Menú PIZZA PINKY - Miami Playa

C/ Sant Pere, 1208870 SITGES

(Barcelona)Tel. 938 112 018

RISTORANTE ITALIANO

Pizza Pinky ha hecho realidad el sueño de todos los aman-tes de la cucina italiana: un local donde se puede gozar de las mejores pizze y de los platos mas típicos del arte culinaria ita-liana, todo elaborado con ingredientes de altísima calidad.La pasta fresca, de nuestra producción, es fabricada con espe-cial dedicación porque sea a nivel de la mas genuina tra-dición italiana, nos referimos a la pasta echa por nuestras ma-dres y abuelas. No podemos no mencionar nuestros antipasti,secondi y dolci, que albergan gustos i sabores típicos de antaño.Un solo comentario: ¡probar para creer!

ENTRANTES

201 € 12,50

202 € 6,30

203 € 6,80

204 € 7,60

205 € 8,70

206 € 8,70

207 € 7,50

208 € 7,40

209 € 9,90

210 € 9,90

211 € 7,00

212 € 7,00

213 € 7,40

214 € 9,80

215 € 7,90

Carpaccio di speck

Speck y parmigiano.

Antipasto misto

Variación de entrantes.

Insalata

Tomate, cebolla, lechuga, atún, olivaspepinos, pimientos, y mozzarella.

Insalata Pinky

Lechuga y quesos.

Caprese

Lechuga, tomate, cebolla, olivas

pepinos, pimientos y salmón ahumado.

Insalata ai formaggi

Mozzarella de búfala y tomate.

Insalata gustosa

Lechuga, jamón dulce, espárragos

y mayonesa.

Insalata russa

Ensaladilla.

Carpaccio di bresaola

Bresaola y parmigiano.

Zucchine in carpione

Calabacines en escabeche.

Uova ripiene

Huevos rellenos.

Peperoni con tonno

Pimientos con atún.

Insalata di polipo

Ensalada de pulpo.

Pomodorini ripieni

Tomates rellenos.

Cozze a modo mio

Mejillones a mi manera.

n. 1 di 1

Avda. Barcelona, 1443892 MIAMI PLAYA

(Tarragona)Tel. 977 811 232

RISTORANTE ITALIANO

ENTRANTES

216 € 8,60

217 € 8,70

218 € 8,70

219 € 8,50

220 € 8,90

221 € 7,50

222 € 7,90

223 € 7,60

224 € 7,40

225 € 9,00

226 € 8,50

227 € 8,70

228 € 8,10

Affettato misto

Prosciutto crudo di Parma

Surtido de embutidos italianos.

Jamón serrano de Parma.

Prosciutto e melone

Melón con jamón serrano de Parma.

Vitello tonnato

Ternera con salsa de atún.

Mozzarella in carrozza

Peperoni alla diavola

Pimientos con salsa de anchoas.

Provolone ai ferri

Verdure al forno

Prosciutto con asparagi

de quesos.

Jamón dulce con espárragos, y salsa

Torta di verdure

Tarta de verduras.

Caprino caldo su crostino

Queso de cabra y tostadas.

Cebollitas y calabacines rellenas.

Mozzarella empanada.

Queso provolone a la parrilla.

Escalibada.

Tostadillas variadas calientes.

Cipolline e zucchine ripiene

Crostini

n. 1 di 1

Pasta ripiena di nostra produzione Avda. Barcelona, 1443892 MIAMI PLAYA


RISTORANTE ITALIANO



RISTORANTE ITALIANO

301 € 5,70

302 € 6,00

303 € 7,30

304 € 6,20

305 € 6,00

306 € 6,40

307 € 6,00

308 € 6,40

309 € 6,00

310 € 7,30

311 € 6,90

312 € 12,00

313 € 7,50

314 € 6,20

315 € 6,40

316 € 7,80

PASTA DE SÉMOLA DE GRANO DURO

Aglio olio e peperoncinoAjo, aceite y guindilla.

Al pestoAlbahaca, piñones, nueces y parmigiano.

Pomodoro e basilicoTomate y albahaca.

Alle melanzaneTomate, berenjenas y parmigiano.

Ai peperoniPimientos, nata y tomate.

All'arrabbiataAjo, tomate y guindilla.

Alla sicilianaTomate, berenjenas fritas y parmigiano.

Burro e salviaMantequilla, salvia y parmigiano.

Ai funghettiChampiñones, perejil, nata y parmigiano.

Alla crudaiolaTomate crudo, ajo, orégano

Alle nociNata, nueces y parmigiano.

y parmigiano.

Ai funghi porciniTomate, setas y perejil.

All'amatricianaTomate, panceta, guindilla y pecorino

Bacón, huevo, nata y parmigiano.

Alla pizzaiolaTomate, carne picada, orégano

y parmigiano.

Alla bologneseCarne picada, tomate y parmigiano.

Alla carbonara

n. 1 di 1

Pasta de sémola de trigo duro



RISTORANTE ITALIANO

317 6,20

318 8,20

319 6,20

320 7,80

321 7,80

322 7,80

323 7,50

324 8,10

325 8,10

326 6,70

327 8,10

328 8,10

329 9,60

330 12,30

331 8,90

Salsa de tomate con mariscos.

Al salmoneNata y salmón.

Ai polipiniTomate, albahaca y pulpitos.

Allo scoglio

Al tonnoTomate, anchoas, atún y olivas.

y parmigiano.

Alla puttanescaTomate, ajo, anchoas, olivas y guindilla.

Queso gorgonzola y cava.

Alla sorrentinaTomate, mozzarella, albahaca

Alla fondutaQueso raclette y huevo.

Gorgonzola e spumante

Ai quattro formaggiCuatro quesos.

Tomate, nata, longaniza y parmigiano.

Alla gorgonzolaNata y queso gorgonzola.

Al sugo di carneSalsa de carne y parmigiano.

Con salsiccia

Panna e prosciuttoNata, jamón y parmigiano.

Tomate, jamón dulce, nata y parmigiano.

Funghi e salsicciaSetas, longaniza y parmigiano.

PASTA DE SÉMOLA DE GRANO DURO

Pinky

n. 1 di 1

Pasta de sémola de trigo duro

323 € 8,20

324 € 8,90

325 € 8,90

326 € 7,50

331 € 9,60Nata y salmón.

Alla sorrentina

Al salmone

Tomate, mozzarella, parmigiano y

albahaca.

Queso raclette y huevo.

Gorgonzola e spumanteQueso gorgonzola y cava.

Cuatro quesos.

Alla fonduta

PASTA FRESCA DE NUESTRAPRODUCCIÓN

Ai quattro formaggi

n. 1 di 1

Pasta fresca di

nostra produzioneAvda. Barcelona, 1443892 MIAMI PLAYA


RISTORANTE ITALIANO

Pasta fresca

de nuestra Producción

302 6,70

303 8,00

304 7,00

308 7,20

309 6,70

312 12,90

313 8,20

314 6,90

315 7,20

316 8,60

317 6,90

318 9,00

319 7,00

320 8,60

321 8,60

322 8,60

PASTA FRESCA DE NUESTRAPRODUCCIÓN



Ai peperoniPimientos, nata y tomate.

Ai funghettiChampiñones, perejil, nata y parmigiano.


Burro e salvia.Mantequilla, salvia y parmigiano.

All'amatricianaTomate, panceta, guindilla y pecorino


Alla carbonaraBacón, huevo, nata y parmigiano.

PinkyTomate, jamón dulce, nata y parmigiano.

Alla pizzaiolaTomate, carne picada, orégano

y parmigiano.

Funghi e salsicciaSetas, longaniza y parmigiano.




Con salsicciaTomate, nata, longaniza y parmigiano.

n. 1 di 1

pappardelle



RISTORANTE ITALIANO

Pasta fresca




RISTORANTE ITALIANO 302 7,60

303 8,90

304 7,80

309 7,60

310 8,90

312 13,70

314 7,80

317 7,80

319 7,80

320 9,40

323 8,90

324 9,80


Cuatro quesos.

Ai quattro formaggi



Alle nociNata, nueces y parmigiano.




Ai peperoni

Tomate, jamón dulce, nata y parmigiano.


PASTA RELLENA DE NUESTRA PRODUCCIÓN

Pinky

Pimientos, nata y tomate.

Burro e salvia Mantequilla, salvia y parmigiano.

n. 1 di 1

Pasta fresca rellena




RISTORANTE ITALIANO 302 € 6,70

303 € 7,90

312 € 12,90

314 € 6,90

322 € 8,60

323 € 8,30

324 € 8,90

325 € 8,90

326 € 7,50

350 € 7,90

351 € 9,40

"GNOCCHI" DE NUESTRA PRODUCCIÓN

LOS NUESTROS "TIMBALLI"

Lasagna.

Albahaca, piñones, nueces y parmigiano.


Ai funghi porcini



Al pesto

Tomate, setas y perejil.

Alla bologneseCarne picada y tomate.



Lasaña de carne.

Alla sorrentinaTomate, mozzarella, parmigiano y

albahaca.

Parmigiana di melanzaneBerenjenas a la parmigiana.

n. 1 di 1

302 € 6,70

303 € 7,90

312 € 12,90

314 € 6,90

322 € 8,60

323 € 8,30

324 € 8,90

325 € 8,90

326 € 7,50

350 € 7,90

351 € 9,40

"GNOCCHI" DE NUESTRA PRODUCCIÓN

LOS NUESTROS "TIMBALLI"

Lasagna.

Albahaca, piñones, nueces y parmigiano.


Ai funghi porcini



Al pesto

Tomate, setas y perejil.

Alla bologneseCarne picada y tomate.



Lasaña de carne.

Alla sorrentinaTomate, mozzarella, parmigiano y

albahaca.

Parmigiana di melanzaneBerenjenas a la parmigiana.

n. 1 di 1

Gnocchide nuestra Producción

PESCADOS

501 € 9,90

502 € 11,70

503 € 11,90

504 € 11,10

505 € 8,70

506 € 9,80

507 € 10,30

508 € 11,10

509 € 10,30

Carpaccio di salmone

Carpaccio de salmón.

Carpaccio di baccala

Carpaccio de bacalao.

Filetto di baccala fritto

Lomo de bacalao frito.

Baccala alla vicentina

Bacalao con salsa.

Calamari fritti

Calamares a la romana.

Polipini alla napoletana

Pulpitos con salsa.

Calamari ripieni

Calamares rellenos.

Baccala alla rustica

Bacalao, vino y tomate.

Tonno in unido con piselli

Atún estofado con guisantes.

n. 1 di 1

Pasta fresca di nostra

produzione



RISTORANTE ITALIANO



RISTORANTE ITALIANO

CARNES

401 € 18,10

402 € 15,70

403 € 9,20

404 € 9,70

405 € 9,20

406 € 10,80

407 € 9,20

408 € 10,2

409 € 9,50

410 € 9,50

411 € 9,50

412 € 9,80

413 € 10,80

414 € 9,80

Scaloppine ai funghi

Agnello impanato

Cordero empanado.

Escalopa milanesa

Escalopa milanesa de cerdo.

Fettine picate

Lonchitas de ternera con tomate

y perejil.

Fiorentina

Chuleton

Entrecote

Arrosto

Redondo al vino.

Escalopas con setas.

Nodino al marsala

Lomo al vino marsala.

Scaloppa al limone

Escalopas al limon.

Carpaccio al tartufo

Carpaccio a la trufa y parmigiano.

Carpaccio alla zingara

Involtini

Carpaccio con salsa roja y parmigiano.

Carpaccio Pinky

Estofado al vino.

Ternera con queso y jamón.

Stracotto

n. 1 di 1

fiorentina

CARNES

415 € 9,20

416 € 9,50

417 € 8,70

418 € 10,80

419 € 12,50

Pechuga de pollo con champiñones.

Spezzatino

Picadillo de ternera.

Petti di pollo ai funghetti

Petti di pollo impanati

Pechuga de pollo rebozada.

Agnello ripieno

Cordero relleno.

Osso buco con piselli

Osso buco con guisantes.

n. 1 di 1

pollo ai funghetti

ossobuco

Carnes



RISTORANTE ITALIANO



RISTORANTE ITALIANO

PIZZA

101 € 5,80

102 € 6,10

103 € 6,80

104 € 6,80

105 € 6,00

106 € 6,10

107 € 9,50

108 € 7,30

109 € 6,80

110 € 7,10

111 € 6,20

112 € 6,20

113 € 8,30

114 € 6,80

115 € 8,60

Margherita

Mozzarella y tomate.

Napoletana

Mozzarella, tomate, alcaparrasy anchoas.

Capricciosa

Mozzarella, tomate, cebolla ,

pimientos, champiñones y jamón.

Quattro stagioni

Mozzarella, tomate, pimientos, olivas,

alcachofas y jamón.

Prosciutto

Mozzarella, tomate y jamón.

Prosciutto e funghi

Cuatro quesos.

Mozzarella, tomate, jamón

y champiñones.

Marinara

Mozzarella, almejas, mejillones,

Quattro formaggi

calamares y gambas.

Mozzarella, tomate, atún y cebolla.

Frankfurt

Mozzarella, tomate, cebolla,

Vegetariana

Bacón

Mozzarella, tomate y bacón.

Carne

Mozzarella, tomate, carne,

cebolla y parmigiano.

pimientos, jamón, bacón y huevo.

Mozzarella, tomate, hortalizas

y parmigiano.

Pasticciona


pimientos y frankfurt.

Tonno

Atún, tomate y olivas.

Tonnara

n. 1 di 1



RISTORANTE ITALIANO

PIZZA

116 € 7,30

117 € 8,70

118 € 8,50

119 € 9,00

120 € 9,50

121 € 9,50

122 € 9,50

123 € 9,50

124 € 9,50

125 € 9,50

126 € 9,50

127 € 9,50

128 € 9,50

129 € 9,50

Diavola

Mozzarella, tomate y chorizo.

Calabra

Mozzarella, tomate,y salami calabrese.

Juan


y queso gorgonzola.

Pere e gorgonzola

Mozzarella, tomate, queso gorgonzola

y peras.

Parma

Porcini

Mozzarella, tomate, crema de setas,

Mozzarella, tomate

y jamón de Parma.

Speck

Salmone

Mozzarella, tomate

Mozzarella, speck y parmigiano.

Sanremese

Mozzarella, tomate natural,

Calzone capriccioso

Mozzarella, tomate, cebolla, pimientos,

champiñones y jamón.

anchoas, ajo y olivas.

Calzone

Mozzarella, tomate y jamón.

Calzone quattro formaggi

Cuatro quesos.

alcachofas, alcachofas y parmigiano.

y salmón ahumado.

y parmigiano.

Regina

Mozzarella, tomate, rucola,

setas y parmigiano.

Carciofini

Mozzarella, tomate, crema de

n. 1 di 1

POSTRES

601 € 4,50

602 € 4,10

603 € 5,40

604 € 6,90

605 € 4,10

606 € 7,50

607 € 7,50

608 € 4,30

609 € 5,10

610 € 6,20

611 € 7,60

612 € 4,00

613 € 4,50

614 € 5,90

615 € 7,40

616 € 8,40

Dolce della casa

Dulce de la casa.

Taglio al caffé

Helado de vanilla con café.

Caffé irlandese

Profiteroles

Parmigiano reggiano

Fornaggi italiani

Quesos italianos.

Tiramisù

Cotognata mista

Membrillo variado.

Dama bianca

Peras en almíbar con chocolate y nata.

Fichi al maraschino

Higos al marrasquino.

Panna cotta

Flan de nata.

Pizza al cioccolato

Pizza de chocolate.

Pizza alle mele

Pizza de manzana.

Gelato artigianale

Helado artesanal.

Sorbete de limón con cava.

Yogurt alla frutta

Yogurt con fruta fresca.

Sorbetto

n. 1 di 1

tiramisu

parmigiano



RISTORANTE ITALIANO



RISTORANTE ITALIANO

VINO

€ 3,20

€ 6,00

€ 7,00

€ 12,00

€ 16,50

€ 15,50

€ 12,00

€ 15,00

€ 16,50

€ 18,00

€ 9,00

€ 12,00

€ 9,00

Castel del Monte (Puglia).

Vigna Pedale (Puglia).

Vinos Tintos

1/2 litro

Sangria

1 litro

Vino de la casa Terra Alta

Tinto, rosado o blanco,

Murgia IGT (Puglia).

Primitivo (Puglia).

Torre del Falco (Puglia).

Il Filare (Puglia).

Vinos Rosados

Il Filare (Puglia).

Lambrusco (Emilia Romana).

Sine nomine (Puglia).

Lambrusco (Emilia Romana).

n. 1 di 2

Vino



RISTORANTE ITALIANO

VINO

€ 12,00

€ 14,00

€ 15,00

€ 9,50

Blanco

Castel del Monte (Puglia).

Locorotondo DOC (Puglia).

Cava Celler Vell Brut Nature (Penedes).

Moscato Di Asti (Piemonte).

n. 1 di 1

Vino

Menú PIZZA PINKY - Miami Playa

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