cushing. Que son enfermedades poco frecuentes, silenciosas pero muy actuales en estas épocas.

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Bebida natural eficaz que acelera el metabolismo y derrite grasa

Uno de los principales culpables del exceso de peso es un metabolismo lento. El metabolismo es el proceso por el cual el cuerpo convierte lo que come y bebe, en energa.Incluso cuando ests en reposo, tu cuerpo necesita energa para las funciones como la respiracin, circulacin sangunea y la reparacin de las clulas. El nmero de caloras que tu cuerpo utiliza para estas funciones bsicas se conoce como la tasa metablica basal (TMB). En lugar de un metabolismo lento, existen otros los factores que pueden contribuir al aumento de peso.Factores que contribuyen al aumento de peso adems de un metabolismo lentoComer demasiadas calorasRealizar muy poco ejercicioLa gentica y los antecedentes familiaresCiertos medicamentosHbitos poco saludables, tales como saltarse el desayuno o no dormir lo suficientePosibles enfermedades que causan metabolismo lentoSi ests preocupado acerca de tu metabolismo lento y tu peso, habla con tu mdico acerca de los cambios saludables que puedes hacer.Y si todava sigues teniendo un metabolismo lento, comprueba con un especialista cmo se encuentra el mismo con respecto a enfermedades que pueden causar ese problema, como elhipotiroidismoy el sndrome de Cushing. Que son enfermedades poco frecuentes, silenciosas pero muy actuales en estas pocas.Bebida natural para acelerar el metabolismo lentoComo ya hemos mencionado, existen ciertos factores que contribuyen a tener un metabolismo lento. Pon en orden cada uno, ve esclareciendo causas y mientras tanto procura tener muy en cuenta tu nutricin, lo que comes, lo que bebes y a qu horas.Mientras tanto, te ofrecemos esta receta sana de bebida de fruta que funciona muy bien paraacelerar metabolismolento y derretir grasa. Inclyelo en tu dienta.Ingredientes:1 litro de agua hirviendo5 bolsas det verde1 naranja (o limn o pomelo)Un puado dementa frescaPreparacin:Calentar el agua a un punto antes de la ebullicin. Poner bolsas de t verde y eliminarlas despus de tres minutos. Deja que el t se enfre. Mientras tanto, limpiar la naranja y cortarla en pedazosEn un gran frasco de vidrio verter el t, agrega la naranja y un puado de menta fresca. Gurda la bebida en el refrigerador durante la noche para activar los ingredientes. Antes de probarla, filtrar , y beber un vaso tres veces al da antes de las comidas. Esta es una dosis para un da. Prepara siempre nuevo diariamente. Los resultados pueden ser visibles en tan slo 7 das.

Gua para acelerar el metabolismo:1.Bebeaguacon limn, tan pronto como te despiertas.2. Comer grandes cantidades defibratodos los das.3. Consume alimentos ricos enprotenas.4. Comer ms veces al da en pequeas porciones.5.Dormiral menos 7 horas.6.Fortalecelos msculos. Camina todos los das, corre,haz ejercicio.7. Trata de no estar nervioso o crear situaciones de estrs. Entre ms nervioso te sientes, ms lentoestu metabolismo. Practicarespiracin controlada.8. Aumenta la cantidad decidos grasos omega-3en el cuerpo. Una gran opcin de comida es el salmn.9. Nunca dejes dedesayunar, y trata de que sea saludable y nutritivo.10. Comealimentos orgnicos alimentos frescos que no son rociados con pesticidas.11. Utilizaaceites saludablesdurante la coccin, como el de oliva y coco.12. No te olvides de las vitaminas y minerales. Come muchas frutas y verduras como sea posible.13. Especifica la hora del da que dedicars a un entrenamiento corto.14.Practica yoga. Aunque esta disciplina no suena tan dinmica, pero diversas posturas de yoga ayudan a acelerar el metabolismo. Trata de ver los resultados.15. Bebet verde.16.Prctica caminatas cortas de noche. Si algunos das te es posible, reemplaza la caminata conejerciciospor la tarde.17. Utiliza elvinagrede sidra de manzana.18. Consumealmendrascon frecuencia. Son un gran bocado, ya que son ricas en protenas, minerales y fibra.19.Condimenta tus alimentos. Elchile/aj/cayena acelera el metabolismo.20. Una vez que ests despierto, empieza el da con gimnasia por la maana. Losejercicios de la maanate ayudarn a acelerar tu metabolismo durante todo el da. Es mejor practicar antes de las 10:00 am.21. Comienza el da con pomelo/toronja. Este es otro excelente fruta para tu metabolismo. Si deseas endulzar, utiliza el azcar orgnico en lugar de miel.22. Risa.La risava a aumentar tu estado de nimo, y por lo tanto va a mejorar tu metabolismo.23. Utiliza lamiel y la canela. Esta combinacin tiene un sorprendente buen efecto sobre el metabolismo. Aadir en un t varias veces al da.24.Bebe agua. La deshidratacin es uno de los principales culpables de metabolismo lento. Los expertos recomiendan al menos dos litros diarios.25. Utiliza eljengibre.El jengibre limpia el cuerpo, y puede acelerar el metabolismo. Adelo en sopa o en una bebida.26. Disfruta de unmasaje. La relajacin libera la energa negativa y ayuda a tu metabolismo. Cuanto ms fuerte es el masaje, mejor de tu cuerpo se sentir.

Conoce cmo acelerar el metabolismo

Tu metabolismo parece estar en cmara lenta o padeces demetabolismo lento? Convence a tu cuerpo aquemar calorasms eficientemente sin requerir de sesiones diarias de spinning u horas levantando pesas simplemente pudiendoacelerar el metabolismode manera natural.Tal vez agregando un ingrediente a tu dieta diaria,puedes hacer que tu metabolismo se acelereen poco tiempo. Y eso est comprobado por la ciencia. Mira algunas maneras de cmo hacerlo:1. Bebe agua antes de comerDos vasos de agua antes de cada comida ayuda a que en una dieta se pueda perder un promedio de 8 kilos (dos libras ms que aquellos que no beben agua) durante tres meses, segn un estudio presentado en la conferencia anual de laAmerican Chemical Society.La buena hidratacin durante todo el da tambin ayuda aacelerar el metabolismo, diceJJ Virgin, celebridad nutricionista y autora deThe Virgin Diet Cookbook. La investigacin muestra quemantenerse hidratadoayuda a tener un sentido de la energa. Intenta beber la mitad de tu peso corporal en onzas de lquido, una persona de 68 kilos debe tomar 2,2 litros de agua por da.2. Consume protena de suero en forma de vitaminaCuando ests mezclando frutas, hielo y otros ingredientes en una licuadora, aprovecha poner otro artculo que acelerar el metabolismo: protena de suero.Muchos son los que aseguran que la protena ayuda en aumentar la quema de caloras y debido a que usa las grasas, ayuda al cuerpo a mantenerte en una forma magra en tu masa corporal, por igual es recomendado ayudar al cerebro a sentirse saciado.Todas las clases de protena aceleran el metabolismopara tener un efecto termognico, es decir, ayuda a tu cuerpo a producir ms calor y por lo tanto, quemas ms caloras. La protena de suero es probablemente ms eficaz que la obtenida a base de carne.3. Elige verduras y frutas orgnicasEn el supermercado, pasa por el pasillo de productos orgnicos. Los pesticidas lo encontramos convencionalmente en la produccin de frutas y verduras, llamados obesogeneos, estn responsabilizados en ralentizar el metabolismo y llevan algunas personas a adquirir peso. Algunas de las ms importantes causas en la resistencia a la prdida de peso es la toxicidad. Obtn bienes orgnicos siempre que sea posible y elige los cortes ms limpios de la carne y de mejor calidad.4. Un bocado a la vezAunque no hay ninguna relacin directa con el metabolismo,comer demasiado rpido aumenta las probabilidades de que comamos en exceso, dice un estudio realizado por laAmerican Dietetic Association. Otro estudio indic que,incluso entre las mujeres que no hacen dieta, la reduccin del estrs puede evitar la ganancia de peso y ayudar a acelerar el metabolismo.Se demora aproximadamente unos 20 minutos para que la hormona llamadacolecistoquininaestimule al cerebro en parar de comer. Cuando consumes una hamburguesa conpapas, no permites dar tiempo de llevar el mensaje al cerebro y terminas comiendo ms de la cuenta. Por igual, el ingerir de prisa aumenta los niveles de insulina, unahormonavinculada a la acumulacin de grasa. Tan importante como comer bien es comer ms lentamente y ser conscientes de la ley de alimentacin.5. Desconctate de los dispositivos como el telfonoLa exposicin a la luz azul emitida por computadoras, telfonos inteligentes y tabletas inmediatamente antes y despus de la cena acrecienta el hambre y tuvo impacto en el metabolismo de la glucosa en las personas que participaron en un pequeo estudio realizado por laUniversidad de Northwestern.Los autores no estn seguros de por qu esta relacin y dicen que es necesario seguir la investigacin, pero an as se establece la relacin que existe entre la luz azulada y la falta de apetito, otras investigaciones indican queevitar las distracciones durante las comidas ayuda a controlar los tamaos de las porciones lo que favorece en acelerar el metabolismo.

4 personas que NO deberan consumir jengibre

#1 EmbarazadaEsta raz contiene poderosos estimulantes que pueden provocar contracciones prematuras o incluso un nacimiento antes de fecha. Por ello, es recomendable que las futuras mams eviten la ingesta de jengibre, sobre todo durante sus ltimas semanas de embarazo.#2 Personas que necesitan engordarEl jengibre representa un excelente aliado para las personas conobesidad, en tanto reduce el apetito y potencia la quema de grasas. Ahora bien, estos mismos efectos son los que convierten a esta raz en una psima eleccin para personas que necesitan engordar.#3 Con hemofiliaEl jengibre estimula labuena circulacin sangunea. Esto suele ser una gran ventaja para todas las personas, SALVO para aquellas que sufren de hemofilia (condicin que supone dificultades en la coagulacin). Por tanto, si padeces esta enfermedad, ser mejor que te abstengas de acudir al jengibre.#4 MedicadaEsts consumiendo medicamentos para tratar la diabetes o la hipertensin? Entonces, tambin tendrs que mantenerte alejado del jengibre. De lo contrario, este interactuar con tu medicacin y provocar efectos adversos.Ahora, ya lo sabes: si perteneces a cualquiera de estos grupos, ser mejor queeludas al jengibrey sus poderosas propiedades. Es por tu bien!Ecoportal.netOtra Medicina

http://www.metabolismotv.com/category/grasa/Cmo acelerar el metabolismo para bajar de peso

Que hace que el metabolismo sea lento?Adems de los factores antes mencionados, hay ciertas prcticas que pueden ir en detrimento de la tasa metablica basal. El ms perjudicial son las llamadas dietas milagrosas o relmpago. Si bien es cierto que puedesbajar de pesomuy rpidamente, suelen venir acompaadas con el llamado efecto rebote; es decir, cuando suspendes la dieta recuperas todo el peso perdido con celeridad y a veces un poco ms. Esto ocurre por dos razones: en primer lugar, la ingesta calrica de estas dietas suele ser muy reducida, lo que obliga a tu organismo a degradar el msculo para poder obtener la energa necesaria para funcionar. Al tener menos msculo,mslento se hace el metabolismo.

Por otra parte,al reducir tan drsticamente la cantidad de alimentos ingeridos, el cuerpo entra en modo de emergencia, hace que todos los procesos sean mucho ms lentospara consumir menos energa y se obliga a almacenar todas y cada una de las caloras que consumes. Al tener un metabolismo lento y menos masa muscular, se recupera el peso con rapidez apenas comienzas a comer de forma normal.Cmo acelerar el metabolismoEs por ello que cualquier rgimen de alimentacin para bajar de peso que elimine completamente los carbohidratos, grasas, que obligue a saltarse una de las comidas o que reduzca la ingesta calrica en exceso estar destinado al fracaso. Y por ellose hace necesario sabercmo acelerar el metabolismo, cuya finalidad no slo ser la de bajar de peso, sino mejorar el organismo de manera general.Duerme para acelerar el metabolismo:Parece un poco paradjico quea travs del descanso sea posible acelerar el metabolismo, perovarios estudioshan comprobado quehay una correlacin entre las horas de sueo y el metabolismo. Esto ocurre porque la deprivacin del sueo y otros desrdenes tienen implicaciones negativas en el funcionamiento cardiovascular y metablico, pues afecta la regulacin metablica de la glucosa y otras hormonas que estn relacionadas con el aumento de peso y la diabetes tipo II. Es importante que descanses al menos ocho horas cada noche si deseas acelerar el metabolismo.

Evita saltar el desayuno:Al despertar, tienes ms de ocho horas sin consumir ningn tipo de alimento, por lo que es importante brindar al organismo los nutrientes necesarios para evitar que entre en modo de emergencia, lo que llevara a la degradacin muscular y la consecuente ralentizacin del metabolismo.Prefieredesayunoscargados de protenas y vegetales, pues aprovechars el efecto termognico(es decir, que tu cuerpo produce ms calor y quemars ms caloras), adems ayudars a mantener la masa muscular y te sentirs ms satisfecho; por lo que no comers en exceso durante el almuerzo.

Entrena con pesas:Las pesas no son slo para fisicoculturistas ni aquellos obsesionados con tener una musculatura desproporcionada.Levantar pesas, aunque sea las ms livianas, te ayudar a aumentar la masa muscular y disminuir la grasa. El tejido muscular consume ms caloras, por lo que incrementar su volumen te ayudar a bajar de peso. Basta con hacer entrenamientos focalizados a los grupos musculares mayores (piernas, caderas, espalda, abdomen, pecho, hombros y espalda) un par de veces a la semana.Toma agua para ayudar a acelerar el metabolismo:Consumir 500ml deaguaayuda a aumentar en un 30% la actividad metablica, pues induce la termognesis. Adems, te mantendr hidratado y tu piel se ver mejor que nunca.Bebe una taza de caf en las maanas:Una taza de cafaumenta la frecuencia cardaca, lo que hace que el metabolismo se acelerehasta por tres horas despus de consumirlo. Si eres candidato para el consumo de caf, es decir: no eres hipertenso, ni sufres de ansiedad, considera esta opcin, sino debers evitarla. Prefiere el caf negro, sin azcar o endulzado con estevia. Evita el exceso y los cafs tipo frappe, con cremas y siropes que aumentan la ingesta calrica y contrarrestan sus efectos positivos.Ejercicios aerbicos:Sonla forma ms eficiente de quemar caloras y reducir la grasa acumulada. Slo necesitas 30 minutos de actividad fsica diaria, durante 5 das a la semana para acelerar el metabolismo por ms de 12 horas y de este modo poder bajar de peso.Aprende a comer:Escoge alimentos capaces de acelerar el metabolismo. Elatn,yougurt, las toronjas,comidas fermentadasy lasprotenasen general estimulan los procesos termognicos, como mencionamos con anterioridad. Asimismo, los cidos grasos omega-3 que estn en los pescados como el atn y el salmn reducen la resistencia a la hormona leptina, que est ligada a la forma en que se quema la grasa.Acelera:Cuando ests haciendo cualquier actividad fsica, acelera durante al menos 30 segundos. Si ests nadando, caminando o corriendo, aumenta la velocidad al mximo y luego retoma el ritmo normal. Si ests en la oficina, sube las escaleras rpidamente.Estos picos de actividad te ayuda a consumir ms oxgeno y hacen que las mitocondrias trabajen an ms para quemar energa, en conjunto con lo dems esto te ayudar a acelerar el metabolismo.Cmbiate alte verde:Esta bebida no slo es rica en antioxidante y polifenoles, sino que su ingrediente activo ayuda a acelerar el metabolismo, pues promueve la oxidacin de la grasa y termognesis. No tiene caloras, as quepuedes consumir cinco tazas diarias para aumentar tu tasa metablica basal hasta en 90 caloras y de ese modo acelerar el metabolismo.Come varias veces al da:Es preferible hacer 6 pequeas comidas al da, en vez de dos o tres grandes. Esto contribuir a la aceleracin del metabolismo en la medida en que evitas los picos de insulina, mantienes los niveles de glucosa estables, lo que evita ganar peso.Es importante recalcar queestos consejos sern efectivos slo si estn acompaados de unadieta saludabley actividad fsica. No existe una forma rpida y milagrosa para perder peso, es necesario crear buenos hbitos y mantenerlos para que ocurran los cambios. Recuerda consultar a profesionales como mdicos y nutricionistas antes de efectuar cambios drsticos en tu dieta.

11 Formas de tener un desayuno saludable

Ya sea que quieras bajar de peso o simplemente llevar una vida ms sana, es importante seguir ciertas reglas para tener un verdadero desayuno saludable.Es imposible seguir siempre una dieta o una receta, menos para desayunar, que suele hacerse deprisa y justo cuando se va a empezar el da, pero puedes seguir estos consejos y astener siempre un desayuno saludable.1. Un desayuno saludable que sea alcalinoNo empieces el da con un desayuno cido. Para conseguir un desayuno saludable evita las frituras, el jitomate, el exceso de azcar y la cafena.Si necesitas despertarte, comeuna manzanao un t, ya sea blanco o negro, tienen el mismo efecto que un caf, pero son ms saludables y menos agresivos para tu estmago.Si por las maanas te despiertas con mal sabor en la boca, ests siguiendo una dieta demasiado cida. Toma en ayunas una limonada tibia, sin azcar, y empieza a sentirte mejor con estedesayuno saludable que adems se ms sabroso. Ver10 razones por las que deberas beber agua de limn caliente por la maana.2. No combines dulce y saladoSi vas a desayunar algo dulce, no lo combines con algo salado. Cuando hace mucho calor o despus del gimnasio es bueno desayunar fruta. Procura que sea una sola fruta y no comer nada ms.Un buen consejo paraun desayuno saludable es elegir hacerte un plato de fruta, o un jugo o una malteada conleche vegetal, pero si adems te comes junto con eso un par de huevos, por ejemplo, deja de ser un buen desayuno.Los azcares de las frutas pasan muy poco tiempo en el estmago porque son fciles de digerir por eso es que son un aporte rpido de energa ideales para los desayunos saludables -. Pero si el estmago est ocupado con otros alimentos, entonces estos azcares se fermentan y provocaninflamacin.Si crees que desayunar slo fruta no ser suficiente, deja pasar 20 minutos entre la fruta y el resto de tu desayuno. Conoce lascombinaciones de alimentos para mejorar la digestin.3. Come carbohidratos en el desayunoLos carbohidratos son, segn muchos dietistas, los grandes culpables de que nobajemos de peso. Esto no slo es falso, sino que adems evitarlos es poco saludable.Debes comer carbohidratos. De hecho, dos terceras partes de lo que comas deben ser carbohidrados. El secreto es escoger los que son buenos para ti.Cambia las pastas y panes con harinas blancas y el arroz por cereales integrales. Comeavena, quinoa,amaranto, cebada, en fin, hay mucho de donde escoger para lograr un desayuno saludable. Evita los cereales refinados y los productos muy elaborados. Existen muchas opciones de pan de calidad que no estn hechos con harinas refinadas, y productos ricos en carbohidratos complejos que te darn energa, cuidarn tu salud y te harn sentir mejor. VerCmo hacer barras de avena con banana y melaza.

4. Que no falten grasas y protenas

Cuando nuestro cuerpo est activo es cuando ms necesita de protenas. Algunas personas prefieren algn producto animal en las maanas, como puede ser huevo o un lcteo; otras prefieren mantener eldesayuno vegetariano. Si es as, los cereales combinados con alguna legumbre (dos cucharadas de lentejas o un poco de algn germinado es suficiente).Las grasas y protenas en tu desayuno saludableCereales y legumbres, combinados, le dan al cuerpo todaslas protenasque necesita.El consumo de grasas tambin es importante durante el desayuno, sobre todo si se realizan actividades intelectuales.Las grasas son el motor del cerebro. Puedes comer algunas nueces o una rebanada de pan integral con aceite de oliva.5. Consume los mejores alimentos en el desayunoProcura que tus alimentos sean integrales, orgnicos y de temporada. Que no sean procesados, ya que contienen muchos txicos- VerLos 7 ms Temibles txicos en alimentos procesados. Si vas a comer huevo, hazlo con moderacin y que sea huevo orgnico de granja que no contiene hormonas.Elije alimentos ms saludable para el desayunoSi quieres comer lcteos, procura que sean queso y leche vegetales. VerPor qu tomar leche vegetal y no leche de vaca pasteurizada? Algunas recetas de leches vegetales.Muchas veces los sustitutos son igual o ms nocivos que los originales. El aspartame hace ms dao que el azcar, y la protena de soya es rica en glutamato monosdico. VerUsas edulcorantes artificiales como el aspartame? Debes leer esto.Come mejor lo que te gusta y te sienta bien, y come lo de la mejor calidad y combinndolo bien. Si quieres por ejemplo comer carnes, hazlo. No tiene nada de malo si lo haces, digamos, una vez al mes, o ms si es pescado. Procura siempre que sea producto orgnico.6. No sacies demasiado tu estmago qudate con hambreNo hay mayor error que quedar satisfecho en el desayuno. Mientras todo mundo dice que el desayuno debe ser abundante y la comida ms importante del da, muchas personas dinmicas se sienten cmodas tomando un desayuno frugal.Esto es porque al no saciar el apetito, tienen ms energa. Al tomar un desayuno completo y excesivo, pasamos buena parte de la maana empleando energa para poder digerir todo lo que comimos.Qu triste que a las 9 de la maana, despus de desayunar, quedes satisfecho. Vive mejor un da con apetito, con ambicin! Puedes seguir el consejo para la felicidad del maestro Ohashi: come hasta el 80 por ciento, esfurzate el 20.7. Hidrtate bien en tu desayuno saludableCircula por Internet que con slo el 2 por ciento de deshidratacin, sufrimos prdida de memoria y dificultad para leer y realizar operaciones bsicas.La verdad, ignoro si este dato es verdad, pero el 90 por ciento de nuestro cerebro es agua y nuestrosrioneshacen una labor maravillosa controlando los lquidos en nuestro cuerpo. Retienen y mandan hacia los riones el excedente, junto con lastoxinas de la sangre, y proveen de agua si las cantidades en la sangre escasean.La renovacin de la sangre aumenta hasta cuatro veces con el estrs, por lo quees importante que te mantengas hidratado y durante el desayuno saludable es el momento ideal de hacerlo. Puedes ponerle una rodaja delimn, toronja o naranja al agua para darle un toque de sabor. Y de preferencia, toma agua de manantial. VerMs de 30 razones por las que debes tomar agua yAguas Vitaminadas hechas en casa.8. Bjale a los lcteosSi tienes problemas respiratorios, como asma, alergias o si te enfermas constantemente de la garganta por los cambios de clima, es probable que tus sntomas se agraven al tomar lcteos.La leche pasteurizada contiene azcares y protenas que no nos nutren, sino que daan el cuerpo, obstaculizando la absorcin de nutrientes, promoviendo inflamacin y acidificando la sangre, por esoes recomendable que en tu desayuno saludable los evites para cambiarlo por leches vegetales.No resuelvas estos problemas con leche deslactosada, porque, tanto tomar leche pasteurizada normal, como deslactosada, se est faltando a la regla 5.Simplemente reduce mucho el consumo, o de ser posible, elimina totalmente los lcteos industrializados de tu dieta. Si no eres vegetariano y te gusta tomar leche, hay algunas personas que toman leche entera sin pasteurizar orgnica y no muestran estos sntomas, pero debes tener mucho cuidado de que sea leche en verdad orgnica, y tomar slo un vaso semanalmente que contiene el calcio suficiente. Para disponer de una alternativa saludable en tu desayuno consultacmo hacer un rico queso vegano con semillas y hierbas.Los lcteos producen mucosidad y vuelven ms pesado el trabajo del colon. Si te resulta muy difcil adoptar una dieta sin leche y queso, prueba temporalmente los sustitutos, pero siempre de la mejor calidad. Eventualmente debers encontrar alternativas nutritivas que se adapten a tus necesidades y estilo de vida.9. Sintate para desayunarNo desayunes para llenarte. Ests nutriendo a tu cuerpo, es un momento sagrado.Hazlo con agradecimiento, placer y reverencia para que tu desayuno sea lo ms saludable que puedas conseguir. Sintate para comer, hazlo tranquilo. Concntrate en los alimentos. No desayunes viendo la televisin ni pensando en las actividades del da.Disfruta la compaa de personas queridas, o de msica relajante. Y si vas a comer enojado o deprisa, es mejor ayunar. Toma dos vasos de agua y vete al trabajo.10. Mastica bien durante el desayunoPocas personas entienden la importancia que tiene la saliva en la digestin. Masticar no se trata simplemente de reducir los alimentos, de cortarlos y machacarlos, sino de impregnarlos con enzimas que se ocuparn de digerirlos y de regular el PH de los alimentos durante todo el proceso de digestin.La saliva tiene un PH ligeramente alcalino o bsico, que contrarresta los niveles de acidez de los alimentos y de los cidos del estmago. Mientras ms mastiquemos la comida, menos cida resultar para nuestro cuerpo, con lo que contribuimos a mejorar nuestra salud y reducir el riesgo de contraer enfermedades crnico-degenerativas. Ten en mente que nunca se mastica demasiado.11. Toma refrigeriosComer entre comidas ayuda a mantener el nivel de azcar en la sangre, y permite comer alimentos que no van bien juntos, como las frutas.Si tienes la oportunidad, entonces haz cinco comidas al da. Es mejor comer muchas pequeas cantidades que grandes porciones una o dos veces.Slo recuerda procurar que todas las veces que comas, tu comida sea la mejor. Sigue estos consejos y s una persona sana!

Haz kfir un alimento probitico para mejorar la digestin

( yogurt de pajaritos)

Haz kfir un alimento probitico para mejorar la digestin

Elkfires como el yogur ligeroque est disponible en las tiendas, pero hacerlo en casa es mejor ya que contiene muchas ms cepas de bacterias buenas que el comercial. Estos probiticos vivirn y colonizar en tus intestinos; te protegern de las toxinas, las bacterias malas y aumentarn tu inmunidad. (Tambin hace que huelas mejor en muchos sentidos). Es picante y cremoso, similar al suero de leche o yogurt sin sabor.Cmo hacer tu propio kfirPara hacer kfir en casa, necesitas granos de kfir. Estos granos se asemejan al pudding de arroz.Los pequeos cuajos se componen de bacterias beneficiosas vivas y levadura. Tu nueva mascota, se mantiene viva por la alimentacin de la leche; aunque el agua de coco y leche de almendras tambin trabajan. Puedes comprar los granos de kfir (tambin llamados Hongos tibetanos) en el Internet o en tiendas naturistas, pero es mejor compartida de un amigo.Modo de preparacin del kfirAade tus granos a un frasco de vidrio, no te preocupes por la esterilizacin, slo tiene que estar limpio. Vierte la leche, en una proporcin de una cucharada de granos a una taza de leche (siempre trata de usar producto orgnico de libre pastoreo). Slo experimentar para ver con qu textura y sabor te quedas. Cubre con algo que respire ya que la fermentacin de la leche liberar gas. Un filtro de caf y una goma/liga funciona muy bien.

Djalo en la luz solar directa durante 12-24 horas. El tiempo de fermentacin puede variar dependiendo de la temperatura ambiente o la cantidad de granos en relacin a la leche (entre ms granos o temperatura ms caliente, ms rpido se hace). Cuando la leche se vuelve espesa y burbujeante, sabes que est listo. Vierte el contenido en un colador, trabajando hacia atrs y adelante con una cuchara para ayudar al kfir que se filtre.

Saca los granos de kfir drenados. No enjuagues, slo hay que poner de nuevo en un frasco limpio, agregar la leche, y la cubierta. Un nuevo lote estar listo maana. Cualquier kfir sobrante se puede almacenar en la nevera, ligeramente cubre durante unos pocos das. Si encuentras que los granos se multiplican ms rpido de lo que se puede beber, entonces puedes comerlos o compartirlos, o poner en el congelador como respaldo por si acaso algunos mueren. Tambin puedes guardar tus granos con leche en la nevera para reducir la velocidad de fermentacin. Si lo haces, asegrate de dejarlo fuera durante unos das para permitir que la colonia se restablezca. Algunos de los microbios morirn a causa del fro.

Esto es lo que pasa cuando lo dejas demasiado tiempo. Se puede ver que la leche se ha separado. Es todava est bien sin embargo; slo revuelve y filtra. O verter el lquido y hacer crema agria o queso. Cuanto ms tiempo se deja fermentar, es mayor el contenido de folato. Tambin ser ms grueso y ms fuerte y picante.Cmo consumir el kfirEl Kfir se puede disfrutar solo o trata como aderezo de ensalada; cuando sea que necesites un sustituto de suero de leche, crema agria o yogur natural. O hacer un licuado con fruta congelada y endulzar con miel. Tambin puedes preparar tukfir veganocon leche de coco si no consumes productos de origen animal.

Las 7 fuentes principales de protena basadas en vegetales.julio 16, 2013porVida

Por Rich RollContrariamente a la creencia popular, no slo es posible optimizar tu salud con una dieta basada en vegetales, cuando se hace bien, realmente ofrece excelentes resultados.A pesar de la profundamente arraigada, pero engaosa sabidura convencional, la verdad es que se puede sobrevivir sin carne, huevos y lcteos.Lo creas o no, puedes prosperar, y no sufrir una deficiencia deprotenas. Porque no importa qu tan activo es tu estilo de vida, una dieta con alimento completo a base de plantas, proporciona ms que suficiente protena para satisfacer las necesidades del cuerpo sin todas las grasas saturadas queobstruyen las arteriasque dominan una dieta tpica.Hablo por experiencia. Como atleta de resistencia vegano, pongo un alto impuesto sobre mi cuerpo. Y sin embargo, mi dieta a base de plantas me ha alimentado durante aos sin ningn impacto negativo en la construccin de masa muscular magra o recuperacin. De hecho, a los 45 aos sigo mejorando y estoy tan en forma, saludable y fuerte como siempre he sido.7 alimentos principales de origen vegetal ricos en protenas1. Quinoa: 11g Protena/ tazaLaquinoaes una alternativa al arroz o pasta de alto valor proteico, servido solo o encima de hortalizas y verduras. Proporciona una buena base para unahamburguesa veganao vegetariana y es tambin un fantstico desayuno de cereal cuando se sirve fra con almendras oleche de cocoy frutos.2. Lentejas: 17,9 g de protena/ tazaLas lentejas son una rica fuente de protenas, con aproximadamente 18 g en cada taza cocida. El Instituto de Medicina recomienda consumir 0,8 g de protena por cada kilo de peso corporal, por lo que esta cantidad representa cerca del 28 por ciento de la ingesta diaria recomendada para una persona de 180 libras (81,8 kg). Puedes convertir tu peso en kg dividiendo tu peso en libras por 2,2. Las lentejas no proporcionan una protena completa, ya que no contienen todos los aminocidos esenciales que el cuerpo no puede producir, pero se puede combinar lentejas con arroz o brotes de lentejas para obtener una protena completa.3. Tempeh: 24 g de protena/ 4 onzasUn alimento a base de soja fermentada, eltempehes una alternativa al no fermentado tofu. Est repleto de protenas saludables. Es como una gran hamburguesa vegetariana y funciona tambin como una sabrosa alternativa a la carne como albndigas en pasta o con arroz integral y verduras.VerCmo preparar Tempeh saludable alimento fermentado de soya4. Seitan: 24g de protena/ 4 onzasUn excelente sustituto de la carne, pescado y productos de soja, una porcin contiene aproximadamente 25% de la dosis diaria recomendada de protenas. Pero no para aquellos con sensibilidad al gluten, ya que est hecho a partir de gluten de trigo.5. Frijoles (Negro, Rojo, Mung, Pinto) 12-15g de protenas / taza

Son muy buenos en un burrito vegetariano, en salsas y sopas, en ensaladas o con arroz con verduras, losfrijolesde todo tipo deben ser un elemento bsico de tu dieta diaria.6. Espirulina: 6 g de protena / 10 gramosEs un alga azul-verde, laespirulinaes una protena completa altamente biodisponible que contiene todos los aminocidos esenciales. En 60% de protena (lo ms alto de todos los alimentos naturales), es una fuente inagotable de protenas de origen vegetal que en tus batidos/licuados diarios, hace una saludable mezcla.7. Las semillas de camo: 16 g de protena / 3 cucharadasCon una racin perfecta de cidos grasos omega-6 y omega-3, cidos grasos esenciales, las semillas de camo son otra protena completa biodisponible slo comparable a la espirulina. Una adicin simple y grande a una multitud de platos, desde cereales para el desayuno,hamburguesas, ensaladas y batidos, a verduras y arroz.

Rich Roll es dos veces ganador en el Campeonato Mundial de Ultraman, y en 2010 fue la primera persona (junto con su colega Jason Lester) en completar el EPIC5 5 triatlones en las islas de Hawai en menos de una semana.Traduccin al espaol: equipo deVida Lcida

Cocina saludableDietasRecetasDesayuno con quinoa y avena para tu dieta reductoraoctubre 31, 2014porVidaEste desayuno es uno de los ms nutritivos y, a su vez, ms saludable que puedes incluir en tu dieta para bajar de peso, debido a que cada ingrediente cumple un papel indispensable en atender las diferentes exigencias del cuerpo para bajar de peso. Ideal para la dieta reductora y conseguir mantener los kilos a raya.

Aunque laquinoano es un alimento bajo en caloras, promueve la saciedad, lo cual ayuda a controlar tu ingesta total de caloras. La clave para el xito de la prdida de peso est en quemar ms caloras de las que se consumen en el da.Al consumir avena se nivela tu apetito al sentirte ms lleno, esto te permitir reducir el consumo de alimentos que pueden afectar tudieta. Adems, ayuda a tener evacuaciones intestinales regulares. El contenido de fibra alto ayuda a evitar elestreimiento, por lo tanto a mantener tu peso o ayudar a bajarlo si ests endietas reductoras.Desayuno de avena y quinoaIngredientes 1/2 taza de quinoa cocida. Descubre Por qu se recomiendala quinoa en dietas reductoras y para diabticos? 1 1/2 tazas de leche de avena. Para conocer ms informacin sobre el agua de avena puedes consultar:agua de avena para adelgazar ms rpido 1 cucharadita de stevia una pizca de canela en polvo y / o nuez moscada 1/2 taza bayas mixtas 1/2 pltano en rodajasProcedimiento1. Lleva la quinoa a cocer con agua en una cacerola a fuego medio-alto agregando una pizca de sal marina.2. Reduce el calor para mantener a fuego lento, tapa la olla y cocina hasta que la quinoa est tierna, y la mayor parte del agua se haya absorbido, alrededor de 15 minutos.3. Retira del fuego y pasa por el colador la quinoa.4. Agrega la leche de avena, stevia, la pizca canela y/o nuez moscada.5. Revuelve y servir con bayas y rodajas depltano.

Prepara esta receta para tu desayuno, merienda o cena.

Toma esta bebida antes de acostarte y reduce la barrigaagosto 30, 2015porVidaQuieres perder grasa rpidamente, fcilmente y naturalmente? Si bien no hay un mtodo milagroso, esta bebida puede ser de gran ayuda para reducir la barriga de una manera natural.

Un cuerpo saludable comienza con una base limpia. La desintoxicacin del organismo puede darte justamente esta posibilidad: un sistema limpio que est listo para absorber los nutrientes con gran alcance de los alimentos y eliminar compuestos cancergenos y causantes de ciertas enfermedades.Aqu te compartimos una bebida totalmente natural que limpiar tu sistema, impulsar tumetabolismo, te ayudar a nutrir adecuadamente tu cuerpo,reforzar tusistema inmuney ayudar significativamente a perder grasa corporal y reduce la barriga.Importancia de reducir la barrigaLa grasa del vientre es una preocupacin importante para muchos. No slo perjudicar al aspecto fsico y reducir tu capacidad de movimientos, sino que tambin aumenta el riesgo de desarrollar hipertensin,diabetesy la enfermedad cardaca, estas son slo algunas de las problemticas a las que se exponen las personas consobrepeso.Recientemente en Inglaterra, el organismo de salud pblica declar por primera vez quela grasa de vientre es la seal ms clara de ladiabetes tipo 2. Otro estudio significativo, publicado en este diario, afirma que tener una gran barriga significativamente aumenta el riesgo de muerte cardiaca repentina. Las causas ms comunes del sobrepeso incluyen la gentica, eldesequilibrio hormonal, sedentarismo y una dieta poco saludable.Bebida para reducir la barrigaLa forma ideal para eliminar la grasa del vientre y reducir la barriga es elegir alimentos sabiamente y hacer del ejercicio un hbito diario. Esta bebida es una mezcla perfecta para ti, ya que combina algunos de los mejores ingredientesquemagrasasy crea una bebida muy refrescante.Esta bebida debe ser consumida regularmente antes de ir a la cama y podrs ver la grasa del abdomen desaparecer.Cmo preparar la bebidaIngredientes: 1 pepino un manojo deperejil 1 cucharadita de ralladura de jengibre 1/2 limn 1/3 taza de aguaInstrucciones:Combinar los ingredientes en una licuadora y mezclar todo muy bien. La preparacin no puede ser ms simple y los ingredientes, como puedes ver, son de muy fcil adquisicin. Lo nico que te restar hacer es concentrar tu meta en reducir la barriga no slo esperando que esta bebida haga milagros, sino tambin adoptando una vida ms activa, con caminatas diarias, una dieta equilibrada y una actitud positiva cada maana.Redaccin: Equipo de Vida Lcida

5 Cosas que te mantienen con sobrepesoIncluso si has comenzado una rutina de ejercicios y ests eligiendo alimentos ms sanos, muchas veces no puedesperder el sobrepeso de la manera que esperabas. Si bien hay un montn de otros logros saludables para celebrar, te preguntas qu ser lo que no funciona. Una o varias de estas25 cosas son culpables de que tu objetivo de prdida de sobrepeso no resulte como puede resultar.1. Comer en exceso alimentos saludablesNueces,aguacate, pasta de trigo integral,aceite de olivay chocolate negro son todos naturales y sanos, pero no estn desprovistos de caloras. An hay que ver lo mucho que comemos de las cosas buenas. Por ejemplo, el aguacate ofrece muchos beneficios para la salud, pero una fruta entera tieneaproximadamentems de 200 caloras.Averiguacules son los tamaos ideales de las porciones de tus alimentos saludables de acuerdo a tu dieta.2. No desayunarSaltarse eldesayunopuede parecer una buena manera de ahorrar caloras, pero en realidad tu cuerpo va a retener la grasa, ya que piensa que se estmuriendode hambre. Ten en cuenta que las personas que desayunan regularmente pierden ms peso, as que asegrate de tomar el desayuno cada maana para poner en marcha tu metabolismo. No te limites a consumir escasamente, incluye la protena para que tengas la energa sostenible y la fibra que te llenar durante horas.3. Controlar las porcionesCuando se trata de una dieta equilibrada, sabemos que el control de las porciones es una de las claves del xito.Mantnlas tazas de medir y cucharas a la mano para asegurarte de que los tamaos de las porciones son adecuadas, y aprende a darle a tu cuerpo la seal de estoy lleno con el fin de ayudarte a soltar el tenedor cuando sea el momento adecuado y seguir adelante con tu da.4. Comer de pieComer de pie en la nevera o sobre la mesada no es ahorrar tiempo y energa y puede llevar a comer sin sentido. Lo mejor es designar tiempo para refrigerios y comidas que se diferencian de otras actividades.5. No dormir lo suficienteUsando el tiempo para los entrenamientos puede significar menos tiempo para dormir, pero es importante obtener suficiente horas de sueo, si ests tratando de perder peso, necesitas energa extra para continuar con tu rutina de ejercicios, y escatimar sueo puede afectar la capacidad del cuerpo decontrolar su apetito: no dormir lo suficiente estimula las hormonas del apetito.6. Excederse en alimentos bajos en grasaApostar por los alimentos con un contenido calrico inferior puede ser engaoso, ya que muchas veces estn llenos de sodio extra, azcar o aditivos qumicos para compensar los ingredientes que la compaa ha eliminado o disminuido. No slo son estas versiones ligeras menos nutritivas, sino que tambin terminan resultando ms ligeras, lo que conduce a comer ms. Probablemente vas a terminar consumiendo mscalorasde esta manera que comiendo algo con grasa normal.7. No consumes suficientes verdurasComer cinco a siete porciones de frutas y verduras al da es importante para todos, pero los que hacen dieta tienen ms probabilidades de perder y mantener el peso, ya que una dieta rica en alimentos de origen vegetal ofrece una mayor variedad de nutrientes con menos caloras y toda la fibra que mantiene el cuerposintindosesatisfecho por ms tiempo.8. Creer que pasear a tu perro es suficiente actividadUn paseo de 15 minutos es mejor que nada, pero no esperes a ver dramticas prdidas de peso. Hay que hacer por lo menos 30 minutos diarios de ejercicio para hacer bombear al corazn. Los ejercicios para quemar grasa y calorias incluyen correr, spinning, entrenamiento de intervalos, el senderismo y el entrenamiento en circuito.9. No cortar la comidaAlgo tan simple como cortar hasta la cena puede ser de ayuda para evitar los problemas de comer en exceso. Cortar los alimentos en trozos pequeos puede parecer un poco infantil, pero los estudios demuestran que los seres humanos encuentran las porciones ms pequeas ms satisfactorias y, como resultado, estn satisfechos con menos.10. Beber sodas y refrescosEl refresco no ofrece ningn beneficio nutricional y seguirbebindoest saboteando tus metas de prdida de peso (incluso si slo bebes soda de dieta). Los estudios han demostrado que las personas que tomaban dos refrescos de dieta por da o ms tenan cinturas que eran 500 por ciento mayor que los no bebedores.

11. Tu pareja no est en el mismo camino saludableSi tu pareja est en una trayectoria similar puede ser de gran ayuda para tus objetivos de perder peso, pero si tu pareja no est a bordo, puede resultar este como uno de los factores ms negativos para con tus objetivos e incluso tus intentos de modificar tu estilo de vida. No puedes esperar a perder peso si tu marido constantemente sugiere pedir comidas para llevar, quiere ir a tomar un helado, o te alienta a dormir en vez de ir al gimnasio. La comunicacin y apoyo son esenciales en este estilo de vida y es un gran primer paso en la bsqueda de compromisos y responsabilidades (para los dos).12. Ser adicto a los condimentos y aderezosUna ensalada es una de las ms saludables comidas que puedas comer, pero cuando lo acompaas con trocitos de tocino, queso de cabra, nueces, frutos secos y aderezo ranch, puedes duplicar la cantidad de caloras en un instante. Debes ser consciente de la cantidad de caloras extras que aades a tu ensalada.13. No beber aguaAdems de mantenerte hidratado, beber agua regularmente, de acuerdo con estudios recientes, puede ayudar a perder peso. Beber agua antes de las comidas ayuda a fomentar el control de porciones y comer alimentos que contienen una gran cantidad de agua (como frutas y verduras) te llenar ms rpido, haciendo que comas menos. Un pequeo estudio encontr que incluso el agua fresca para beber puede acelerar el metabolismo y desalentar a los antojos de bebidas azucaradas como las gaseosas y jugos.14. No tener tiempo para divertirteDado que el estrs est demostrado que causa aumento de peso mediante la activacin del cuerpo para comer ms (especialmente alimentos altos en azcar y grasa) asegrate de tener tiempo para relajarte y descansar. Y es una ventaja aadida que las actividades divertidas para muchos (como el baile, las caminatas, o salir a correr) ya son naturales quemadores de caloras!15. Ests a dietaSi ests en un plan de dieta y ejercicio, no se puede hacer con poco entusiasmo y esperar a ver los resultados. Mantente comprometido con tu plan, y si no te sientes motivado, recuerda qu fue lo que te motiv a comenzar y escribelo, recorta la hoja y pgala en un lugar donde puedas verlo muchas veces al da.16. Salir a comer y muchos festejosSalir a tu restaurante favorito es una gran manera de relajarte, pero esto conlleva generalmente una gran comida completa con aperitivos, bebidas, alimentos fritos y postres. La cantidad de caloras tambin son un misterio, ya que muchos alimentos no estn etiquetados. Si no quieres renunciar a tus salidas nocturnas, prueba a dividir una comida con un amigo, opciones de compra saludables como ensaladas, y el agua en lugar de vino.17. No mantener un diario de alimentosEscribir lo que comes es una forma esencial para controlar la ingesta calrica diaria. No piensas que vale la pena el esfuerzo? Un estudio de la revistaJournal of the Academy of Nutrition and Dieteticsencuest a 123 mujeres y encontr que aquellos que fueron los ms exitosos en la prdida de peso supervisaron su ingesta de alimentos llevando un diario.18. Hacer ejercicio con el estmago vacoSi regularmente haces ejercicio sin comer primero, deberas reconsiderar: cuando haces ejercicio con el estmago vaco, la investigacin muestra que las caloras quemadas provienen del msculo , no de la grasa. Comer no slo va a abastecer de combustible tu cuerpo, tambin ayuda a evitar la prdida muscular tendrs ms energa para tu entrenamiento.19. Mucha cinta y poco fortalecimiento muscularSi vives en la cinta, pero nunca levantas una libra, entonces ests perdiendo una de las piezas ms importantes del rompecabezas de fitness. El entrenamiento con pesas no slo previene lesiones mediante el fortalecimiento de las articulaciones, sino que tambin aumenta la masa muscular y aumenta la tasa metablica. Bonus: gracias a un metabolismo acelerado, seguirs quemando caloras incluso despus de haberte quitado tus zapatillas de deporte.

20. Comer sin pensarAlinear la hora de comer con una pantalla como la computadora o el televisor puede afectar tus objetivos de prdida de peso. Designar un momento especial para las comidas sin distraccioneste ayudar a conectar con la comida y, como resultado, comer menos. A veces las personas no se dan cuenta de lo mucho que estn comiendo cuando tu mente est en otra parte.21. Usar ropas que son demasiado grandesLas ropas holgadas son cmodas, pero cubren el cuerpo y le permiten olvidarse de lo que parece, y esto puede trabajar en contra de tu motivacin de ir gimnasio. En su lugar, optar por la ropa que tiene una silueta ms apta para ayudar a darle un sentido a tu imagen corporal. O, mejor an, empezar el da con tu equipo deportivo para inspirarte a hacer algo activo.22. No comer lo suficienteMorir de hambre para ahorrar caloras para ms tarde. No slo va a estropear tu metabolismo tambin resultar contraproducente porque a la hora de la cena, esa sensacin hambrienta, probablemente provoque que comas ms de lo que sera si no te hubieras ahorrado la comida anterior. No slo morirse de hambre no es sostenible para la prdida de peso, sino tambin, limitndote a pequeas porciones puede conducir a exceso de bocadillos entre comidas.23. Omitir grupos enteros de alimentosRenunciar a grupos enteros de alimentos puede llevar a una deficiencia nutricional. En vez de, por ejemplo, la eliminacin de todos los carbohidratos, te puedes centrar en los granos enteros y monitorear el control de las porciones.24. Nunca disfrutasEn una dieta saludable, comer un poco de papas fritas a la francesa o un pedazo de pastel de chocolate de vez en vez no va a arruinar tus objetivos de peso. Un estudio encontr que una variacin diaria de hasta 600 caloras no se reflejar en su cintura, siempre y cuando mantenga una dieta saludable a largo plazo y un estilo de vida sano.25. Comer poco saludable despus del entrenamientoUna merienda despus del entrenamiento es slo eso, una merienda. Y a menos que sea la hora de comer, lo que come despus de un entrenamiento promedio debe ser de alrededor de 150 caloras. Puesto que los alimentos saludables como frutas secas pueden ser altos en caloras, se debe controlar la cantidad y evitar los puntos anteriores al comer sin pensar.Investigacin y Redaccin: equipo deVida LcidaTips

Frutas y verduras recomendadas en la maana para tener un da lleno de energajulio 7, 2014porVida

La energa que aporta un alimento crudo y natural, como las verduras y las frutas es indispensable para comenzar nuestro da lleno de energa, sin embargo algunas de ella, son ms recomendables por su aporte de energa que brindan al organismo, y otras cumplen funciones diferentes, como la de relajar o aportarnos nutrientes esenciales.Frutas y verduras recomendadas en la maanaA continuacin Vida Lcida te ofrece una serie de diferentes opciones saludables y llenas de energa que puedes aadir a tu dieta por las maanas y comenzar el da lleno de energa.BananaEl pltano o la banana, puede considerarse a nivel nutricional como una fcula, o sea, como la patata por ejemplo. Es recomendable por esto consumirla en horas matutinas, en vez de consumirla como postre.El pltano es excelente para preparar un buen batido por la maana, batindolo junto con una bebida (leches vegetaleso jugos) y cacao.El sabor resulta es delicioso y es una manera de comenzar el da lleno de energa evitando los azcares aadidos, ya que el pltano es dulce por si slo.Lospltanosson otra de las frutas esenciales recomendadas en la maana.HigoEs dulce y repleto de nutrientes, los cuales aportan mucha energa de manera inmediata. El consumo por la noche de los higos no es recomendable, ya que no podremos aprovechar todos sus nutrientes y absorberlos y nos har ganar peso.Los beneficios de los higos contribuyen en combatir el estreimiento ya que son ricos en fibra, por lo que si los tomamos a primera hora del da nos ayudarn a poner en funcionamiento nuestros intestinos. Podemos tomarlos frescos o secos, y tambin podemos probar de hornearlos un rato con un poco de miel y rellenarlos con una nuez. Un desayuno delicioso y muy nutritivo!

NaranjasLo ideal es consumir la naranja en jugo, recin elaborado y distanciado de las dems comidas. La naranja aporta adems vitalidad y mucha energa, por lo cual es recomendable en las primeras horas del da para evitar el insomnio- Espreferible consumirla en ayunas, en jugo o entera, separada al menos 15 minutos del desayuno. Tambinpodemos hacerlas todava ms energtica si la cortamos en rodajas y le aadimoscanela y jengibreen polvo y un poco de miel, esta es una combinacin muy rica.EspinacasLas espinacas son una buena fuente de energa matutina, recomendables para incluirlos en bocadillos y guarniciones. Lasespinacas, si son tiernas, tienen un sabor delicioso, y dentro de los batidos aportan nutrientes fundamentales. Nos aportarn una gran cantidad de vitaminas y minerales, entre ellos el calcio y el magnesio.Tambin podemos probar otras combinaciones con berros, larculao los cannigos, ya que cada uno tiene un sabor muy especial y nos ayudar a cambiar nuestros desayunos.AguacateAl aguacate es recomendable consumirlo por la maana. Sus grandes beneficios lo hacen un fruto muy completo nutricionalmente hablando; Contiene protena, grasas e hidratos de carbono, y los saludables cidosgrasos esenciales, puedes consumirlo slo, o agregndole miel y aprovechars en tu desayuno llenarte de mucha energa. Tambin lo podemos aadir a los batidos, para darles una textura bien cremosa, o usarlo para rellenar tostadas y bocadillos.GerminadosSeguramente hemos visto alguna vez semillas y frutos secos germinados. Los venden en algunos herbolarios, dietticas y supermercados, aunque tambin se pueden preparar en casa fcilmente, manteniendo las semillas con humedad pero sin agua durante algunos das.Losgerminadosson muy nutritivos, ricos en vitaminas y minerales, y lo mejor es que al comerlos estn en crecimiento y llenos de vida, por lo que nos aportan toda esa vitalidad en su mximo esplendor. Son una buena opcin para comer solos, si nos gustan, o bien para aadirlos a batidos, tostadas o bocadillos. Recomendamos especialmente los de alfalfa y los de lentejas.Nueces y almendrasSi te llevas un puado denueces yalmendrasen la maana, alrededor de 23, le ayudas a tumetabolismoa no pasar demasiados cambios difciles durante el da. Porque te ayudan a estabilizar losniveles de azcar en la sangrepor el resto del da. Tambin es una genial colacin, llvate unas cuantas para cuando te comience a dar hambre y quieras correr a la maquinita o a la tiendita por un dulce.Mora azulDespus de la comida,date el gusto de una taza de moras azules con crema batida baja en grasa. Con eso se te olvidar el hambre y te mantendrs alerta y concentrado por el resto de la tarde. Son una comida sumamente antioxidante. La mora azul es otra de las frutas recomendadas en la maana.Redaccin: Equipo de Vida Lcida