Manual Vigor
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Manual deIntegraçãoManual deIntegração
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Este “Manual de Integração” , foi especialmente desenvolvido para que você conheça mais sobre a Vigor. Queremos que você utilize este manual da melhor maneira possível, aprendendo e evoluindo a cada dia.
Temos certeza que isso fará você realizar suas tarefas com excelência e alcançar os melhores resultados.
Estamos prontos para lhe dar todo o apoio necessário.
Seja Bem Vindo!Recursos Humanos
IntroduçãoIntrodução
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BenefíciosBenefícios
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Informações GeraisData de PagamentoO salário é pago em duas vezes, sendo 40% no dia 15 e os 60% restantes no ultimo dia de cada mês (30 ou 31).
HoleriteO holerite está disponível no RH a partir do dia 30 de cada mês. Você receberá através da sua chefia.
Horário de TrabalhoAdministrativo – Das 8h00 às 17h30Vendas – Não existe definição de inicio e horário de trabalho desde que seja cumprido 44h semanais.Fábrica – Possuímos duas escalas de trabalho: 6X2 – Trabalha 6 dias sem folga e folga dois dias seguidos. Das 6h00 as 14h20 Das 14h20 às 10h40 Das 10h40 às 6h00Espanhola – De segunda a sexta com folgas em Sábados alternados. Das 6h00 ás 15h00; Das12h00 às 21h00; Das 21h00 às 6h00
Marcação de PontoÉ controlado através do seu crachá e deverá ser marcado na entrada e saída da jornada de trabalho. Não é necessário passar o crachá na saída do almoço.Os relógios de ponto estão localizados nas principais entradas da fábrica.PROMOTORES, VENDEDORES E ESTAGIÁRIOS NÃO BATEM PONTO.
CracháO crachá é de uso pessoal e intransferível e tem como função identificar você e liberar o seu acesso a empresa e ao restaurante. Cuide bem dele!
UniformesAlgumas funções é necessário a utilização de uniformes. Mantenha seu uniforme limpo e conservado.
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Faltas e AtrasosArmários e VestiáriosÉ proibido guardar materiais perecíveis nos armários como alimentos, bebidas etc.Há também chuveiros para seu banho e higiene pessoal.Colabore com a ordem e limpeza do vestiário, afinal você também irá utiliza-lo.
FériasApós 1 ano de trabalho o funcionário pode tirar férias acordando com seu superior a melhor data para ambos.
AtrasosÉ tolerado atraso de até 15 min. por semana sem prejuízo no salário. Após esse tempo os atrasos serão encaminhados para banco de horas.
Faltas JustificadasTodas as faltas devem ser justificadas ao seu superior;É considerado falta justificada em casos de atestados médicos e licenças previstas por lei (casamento, maternidade etc.).Convocações judiciais serão abonadas mediante declaração do fórum;Em caso de falta por motivo de doença é necessário apresentar atestado médico em até 48hs.
Faltas não JustificadasAs faltas não justificadas serão descontadas o dia de trabalho;Também causa a perda do descanso semanal remunerado; O funcionário perde o direito a cesta básica;Acima de 6 faltas não justificadas o funcionário perde parte de suas férias;Qualquer tipo de atraso, falta ou mais de 3 atestados o funcionário perde o direito ao prêmio assiduidade (para funcionário da fábrica com remuneração abaixo de 2 pisos salariais);A reincidência de faltas podem causar advertências, suspensões e até dispensa por justa causa.
Horário de Atendimento do RHSegunda a Sexta feira 11:00 às 12:0014:00 às 15:00Para atendimento do turno noturno o RH estará disponível de Terça a Sexta feira das 6:30 as 8h.
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Benefícios
Cesta BásicaA Vigor oferece Cesta Básica com produtos de qualidade para todos os funcionários. A cesta é entregue diretamente na casa do funcionário. A área comercial é disponibilizado o cartão alimentação com o valor correspondente.
Vale RefeiçãoUtilizado para as refeições diárias do funcionário externo.Para os funcionários que realizam atividades externas a VIGOR disponibiliza o Vale Refeição.
O crédito é no valor de R$ 12,00 por dia. Este valor é cumulativo.
No primeiro mês de admissão será depositado o valor em dinheiro na conta corrente do funcionário.
RestauranteA Vigor disponibiliza refeitório no local a todos os funcionários.O horário de funcionamento do refeitório é: Café da manhã: 5h00 às 9h45 Almoço: 10h00 às 14h20 Jantar: 16h00 às 18h30 Café da Noite: 20h30 às 22h00 Ceia: 0h às 2h20
Fornecimento de medicação em casos de acidente de trabalhoEm caso de acidente de trabalho, devidamente apurado, será providenciado a medicação para o colaborador, através da farmácia conveniada sem nenhum custo para o funcionário. Para isso, é necessário que em caso de acidente comunique imediatamente a Segurança do Trabalho e Ambulatório Médico.
Convênio com FarmáciasA Vigor disponibiliza convênio com farmácia com vantagens exclusivas para funcionários Vigor.Drogasil: Desconto mínimo de 15% em medicamentos, com desconto em folha de pagamento. Disponível após o período de experiência.
Não esqueça de solicitar o seu cartão Drogasil, no RH, após seu período de experiência.
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Convênio com ÓticaPensando no bem estar dos funcionários a Vigor disponibiliza convênios com ótica.Fabriótica: Rua Catumbi, 457, Belenzinho. Fone: 2694-1005As parcelas e descontos são negociados diretamente com a Fabriótica.
Loja de FábricaNas lojas de fábrica Vigor, os funcionários podem adquirir os produtos da empresa com 10% e descontados em folha de pagamento.Basta fornecer o numero do CPF no caixa e assinar o comprovante de compra.O funcionário só poderá comprar na loja após 20 dias da sua admissão.
Empréstimo ConsignadoEm parceria com a Caixa Econômica, A Vigor oferece o serviço de empréstimo consignado com desconto em folha para os funcionários.
Quem pode fazer o empréstimo? Todo funcionário com mais de 6 meses de empresa.
Qual o valor que posso solicitar? O valor da parcela do empréstimo não poderá passar de 15% do valor do salário. O parcelamento do valor pode ser em no máximo 36 X.
O que eu devo fazer para realizar o empréstimo? Entrar em contato com a Caixa Econômica pelo telefone (11) 3577-6495 e solicitar a simulação e autorização do empréstimo.
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Benefícios
Assistência Médica e OdontológicaA Vigor oferece Assistência Médica e odontológica para todos os funcionários.
Quem tem direito
• Funcionários; • Menor aprendiz; • Estagiário;• Cônjuge, companheiro(a), filhos até 21 anos ou até 24 anos se estudantes
universitários; • Menor sob guarda e enteados;
Prazos para inclusõesAté 20 dias da ocorrência do evento: admissão, casamento e nascimento.A inclusão de dependentes deverá ser realizada juntamente com a admissão.
IntermédicaPara quem reside em São Paulo e Grande São Paulo
Planos:
Plano Max 300: Acomodação em enfermaria. Plano Max 300 Plus: Acomodação em apartamento. Plano Max 400 Plus: Acomodação em apartamento. Hospitais e laboratórios diferenciados.
Coberturas
Atendimento para consultas, exames, internações, cirurgias, partos e atendimento para acidente do trabalho.
Para obter informações do convênio médico você poderá utilizar- O Manual de Orientação de seu convênio médico ou pelo site oferecido pelo convênio: www.intermédica.com.br- O atendimento telefônico 24 horas: (11) 3155-2300 Para marcar consultas nos centros próprios da Intermédica: (11) 3155-5915- O Ambulatório Médico e o RH da empresa também estão a disposição para esclarecimentos.
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Benefícios
InterodontoA Vigor oferece Assistência Odontológica para todos os funcionários
Quem tem direito
• Funcionário / Menor aprendiz, / Estagiário, • Cônjuge, companheiro(a), • Filhos até 21 anos ou até 24 anos se estudantes universitários; • Menor sob guarda; • Enteados, pai, mãe, sogro, sogra;
Para obter informações do convênio odontológico você poderá utilizar:- O Manual de Orientação de seu convênio odontológico, - O site oferecido pelo convênio: www.interodonto.com.br O atendimento telefônico 24 horas: 0800-168900
Seguro de VidaA empresa oferece aos seus colaboradores Seguro de Vida.
Quem tem direito:
•Colaboradoremenoraprendiz.(Para estagiários é feito um Seguro de Vida individual diretamente com a prestadora do estágio.) Coberturas:
•MorteNaturaldoColaborador:•MorteAcidentaldoColaborador:•InvalidezpermanentetotalouparcialporacidenteoudoençadoColaborador:de acordo com a tabela de cálculo da Seguradora.•MorteNaturalouAcidentaldocônjuge Benefi ciários: É o colaborador quem defi ne a pessoa como benefi ciário de seu seguro de vida.Existe um formulário fornecido pelo RH onde o colaborador deverá registrar os nomes de seus benefi ciários.-
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Benefícios
Assistência FuneralPrestação de serviços assistenciais em caso de morte do segurado (colaborador) e dependentes (cônjuge e fi lhos).
A assistência inclui: • Serviços administrativos, • Sepultamento, cremação, urna, coroa de fl ores, paramentos, mesa de
condolências, velório, registro de óbito e carro funerário.
Cada colaborador terá um cartão da Assistência Funeral, com o telefone da Seguradora, que deverá ser acionado em caso de óbito.
Proibições• É expressamente proibido a circulação fora dos perímetros de segurança
autorizados(faixas) ou áreas restritas sem autorização prévia.• Como também é expressamente proibido o acesso ou saída pelas entradas/
saídas de veículos.• É expressamente proibido a todos,comportamentos inadequados dentro das
dependências da Cia. • Usar drogas, roubar ou furtar, fumar, ingerir bebidas alcoólicas, portar armas
de fogo, brigar, descriminar pessoas por: raça, credo, preferência sexual ou qualquer outro motivo.
![Page 11: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/11.jpg)
SegurançaPatrimonial
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Segurança PatrimonialÉ a entrada oficial para a área fabril
Visitantes e terceirizadosÉ obrigatório o cadastro e a identificação de todas as pessoas que não são funcionários Vigor, que queiram entrar nas dependências da empresa.
Os colaboradores VigorTodos deverão estar devidamente identificados com crachá.O crachá é obrigatório nas dependências do pátio.
Entrada/BalançaPara que todos os motoristas possam ter acesso a Vigor, deve ter em mãos a sua habilitação de acordo com a categoria exigida para a condução de caminhão,vans, carretas ou veículos em geral.
Todos os veículos serão vistoriados tanto na entrada quanto na saída.
Os ajudantes de motoristas devem ser maiores de 18 anos e deve portar documento oficial com foto
VisitantesToda visita devera ser identificada através de documento oficial com foto, de onde se retirara as informações pertinentes a sua identificação.
Somente será liberado o acesso do visitante após o visitado ser localizado e informado da presença da visita na Cia.
A entrada só será permitida com o acompanhamento do visitado, que devera buscar e entregar seu visitante na recepção.
Para que o visitante tenha acesso aos setores é necessário estar com crachá em lugar visível para que seja feita a identificação e para que possam circular pelo Prédio Administrativo.
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Segurança Patrimonial
Orientações
É expressamente proibido a circulação fora dos perímetros de segurança autorizados(faixas) ou áreas restritas sem autorização prévia.
Como também é expressamente proibido o acesso ou saída pelas entradas/saídas de veículos.
É expressamente proibido a todos,comportamentos inadequados dentro das dependências da Cia.
Usar drogas, roubar ou furtar, fumar, ingerir bebidas alcoólicas, portar armas de fogo, brigar, descriminar pessoas por: raça, credo, preferência sexual ou qualquer outro motivo.
![Page 14: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/14.jpg)
Segurançado trabalhoSegurançado trabalho
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Segurança do Trabalho
Objetivo :
Orientar a todos os colaboradores sobre os padrões de Segurança e Medicina do Trabalho a serem cumpridos, visando preservar a integridade física de todos, dentro daquilo que determina a legislação aplicável.
SESMT Serviços Especializados em Engenharia de Segurança e
Medicina do Trabalho.
O SESMT está estabelecido no artigo 162 da C.L.T regulamentado pela Norma Regulamentadora ( NR 4). Tem a finalidade de promover a saúde e proteger a integridade física dos trabalhadores.
SIPAT – Semana Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho
Durante a semana são realizadas várias atividades envolvendo os empregados com o objetivo de promover a conscientização, em geral com foco em um tema definido anteriormente.
•Palestras•Treinamentos•Atividadesmédicas•Teatros
A SIPAT é organizada anualmente pela Comissão Interna de Prevenção de Acidentes (CIPA) em conjunto com o SESMT.
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Segurança do Trabalho
CIPA – Comissão Interna de Prevenção de Acidentes
A Comissão Interna de Prevenção de Acidentes (CIPA) é uma comissão constituída por representantes indicados pelo empregador e membros eleitos pelos trabalhadores, que tem a finalidade de prevenir acidentes e doenças decorrentes do trabalho.
O objetivo da CIPA é “observar e relatar as condições de risco nos ambientes de trabalho e solicitar medidas para reduzir até eliminar o riscos existentes e/ou neutralizar os mesmos...
Seu papel mais importante é o de estabelecer uma relação de diálogo e conscientização, de forma criativa e participativa, entre gerentes e empregados, em relação à forma como os trabalhos são realizados, objetivando sempre melhorar as condições de trabalho, visando a humanização do trabalho.
Nossa CIPA é constituída por 26 membros sendo:
•6Membrostitularesindicadospeloempregado;
•7Membrostitularesindicadospeloempregador;
•6Membrossuplentespeloempregado.
•7Membrossuplentespeloempregador.
![Page 17: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/17.jpg)
Segurança do Trabalho
EPI´s - Equipamento de Proteção Individual
Todo funcionário deverá utilizar os EPI´s conforme a realização da sua atividade de trabalho. Cada função exige um tipo de equipamento de Proteção especifico que deve ser respeitado.
A NÃO utilização dos EPI´s implica em punição!! (Advertências).
Integração Na integração será entregue todos os EPI´s e será assinada a ficha de EPI, que é o documento que comprova o recebimento do material.
Conservação
É dever de todo o trabalhador conservar seu EPI – NR 6.
Requisição de novos Epi´s
Os EPI´s devem ser trocados quando começam a apresentar avarias ou problemas. Nesse momento, pode deixar de te proteger. Fique atento em como requisitar seu novo EPI.
1. Solicite a seu superior a troca de EPI.
2. Ele irá requisitar e retirar o material no almoxarifado.
3. Exija a ficha de EPI. Esse documento comprova que você recebeu e utiliza os equipamentos de proteção individual.
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Segurança do Trabalho
Acidente de trabalho
Ocorre pelo exercício do trabalho a serviço da empresa ou pelo exercício do trabalho dos segurados , provocando lesão corporal ou perturbação funcional que cause a morte ou a perda ou redução, permanente ou temporária, da capacidade para o trabalho. (art. 19, lei no 8.213/91)
Comunicação de Acidentes
Em caso de acidentes, comunique imediatamente o Vendedor / Coordenador, esses deverão comunicar imediatamente o SESMT e Ambulatório.Em caso de dúvidas: Segurança do Trabalho – (11) 2799-5501 e 5502 Medicina do Trabalho – (11) 2799-5601 e 5602
Acidentes de trabalho podem ser:
Trajeto: É todo aquele que ocorre no percurso de casa para o trabalho ou deste para casa.
Típico: São acidentes relacionados ao trabalho, que resultam em perda da capacidade laboral, temporária ou permanente, superior ou igual a um dia. (contados a partir do primeiro dia útil após o acidente).
Causas dos Acidentes
Ato Inseguro - Ação ou omissão que pode causar ou favorecer a ocorrência de acidentes. Exemplo: usar equipamento de maneira imprópria, usar material ou equipamento fora de sua finalidade, correr, deixar de usar o EPI ou usá-los de forma incorreta.
Condição Insegura – Situação que presentes no ambiente de trabalho que colocam em risco a integridade física e ou mental do trabalhador.
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Segurança do Trabalho
Brigada de Emergência
A Brigada de Emergência é formada por colaboradores voluntários, que são treinados para atuarem em todos os cenários de emergência.
Caso não seja possível a atender a emergência, devido a sua dimensão, o Chefe da Segurança Patrimonial, acionará órgãos externos.
Componentes da Brigada
•GrupodePrimeirosSocorros;
•GrupodeEmergênciasQuímicas;
•GrupodeCombate;
•GrupodeAbandonodeÁrea;
Em caso de incêndio •Permanecer no seu local de trabalho.
•Aguardarorientaçãodabrigada.
•Retornarolocalsomentequandoomesmoforliberado.
•Proteger-sedocalorirradiadopelofogo.
•Cobrirasviasrespiratórias.
•Manter-seagachado.
•Utilizarsempreasescadas.
•Fecharasportas.
•Aguardaoauxilio da Brigada
Vazamento de Gás
•Retiradadolocaldevazamento.
•Proteger-seemcasodeexplosão.
•AvisaroSESMTouSegurançaPatrimonial.
![Page 20: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/20.jpg)
Segurança do Trabalho
Principais Riscos Ocupacionais
Ruído - O Ruído é um dos riscos ocupacionais encontrados nos ambientes de trabalho em que se utilizam máquinas e equipamentos.
EPI´s Necessários
Protetor Auditivo tipo Inserção ou tipo concha
Frio Ambiente frio é aquele ambiente com temperaturas baixas que possam afetar a saúde, o conforto e a eficiência do trabalhador.
Nossas câmaras frias chegam até 10°C, sendo obrigatório o uso de EPI´s
específicos para entrada no setor de expedição.
Lembre-se: a exposição ao frio pode trazer graves consequências ao corpo humano, use EPI´s , proteja sua saúde
EPI´s necessárioCapuz de Segurança
Térmico
Luva deLátex Térmica
Meia Térmica
Botina desegurança
Japona Térmica
LuvaTérmica
CalçaTérmica
Botina de Segurança térmica
cano longo
![Page 21: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/21.jpg)
Segurança do Trabalho
Produtos Químicos
Soda Caústica, Ácido Nítrico, Ácido Peracético, Ácido Clorídrico Gás Amônia.
Todos devem estar identificados.Cada produto químico possui o seus EPI´s específicos. Sempre consultar o SESMT
EPI´s - Derivados / Preparação e UHT
Protetor Facial / Óculos Contra Respingos.
Luvas e Avental de PVC.
Botas Brancas com bico de aço
Partículas volantes e respingos de produtos químicos.A proteção dos olhos devem ser feitas através do uso do ÓCULOS DE PROTEÇÃO.
![Page 22: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/22.jpg)
Segurança do Trabalho
Ergonomia - Trabalho na Indústria
•Levantaretransportarcargaspesadascomaajudadeoutraspessoas;•Restringiroesforçoatravésdoacréscimodonúmerodeviagens(menoscargase mais viagens);•Nãopermitirquesejasempreamesmapessoaamovimentarcargaspesadas;•Colocarosdiversosinstrumentosdetrabalhoaoalcancedasmãosdostrabalhadores.
Forma correta de movimentação manual de cargas.
Ergonomia – Trabalho em Escritório Visa estabelecer parâmetros que permitam a adaptação das condições de trabalho às condições psicofisiológicas dos trabalhadores, de modo a proporcionar um máximo de conforto, segurança e desempenho eficiente.
![Page 23: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/23.jpg)
Segurança do Trabalho
Elétricos
Não utilizar tomadas, plugs, cabos ou outros componentes elétricos que apresentem mau estado de conservação.
Máquinas e Equipamentos
•Máquinascommovimentosgiratórios
•Máquinascommovimentosalternados
•Máquinascommovimentosretilíneos
![Page 24: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/24.jpg)
Segurança do Trabalho
Alertas
•É proibido fumar dentro da empresa.
•Nãocorrasobnenhumpretextooucircunstância.
•Nãopasseenempermaneçasobcargasuspensa.
•Nãopasseatrásounafrentedaempilhadeira
quando a mesma estiver em operação.
•Éproibidaa entrada na empresa de pessoas
alcoolizadas.
•Éproibidoingerirbebidasalcoólicaseseutilizarde
drogas durante o horário de trabalho.
•Éproibidobrincadeirasdequalquertipoouespécie,
no horário de trabalho.
•Respeiteoseucolega.
Comportamentos
Comportamento Seguro Comportamento de Risco
![Page 25: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/25.jpg)
Segurança do Trabalho
Faixa de Pedestre
![Page 26: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/26.jpg)
InstitucionalInstitucional
![Page 27: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/27.jpg)
Sobre a VIGOR1918• Fundada com o nome de OLIVA DA FONSECA
INDÚSTRIA E COMÉRCIO LTDA. • Processamento de Leite Condensado, na cidade de
Itanhandu, MG • Pequena operação para embalar Leite Pasteurizado
em S. Paulo.
1937• Inicio da produção de queijos da Vigor : Paraisópolis, MG e São Gonçalo do Sapucai.
1982• Aquisição da COMPANHIA LECO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS , na época a segunda entre as companhias de laticínios em São Paulo.
1986• Joint Venture com o grupo dinamarquês MD FOODS A/S criando a DANVIGOR INDÚSTRIA E COMÉRCIO LTDA.
1995• Aquisição da ROB - REFINO DE ÓLEOS BRASIL, em S.
Caetano do Sul, com capacidade atual é de 9 000 ton/mes.
2001• Inaugurada a nova fábrica da ROB - REFINO DE ÓLEOS
BRASIL em Anápolis.• Em 31 de Maio a ROB é incorporada pela sua controladora,
a COMPANHIA LECO DE PRODUTOS ALIMENTÍCIOS.
2008• O Grupo Bertin assume o controle do grupo Vigor.
2009• Incorporada pelo grupo JBS, maior empresa de proteína animal do mundo a VIGOR torna-se a divisão de Lácteos do grupo ampliando a sua atuação nos mercados de alimentos de todo o país.
2012• A Vigor realiza o IPO, ou seja, abre capital da Bolsa de Valores,s e tornando uma
empresa mais rentável e competitiva de mercado.
![Page 28: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/28.jpg)
Sobre a VIGOR
• Fundada em 1918, em Itanhandu – MG• Foi responsável pela introdução do leite pasteurizado na capital paulista, a partir de 1927;• Primeira empresa a utilizar no país a moderna técnica de ultra filtração, empregada na linha de queijos Danúbio.
• Com total de 70.000 m2 de área fabril construída;
• Com sua trajetória marcada por sucessivos avanços tecnológicos;
• Alia tecnologia e cuidados quase artesanais como os dedicados a produção do parmesão Faixa Azul.
![Page 29: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/29.jpg)
Nossas Unidades
São Paulo
• Petit Suisse• Leite Fermentado• Cremes• Sobremesas• Néctares
• Leite Pauteurizado• Achocolatado• Manteiga• Blend• Iogurtes
Anápolis• Margarinas
Lavras• Queijos Especiais
Santo Inácio• Leite UHT (Integral, Semi
desnatado e Desnatado)
São Gonçalo do Sapucaí• Requeijão Cremoso• Queijo Parmesão• Soro de Leite em Pó
![Page 30: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/30.jpg)
Nossas Unidades
São Caetano do Sul
• Margarinas• Blend• Maionese• Caldos•Gordura Vegetal• Macarrão Instantaneio• Óleo Composto
Cruzeiro
•Requeijãocremoso•QueijoMinasFrescal•CreamChease•Sobremesa
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NossasmarcasNossas marcas
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Valores da Marca Vigor Vigor. Bem feito como deve ser.
Em um mundo em que todos buscam atalhos e se relacionam de forma superficial, Vigor se coloca como marca para quem busca relações de verdade, produtos lácteos de verdade e sabor de verdade.
O valor do que é verdadeiro.
Nossa qualidade, experiência e tradição de 94 anos refletidos no sabor, cremosidade e textura dos nossos produtos.Nossos valores mais genuínos deram origem a nossa nova assinatura:
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Valores da marca Faixa Azul
Faixa azul, a espera é uma arte.
Poucas coisas são tão valiosas quanto o tempo.
Mesmo hoje, vivendo em uma sociedade com um ritmo de vida cada vez mais acelerado, tudo o que é feito com paciência e tempo suficientes tende a ficar muito melhor.
Os queijos Faixa Azul são meticulosamente cuidados durante pelo menos 12 meses de maturação até atingirem uma qualidade e sabor excepcionais. É por essa razão que o parmesão Faixa Azul tem o melhor sabor, textura e uma personalidade única.
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O Natural da sua Vida
•PercepçãodeQUALIDADEENATURAL •EntregadeSABOR •PortfólioDIVERSIFICADODEALTOVALORAGREGADO •PresentenoDIAADIAdoconsumidor
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•Percepçãoderequinte,especialidade •Entregadesaborealtaqualidade •Produtosartesanais •Presenteemmomentosespeciaisdeconsumo
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É a marca gourmet da Vigor.
•PercepçãodeQUALIDADEENATURAL •EntregadeSABOR •PortfólioDIVERSIFICADODEALTOVALORAGREGADO •PresentenoDIAADIAdoconsumidor
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É tempo de idéias frescas
Danúbio - linha de Queijos brancos especiaisUmmundodediferentestexturas,saboresearomas.Danúbiotrazqueijosbrancos especiais com frescor e qualidade superiores para seu prazer
Danubio Saúde e Bem estarDanubioaplicaciênciaetecnologiaparaofereceravocêsaúdeefrescoremnos nossos produtos. É o conceito de natureza que aprimora o bem estar
Danubio GourmetNadapodesermaisprazerosodoquecozinharcomafamíliaeamigoscomingredientesrealmentefrescosquepodemrealçarosabordeseuspratos especiais
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Nossa Cultura
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Foco no clienteNossa gente - paixão pelo que fazemos
Senso de urgência
FranquezaObstinação por melhores resultados
Espírito e atitde de dono
Dsciplina
Excelência
Simplicidade
Atitude positiva
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MissãoAlimentar o mundo e a nossa gente, com alimentos saborosos, saudáveis, buscando excelência com todo nosso universo: Consumidores (nossa razão de ser), Fornecedores (a origem de tudo), Colaboradores (nossa gente), Sociedade (comunidade e governo) e acionistas (aqueles que acreditam em nos e que investem em nosso sonho).
VisãoSermos uma das maiores empresas de alimentos do País, referencia nacional em lácteos, com foco absoluto em qualidade de produtos e de serviços, através da conquista de novos mercados, inovação e da rentabilidade. Mantendo uma postura ética e ecologicamente correta, proporcionando o desenvolvimento da comunidade, com total satisfação dos colaboradores, clientes, fornecedores, consumidores e acionistas.
Nossa
nossos valores
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Cultura VIGOR
Foco no Cliente
Nossos clientes e consumidores são a razão do nosso trabalho.
•Seríntegro-Busca aumentar a nossa credibilidade junto aos clientes, é sincero no relacionamento, se compromete e entrega o prometido.
•Tervisãodonegócio-Conhece profundamente seu mercado, se mantêm informado, defi ne prioridades e planeja seu trabalho com foco no resultado.
•Estarpresente-Possui a preferência do cliente, está onde os negócios acontecem, busca feedback constante gerando melhores resultados para o cliente e para nós.
Espírito de Dono
Representamos nossa empresa, nos orgulhamos das nossas marcas, consumimos nossos produtos e zelamos pelo nosso patrimônio.
•Sereficiente-Otimiza ao máximo o uso dos recursos da empresa, seu tempo e suas atiidades, sempre buscar ser mais produtivo e obtendo a melhor relação custo-benefício.
•Asumirriscos-Toma decisões assumindo o risco da ação, sempre olhando como obter melhores resultados.
•Terzelo-Cuida dos nossos serviços e produtos, zela pela marca, não tolera ações que coprometam a imagem dos produtos e imagem da Vigor.
credibilidade junto aos clientes, é sincero no relacionamento,
nos orgulhamos das nossas marcas, consumimos nossos produtos e zelamos pelo nosso patrimônio.
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Cultura VIGOR
Nossa Gente
Vestimos a camisa, temos paixão pelo negócio, imaginação e criatividade em nosso cotidiano.
•Serempreendedor- Faz acontecer, é próspero, acredita que as coisas são possíveis de serem realizadas, e compartilha da visão futura da organização.
•Sercriativo-Exercita o pensamento criativo na sua rotina, é curioso, está atento as melhores práticas e tendências do mercado.
•Serinspirador-Ama o que faz, possui orgulho do seu trabalho, se compromete com o resultado e é capaz de encantar as pessoas ao seu redor.
Senso de urgência
Somos empreendedores e criativos,
tomams a iniciativa na velocidade
necessária para fazer acontecer.
•Serproativo-Se antecipa aos problemas, propõe alternativas e idéias úteis que aprimoram o resultado do trabalho.
•Serrápido-Apresenta um alto senso de urgência e velocidade de ação, sempre com a garantia que o trabalho seja bem feito e com todo o envolvimento da equipe.
e criatividade em nosso cotidiano.
Faz acontecer, é próspero, acredita que as coisas são possíveis de serem realizadas,
Se antecipa aos problemas, propõe alternativas e idéias úteis que aprimoram o resultado
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Cultura VIGOR
Atitude Positiva
Não nos pergunte sepodemos fazer, mas como e quando vamos fazer.
•Serdisponível- Ouve as idéias e opiniões das pessoas com abertura e respeito, sabe se colocar no lugar do outro sempre tendo uma atitude construitiva.
•Sercooperativo-Colabora com sugestões onde enxerga oportunidades de melhorias e se mostra disposto a ajudar estabelecendo relações de parcerias com colegas de trabalho e com as diversas áreas da empresa.
•Serflexível-Apresenta uma atitude ativa e otimista diante de novos desafi os ou mudanças propostas pela empresa. Torna o difícil em fácil e simples, sempre busca novas alternativas, evita o não como resposta.
Excelência
Somos totalmente comprometidos com a qualidade e inovação que nossos consumidores e nossos clientes esperam de nossos produtos e serviços.
•Sercrítico-Determina alto padrão de excelência na execução de seu trabalho e na garantia de atendimento de prazos e qualidade de realização da tarefa.
•Serexigente-Busca a melhoria contínua de seus processos e métodos. Éstabele benchmark interno e externo.
Ouve as idéias e opiniões das
nossos consumidores e nossos clientes esperam de nossos produtos e serviços.
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Cultura VIGOR
Obstinação pelo resultado
Nossa forma de prever o resultado
é construí-lo. Somos incansáveis na
busca por resultados extraordinários.
•Serinconformado-Tem atitude arrojada, é inconformado e não deixa espaço para resultados insatisfatórios.
•Serdeterminado-Mostra-se persistente, determinado e não desiste do objetivo mesmo diante das difi culdades e obstáculos.
Simplicidade
Nosso trabalho deve ser
simplifi cado até o ponto que
todos possam compreendê-lo.
•Sersimples-Propõe e implementa soluções práticas e viavéis no seu dia-a-dia, descomplica as coisas, mas respeita as políticas e procedimentos da empresa.
•Serhumilde-Esta sempre aberto para aprender, admite seus erros, assume quando não sabe algo, consegue se cercar de pessoas com habilidades das quais nao domina e busca oportunidades para se desenvolver.
•Seragregador-Se comunica de forma ágil e fácil onde todos participam. Incentica o trabalho em equipe, compartilha idéias, falhas e sucessos.
é construí-lo. Somos incansáveis na
busca por resultados extraordinários.
Tem atitude arrojada, é
Propõe e implementa soluções práticas e viavéis no seu dia-a-dia, descomplica as coisas,
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Cultura VIGOR
Disciplina
Para nós, não existe soluções milagrosas,
o que existe é trabalho dia após dia.
•Serfocado-Monitora e mantém sua atenção concentrada,de forma rotineira e sistemática, nas atividades e processos a serem realizados para o alcance dos resultados.
•Sercomprometidocomhorárioseprazos-Mantém-se focado no comprimento dos horários e prazos combinados.
•Serorganizado-Cria um conjunto de procedimentos para a rotina de seu trabalho que o torna mais apto para saber o que deve fazer, quando fazer, porque fazer e principalmente como fazer para conseguir alcançar seus melhores resultados.
Franqueza
Fortifi camos nossas equipes para que trabalhem bem com qualquer espécie
de verdade.
•Serclaro-Expressa-se de forma objetiva, com comunicação de fácil entendimento, garantindo a compreensão das pessoas para com suas idéias e sugestões.
•Serassertivo-Tem coragem pra falar o que acredita de forma direta, respeitosa e construtiva, mesmo quando sua opiniao é diferente de outras pessoas.
•Serconstrutivo-Expõe suas opiniões e idéias de forma positiva e agregadora na busca de adesão das pessoas para o alcance de soluções em prol do bem comum.
Monitora e mantém sua atenção concentrada,
xpressa-se de forma objetiva, com comunicação de fácil
![Page 46: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/46.jpg)
Códigode ética
![Page 47: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/47.jpg)
Código de Ética
O QUE É ÉTICA?•Épensareagirdeformacorretasegundoasnormas estabelecidas e aceitas pela sociedade;
•Todoserhumanopossuiumsensoético,quefaz com que a pessoa fique atenta, avaliando e julgando as suas ações;
MANUAL DE CONDUTA ÉTICAÉ um guia que orienta o comportamento individual esperado dos colaboradores internos e externos (clientes, fornecedores, terceiros, entre outros) com relação a cultura e as políticas organizacionais da JBS , além de reforçar a Nossa Missão, Crença e os Valores.
POLÍTICA DE NÃO RETALIAÇÃONinguém será punido por perguntar sobre possíveis infrações das leis, regulamentos ou políticas da Organização.Qualquer alegação de represália será investigada.
COMUNICAÇÃO COM A MÍDIAO contato com a imprensa é restrito ao nível de diretoria.Todas as consultas da mídia devem ser encaminhadas, intermediadas, coordenadas e acompanhadas pela área de Comunicação Corporativa. ([email protected])
BENS DA ORGANIZAÇÃOA Vigor nos fornece um lugar para trabalharmos, assim como, as ferramentas para executarmos nossas tarefasEm contrapartida, é esperado que respeitemos e protejamos os bens da Organização, incluindo:
Instalações Estoque Material de escritório
Equipamentos Produtos Informações confidenciais
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Código de Ética
INFORMAÇÕES SOBRE OS CONCORRENTES
•Emnossonegócioaltamentecompetitivo,asinformaçõessãovaliosas.
•Precisamos sempre aprender mais sobre os nossos concorrentes, fornecedores e clientes. Mas, devemos ser éticos na forma como obtemos essas informações.
•Nossasaçõesdevemserhonestas,justasedentrodalei.
•Nãosoliciteouuseinformaçõesqueinfrinjamasleisqueregulam:
- A livre concorrência; - Informações e dados com direitos exclusivos; - Relacionamentos confidenciais entre colaboradores e seus empregadores.
INFORMAÇÕES DE CARÁTER CONFIDENCIAL
•Técnicas
•Financeiras
•Fabricação
•Estratégicas
•Fornecedor
Para compartilhamento de informações confidenciais com outras pessoas fora da Vigor, será necessário firmar um contrato de confidencialidade, devidamente revisado pela área Jurídica.
CONFLITO DE INTERESSES
Algumas situações que poderiam causar um conflito de interesses incluem:
•Fazernegócioscomfamiliares;
•Terinteressefinanceiroemoutraempresadanossaindústria;
•Terumsegundoemprego;
•Gerenciarnegóciopróprio;
•Servircomodiretordeoutraorganização;
•Serlíderemalgumasorganizações;
![Page 49: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/49.jpg)
Código de Ética
DROGAS ILEGAIS E ÁLCOOL
•Espera-sequeoscolaboradorestrabalhemsemainfluênciadedrogasilegaisou álcool e, em condições para desempenhar suas obrigações.
•Nenhum empregado pode portar uma droga ilegal enquanto estiver trabalhando.
•Oscolaboradoresnãopodemfazeruso,possuirouvenderdrogasilegaisnaOrganização.
•ÉproibidooconsumodeálcooldentrodaOrganização,salvoematividadessociais patrocinadas pela mesma e de forma moderada.
IDADE & TRABALHO MÍNIMA DE CONTRATAÇÃO
A Vigor não produz e fabrica mercadorias com o uso de trabalho infantil contratado ou forçado.Os colaboradores que trabalham em tempo integral e regular na Vigor, têm pelo menos 18 anos de idade, excetuando-se apenas o programa Menor Aprendiz.
DIVERSIDADE NO LOCAL DE TRABALHO
A Vigor está comprometida em dar oportunidades iguais a todos os colaboradores.
Não toleramos discriminações no local de trabalho.
ASSÉDIO NO LOCAL DE TRABALHO
A Vigor não permite intimidação ou hostilidade:
•Intolerável:molestar,perturbar,ouinterferirnacapacidadedetrabalhodeoutrapessoa.
•Qualquercolaboradorquesintaquetenhasidoassediadodevepedirparaqueoofensor pare.
•Qualquertipodeassédiodeveserreportadoaosupervisordocolaborador,aorepresentante de Recursos Humanos ou a qualquer gerente.
![Page 50: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/50.jpg)
Código de Ética
PRESENTES INADEQUADOS E TRATAMENTO PREFERENCIAL
Nem todo presente vem embrulhado em papel e fita !
Encare presentes incomuns com cuidado, incluindo:
•Serviçosgratuitos
•Empréstimos
•Descontos
•Reembolsosdedespesas
•Artigosdevalor
•Usodeequipamentosouinstalaçõesparafinspessoais
![Page 51: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/51.jpg)
Gente e Desenvolvimento
![Page 52: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/52.jpg)
Gente e Desenvolvimento
Projeto Escola VigorHá mais de 28 anos, a Vigor desenvolveu o Projeto Escola Vigor, direcionado ao público infantil.Esse projeto tem como objetivo ensinar as criançasde uma maneira divertida o processo de fabricação do iogurte e demais derivados do leite.O Projeto Escola funciona durante todo o período letivo, e atende crianças de 6 a 12 anos, das redes municipais, estaduais, particulares e demais instituições. As visitas são GRATUITAS.São realizadas também visitas com o público da terceira idade.
Programa Indique um amigoA Vigor quer que seu amigo também faça parte da nossa equipe!Traga o currículo no RH ou envie para o email: [email protected]
Recrutamento InternoA Vigor acredita no potencial de seus colaboradores, e oferece oportunidade de crescimento e desenvolvimento profissional.Após um ano de empresa, você poderá participar de nossos recrutamentos internos que sempre é divulgado por email e nos murais da empresa.
Comitê de SeleçãoO Comitê de Seleção é a última fase do processo seletivo, onde o candidato é avaliado através de uma conversa informal, identificando se o candidato possui os valores da empresa.
ComunicaçãoTodas as informações importantes são colocadas nos quadros de aviso.Lá você encontra informações sobre:
•Serviçosdacomunidade;•Benefícios;•InformaçõessobreoGrêmio;•EntreOutras
![Page 53: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/53.jpg)
Meioambiente
Meioambiente
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Meio Ambiente
O que é coleta Seletiva?
É o termo utilizado para o recolhimento dos materiais que são possíveis de serem reciclados, previamente separados na Empresa Vigor.
A separação na fonte evita a contaminação dos materiais reaproveitáveis, aumentando o valor agregado destes e diminuindo os custos de reciclagem.
O que é Reciclar?
Reciclar significa transformar objetos materiais usados em novos produtos para o consumo.
Esta necessidade foi despertada pelos seres humanos, a partir do momento em que se verificou os benefícios que este procedimento traz para o planeta Terra. Dentre os materiais recicláveis vamos citar alguns que separamos para posteriormente envia-los a empresas recicladoras que reutilizam esses materiais como matéria prima.
•Papéis •Plásticos •Metais •Vidros •Lâmpadas •ÓleoMineral •ÓleoVegetal •Subprodutolácteo •Lododaestaçãodetratamento
O objetivo da coleta seletiva não é gerar lucro e sim, reduzir o volume de lixo,
gerando ganhos ambientais.
É um investimento no meio ambiente e na qualidade de vida.
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Ambulatóriomédico
Ambulatóriomédico
![Page 56: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/56.jpg)
Ambulatório Médico
A VIGOR conta com um ambulatório médico devidamente equipado, e com a presença de médicos e enfermeiras, que trabalham para atender da melhor maneira possível para garantir seu bem maior, SUA SAÚDE !
Nele, são atendidos com rapidez e atenção os casos de EMERGENCIAS e
ACIDENTES DE TRABALHO. Todos os exames relacionados ao trabalho são realizados no ambulatório médico.
PRÉ-ADMISSIONAL: Para os contratados em SP. É com estes exames que se compara os fatores de risco a sua saúde e o controle de possíveis doenças que o funcionário já possua.
PERIÓDICOS: É uma determinação legal, e serve para acompanhar a saúde do funcionário durante o tempo de permanência na empresa.
•Promotores:Deveserrealizadosemestralmente •DemaisCargos: Deve ser realizado anualmente
DEMISSIONAL: No desligamento do funcionário é necessário realizar os exames demissionais. Nos desligamentos ocorridos em SP o ambulatório realiza os exames. Nos casos fora de SP é feito por clinicas parceiras.
![Page 57: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/57.jpg)
Segurança da Informação
![Page 58: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/58.jpg)
Segurança da Informação
Documentos - Política de Segurança da InformaçãoPolítica de Segurança da Informação: Define todas as diretrizes de Segurança da Informação para o Grupo. Deve ser alinhada às necessidades do negócio. Faz referência aos outros documentos (normas e termos).
Normas - Define regras e conceitos de determinados assuntos em segurança da informação.
•NormaGeralparaColaboradores•NormadeUtilizaçãodeServiçosdeE-mail•NormadeUtilizaçãodeServiçosdeInternet•NormadeArmazenamentoeDescartedeInformações•NormadeAcessoàRedeCorporativaporTerceiros
Termos - Documentos individuais por colaborador que concedem o uso de recursos de TI.
•TermodeResponsabilidadeparaUtilizaçãodeRecursosdeTI•TermodeResponsabilidadeparaUtilizaçãodeAcessosRemotos-VPN•TermodeAbdicaçãodeSegurança•TermodeAcordodeConfidencialidade-Terceiros
Envolvidos no Manuseio das InformaçõesProprietário da Informação: Colaborador responsável pelo Departamento encarregado da criação, classificação, eliminação e destruição da informação. Também responde pela designação dos “Gestores da Informação“.
Gestor da Informação: Colaborador (ou grupo de colaboradores) designado pelo “Proprietário da Informação” para realizar a gestão da informação, sendo responsável pela validação, liberação e cancelamento dos acessos à informação. Pode assumir as funções do “Proprietário da Informação”, desde que previamente autorizado pelo mesmo.
Custodiante da Informação: Colaborador ou departamento responsável pela guarda e pelo armazenamento da informação, baseado nos critérios e controles definidos pelo “Gestor da Informação”. O “Custodiante da Informação” deve ser definido pelo “Gestor da Informação”. No caso das informações corporativas armazenadas e processadas no ambiente de rede da Vigor, o “Custodiante da Informação” é o Departamento de Tecnologia da Informação.
Usuário da Informação: Qualquer pessoa autorizada pelo “Proprietário da Informação” ou pelo “Gestor da Informação” a acessar, ler, responder, inserir, alterar, imprimir, copiar ou eliminar determinada informação.
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Segurança da Informação
Classificação das Informações
Confidencial Restrita: É toda informação associada aos interesses estratégicos da Vigor. Seu conhecimento deve ser limitado a um número reduzido de pessoas autorizadas. Se revelada ou adulterada pode trazer sérios prejuízos financeiros, favorecer a concorrência e gerar impactos negativos nos negócios ou na imagem da Vigor, de seus colaboradores e de seus clientes. Ex: Planejamento Estratégico.
Confidencial: É toda informação cujo conhecimento está limitado a colaboradores que, pela natureza da função que desempenham, dela necessitam para o exercício profissional. Sua divulgação ou adulteração pode trazer impactos negativos aos negócios e à gestão de processos, ou prejuízos à imagem da Vigor, seus colaboradores, seus parceiros ou seus clientes. Ex: Dados Cadastrais de Clientes.
Uso Interno: É toda informação cujo conhecimento e uso está restrito exclusivamente ao ambiente interno e aos propósitos da Vigor, estando disponível aos colaboradores e podendo ser revelada ao público externo apenas mediante autorização do “Gestor da Informação”. Ex: Políticas e Instruções Normativas.
Pública: É toda informação que pode ou deve ser divulgada para o público externo a Vigor sem implicações de proteção e controle de acesso. Ex: Código de Ética.
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Segurança da Informação
Regras de Manuseio da Informação
•Estabelecerarotinaderealizaradestruiçãode documentos e relatórios que não serão mais utilizados, de forma que impossibilite a sua recuperação. No caso de informações confidenciais restritas, usar máquina fragmentadora de papéis. •Nãoabrirenvelopes/pastascontendodocumentos com informações classificadas como “Confidenciais Restritas” ou “Confidenciais” fora de seu ambiente de trabalho.
•Nãodeixardocumentosecorrespondênciasexpostosemsalasdereuniões,sobre mesas ou em outros ambientes inadequados de forma que possam ser vistos por pessoas não autorizadas.
• Esclareceraodestinatárioocaráterdeconfidencialidadedasinformaçõesclassificadas como “Confidenciais Restritas” e “Confidenciais” a ele enviadas.
• Seguirecumprirtodasasorientaçõesexpressasnacorrespondênciaquantoàsua destruição, retorno ou guarda em arquivo de segurança. Mídias eletrônicas devem ser deletadas por TI.
• Promoveraidentificaçãodedocumentosquecontenhaminformaçõesclassificadas como “Confidenciais Restritas” ou “Confidenciais”, preferencialmente de forma explícita. •Nãopermitirareproduçãodedocumentosquecontenhaminformaçõesclassificadas como “Confidenciais Restritas” e “Confidenciais”. Manter controle de circulação, de forma que apenas pessoas autorizadas tenham acesso às informações.
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Segurança da Informação
Controle de Acesso
•Todasassenhaspossuemumperíododevalidadepré-determinado e sua troca é solicitada automaticamente. Os colaboradores devem alterar suas senhas sempre que considerarem necessário, não sendo permitida a repetição das últimas utilizadas.
•Éproibidoocompartilhamentooudivulgaçãodesenhas. Considera-se fraude a tentativa de quebrar a segurança do sistema ou descobrir a senha de terceiros.
Devem ser evitadas as senhas triviais ou de fácil dedução, tais como nome do colaborador, código de usuário, datas, seqüências alfabéticas, numéricas e de teclado, bem como palavras e características que possam ser associadas ao colaborador responsável pela senha.
As senhas devem seguir os seguintes critérios: •Devem conter no mínimo 6 caracteres sendo letras, números.• Nãorepetiras5últimas.•Periodicidade de troca de 45 dias.
O bloqueio da senha do usuário ocorre nas seguintes circunstâncias:
• Após 3 tentativas consecutivas de autenticação de senha sem sucesso.• Casonãosejatrocadaasenhaauto-expiradaapósseucadastramento.•Casonãosejautilizadooseucódigodeusuárioporumdeterminadoperíodo.• PorsolicitaçãodoGestorresponsávelpelodepartamentooupelaÁreadeRecursos Humanos.
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Segurança da Informação
Segurança Física•AsinformaçõesdaVigordevemserarmazenadasemambientes protegidos especialmente designados para tal, não devendo estar armazenadas localmente nas estações de trabalho.
•Informaçõesarmazenadaslocalmentenasestaçõesdetrabalhonão estão sob responsabilidade da TI em relação a sua guarda.
•Tododepartamentodeve possuir um plano de continuidade de negócios para o caso de falha de um ou mais componentes de seus sistemas e processos. O plano deve considerar a criticidade das informações e processos envolvidos.
•Nocasodedesligamento,afastamentodocolaboradorouterceiro,oadministrador responsável pelo departamento ao qual ele está vinculado deve solicitar a desativação ou atualização os acessos imediatamente.
•TodasasinstalaçõesdaVigorsãoespaçosrestritosedevemteroacessofísico controlado e registrado. O acesso a esses locais fora do horário normal de trabalho deve ser objeto de controles adicionais de segurança e restrição. O registro de acesso se aplica a todos os ambientes.
•OdepartamentodeTIdeverámanterinventáriodehardwareesoftwareinstalados na Vigor.
•Éexpressamenteproibida a utilização de software não adquirido oficialmente pela Vigor, bem como cópias de software não licenciadas, autorizadas e homologadas pelo departamento de TI, incluindo softwares classificados como “freeware” e “shareware”.
• É vetado ao colaborador alterar a configuração da estação de trabalho sem autorização prévia e formal do departamento de TI.
•Éproibidoaqualquer colaborador ou terceiro conectar na rede da Vigor dispositivos próprios ou de uso pessoal, tais como: Notebooks, Tablets, IPhones, Smartphones, entre outros.
•SomenteosresponsáveispelodepartamentodeTI,outerceirosporelesindicados, podem realizar atualizações tecnológicas no ambiente computacional
•Oscolaboradoresdevembloquearocomputador(ctrl-alt-del)semprequese afastarem de sua estação de trabalho e desligar o equipamento ao final do expediente.
•Em quaisquer atividades em que forem constatadas divergências entre softwares autorizados pela Vigor (com licenças) e os instalados, o Gestor responsável pelo departamento deve proceder à regularização imediata, zelando pelo cumprimento fiel das normas em vigor, eliminando todos os softwares irregulares, sempre sob a supervisão do departamento de TI.
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Segurança da Informação
Segurança Física•Oacesso de pessoas não alocadas em ambientes críticos deve ser autorizado previamente e registrado formalmente. A permanência de pessoas estranhas nesses ambientes, além de autorizada, deve ser acompanhada e supervisionada.
•Osequipamentos utilizados nos ambientes computacionais devem ser instalados em local com condições ambientais e de segurança adequadas, inclusive contra fogo, vazamentos e infiltrações de água. O acesso aos equipamentos é restrito às pessoas responsáveis por sua administração e operação, e somente para o desempenho das suas atividades.
•Osequipamentoseperiféricosdevemestarprotegidosquantoasuaintegridadefísica, de acordo com as normas do fabricante, em especial no que tange à temperatura ambiente, ao dimensionamento e ao controle da tensão elétrica e à distância de campos magnéticos.
Correio Eletrônico (E-mail)
•Ousodoe-mailcorporativodeverestringir-seàsatividadesrelacionadascomos negócios da Vigor.
•Oscolaboradoresnãodevemterexpectativadeprivacidadenousodoe-mailcorporativo, cujas informações são de propriedade da Vigor, e passíveis de verificação a qualquer momento pelo departamento de TI e auditorias.
•Oe-mailcorporativonãodeveserutilizadoparatransmissãodemensagenscontendo informações confidenciais ou estratégicas para os negócios da Vigor.
•Oconteúdodainformaçãotrocadaviae-mailcorporativodeveserapropriadoe consistente com as políticas internas e está sujeito às mesmas restrições de outras formas de correspondência.
•Oe-mailcorporativonãopodeserutilizadopara:•Promoverdiscriminaçãoderaça,origem,idade,estadocivil,afiliaçãopolíticaou religiosa, inaptidão ou preferência sexual, negócio pessoal, de cunho político, esportivo, religioso ou convicções;
•Enviarouarmazenarmensagensouarquivosanexadoscontendotextosouimagens de conteúdo abusivo, obsceno, difamatório, violento, pedofilia ou qualquer material que possa trazer má publicidade ou constrangimento a Vigor, a seus clientes, terceiros ou colaboradores;
•Arrecadaçãodefundosouatividadesdecaridade;
•Participaçãoe/oupromoçãodemensagensdotipo“correntes”piadasecharges;
•DivulgarsuasopiniõescomosendoaquelasdaVigor;
•Divulgaroendereçoeletrônicodeoutroscolaboradoressemaautorizaçãodosmesmos.
![Page 64: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/64.jpg)
Segurança da Informação
Acesso à Internet
•OusodeInternetdeverestringir-seàsatividadesrelacionadas com os negócios/serviços da Vigor.
•OscolaboradoresdevemutilizaraInternetrespeitandodireitos autorais, regras de licenciamento de softwares, de privacidade e proteção de propriedade intelectual. •Todoacessoàinternetésujeitoaverificaçãoaqualquer
momento, portanto, os colaboradores não devem ter expectativa de privacidade em sua utilização.
•OdepartamentodeTIdivulgaráestatísticassobreautilizaçãodosserviçosde Internet, individuais ou agrupadas por departamento ou sites, visando maior controle dos gestores.
•Osperfisdeacessosãoclassificadoscomo:
•Lista Branca: Somente serão acessados os sites ou categorias determinados pela gerência ou diretoria. É uma lista determinada de sites seguros e de uso comum. •Acesso Restrito: Somente são bloqueados sites categorizados como Adult/Sexually Explicit, Intolerance & Hate, Criminal Activity, Phishing e Fraud, Violence, Ilegal Drugs, Hacking, Spyware, Chat, Personal & Dating, Blogs e Fóruns, Peer-to-Peer, Web-based E-mail, Weapons, Ringtones/Mobile Phone Downloads e Streaming Media.
![Page 65: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/65.jpg)
Qualidadede produtosQualidade
de produtos
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Qualidade
Para a Vigor, Qualidade é sinônimo de respeito ao Consumidor e se traduz em desenvolver, produzir e distribuir produtos inovadores e seguros, de excelente qualidade, satisfazendo as expectativas dos nossos consumidores e clientes aprimorando continuamente nossos processos empresarias e compartilhando os benefícios de todas as partes interessadas: acionistas, clientes, consumidores, colaboradores, fornecedores e comunidade.
Entendemos que nosso sistema de gestão, operado por profissionais competentes e motivados em um ambiente de trabalho
adequado é o caminho para cumprirmos todas as exigências legais e diretrizes internas relacionadas aos nossos processos e produtos; bem como é base para mantermos e ampliarmos nosso respeito, nossa tradição e nosso negócio em mercados competitivos.
Trabalhar em empresa de alimentos é MUITA RESPONSABILIDADE, pois qualquer problema não identificado ou não corrigido a tempo pode provocar contaminações em grandes proporções.
Para evitar que isso ocorra, temos algumas normas ou regras que você deve se adequar...
IMPORTÂNCIA DA QUALIDADEPara os colaboradores:
•Garantia do nosso desenvolvimento•Prazeremtrabalhar•Empregoseguro
•Orgulho de trabalhar para sua empresa
A qualidade é um trabalho conjunto de TODAS as pessoas envolvidas com os produtos fabricados !!!
Cada pessoa, do operador ao diretor geral, devem vivenciar esse espírito maior em busca da qualidade.
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Qualidade
O que é Qualidade?Conjunto de ações previamente planejadas e implementadas que visam alcançar a satisfação do cliente, através da utilização adequada de todos os recursos envolvidos: humanos, materiais, financeiros e equipamentos.
O que é Segurança de Alimentos?Conceito que indica que o alimento não causará dano ao consumidor quando preparado e/ ou consumido de acordo com seu uso intencional.
Garantia da QualidadeDepartamento responsável por garantir que os produtos e serviços da indústria estejam dentro de padrões exigidos internamente, pela legislação em vigor e pelos clientes, envolvendo características, operações, atividades e assuntos relacionados ao seu completo funcionamento.
Controle de QualidadeDepartamento responsável por analisar e controlar todo o processo, desde a matéria-prima utilizada na produção até o produto acabado, afim de garantir a sua qualidade e a segurança do consumidor.
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Qualidade
O que se espera de um alimento ?
•Proveniente de boas matérias-primas;
•Preparadocomcuidados;
•Agradáveisemsabor,aromaeaspecto;
•Nãoprejudicialasaúde;
•Que satisfaça todas as expectativas do
consumidor;
BPF => Boas Práticas de Fabricação
Conjunto de medidas que devem ser adotadas pelas indústrias de alimentos a fim de garantir a qualidade sanitária e a conformidade dos produtos alimentícios.
Resultados
• Fabricação de produtos saudáveis e de qualidade;
•Reduçãodecustos,desperdícioseperdas;
•Garantiadefabricar,comercializaredistribuir
produtos seguros para o consumidor.
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Qualidade
CONCEITOS BÁSICOS DE HIGIENE
CUIDADOS ESSENCIAIS PARA QUEM MANIPULA ALIMENTO
Banho diário Unhas aparadas e limpas Pés e meias limpas
Escove os dentes após as refeições Orelhas limpas
CONCEITOS BÁSICOS DE BPFPROIBIDO o uso de adornos, maquiagem, perfumes, esmaltes (incluindo base), barba, bigode e costeletas (estas não devem ultrapassar as orelhas).
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Qualidade
REGRAS GERAIS PARA ACESSO AS ÁREAS PRODUTIVAS
•Usaratoucademaneiraadequada,cobrindotodocabeloeinclusiveorelhas;
•Manterseuuniformelimpoeemcondiçõesadequadas;
•Nãosentarnochãodafábricaevestiários;
•Nãousarouniformeforadaempresa;
•Usarquandonecessárioaventaldescartável(fracionamento,preparodemistura,
abastecimento de embalagens, limpeza de máquinas ou outros);
•Antesdeentrarnasáreasprodutivas,utilizartodosositensdabarreirasanitária;
Explicação sobre barreira sanitária
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Qualidade
BARREIRA SANITÁRIA COM LAVA-BOTAS
1° Passo: Lavar o sapato.
BOTAS Lave o solado e as laterais
2° Passo: Colocar a touca, o protetor auricular e máscara (no caso de visitantes que possuírem bigode ou barba)
Explicação sobre rreiraCobrir o cabelo por completo
inclusive as orelhas
3° Passo: Lavar as mãos adequadamente
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Qualidade
BARREIRA SANITÁRIA COM PEDILÚVIO
1° Passo: Colocar a touca, o protetor auricular e máscara (no caso de visitantes que possuírem bigode ou barba)
Explicação sobre rreiraCobrir o cabelo por completo
inclusive as orelhas
2° Passo: Lavar o sapato.
3° Passo: Lavar as mãos adequadamente
![Page 73: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/73.jpg)
Qualidade
QUANDO LAVAR AS MÃOS?
•Antesdeiniciarasatividades;
•Semprequepassarpelasbarreirassanitárias;
•Imediatamenteapósusarobanheiro;
•Apósmanipularcaixas,ferramentas,carrinhos
de transporte e etc;
•Apósoperaçõesdelimpezas;
CURIOSIDADE!!!
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Qualidade
PROMOTORES QUE MANIPULAM QUEIJOS
NÃO ESQUEÇA!!!Antes de manipular queijo ou qualquer alimento não esqueça de higienizar
corretamente, bancada, utensílios e as mãos.
COMPORTAMENTOS EM ÁREAS COMUNS
Vestiários
•Cuidedeseuarmário,mantendo-olimpoenão
guarde alimentos em seu interior;
•Coloquesuatoalhaemseuarmário...Nãoépermitido
deixá-la pendurada!
•Coloqueolixonoscestos...Nãojoguepapelnochão!
•Nãodeiteousentenochão!Vocêpodecomprometer
a higiene do uniforme e possibilitar o risco de
contaminação cruzada.
• NÃO SE ALIMENTE NO VESTIÁRIO!
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Qualidade
Refeitório•Sirva-se à vontade, mas evite desperdícios;•Utilizeapenas01copodescartávelemcadarefeição;•Evitederrubaralimentosnochãoenasmesas,emcasode acidente comunique aos funcionários do refeitório;•Osalimentosdisponíveisdevemserconsumidosnorestaurante;
É PROIBIDA A SAÍDA DE QUALQUER TIPO DE ALIMENTO DO RESTAURANTE.
Grêmio Esportivo•Éproibidoaentradadealimentos.SópoderãoserconsumidososprodutosVIGOR que estiverem na geladeira;•Éproibidolevaralimentosnasmesasdejogos,consumirsomentenaáreadelimitada pela faixa amarela;•Éproibidosubiroudeitarnosbancosenasmesas,preserveasmesaseseuscomponentes;•Mantenhaageladeiraorganizadaecomaportafechada;•Jogueolixonolixo;
É PROIBIDO A SAÍDA DE ALIMENTOS DO GRÊMIO!
É PROIBIDO !!!• Cuspir, tossir ou espirrar sobre o alimento;•Fumareconsumirqualquertipodealimentonasáreasdeprodução e pátios, inclusive: bala, chiclete e produtos da linha;
Consequência da Falta de Higiene•Alimentos contaminados •Reclamaçõesdeconsumidores•Interdiçãodoestabelecimento•Multasecustoslegais
![Page 76: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/76.jpg)
Qualidade
Registros
•PreencherosregistroscomLETRA LEGÍVEL;
•Nãodeixarcamposembranco;
•PreencherSEMPRE com dados reais;
•Nãorasurar;
•Nãovistarourubricar,COLOCAR SEMPRE SEU
NOME LEGÍVEL;
•Nãomolhar,sujar,amassarourasgar;
•Registroéodocumentolegaldaempresa;
EM CASO DE DÚVIDA PROCURAR AJUDA DO SEU SUPERIOR!
![Page 77: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/77.jpg)
Qualidade
Como evitar a contaminação cruzada•Executar as limpezas conforme as Instruções de trabalho;•SeguircriteriosamenteasregrasdeBoasPráticasdeFabricação;•Nãodeixarprodutosavariadosnaáreaprodutiva,removê-los e limpar a área imediatamente;•Nãotransportarosprodutosemveículosujoouqueapresente condição insegura para o produto. Ex: evidência de roedores, pássaros, vazamentos, umidade, matérias estranhas e odores desagradáveis;•Nãoarmazenar/estocarosalimentospróximodeprodutosquímicos;•Nãoarmazenar/estocarosprodutosdiretamentenochão(atentar-senopontode venda).
Tipos de contaminaçãoFísica: Objetos estranhos ao produto (cabelo, inseto, plástico, parafuso, etc.) NÃO É PERMITIDO O USO DE CLIPS, GRAMPEADOR, FACA E CANIVETE NAS ÁREAS PRODUTIVAS.
Química: Presença de substâncias e/ou agentes que modificam a composição e as características originais do produto. Exemplo: resíduo de produto de limpeza, ingredientes que não pertencem ao produto (neste caso chamamos atenção para os ALERGÊNICOS)
Microbiológica: Presença de microorganismos indesejáveis que podem deteriorar o produto e causar vômitos, diarreia e doenças, dependendo do microorganismo poderá levar o indivíduo a óbito.
![Page 78: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/78.jpg)
Qualidade
Controle de pragas e vetores
Possuímos um Programa para Controle Integrado de Pragas Urbanas e Vetores que realizado por empresa terceirizada.
Como você pode colaborar com o Controle de Pragas?
•CumprircomasregrasdeBPF;
•Colaborarcomalimpezageraldosambientes;
•Manterasportasdeacessoasáreasexternas,
sempre fechadas;
•Nãodeixarresíduosdealimentosnoambiente;
•Nãoacumularmateriaissemuso;
•Manterolixosempretampado.
•Consumiralimentossomenteemlocaispermitidos
(Grêmio e Restaurante);
•Nãolevar,armazenar,consumiralimentosdentro
dos vestiários.
Como relatar que encontrou pragas no seu setor?Cada setor têm uma PLANILHA DE OCORRÊNCIA DE PRAGAS, onde você descreve a quantidade, local e
qual o tipo de praga que visualizou.
![Page 79: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/79.jpg)
Qualidade
1. Devemos manter nossas __________ sempre curtas e aparadas.
2. _________________________ são pequenos seres vivos que não conseguimos
ver a olho nu.
3. O elemento básico para qualquer limpeza e para nossa higiene é a
_______________.
4. O ____________________ é a nossa segunda pele, que protege os produtos que
fabricamos.
5. Se não cuidarmos do nosso corpo, podemos contrair muitas
___________________.
6. Devemos tomar, todos os dias, pelo menos um ___________________.
7. Para vivermos bem é muito importante cuidarmos da nossa
___________________.
![Page 80: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/80.jpg)
Qualidade
Você sabe lavar as mãos?
Cite algumas situações em que devemos lavar as mãos!
![Page 81: Manual Vigor](https://reader031.fdocument.pub/reader031/viewer/2022013118/5590dcdd1a28ab27578b457b/html5/thumbnails/81.jpg)
CÓDIGO DE ÉTICA
Comprovante de recebimentoManual de Conduta Etica Vigor
Atesto que recebi o Manual de Conduta Ética da Vigor. Compreendo os padrões
que se aplicam ao meu trabalho e concordo em cumprir seus termos. Aceito
a responsabilidade de estimular o ambiente de trabalho ético e terei urna
comunicação aberta com os outros em relação o questão de práticas de conduta.
Nome: ______________________________________________________
Data: _______/_______/__________
Unidade: __________________________________________________________
Assinatura: ___________________________________________