MARTEDI’ 7 LUGLIO*
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1 *Programma aggiornato alle ore 18:00 del 6 luglio 2015
ORA
LUOGO
EVENTI
DESCRIZIONE
11:30 12:00 - 12:10 12.00 - 18:00
Open Plaza Expo Centre, H 5 Palco Cluster Cacao, H 12
National Day Camerun
Cerimonia ufficiale dell’alzabandiera. Con la partecipazione di una delegazione del governo del Camerun. Partecipano tra gli altri: Luc-Magloire Mbarga Atangana - Ministro del Commercio, Essimi Menye; Ministro dell’Agricoltura e dello Sviluppo Rurale, Ama Tutu Mu - Ministro per l’Arte e la Cultura; Dominique AWOMO ESSAMA - Ambasciatore del Camerun in Italia; Antoine ZANGA -Ambasciatore del Camerun presso laSanta Sede; Evariste EVANE -Ufficio del Primo Ministro Parata ed Esibizione del Ballet National del Camerun, composto da quindici artisti tra musicisti e ballerini Esibizione gruppo Kemit 7, musicisti e ballerini che si esibiscono in danze e musiche tradizionali
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2 *Programma aggiornato alle ore 18:00 del 6 luglio 2015
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13:00 Tutto il giorno
Padiglione Italia, E 19 Cluster Cacao, H 12
Visita guidata al padiglione Italiano e firma della carta di Milano Esibizione di quadri di artisti camerunensi, tutti incentrati sul tema della coltivazione del cacao e della produzione del cioccolato
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3 *Programma aggiornato alle ore 18:00 del 6 luglio 2015
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WOMEN’S WEEK 9:00 - 16:30 Borsa Italiana,
Palazzo Mezzanotte, Women in business: sustainable economies and good governance
Wecome and introduction by Raffaele Jer,lmi, CEO Borsa Italiana, Executive Director and Director of Capital Markets London Stock Exchange Group and Claudia Parzani, President Valore D, Partner Linklaters. Speakers include: Paolo Gentiloni, Minister of Foreign Affairs and International Cooperation, Muhammad Yunus, Economist, banker, Nobel Peace Prize, Jacques Attali, President Positive Planet, President Positive Economy Forum, Letizia Moratti, Co-Founder San Patrignano Foundation, Anna Maria Tarantola, President RAI, Lucrezia Reichlin, Board member Unicredit
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4 *Programma aggiornato alle ore 18:00 del 6 luglio 2015
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18:30 - 21:30
Auditorium Palazzo Italia, E 19, Cardo A
Agricoltura oggi: i servizi e i sistemi di Information Technology / l’agricoltura di precisione
Interventi: Luca Bianchi - Capo del Dipartimento delle politiche competitive, della qualità agroalimentare, – Mipaaf; Luigi Pasquali, Amministratore Delegato di Telespazio; Livio Rossi, International Business Development di e-GEOS; Antonio Marzia, VP Precision Solutions and Telematics - CNH Industrial; Anders Nilsson, Director Business Transformation di Microsoft; Paolo Mulassano, Vice Direttore Istituto Superiore Mario Boella – ISMB; Fabrizio Dominici, Responsabile del Microsoft Innovation Center – ISMB; Roberto Limongelli, Responsabile Procedure e Formazione di ENAMA; Antonio Marzia, VP Precision Solutions and Telematics di CNH Industrial; Paolo Menesatti, Direttore dell’Unità di ricerca per l'ingegneria agraria di Monterotondo - Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l'analisi dell'Economia agraria – CREA. Conclude Maurizio Martina, Ministro delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali
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11:00 - 12:30
Auditorium, I 18 LIMPOPO: le sfide di un parco transfrontaliero. Tutela ambientale e sviluppo comunitario al confine tra Sudafrica, Mozambico e Zimbabwe
Il Cesvi e la direzione generale per la Cooperazione
allo Sviluppo (Dgcs) del ministero degli Affari Esteri
e della Cooperazione Internazionale (Maeci)
organizzano all’Auditorium della Cascina Triulza un
dibattito per raccontare le sfide, i risultati e le
prospettive future di un importante programma
ambientale e comunitario in Africa Australe. Il
progetto punta allo sviluppo sostenibile e alla
gestione delle risorse naturali nel Parco
Transfrontaliero del Grande Limpopo, a cavallo di
Sudafrica, Mozambico e Zimbabwe con iniziative
che beneficiano economicamente le popolazioni
che abitano nelle zone di confine. Partecipano:
Paolo Caroli, Project manager Cesvi del
programma “Limpopo”, Alfredo Guillet,
DGCS/MAECI, Giangi Milesi, Presidente Cesvi.
Lettura conclusiva di Lella Costa
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6 *Programma aggiornato alle ore 18:00 del 6 luglio 2015
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10:00
Como Business Center – Padiglione Italia F 19
Expodiamoci incontra Lean Startup Tool
Le imprese comasche attente alla sostenibilità ambientale ed energetica di Expodiamocidai e gli studenti del progetto Lean StartUp Toolkit si incontrano a Expo per riflettere insieme sul tema del mese e ritrovare nel contesto dell'Esposizione Universale ulteriori elementi di arricchimento
10:30
Auditorium Padiglione Italia - Palazzo Italia E 19, Cardo a
Un mare di opportunità: economia del mare e del
pescato in Sicilia
Il convegno tratterà della pesca e del pescato
dall'antichità ai giorni nostri. Verranno sviluppati i
temi relativi agli aspetti socio economici delle
tonnare, gli aspetti legati all'alimentazione, alla
sicurezza alimentare ed alla gestione della risorse
11:00 - 13:00
Sala Conferenze Regione Sicilia - Palazzo Italia E19 – Cardo A
Le autorità portuali siciliane e il crocierismo: un
contributo significativo alla promozione turistica del
territorio
Incrementare il turismo crocieristico in Sicilia
invitando i decision-makers delle principali
corporation crocieristiche internazionali ad EXPO
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7 *Programma aggiornato alle ore 18:00 del 6 luglio 2015
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per approfondire le conoscenze di infrastrutture e
servizi delle Autorità portuali siciliane, principali
accessi marittimi al territorio e all’offerta turistica
dell’isola
11:00 - 13:30 14:30 - 17:30
Conference Centre B 16
Programma Feeding Knowledge. Settimana buone
pratiche
Promozione buone pratiche
Un seminario sulla spiegazione delle buone
pratiche per la sicurezza alimentare
Incontro per la promozione sui mercati della
sicurezza alimentare
12:00 - 13:30
Conference Centre, J 16 Incontro con i finalisti del Premio Campiello 2015 Premio letterario, giunto alla sua 53ª edizione, promosso da Confindustria Veneto. Protagonisti dell’incontro I finalisti che presenteranno I loro testi:
- Marco Balzano, L’ultimo arrivato (Sellerio), - Paolo Colagrande, Senti le rane (Nottetempo) - Vittorio Giacopini, La Mappa (Il Saggiatore),
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- Carmen Pellegrino, Cade la terra (Giunti) - Antonio Scurati con Il tempo migliore della nostra vita (Bompiani)
16:30 - 17:15
Slow Food, H 26 I fichi di San Floro sbarcano a Expo
Quattro i giovani agricoltori di San Floro che da oltre un anno si sono dedicati a riportare in auge la produzione del rinomato fico della provincia di Catanzaro. Intervengono: Stefano Caccavari, Giusy Cervadoro, Fabio Mungo e Domenico Varanoz
19:15 Piazzetta Piacenza, Padiglione Italia E 19, cardo P
Visita del consiglio comunale della città di Piacenza
Una delegazione del Consiglio Comunale della città di Piacenza accompagnata da alcuni Assessori visiterà Palazzo Italia e Piazzetta Piacenza
11:00 - 17:30
Cascina Triulza, Sala Workshop 100, F 11
Il lavoro dell'uomo, il lavoro del consulente di management per la sostenibilità
APCO, Associazione Italiana consulenti di
management, insieme al network internazionale
ICMCI promuove una giornata per conoscere
confrontare i migliori casi di azioni sostenibili in
ambito aziendale.
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Intervengono: Giuseppe Bruni, Francesco D’Aprile, Anna Bortoluzzi, Galina Artyukhina, Giovanni De Paola, Impronte-Kirekò, Italian Stylish, Gloria Mainella, Massimiliano Speciale, Anna Bortoluzzi, Antonio Candotti, Galina Artyukhina
12:00 - 19:00
Cascina Triulza, F 11 Giro Giro Mondo Pavilion's Championship - All together in
Expo 2015
Cascina Triulza - Padiglione Società Civile, in
collaborazione con CreativaMente (azienda
italiana di giochi educativi) festeggia la giornata
internazionale dell’amicizia, proclamata nel 2011
dall’Assemblea Generale delle Nazioni Unite,
organizzando il primo torneo ufficiale di “Giro
Giro Mondo”.
Il torneo è organizzato a gironi eliminatori in cui
sono coinvolti i padiglioni presenti in Expo,
ciascuno in rappresentanza del proprio
continente. La finale incoronerà il vincitore del
primo GIRO GIRO MONDO Pavilion Expo 2015
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10 *Programma aggiornato alle ore 18:00 del 6 luglio 2015
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14:00 CIR Vip Lounge. Stecca G1, E21
Travel Retail. Le nuove frontiere della ristorazione
L’incontro sarà preceduto da un light lunch dalle
13.00 alle 14.00. Si parlerà poi del futuro della
ristorazione nei luoghi di viaggio. Nel corso
dell’incontro promosso da CIR food in
collaborazione con Confimprese, gli operatori del
settore si confronteranno sui cambiamenti in atto
e sulle strategie per rinnovare la ristorazione nel
travel retail. Intervengono Luigi Battuello,
Direttore Commerciale SEA Aeroporti di Milano;
Gian Enrico Buso, Managing Director Reno – Your
Retail Partners; Andrea Aiello, Direttore magazine
Retail&Food; Stefano Mereu, Direttore
Commerciale Grandi Stazioni
14.00 - 17.00
Sala Conferenze Regione Sicilia - Palazzo Italia E 11, Cardo q
Taste of Sicily - Una proposta europea per il programma Erasmus+
Sicurezza, alimentazione sostenibile e personalizzata nella ristorazione delle residenze universitarie europee. Obiettivo sperimentare proposte progettuali comuni per Erasmus+
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11 *Programma aggiornato alle ore 18:00 del 6 luglio 2015
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16:00 - 17:00
Terrazza Padiglione Stati Uniti, G 23
Un Italiano in America – Cibo, famiglia, tradizioni e cambiamenti
Lidia Bastianich discute le differenze tra la cucina
italiana, Americana e italo-americana e le sue
tradizioni. Con Dorothy Cann Hamilton,
Presidente “Friends of the USA Pavilion”; Founder
e CEO di International Culinary Center
17.00 - 19.00
Sala Conferenze Regione Sicilia - Palazzo Italia E 19, Cardo a
Eccellenze dell'ortofrutticoltura siciliana. Biodiversità, sapori e salute
Il workshop si propone di presentare al target
individuato (addetti ai lavori e referenti
d’acquisto internazionali) alcune eccellenze
dell’ortofrutticoltura siciliana, individuate tra i
seguenti casi studio: agrumi, ficodindia, carciofo,
fragolina, cavolfiore e broccolo
19:30 -20:30
The Waterstone by Intesa Sanpaolo, G 17
Fattoria Granducale di Abbadia, Montepulciano
Intesa Sanpaolo è promotore e Partner unico del progetto “I Luoghi del Cuore” al fianco del FAI. Il secondo incontro con i 6 Luoghi del Cuore EXPO è dedicato alla Fattoria Granducale di Abbadia
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12 *Programma aggiornato alle ore 18:00 del 6 luglio 2015
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MUSICA, DEGUSTAZIONI E INTRATTENIMENTO 10:00-11:00 13:00-14:00 14:00-15:00 21:00-21:30 11:00-12:00 15:00-16:00 16:00-17:00 19:00-20:00 20:00-21:00
Cluster Cacao e Cioccolato, H 12 Chocoa Stories by... Chocoa Lab Modica
Video e fotostorie del cioccolato dalla piantagione alla tavoletta
ChocoModica con il cioccolatiere Pietro Celestre
10:00
Spazio Coldiretti - Padiglione Italia I 19 Cardo m
Mostra dei prodotti agroalimentari Made in italy piu’ preziosi
Dallo spumante con polvere d’oro a quello con gli swarosky ma anche il caviale di lumaca e molto altro
10:30
Spazio Coldiretti - Padiglione Italia I 19 Cardo m
Tante bufale, una mozzarella…la nostra
Presentazione della mozzarella di bufala e degustazione
12:30; 16:30 e 18:30
Piazzetta Piacenza - Padiglione Italia F20 Cardo p
ARTEARE - Animazione e divertimento
Saranno 3 gli appuntamenti di intrattenimento e animazione di contatto, in rima e di parola, giochi
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13 *Programma aggiornato alle ore 18:00 del 6 luglio 2015
ORA
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EVENTI
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con il pubblico, spettacoli su trampoli e costumi di scena. Arteare nasce nel giugno 2008. Il lavoro di gruppo, nato dal teatro danza, ha fatto crescere e sviluppare l’unione per obiettivi comuni, non limitandolo ad un solo modo d’espressione, ma allargandolo ad ogni forma d’interpretazione
13.00 - 18.00
Piazzetta Birra Poretti – Padiglione Italia F20 – Cardo t
Degustazione Birra & Food
Degustazione di stagionato di capra dell'alta valle del Biferno (prodotto dall'azienda molisana La Piana dei Mulini) e di Capocollo di Martinafranca (del salumificio Santoro, dalla Puglia) + Selezione Angelo Poretti Pale Ale
13:00; 17:00
Padiglione Cile, H 22 La voce della Patagonia: la musica di Nicasio Luna
Giovane “troubadour” della Patagonia, Nicasio Luna è un gaucho cileno che canta le tradizioni del suo Paese, della sua cultura e della sua gente. Le sue melodie sono piene di poesia e di tenerezza nei confronti della terra che lo ha visto crescere e che l’interprete continua a celebrare con la sua
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14 *Programma aggiornato alle ore 18:00 del 6 luglio 2015
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16:00
Settimane del vino cileno
voce e i suoi testi. Nicasio Luna è intervistabile telefonicamente, via email o de visu. Fino al 12/07 I visitatori del Padiglione del Cile all’Expo di Milano potranno scoprire, attraverso una degustazione, i migliori vini del territorio cileno. Saranno inoltre presenti due esperti di vino e “wine educators”, Alessandra Fedi e Flavio Grassi (della Milano Wine Academy) e quattro studenti sommelier. Grazie alle loro spiegazioni e presentazione (in italiano e inglese) saranno svelati i segreti dell’universo vitivinicolo cileno. Fino al 12/07. Le iscrizioni per far parte dei gruppi di max 40 persone si apriranno, nel Padiglione, un’ora prima di ogni evento
13.30 -14.30; 17.30 - 18.30
Germania, G 22 Salsa e Merengue Lezioni di ballo
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15 *Programma aggiornato alle ore 18:00 del 6 luglio 2015
ORA
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EVENTI
DESCRIZIONE
12:00; 13:00 14:00; 15:00 16:00; 17:00
Padiglione Rumeno H 18 Jazz performance Marius Vernescu Trio
15.30 - 16.30
Expo Centre, Studio Polifunzionale RAI H5
The Cooking Show, il mondo in un piatto
Chef italiani e stranieri si incontrano ogni giorno per preparare le migliori ricette del mondo e per raccontarsi. Ospiti: lo chef Ambassador di Expo 2015 Enrico Bartolini, lo chef francese Philippe Léveillé e la campionessa di pallavolo, Ambassador di Expo 2015, Maurizia Cacciatori. Live show condotto da Lisa Casali. Aperto al pubblico previa registrazione presso info point Expo
17:00
Spazio Coldiretti - Padiglione Italia I 19 Cardo m
Azzurro come il mare
Illustrazioni caratteristiche del pesce azzurro e proprietà organolettiche. Degustazione pesce sott’olio e fritti al cartoccio
18:00 - 18:45
Slow Food, H 26
Giappone che passione
Un viaggio alla scoperta dell’enogastronomia giapponese: storie, immagini e prodotti che parlano di un territorio dove il gusto si combina alla tradizione
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16 *Programma aggiornato alle ore 18:00 del 6 luglio 2015
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EVENTI
DESCRIZIONE
19.00
Piazzetta Sicilia – Padiglione Italia F20 – Cardo q
Taste of Sicily
Versione Universitaria del talent show culinario MasterChef, ambientato in una terra, come quella Siciliana, dalla millenaria tradizione culinaria. Il progetto madre prevede una serie di gemellaggi con altre università d’Italia, partendo dall’Ersu di Palermo e dà il via ad un programma di turismo studentesco che punta alla riscoperta di luoghi, suoni e sapori della dieta Mediterranea
21:00
Open Plaza Expo Media Centre, H 5
Per mangiarti meglio!
Letture, conversazioni in canto e controcanto tra Lucilla Giagnoni e Anna Bogoni. Scelte musicali di Paolo Pizzimenti. La performance ruota attorno a questo concetto: cresciamo nutriti di racconti, che ci alimentano tanto quanto il cibo. Restituiamo al mondo i nostri racconti, informandolo di noi