1

PREDHOVOR AUTORA Výroby REVITA, ktoré na trh uviedla firma ALTAMED, sú vyrobené zo zriedkavého a vzácneho prírodného produktu – z materskej kašičky. Počas spolupráce s ALTAMED som postupne spoznával vlastnosti materskej kašičky, tej vzácnej látky, ktorá je oveľa viac, než iba doplnok výživy. Na šťastie mi moje predchádzajúce vzdelanie poskytlo vedomosti o základných charakteristikách prírodných produktov, a čiastočne aj včelích produktov. V školskej literatúre sa spomína predovšetkým med, propolis, vosk a pod., avšak oveľa menšia pozornosť je venovaná materskej kašičke. To vzbudilo môj záujem a začal som intenzívne študovať literatúru a časopisy, ktoré sa zaoberajú práve týmto včelím produktom. Začal som u základnej literatúry, ktorú mi poskytol ALTAMED, potom som pokračoval so štúdiom prístupných údajov a prišiel som k zaujímavým výsledkom.

Konečne aj západná medicína pochopila a prijala skutočnosť, že materská kašička je oveľa viac než iba vhodný doplnok výživy, že je to prostriedok, ktorý ochraňuje zdravie, umožňuje nám, aby sme sa lepšie cítili, aby sme ľahšie zvládali každodennú námahu, aby sme zvíťazili nad stresom, a aj keď ochorieme, aby sme rýchlejšie vyzdraveli pri užívaní minimálneho množstva liekov.

V literatúre sa veľa píše o odôvodnenosti používania materskej kašičky. Je to však veľmi zložitá a rôznorodá látka, takže až dnes spoznávame jej jednotlivé komponenty, ktoré sú nositeľmi farmakologicky aktívnych vlastností. Až s pomocou súčasnej analytiky sa

2

pomaly odhaľujú tajomstvá tejto vzácnej prírodnej substancie.

Napísaním tohto textu som nemal v úmysle vytvoriť akési „veľké kapitálne“ dielo. Základným cieľom bolo to, aby prezentácie programu REVITA boli kvalitnejšie a aby boli na jednom mieste uverejnené vedecké dôkazy pre každé tvrdenie, ktoré dávame ohľadne odôvodnenosti použitia materskej kašičky.

Pri sledovaní domácej literatúry som zistil, že neexistuje ani jedna kniha, venovaná výlučne materskej kašičke. Existuje niekoľko kníh, v ktorých sú uvedené včelie produkty, ale ani jedna sa nezaoberá špeciálne materskou kašičkou. Z množstva článkov a vedeckých odborných prác som musel vybrať údaje, ktoré sa vzťahujú na používanie materskej kašičky. Tieto údaje sú obyčajne spoločne uvedené v celkovom pôsobení apiterapie.

Tento text je určený v prvom rade užívateľom REVITY, aby sa oboznámili s vedeckými prácami, ktoré podporujú odôvodnenosť používania materskej kašičky. Text by mal taktiež slúžiť spolupracovníkom MLM systému REVITA Plus, ktorí nie sú pracovníkmi v zdravotníctve a nepoznajú charakteristiky a farmakologické vlastnosti mliečnej kašičky, na realizáciu prezentácií. Text je určený aj pracovníkom v zdravotníctve, ktorí nie sú v úplnosti oboznámení s touto prírodnou látkou a s oblasťami, kde sa používa: imunita, stres, kardiovaskulárny systém, sideropenické anémie a pod., pričom sa snažím v každej oblasti potvrdiť, ktorá komponenta materskej kašičky pôsobí práve na konkrétny stav.

A nakoniec, táto publikácia je určená pre všetkých, ktorí sa chcú oboznámiť s materskou kašičkou, a aby pritom nemuseli prehľadať množstvo literatúry. Pre čitateľov, ktorých táto oblasť zaujíma viac, je na konci knihy uverejnený zoznam širšej literatúry.

Kým som pracoval na tomto texte, boli vedľa mňa, okrem veľkého poháru REVITY, učebnice bromatológie, farmakológie, organickej chémie, medicínskej fyziológie a celý rad populárnych i odborných prác o včelách a včelích produktoch, a samozrejme stále neodmysliteľnejší internet. Pri uvádzaní údajov od používaní mliečnej kašičky som sa snažil vždy nájsť aj príčinu uvedeného patologického stavu a poukázať na komponentu mliečnej kašičky, ktorá pôsobí práve na tento stav. Dúfam, že sa mi to aspoň čiastočne podarilo.

Toto je prvé vydanie a očakávam, že čitatelia budú reagovať na tento text. Prosím všetkých, ktorí brožúru prečítali, aby mi poslali svoju kritiku alebo pozitívne skúsenosti o používaní materskej kašičky, aby som v nasledujúcom vydaní mohol text opraviť a doplniť o vaše skúsenosti s používaním tak dobrej a užitočnej substancie, akou je materská kašička.

V Belehrade, máj 2000

Dr. Dragan Panić,diplomovaný farmaceut

vedecký spolupracovník

3

MATERSKÁ KAŠIČKA ÚVOD

V 2. polovici 19., ako aj v priebehu 20. storočia došlo k netušenému technologickému rozvoju. Začína sa používať elektrická energia, vznikla analytická a syntetická chémia, a človek ovládol aj najstrašnejšou zo všetkých doposiaľ známych energií – atómovou eneriou.

V tomto období boli získané aj nové poznatky v oblasti zdravotníctva. Začalo sa so širokým používaním nových liekov a vakcín, ktoré takmer vykorenili celý rad veľmi ťažkých, až životne nebezpečných chorôb. Ľudský vek sa predĺžil a ľudský život sa stal kvalitnejším. Zavádzanie sulfónamidov a antibiotík do pravidelnej terapie umožnilo zvládanie aj tých najťažších chorôb a zabránilo masovým epidémiám.

Na základe používania nových technológií bol dosiahnutý rast životnej úrovne a kvality života, avšak pomaly sa začína odhaľovať aj druhá, menej ružová strana medaily. Zvýšenie poľnohospodárskych výnosov znamenalo tiež zvýšené používanie hnojív. Použiteľné množstvo prírodného (stajňového) hnojiva však

4

už nestačilo na pestovanie nových druhov rastlín. Aby sa dosiahlo čím rýchlejšie zotavenie pôdy po výsadbe určitej kultúry, zavádzali sa umelé – minerálne hnojivá. A tu sa už začínajú prejavovať negatívne vplyvy syntetickej chémie. Výnosy rastlinných potravín (a to isté platí aj pre potraviny živočíšneho pôvodu) vyrobené pomocou týchto prostriedkov boli síce vyššie, ich vzhľad bol krajší, avšak dochádza aj do zníženia alebo modifikácie prirodzených vlastností rastlín. A ak k tomu pridáme ešte aj rôzne pesticídy, herbicídy a iné prostriedky na zvyšovanie výnosov a skrátenie vegetačného obdobia, dostávame pomaly ale iste výrobky, ktoré sú iba v ďalekom „príbuzenstve“ so svojim pôvodnými formami, a to aj keď nebudeme zohľadňovať súčasné problémy s geneticky modifikovanými potravinami. Potraviny sa stali krajšími iba napohľad, stále viac však strácali svoju základnú funkciu aby nás vyživovali, aby nášmu organizmu dávali energiu, aby nám umožňovali rozvíjať sa, rásť a napláť naše depozity vitamínmi, minerálnymi látkami a inými substanciami, potrebnými pre zdravý život.

Bohužiaľ, podobné je to s liekmi. Aj keď spočiatku pôsobili zázračne (nezabudnime, že po ich objavení boli sulfónamidy za takmer ideálne lieky – jedna jediná dávka liečila prakticky takmer všetky vtedy známe choroby), aj lieky veľmi rýchlo ukázali, že neexistuje substancia, iba s jedným účinkom. Keď sa zistilo, že baktérie sa stávajú rezistentnými na existujúce dávky, tieto sa začali

zvyšovať. Zároveň sa začala hľadať aj nejaká nová, silnejšia látka, ktorá môže poraziť už rezistentných pôvodcov infekcie. Nové, samozrejme silnejšie preparáty, sa stali nebezpečnejšie aj pre človeka. Toto potvrdzujú aj údaje, podľa ktorých koncom 40-tych rokov 20. storočia boli práve objavené antibiotiká podávané v miligramových dávkach, kým aj najsilnejšie z nich sa dnes podávajú v dávkach meraných v gramoch. Napriek tomu sa dnes stretávame s infekciami, vyvolanými mikroorganizmami, ktoré sú prakticky odolné voči všetkým známym prostriedkom. Nech to znie akokoľvek paradoxne, ide o tzv. „nemocničné infekcie“ a „superinfekcie“, ktoré sa vyskytujú v chrámoch zdravia – v nemocniciach.

Okrem toho však musíme zdôrazniť, že lieky okrem svojho základného účinku (boj proti chorobe) majú aj celý rad obmedzení v používaní, čo je poznatkom pomerne skoršieho dátumu. Lieky sú veľmi užitočné prostriedky, ale iba v rukách odborníka. My všetci však, aj keď nedostatočne poznáme tieto látky a nepoznáme dobre ani fyziológiu človeka, zvlášť chorého, nekriticky užívame lieky. Preto je na každom lieku uvedené upozornenie, kedy sa nesmie užívať, aké sprievodné príznaky a iné nežiaduce javy môže vyvolať. Dlhotrvajúce a nekritické užívanie liekov spôsobilo vznik novej oblasti medicíny a farmácie, ktorá sa zaoberá skúmaním nežiaducich účinkov liekov. Pod týmto pojmom rozumieme každé pôsobenie na organizmus, ktoré nie je deklarované vo výrobných pokynoch alebo v inom osobitnom upozornení.

5

Pri sledovaní pôsobenia liekov, dokonca aj u pomerne starších preparátov, každodenne odhaľujeme nové nežiaduce účinky na ľudský organizmus. Veci sa komplikujú ešte viac, keď sa v terapii kombinuje väčší počet liekov.

V prírodnom prostredí človeka je veľa toho, čo pôsobí proti nemu. Zavinili sme my sami takúto odpoveď prírody? Máme šancu očistiť sa od rôznych prísad, farieb, umelých aróm, chutí a iných vecí, ktoré sa pridávajú do potravín a nápojov, rastlín a živočíchov? Šancu máme, a to vďaka prírode, ktorá sa snaží ochrániť nás pred sebou samými. Musíme byť čím viac na čistom vzduchu a čím viac používať nespracované prírodné produkty, piť čím menej umelých perlivých nápojov a čím menej konzumovať toxické a neužitočné substancie. Najlepší a najsprávnejší výber je čistá, biologicky správa výživa. Pretože okrem toho, že nám dáva potrebné stavebné prvky a potrebnú energiu, výživa má aj ochrannú a preventívnu úlohu.

Nasledujúci text je venovaný jedinému hmyzu v prírode, ktorý všetko čo vyprodukuje, robí v prospech človeka – včele, ako aj jednému z najlepších prírodných produktov, ktorý vznika v spolupráci slnka, kvetov a včiel – materskej kašičke.

O VČELE

Včely vraj vznikli pred viac než 50 miliónmi rokov. Ich rozvojový systém smeroval k vytvoreniu tzv. polymorfného

spoločenstva organizovaného tak, že život prebieha v kolóniách, ktorí majú 30 až 40 tisíc jedincov. Polymorfizmus včely medonosnej vznikol rozdelením funkcií medzi jednotlivých členov spoločenstva, čo doviedlo k dokonalému vykonávaniu činností a do zvýšenia významu včelieho spoločenstva ako biologickej jednotky. Táto organizácia spoločenstva spôsobila stratu schopnosti jej členov žiť samostatným životom. Jednotliví členovia sú v úplnosti závislí od druhých a mimo spoločenstva nemôžu obstáť. Takýto spôsob života sa odráža aj na produktoch, ktoré takto organizované spoločenstvo vytvára. Včelie produkty sú skutočné zázračné diela prírody. Vezmime napríklad med. To je mimoriadna organická substancia, ktorá storočiami a tisícročiami ostáva správnou a biologicky plnohodnotnou potravou. Nie je nič neobvyklé, že nálezy medu vo veľmi starých archeologických lokalitách majú aj dnes použiteľnú hodnotu.

Človek už dávno spoznal užitočné vlastnosti včiel a veľmi rád konzumoval jej produkty. Prvou sladkou substanciou, ktorú človek používal, bol med. Ešte pomerne nedávno je med bol jediným prírodným sladidlom v ľudskej výžive. Až v novšom období ho potlačil biely cu-kor. Aj včelí vosk má použiteľnú hodnotu pre človeka. Tento vosk, z ktorého sa robia sviečky, bol dlhý čas jediným zdrojom

Obr. 1 – Včela robotnica

6

svetla, a dodnes sú najlepšími prírodnými emulgátormi vo výrobe kozmetických preparátov. Aj peľ sa často používa, začínajúc od špeciálnych výživných látok, až po súčasť rôznych zlúčenín. Propolis je dobre preskúmaný včelí produkt, takže jeho užitočné vlastnosti sú dobre známe. Osobitne musíme zdôrazniť jeho virucidné a cyitostimulačné účinky. Dnes existuje veľa výrobkov na báze propolisu, ktoré človek používa. Spomenieme aj včelí jed, ktorým sa veda zaoberá stále viac. Doteraz sú pomerne dobre potvrdené jeho antireumatické účinky. Osobitné miesto medzi šiestimi včelími produktmi zaberá látka, o ktorej sa vie už dávno, ale je najmenej známa, látka, ktorá sa považuje za vrchol prírodnej biosyntézy – materská kašička.

O MATERSKEJ KAŠIČKE

Genéza, zloženie a frakcie materskej kašičky

Materskú kašičku produkujú mladé včely robotnice (staré 5 – 15 dní), ktoré nelietajú. Ony z prineseného materiálu – kvetinového nektáru a vody, vo svojich žľazách (subfaringálnych a mandibulárnych) vyrábajú materskú kašičku.

Materská kašička je hustá, nepriehľadná hmota bielej až svetložltej farby. Má charakteristickú arómu a ostrú kyslo-sladkú chuť. Špecifická hmotnosť je 1.1 g/cm3. Vodné roztoky materskej kašičky reagujú kyslo, pH-hodnota 1% vodných roztokov je 3,6-4,8.

V početných výskumoch bolo dokázané, že materská kašička je veľmi komplexná a bohatá substancia. Jej zloženie závisí najmä od sezóny, fyziologického stavu včiel, sily včelstva, podmienok v ktorých žije, a pravdepodobne existujú aj niektoré iné faktory, ktoré ešte nepoznáme dostatočne.

Väčšina autorov sa zhoduje v tom, že mliečna kašička je bohatá na bielkoviny, uhľovodíky, masti, vitamíny, rôzne organické kyseliny atď.

V tabuľke I sú uvedené medzné hodnoty základných zložiek materskej kašičky

Tabuľka IChemické zloženie matičnej kašičky

Zložka Hraničná hodnota v %

Voda 60-70Suchá masa 30-40Bielkoviny 10-18Cukry 9-15Masti 1,5-7Neorganický zvyšok 0,7-1,5

Z údajov v tabuľke vidíme, že materská kašička je výnimočná, vysokokvalitná potrava, ktorá umožňuje rýchly rast a vývoj lariev.

Aj najnovšie výskumy potvrdzujú tieto už skôr známe údaje, takže dnes môžeme s istotou povedať, že materská kašička má priemerné zloženie, aké je uvedené v tabuľke II.

7

Tabuľka II Priemerné chemické zloženie matičnej kašičky

Zložka Množstvo v %Voda 66,05Bielkoviny 12,34Cukry 12,49Masti 5,46Neorganický zvyšok 0,62Nedefinované látky 2,84

Všetky doposiaľ uverejnené výskumy potvrdili, že materskú kašičku ešte stále nepoznáme, aspoň nie úplne. Ostalo nedostatočne preskúmaných 2,84 % materskej kašičky.

Bielkoviny materskej kašičky sú zastúpené albumínmi a globulínmi v pomere 2:1 až 1:1.

Bielkoviny materskej kašičky obsahujú väčšinu aminokyselín (v rámci nich aj osem tzv. nenahraditeľných alebo esenciálnych: valín, leucín, izoleucín, treonín, metionín, fenylalanín, triptofan, lyzín).

Jednotlivé zložky bielkovín vytvárajú s cikrami a lipidmi špeciálne zlúčeniny – glykoproteidy a lipoproteidy.

Materská kašička obsahuje aj rôzne vitamíny. Celkové množstvo vitamínov v materskej kašičke sa pohybuje od 336 do 351 µg/g a je uvedené v tabuľke III.

Tabuľka IIIMnožstvo vitamínov v materskej kašičke

Názov vitamínu Množstvo v µg/gVitamín C 3-5Tiamín (B1) 1,2-7,4Pyridoxin (B6) 2-10,2Kyselina nikotínová (B5) 48-149Kyselina pantotenová (B8) 65-250Biotín 1,6-4Kyselina folná (BC) 0,16-0,5Inozitol 44-400

Dokázaná je tiež prítomnosť iných vitamínov ako A, E a K, avšak v menších množstvách.

Glukóza a fruktóza sú hlavnými zástupcami cukrov materskej kašičky. Patria do kategórie jednoduchých cukrov, ktoré bunky môžu prijímať priamo a využívať ako energetický zdroj. Pritom nie je potrebný vzácny inzulín ako je to v prípade disacharidu sacharózy. Dokázané je, že materská kašička obsahuje aj menšie množstvá iných cukrov, napr. ribózu, maltózu, gentibiózu a i.

Materská kašička je jednou zo zriedkavých prírodných potravín, ktorá obsahuje čistý acetylholin (0,3 – 1,2 mg/g), neurotransmitér, ktorý umžuje prenos impulzov medzi nervami. Taktiež bolo dokázané, že materská kašička obsahuje aj holín – produkt rozpadu acetylholínu. Čím dlhšie materská kašička stojí (nesprávne uložená), znižuje sa obsah acetylholínu a zvyšuje sa obsah holínu.

Materská kašička obsahuje celý rad enzýmov, biotíny, kyseliny nukleinové, ako aj voľné nukleotidy, ktoré majú dôležitú úlohu pri biosyntéze bielkovín.

Pomocou moderných analytických metód sa materská kašička člení na štyri frakcie:

Frakcia 1. Nerozpustná vo vode – látky rozpustné v organických rozpúšťadlách (éter)

Táto frakcia obsahuje organické kyseliny (deriváty fenolu a včelích voskov, steroly, fosfolipidy a substancie, ktoré sa môžu zmydelniť).

Frakcia 2. Látky rozpustné vo vode, ktoré môžu dialyzovať.

8

Toto je najväčšia frakcia. Obsahuje cukry a neorganické soli nedostatočne definovaných kyselín, ako aj dusíkaté zložky.

Frakcia 3. Látky rozpustné vo vode, ktoré však nepodliehajú dialýze – prírodné proteíny.

Táto frakcia obsahuje aminokyseliny: kyselinu aspartamovú, arginín, tyrozín, triptofan a histidin.

Frakcia 4. Látky nerozpustné vo vode – proteíny, rozpúšťajú sa v zásadách.

Z tejto frakcie boli izolované látky ako tyrozín, triptofan a arginín.

V pokusoch bolo zistené, že frakcia 1 obsahuje fyziologicky aktívne látky, zodpovedné za sexuálny vývoj matky.

Minerálne zloženie materskej kašičky je veľmi bohaté a zaujímavé. Môžeme povedať, že sú v nej zastúpené všetky dôležité mikro- a makroelementy. Materská kašička obsahuje: draslík, sodík, vápnik, fosfor, horčík, železo, zinok, síru, kobalt, chróm, bizmut, meď... a dokonca aj zlato.

Avšak bez ohľadu na veľké možnosti súčasnej analytiky, ešte stále nie je s istotou odhalená „osudová“ substancia, ktorá sa nachádza v materskej kašičke a pod ktorej dominantným vplyvom sa obyčajna larva stáva materskou larvou, resp. larva, ktorej sa vyvinie kráľovná . Väčšina autorov je názoru, že je to nejaký derivát pteridínu, avšak pre to ešte stále nie je dostatok dôkazov.

BIOLOGICKÉVLASTNOSTIMATERSKEJ KAŠIČKY

Najdôležitejšou biologickou vlastnosťou materskej kašičky je jej schopnosť premeniť larvu obyčajnej včely robotnice na včeliu matku – kráľovnú. AJ keď štúdiu tohto procesu boli venované rozsiahle vedecké skúšky, jeho podstata nie je dodnes známa.

Tu ešte raz pripomenieme dôležitú úlohu, akú má prírodná strava v procese rastu a vývoja všetkých organizmov.

V organizmoch všetkých živých bytostí sústavne prebieha proces rozkladu (katabolizmus) a proces tvorby (anabolizmus). Staré bunky organizmu sa v určitom momente rozkladajú a zároveň sa tvoria nové, ktoré ich nahrádzajú. Toto je možné iba vďaka výživným látkam. U organizmov, ktoré rastú a vyvíjajú sa, je proces anabolizmus výrazne intenzívnejší než proces katabolizmu. Teda, všetky živé bytosti rastú a regenerujú sa potravou, ktorú vnášajú z vonkajšieho sveta, a ktorej súčasti po trávení sa pomocou transportných mechanizmov dostávajú do

Obr. 2Výživa a vývoj včely

9

všetkých častí organizmu, resp. do každej bunky.

A práve u včelích lariev je vplyv potravy na vývoj práve najvýraznejší. Po troch dňoch sa z oplodnených a neoplodnených vajíčok vyliahnu včelie larvy. Prvé tri dni sa larvy kŕmia vysokokvalitnou potravou – mliečnou kašičkou. Potom, v dôsledku nám neznámych zákonov a výberu, iba jedna larva sa aj naďalej kŕmi materskou kašičkou, kým ostatné larvy prechádzajú na výživu medom, peľom, vodou a trzv. kašičkou robotníc. Z týchto lariev vznikajú včely robotnice, kým z larvy kŕmenej materskou kašičkou vzniká malý zázrak prírody – kráľovná. Od ostatných včiel sa v prvom rade odlišuje fyzickou veľkosťou. Je takmer dvojnásobne väčšia a ťažšia od obyčajnej včela robotnice. Krídla má pomerne zakrpatené, pretože kráľovná vylieta z úľa iba raz v živote – na svadobný let kráľovnej – a vtedy sa spája so samčekmi (trúdmi). Kráľovná má výnimočne rozvinutý sexuálny aparát. O nej môžeme povedať, že je jediná skutočná samička v celom včelstve a že je supermatka. Je schopná každodenne zniesť viac než 2.500 vajíčok, ktorých celková hmotnosť je 2-2,5x väčšia od jej telesnej hmotnosti. Špeciálna potrava, okrem iného, vplýva aj na vitalitu a fascinujúci vek života kráľovnej. Kým obyčajná včela žije 6-8 týždňov, živo kráľovnej sa meria rokmi, a nie je nič neobyčajné, ak kráľovná žije 5 až 7, dokonca aj viac rokov. A nielen to. Okrem toho, že je výnimočne plodná, kráľovná koordinuje aj činnosť každej jednotlivej včely vo svojom spoločenstve. Nezabudnime pritom, že väčšie včelie spoločenstvo môže mať aj viac než 30.000 jednotlivcov.

Obr. 3vplyv potravy na vývoj včelích lariev

Všetko toto je možné vďaka takej zázračnej kombinácii výživných a iných substancií, ktoré sú špecifické iba pre materskú kašičku. Touto materskou kašičkou sa matka – kráľovná vyživuje počas celého svojho dlhého a plodného života.

VPLYV MATERSKEJ KAŠIČKY NA ČLOVEKA

Včely vznikli pred viac než 50 miliónmi rokmi. Z hľadiska evolúcie patria medzi staršie skupiny organizmov. Naproti tomu, cicavce a človek vznikli oveľa neskôr, pred asi miliónom rokov.

4. Kép - A szükséges táplálék piramisa

10

Človek sa považuje za vrchol evolúcie, takže je ťažko pochopiť,ako včela a človek môžu mať niečo spoločné. V tejto súvislosti je fascinujúce, že človek používa včelie produkty a že sú tieto produkty pre neho užitočné. Včelie produkty, a osobitne materská kašička, nemajú iba vysokú výživnú hodnotu, oni pre človeka znamenajú oveľa viac.

Prvé čo inštinktívne pocítime pri konzumácii materskej kašičky je to, že je to ideálna a mimoriadne kvalitná potravina. Keď analyzujeme jej zloženie, vidíme, že obsahuje všetko, čo je nevyhnutné pre rast, vývoj a normálne fungovanie organizmu: bielkoviny (stavebné prvky), masti a uhľovodíky (energetické prvky), vitamíny (ochranné substancie) a množstvo veľmi rozdielnych a pre človeka dôležitých minerálnych zložiek.

Najstaršie písané pamiatky vznikli údaje pred 3000 – 5000 rokmi. Aj v nich sa už spomína veľký význam materskej kašičky a jej biologickej a nutričnej hodnoty. A nielen to. Pozorujúc včely, človek pochopil, že účinky materskej kašičky sú oveľa väčšie než iba obyčajná potrava. Keď jedna substancia môže z jednej včely stvoriť matku, „kráľovnú včiel“, znamená to, že aj u človeka môže vyvolať nejaké špecifické efekty. Tisícročné skúsenosti v používaní materskej kašičky potvrdilo, že je to látka, ktorá je na hranici medzi potravou a liekom. Toto tvrdili už starogrécki lekári. Citujeme Hypokrata (4. st.): „Potrava nech ti bude liekom a liek nech ti bude potravou“. Tento názor potvrdila aj súčasná medicína tým, že zistila priamy súvis medzi spôsobom výživy a jednotlivých ochorení.

Sme svedkami toho, že nesprávna a nevyvážená strava môže byť príčinou celého radu ochorení, napr. príliš slaná strava spôsobuje zvýšenie cievneho tlaku, prílišná konzumácia bieleho cukru k cukrovke a pod. Rozsiahle výskumy vykonané na jednotlivých populačných skupinách, bola potvrdená súvislosť medzi výživou a nádorom prsníka a pod. Taktiež zo skúseností vieme, že nám organizmus „oznamuje“, že mu chýba nejaká zložka potravy. Po ťažkej fyzickej práci nám chutí silnejšia strava alebo niečo sladké; keď sme chorí, strácame chuť do jedla alebo máme špeciálne chute. Organizmus veľmi pozorne sleduje potreby svojich orgánov a tkanív a snaží sa potravou nahradiť prvky, ktoré sú v deficite, alebo ak je v niektorej chvíli potreba niektorých látok zvýšená. Ak nerešpektujeme požiadavky organizmu, môže dôjsť k nevyrovnanosti, ku zvýšenej strate niektorých vitálnych zložiek, čo môže spôsobiť aj vážnejšie poškodenie niektorých orgánov alebo tkanív. Včelia kráľovná takéto problémy nemá. Aj keď sa nám zdá, že jej strava je monotónna – iba materská kašička, ona úspešne vykonáva nemalé činnosti, rozmnžuje sa za celé spoločenstvo a dosahuje dlhý životný aj pracovný vek.

Čo je to tak špecifické v materskej kašičke, čo ju zaraďuje do skupiny výnimočne a mimoriadne vzácnych prírodných produktov? Materská kašička bola už oddávna drahým produktom, kvôli čomu aj dostala názov „kráľovské želé“ (ROYAL JELLY). Názov kráľovská si však okrem ceny materská kašička zaslúžila aj svojim výnimočným účinkom na organizmus.

11

Kvôli svojim známym vlastnostiam a dokázaným farmakologickým efektom by sa mohlo očakávať, že materská kašička je široko rozšírená a v medicíne uznaná ako mimoriadne vzácny prostriedok v boli za zachovanie zdravia (preventívny prostriedok), a tiež ako prostriedok, ktorý by urýchlil procesy liečenia. Žiaľ, nie je to tak. Logická je otázka, prečo?

STABILITAMATERSKEJKAŠIČKY

Odpoveď je skrytá v samotnej povahe mliečnej kašičky. Určená je predovšetkým pre kráľovnú a mladé larvy ako každodenná potrava, takže sa na rozdiel od ostatných včelích produktov produkuje pre ich každodennú potrebu. Celkové množstvo tejto vzácnej látky, ktorú mladé včely robotnice vyprodukujú v úľoch, sú malé a merajú sa na gramy. Deficitárnosť materskej kašičky je jedným zo základných obmedzujúcich faktorov pre jej širšie použitie.

Okrem toho, ľudia ako užívatelia tejto vzácnej substancie veľmi rýchlo zistili vplyv času na náhly pád kvality materskej kašičky. Tí, ktorí používali materskú kašičku pozbieranú v určitý deň, boli nadšení jej efektmi, kým tí, ktorí materskú kašičku dostali po niekoľkých dňoch, boli sklamaní. Platili vysokú cenu za dobrú substanciu, avšak blahodarné pôsobenie materskej kašičky na organiz-mus nepocítili.

Ak sa vrátime na tabuľku so zložením materskej kašičky, zbadáme, že jej najväčší podiel, cca 70% , predstavuje voda, potom bielkoviny, masti a množstvo enzýmov. Táto kombinácia vysokomolekulárnych zlúčenín a enzýmov spôsobuje mimoriadnu nestabilitu materskej kašičky. To nie je výnimočný prípad v chémii prírodných zlúčenín. U rastlín a väčšiny potravín človek zistil, čo má urobiť, aby získal stabilný a trvalý výrobok. Avšak materská kašička je mimoriadne vzácna, ťažko sa získava, a iba nedávno bolo stanovené jej zloženie. Najnovšie skúšky ukázali, že materská kašička si zachováva svoju biologickú aktivitu iba niekoľko dní (niektorí autori hovoria, že iba 48 hodín), potom sa síce nepokazí, ale farmakologické efekty sú žiadne alebo minimálne. Nepoznanie zloženia a veľmi obmedzený čas použiteľnosti prírodnej materskej kašičky, ako aj jej vysoká cena, sú niektoré z dôvodov, prečo materská kašička nebola širšie akceptovaná v zdravotníctve.

Reprodukovateľnosť efektov, resp. vedomosti o tom, čo ktorá dávka niektorej substancie vyvoláva v organizme, okrem poznania samotnej substancie, je základnou požiadavkou každého zdravotníckeho pracovníka. Toto všetko bolo nemožné u surovej, prírodnej materskej kašičke. Prakticky nebolo možné zabezpečiť potrebné množstvo tejto látky, aby sa pacient vyliečil úplne, pretože čas použiteľnosti materskej kašičky bol iba niekoľko dní. Až od druhej polovice 20. storočia, kedy sa masovo začali používať chladničky, sa stalo možným zachovať materskú kašičku aj trochu dlhšie. Ale ani toto nie je

12

končené riešenie. Bolo potrebné riešenie, ktoré z hľadiska štruktúry nebude vplývať na biologickú aktivitu materskej kašičky a ktoré umožní, že látka ostane stabilná výrazne dlhší čas.

STABILIZÁCIA MATERSKEJ KAŠIČKY LYOFILIZÁCIOU

Boli podniknuté mnohé kroky, aby bol získaný stabilný produkt, ktorý by si zachoval všetky charakteristiky prírodnej materskej kašičky. Boli izolované rôzne výťažky, substancia bola držaná na nízkych teplotách, ale všetko to nestačilo na získanie štandardného stabilného produktu s biostimulačným efektom. Až v druhej polovici 20. stor., kedy boli charakteristiky a zloženie materskej kašičky lepšie preskúmané a keď sa zistilo, že nestabilitu spôsobujú enzýmy, ktoré vo vodnej fáze pokračujú s katalytickým rozpadom, mohlo sa hľadať zodpovedajúce riešenie. Voda v materskej kašičke spôsobovala rozkladné procesy vysokomoleklárnych molekúl bielkovín, mastí a iných zlúčenín. Bolo potrebné odstrániť vodu, aby sa materská kašička stala stabilnou. Vyzerá to jednoducho, avšak ukázalo sa, že technicky to nie je ľahko vykonateľné. Ohrievanie ako najjednoduchší spôsob, neprichádzalo do úvahy, pretože najkvalitnejšími a najúčinnejšími látkami mliečnej kašičky bielkoviny, ktoré sú termolabilné. Nakoniec bol problém vyriešený použitím postupu lyofilizácie,

najmodernejšou technológiou v tom čase. Lyofilizácia sa používa u výrobkoch, z ktorých je potrebné odstrániť vodu bez vystavenia látky zvýšeným teplotám. Princíp je pomerne jednoduchý, pričom sa využíva vlastnosť vody, že na nízkych teplotách (pod bodom mrazu) prechádza do pevného skupenstva – ľad. Keď sa s ochladzovaním pokračuje, na určitej teplote ľad sa z pevného skupenstva priamo mení na paru a opúšťa systém. Tým spôsobom sa zo substancie uvoľňuje voda a nedochádza k jej termickému poškodeniu. Týmto spôsobom použitým na materskú kašičku sa obsah vody znižuje na cca 5% a prvýkrát po cca 5000 rokov používania mliečnej kašičky, sme získali stabilný produkt, ktorý sa môže používať aj niekoľko rokov po jeho zozbieraní. Takto lyofilizovaná substancia sa opätovným pridaním vody regeneruje a získavame rovnakú mliečnu kašičku, aká bola vybratá z úľa pred niekoľkými rokmi, so zachovanými vlastnosťami a biologickými hodnotami. Teraz už bolo končene možné skúmať vlastnosti materskej kašičky.

Stáročné skúsenosti s používaním materskej kašičky boli podnetom pre skúšky, vykonané vo veľkých farmakologických spoločnostiach. Jedny z prvých veľkých výskumov vlastnosti materskej kašičky boli uskutočnené v Sovietskej akadémii vied začiatkom 60-tych rokov 20. storočia. Pre toto obdobie je charakteristická prudká expanzia vedy a nových technológií. Letí sa do vesmíru, organizujú sa veľké polárne expedície, ale aj šport si vytyčuje nové

13

ciele, napr. šprintéri na 100 metrov stále viac spúšťajú magickú hranicu na menej než 10 sekúnd..... Všetko toto si vyžaduje osobitnú psychickú a fyzickú námahu účastníkov. Dozvedeli sme sa tiež od športovej medicíny, že vrcholoví športovci sú veľmi citlivá skupina ľudí z hľadiska imunológie a že dlhé tréningy veľmi zásadne oslabujú ich imunologický systém. Mnohí z nich nevydržali tieto vyčerpávajúce tréningy. Organizmus sa jednoducho nedokázal prispôsobiť takto extrémnej námahe a prichádzalo k stresovým úderom, ktoré mali fatálne dôsledky. Dokonca aj keď športovci dokázali vydržať prvú fázu tréningu, po splnení vytýčených úloh sa u nich prejavili vážne poškodenia.

Úloha vytýčená pred vedu bola ťažká a zodpovedná. Bolo potrebné nájsť taký farmakologický prostriedok, ktorý by umožnil, aby sa organizmu čím skôr prispôsobil stresovým fázam, aby sa na ne dokázal adaptovať a aby v týchto extrémnych podmienkach mohol pomerne dlhý čas vykonávať požadovanú činnosť, a aby sa potom pomerne rýchlo zotavil a bol pripravený na nové úlohy. Boli študované syntetické látky, ale aj prírodné produkty. Bola hľadaná látka, ktorá by bola adekvátnym adaptogénom. Väčšina syntetických látok bola čoskoro opustená. Ich primárne účinky neboli vhodné, a mali aj veľký počet nežiaducich účinkov. Skutočný adaptogén teda nemohol byť vyrobený na báze syntetickej chémie. Výskumníci sa vrátili k prírodným zdrojom a začali skúmať účinky rôznych substancií rastlinného, živočíšneho a minerálneho pôvodu. Pomerne rýchlo bol dosiahnutý

vrchol prírodnej biosyntézy a jej najlepší produkt – materská kašička. Znovu bolo preverené zloženie a zistilo sa, že práve materská kašička je tá hľadaná substancia. Problém jej stability bol vyriešený lyofilizáciou a bolo možné začať s preverovaním farmakologických vlastností. Bolo tiež zistené, že materská kašička nevyvoláva žiadne nežiaduce efekty a že nie je toxická.

Všeobecné a špeciálne experimenty umožnili nasledujúci záver:

Akokoľvek sa vnáša do organizmu /orálne alebo parenterálne), mliečna kašička sa mimoriadne rýchlo resorbuje a pomocou transportných mechanizmov prichádza k základnej jednotke každého organizmu – bunke. A práve tu, na bunečnej úrovni, prejavuje materská kašička svoje blahodarné účinky. Farmakologicky sa zaraďuje medzi substancie s nešpecifickým dráždivým účinkom.

Vďaka svojmu zloženiu, bohatom na bielkoviny, aminokyseliny (obsahuje dokonca aj esenciálne mastné kyseliny), ako aj celý rad neorganických komponentov a vitamínov, mliečna kašička pomáha bunke, aby sa zotavila a znovu zahájila normálnu metabolickú činnosť, a podnecuje jej deľbu. Takže tkanivá lepšie fungujú a organizmus ako celok si navracia svoje normálne fungovanie. Všetky náhle zintenzívnené procesy (čo je zvlášť charakteristické pre druhá fázu stresu alebo zápalového procesu) sa vracajú na normálnu hladinu, orgány sa zásobujú potrebnými prvkami a organizmus ľahšie zvláda námahu. Bol potrebný dlhý čas, aby

14

sa tieto výsledky dokázalo, pretože materská kašička je vo svojej podstate potrava, a nie štandardný liečivý prostriedok, ktorý by mal svoju dobre známu dávku a miesto pôsobenia v organizme. Boli potrebné špeciálne pokusy a veľmi dlhý čas sledovania, aby sa preverili účinky a porovnali efekty na osobách, ktoré materskú kašičku nepoužívali každodenne. Materská kašička obstála vo všetkých skúškach a ostala najlepším doplnkom potravy. Aj dnes, keď sme stále viac ohrozovaní priemyslovo vyrobenými potravinami, toxickými látkami, ktoré nás obkolesujú, zvýšenou radiáciou, vírusmi a mikróbmi rezistentnými na antibiotikami, je materská kašička jediný dopnok výživy, ktorý nám môže pomôcť vydržať všetky tieto výzvy modernej civilizácie, aby sme detoxikovali svoje orgány a tak ochránili svoje zdravie.

VÝZNAM A ÚLOHA NEORGANICKÝCH PRVKOV V MATERSKEJ KAŠIČKE

Dne už takmer všetci vieme, aký význam pre organizmus majú vitamíny, enzýmy a lebo hormóny. Menej je už však známe, že bez minerálov a oligo prvkov (prvkov, ktoré sa v organizme nachádzajú vo veľmi malých množstvách, iba v stopách) vitamíny nemôžu prejaviť svoje blahodarné účinky. Bez prítomnosti minerálov organizmus nemôže asimilovať vitamíny, resp. prijať ich a spracovať. O dôležitosti minerálov hovorí aj to, že niektoré druhy vitamínov organiz-

mus môže syntetizovať, avšak minerály nemôže vytvárať, takže ich musí prijímať cez potravu. Ak však z akéhokoľvek dôvodu vo výžive nie je dostatok minerálnych látok, vo funkcii organizmu môže dôjsť k významných, niekedy aj k veľmi závažným poruchám. V prípade deficitu minerálov, ako aj pri ťažkej alebo dlhotrvajúcej fyzickej námahe, intenzívnych tréningov a pretekov, je potrebné vnášať do organizmu viac minerálov vo forme prídavkov potravy.

Denná potreba organizmu niektorých organizmov je väčšia, niektorých menšia. Medzi takzvané makrominerály (ktorých potreby sú väčšie), patria: vápnik, fosfor, draslík, sodík a chloridy. Iné minerály sú potrebné v mimoriadne malých množstvách – celkove niekoľko milióntin gramu (mikrogramy) alebo ešte menej – a to sú tzv. mikroelementy, resp. oligo alebo stopové prvky. Avšak, aj keď je potreba týchto oligo prvkov veľmi malá, ich prítomnosť je nevyhnutná pre zachovanie zdravia.

Tento synergizmus (súčinnosť) vitamínov a minerálov je nevyhnutný preto, lebo mnohé zložité chemické reakcie nemôžu prebehnúť bez ich súčasnej súčinnosti. Nedostatok hoci len jedného mikroelementu resp. oligo prvku stačí na vyvolanie poruchy jednej alebo viacerých funkcií v organizme. To znamená, že vitamíny a enzýmy nemôžu bez minerálov vykonávať svoju funkciu.

Materská kašička je bohatá na minerály, obsahuje dokonca aj také prvky ako zlato, kobalt, a dnes mimoriadne potrebný zinok.

15

MATERSKÁ KAŠIČKA BIOSTIMULÁTOR – BUNKOVÝ REGENERÁTOR

Prvé pokusy boli robené v Sovietskej akadémii vied a boli zamerané na schopnosť materskej kašičky regenerovať poškodené bunky. Najskôr bola experimentmi in vitro dokázaná schopnosť materskej kašičky regenerovať bunky, a potom boli zahájené pokusy in vivo. Ako vhodný model poslúžil účinok mliečnej kašičky na poškodené bunky pankreasu. Poškodenie pankreasu, a zvlášť ß-Langerhansových ostrovčekov, spôsobuje jednu z najrozšírenejších chorôb súčasnosti – cukrovku. Ak materská kašička môže regenerovať bunky pankreasu, dôjde k poklesu cukru v krvi. Pacientom boli dávané dávky 30-50 mg lyofilizovanej materskej kašičky počas 6-8 týždňov. Boli dosiahnuté mimoriadne výsledky nakoľko všetci pacienti kladne reagovali na tento druh terapie. U niektorých došlo k menej výrazným zpelšeniam, u ostatných boli efekty veľmi výrazné. Takéto výsledku skúšok sa zdali byť tak neuveriteľné, že údaje neboli dlhý čas uverejnené kvôli nedostatku vedomostí o tom, čo v materskej kašičke vyvoláva takéto významné efekty pri liečení tejto ťažkej a zákernej choroby.

Výsledky týchto výskumov môže súčasná veda iba potvrdiť. Na základe rozboru jemnej štruktúry bielkovín materskej kašičky bola dokázaná a aj izolovaná látka, ktorá vyvoláva tento efekt. Je to peptid podobný inzulínu. Jedna taká substancia s hormonálnym účinkom bola nájdená v materskej kašičke. Účinok, aký tento peptid vyvoláva, je úplne

podobný živočíšnym inzulínom. Okrem primárneho inzulínového účinku – znižovania hladiny cukru v krvi – je táto substancia významná ešte kvôli niečomu inému. Totižto, diabetes vplýva aj na zvýšenie artériového tlaku. Diabetici vždy užívajú aj niektorý antihypertenziv. Táto prírodná substancia, ako jej sekundárny účinok, znižuje artériový tlak. Jedna substancia a dva pozitívne efekty.

Výskum materskej kašičky ako biostimulátora bolo u nás uskutočnené ešte v r. 1999. Experiment bol usmernený na sledovanie vývoja lariev veľkých fúzačov, kŕmených rôznymi podkladmi. Iba do jedného podkladu bola pridaná lyofilizovaná materská kašička, ktorú zabezpečila firma „ALTAMED“ Po 151 dňoch boli všetky pokusné skupiny obetované a bol vykonaný ich biochemický rozbor. Z údajov vyplynulo, že prítomnosť materskej kašičky v umelej výžive fúzačov vplýval na proces ich rozvoja, na zvýšenie počtu prezliekania a na zníženie aktivity proteázy v porovnaní s kontrolnou skupinou

MATERSKÁ KAŠIČKA A NERVOVÝ SYSTÉM

Nervový systém je jedným z najzložitejších a najdôležitejších systémov pre prežitie a správne fungovanie človeka. Kontroluje ako vonkajšie, tak aj vnútorné podnety, a na základe toho rozhoduje, ktorý systém, kedy a ako má reagovať.

Je to veľmi dôležitý systém, ktorý sa žiaľ, kvôli chorobám, stresu, ale aj na základe pôsobenia chemikálií míňa a preto prestáva správne vykonávať

16

svoju funkciu. Veľa ťažkých chorôb je zapríčinených nepravidelnosťami vo fungovaní nervového systému.

Prioritná úloha, kladená pred ruských akademikov začiatkom 60-tych rokov bolo nájdenie adaptogénu, ktorý môže pomôcť pri reštitúcii a zotavení poškodeného nervového systému u osôb, ktoré sa zaoberajú vysokorizikovými profesiami.

Prvé práce o používaní materskej kašičky v komplexnom liečení ochorení nervového systému, charakteristických pre starobu, uverejnili Vitek a Janči ešte r. 1968. Ide o najčastejšie poruchy v zásobovaní mozgu krvou bez ohniskových ochorení, o difúznej artérioskleróze mozgu s malými ohniskami, o Parkinsonovom syndróme, astenických neurózach, neurózach so zvýšenou emocionalitou, ako aj o chronických geriatrických syndrómoch bez ohnísk. Z celkove 113 pacientov sa zlepšenie pod vplyvom materskej kašičky prejavilo u 71%, u 13% symptómy zmizli úplne.

Oddávna bola zaujímavá otázka, či materská kašička vplýva na zotavenie poškodených nervových buniek. Na základe jej všeobecných charakteristík, ako aj podľa skúsenosti užívateľov by odpoveď mala byť kladná. Avšak dlho sa čakalo na experimentálne práce, ktoré by to aj potvrdili.

Výskumy, ktorých výsledky potvrdzujú účinok materskej kašičky na zotavenie nervových buniek boli konečne uverejnené, a to v Juhoslávii. Práce boli uverejnené na Prvom sympóziu z oblasti veterinárskej vedy a praxe.

V práci „Vplyv materskej kašičky na morfogenézu neurónov mozgovej kôry u potkanov rozličného veku“ bol spracovaný vplyv materskej kašičky na štruktúrne a ultraštruktúrne charakteristiky orgánov v neuro-endokrinnom systéme. Bezprostredným cieľom práce bolo poukázať na možný vplyv materskej kašičky na procesy morfogenézy v parietálnom laloku mozgovej kôry. V práci bolo dokázané, že materská kašička bezpochyby ovplyvňuje tieto procesu v parietálnom laloku mozgu potkanov.

Aj pri odstraňovaní problémov nervového systému materská kašička odôvodnila svoj prívlastok „kráľovská“. Prejavila kladný účinok aj na tento najzložitejší systém. Používanie materskej kašičky upokojuje znepokojené osoby, vracia pokojný sen, pomáha pri senilite, aterioskleróze, prispieva k zníženiu spotreby rôznych psychosedatív.

POUŽITIE MATERSKEJ KAŠIČKY VPEDIATRII

Taká látka ako materská kašička sa každopádne odôvodnene musí vyskúšať aj v pediatrii. Analogicky s biologickým

17

účelom materskej kašičky ako potravy pre vývoj a rast lariev (organizmy vo vývoji), sa materská kašička úspešne používa práve v prevencii a terapii detí. V literatúre existuje množstvo údajov o vysokej účinnosti materskej kašičky u chorých a vyčerpaných detí. Z raných prác ruských autorov uvedenie prácu Lebedevovej (1959), v ktorej autorka opisuje liečenie materskou kašičkou jednoročných detí s hypotrofiou. Po siedmich dňoch použitia materskej kašičky (5 mg trikrát denne, intrarektálne) sa u deti zaznamenalo zvýšenie telesnej hmotnosti, zvýšenie celkového stavu, chuti, zlepšenie sna, turgor tkaniva, elasticita kože a podkožnej vrstvy. Neskôr aj iní autori prichádzali k podobným výsledkom. Rošal (1960) opisuje pozitívny terapeutický efekt v liečení materskom kašičkou detí s trvalými formami chronickej poruchy výživy, Iljaš (1962) poukazuje na účinnosť jej použitia pri rovnakej poruche u dojčiat. Tento autor zdôrazňuje, že kladný efekt v liečené materskou kašičkou sa dosahuje aj v tých prípadoch, v ktorých skôr používané a klinicky akceptované stimulačné prostriedky (transfúzia krvnej plazmy, vitamínoterapia, aeroterapia a pod.) nedávali kladné výsledky. Pritom sa neprejavili žiadne vedľajšie nežiaduce javy. Podobné efekty opisujú Vasiljeva (1962) pri liečené dystrofie u detí, Sudaková (1962) – pri ochorení lokomotorického systému u podvyživených detí, Vasiljev a kol. (1990) a iní. Vysokú biostimulačnú aktivitu materskej kašičky dokázali Fatejeva a Galst (1974) pri liečení predčasne narodených detí s hypotrofiou, ako aj Dešćekina a Iljaš (1974) pri liečení novorodencov s vnútornou mozgovou

traumou.

Z neskorších prác venovaných rozboru terapeutických vlastností materskej kašičky u detí musíme poukázať na údaje Dmitrijevovej a pol. (1994), ktorí sledovali pôsobenie materskej kašičky na stav kolonizačnej rezistencie kože a sliznice úst u predčasne narodených detí s patológiami (ochorenie pľúc a centrálneho nervového systému). Autori konštatovali, že na základe morfologickej a funkčnej nezrelosti systémov (najmä imunitného) organizmu takýchto detí, ktorá spôsobuje vznik disbakteriózy, neúčinnosti antibakteriologickej terapii, používanie materskej kašičky spôsobilo za tri týždne (0,07 g na 1 kg telesnej hmotnosti novorodencom v troch dávkach) pozitívnu dynamiku stavu kolonizačnej rezistencie kože a sliznice úst, pomohlo k zlepšeniu baktericidných vlastností kože, k eliminácii patogénnych mikroorganizmov a k lepšej adaptácii na život mimo maternice.

Z uvedených príkladov vyplýva, že používanie materskej kašičky na stimuláciu rastu a vývoja novorodeného organizmu, rovnako ako u včiel, prináša pozitívne efekty. Tieto efekty môžu byť rôzne, v závislosti od etiológie patológie, ale v zásade ide o stimuláciu adaptačného prispôsobovania sa organizmu, o zvýšenie jeho odolnosti voči vzniknutej patologickej príčine, stabilizáciu normálneho vývoja.

Uvedené terapeutické efekty materskej kašičky u novorodencov sa môžu vysvetliť ako nešpecifická stimulácia rôznych funkcií organizmu vo vývoji. Úloha komponentov materskej kašičky

18

ako výživy je v týchto prípadoch zrejmá, hlavne kvôli rovnováhe tých komponentov, čo je veľmi dôležité pre reguláciu imunity, čím sa dosahuje anabolický efekt.

POUŽITIE MATERSKEJ KAŠIČKY V GERIATRIIA U ŤAŽKÝCHREKONVALESCENTOV

Skúmaný bol aj účinok materskej kašičky na staré, nevládne osoby, ako aj na osoby, ktoré sa ťažko zotavujú po dlhých a vyčerpávajúcich chorobách. Pozitívne efekty materskej kašičky ako prírodného anabolika boli zistené aj pri jej použití pri všetkých formách oslabeného organizmu v dôsledku ochorenia alebo staroby. V týchto prípadoch bolo taktiež zistené, že materská kašička pôsobí ako prírodný a veľmi účinný biostimulátor. Napr. známy apiterapeut Ludjanski (1994) opisuje celý rad prípadov zo svojej praxe, kedy pri neúčinnosti obyčajných liekov a metód liečenia používanie materskej kašičky, najmä v kombinácii s inými včelími produktmi, spôsobovalo prekvapujúce a trvalé efekty pri liečené rôznych starobných ochorení a stavov, ako aj sklerotických a klimakterických procesov. Destrem (1956) pri liečení materskou kašičkou (60 mg intramuskulárne alebo 18 mg pod jazyk) u pacientov v stredných rokoch a starších so symptómami predčasnej staroby a starobnej slabosti, za jeden mesiac dosiahol v 70% prípadoch dobré a veľmi dobré výsledky.

MATERSKÁ KAŠIČKA A ŠPORTOVCI

Anabolický energizujúci účinok materskej kašičky sa prejavuje nielen u chorých, ale aj u zdravých ľudí a športovcov, u ktorých sa dosahuje zvýšenie pracovnej schopnosti a výdrže. Toto dokazujú práce Lupačeva (1963), Nikulina, Lupačeva (1976), Ivaškjavicenovej a kol. (1989) a iných. Rozborom mechanizmov zvýšenia odolnosti pri fyzickej námahe, Nedeljka a Golovkin (1990) konštatovali u zvierat zvýšené parciálneho tlaku kyslíka v tepnovej krvi o 22%, zvýšenie využívania kyslíka v tkanivách o 6% a zvýšenie obsahu kyseliny mliečnej. Z týchto parametrov vyplýva, že ide o podporovanie anaeróbnych procesov a zvyšovanie hladiny energie v organizmu. Taktiež bola experimentálne dokázaná schopnosť materskej kašičky zintenzívňovať dýchanie tkaniva a oxidatívnu fosforizáciu (Nikulin, Jakušev, 1989). Je zrejmé, že materská kašička stimulačne pôsobí aj na aerobnú a na anaeróbnu energetickú výmenu.

19

MATERSKÁ KAŠIČKA A KARDIOVASKULÁRNE OCHORENIA

Rozsiahle výskumy materskej kašičky boli uskutočnené v USA. Podľa oficiálnych farmakologických a epidemiologických údajov predstavujú kardiovaskulárne ochorenia chorobu číslo jeden súčasného človeka. Boli stanovené, že zvýšené triglyceridy a masti sú spoločným menovateľom tohto typu chorôb. Prvé práce o pôsobení materskej kašičky na zníženie zvýšených lipidov boli uverejnené ešte v r. 1973, a prvé väčšie klinické skúšky boli vykonané koncom 80-tych rokov v newyorskej nemocnici St. Mary. Do skúšok bol zahrnutý veľký počet pacientov, ktorí boli sledovaní viac než jeden rok a u ktorých bol stanovený významný pokles mastných frakcií v krvi po použití materskej kašičky. Dosiahnuté výsledky spôsobili, že pacientom sa odporúča používanie materskej kašičky ako užitočného a bezpečného prostriedku.

Podobné skúšky s adekvátnymi výsledkami boli uskutočnené aj v Rusku.

Na ilustráciu uvedieme údaje o výsledkoch klinických výskumov užívania materskej kašičky a jej preparátov pri liečení jednej z najvážnejších chorôb ľudstva – stenokardie. U tejto choroby sa z rôznych príčin (nervovej alebo metabolickej povahy), kvôli sťaženému obehu krvi v cievach, ktoré vyživujú srdcový sval (koronárne cievy), vyvíja poškodenie myokardu so sprievodnými bolestivými syndrómami, a na konci dochádza aj do infarktu myokardu. Nemanonová (1959), jedna z prvých v Rusku, oznámila

výsledky liečenia stenkardie materskou kašičkou. Ovádza údaje o používaní materskej kašičky u pacientov, ktorí majú časné záchvaty stenokardie, ktorí sa neúspešne liečili stacionárne spazmolytickými prostriedkami. Materská kašička (po 10 mg, 3-4x denne, pod jazyk)bol užívaný 2-4 týždne. Bolo konštatované, že materská kašička nepôsobil podobne ako glycerín (náhly efekt ihneď po požití), ale skracovala trvanie a znižovala intenzitu bolesti. Pri systematickom užívaní materskej kašičky bolo zistené klinické zlepšenie, obvykle už po prvom týždni liečenia. Počet záchvatov stenokardie sa znižoval, samotné záchvaty trvali kratšie a boli menej intenzívne. U jednej skupiny pacientov syndrómy zmizli úplne.

Miščenko (1960) uvádza podobné výsledky v liečení pacientov so stenokardiou, u ktorých bola konštatovaná aj cukrovka. Autor ukazuje, že u pacientov s cukrovkou, aj s poruchou funkcie srdca, materská kašička tonizuje centrálny nervový systém, normalizuje tonus v krvných cievach a znižuje angiospastické javy. Ďalej Miščenko hovorí, že používanie materskej kašičky dáva dobré klinické výsledky u chorých so všeobecnou aterosklerózou, v kombinácii s angiospastickými a distonickými poruchami. Pritom sa neprejavujú žiadne nežiaduce javy.

Zo súčasných výskumov v tejto oblasti uvedieme prácu Ljusova a Mišćerekova /1994) Autori porovnali účinok materskej kašičky s účinkom iných koronaroaktívnych liečebných prostriedkov pri liečení chorôb srdca, pričom bolo vyčlenených niekoľko funkčných skupín chorých na stenokardiu. Všetci pacienti brali denne 300 mg materskej

20

kašičky. Výsledok liečenia bol kladný u 76% pacientov. Najlepší výsledok bol zaznamenaný u pacientov so stenokardiou druhej funkčnej skupiny (86%). Pri rozbore parametrov lipidného stavu krvi (ako jedného zo základných príčinných faktorov stenokardie) bolo zistené nasledujúce: znižoval sa obsah všeobecných lipidov (na 12%), ako aj trigliceridov. Obsah všeobecného cholesterolu sa nezmenil, ale sa zvýšil obsah a-lipoproteidov. Z hľadiska funkcionality bol výsledok liečenia potvrdený skúškou dávkovaného fyzického zaťaženia. Autori prišli k záveru, že materská kašička má kladný účinok na klinický priebeh stabilnej stenokardie a odporúčajú ho ako prídavný prostriedok pre pacientov z tejto skupiny.

Podobné výsledky dosiahli Okorokov a kol. (1994) kombinovaným použitím materskej kašičky s včelím jedom pri liečení stenokardie. Pritom, u pacientov prvej funkčnej skupiny boli uvedené prostriedky používané vo forme monoterapie. Autori zdôrazňujú dobrý terapeutický efekt (záchvaty zmizli úplne alebo sa ich počet

znížil viac než dvojnásobne) v polovici prípadov. Toto výskumným pracovníkom umožnilo, aby po 2-3 týždňoch užívania materskej kašičky ako prostriedku prvej pomoci, prestali používať nitroglycerín, alebo aspoň znížili jeho použitie viac než dvojnásobne. Autori zistili, že sprievodný blahodarný účinok materskej kašičky a včelieho jedu spôsobil zníženie začiatočného zvýšeného krvného tlaku (ako systolického, tak aj diastolického). Komplexné používanie včelieho jedu a materskej kašičky predstavuje dobrý doplnok liečenia stenokardie, zvlášť ak je kombinovaná s hypertóniou.

Pri terapii srdcových ochorení je dôležité brať do úvahy, že tieto sú časné sprevádzané alebo vyvolané inými chorobami, napr. hypertóniou, chorobami ľadvín a pod. Preto efekt materskej kašičky sa môže prejaviť v blahodarnom pôsobení nie priamo na myokard, ale na všeobecný priebeh patologického procesu, ktorý je základnou príčinou jedného alebo druhého ochorenia. Existuje dostatočný počet dôkazov o účinku materskej kašičky na tieto všeobecné organické patologické procesy. V experimentoch bolo dokázané, že materská kašička rozširuje cievy (Lupačov 1960, 1962) a že pritom bola materská kašička účinná aj pri použití pri najprvo zúžených ciev. Klinické údaje boli základom pre práce Ljusova a Dudajeva (1994), Anisimovej a kol. (1994), Ludjanského a kol. (1993). Všetci títo autori ukaztujú, že na základe používania materskej kašičky a u pacientov s hypertóniou výrazne znižuje a normalizuje krvný tlak.

21

ANTIBIOTICKÉ VLASTNOSTI MATERSKEJ KAŠIČKY

Keď v r. 1939, v predvečer éry antibiotík, McCeskey a Melampy oznámili, že materská kašička má aj baktericídny účinok na niektoré baktérie (zlatý stafylokok. paratyfusové a črevné baktérie a i.), ich publikácia vyvolala veľký záujem. Avšak nedostatočne vyvinuté analytické prostriedky neboli v stave izolovať a určiť substanciu, ktorá má antibiotický účinok. Predpokladalo sa, že ide o nejaký derivát 10-hydroxy-decenovej kyseliny, avšak nebol preto dostatok dôkazov. Čoskoro, koncom 4-tych rokov, Flemming dal definitívne dôkazy o existencii antibiotík izolovaných z plesne. Tým sa začala éra antibiotík, a my sme svedkovia jej konca.

Koncom 80-tych rokov sa začína opätovné hľadanie nových antibiotických látok. Dnes hovoríme o štyroch, dokonca až o piatich generáciách antibiotík, ale nové substancie neboli objavené. Aj naďalej sa v terapii používajú štyri antibiotiká, ktoré majú stále slabšie efekty na vyvolávateľov chorôb, kým nežiaduce efekty a toxicita sa stále zvyšujú. Nie je zriedkavý prípad, že osoby s chronickými infekciami už nemajú čo používať. Pri hľadaní nového lieku, ktorý by umožnil boj s rezisternými mikrobami, sa skúmajú všetky známe substancie. Znovu sa preverujú všetky existujúce zdroje a znovu sa vraciame k materskej kašičke ako k

substancii, bohatej na bielkoviny.

Totižto, najnovšie skúmania ukazujú, že budúce bakteriostatické substancie sa musia hľadať v obrovských a nedostatočne preskúmaných molekulách bielkovín. Výskumy urodili plodom a dnes vieme, že v materskej kašičke sa nachádza silný antibakteriský proteín nazývaný royalazín. Toto je ešte jeden dôkaz o tom, koľko nových a nepreskúmaných substancií sa nachádza v jednom takom zázračnom prírodnom produkte ako je materská kašička. Materská kašička teda obsahuje dokonca aj nový, veľmi mocný prostriedok pre boj proti našim najväčším nepriateľom, mikróbom, rezistentných na antibiotiká. Potvrdzuje sa predpoklad, že v materskej kašičke existuje nejaké antibiotikum, pretože materská kašička časom stráca iba svoju biologickú hodnotu, ale sa nekazí.

MATERSKÁ KAŠIČKAA SIDEROPENICKÉANÉMIEKeď sme hovorili o neorganických zložkách materskej kašičky, spomenuli sme, že materská kašička obsahuje aj železo. Bola tiež zistená vlastnosť mliečnej kašičky, že pozitívne pôsobí na anemické osoby tým, že vylepšuje ich krvný obraz. Avšak, nakoľko je naša strava stále chudobnejšia na dvojvalenčné železo, a jeho straty sú stále väčšie, spoločnosť ALTAMED sa rozhodla pustiť sa do boja aj s touto najmodernejšou chorobou súčasnej civilizácie. Na báze materskej kašičky a najvhodnejšej formy dvojvalenčného železa bol vyrobený preparát, ktorý umožňuje boj proti sideropenickým anémiám

22

Tabuľka IVDenné potreby organizmu za železom

Populačná skupina Množstvo železamuži a ženy 0.5-1 mgženy s menštruáciou 1-2 mgv tehotenstve 2,5 mgv závislosti od vzrastu 1-5

Úloha železa v organizme

Železo je dôležitou súčasťou ľudského organizmu. Je nevyhnutné pre tvorbu hemoglobínu a priebeh oxidačný procesov v bunkách. V ľudskom organizme sa nachádza 3 -5 g železa, z čoho je väčšia časť (cca 70%) viazaná na hemoglobín, a menšia časť na myoglobín (cca 4%), a na enzýmy (1%). Iba Om1% železa stále cirkuluje cez organizmus vo forme transferínu. Zvyšok železa v organizme sa ukladá v retikuloendotelových bunkách kostnej drene, pečene, sleziny, ako aj v iných parenchýmových bunkách, ako rezervné železo vo forme feritínu a hemosiderínu. Toto rezervné železo sa aktivuje pri krvácaní alebo pri veľkých a náhlych potrebách organizmu za železom.

Hlavnou úlohou železa je prenos kyslíka v krvnom obehu z pľúc do buniek, resp. viazanie a odstraňovanie kysličníka uhličitého z buniek pľúc, kde sa pri výdychu odstraňuje z pľúc.

Kyslík vdýchnutý zo vzduchu cez priedušky sa dostáva do pľúcnych alveol. Cez tenké alveolárne steny prechádza kyslík do krvi a tu sa viaže na atómy železa v hemoglobíne. Tieto väzby sú labilné, takže sa kyslík veľmi ľahko uvoľňuje do tkanív. Najdôležitejšou úlohou železa je

prenášanie kyslíka do tkanív za účelom spúšťania oxidačný procesov, pretože bez železa by iba za niekoľko minút došlo k letálnemu koncu.

Železo v krvi buduje červenú krvnú farbu. Hemoglobín pozostáva z proteínovej molekuly – globínu, ktorý viaže štyri molekuly neorganického železa – hemy.

Proces viazania železa do hemov je veľmi zložitý. Železo sa vnáša do organizmu potravou, prevažne v trojvalenčnej forme. V žalúdku sa pôsobením solnej kyseliny redukuje z formy feri na formu fero. Týmto spôsobom fero ión prichádza do sliznice tenkého čreva. Tu sa znovu okysličuje na feri ión a ako taký sa viaže na proteínovú časť apoferitínu, pričom buduje komplex – feritín. Z feritínu sa železo znovu musí previesť do fero iónu, aby ho prijal krvný obeh, v ktorom sa viaže na beta-globulín, vytvárajúc komplexnú zlúčeninu – transferín, prenosnú, transportnú formu železa.

Molekula hemoglobínu

23

PREVENCIA A LIEČENIE NEDOSTATKU ŽELEZA, LATENTNEJ A MANIFESTNEJ SIDEROPÉNIE A MANIFESTNEJ SIDEROPÉNIE A SIDEROPENICKEJ ANÉMIE

Príčiny nedostatku železa a sideropenickej anémie:

• nedonosené deti• zvýšená potreba (rast, tehotenstvo,

dojčenie)• straty železa kvôli mesačnému

krvácaniu u žien, krvácanie peptického ulkusu, erozívny gastritis, hemoroidy, krvácanie z urogenitálneho traktu, ako aj krvácanie z pľúc

• nedostatočná absorpcia, ktorá môže byť podmienená nedostatkom žalúdočnej kyseliny, stavom po chirurgických intervenciách žalúdku, stavom u chronických hnačiek.

Anémia, ktorá vzniká ako dôsledok nedostatku železa je vždy chronickou chorobou a vyvíja sa postupne. Neprejavuje sa ihneď po akútnom krvácaní. Manifestuje sa až keď sa vyčerpajú zásoby železa. Preto sa aj rozlišujú štádiá latentnej a manifestnej anémie spôsobenej nedostatkom železa.

Nedostatok železa u predškolských a školských detí vzniká v dôsledku zvýšených potrieb organizmu počas rastu, pričom železo sa adekvátne nenahrádza. U dievčat v období dospievania sú

tieto deficity ešte väčšie, pretože u nich prichádza k strate železa aj v dôsledku mesačných cyklov.

U dospelých mužov je najčastejšou príčinou nedostatku železa rôzne skryté krvácania z gastrointestinálneho traktu. U žien aj obdobie tehotenstva veľmi často spôsobuje insuficienciu železa, ak sa zavčasu neprijíma v potrave.

Z údajov Svetovej zdravotníckej organizácie o stále častejšom nedostatku železa u žien, detí a mládeže, je zrejmé, že ide o jeden z najväčších zdravotných problémov dnešných dní na globálnej úrovni.

Opísané anémie, spôsobené nedostatkom železa, sú veľmi rozšírené a prejavujú sa ako v chudobných, tak aj v bohatých krajinách sveta.

Nedostatok železa a výskyt anémie u žien v reprodukčnom období, ako aj u mladých v období vývoja, je stále väčším svetovým problémom, ktorý ani dnes nie je v úplnosti vyriešený.

Liečenie týchto stavov sa uskutočňuje perorálnou terapiou preparátmi dvojvalenčného železa.

Terapia preparátmi železa sa stále zdokonaľuje, ale je aj dnes ešte stále nedostatočná.

Železo z klasických liečebných preparátov sa kvôli nízkej resorbcii neorganických zlúčenín dávkuje veľmi vysoko. Kvôli tomu prichádza k veľmi nepríjemným vedľajším javom, ako su charakteristické nevoľnosti, žalúdočné problémy, dávenie a iritácia epitelu gastrointestinálneho traktu. Dôsledkom týchto nežiaducich účinkov je urýchlená pasáž žaludočno-

24

črevného obsahu, rýchle vylučovanie fero iónov, a tým aj znížená resorbcia preparátov železa.

Užívanie preparátov železa na prázdny žalúdok tieto vedľajšie javy ešte viac zintenzívňuje. Pri prekročení denných dávok (150-180 mg železa) sa prejavujú aj symptómy toxických reakcií (železo ináč patrí do skupiny ťažkých kovov).

Dvojvalenčné chelátové železo je nový produkt (používa sa od začiatku 80-tych rokov 20. storočia) na svetovom trhu, ktorý z väčšej časti rieši uvedené problémy problémy pri používaní preparátov železa. Ako amínokyselinoá chelátová zlúčenina vykazuje veľmi dobré charakteristiky pri používaní aj v humánnej medicíne. Veľmi dobre sa resorbuje zo stien duodenu a jejunu priamo do krvi. Veľmi dobre pasuje aj do komplikovaného mechanizmu prenosu železa s amínokyselinami beta-globulínu, t.j. transferínu v krvnom obehu pri prenose železa na tie miesta v tkanivách, kde je ho nedostatok.

Chelátové viazané železo má nasledujúce charakteristiky:

• nízke dávkovanie a biologicky veľmi využiteľné železo

• pravidelné používanie zabraňuje a znižuje nedostatok železa a všeobecnú slabosť organizmu

• neznižuje, ale naopak, zvyšuje chuť do jedla

• dodnes je to najbližšia zlúčenina ku prírodným formám viazania železa v organizme.

Využívajúc dobré vlastnosti materskej kašičky a dvojvalenčného chelátového železa vyrobila spoločnosť ALTAMED produkt Revita Fe, ako štandardný

dodatok každodennej výživy na prevenciu sideropenických anémií.

Doterajšie skúsenosti s používaním tohto preparátu ukázali, že cieľ bol dosiahnutý. Všetci užívatelia preparátu Revita Fe zabránili výskytu a nežiaducim javom sideropenických anémií.

MATERSKÁ KAŠIČKAA IMUNITA

Keď hovoríme o boji organizmu proti infekciám, nemôžeme vynechať účinok materskej kašičky na upevňovanie obranných síl. Človek v priebehu vývoja stále prichádzal do styku s rôznymi faktormi, ktoré ohrozovali jeho organiz-mus, Viedol sa stály boj medzi rôznymi organizmami, ktoré nás napádajú, a obrannými silami, ktoré nás bránia. Nevraví sa zbytočne, že „zdravie je stály boj o zdravie“. Počas rozvoja sa vyvinuli tri ochranné sily, takže dnes môžeme hovoriť o troch líniách našej obrany.

Prvú líniu predstavuje naša koža. Ona nás chráni nielen od klasických vonkajších faktorov, teploty, prachu, náhlej straty vody z organizmu, slnečného žiarenia a pod., ale predstavuje aj prvú bránu pri útoku mikroorganizmov z vonkajšieho prostredia. Dôležité je, aby koža nebola poranená, aby nič z vonkajšieho prostredia nemohlo preniknúť do tkanív a orgánov. Stačí aj najmenšia ranka, zranenie, a infekcia prenikne do nášho organizmu. Preto sa o kožu musíme starať, aby ostala elastická, aby mala zodpovedajúcu hP, aby bola vždy dostatočne vlhká, so svojou prirodzenou

25

vrstvou mastných a voskových látok. Aj tu pomáha materská kašička, pretože v jeho zložení sa nachádzajú kolagény, ktoré veľmi pozitívne pôsobia na kožu, vracajú jej elasticitu, omladzujú ju, a tým sa zlepšuje prvá línia obrany.

Druhá línia obrany je tzv. teplotná línia. Táto sa aktivuje vtedy, keď sa v organizme už nachádzajú cudzie telesá; zvyšovaním teploty, ktoré kontroluje hypotalamus, sa organizmus snaží oslovodiť od vyvolávateľa.

A nakoniec, treľou líniou je imunitný systém. Tento sa aktivuje vtedy, keď už infekcia prenikla do nášho systému.

Imunitný systém je komplikovaná zapletená sieť špecializovaných tkanív, orgánov, buniek a rôznych chemických zlúčenín, ktorých cieľom je ochrana organizmu od cudzích telies, baktérií a škodlivých chemikálií. Lymfatické uzliny, slezina, kostná dreň a mandle majú dôležitú úlohu v produkcii lymfocytov, protilátok a iterferónov. Existujú dva tipy imunity: vrodená a získaná v priebehu života.

Imunitný systém je konečná odpoveď našich obranných síl. Ak je prítomný a aktívny, my sme v bezpečí. Keď však poľaví, vznikajú najťažšie choroby, ktoré sa ťažko liečia. Dnes existuje málo preparátov, ktorými môžeme pomôcť imunitnému systému. Aj tu je najlepším prostriedkom prevencia. Organizmu treba dávať všetky nevyhnutné substancie, aby sozilnel, a stále lepšie rozvíjal náš imunitný systém. A to zvlášť kvôli boju s vírusmi.Dnes neexistuje bezpečný a pre človeka bezpečný virucid. Organizmu

pomáhame liekmi, avšak boj proti víru-som ostáva naďalej v doméne imunitného systému. Ak sa on oslabí, dôsledky sú fatálne.

V mnohých vedeckých prácach bolo dokázané, že aj tu môže pomôcť určitý druh prídavkov k strave. Materská kašička tu zaberá dôležité miesto. Množstvo rôznych zlúčenín, rôzne proteínové kombinácie, imunoglobulíny, prítomnosť aminokyselín, nenasýtených mastných kyselín (najmä omega 4 a 6), schopnosť materskej kašičky detoxikovať naše bunky, revitalizovať a regenerovať dokonca aj poškodené bunky, priamo upevňujú a zlepšujú činnosť imunitného systému.

Do zloženia imunitného systému vstupuje väčší počet chemických substancií, ktorých cieľom je neutralizovať toxíny, ktoré sa cez potravu, vodu alebo vzduch dostali do organizmu. Vtedy vyvolávajú chemické reakcie určité substancie, neutralizujú otravu, ktorá sa vylučuje z organizmu rôznymi sekrétmi. Medzi najnebezpečnejšie substancie pat-ria tzv. voľné radikály, ktoré môžu byť vyvolávačmi celého radu veľmi nebezpečnýchchorôb. Aj tu sa materská kašička ukázala byť veľkým pomocníkom imunitného systému. Materská kašička obsahuje nenasýtené esenciálne mastné kyseliny, vitamíny C, E a A, pomáha pri priamej eliminácii voľných radikálov.

Nakoniec, o tom sa môžeme presvedčiť aj sami, sledujúc niektoré z parametrov našich imunitných síl. Ak sme dlhší čas mali infekciu, je isté, že naše imunitné sily sú čiastočne spotrebované. Ak v tejto situácii skontrolujeme svoj krvný obraz,

26

zistíme aj určitý počet T a B lymfocytov. Keď po niekoľkých týždňoch používania materskej kašičky opäť skontrolujeme stav, zistíme skok týchto parametrov nášho imunitného systému. Pripomínam, že toto nie sú jediné a konečné parametre našich síl, ale sú to niektoré z ukazovateľov nášho imunitného systému. Stačí, aby materská kašička iba trochu zvýšila našu imunitu, a už sme z hľadiska preventívy urobili dosť. A ak napriek tomu ochorieme, upevňovaním imunitných síl skrátime čas choroby a znížime spotrebu liekov, čo je tiež veľká vec.

Jedna z najťažších chorôb, podmienených nepravidelným životom, zlou stravou, zvýšenou radiáciou, stálym a vždy prítomným stresom, začína preberať prvé miesto nad kardiovaskulárnymi chorobami. Ide o nádorové ochorenia. Sú známe ešte od dávna, ale ani dodnes nebol nájdený úspešný liek pre boj proti tejto chorobe.

Zo skúseností je známe, že sa určitým diétnym režimom môže pomôcť rádioterapii a chemoterapii tejto ťažkej chorobe. Skúšajúc všetko okolo seba, človek prišiel aj na materskúkašičku. A čuduj sa svete, materská kašička aj tu ukázala svoju silu. Pomáha, aby sa imunitný systém zotavil, pôsobí na zníženie voľných radikálov a umožňuje organizmu, aby sa aspoň čiastočne zotavil a mohol vydržať chemoterapiu.

V novších prácach sa znovu venuje pozornosť lipidovej frakcii materskej kašičky, a to zvlášť 10-HDA (10-hydroxy-decenovej kyseline). Znovu bola preskúmaná jej farmakológia a prišlo sa

k fascinujúcim výsledkom, že totiž ona môže zastaviť vývoj nádoru.

Podobné výsledky o kladných účinkoch včelích produktov prezentoval Dr. Stefan Stangaciu vo svojej práci Apitherapy Against Cancer na seminári Apimondia 1999.

Pomaly ale iste materská kašička znovu dostáva svoje zaslúžené miesto ako potvrdenie starogréckej teórie o nerozdeliteľnej spojitosti stravy a lieku.

MATERSKÁ KAŠIČKA A DĹŽKA ŽIVOTA

Človeka zvlášť fascinoval dlhý život včelej matky. Boli vykonané mnohé skúšky a kontroly zloženia materskej kašičky, aby získalo aspoň tušenie, ktorá jej zložka to umožňuje. Keď bola v materskej kašičke dokázaná prítomnosť vitamínov, ľudia boli presvedčení, že ide o pantotenovú kyselinu.

Podávaním tejto látky pokusným zvieratám sa ich dĺžka života predlžovala. V pokračovaní experimentu bolo zistené, že musí existovať ešte jedna látka, ktorá

Obr. 5 – Človek je zložený zo 60 miliárd buniek

27

by bola schopná pôsobiť na bunečnej úrovni, revitalizovať bunku a spomalí procesy starnutia. Nová látka bola odhalená vo veľkom množstve bielkovín. Bola izolovaná a dokázaná substancia paroteín, ktorá má tú vlastnosť, že pôsobí na bunkovej úrovni a spomaľuje katabolické procesy charakteristické pre bunky vo fáze starnutia. Vedci sú názoru, že paroteíny, v kombinácii s pantotenovou kyselinou a pravdepodobne s ešte nejakým faktorom, priam vplývajú na predĺženie života a spomaľovanie procesu starnutia.

Aj skúsenosti, ktoré majú včelári, potvrdzujú že odpoveď je niekde tu. Je skutočnosťou, že väčšina včelárov a osôb, ktoré používajú materskú kašičku, majú dlhý, plodný a zdravý život.

Dostali sme sa týmto objavom aspoň trochu bližšie k odpovedi na otázku, čo je starnutie, čím ho môžeme spomaliť a tak postaviť nové hranice pre dĺžku života človeka? A to tým skôr, že človek v snahe dosiahnuť dlhý, kvalitný život, s čím menej chorobami a trápením, od nepamäti hľadal eli-xír mladosti a zdravia. Môže nám tu nádherný okrídlený farmaceut – včela – pomôcť? Možno sa odpoveď nachádza v zázračných bielkovinách materskej kašičky, alebo v ešte nepreskúmaných komponentoch?

Videli sme, že mliečna kašička blahodarne pôsobí na všetky tkanivá a orgány. Ešte treba veľa robiť, aby boli nájdené najvhodnejšie podmienky uživania takéhoto bohatého prírodného zdroja.

Zatiaľ môžeme ako všeobecný záver povedať, že používaním materskej kašičky sa dosahujú nasledujúce efekty:

• Predĺženie života u hmyzu a cicavcov 30 – 200%

• Sliepky zdvojnásobujú obdobie nosenia vajec; staré sliepky znovu začínajú znášať

• Starým kohútom sa vracia schopnosť reprodukcie

• Ženy sa stávajú fertilné aj po menopauze

• Mužom sa zvyšuje potencia• Omladzuje bunky zásobujúc ich

chýbajúce látky• Upokojuje znepokojenie a zlú náladu• Zlepšuje a stimuluje vývoj

imunitných síl• Vďaka prítomnosti početných

substancií kladne vplýva na žľazový systém

• Stimuluje vývoj slabých, nedonosených alebo hypotrofických detí

• Užitočná je pri arterioskleróze a ateroskleróze

• Urýchľuje zrastanie kostí• V dôsledku anabolického efektu

podporuje rozvoj tkanív• Urýchľuje sceľovanie rán,

zapálených čriev a významne zmierňuje bolesť

• Zvyšuje počet červených krviniek a imúnnych buniek

• Urýchľuje uplynutie zápalových procesov

• Možno má aj určitý protitumorový efekt

• Pôsobí hepatoprotektívne

Keď sa pozrieme na tento dlhý zoznam stavov, na ktoré materská kašička pôsobí, nemôžeme ináč, než byť ohromení. Od zlepšenia zlej nálady, až po pôsobenie

28

na imnunitný systém. Pýtame sa, je to možné? Ak takáto látka existuje, prečo nie je liek alebo aspoň pomocný liečebný prostriedok.

Časť odpovede sa nachádza v stabilite samotnej materskej kašičky. Aj keď sa používa už niekoľko tisíc rokov, až koncom 60-tych rokov bol získaný stabilný trvalý produkt, ktorý sa mohol používať aj niekoľko rokov po zbere. Všetky dovtedajšie skúsenosti (a bolo aj veľa kladných) sa vzťahovali iba na tých, ktorým bola materská kašička podávaná ihneď po zbere. Až vďaka lyofilizácii bol získaný trvalý produkt.

Mnoho negatívnych skúseností a sklamaní vo schopnosti a odôvodnenosti používania materskej kašičky zapríčinili aj nesvedomití obchodníci, ktorí sa pokúšali rôzne falzifikáty a iné druhy produktov predávať ako originálnu materskú kašičku. Stačí iba jeden taký prípad v bližšom okolí, a aj sami sa staneme skeptikmi voči takémuto prostriedku.

Tretím,a možno aj najvýznamnejším faktorom bola nedostatočne vyvinutá analytika prírodných produktov. Farmakológom sa omnoho ľahšie pracuje s mnosubstanciou, ktorej základný efekt

a dávka sú známe. U materskej kašičky sa muselo pohnúť od začiatku a každé tvrdenie muselo byť preverené. Okrem toho, materská kašička je živý produkt, plný bielkovín, mastí, uhľovodíkov a množstva enzýmov, ktoré stále pracujú a menia štruktúru. Až na základe lyofilizácie (a aj to pomerne nedávno) bol získaný štandardný produkt, ktoré sa mohol študovať.

Samotné zmeny v prostredí človeka (uplatnenie rôznych technických inovácií, zavádzanie antibiotík a iných liekov, zvýšená radiácia a pod.) spôsobili aj zmeny jednotlivých fyziologických funkcií. Všetky skúsenosti, ktoré sme mali ešte pred niekoľkými rokmi, sa teraz musia revidovať a zosúladiť s novovzniknutou situáciou. Ale materská kašička sa tu drží dobre, pretože revitalizuje a omladzuje naše bunky.

A nakoniec, pripomeňme si. Bolo by ideálne, ak by človek mohol priamo, ako rastlina využívať a transformovať slnečnú energiu. Človek to však nedokáže. Potrava je jediným zdrojom všetkých nevyhnutných látok, od stavebných, energetických, ochranných, až po mikro a makroelementy. Správna a biologicky plnohodnotná strava je pre človeka veľmi dôležitá. Preto už Hypokrates spojil stravu a liek. Materská kašička si tu odôvodnene nachádza svoje miesto ako doplnok výživy. Produkcia potravín bola vždy dôležitá, a v týchto podmienkach, kedy jeme stále menej správnu stravu, plnú rôznych aditív, chovných prostriedkov, antibiotík a iné, a keď je stále chudobnejšia, je mimoriadne dôležité, aby sme k nej každý deň pridali to, čoho sa nám nedostáva v dostatočnej

29

miere. Úloha materskej kašičky je tu nenahraditeľná. Svojim bohatým zložením prispieva tomu, že depá plníme dôležitými látkami, že sa detoxikujeme, že normalizujeme metabolizmus, a dokonca že sa omladzujeme.

Materská kašička teda nie je liek, ani pomocný liečebný prostriedok. Ňou sa nenahrádza, ani nekončí terapia u chorých osôb. Ale užívame ju, aby sme ostali zdraví, aby sme neochoreli. Urobme všetko, čo môžeme, aby sme zabránili chorobe, a tu nám materská kašička môže významne pomôcť.

Bez ohľadu na to, koľko sme sa snažili ukázať na vlastnosti materskej kašičky, je pravdepodobné, že sme iba škrabli o vrch ľadovca, ktorý sa cele veky pre nás rozvíjal.

Naša rada – skúste život s materskou kašičkou a pocítite rozdiel.

30

FÜGGELÉK15

Érdekesnek találtam bemutatni ezt a táblázatot. A munka bemutatásra került az Apimondia-n (nemzetközi méhészeti kongresszus) is, 1999 szeptemberében.

Bemutatja több, mint 2000 páciens esetét, akik a kezelésük során használtak méh-termékeket önmagukban, vagy más gyógynövényekkel egyetemben.

Legend:

API-PHY = Patients treated with a specific combination of bee products (apitherapy) and

herbs (phytotherapy);PP = patients treated with Presspuncture (Chinese Traditional Massage);Apip/Acup. = patients treated with apipuncture and/or acupuncture;H. = patiens healed from theirs diseases after a variable course of time (from

a couple of days till 6 months of treatments);IMP. = patients improved in their local and/or general condition;W. = patients with aggravation (worsening) of theirs condition, after the

treatment;Eff. = General Efficiency Rate of the whole treatment.

31

DISEASES API-PHY PP Apip/

Acup H IMP NoEffect W Eff.

1. Acnea 28 - - 3 19 6 - 78.5%2. Acute pancreatitis 11 4 - 8 3 - - 100%3. Acute Renal Failure 7 7 6 - 2 4 1 28.5%4. AIDS 39 3 1 - 35 2 2 89.7%5. Alcoholism 13 2 - 3 6 4 - 69%6. Allergic rhinitis (Hay fever) 28 19 2 22 4 2 - 92.8%7. Allopecia 16 - - - 8 8 - 50%8. Alopecia areata 3 - - - 1 - 2 33%9. Amenorrhea 16 7 - - 9 7 - 56.2%10. Anaemia 18 3 - 2 14 2 - 88.8%11. Anexitis 9 2 - 5 2 - - 77.7%12. Angina Pectoris 21 3 2 - 19 2 - 90.4%13. Anorexia 28 5 - 3 22 3 - 89.2%14. Arrachnoidal cysts of the temporal cerebral lobes 1 - - - - 1 - 0%

15. Arteritis obliterantis 14 7 3 - 11 3 - 78.5%16. Arthritis 39 32 18 5 26 7 1 79.4%17. Arthrosis 7 4 2 - 3 4 - 42.8%18. Asthmatic Bronchitis 19 7 - 13 6 - - 100%19. Atherosclerosis 18 2 - - 14 4 - 77.7%20. Atopis Dermatitis 11 2 - 2 6 1 2 72.7%21. Blenorrhagia 8 - - 2 6 - - 100%22. Blepharoconjunctivitis 13 - - 6 4 3 - 76.9%23. Breast benign tumors 32 12 - 4 22 3 3 81.2%24. Bronchectasia 7 1 - - 3 4 - 42.8%25. Bronchial Asthma 27 7 - 3 17 1 - 74%26. Cancer. Differentiated Papilar Adenocarcinoma 3 - - - 2 - 1 66%

27. Cancer. Gastric cancer 2 1 1 2 - - - 100%28. Cancer. Lung cancer 6 - - 1 - - 5 20%29. Candidosis of vagina 14 - - - 6 8 - 42.8%30. Cardiac arrhythmia 24 13 - - 18 6 - 75%31. Cerebral Stroke 16 10 - - 15 1 - 93.7%32. Cervical spondylarthritis 57 38 22 41 15 1 - 98.2%33. Chronic Constipation 49 18 - 12 31 6 - 87.7%34. Chronic cystitis 16 2 - 8 6 2 - 87.5%35. Chronic granulocytic leucemia 4 2 1 - 2 - 2 50%36. Chronic 7 - - - 5 2 - 71.4%37. Colitis 18 - - 3 12 3 - 83.3%38. Collicative Gall Bladder pains 21 2 - 11 8 2 - 90.4%39. Coxarthrosis 8 3 7 - 6 2 - 75%40. Cystic mastitis 10 8 8 - 3 7 - 30%41. Diabetic mellitus (type II) 15 2 4 - 7 8 - 46.6%42. Diabetic Artheriopathy 8 - - - 3 5 - 37.5%43. Disc hernia 12 12 4 - 8 4 - 66.6%44. Dismenorrhea 9 2 - 7 2 - - 100%45. Epilepsy 13 2 2 - 9 3 1 69.2%46. Eyes - Conjunctivitis 11 - - 5 2 4 - 63.6%47. Frigidity 8 2 - 3 - 5 - 37.5%48. Gall bladder diskinesy 23 20 - 18 4 1 - 95.6%49. Gall bladder stones 38 16 6 22 14 - 2 94.7%

32

DISEASES API-PHY PP Apip/

Acup H IMP NoEffect W Eff.

50. Gastritis 30 8 - 17 6 6 1 76.6%51. Gastro-duodenal ulcer 38 13 11 6 24 8 - 78.9%52. Gastro-duodenitis 24 12 - 13 6 5 - 79.1%53. Gairdiasis 24 12 - 13 8 3 - 87.5%54. Gonarthrosis 21 2 3 - 2 7 2 9.5%55. Gout 17 11 - - 6 11 - 35.3%56. High Blood Pressure 42 21 15 22 12 4 4 80.9%57. Hodgkin Disease 1 - 1 - - 1 - 0%58. Hydrocephalia 6 6 6 - 2 4 - 33.3%59. Hyperthyroidism 8 7 - - 5 3 - 62.5%60. Ischemic Cardiopathy 23 2 - 6 17 3 - 88.4%61. Kidney micro-stones 44 29 12 29 12 3 - 93.1%62. Kidney stones 46 31 12 29 14 3 - 93.4%63. Laryngitis 8 2 - - 5 2 1 62.5%64. Liver cirrhois 18 3 3 - 11 7 - 61.1%65. Liver hepatitis 13 4 2 2 8 3 - 76.9%66. Liver steatosis 11 2 2 - 7 4 - 63.6%67. Lumbar discopathi 31 19 12 8 16 1 - 77.4%68. Lumbo-sciatica 13 12 10 8 2 3 - 73.9%69. Migrena 21 4 - - 18 3 - 85.7%70. Mitral stenosis 6 3 - - 1 4 1 16.6%71. Mouth Candidosis 3 - - 3 - - - 100%72. Multiple sclerosis 8 2 2 - 3 5 - 37.5%73. Myopia 19 5 - - 12 3 4 63.1%74. Nocturnal enuresis 22 17 - 13 7 2 - 90.9%75. Obesity 28 19 5 - 12 16 - 42.8%76. Orgelet 1 - - 1 - - - 100%77. Osteoporisis 6 2 3 - 2 2 2 33.3%78. Otitis 11 - - 8 3 - - 100%79. Ovarian cysts 13 10 2 4 6 3 - 76.9%80. Oxiuriasis 21 - - 12 3 6 - 71.4%81. Parkinson disease 8 2 1 - 3 5 - 37.5%82. Parodontosis 14 - - 3 8 3 - 78.5%83. Pharyngo-tonsilitis 18 4 - 12 6 - - 100%84. Pills 34 13 - 24 5 4 1 85.3%85. Pitiriazis 4 2 - - 2 2 - 50%86. Prostate adenoma 38 6 - 2 28 8 - 78.9%87. Psoriazis 13 2 - - 5 5 3 38.4%88. Rectocolitis 3 - - 3 - - - 100%89. Respiratory viral disease 12 7 4 5 4 2 1 75%90. Rheumatiod poli-arthritis 22 17 9 2 16 4 - 81.8%91. Seborrheic dermatisis 12 - - 3 8 1 - 91.3%92. Sexual impotence 19 12 - 5 9 5 - 73.6%93. Sinusitis 25 19 8 23 2 - - 100%94. Spasmophylia 18 4 2 5 8 5 - 72.2%95. Stomatitis 12 - - 8 2 2 - 83.3%96. Trigeminal neuralgia 5 2 - 2 4 1 - 80%97. Uterus fibromioma 56 37 3 22 20 12 2 75%98. Vaginitis 18 2 - 5 7 3 3 66.6%99. Varicose ulcer 18 10 2 - 13 4 1 72.2%100. Vitiligo 8 - 6 - - 3 5 0%101. Zona zoster 6 3 2 - 2 4 - 33.3%

33

MELLÉKLET:(Endnotes)

1 As mentioned previously, royal jelly contains 18 amino acids and they are the following: Alanine, Methionine, Arginine, Phenylalanine, Aspartic Acid, Proline, Glutamic Acid, Serine, Glycine, Taurine, Histidine, Threonine, Isoleucine, Tryptophan, Leucine, Tyrosine, Lysine and Valine

2 Queen bees are born from the exact same eggs as worker bees. The only difference is they are fed exclusively royal jelly. They are on average 42% larger than worker bees and perhaps most amazing, the queen bee lives 40-50 times longer than worker bees while producing more than 2-1/2 times her own body weight of eggs each and everyday. This extraordinaryreproductive fertility, energy, size, and longevity of the queen bee is symbolic of dramatically improved endocrine health due to royal jelly.

3 Insulin like Peptides (helps diabetic patients and high blood pressure patients) Apimondia 964 Nenadović V., Prolić Z., Lazarević J., Al Arid L., Ivanović J. Korišćenje mleča kao dodatka

hrani i njegov mogući biostimulativni efekt. Acta Veterinaria (Beograd), Vol. 49. No. 2-3, 1O5-116, 1999.

5 Vittek J., Janci J., Vcelia materskakasleka, Slov. vid. podoh Lit. Bratislava 19686 M. Šimić, D. Drekić, D. Roksandić, Z. Prolić. Uticaj mleča na morfogenezu neurona kore

mozga kod pacova različite starosti. Prvi simpozijum iz oblasti veterinarske nauke i prakse, Zbornik kratkih sadržaja.

7 IZVOD IZ RADA S.S.SOKOQSKOG: „OBRAZLOŽENJE TECHNOLOGIJE ZA PROIZVODNJU PČELINJEG MATIČNOG MLEČA U INDUSTRIJSKIM PČELINJACIMA I IZRADA BIOLOŠKI AKTIVNIH PRODUKATA NA NJEGOVOJ BAZI”

8 Studies on Royal Jelly and Abnormal Cholesterol and Triglycerides; Young T. Cho, M.D. - Director, Department of Laboratories at St. Mary`s Hospital, New York

9 A potent antibacterial protein in royal jelly. A potent antibacterial protein in royal jelly. Purification and determination of the primary structure of royalisin. Fujiwara S, Imai J, Fujiwara M, Yaeshima T, Kawashima T, Kobayashi K,; J Biol Chem 199O Jul 2 265:19 11333-7

10 Collagen (improves skin and muscle elasticity, especiallyfor women who have just give birth)11 „Why are EFAs so important; EFAs are the building blocks of hormone-like substances called

prostaglandins. Prostaglandins regulate major body functions, including the cardiovascular, nervous immune and reproductive systems”, „Zašto su važne esencijalne masne kiseline (EMK)? EMK učestvuju u izgradnji prostaglandina, jedinjenja slična hormonima, koji su re-gulatori većine telesnih funkcija, uključivajući kardiovaskularni, nervni, imuni i reproduktivni sistem.” Apimondia 96

12 1O-HDA (hydroxy decenoic acid, known to curb or retart growth of cancerous tumors) Apimondia 96

13 Parotein (revitalizes body cells, slow ageing process) Apimondia 9614 American Apitherapy Society`s Web Site - About Royal Jelly; About Royal Jelly by Steve

Schechter, N.D.15 Proceedings of the Workshop; Practical Aspects of Apitherapy for Beekeepers; Apimondia

Congress Vancouver, September 16, 1999.

34

AJÁNLOTT IRODALOM

Jalea Real, Medula osea y Aterosclerosis Experimental Del Conejo by Luis Guillermo Cornejo et al, 1973 International Beekeepers Congress, Argentina.

The Chemical Nature of Royal Jelly by Gordon Frederick Townsend and Colin Cameron Lucas. University of Toronto, June 14, 1940.

Studies on the in Vitro Antitumor Activity of Fatty acids 1 10-Hydroxy-2-deceoic acid from Royal Jelly by G. Townsend et al.

Activity of 10-hydroxydecenoic acid from Royal Jelly against Experimental Leukaemia and ascitic Tumors by Gordon F. Townsend et al, Nature Vo. 183, 1959.

Quantitative Analysis of the Essential Amino Acids of Royal Jelly and some pollens by Nevin Weaver and Kenneth Kulken, Journal Economic Entomology, Oct. 1954.

The biological activity and synthesis of Royal Jelly acid by Sir Robert Robinson, Croatica Chemica Acta, 32 (1960).

Composition of Royal Jelly by R.M. Melampsy and D. Breese Jones.Neurohormonal Properties of Royal Jelly by E. H. Calhoun, Nature Dec. 3, 1960 pp. 854-855.Biosynthesis of Royal Jelly acid from Sucrose. Identification of Sugars in Royal Jelly by

G.M. Christensen. Nature, July 7, 1962 pp. 74-75.Isolation of 24 methylene-cholesterol from Honey Bees by M. Barbier et al, Nature

August 29, 1959 pp.733.Components of Royal Jelly by S.A. Barker et al Tetrabedron 1962 Vol. 18 pp. 177-181Some Carboxylic Acids present in Royal Jelly by William H. Brown and Robert J.

Freuse, Can. J. of Chemistry Vo. 37, 1959.Influence of Royal Jelly on the Excretion of Gonadotropins in Healthy Males by A.

Toman. Bratislenska Lakarske Listy. 57, Mar. 1972 Ardry,R. (1956) - Contribution r l’étude de la gelée royale (I, II, III), in Ann. Pharm. Fr.

XIV, pp.97-118.Belvefer,B., Gautrelet,M. (1965) (France) - The importance of the dihydroxy-decenoic

acid found in natural condition in royal jelly, in the XX-Th. Apimondia Congress, Bucharest, Romania, pp.544-46 (***).

Krylov,N.Vasily, Sokolsky,S.S. (1997) (Russia) - New medicine with royal jelly and vita-min C, in the XXXV-Th. Apimondia Congress, Antwerp, Belgium.

Lamberti,J.R., Cornejo,L.G. (1975) (Argentine) - Latest results about injectable royal jelly, in the XXV-Th. Apimondia Congress, Grenoble, p.229 (***-abstract).

*** Cnuced Study (1993) - La gélée royale, in Revue Franç aise d’Apiculture, # 531, Juillet-Aout, pp.342-45 (***).

Asencot, M., Lensky,Y. (1988) - The effect of soluble sugars in stored royal jelly on the differentiation of female honeybee (Apis mellifera L.) larvae to queens, in Insect Biochem. 18, pp.127-133.

de Belvefer,B., Gautrelet,M. (1965) (France) - The action of royal jelly on the adrenal gland, in the XX-Th. Apimondia Congress, Bucharest, Romania, p.543 (***-abstract).

Blum,M.S., Novak,A.F., Taber,S. (1959) - 10-Hydroxy-D 2-decenoic acid, an antibiotic found in royal jelly, in Science 130, pp.452-453.

de Carli,H.O., Maljar,L., Cornejo,L.G. (Argentine) (1975) - Effect of royal jelly on coronary arteries in rabbits with experimental atherosclerosis, in the XXV-Th. Apimondia Congress, Grenoble, France, p.218 (***-abstract).

35

Chauvin,R. (1956) (France) - Sur un principe de la gelée royale d’abeilles, actif sur la glycémie des mammifcres, in Extrait des Comptes rendus des séances de l’Académie des Sciences, t. 243, p.1920-1921, séance du 5 décembre.

Chauvin,R. (1968) (France) - Traité de biologie de l’abeille. Les produits de la ruche. Tome III. Masson et Cie, Paris. 400 pp.397/68.

Cho,Y.T. (1977) - Studies on royal jelly and abnormal cholesterol and triglycerides, in American Bee Journal 117, pp.36-38.

Donadieu,Yves(1981)(France) - La gélée royale (Fiche d’apitherapie), in Editions Donadieu (***).

El-Banby,M.A., Hegazy,M.R., Helal,A.F., Ismail,A.M. (1985) (Egypt) - L’effet du traitement par la gélée royale sur le poids corporel et les organes internes des rats et sur les valeurs hormonales et de l’hematocrite, in the XXX-Th. Apimondia Congress, Nagoya, Japan, p.456 (***-abstract).

Falaschini,A. (1965) (Italy) - Considerations on the auxinic action of royal jelly on cattle and chickens, in the XX-Th. Apimondia Congress, Bucharest, Romania, pp.572-75 (***).

Fujii A, et al. (1990) (Japan) - Augmentation of wound healing by royal jelly (RJ) in streptozotocin-diabetic rats, in Jpn J Pharmacol. Jul; 53(3), pp.331-337.

Georgescu,M.M. (1976) (Romania) - Research method on the effects of royal jelly and pollen on systemic atherosclerosis, in the Second International Symposium on Apitherapy, Bucharest, Romania, p.222 (***).

Grad,B., Kral,V.A., Berenson,J. (1961) (Canada) - Toxic and protective effects of royal jelly in normal and diseased mice, in Canadian Journal of Biochemistry and Physiology, Vol. 39 (***).

Hashimoto,T., Takeuchi,K., Hara,M., Akatsuka,K. (1977) - Pharmacological study on royal jelly (RJ). I. Acute and subacute toxicity tests on RJ in mice and rats, in Bull. Meiji Coll. Pharm. No. 7, pp.1-13. (Abst. in Apic. Abst. 30:300-01 (1979).

Haydak,M.H., Vivino,A.E. (1950) - The changes in the thiamine, riboflavin, niacin and patothenic acid contents in the food of female honeybees during growth with a note on the vitamin K activity of royal jelly and beebread, in Ann Entomol. Soc. Am. 43, pp.361-367.

Hufschmid,C.O. (1989) (Argentine) - Adenosin triphosphate determination in royal jelly, in the XXXII-Nd. Apimondia Congress, Rio de Janeiro, Bresil, p.522-23 (***-Eng-lish, French, German and Spanish abstracts).

Iwanami,Y., Okada,I., Iwamatsu,M., Iwadare,T. (1979) - Inhibitory effects of royal jelly acid, myrmicacin, and their analogous compounds on pollen germination, pollen tube elongation, and pollen tube mitosis, in Cell Struct. Funct. 4, pp.135-142.

Kushima,S. (1985) (Japan) - L’efficacité médicale de la gélée royale,in the XXX-Th. Apimondia Congress, Nagoya, Japan, pp.467-473 (***).

Mahmoud,S.A., El-Banby,A.Mohamed, El-Shakankiry,H.M., Abdel-Hamid,K.M., Hassabel-Naby,M.A. (1997) (Egypt) - Effect of diet supplementation with honey or royal jelly on preterms, in the XXXV-Th. Apimondia Congress, Antwerp, Belgium.

Matuszevsky,J., Kaczor Elzbieta (1965) (Poland) - Other investigations on the biomechanism of royal jelly, in the XX-Th. Apimondia Congress, Bucharest, Romania, pp.560-62 (***).

Matuszewski,J., Kaczor-Kotek (1973) (Poland) - Immunity regulating effect ofroyal jelly, in the XXIV-Th. Apimondia Congress, Buenos Aires, Argentine, pp.433-34 (***).

36

McCleskey,C.S., Melampy,R.M. (1939) - Bactericidal properties of royal jelly of the honeybee, in J. Econ. Entomol. 32, pp.581-587.

Melampy R.M., Stanley,A.J. (1940) - Alleged gonadotropic effect of royal jelly, in Science 91, pp.457-458.

Migdalska,Z. (1987) (Poland) - Royal jelly in treating various disorders in blood coagulation system and others with aplasia, in the XXXI-St. Apimondia Congress, Warsaw, Poland, pp.531-32 (***-abstract).

Otani,H., Oyama,M., Tokita,F. (1985) - Polyacrylamide gel electrophoretic and immunochemical properties of proteins in royal jelly, in Jap. J. Dairy Food Sci. 34, pp.21-25.

Palos Elena, Mateescu Cristina (1983) (Romania) - L’activité des phosphatases de la gélée royale, in the XXIX-Th. Apimondia Congress, Budapest , Hungary, p.154 (***-abstract).

Pavan,M. (1958) - Primi date su un fattore fitoinhibitore della gelatina reale di Apis mellifera,L. e su isolamento allo stato cristallino, Atti Soc. Ital. Sci. Nat., 97, pp.163-66.

Peichev,P., Atanasov,N., Beleva-Stoicova R. (1975) (Bulgaria) - Effect of royal jelly on the oxygen consumption and on the activity of adenosine-triphosphatase in guinea pig tissues, in the XXV-Th. Apimondia Congress, Grenoble, France, pp.239-42 (***).

Shinoda,M., Nakajin,S., Oikawa,T., Sato,K., Kamogawa,A., Akiyama,Y. (1978) - Biochemical studies on vasodilative factor in royal jelly, in Yakugaku Zassii 98, pp.139-145. (Jap. with Eng. Abst.)

Sibraa Des (1996) (Australia) - Another Death from Royal Jelly, Foodmonitor, Vol. 1, No. 4, January/February (***)

Stojko,A., Stojko-Szaflarska Ewa, Ostach,H. (1985) (Polonia) - L’influence de la gélée royale sur le metabolisme xenobiotique du systeme microsomatique enzymatique, in the XXX-Th. Apimondia Congress, Nagoya, p.493 (***-abstract).

Tamura,T., Fujii,A., Kuboyama,N. (1985) - L’effet de la gélée royale sur les tumeurs experimentales transplantables, in the XXX-Th. Apimondia Congress, Nagoya, Japan, pp.494-498 (***).

Tamura,T., Kuboyama,N., Fuji,A. (1985) - Studies on mutagenicity of royal jelly, in the XXX-Th. Apimondia Congress, 10-16 Aug. 1985, p.153 (abst.).

Tamura,T., Kuboyama,N., Fujii,A. (1985) - Etudes sur la mutageneité de la gélée royale, in the XXX-Th. Apimondia Congress, Nagoya, Japan, pp.498-501 (***).

Townsend,G.F., Morgan,J.F., Tolnai,S., Hazlett,B., Morton,H.J., Shuel,R.W. (1960) - Studies on the in vitro antitumor activity of fatty acids I. 10-hydroxy-2-decenoic acid from royal jelly, in Cancer Research 20, pp.503-510.

Tsifchiski,St., Peichev,P. (1973) (Bulgaria) - Cytochemical research on a few enzymes in the reactive cells of the conjunctive „Foreign Body” type tissue after the treatment with royal jelly, in the XXIV-Th. Apimondia Congress, Buenos Aires, Argentine, pp.431-33 (***).

Walji,Hasnain (1996) - Bee Health: The Revitalizing Power of Propolis, Royal Jelly and Pollen. IBRA. 78 pages (concise guidelines on using these as health supplements).

Yatsunami,K., Echigo,T. (1985) (Japan) - Antibacterial action of royal jelly, in the XXX-Th. Apimondia Congress, Nagoya, Japan; Romanian, p.468-71 (***);French, p.507-510 (***).