MENIU · 2018-09-14 · spanguolės, šokoladas, pistacijos Vytinta jautiena 4,90 € Vegetariška...

15
MENIU

Transcript of MENIU · 2018-09-14 · spanguolės, šokoladas, pistacijos Vytinta jautiena 4,90 € Vegetariška...

Page 1: MENIU · 2018-09-14 · spanguolės, šokoladas, pistacijos Vytinta jautiena 4,90 € Vegetariška daržovių keptuvėlė 4,90 € su varškės ir sūrio kąsneliais Lašišos tartaras

M E N I U

Page 2: MENIU · 2018-09-14 · spanguolės, šokoladas, pistacijos Vytinta jautiena 4,90 € Vegetariška daržovių keptuvėlė 4,90 € su varškės ir sūrio kąsneliais Lašišos tartaras

Burokėlių karpačas su fetos sūrio 4,90 €ir cukinijos kąsneliais, kedro riešutaisPatiekiama su parmezano sūriu ir granatų sėklomis

Fetos sūrio salotos su keptais 4,90 €burokėliais ir karamelizuotais graikiniais riešutaisBurokėliai, salotų lapeliai, fetos sūris, karamelizuoti graikiniai riešutai, aviečių ir braškių užpilas

Cezario salotos su ant 5,50 €grotelių kepta vištienos krūtinėleRomėninės salotos, parmezanas, kiaušiniai, skrebučiai, pagardintos ančiuvių padažu ir šoninės traškučiais

S A L O T O S

Gaiviosios sveikuolių salotos 3,10 €Burokėliai, salierai, obuoliai, morkos, rukolos lapeliai, saulėgrąžų, sezamų, moliūgų sėklos, medaus ir garstyčių padažas

„Mergelių“ salotos 3,50 €Salotų lapeliai, pievagrybiai, šparaginės pupelės, po-midorai, agurkai, konservuoti ananasai, kepta vištie-nos filė, majonezo padažas

Burokėlių karpačas su fetos sūrio ir cukinijos kąsneliais

Info

rmac

ijos a

pie

patie

kalo

sudė

tyje

esa

nčiu

s ale

rgen

us a

rba

neto

lera

vim

ą su

kelia

nčia

s med

žiaga

s ir G

MO

, tei

rauti

s apt

arna

ujan

čio p

erso

nalo

Page 3: MENIU · 2018-09-14 · spanguolės, šokoladas, pistacijos Vytinta jautiena 4,90 € Vegetariška daržovių keptuvėlė 4,90 € su varškės ir sūrio kąsneliais Lašišos tartaras

Cezario salotos su 5,90 €ant grotelių kepta lašišaRomėninės salotos, parmezanas, kiaušiniai, skrebučiai, pagardintos ančiuvių padažu

Keptos šparaginės pupelės, 5,90 €pagardintos virtu kiaušiniu, konservuotu tunu ir graikiniais riešutais

Šviežių figų salotos su „Buffalo“ 6,90 €sūriu ir granatų sėklomis

Cezario salotos su ant grotelių kepta lašiša

Šviežių figų salotos su bufolos sūriu ir granatų sėklomis

Info

rmac

ijos a

pie

patie

kalo

sudė

tyje

esa

nčiu

s ale

rgen

us a

rba

neto

lera

vim

ą su

kelia

nčia

s med

žiaga

s ir G

MO

, tei

rauti

s apt

arna

ujan

čio p

erso

nalo

Page 4: MENIU · 2018-09-14 · spanguolės, šokoladas, pistacijos Vytinta jautiena 4,90 € Vegetariška daržovių keptuvėlė 4,90 € su varškės ir sūrio kąsneliais Lašišos tartaras

Drūta užkanda prie alaus 9,90 €Rekomenduojama 4 asmenimsGruzdinti koldūnai su vištienos ir kiaulienos įdaru, gruzdinti „spring rolls“ su daržovėmis, karamelizuota juoda duona su medumi ir čili, kepti svogūnų žiedai alaus tešloje, lubinai, skrudinta šoninė, pikantiš kas ir aštrus čili padažai

Sparnelių ir šonkauliukų užkanda 11,50 €Rekomenduojama 2–4 asmenimsKiaulienos šonkauliai, vištienos sparneliai, morkos, pievagrybiai, bulvytės, BBQ ir jogurtinis padažai

Bajoriška užkanda 5,90 €Kaimiškos duonos vieno kąsnio užkandėlės su rūky-ta šonine ir skilandžiu, pagardinta krienais, svogūnais ir raugintais agurkais, konservuotais svogūnėliais, 40 ml lietuviškos samanės

Brusketos: 1 vnt. 1,50 €su pomidorais ir mocarelasu parmos kumpiu ir melionusu česnakiniais grybaissu rūkyta skumbre

Skrudinta duona su sūriu 2,90 €

Silkė su karštomis bulvėmis 3,10 €Patiekiama stiklainėlyje

Silkė su burokėlių piurė, 3,50 €bulvių „confit“ ir marinuotomis daržovėmis

Silkė „patale“ 3,50 €Silkės filė, burokėliai, morkos, rauginti agurkėliai, raudonieji svogūnai, fermentinis sūris, kiaušiniai, majonezo padažas

Kiaulės koja su žirniais 3,50 €Patiekiama su spirgučių ir svogūnų padažu

Lašišos užkandėlė su juoda 3,50 €duona, špinatais, burokėlių karpaču

U Ž K A N D Ž I A I

Lašišos užkandėlė

Drūta užkanda prie alaus

Info

rmac

ijos a

pie

patie

kalo

sudė

tyje

esa

nčiu

s ale

rgen

us a

rba

neto

lera

vim

ą su

kelia

nčia

s med

žiaga

s ir G

MO

, tei

rauti

s apt

arna

ujan

čio p

erso

nalo

Page 5: MENIU · 2018-09-14 · spanguolės, šokoladas, pistacijos Vytinta jautiena 4,90 € Vegetariška daržovių keptuvėlė 4,90 € su varškės ir sūrio kąsneliais Lašišos tartaras

Rinkinys prie vyno 3,90 €Vyne karamelizuota kriaušė, maskarponėssūris, parmezano sūris, džiovintos spanguolės, šokoladas, pistacijos

Vytinta jautiena 4,90 €

Vegetariška daržovių keptuvėlė 4,90 €su varškės ir sūrio kąsneliais

Lašišos tartaras su kaparėliais 5,90 €Pagardintas alyvuogių aliejaus ir citrusų užpilu

Marinuotų alyvuogių asorti 5,90 €Patiekiamos su karamelizuotų svogūnų ir kanapių užtepėle, duonos lazdelėmis

Keptos tigrinės krevetės 8,90 €Su granatų padažu ir kanapių sėklomis

Keptos tigrinės krevetės

Brusketos

Silkė su burokėlių piurė

Info

rmac

ijos a

pie

patie

kalo

sudė

tyje

esa

nčiu

s ale

rgen

us a

rba

neto

lera

vim

ą su

kelia

nčia

s med

žiaga

s ir G

MO

, tei

rauti

s apt

arna

ujan

čio p

erso

nalo

Page 6: MENIU · 2018-09-14 · spanguolės, šokoladas, pistacijos Vytinta jautiena 4,90 € Vegetariška daržovių keptuvėlė 4,90 € su varškės ir sūrio kąsneliais Lašišos tartaras

S R I U B O S

S E Z O N I N Ė S S R I U B O S

Lietuviški barščiai su šilbaravykiais 3,10 €Patiekiami su virtomis bulvėmis

Raugintų kopūstų sriuba 5,50 €su rūkytais šonkauliukais ir apkeptu mielinės tešlos kauburėliu

Žuvienė 5,90 €Ypatingo skonio jūrinių žuvų sriuba, patiekiama kartu su ąsotėliu grietinės, šilta bandele, paskaninta česnakiniu sviestu

Charčio su avienos šonkauliuku 5,90 €

Šaltibarščiai su virtomis bulvėmis 2,90 €Pavasario, vasaros sezonų sriuba

Žuvienė

Info

rmac

ijos a

pie

patie

kalo

sudė

tyje

esa

nčiu

s ale

rgen

us a

rba

neto

lera

vim

ą su

kelia

nčia

s med

žiaga

s ir G

MO

, tei

rauti

s apt

arna

ujan

čio p

erso

nalo

Page 7: MENIU · 2018-09-14 · spanguolės, šokoladas, pistacijos Vytinta jautiena 4,90 € Vegetariška daržovių keptuvėlė 4,90 € su varškės ir sūrio kąsneliais Lašišos tartaras

KARŠTIEJ I ŽUVIES PATIEKALAI

Skorpionžuvė su traškia 5,90 €sūrio plutelePatiekiama su „Basmati“ ryžiais, garuose virtomis daržovėmis grietinėlės ir garstyčių padažu, paska-nintu citrinų sultimis

Sterko filė 7,90 €Kepta sterko filė, špinatų puta, kepti burokėliai, svieste keptos bulvytės

Šamo filė kepsnys 7,90 €Patiekiamas su keptomis daržovėmis, keptomis bul-vytėmis, šalotinio svogūno emulsija

Lašišos filė kepsnys su 8,90 €grūdėtų garstyčių pluteleLašišos filė, „Basmati“ ryžiai su špinatais ir kariu, žir-nių ankštys, garintos morkytės, citrininis grietinėlės padažas

Midijos, troškintos baltojo 11,50 €vyno ir grietinėlės padažeMidijos, pagardintos šviežiais čiobreliais ir grietinėle. Patiekiamos su belgiškomis buvytėmis

Žuvienė

Šamo fi lė kepsnys

Info

rmac

ijos a

pie

patie

kalo

sudė

tyje

esa

nčiu

s ale

rgen

us a

rba

neto

lera

vim

ą su

kelia

nčia

s med

žiaga

s ir G

MO

, tei

rauti

s apt

arna

ujan

čio p

erso

nalo

Page 8: MENIU · 2018-09-14 · spanguolės, šokoladas, pistacijos Vytinta jautiena 4,90 € Vegetariška daržovių keptuvėlė 4,90 € su varškės ir sūrio kąsneliais Lašišos tartaras

K A R Š T I E J I PA U K Š T I E N O S PAT I E K A L A I

Kalakutienos kukuliukai 5,20 €su grietinėlės ir kmynų padažuPatiekiami su bulvių piure, marinuotais burokėliais

Vištienos filė su 6,10 €šilbaravykių padažuPatiekiama su krosnyje kepta įdaryta bulve, šviežių daržovių salotomis, paskaninta šilbaravykių padažu

Klasikinis Kijevo kotletas 6,50 €Patiekiamas su bulvių skiltelėmis, morkų salotomis šviežiais agurkėliais

Vištienos filė kepsnys, 6,90 €įdarytas parmezano sūriu ir špinataisPatiekiama su krosnyje kepta įdaryta bulve, šviežių daržovių salotomis

Kalakuto filė kepsnys su „Noodle“ 7,10 €makaronais ir azijietiškomis daržovėmis

Antienos kulšelė „Confit“ 8,90 €Patiekiama su pievagrybių ir špinatų sluoksniuočiu, bulvių „Gratin“, raudonojo vyno padažu

Antienos krūtinėlės kepsnys 10,50 €Patiekiamas su morkų muslinu, vyne brandintomis slyvomis, medumi karamelizuotais ir keptais obuo-liais, bruknių ir serbentų padažu

Kalakutienos kukuliukai su grietinėlės ir kmynų padažu

Antienos kulšelė „Confit“

Info

rmac

ijos a

pie

patie

kalo

sudė

tyje

esa

nčiu

s ale

rgen

us a

rba

neto

lera

vim

ą su

kelia

nčia

s med

žiaga

s ir G

MO

, tei

rauti

s apt

arna

ujan

čio p

erso

nalo

Page 9: MENIU · 2018-09-14 · spanguolės, šokoladas, pistacijos Vytinta jautiena 4,90 € Vegetariška daržovių keptuvėlė 4,90 € su varškės ir sūrio kąsneliais Lašišos tartaras

K A R Š T I E J I K I A U L I E N O S P A T I E K A L A I

„Mamos“ kotletas 4,90 €Su šilbaravykių padažu, marinuotais burokėliais, rau-gintais agurkėliais ir bulvių koše

Kiaulienos sprandinės šašlykas 5,90 €kadagio dūmuosePatiekiamas su šviežiomis ir marinuotomis daržovė­mis, virtais ryžiais, pomidorų ir žolelių padažu

Ant griliaus keptas 6,90 €sprandinės kepsnysPatiekiamas su šviežiomis daržovėmis, kepta įdaryta bulve, paskanintas pomidorų ir žolelių padažu

Kiaulienos nugarinės kepsnys 6,90 €Ant griliaus kepta kiaulienos nugarinė, patiekiama su bulvių skiltelėmis, keptais pankoliais, šviežiomis daržovėmis, garuose virtu putpelės kiaušiniu, pagar-dintas grietinėlės ir kaparėlių padažu

Ant griliaus kepti kiaulienos 8,50 €šonkauliai glazūruoti, ananasų ir medaus padažuPatiekiami su „Coleslaw“ salotomis, marinuotomis dar-žovėmis, bulvių skiltelėmis, medaus ir ananasų padažu

Kepta karkutė 8,50 €Patiekiama su troškintais kopūstais, raugintais agur-kais, pomi dorais, troškintomis pupelėmis, kepta įda-ryta bulve ir krienų padažu

Kiaulienos sprandinės šašlykas

Kepta karkutė

Info

rmac

ijos a

pie

patie

kalo

sudė

tyje

esa

nčiu

s ale

rgen

us a

rba

neto

lera

vim

ą su

kelia

nčia

s med

žiaga

s ir G

MO

, tei

rauti

s apt

arna

ujan

čio p

erso

nalo

Page 10: MENIU · 2018-09-14 · spanguolės, šokoladas, pistacijos Vytinta jautiena 4,90 € Vegetariška daržovių keptuvėlė 4,90 € su varškės ir sūrio kąsneliais Lašišos tartaras

KARŠTIEJI JAUTIENOS IR ŽVĖRIENOS PATIEKALAI

Šilkinis jaučio žandas 11,90 €Patiekiamas su pastarnokų piurė, morkytėmis „confit“ ir marinuotais agurkėliais

Šernienos nugarinės kepsnys 14,90 €kadagio dūmuosePatiekiamas su bulvių muslinu ir džiovintais baravy-kais, kadagio uogų padažu, rūkyta kukurūzo burbuo-le, keptu česnaku

Jautienos didkepsnis 16,90 €Patiekiamas su žaliuoju sviestu, česnakiniame svies-te keptomis šparaginėmis pupelėmis, marinuotomis daržovėmis, belgiškomis bulvytėmis, aštriu pomido-rų ir žaliųjų pipirų padažais

Jautienos didkepsnis „Tbones“ 19,00 €Jautienos didkepsnio išeiga 350–400 gPatiekiamas su žaliuoju sviestu, česnakiniame svieste keptomis žirnėlių ankštimis ir čili pipiru, pomidorais, „Coleslaw“ salotomis, belgiškomis bulvytėmis, aštriu pomidorų ir žaliųjų pipirų padažais

Šilkinis jaučio žandas

Šernienos nugarinės kepsnys

Info

rmac

ijos a

pie

patie

kalo

sudė

tyje

esa

nčiu

s ale

rgen

us a

rba

neto

lera

vim

ą su

kelia

nčia

s med

žiaga

s ir G

MO

, tei

rauti

s apt

arna

ujan

čio p

erso

nalo

Page 11: MENIU · 2018-09-14 · spanguolės, šokoladas, pistacijos Vytinta jautiena 4,90 € Vegetariška daržovių keptuvėlė 4,90 € su varškės ir sūrio kąsneliais Lašišos tartaras

Š V I E Ž I M A K A R O N A I / P A S T A

Su jautiena 5,90 €Tradicinis maltos jautienos padažas

Su vištiena 5,90 €Grietinėlės padažas su vištiena ir brokoliais, špinatai pievagrybiai, gražgarstės, vyšniniai pomi dorai

Su jūros gėrybėmis 6,90 €Krevetės, midijos, kalmarų žiedai, čili pipirai, čes nakai. Patiekiama su grietinėlės ir baltojo vyno padažu

Ravioliai su plėšyta jautiena 4,90 €Patiekiama su grietinėlės ir špinatų padažu

Tagliatelle Spaghetti

Makaronai su jūros gėrybėmis Info

rmac

ijos a

pie

patie

kalo

sudė

tyje

esa

nčiu

s ale

rgen

us a

rba

neto

lera

vim

ą su

kelia

nčia

s med

žiaga

s ir G

MO

, tei

rauti

s apt

arna

ujan

čio p

erso

nalo

Page 12: MENIU · 2018-09-14 · spanguolės, šokoladas, pistacijos Vytinta jautiena 4,90 € Vegetariška daržovių keptuvėlė 4,90 € su varškės ir sūrio kąsneliais Lašišos tartaras

Dainavos krašto grikių blynai 3,90 €su šilbaravykių padažu ir keptais burokėliais

Cepelinai su mėsa 3,90 €

Bulvių kukulaičiai su sūrio įdaru 3,90 €Patiekiama su grietinėlės ir sūrio padažu

Apkepti cepelinai su mėsa 3,90 €ir grietinės padažu

Bulviniai blynai: su grietinės padažu 2,90 €su spirgučių padažu 2,90 €su varškės ir žalumynų padažu 3,50 €su varškės ir kumpio padažu 3,90 €su sūdyta lašiša 4,90 €

„Kėdainių“ blynai su mėsa 4,10 €

Lietiniai su varške ir šviežiomis 4,50 €trintomis uogomis

L I E T U V I Š K I P A T I E K A L A I

Bulvių plokštainis su kiaulės 9,90 €koja ir vištienos kumpeliuRekomenduojama 4 asmenims Patiekiama su spirgučių ir svogūnų padažu, grietineUžsakius laukti 60 min.

Bulvių kukulaičiai su sūrio įdaru

Lieti niai su varške

Info

rmac

ijos a

pie

patie

kalo

sudė

tyje

esa

nčiu

s ale

rgen

us a

rba

neto

lera

vim

ą su

kelia

nčia

s med

žiaga

s ir G

MO

, tei

rauti

s apt

arna

ujan

čio p

erso

nalo

Page 13: MENIU · 2018-09-14 · spanguolės, šokoladas, pistacijos Vytinta jautiena 4,90 € Vegetariška daržovių keptuvėlė 4,90 € su varškės ir sūrio kąsneliais Lašišos tartaras

Mieliniai blyneliai su 3,50 €levandų medumiPatiekiami su šviežiomis uogomis

Bulvių kukulaičiai su sūrio įdaru

Page 14: MENIU · 2018-09-14 · spanguolės, šokoladas, pistacijos Vytinta jautiena 4,90 € Vegetariška daržovių keptuvėlė 4,90 € su varškės ir sūrio kąsneliais Lašišos tartaras

G A I V I E J I G Ė R I M A I

Gira 250 ml 1,00 € 500 ml 1,50 €

Natūralūs naminiai 300 ml 1,00 €limonadai 500 ml 1,50 €Mėtų, apelsinų, greipfrutų skonio

„Senolių“ obuolių ir 250 ml 1,00 €kmynų gėrimas 500 ml 1,50 €

Sultys 250 ml 1,10 €

Vanduo su citrina 1000 ml 1,20 €

„Coca­Cola“, 250 ml 1,50 €„Coca­Cola Zero“, „Fanta“, „Sprite“, „Schweppes“, „Schweppes Russchian“

Vanduo su citrina ir mėta 1500 ml 1,50 €

Energinis gėrimas 250 ml 2,50 €„RED BULL“

Pieniški kokteiliai 2,20 €Vanilės, braškių, aviečių, juodųjų serbentų, karame-lės, šokoladinių skonių, pagardinti plakta grietinėle ir zefyriukais

Fruit Mojito 350 ml 2,50 €

Mojito spicy­tabasco 350 ml 2,50 €

„VICHY“ 330 ml 1,10 €Gazuotas ir negazuotas

„ACQUA PANNA“ 250 ml 1,50 €Negazuotas 750 ml 2,70 €

„S. PELLEGRINO“ 250 ml 1,50 €Gazuotas 750 ml 2,70 €

Morkų 200 ml 2,50 €

Burokėlių 200 ml 2,50 €

Obuolių 200 ml 2,50 €

Apelsinų 200 ml 2,50 €

Greipfrutų 200 ml 2,50 €

Citrinų 200 ml 2,50 €

Sveikuolių sultys 200 ml 2,50 €Šviežiai spaustų daržovių sulčių kokteilis

Gėrimai

Mineralinis vanduo

Nealkoholiniai kokteiliai

Šviežiai spaustos sultys

Page 15: MENIU · 2018-09-14 · spanguolės, šokoladas, pistacijos Vytinta jautiena 4,90 € Vegetariška daržovių keptuvėlė 4,90 € su varškės ir sūrio kąsneliais Lašišos tartaras

K A R Š T I E J I G Ė R I M A I

Arbatos puodelis 350 ml 1,50 €Arbatinukas 1000 ml 2,90 €

Juodoji Ceilono arbata

Žalioji arbata „China sencha“Organine žalioji arbata

Vaisinė arbata „Vaisių sodas“Kinrožes žiedai, obuolių gabalėliai, erškėtrožių žie-velės, gervuogių lapai, juodieji serbentai, braškių ga-balėliai, gervuogės, avietės

Žalioji arbata su ženšeniuŽalioji arbata, ženšenio šaknis

Karštas pienas 1,00 €

Kakava 1,50 €

Citrinos riekelė 0,20 €

Grietinėlė 0,50 €

Pienas 0,50 €

Medus 1,00 €

Trintos uogos 1,00 €

Juoda kava 1,50 €

Balinta kava 2,00 €

Kapučino kava 2,20 €

Arbatos puodelis 350 ml 1,50 €Arbatinukas 1000 ml 2,90 €

Kaimiška močiutės arbataGalite pasirinkti: trintas avietes, braškes arba serbentus

Šaltalankių arbata su medumi

ŠALTOJO METO ARBATAImbierinė arbata su medumi

Plikomos arbatos Kiti karštieji gėrimai

Kava

Natūralių vaisių ir uogų arbatos

Karštuosius gėrimus siūlome pagardinti