תכנית העשרה לבריאות הפה והשינייםßג≠ßלגן הילדים ולכיתות א

פלואוריד פלואורידפלואורידפלואוריד

גורטיו

2

הקדמה משרד הבריאות ומשרד החינוך פיתחו תכנית הדרכה חדשה בנושא בריאות הפה והשיניים עבור

ילדי הגן ותלמידי בתי הספר.

שינוי ההתנהגות לבריאה יותר, הן ברמת הפרט והן ברמת אוכלוסיית התלמידים, אינו קל להשגה ומהווה אתגר מקצועי לכל העוסקים בדבר. הספרות המקצועית מצביעה על כך כי הידע הנרכש

בשיעורי חינוך לבריאות לא בהכרח מביא להטמעת ההתנהגות הבריאותית הרצויה, ויש צורך במציאת דרכים יצירתיות ויעילות, המשלבות העצמת הילדים, פיתוח המיומנויות האישיות הקשורות

בבריאות, מעורבות קהילת התלמידים ובניית סביבה תומכת בריאות בבתי הספר ובגני הילדים.

התכנית בנויה באופן המאפשר יישום עקרונות אלה בגנים ובבתי הספר.

שלושת המאפיינים העיקריים של התכנית הם:

גיבוש מסרים בריאותיים ופדגוגיים על ידי צוות מומחים רב תחומי. •

כתיבת מערכי השיעור על ידי מומחית לכתיבת תכניות לימודים. •

עיצוב גרפי עכשווי ואטרקטיבי עבור הילדים, תוך שימוש בדמויות “המפתח” המלוות את התכנית •ומאפשרות הזדהות והתקשרות טובה לתכנים הנלמדים על ידי הילדים.

בשלב זה אנו יוצאים לתהליך ראשוני לבחינת התכנית בכמה בתי ספר וגני ילדים נבחרים, בשיתוף הצוותים החינוכיים במוסדות החינוך וצוותי בריאות השן בלשכות הבריאות.

ההתנסות תסייע לנו בהמשך פיתוח התכנית לתלמידי הכיתות הגבוהות יותר.

ד”ר לנה נטפוב

מנהלת המחלקה לשירותים דנטליים

משרד הבריאות

עירית ליבנה

המפקחת על תחום הבריאות

משרד החינוך

3

יבואו על הברכה כל אלהשהשתתפו ותרמו להכנת התכנית:

שותפים בתכנית:

משרד הבריאות

משרד החינוך

איגוד השינניות

כתיבה ועריכת התכנית:

רות קפלן, מורה ושיננית מוסמכת

ד”ר לנה נטפוב, מנהלת המחלקה לשירותים דנטליים, משרד הבריאות

צוות היגוי:

רות ויינשטיין, מנהלת המחלקה לקידום בריאות

רונית ויסברג, דיאטנית, מדריכה ארצית בחינוך לבריאות, משרד החינוך

ד”ר שלמה זוסמן, מנהל האגף לבריאות השן

אביגיל חביב, מפקחת באגף הקדם יסודי, משרד החינוך

עירית ליבנה, המפקחת על תחום הבריאות, משרד החינוך

פרופ’ הרולד סגן כהן, ס’ מנהל המחלקה לרפואת שיניים קהילתית

לילי סטרול, מדריכה בחינוך לבריאות, משרד החינוך

עדכון מסרים מקצועיים:

ד”ר אריקה אמיר, סיגל פארן, אדל שבח, יונה זיגבויים, ד”ר משה גורדון,

ד”ר דן דקל, ד”ר אוולין ממבר, אבידור גינסברג, חוה אלטמן

עיבוד דידקטי ועריכה פדגוגית - זיוה אמיר, יועצת פדגוגית ומפתחת תכניות לימודים

עריכת הלשון - רונית רהב, אלה עומר

www.studio3.co.il עיצוב - סטודיו בשלישית

תודתנו נתונה לכם. יישר כוח!

ד”ר שלמה זוסמןמנהל האגף לבריאות השן

4

בריאות הפה והשיניים היא חלק מבריאות הגוף הכללית ומהווה מרכיב מהותי בבריאותו ובאיכות חייו של הילד. להתפתחות תקינה ובריאה של השיניים ולשמירה על שיניים בריאות יש השלכה על תפקודי הדיבור,

על האכילה ועל תפקודים חברתיים ורגשיים. מודעות והכוונה של אנשי חינוך, הורים, קהילה וצוות רפואי עשויות לפתח הבנות ברמת הידע ובהקניית הרגלים נכונים, שילוו את הילדים בהמשך החיים לבריאות

טובה יותר, שכן הרגלים בריאים בבריאות הפה והשיניים - בריאים לגוף כולו.

התכנית

התכנית מכילה מידע, מערכי שיעור ותכנים הבאים לענות על המטרות שהוגדרו, בהלימה לשיעורים המתוכננים לכל יחידת גיל.

השיעורים יילמדו ברצף בזה אחר זה במהלך שנת הלימודים, ובהתאמה לכל מוסד חינוכי.

בכל שיעור מוקדש מקום נרחב לחזרה ולביסוס התכנים שנלמדו בשיעור שלפניו, כמו גם למושגים ורעיונות חדשים אשר יוקנו על בסיס ידע זה.

התכנית מוצגת על תקליטור שבו ערכת שקפים. בכל נושא ופרק כלולים גם שקפי הנחיה שבהם משולבות המחשות חזותיות והפעלות משחקיות למיפוי ידע קודם, תוך הבניית ידע חדש ותרגולו.

התכנים בכל אחת מיחידות הגיל בנויים ברצף רעיוני מתפתח, והם בבחינת מסגרת בסיסית מחייבת. יחד עם זאת, קיימת אפשרות לחזור ולהשתמש בשקפים שנלמדו בשיעור זה או אחר, מתוך שיקול דעת

והתאמה לאוכלוסיית הלומדים.

לכלי הדידקטי המתוקשב מצורף קובץ הנחיות זה, המכיל פריטים מלווים התומכים במטרות התכנית:

• תיאור מטרות היחידה ודרכי הוראת התכנים.

• מכתבים להורים - מכתב אחד לכל שכבת גיל. בכל מכתב מידע על יחידת השיעור שילמדו במהלך השנה ומטרותיהם, ופנייה המזמינה את ההורים להיות חלק מחוויית התכנית, תוך מעורבות ואחריות, כדי

לעודד בבית ובמשפחה אורח חיים המקדם את בריאות הגוף ובריאות השן.

• משננים בבית - דפי יצירה ומשימה חווייתיים, לחיזוק הידע שנרכש בכיתה בכל שיעור.

• את ההמחשות החזותיות של תכנית ההדרכה ליחידות הגיל, מגן חובה עד כיתה ג’, מלווה שנלי - דמות קומית מאוירת המעבירה באופן ייצוגה החביב אחריות, מחויבות ודבקות במטרות שאליהן קוראת התכנית.

שנלי מציגה חזותית את המסרים המילוליים שבהקניה, באופן שגם ילדים יכולים לקרוא. בין שורות הטקסטים מופיעות בכתב זעיר המלצות דידקטיות המכוונות למנחה )שיננית/גננת/מורה(. התכנית

ויזואלית, צבעונית, ושזורה בפעילויות ובמשחקים ללימוד, שינון והנאה.

דרכי עבודה מומלצות

אפשר להקנות את התכנים בקבוצות למידה קטנות ליד מחשב הגן או בכיתה, ולהתנסות אחר כך באופן מעשי בהמחשת פעולת הצחצוח.

במרחבי למידה שבהם יש יותר ממחשב אחד, או לחלופין מסך צפייה גדול )מן הסוג שאליו ניתן לחבר מחשב(, אפשר לעבוד בו זמנית עם כמה קבוצות תלמידים או במליאה.

בהצלחה!

שיניים בריאות בגוף בריא -תכניות הדרכה לבריאות השן

דריאולופ

משרד החינוך

5

המטרה: הבנת המשמעות הכוללת של “להיות בריא”, ומה מקומה של

בריאות השיניים במכלול זה.

נושאים:שיעור מספר 1: תפקידי השיניים, הרוק והלשון, מבנה השיניים

)כותרת ושורש(, צחצוח שיניים, מברשת ומשחת שיניים.שיעור מספר 2: מבוא על עששת - חיידקים ונזקיהם, מחלת

העששת מהי? דרכים למניעתה.שיעור מספר 3: תזונה - מה וכיצד אוכלים? שטיפת הפה בסוף

ארוחה, לימוד צחצוח.

דרכים ואמצעים:• הקניה באמצעות המחשות ופעילויות משחקיות

• לימוד צחצוח בקבוצות• דף “מ נים בבית” לילדים

• מכתב להורים

6

הורים יקרים,

השנה יזכו ילדיכם לחוויית למידה בנושא: שיניים בריאות בגוף בריא.

באמצעות המחשות חזותיות והפעלות משחקיות

הלשון נלמד על תפקידי השיניים, שבעזרתן אנו אוכלים, מדברים ומחייכים, ועל • והרוק ותרומתם לתהליכים אלה.

, הגורמים לה ודרכים למניעתה. נכיר את מבנה השן ונזכיר את מחלת העששת•

נתמקד בתזונה מגוונת התורמת לבריאות הגוף והשיניים. נכיר את קבוצות המזון,• ונדגיש את העובדה שמאכלים מתוקים המכילים סוכר עלולים להזיק לשיניים, ולכן

לא נרבה בהם.

בנושא השתייה, נדגיש כי יש להעדיף שתיית מים• לרוויה על פני משקאות ממותקים.

בכל מפגש נעמוד על חשיבות צחצוח השיניים למען בריאותן ובריאות הגוף• בכלל. נלמד שחשוב לצחצח בבוקר כשקמים ובערב לפני שהולכים לישון.

נלמד כיצד מצחצחים נכון, עם מברשת קטנה• ומשחה המכילה פלואוריד בריכוז המתאים לגיל הילד.

בכל מפגש יקבלו הילדים דפי יצירה שאותם יוכלו לצבוע, לגזור ולהדביק, וכך יוכלו לתרגל את מה שלמדו במפגשים.

אתם ההורים מוזמנים לקחת חלק בחוויית למידה זו. עודדו את ילדיכם לספר ולתאר, ולהמחיש באופן מעשי את הידע החדש בכל פעם. דאגו למברשת קטנה ומתאימה, ולמשחה

של ילדים המכילה פלואוריד, ועזרו להם בפעולת הצחצוח.

בעזרת שיתוף הפעולה שלכם נטמיע בקרב הילדים אחריות ומוטיבציה להתמיד בתהליך הצחצוח ולשמור על בריאות השיניים.

בברכה

צוות שירותי בריאות השן לתלמיד וצוות הגן

“שיניים בריאות בגוף בריא”

7

שקף 1השקף הפותח מזמין אותנו בחיוך רחב של ילד צעיר להרפתקה לימודית מעניינת,

שאת הנושא שלה ניתן לאפשר לילדים לגלות באמצעות מדרש תמונה.

שקף 2בשקף זה עורכים הילדים היכרות עם שנלי שעומדת להיות שותפה פעילה לאורך התכנית,

ולסייע בהנחיית נושאיה.נעמוד על הקשר שבין בריאות הגוף לבריאות השיניים, ונזהה מהם תפקידי השיניים בהקשר זה.

שקף 3

בשקף זה ובבאים אחריו יעמיקו הילדים את היכרותם עם איבר חשוב בפה - הלשון, וילמדו על תפקידיה. הילדים יוזמנו להראות את הלשון, ולחוש את תנועתה בפה ואת הרוק שבפה.

רצוי לעורר שיח על תפקידי הלשון והרוק, בהקשרים הנראים בתמונות.בשקפים הבאים נרחיב את הדיבור על תפקידים אלה.

שקף 4שקף זה מזמין את הילדים לזהות טעמים מגוונים בזיקה למאכלים מוכרים מתוך עולמם היומיומי.

ארבע התמונות המייצגות טעמים שונים מהוות נקודת מוצא והזדמנות לשיים ולמיין מאכלים מוכרים על פי קטגוריות אלה, ולהציג העדפות אישיות.

שקף 5

שקף זה מתמקד בקשר שבין איברי הפה שהכרנו להגיית אותיות השפה. לצד ההמחשה באמצעות האובייקטים המונפשים יתנסו הילדים בהגיית האותיות הלכה למעשה.ניתן להוסיף פעילות משחקית שבה ישיימו הילדים את האות הפותחת של שמם,

וינסו להגיד איזה איבר )לשון/שיניים( היה דומיננטי בהגיית השם ובאיזו אות.

שקף 6זהו שקף משחק קצר בתבנית לוטו, שבו הילדים מוזמנים להציע לאן לשייך כל אחת מן התמונות

המופיעות. על ידי לחיצת עכבר תניע המנחה את התמונות ויביא אותן למקומן הנכון.

שקף 7

שקף זה מקנה ידע ראשוני על מבנה השן וחלקיה המרכזיים - כותרת ושורש - גלוי ונסתר.הקניה זו רותמת לצורך ההמחשה את מבנה העץ ודמיונו לשן מבחינת המבנה.

ניתן לפתח שיח השוואתי על תפקיד השורש וחשיבותו בשני המקרים. שורש העץ נותן לעץ תמיכה - מחבר אותו לאדמה; שורש השן נותן לשן תמיכה - מחבר אותה לעצם ולחניכיים.

באמצעות לחיצת עכבר תגלה המנחה את שני השורשים. נזמין אתהילדים לחוש את כותרות השיניים שלהם שנמצאות בתוך החניכיים.

שקף 8

זהו שקף משחק קצר בתבנית התאמת חלקים לשלם. כדי לחזק את הבנת משמעות השורש וחשיבותו יתנסו ילדים בהתאמת שורשים מעולם הצומח לגבעול/ לגזע/ לעלים ובהתאמת שורש

שן לכותרת. לשם הטמעה יינתן לילדים דף צביעה וגזירה זהה להכנת משחק בבית.ניתן להציע להם להוסיף כרטיסים מתמונת גזורות מעיתון או בציור.

שקף 9

לסיכום יחידת שיעור זה, לאחר שהילדים נחשפו לתפקידי השיניים ולחשיבותן הם נקראים להציע דרכים לשמירתן. הילדים יעלו הצעות, ולאחר מכן “תנחה” שנלי את הילדים כיצד לשמור על השיניים ובמה לצחצח )מברשת קטנה ומשחה המכילה פלואוריד בכמות השווה לגודל אפון(.

כך תתחזק ההבנה כי השיניים הן איבר חיוני בגוף שיש לשמרו.

שקף 10

שקף זה מעביר גם הוא הנחיות צחצוח, ומתמקד בשאלה מתי לצחצח. באמצעות מדרש התמונות יש לעמוד על חשיבות העיתוי לצחצוח בהקשר של ניקוי הפה בערב לפני השינה ובבוקר, כחלק

מפעולת היגיינת הגוף כשגרה בזמנים אלה.בשיעור מספר 2 נתייחס שוב לחשיבות צחצוח השיניים בבוקר ובערב, שם עומד לרשותכם דף

צביעה שבו תוכלו להשתמש, אם תבחרו, גם בשיעור זה.

גן חובה, שיעור מספר 1

הנחיות והמלצות דידקטיות

8

שקף 11

שקף זה ממשיך ומחדד את הנחיות הצחצוח כרשימה מובנית של המלצות ברורות לביצוע. הנקודה האחרונה מתייחסת להיבט של רמות ההתנסות והיכולת אצל ילדי הגן, ומזמינה ילדים

המתקשים לצחצח בעצמם להיעזר בהורים בפעולת הצחצוח, כשהמסר המשתמע הוא: לא מוותרים ומצחצחים ללא תנאים ובכל מצב.

דפי משימה לכיתה ולבית

דף צביעה וגזירה זהה להכנת משחק בבית.

9

10

שקף 1

שקף הפתיחה של שיעור מספר 2 מזמין אותנו באותו חיוך רחב של ילד צעיר להרפתקת המשך בלימוד הנושא: שיניים בריאות בגוף בריא. הילדים ייפגשו שוב עם הדמויות והאובייקטים

החזותיים המוכרים. זו הזדמנות להיזכר ולהזכיר מושגים ומסרים קודמים כבסיס למפגש עם ידע חדש.

שקף 2

ברצף השקפים הבאים יפגשו הילדים את החיידקים כמושג, ויבינו את פעולתם בפה בהקשר של בריאות הגוף ובריאות השן. זה המקום להצביע על קיומם בגוף של חיידקים טובים התורמים ומועילים, ואחרים העלולים להזיק ולסכן את בריאותנו. החיידקים נראים רק מבעד למיקרוסקופ, על כן נחשוף אותם למבנהו ותפקידיו תוך השוואה לפונקציה המוכרת להם מן השימוש בזכוכית

מגדלת בפינת המדע בגן. לצורך המחשה אפשר להצטייד בזכוכית מגדלת, ובהמשך אף להתבונן בעזרתה באיברי הפה: הלשון וטיפות הרוק שעליה, כותרת השן הנראית בפה, והחניכיים

המכסות את שורשי השן שאינם נראים בפה.

שקף 3

שקף זה ימקד אותנו בפעולת החיידקים בפה כמענה לאכילת מזון מתוק. הילדים יתבקשו להציע מאכלים מתוקים וממתקים, והמנחה תמחיש את תמונות הממתקים. ניתן להרחיב את השיחה, להציג העדפות, להזכיר חלופות שאינן מופיעות בתמונות, להזמין את הילדים לנסות

ולקרוא את השמות ולהעלות את השאלה מה לדעתם יכול לקרות עקב ריבוי באכילת ממתקים. המענה יופיע בשקפים הבאים.

שקף 4שקף 5

בשקפים 4 ו- 5 יכירו הילדים את המושג עששת. בהסבר מילולי ובאיור בשלבים יומחש להם תהליך התפתחות העששת בשיניים בריאות. יש

לעמוד על נקודת המוצא לתהליך: מפגש בין השן הבריאה לאכילה של הרבה ממתקים. הגדלת כותרת השן תציג את התהליך שלב אחר שלב,

עד להתהוותה של פגיעה בשלמות השן )או התהוות חור(. אם כבר חשפנו אותם בשלב זה למונח עששת, ניתן להשתמש בו במקביל.

שקף 6שקף זה אשר הוצג בשיעור הראשון חוזר ומעביר שוב את ההנחיות לצחצוח בבוקר ובערב.

בנוסף למסרים שכבר דובר בהם, ניתן כמובן לעמוד בשלב זה על הקשר שבין פעולת החיידקים וחשיבות שגרת הצחצוח בזמנים אלה במיוחד.

שקף 7

שקף זה הוא הפעלה משחקית שבה הילדים מתבקשים להיזכר בשלבי התפתחות העששת, ולסדרם ברצף מספרי נכון - משלב ריבוי באכילת ממתקים ועד לשלב שבו השן עלולה לכאוב.

חשוב להדגיש כי אין כוונה ליצור רתיעה וחרדה מאכילת ממתק בצורה מבוקרת, הדגש בתמונות תמיד יהיה על הסכנה שבריבוי והגזמה.

שקף 8

שקף זה מהווה אף הוא הפעלה משחקית הבאה לחזק את המסר כי מותר לאכול ממתקים, למשל במסיבת יום הולדת, אך יש לנקוט בפעולת מנע, לשטוף את הפה או לצחצח שיניים

ולהישאר עם חיוך יפה ושיניים בריאות. מאחר שאין כאן תמונת פתיחה ותמונת סיום כמו בהפעלה הקודמת, הילדים עשויים להציע תוך מדרש התמונות רצף משלהם, ולנמק דבר העשוי להעשיר

את השיח. לבסוף תמחיש המנחה את הרצף המוגדר מראש במצגת, ובכל פעם יופיע כחיווי חיובי איור בקרה של שנלי מחייכת.

דפי משימה לכיתה ולבית

לשם חיזוק המסר הקורא לחשיבות שגרת הצחצוח בבוקר ובערב יקבלו הילדים דף צביעה הביתה.

דף יצירה נוסף, המחזק את אותו המסר, מזמין צביעה וגזירת הכרטיסים, ויוכל לשמש את הילדים וההורים לפעילות המשלבת יצירת

סיפור ברצף.

גן חובה, שיעור מספר 2

הנחיות והמלצות דידקטיות

11

12

13

שקף 1

שקף הפתיחה של שיעור מספר 3 מפגיש אותנו שוב עם אותו חיוך רחב להמשך לימוד הנושא: שיניים בריאות בגוף בריא. אפשר לשאול את הילדים אילו סיבות יכולות להיות בבסיס החיוך הזה.

התשובות עשויות לשקף את הידע והתובנות מן השיעורים הקודמים. כאן יש מקום לקשר את החיוך לתפקידי השיניים, לצחצוח, כיצד ומתי, ולהקפדה על צחצוח השיניים ושטיפת הפה לאחר

אכילת ממתקים. ועתה יתרחב השיח על הרגלי אכילה ותזונה נבונה כדרך נוספת לשמירה על השיניים.

שקף 2

שקף זה מזמין אותנו בכותרת מגוונת בעיצובה להכיר את המושג גיוון ולהתמקד בו בהקשר של אכילה מגוונת כעיקרון תזונתי בריא.

צבעי הכותרת יכולים להוות גורם מזמן לשיח ולהבניית המושג גיוון.תוך חשיפה למזונות מוכרים משגרת היומיום יובהר המושג בהקשר התזונתי. הילדים יוזמנו לשיים

את המזונות, לתאר התנסויות אישיות ולהציג העדפות, וכמובן למיין את המזונות בדרך המוכרת להם מידע אישי או מלמידה קודמת.

שקף 3

שקף זה הוא הפעלה משחקית הבאה לסייע לילדים למיין לשמונה קבוצות את המאכלים המופיעים בשקף בתפזורת. הקבוצות המיוצגות בשקף זה: ירקות, פירות, דגנים, מוצרי חלב, בשר

ודגים, קבוצת הקטניות וקבוצת הממתקים. בכל קבוצה פריט אחד מייצג, המרמז על הקבוצה, ואליו יצטרפו שלושה נוספים המשתייכים אליה.

שקף 4

שקף זה בא לחזק את עקרון הגיוון בבניית ארוחה. ניתן להזמין את הילדים לזהות איזו ארוחה מארוחת היום מופיעה לדעתם על המגש שבתמונה. יש להדגיש את הפריטים ושיוכם לקבוצות

שונות ולבקשם להציע חלופה של ארוחה מגוונת אחרת. לקינוח - מוצע תפוח. זו ההזדמנות לדון על חלופות אפשריות בבחירת קינוח בריא. יש להדגיש את חשיבות שטיפת הפה לאחר הארוחה,

וזו גם הזדמנות להעביר את המסר בנוגע לחשיבות שתיית מים לרוויה.

שקף 5

שקף זה בא גם הוא להמחיש את עקרון הגיוון בבניית ארוחת בוקר.הילדים יוזמנו לזהות איזו משפחת מאכלים מייצג כל אחד מן המגשים שלמטה.

בהמשך, באמצעות לחיצת עכבר, תיכנס ארוחה מגוונת לבועת המחשבה של כל אחת מן הדמויות שסביב שולחן האוכל. השולחן והילדים מופיעים בהיטל-על - כדאי להסב את תשומת לב הילדים לכך באמצעות שאלות מנחות. כמו כן אפשר לנצל את האובייקט החזותי הזה כדי

לשוחח על הרגלי אכילה סביב שולחן. בתום ההמחשה תופענה דמויות של ילדים בפעילות. זה המקום לחזק את הקשר שבין חשיבות ארוחת בוקר מגוונת ליכולת תפקוד נאותה בכל

התחומים: חשיבה, קריאה, ציור ופעילויות משחק וספורט.

שקף 6

זהו שקף נוסף הבא להמחיש את עקרון הגיוון בארוחות, כשכאן קיימת מכוונות לתכנון ארוחת ערב. הילדים יוזמנו לזהות ולשיים את המאכלים על קבוצותיהם.

בהמשך, באמצעות לחיצת עכבר, תיכנס ארוחת ערב מגוונת לכל מגש. זה המקום לדבר על שתיית מים לרוויה תוך התייחסות להימצאות המים )בקבוק/כוס( על כל מגש כהמלצה קבועה, בעוד הארוחות משתנות. ניתן להסב את תשומת הלב לכך שלא על כל מגש מופיע קינוח, לא

תמיד יש צורך או רצון לכך. בכל מקרה עדיף תמיד פרי מתוק על פני ממתק. ניתן להתייחס כאן לעובדה שחשוב לאכול לפחות שלוש ארוחות עיקריות ביום: בוקר, צהריים וערב.

שקף 7

לסיכום יחידת שיעור זו, לאחר שהילדים נחשפו לחשיבותה של התזונה המגוונת לבריאות הגוף והשיניים, נזכיר את חשיבות הצחצוח במברשת מתאימה ובמשחה המכילה פלואוריד. הפלואוריד

מוזכר מתחילת היחידה כחומר חשוב הנמצא בתוך המשחה ומסייע לחזק את השיניים ולשמור על שלמותן. בשקף זה ניתן להזמין את הילדים לקרוא מה כתוב על המשחה ולהדגיש שוב את

חשיבות נוכחות החומר, מבלי להיכנס למידע מורחב שיופיע ביחידות הבאות. נמחיש לילדים את פעולת הצחצוח באמצעים המתאימים ונזמין אותם להתנסות.

דפי משימה לכיתה ולבית

לשם הטמעת המסרים שהועברו בשיעור לחיזוק עקרון הגיוון בארוחות יקבלו הילדים שני דפי צביעה, גזירה והדבקה לקחת הביתה.

גן חובה, שיעור מספר 3

הנחיות והמלצות דידקטיות

14

15

16

שקף 4שקף 3שקף 2שקף 1

שקף 8שקף 7שקף 6שקף 5

שקף 12שקף 11שקף 10שקף 9

לסיכום שלושת השיעורים בתכנית לילדי גן חובה נציע לילדים חידון המסכם את כל המושגים, הרעיונות והמסרים שהועברו בשלושת השיעורים. בכל שקף מופיע איור של סימן שאלה גדול. סימן זה המוכר לילדים מייצג חידה שאותה תציג המנחה. הילדים יוזמנו לפתור את החידה על סמך ידע קודם. שנלי, המסתתרת בקופסת ההפתעות הלבבית, קופצת החוצה עם התשובה בפיה וממחישה באיורים

מוכרים את פרטי התשובה. היא נפרדת מן הילדים תוך הערכה רבה לבקיאות שהפגינו.שימו לב, חידון זה מופיע אמנם כרצף מסכם לשיעורי הגן, אך ניתן להשתמש בו כפתיחה או סיכום גם

ביחידות ההמשך - בכיתה א’.

שקף 13

גן חובה, שיעור מספר 3 )המשך( -

חידון מסכם

משרד החינוך

פלואוריד

17

המטרה: הרחבת השיח הבריאותי הממוקד בקשר שבין בריאות השיניים כחלק מבריאות הגוף.

הבנת המשמעות של שיניים קבועות והצורך בשמירה מוקפדת על בריאותן. נושאים:

שיעור מספר 1: בריאות השיניים, התחלפות השיניים ובקיעת השיניים. העמקת הידע על מחלת השיניים - עששת, ודרכים למניעתה.

שיעור מספר 2: הרגלי צחצוח, מעבר למשחת שיניים של מבוגרים, פלואוריד בריכוז מלא, תזונה נבונה, סוכר במזונות השונים, תדירות האכילה ומשמעותה.

שיעור מספר 3: עששת חריצים, איטום חריצים, צוות מרפאת שיניים, תפקידי הצוות,ביקורת תקופתית וחשיבותה.

דרכים ואמצעים:• הקניה באמצעות המחשות ופעילויות משחקיות

• לימוד צחצוח בקבוצות• דף “מ נים בבית” לילדים

• מכתב להורים

18

הורים יקרים,

במהלך השנה תבקר בכיתה שיננית, וילדיכם יזכו לחוויית למידה בנושא: שיניים בריאות בגוף בריא.

ילדיכם בגיל שבו שיניהם מתחלפות. השיניים הראשונות נושרות ובוקעות וצומחות הקבועות. באמצעות שיח חווייתי, מלווה בהמחשות והפעלות, נעלה נושאים שונים בהקשר זה, והילדים ישתפו

זה את זה בחוויותיהם האישיות.

נערוך היכרות עם התופעה בהיבט של תפקידי השיניים וחשיבות השמירה• על בריאותן. נלמד מושגים חדשים: משנן נשיר, משנן מעורב ומשנן• קבוע, ונראה כי לרוב הילדים יש משנן

מעורב. כלומר, חלק מן השיניים נשרו וכבר בקעו שיניים קבועות. נזכיר את נושא מחלת העששת וגורמיה, ונעמיק את הידע בדרכים למניעתה.•

נדגיש את חשיבות הצחצוח במברשת קטנה ובמשחה המכילה פלואוריד בריכוז• המתאים לגיל הילד. נמחיש לילדים, הלכה למעשה, כיצד מצחצחים נכון.

הוקצה מקום בקדקוד נכיר את פירמידת המזון על קבוצותיה, ונראה כי לממתקים • הפירמידה, במנותק מן המזונות החשובים. נגלה שיש מאכלים רבים שאינם ממתקים אך יש

בהם סוכר ועדיף להמעיט בצריכתם.נוסיף ידע חדש המתמקד בחשיבות הביקור במרפאת• השיניים כחלק משמירה על בריאות

השיניים. נלמד מהו איטום חריצים ומהי חשיבותו בגיל זה, ונכיר את צוות המרפאה ותפקידיו.

בכל מפגש יקבלו הילדים דפי משימה לכתיבה, צביעה, גזירה, הדבקה ומשחק, ובעזרתם יוכלו לתרגל את הידע שרכשו במפגשים.

אתם ההורים מוזמנים לקחת חלק בחוויית למידה זו. עודדו את ילדיכם להקפיד על שגרת היום ולצחצח שיניים בוקר וערב באופן נכון, עם מברשת טובה ומשחה המכילה פלואוריד. הקפידו על

תזונה מגוונת, ודאגו לבקר עם ילדיכם במרפאת השיניים לבדיקה תקופתית, לאיטום חריצים, לבקרה ולהדרכה.

שיתוף פעולה וחיזוק מצדכם יעודדו את הילדים לקחת אחריות על שמירת בריאות שיניהם.

בברכה,

צוות שירותי בריאות השן לתלמיד והמורה

“שיניים בריאות בגוף בריא”

19

שקף 1

השקף הפותח מזמין אותנו להרפתקה לימודית מעניינת שאת הנושא שלה ניתן לאפשר לילדים לגלות באמצעות מדרש תמונה. ניתן להזמין את הילדים להתייחס ולשאול שאלות. יש

מקום למפות ידע קודם ולנסות לברר אם הילדים למדו את הנושא בגן חובה. שלושת השקפים הבאים יהוו חזרה לקראת עיסוק בנושא חדש: שיניים בגיל זה.

שקף 2

בשקף זה יפגשו הילדים את שנלי, הדמות החביבה המתווכת בנאמנות את מסרי התכנית. ייתכן כי חלקם ייזכרו בה בשמחה מהיכרות קודמת, וחלקם יפגשו אותה לראשונה. שנלי תזכיר

לנו את תפקידי השיניים, והילדים יוכלו לנסות לזהות ולקרוא בקול את המילים הכתובות מתחת לאיורים. חשוב כמובן לקרוא ולהגיד בקול את המסר שלמטה ולהבין את הקשרו.

שקף 3

בשקף זה נחדד את המסר של חשיבות צחצוח השיניים במברשת ובמשחה המכילה פלואוריד לחיזוק השיניים. אפשר להסב את תשומת לבם של הילדים, שמכירים את התכנית מן הגן,

למשחת השיניים השונה במראה, שאינה מייצגת עוד משחה לילדים קטנים )אין איור של דובי על המארז( אלא משחה של מבוגרים.

שקף 4

שקף זה בא גם הוא לחזק את המסר של חשיבות צחצוח השיניים במברשת ובמשחה המכילה פלואוריד, כחלק משמירה על היגיינה, תוך השוואה לפעילות רחיצת ידיים במים וסבון. יש מקום להזמין את הילדים לערוך את ההשוואה, ולמצוא מאפיינים דומים ושונים לפני הקראת המסרים

המילוליים המופיעים בבועת הדיבור של שנלי.

שקף 5

בשקף זה נתמקד בתופעת התחלפות השיניים. הילדים יכירו את המושג שיניים נשירות. בדומה להשוואה שערכנו בין שן לעץ בנושא כותרת ושורש, אפשר לערוך השוואה בין נשירת שיניים לתופעת נשירת עלים מן העץ בסתיו. באפיון הדומה והשונה יש להגיע למסקנה כי עלי העץ

מתחדשים בכל עונה ואילו השיניים הן חד-פעמיות, ועל כן כה חשוב לשמור עליהן.

שקף 6שקף זה מפגיש אותנו עם המושג משנן, ובאמצעות חידה וגילוי בהמחשה נזמין את הילדים לגלות את מקור המילה. נלמד את המושג משנן נשיר ואת משמעותו. זה המקום לשתף את

הילדים בהתנסויות אישיות ולספר על חוויות נשירת השן הראשונה.

שקף 7

בשקף זה נרחיב ונלמד את המושג משנן מעורב ומשמעותו. נוכל לבדוק למי מן הילדים משנן נשיר בלבד, ובפיו של מי כבר בקעה שן חדשה ויש לו משנן מעורב. אפשר להשתמש כאן

במראות קטנות שיובאו מבעוד מועד. מעורבות הילדים תקרב אותם לנושא ותחזק את הבנת המושגים ומשמעותם.

שקף 8הצגת המושג משנן ומשמעותו. זה המקום לחזור ולהדגיש כי בשונה מן העץ המשיר את עליו

אך מתחדש שוב ושוב, השיניים בפה הן קבועות ואינן מתחלפות.

שקף 9

שקף הממחיש באמצעות חידות מאוירות את שלושת המושגים: משנן נשיר, משנן מעורב ומשנן קבוע. הילדים יוזמנו לשער מתוך התבוננות בדמויות ושיוכן לקבוצות גיל מתאימות, ובעזרת מחסן המילים שלמטה, איזה משנן לכל אחת. תשובותיהם הנכונות יומחשו בהנפשה מתוך

מחסן המילים שלמטה לתחתית התמונה המתאימה.

כיתה א’, שיעור מספר 1

הנחיות והמלצות דידקטיות

20

שקף 10

שקף הפעלה משחקית הממחיש באמצעות חידות מאוירות את תופעת התחלפות השיניים ברצף. כאן הילדים מוזמנים להתמודד עם אתגר שיש בו התבוננות והבחנה חזותית, בשילוב

ספירה כמותית.

שקף 11

שקף 12

בשקפים 11 ו- 12 יכירו הילדים את המונח עששת. בהסבר מילולי ובאיור בשלבים יומחש להם תהליך התפתחות העששת בשיניים בריאות. יש לעמוד על נקודת המוצא לתהליך: מפגש בין השן הבריאה לאכילה

מוגזמת של ממתקים ולשתיית משקאות ממותקים. באמצעות הגדלת איור כותרת השן מבעד לזכוכית המגדלת, כביכול, תוצג שלב אחר שלב

התפתחות העששת עד להתהוותו של חור בשן.

שקף 13

שקף 14

שקפי הפעלה הממחישים מצבים המקדמים התפתחות עששת, ומצבים העשויים למנוע אותה. בסדרת מצבים זו נכנס ממד חדש, שלא הוזכר קודם - הזמן. מזון מתוק השוהה זמן רב בפה מקדם עששת. ההפעלה

מזמינה את הילדים לשער השערות ולבחור מבין אלטרנטיבות, כשהמסר הוא כמובן: הרגלי צחצוח נכונים והימנעות מאכילה מופרזת של ממתקים

ישמרו על בריאות השיניים.

דפימשימהלכיתהולבית

לשם חיזוק המסר הקורא לחשיבות שגרת הצחצוח בבוקר ובערב יקבלו הילדים דף עבודה הביתה שבו יתבקשו להעתיק את המילים ברצף הנכון

ולהשלים את המשפט שלמטה, וכמובן לצבוע אותו כיד הדמיון הטובה עליהם.

21

22

שקף 1

השקף הפותח המוכר לילדים מן השיעור הקודם יכול להוות גורם מזמן להעלאת ידע קודם, לאיתור שאלות או מסרים לא ברורים כמהלך מקדים לקראת צפייה וחזרה על תכנים קודמים

וחיזוקם כפי שיבואו לידי ביטוי בשקפים 4-2. כבמצגת השקפים הקודמת גם כאן הטקסטים מנוקדים. ילדים שקוראים יכולים לקרוא בקול לפחות את המילים המובלטות כמסרים חשובים.

שקף 2

בשקף זה ובשניים שאחריו נדגים שוב דרך שאילת שאלות והמחשה בתמונות את הדרכים הנכונות המסייעות לשמירה על בריאות השיניים. צחצוח במברשת מתאימה ובמשחה עם פלואוריד, בדגש על משחה של גדולים - ניתן לברר עם הילדים מי נוטה עדיין להשתמש

במשחה של קטנים ומדוע, ולהנחות לעבור למשחה המשפחתית. יש לשים על המברשת משחה בכמות השווה לגודל של אפון, ולא לבלוע.

שקף 3שקף זה אשר מוצג מתחילת התכנית חוזר ומעביר שוב את ההנחיות לצחצוח בבוקר ובערב.

בנוסף למסרים שכבר דובר בהם, ניתן כמובן לעמוד בשלב זה על הקשר שבין פעולת החיידקים וחשיבות שגרת הצחצוח בזמנים אלה במיוחד, ולהזכיר את גורם הזמן בלילה.

שקף 4

שקף זה בא גם הוא לחזק את המסר של חשיבות צחצוח השיניים במברשת ובמשחה המכילה פלואוריד, כחלק משמירה על היגיינה ולחיזוק השיניים, תוך השוואה לפעילות רחיצת ידיים במים

וסבון ובדומה לרחיצת כלים משאריות המזון לאחר הארוחה. דגש חדש נוסף פה באמצעות המחשה דינמית, וזהו הכיוון האופקי של הצחצוח. המשחה היא כמו סבון, והיות שסבון לא

בולעים כך גם את המשחה לא בולעים.

שקף 5

שקף זה מביא, כפי שהוצג במצגת הגן, מושגים רלוונטיים מתחום התזונה הנבונה כמענה נוסף לשמירה על בריאות הגוף והשיניים. הילדים יחדשו את היכרותם עם המושג ְמגווָן ויעמיקו את הבנתם בחשיבותה של תזונה מגוונת. כדאי להסב את תשומת הלב לביטוי החזותי המגוון של

המילים הכתובות בבועת ההקניה של שנלי, ולמשמעות של בחירת עיצוב זה. מפגש מילולי וחזותי עם מזונות ממגוון קבוצות יקדם אותנו לרעיון הבא.

שקף 6

בשקף זה יוזמנו הילדים להעלות ולמפות מזונות מוכרים המוגדרים כממתקים. נפגוש מזונות אהובים שאינם מוגדרים כממתקים אך מכילים סוכר. הילדים יתבקשו לשיים את המזונות,

לתאר התנסויות אישיות ולהציג העדפות.סיכום: יש סוכרים במזון מתוק, אבל יש סוכרים גם במזון אחר. חשוב לאכול מגוון ולשתות מים.

המלצה: מזון מתוק יהיה קינוח ולא ארוחה.

שקף 7

בשקף זה נערוך היכרות עם פירמידת המזון הישראלית על מאפייניה הייחודיים. סביב אובייקט הפירמידה שיעלה בהמחשה קומה אחר קומה יש אין-ספור נקודות מוצא לשיח והבניה מושגית. במקרה שלנו חשוב לחזק את הבנת עקרון הגיוון, ולהבין בצורה כוללת את הקשר שבין המרחב

והגודל של כל קומה בפירמידה לכמות המומלצת של צריכת פרטיה. דגש מיוחד יושם על גודלה ומקומה של קבוצת הממתקים, החטיפים והמשקאות הממותקים בהשוואה לשאר

הקבוצות, בהקשר הבריאותי בכלל ושל בריאות השן בפרט. כמו כן, חובה להדגיש את משמעות המים בבסיס הפירמידה ואת ההמלצה להרבות בפעילות גופנית.

שקף 8 שקף 9

השקפים הבאים הם הפעלות משחקיות שבהן יש להתאים את המזונות שמחוץ לפירמידה למקום המתאים בתוכה. השקפים בנויים בשתי רמות קושי. על פי שיקול

הדעת של המנחה ניתן להשתמש בהם בזה אחר זה או לבחור אחד מביניהם. בשקף 8 מצויים רמזים חזותיים בתוך הקומות, ויש להשלים בכל קומה את הפריטים החסרים

תוך הסתייעות ברמזים. שמות הקבוצות יעלו כסיכום, והילדים יוזמנו לקרוא אותם בקול.בשקף 9 הפירמידה ריקה מאובייקטים, ולצדה מופיעים שמות הקבוצות. השמות ייקראו בקול

תוך כדי איתור ואיסוף פריטים של כל קבוצה בנפרד, ובזה אחר זה ייכנסו המזונות לתוך הפירמידה. בסיכום ההפעלה ראוי לחזור ולהדגיש את ההקשר לבריאות הגוף ובריאות השן.

כיתה א’, שיעור מספר 2

הנחיות והמלצות דידקטיות

23

שקף 10 שקף חידון לסיכום הידע הנלמד בהיבט התזונתי. בחידון מופיעים משפטי “קלוז” שאותם יש להשלים בעזרת הרמזים המאוירים המופיעים למטה. בשיעור זה יש להגיע למסקנה: המזון

חשוב מאוד לבריאות שלנו, עוזר לגדול ונותן כוח ומרץ, לכן חשוב לאכול מגוון ולהמעיט באכילת מזון מתוק, כדי לשמור על בריאות השיניים.

דפימשימהלכיתהולבית

לחיזוק והטמעת המידע והמסרים שנלמדו בהקשר זה יקבלו התלמידים דף יצירה עם פירמידה פתוחה, ובה יתבקשו לצייר או להדביק מזונות מתאימים ולרשום את שמות הקבוצות.

24

25

שקף 1

השקף הפותח המוכר לילדים מן השיעורים הקודמים יכול להוות גם הפעם גורם מזמן להעלאת ידע קודם, ולאיתור שאלות או מסרים לא ברורים. מצגת השקפים השלישית תחזק את המסרים

הקודמים, תבנה מושגים חדשים ותציע דרך נוספת לשמירה על השיניים בהתאמה לגיל היעד. כבמצגת השקפים הקודמת גם כאן הטקסטים מנוקדים במלואם. ילדים שקוראים יוכלו לקרוא

בקול. המילים הבולטות הן המסרים החשובים.

שקף 2לפני קריאת הטקסט המילולי ניתן להזמין את הילדים לגלות באמצעות האובייקטים החזותיים המופיעים בשקף זה את הקשרים שבין האובייקטים, תוך התייחסות למהות הרעיונית ולמסרים

שנלמדו בשיעורים הקודמים.

שקף 3בשקף זה חידה מצוירת בצורת תרגיל מילים המופיע על חרוזים. רצף החרוזים הנתון מתאר את תופעת התהוות העששת. הילדים נקראים לפרק את השרשרת ולהציע חלופה בתרגיל, המשנה

את התוצאה הסופית.

בשקף זה נמחיש שוב דרך נכונה של צחצוח לסילוק גורמי העששת.שקף 4

שקף 5שקף 6

בשקפי הקניה אלה נערוך הבחנה קצרה בין סוגי שיניים ובין תפקידיהן. בשקף 5 נעמיק את ההיכרות עם השיניים הטוחנות וצורתן, ונזהה את

החריצים שעל משטחי הלעיסה שלהן.בשקף 6 נמחיש מילולית וחזותית את הקושי שבצחצוח משטח הלעיסה

המחורץ של השן הטוחנת.

שקף 7בשקף זה נכיר את המושג איטום חריצים, ונבין את משמעותו בהקשר שלמדנו בשקפים

הקודמים. נמחיש מצב של לפני ואחרי ביצוע איטום חריצים.ניתן לברר עם הילדים למי נעשה איטום חריצים ולהזמינם לתאר את החוויה.

שקף 8שקף זה מרחיב את המידע על איטום חריצים, מציג המלצות שונות ומעודד את הילדים לבקר

במרפאת השיניים.

שקף 9 שקף

10

לסיכום שיעור זה נכיר את מרפאת השיניים. שקף 9 מייצג חדר המתנה. מטרתו להעביר מסר מרגיע ונעים לקראת הבלתי ידוע, מה שמאחורי דלת

המרפאה. בשקף 10 צוות המרפאה מקדם את פנינו ומציג את תחומי אחריותו.

דפי משימה לכיתה ולבית

בתום שיעור זה נצייד את התלמידים בשני דפי יצירה בסגנון סרט קומיקס, שאחד מהם מביא לידי ביטוי את תהליך היווצרות העששת

והאחר את תהליך המניעה. את דפי הקומיקס ניתן לתלות בכיתה כתערוכה.

כיתה א’, שיעור מספר 3

הנחיות והמלצות דידקטיות

26

27

משרד החינוך

פלואוריד

28

המטרות: הטמעת התכנים שנלמדו בכיתה א’, תוך הקניית מושגים חדשים והבנת הקשר שבין תזונה והרגלי

אכילה לשמירה על בריאות השיניים.

נושאים:“להיות בריא” בהקשר הכללי ובהקשר של בריאות השיניים )חזרה(. שיעור מספר 1:

משנן מעורב )חזרה והרחבה(. העמקת ההיכרות עם מראה הפה: הלסת העליונה והלסת התחתונה, משטחי השיניים, הלשון ודרכי שמירה על היגיינת הפה. שיעור מספר 2: משננים מהם, כיצד שומרים על משנן בריא, עששת ודרכים למניעתה )חזרה והעמקה(,

תזונה נבונה והקשר לבריאות השיניים. טיפול שיניים - ביקורת תקופתית וחשיבותה )חזרה(, תדירות הטיפולים, צחצוח, שיעור מספר 3:

סוגי מברשות ומשחה.

דרכים ואמצעים:• הקניה באמצעות המחשות, דיון בכיתה

• לימוד, שינון ואימון בקבוצות קטנות, פעילויות יצירה ומשחק• דף “מ נים בבית” לילדים

• מכתב להורים

29

הורים יקרים,

במטרה להמשיך ולהטמיע את החינוך לבריאות השן במסגרת בית הספר ייהנו ילדיכם גם בכיתה ב’ מחוויית למידה בנושא: שיניים בריאות בגוף בריא.

ילדיכם בגיל שבו שיניהם עדיין מתחלפות. השיניים הראשונות נושרות, ובוקעות וצומחות הקבועות.

באמצעות שיח חווייתי מלווה בהמחשות והפעלות נזכיר מושגים כגון: משנן נשיר,• משנן מעורב ומשנן קבוע ,ונלמד תוך המחשה מהו אופן הצחצוח הנכון.

מחלת העששת וגורמיה, ונגדיר יחד את הדרכים למניעתה נערוך מפגש מחודש עם • בעזרת צחצוח, איטום חריצים ותזונה נבונה ומגוונת.

נדגיש שוב את הקשר שבין צריכה מוגזמת של מזונות המכילים סוכר ובין התפתחות• עששת, ונלמד כיצד לבחור מזון בריא ומגוון כדי לשמור על בריאות הגוף והשיניים.

נתמקד בחשיבות הביקור• במרפאת השיניים לצורך בדיקה תקופתית, הדרכה ואיטום חריצים, ונעמיק את היכרותנו עם הפלואוריד כבעל תפקיד חשוב בהגנה על זגוגית

השן מפני עששת.

ונתנסה בפעולת הצחצוח עם נלמד על החשיבות שבתקינות מברשת השיניים, • מברשת קטנה ומשחה המכילה פלואוריד בריכוז המתאים לגיל הילד.

בתום כל שיעור נצייד את הילדים בדפי משימה ויצירה לשם הטמעת המידע החדש.

אתם ההורים מוזמנים לסייע לילדים להטמיע את הידע שירכשו ואת התובנות החדשות, ולעודד אותם להקפיד לצחצח שיניים בבוקר ובערב לפני השינה .זכרו כי יש להחליף את

מברשת השיניים כאשר שערותיה נשחקות ומתחילות להתקפל כלפי חוץ.

סייעו לילדים להקפיד על תזונה מגוונת, ודאגו לבקר עמם במרפאת השיניים לבדיקה תקופתית.

שיתוף פעולה ועידוד מצדכם יחזקו את ביטחונם של הילדים ביכולתםלקחת אחריות על שמירת בריאות שיניהם.

בברכה,

צוות שירותי בריאות השן לתלמיד והמורה

“שיניים בריאות בגוף בריא”

30

שקף 1

השקף הפותח המוכר לילדים מן השיעורים הקודמים יכול להוות גם הפעם גורם מזמן להעלאת ידע קודם, ולאיתור שאלות או מסרים לא ברורים. מצגת השקפים השלישית תחזק את המסרים

הקודמים, תבנה מושגים חדשים ותציע דרך נוספת לשמירה על השיניים בהתאמה לגיל היעד. כמצגת השקפים הקודמת גם כאן הטקסטים מנוקדים, והילדים יוכלו לקרוא בקול.

שקף 2

בשקף זה נזמין את הילדים לתאר את מאפייני מערכת השיניים שלהם. הם יוכלו לתאר חוויות אישיות של נשירת שיניים, ויעמדו שוב על המשמעות של משנן מעורב. בשקף איורים המרמזים

על דרכים בסיסיות של לקיחת אחריות אישית כדי לשמור על בריאות השיניים - צחצוח נכון ותזונה מגוונת.

שקף 3

שקף זה נועד להרחיב את ההבנות בנוגע למראה הפה. נלמד מהו המבנה הסימטרי של הלסתות ומה מספר השיניים בכל אחת מהן.

נזמין את הילדים להניח ידיים על מפרקי הלסת, לפתוח ולסגור את הפה כדי להרגיש איזו לסת זזה ואיזו קבועה.

בשקף זה נעלה ידע קודם ונזכור את תפקידי הלשון, נכיר את המושג פטמיות טעם, ונבין את שקף 4ההיבט הפיזיולוגי של תחושות הטעם, והחום והקור של המאכלים הנכנסים לפינו.

שקף 5שקף זה מדגים מהם המשטחים שעליהם צריך להקפיד בעת צחצוח השיניים. הילדים יוזמנו

להתנסות בעצמם בכל אחד ממצבי הצחצוח של המשטחים השונים.

שקף 6שקף זה ידגים ביתר הרחבה שלב אחר שלב את אופן הצחצוח הנכון. מוקדש מקום לשטיפת

הפה והמברשת לאחר הצחצוח.

שקף 7

שקף המציג חידה מורכבת המכילה מידע חשוב המסתתר בתוך קטע )קלוז(. בחידה יש לזהות מילים חסרות. כל המילים החסרות מתחילות באות מ’. האיורים והתמונות שלמטה מרמזים

באופן חזותי על המושגים והרעיונות המסתתרים בחידה. הילדים מוזמנים לענות )אפשר גם לנחש(, ובאמצעות לחיצת עכבר אפשר להעלות בכל פעם את התשובה הנכונה.

דפי משימה לכיתה ולבית

שני דפי משימה מלווים יחידת שיעור זו: דף יצירה המחזק את הבנת סוגי המשננים, ודף נוסף שבו כתב חידה הבא להעמיק

בנושא צחצוח נכון מהו.

כיתה ב’, שיעור מספר 1

הנחיות והמלצות דידקטיות

31

32

33

השקף הפותח מזכיר לנו את חשיבותה של ההתמדה בצחצוח השיניים.שקף 1

שקף 2שקף 3

חידון המעוגן בשתי מיומנויות יסוד רלוונטיות לקבוצת הגיל: פעילות לשונית ופעילות חשבונית. המטרה היא להטמיע מסרים שנלמדו

בעבר, באמצעות משחק אותיות. הילדים צריכים לגלות מילים בעזרת אותיות סופיות, לזהות משפטים תוך חיבור מילים ולהבין את

משמעותם. לחידה היבט חשבוני הקשור במנייה וחיבור.

שקף 4בהסבר מילולי ובאיור בשלבים יומחש פעם נוספת תהליך התפתחות העששת בשיניים בריאות.

יש לעמוד על נקודת המוצא לתהליך: מפגש בין השן הבריאה לאכילה מוגזמת של ממתקים. הגדלת כותרת השן תציג שלב אחר שלב את התפתחות העששת עד התהוותו של “חור” בשן.

שקף 5

הפעלה בהשראת המשחק “חבלים וסולמות”, הבאה להמחיש בשלבים מה קורה לשיניים בריאות כשאינן מטופלות כראוי, וכיצד התנהגות אחראית שומרת על בריאות השיניים ועל

תפקודן התקין.דף ובו כרטיסים מאוירים בזיקה להמחשת “סולם האחריות” של שנלי עומד לרשות הילדים

לצביעה, גזירה, הדבקה ומשחק כיד הדמיון.

שקף 6

באמצעות הפעלה משחקית המזמינה לתקן “בלבול מזונות” בין קומות פירמידת המזון הישראלית, נערוך היכרות מחודשת עם מאפייניה הייחודיים. חשוב לחזק את הבנת עקרון הגיוון, ולהזכיר את הקשר שבין המרחב והגודל של כל קומה בפירמידה לכמות המומלצת של צריכת פריטיה. דגש מיוחד יושם שוב על גודלה ומקומה של קבוצת הממתקים, החטיפים והמשקאות

הממותקים בהשוואה לשאר הקבוצות, בהקשר הבריאותי בכלל ושל בריאות השן בפרט. כמו כן חובה להדגיש את משמעות המים בבסיס הפירמידה.

שקף 7בשקף זה נעמיק את היכרותנו עם מזונות שאינם מוגדרים כממתקים אך מכילים סוכר נסתר, לצד מזונות מתוקים ומזונות שאינם מכילים סוכר. הילדים יתבקשו לשיים את המזונות, למיינם

לקבוצות, לתאר התנסויות אישיות ולהציג העדפות.

שקף 8 לסיכום יחידת שיעור זו נציג שקף המחזק את המסר הקודם: “מתוק, ממושך ודביק לשיניים מזיק”. נציג את העקרונות למניעה באמצעות משולש מנצח: מיעוט בממתקים, צמצום בזמן

שהייתם בפה, צחצוח במשחה המכילה פלואוריד.

שקף 9הכנת משחק רביעיות )חכמות( הקורא לאכילה מגוונת מכל קבוצות המזון. נסביר ונמחיש את

אופן הכנת המשחק על קבוצת הדגנים. כמו כן נזכיר את דרכי הפעלתו.

דפי משימה לכיתה ולבית

כיתה ב’, שיעור מספר 2

הנחיות והמלצות דידקטיות

34

35

36

37

38

39

שקף 1השקף הפותח המוכר לילדים מן השיעורים הקודמים יכול להוות גם הפעם גורם מזמן

להעלאת ידע קודם, ולאיתור שאלות או מסרים לא ברורים.

שקף 2שקף 3שקף 4

שקפים אלה מתמקדים בהעברת המסר הקורא לקחת אחריות על בדיקה תקופתית של בריאות השיניים.

בשקף 2 נשווה את תחום השמירה על בריאות השן לתחום רכיבה בטוחה על אופניים, ונגלה מאפיינים דומים במשמעותם בתחום אחריותו של הרוכב לתקינות האופניים ולהצטיידות

באביזרי בטיחות. ניתן לפתח שיח בנושא השונה והדומה בנוגע להתנהגות אחראית.בשני המקרים, בשקף 3 ו-4 ניתן להמשיך ולפתח את השיח תוך המחשת התנהגות אחראית בהכנת הרכב המשפחתי לקראת החורף, להבטחת נסיעה בטוחה. אמנם האחריות חלה על

המבוגר, אך לילדים תפקיד חשוב בהעברת המסר בדבר חשיבותה של בדיקה תקופתית. מודעות לחגירת חגורת הבטיחות על ידי הילדים במושב האחורי ממחישה את חשיבותה של לקיחת

אחריות על שלומות ובריאות, כפי שמצופה מן הילד בנוגע לבריאות שיניו.

שקף5

שקף זה מדגים מצבי בלאי וחוסר תקינות של פריט שימושי בחיינו, כמו מטרייה בחורף. ניתן לברר מהי הסכנה בשימוש בפריט המקולקל לבריאות ושלומות. יש לעמוד על המשמעות

המניעתית, ולהתמקד בהקשר זה בחשיבות תקינותה של מברשת השיניים ותפקידיה במניעת עששת.

שקף6

שקף 7

שקף 6 מזמין דיון וחקירה של מאפיינים שאינם תקינים במברשות המוצגות.

שקף 7 מדגים מברשות שיניים תקינות. ניתן להזמין את הילדים לעמוד על המאפיינים המעידים על תקינותן בהשוואה ובזיקה

לחקירה שנעשתה באמצעות השקף הקודם.לשיעור זה יתבקשו הילדים להביא מן הבית מברשות אישיות ומשחה.

שקף 8

שקף זה בא לסכם את המידע החיוני הקשור למיומנויות צחצוח, ולחזק את הידע על מהות הפלואוריד.

הילדים יוזמנו בקבוצות להתנסות בצחצוח.

שקף 9שקף חידה חווייתי זה מזמין לגלות מברשות שיניים ומשחה המסתתרות בכל אחת מן התמונות

שבהן הילדים מתבוננים. בנוסף לכך המשימה מאתגרת את המתבוננים במציאת הפלואוריד הנסתר מן העין.

דפימשימה לכיתה ולבית

שלושה דפי משימה יצירתיים מלווים את יחידת סיכום זו של שיעור 3.ניתן להפעילם כדפי עבודה בכיתה או בבית, על פי שיקולי המורה/השיננית. א. דף כתיבה יוצרת המזמין את הילדים לכתוב ולאייר סיפור המעביר מסרים בהקשר לבדיקה תקופתית וחשיבותה. ב. דף המזמין את הילדים לעצב כרזה הקוראת לשימוש במשחה המכילה פלואוריד, תוך מתן ביטוי לתכונותיו.

ג. גילוי וצביעה של דף ההפעלה המיוצג בשקף 9.

כיתה ב’, שיעור מספר 3

הנחיות והמלצות דידקטיות

40

41

42

משרד החינוך

לואורידפ

לואורידפ

43

דרכים ואמצעים:• הקניה באמצעות המחשות ופעילויות משחקיות

• לימוד שימוש בחוט דנטלי בקבוצותנים בבית" דפי ניסוי ויצירה "מש•

מכתב להורים•

המטרות: הרחבת השיח הבריאותי הממוקד בקשר שבין בריאות השיניים ובריאות הגוף.

פיתוח מודעות להתנהגות זהירה כמקדמת ומבטיחה שמירת שלמות השיניים ומניעת חבלות.העמקת הידע וההבנה בנוגע לחשיבות צריכת הפלואוריד בהיבטים של בריאות השיניים ומניעת

עששת.

נושאים:שיעור מספר 1: שיניים בריאות בגוף בריא - חיזוק מסרים בנושאים: עששת, צחצוח, מברשת ומשחה,

תזונה נבונה, ביקור במרפאת שיניים. שיעור מספר 2: מניעת התנהגות מסוכנת )פגיעה, חבלות(. עצות לעזרה ראשונה.

שיעור מספר 3: מים ופלואוריד - דרכים לשימוש בפלואוריד, חשיבות שתיית מי ברז המכילים פלואוריד.

44

הורים יקרים,

כמו בשנים החולפות, גם השנה נשוב ונפקוד את הכיתה במטרה להרחיב את השיח הבריאותי הממוקד בקשר שבין בריאות השיניים ובריאות הגוף.

ילדיכם בגיל שבו מרבית השיניים הראשונות כבר נשרו, ושיניהם הקבועות בקעו וצמחו. כחלק מחינוך לאורח חיים בריא, חשוב:

להמשיך ולהטמיע אצל ילדיכם• שגרה של צחצוח נכון של השיניים, במברשת תקינה ומשחה המכילה פלואוריד בריכוז המתאים לגיל הילד.

להחליף מברשות שנשחקו.• . לגשת עם ילדיכם לבדיקה תקופתית אחת לחצי שנה במרפאת השיניים•

להשתמש באמצעים המתאימים להגנה מעששת, וכמובן להקפיד על• תזונה מגוונת ובריאה.

נוסיף ונלמד:יומנו. מהן הסכנות לבריאות ותקינות השיניים עקב התנהגות בלתי זהירה בשגרת •

נזהה פעולות יומיומיות רבות כגון פתיחת שקיות או חילוץ פקקים, שבהן אנו משתמשים בשינינו שלא לצורך ומסכנים את שלמותן.

כיצד התנהגות זהירה מבטיחה שמירה על שלמות• השיניים ומונעת חבלות גם בעת פעילות גופנית.

• איך לנהוג במקרה של חבלה בשן.

הילדים יקבלו משימות חקר, כתיבה ויצירה שיתמקדו במסרים שילמדו.

שיתוף פעולה ועידוד מצדכם יחזקו את ביטחונם ביכולתם לקחת אחריות על שמירת בריאות שיניהם.

בברכה,צוות שירותי בריאות השן לתלמיד והמורה

“שיניים בריאות בגוף בריא”

45

שקף 1

שיעור מספר 1 פונה לתלמידי כיתה ג’ בהנחה ובידיעה כי הם עסקו בנושא בעבר. הילקוט הפעם )אובייקט שהשתנה מן המצגות הקודמות א’, ב’( נראה מלא ספרים ומעיד על

התבגרות והבשלה. מצופה מן התלמידים לזכור את מושגי היסוד ולגלות ידע והבנה של מסרים חשובים שעליהם להמשיך ולדבוק בהם גם הלאה.

שקף 2

הילדים נקראים לשחזר ידע קודם באמצעות חידון חזותי תוך שימוש באובייקטים מוכרים מלמידה קודמת. מתמונה מספר 1 ברצף שמימין לשמאל נזמין את הילדים למסע

שבאמצעותו יזהו את תוכן התמונות ויתארו אותן בצירוף מילים מוכר, למשל תמונה מספר 1 מייצגת כותרת ושורש. בלחיצת עכבר תתקבל התשובה הנכונה. בכל תשובה אות אחת

מובלטת. מכלול האותיות הבולטות יצטרף למסר של התכנית. האותיות אינן מופיעות ברצף הנכון כמובן, ועל הילדים לנסות ולגלות מהו רצף האותיות הנכון ולהגיע למסר הכתוב: שיניים

בריאות בגוף בריא.

שקף 3

שקף זה מזמין את התלמידים להתוודע לראשי התיבות צמ”ח )צחצוח, מברשת, משחה, חיוך(. בהנחה שהם מבינים מהם ראשי תיבות, ניתן לשאול אותם אילו ראשי תיבות מוכרים להם

)צה”ל, קופ”ח, בי”ס(. כמו כן, יש לוודא שהם נחשפו בלמידה קודמת לגימטרייה, ויוכלו לעמוד באתגר של זיהוי אותיות על פי ערכן המספרי. אם נתון זה חדש להם, ניתן לערוך היכרות

באמצעות סרגלי הערכים המופיעים על השקף. בעת פתרון החידה הם יזהו בשלב הראשון את האותיות שבכל טור, ועם סיום זיהוי האותיות בכל הטורים יעלה בהנפשה רצף התשובות

הנכונות.

שקף 4

בהסבר מילולי ובאיור בשלבים יומחש תהליך התפתחות העששת בשן בריאה. יש לעמוד על נקודת המוצא לתהליך: מפגש בין השן הבריאה לאכילה מוגזמת של מאכלים המכילים

סוכר, בין אם אלו ממתקים ובין אם מדובר במאכלים אחרים המכילים סוכר. יש לשוב ולדבר על חלופות: יוגורט טבעי במקום יוגורט ממותק, ממרח בריא במקום שוקולד למריחה וכו’.

התבוננות בכותרת השן תחת זכוכית מגדלת תציג שלב אחר שלב את התפתחות העששת עד להתהוותו של “חור”. ניתן להמחיש את התהליך על ידי שאלות מנחות המזמינות הצגת

ידע קודם.

שקף 5

שקף זה ממחיש את האופן שבו החומר הפעיל בחומץ הביתי משפיע על הסידן שממנו עשויה קליפת הביצה, פעולה הדומה במהותה לאופן שבו פוגעת החומצה הנוצרת בעקבות

הרובד החיידקי בפה בזגוגית השן. המהלך מצולם בשלושה שלבים: א. שתי קליפות ביצה לפני הניסוי. ב. קליפות שהוכנסו - אחת לכוס מים ואחת לכוס חומץ. ג. תוצאות הניסוי לאחר שהייה בנוזלים השונים. קליפה פגועה ומפוררת לעומת קליפה שלמה. ההמחשה מזמינה דיון מחודש בדרכי מניעת העששת. בהמשך יינתן לתלמידים דף מנחה לעריכת ניסוי דומה בבית.

שקף 6

שקף זה חושף מידע חדש על בסיס התובנות הקודמות, ומציג עששת המיוחסת למיקומים שונים. מעבר לעקרונות אחידים במניעת עששת, כגון: תזונה בריאה ומגוונת, הימנעות

מאכילה מוגזמת של ממתקים ומשקאות ממותקים, ושמירה על היגיינת הפה, מציג כל אחד מן הסוגים דרך מניעה אחרת הנגזרת ממבנה השיניים. התלמידים לומדים על חוט דנטלי,

תפקידו ואופן השימוש בו ובקיסמי שיניים, תוך הדגשת חשיבות השימוש בקיסמים המיועדים למטרה זו ולא בקיסמים אשר נהוג לנעוץ במאכלים שונים.

שקף 7 שקף זה מסכם את הדרכים השונות והטכניקות שהוזכרו עד כה למניעת עששת. התלמידים

יתבקשו לשוב ולהציע את כל האפשרויות, וההמחשה החזותית תעלה שלב אחר שלב, כפאזל אשר חלקיו משלימים דימוי חזותי שלם בצורת פה.

שקף 8

הדגשה נוספת הקשורה בהיבט התזונתי באה לחזק את הגישה המונעת על ידי מיקוד תשומת הלב לאכילה מוגזמת של מאכלים המכילים סוכר, לאורך כל שעות היום. באמצעות שאלה לדיון המומחשת חזותית יתבקשו התלמידים להעלות השערות ולנמק את עמדותיהם.

משימה זו תינתן לתלמידים כדף עבודה שאותו יוכלו לבצע בכיתה בזוגות או בצוותים ולדון במליאה, או כמטלה הביתה.

כיתה ג’, שיעור מספר 1

הנחיות והמלצות דידקטיות

46

שקף 9

לסיכום הדיון נזכיר מחדש מה ראוי ומה חשוב לאכול לאורך כל שעות היום, בדגש על שלוש ארוחות מלאות ומגוונות הנשענות על כל אבות המזון, כפי שמופיע בפירמידת המזון, וארוחות ביניים עם מגוון מזונות בריאים וטעימים שאינם בהכרח מתוקים. בהתאם לשיקול הדעת של

המנחה, ניתן להזכיר את מבנה הפירמידה ומאפייניה ולשייך את המזונות המופיעים בהמחשה כדוגמאות, לקומות הפירמידה. נמיין את המזונות על פי קבוצותיהם.

דפי משימה לכיתה ולבית

שני דפי משימה מלווים יחידת שיעור זו: דף חקר ותצפית המזמין את התלמידים לבצע בבית ניסוי על עיקרון דומה לזה שהומחש בכיתה, ולכתוב ממצאים ומסקנות: דף משימה בזיקה לשקף 8

שאותו יוכלו התלמידים לבצע בכיתה בזוגות או בצוותים ולדון בו אחר כך במליאה, או שיינתן הביתה כמטלה מסכמת.

47

48

49

שקף 1

השקף הפותח מזכיר לנו בעיצובו את המחויבות המתמשכת, ההתמדה והאחריות לבריאות השיניים. אפשר לשאול את התלמידים מה הם זוכרים מחוויית הלמידה בשיעור הראשון,

ולהציג להם בדרך של חידה או רמיזה מה יהיה הנושא החשוב שבו יתמקדו הפעם: מניעת חבלות בשיניים.

שקף 2שקף 3

באמצעות דוגמאות מוכרות מן המציאות היומיומית נחשוף פעולות מסוכנות העלולות לגרום חבלות בשיניים, נברר בשיח את מהותה של כל סכנה, ונחפש ונציע חלופה לאותה פעולה.

בהמשך יקבלו הילדים דף משימה לאיתור מצבים מסוכנים נוספים העלולים לגרום לחבלה בשיניים.

שקף 4

שקף זה קורא אף הוא להתנהגות זהירה ואחראית, והפעם בהקשר של שובבות, משחק ופעילויות ספורט. לצד הדגשת חשיבות הפעילות הגופנית כמקדמת בריאות, יש קריאה

להתנהגות זהירה ואחראית בעת משחק ופעילויות ספורט. יש מקום להתייחס לסוגי הספורט השונים ולרמות הסיכון בכל אחד, בהקשר של חבלות בכלל ובשיניים בפרט.

שקף 5 שקף זה ממחיש את האפשרות של שימוש בסד מיוחד בעת אימונים בסוגי ספורט אשר בהם רמת סיכון גבוהה לפגיעה באזור הפה והלסת ולחבלות בשיניים. התלמידים יכולים להעלות אסוציאציות מתוך חוויות אישיות או מצפייה בסרטים שבהם נראה שימוש בסד.

שקף 6שקף זה מציג כללי התמודדות למצב אפשרי של תקרית שבה שן נחבלת. באמצעות

האיורים השונים נבין כיצד לנהוג כששן נחבלת אך נשארת בפה, לעומת מצב שבו השן יוצאת ממקומה בפה. בשני המקרים מושם דגש על דחיפות ההגעה למרפאת השיניים.

שקף 7הצגת סיפור אירוע מעולם הילדים העלול לקרות לכל אחד מהם, אירוע שאינו בשליטה ולא ניתן למניעה. התלמידים יתבקשו לדון באירוע בקבוצות קטנות, להציע המשך לסיפור בדף

משימה נתון, תוך התבססות על הידע שנרכש, ולהציגו במליאה.

דפי משימה לכיתה ולבית

דף משימה שבו הילדים מתבקשים לדון בקבוצות קטנות באירוע שהוצג בשקף 7, להציע המשך לסיפור בדף משימה נתון תוך התבססות על הידע שנרכש, ולהציגו במליאה.

דפי משימה לכיתה ולבית

דף משימה נוסף מזמין את התלמידים להיזכר מהם תפקידי השיניים ולהבין שהפעולות שהוגדרו כמסוכנות אינן חלק מתפקידים אלה, נהפוך הוא - הן עלולות לסכן את כשירות

השיניים לתפקידיהן האמיתיים. הילדים יתבקשו להוסיף על הרשימה האסורה ולהזהיר מפני התנהגויות נוספות העלולות לחבל בשיניים בריאות.

כיתה ג’, שיעור מספר 2

הנחיות והמלצות דידקטיות

50

51

52

שקף 1השקף הפותח המוכר לילדים מן השיעורים הקודמים יכול להוות גם הפעם גורם מזמן

להעלאת ידע קודם, ולאיתור שאלות או מסרים לא ברורים.

שקף 2שקף זה מעמיק את ההיכרות עם הפלואוריד כחומר בטבע וכאמצעי הגנה חיוני וחשוב

בשמירה על בריאות השן ובמניעת עששת. השקף ממחיש את הדמיון שבין הגנת השן על ידי הפלואוריד מפני הרובד החיידקי המפריש חומצה, למטרייה המגנה עלינו מפני הגשם.

שקף 3 את הפלואוריד שבמשחת השיניים הכירו התלמידים מתחילת תהליך הלמידה בגן ובכיתות א’ וב’. ההרחבה בשיעור זה מפגישה אותנו עם חלופות שונות שבהן משתמשים בפלואוריד

למטרת חיזוק ההגנה הטבעית של השן ולמניעת עששת.

שקף 4

שקף זה מרחיב הן את הידע על הפלואוריד כחומר בטבע והן על האופן שבו הוא מוסף למים באמצעות טכנולוגיית הפלרת המים. העיסוק המורחב בפלואוריד בהיבטים רחבים מחזק את

המסר במקום המרכזי המיוחס לו - כמגן על השיניים מפני התפתחות עששת.

שקף 5ודף

משימה לכיתה

)שקף 6(

דף משימה חווייתי לפעילות בכיתה בתבנית מוכרת של תפזורת שבה מסתתרים כ-40 מונחים מעולם התוכן הנלמד. לאחר המחשה והדרכה באמצעות שקף 5 ניתן לבצע את המשימה בכיתה בצורה

פרטנית או בזוגות.

שקף 7עם סיום משימת התפזורת ממתין לתלמידים אתגר נוסף, מניית השיניים המפוזרות בתפזורת

וזיהוי בעל המשנן אשר לו מספר זה של שיניים בפה.

שקף 8

בשקף זה נעמיד בפני הילדים אתגר, ונזמין אותם לכתוב תשובות )בכיתה ובבית( לכרטיסי חידות לפי סדר אותיות הא”ב, סביב המושגים שהופיעו בתפזורת ומייצגים את מכלול התוכן

הנלמד. ההתמקדות הפעם אינה רק בזיהוי המושגים אלא בהבנת המשמעויות וההקשרים של שמירה על בריאות השיניים כחלק מבריאות הגוף. שקף 8 מציג שתי דוגמאות לתשובות

המתאימות לחידות שבכרטיסי המשחק.

דפי משימה לכיתה ולבית

בדפי המשימה מופיעים כרטיסי חידות א”ב של בריאות השן, אשר עליהן יתבקשו הילדים להשיב על פי ההמחשה בשקף 8, כך שתתקבל ערכה שלמה שבה יוכלו התלמידים לשחק

להנאתם. פעילות זו סוגרת למעשה את מטרות יחידת הלימוד כולה.

כיתה ג’, שיעור מספר 3

הנחיות והמלצות דידקטיות

53

54

55

56

57

58

59

60

61

62

63

64