Mango y aguacate
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Cultivo de mango
Complejo de ceratocistis y erwinia (Ceratocystis sp. Y Erwinia sp). Su principal daño se presenta en los frutos, los cuales
sufren de una pudrición interna, difícil de detectar en los estados iniciales, mostrándose como manchas negras, hundidas, húmedas en la superficie de la fruta en estados avanzados.
Su incidencia se incrementa cuando se inician las lluvias y especialmente en la variedad Tommy Atkins.
Como medidas de combate se tienen las siguientes:
• Sembrar arbolitos con sanidad certificada • Cuando aparecen pocos árboles enfermos en la plantación eliminarlos y quemarlos • Evitar hacer heridas y en el caso de podas, proteger los cortes con una pasta cubrecortes • Sembrar variedades más tolerantes como Keitt. • Cosechar los árboles enfermos por separado y de último. • Mantener un buen balance nutricional
Antracnosis :colletotrichum gloesporioides El patógeno afecta tejidos suculentos, incluyendo flores y frutos.
Inicialmente las lesiones aparecen como manchas de color café oscuro en ramas o como lesiones angulares, limitadas al inicio por las venas, en las hojas.
En las hojas estas lesiones no desarrollan con frecuencia a más de 5 mm de diámetro, pero si se juntan pueden quemar áreas de tejidos mayores. Cuando afecta a flores, las destruye impidiendo su fertilización.
Cuando afecta a frutas, el hongo permanece en latencia mi entras la fruta desarrolla y madura.
Al aumentar el contenido de azúcar en la fruta, el patógeno reinicia su desarrollo produciendo lesiones de forma circular, color negro y ligeramente hundidas, que con frecuencia son mayores a 1 cm de diámetro. En ocasiones, el centro de las lesiones se raja. Bajo condiciones de alta humedad relativa, las lesiones se cubren de numerosos acérvulos producidos en arreglos concéntricos, los cuales se llenan de masas húmedas de esporas de color rosado salmón.
Combate: En áreas con fuerte presión de inóculos, se sugiere asperjar
las plantas semanalmente desde el inicio de la floración. Algunas prácticas culturales, como podar las ramas afectadas y eliminar las hojas y frutos infectados debajo de los arboles, únicamente serán efectivas si se combinan con un programa de aspersión de fungicidas.
Algunos de los fungicidas de mayor uso en mangos son oxicloruro de cobre, clorotalonil y derivados metálicos de ditiocarbamatos.
Combate quimico Algunos de los fungicidas de mayor uso en mangos
son oxicloruro de cobre, clorotalonil y derivados metálicos de ditiocarbamatos.
Actualmente se pueden combinar estos productos con benomyl, fungicida sistémico muy efectivo, pero que si es mal usado puede conducir al desarrollo de cepas resistentes. En ambientes favorables para la enfermedad se sugiere la aspersión de fungicidas a intervalos cortos, haciendo de 6 a 13 aplicaciones durante el año, en mezcla con adherentes.
Mildiu polvoso (Oidium mangiferae Berthet)
Esta enfermedad puede atacar flores, frutos, brotes nuevos y hojas. Las partes afectadas se cubren de un polvo de color blanquecino o grisáceo. En los frutos pequeños el ataque provoca deformación, amarillamiento y su caída.
Es una enfermedad sumamente seria durante la floración y desarrollo de los frutos, cuando la humedad relativa es elevada y se presentan noches frías.
Combate Para su combate se recomienda la aplicación de: benomil (l
g pc/I) cada diez a quince días durante el período seco. Fungicidas a base de azufre (5-6 g pc/1) cada diez a quince
días. Durante el período seco pero la aplicación se debe suspender quince días antes de la cosecha.
Oxitioquinox (0,75-1 g pc/1) cada diez a quince días durante el período seco, pero la aplicación se debe suspender quince días antes de la cosecha o clorotalonil (1,5 g pc/I)
Cuando aparece la inflorescencia, la aplicación debe ser semanal hasta la mitad del desarrollo del fruto.
Pudrición basal Rosellinia sp.
La raíz muere y al quitar la corteza se observa el micelio blanco del hongo. El árbol presenta un desarrollo pobre, amarillamiento generalizado y caída de las hojas.
Combate químico
Para manejar la enfermedad, se deben erradicar las plantas afectadas y desinfectar el área con formalina al 5% o con PCNB (80 g/16 1).
Control preventivo:
Se puede atomizar la base de los árboles con PCNB (40 g/16 D; así como evitar la dispersión del suelo afectado dentro de la plantación y aislar el área con aplicaciones de cal.
Botriodiplodia Lasiodiplodia sp.
Para combatir esta enfermedad se puede aplicar una mezcla de clorotalonil con óxido cúprico. Además, realizar poda sanitaria y pintar todos los cortes que se realicen con pintura acrílica con óxido cúprico.
Mal de machete Ceratocystis fimbriata
Causa marchitez y muerte de las ramas y en etapas más avanzadas la muerte del árbol. La presencia del hongo está asociada con nematodos, el viento y la lluvia.
La Descomposición Interna del Fruto Este problema, también llamado semilla gelatinosa o
'nariz blanda' se presenta en los frutos y no se conoce su causa.
Generalmente es un problema menor en los suelos calcáreos, ácidos con bajo contenido de calcio. El grado de severidad puede variar de una estación a la otra.
Varios síntomas pueden aparecer debido a descomposición como el ablandamiento e hidratación anormal de la pulpa en la parte distal del fruto mientras que la misma se mantiene sin madurar en la parte proximal.
Además áreas de tamaño variable, con una apariencia esponjosa y un color gris negruzco aparecen en la pulpa. Este trastorno se agrava por la una fertilización con altas concentraciones de nitrógeno.
En suelos ácidos, las enmiendas con cantidades sustanciales de calcio pueden ayudar a aliviar el problema. Los frutos que se recolectan cuando están todavía inmaduros se afectan menos que aquellos que se les permite madurar en el árbol.
La roña en el cultivo del mango
El daño se manifiesta en los frutos con presencia de manchas que van extendiéndose, empiezan a observar grietas sobre la lesión con un crecimiento corchoso, áspero al tacto y de color café grisáceo.
En algunos casos se producen cortaduras de dimensiones mayores que exponen la pulpa y se inician otras infecciones secundarias. En hojas produce lesiones pequeñas y angulosas de color grisáceo, en casos extremos produce deformación en hojas
Control: Eliminación de frutos dañados y aplicaciones de hidróxido de cobre + Mancozeb 1.5 kg/ha de cada uno
Cultivo de aguacate
Enfermedades del cultivo de aguacate
Antracnosis(colletotrichum gloesporioides)
El hongo infecta a los frutos, durante el periodo de desarrollo en el campo, permaneciendo latente mientras el fruto tenga una consistencia dura después de cosechado.
Una vez que el fruto inicia su ablandamiento el hongo invade la cáscara y la pulpa causando su pudrición.
Diseminación
En los frutos de aguacate que se encuentran tirados en proceso de descomposición, así como de ramillas u hojarascas en el suelo e incluso ramas secas adheridas al árbol.
COMBATE Control Cultural Podar ramas secas e improductivas y Aclareo de árboles Control químico Cuando las yemas estén hinchadas, Kocifol MCW, Promyl 50 pH ,
Thiabendazol Benomil Maneb Oxicloruro de cobre Carbonato cúprico de amonio Sulfato de cobre, Hidróxido de cobre, Azufre + Sulfato de cobre.
Mancha del sol (Sunblotch)
Agente causal: un viroide (ASBVd)
El cual consiste de una molécula circular de ARN de 246-249 nucleótidos de tamaño.
Enfermedad de importancia económica
Se reportó por primera vez en California (Estados Unidos)
Familia: Avsunviroidae
ASBVd se replica en los cloroplastos usando riboenzimas
Pueden haber una reducción de 27.3% en rendimiento. Hasta un 52.7% de frutos con baja calidad.
Sintomas
EL síntoma principal se observa en el fruto, con una mancha de color verde o amarillo claro, de bordes no definidos y de formas más o menos circulares. Alcanza dimensiones variadas de 1 a 5 cm de diámetro.
Una clorosis general con aspecto de mosaico, una ligera defoliación y sobre las ramas jóvenes se presenta una línea hundida de color amarillo.
La producción de frutos tiene una notable reducción conforme aumenta la infección.
Los arboles atacados se achaparran y cambian su habito de crecimiento.
Diseminacion
La transmisión es más frecuente por yemas, varetas o patrones que se usan para injertos en viveros.
Por heridas causadas por la herramienta, injerto, semilla, granos de polen y del contacto de raíces de árboles contiguos.
Sobrevivencia. En plantas hospederas del género Persea.
Control y prevención
Dada la baja incidencia de esta enfermedad lo más importante es prevenir su establecimiento e introducción.
Para lo cual, se recomienda no traer material ya infectado, arbolitos de vivero o semilla de zonas donde se localice esta enfermedad.
Daños de la mancha de sol
En las ramas presenta:Una clorosis general con aspecto de mosaico, una ligera defoliación y sobre las ramas jóvenes se presenta una línea hundida de color amarillo.
Tristeza del aguacatero o pudrición de la raíz (Phytophthora cinnamomi)
Importancia de esta enfermedad
Es la enfermedad más importante del aguacate en todas las zonas productoras de este frutal en el mundo y en Colombia. Son varias las especies de Phytophthora (P. citrícola, P. cactorum, P. parasitica, P. palmivora, P. heveae), que afectan el aguacate en diferentes regiones del mundo.
Algunas de ellas causan chancros o pudriciones del tallo, sin embargo, en Colombia y República Dominicana, sólo la especie P. cinnamomi ha sido claramente establecida como la causante de pudrición de raíces del aguacate en nuestras zonas productoras.
Factores que favorecen el desarrollo de la enfermedad
Temperatura: 25 y 30 C - formación de esporangios, Periodos de humedad excesiva (riego o lluvia) Drenaje deficiente, Suelos arcillosos, Ausencia de microorganismos antagónicos en el suelo.
Sintomatología
La pudrición de raíces del aguacate se presenta desde la etapa de vivero en los almácigos.
Los arbolitos afectados en la etapa de almácigo, pueden llegar a morir prematuramente antes que se produzca el prendimiento del injerto, debido a la necrosis del cuello del patrón. En otras ocasiones, los arbolitos exhiben escaso crecimiento, reducido desarrollo foliar y amarillamiento generalizado de hojas.
En conclusión
Las hojas muestran una tendencia a arrugarse como si les faltara agua.
Hay defoliación descendente.
Los brotes no crecen normalmente. Las hojas recién formadas son pequeñas y de color amarillo
Frutos abundantes pero pequeños y de mala calidad.
Las ramas mueren de la punta hacia la base.
Las raíces secundarias de los árboles afectados se ennegrecen volviéndose de una consistencia quebradiza.
Pudrición del Pedúnculo
La pudrición es causada por los hongos Diplodia natalensis, Phomopsis spp. y Dothiorella spp. La pudrición comienza en el pedúnculo como anillos pequeños, de color marrón oscuro.
Esta progresa rápidamente cerca de la cascara, pero eventualmente la pulpa es invadida también hasta la semilla, causando decoloración. Esta enfermedad tiene mayor incidencia si se cosecha la fruta antes de la madurez.
Mancha de cercospora (cercospora purpurea) Puede atacar el follaje y la fruta, donde causa el mayor
daño porque permite la entrada o ataque de antracnosis.
Las manchas en la fruta es de 3-6 mm de diámetro de color marrón, de forma irregular y hundidas. Las manchas en la hoja son menores de 2 mm de diámetro y de color marrón chocolatada.
Es una de las enfermedades más serias en el aguacate dominicano y su presencia es la causa de un alto rechazo de frutas para exportación y aun pérdida en la misma finca. Se controla con la aplicación de fungicidas a base de cobre estas aplicaciones deben ir dirigidas al follaje y al fruto.
La roña del aguacate
Es una de las más importante enfermedades del follaje y la fruta del aguacate en la republica dominicana.
Es causada por el hongo sphaceloma perseae que ataca el tejido nuevo y tierno del follaje y frutos, formando manchas que producen esporas.
Los daños se presentan en la cascara de la fruta sin dañar la pulpa aunque puede deformar la fruta o causarle pequeñez, así como afectarle su apariencia.
Roña del Aguacate
Control Químico
Ridomil SG 200 g/árbol c/2 meses/1 año
Metalaxyl (Ridomil®) granulado a 2.5 g de i.a./m2 de suelo, disminuyeron la población del hongo y favorece nuevo crecimiento radicular.
Alliete 4 g/L de esta mezcla 20 a 40 L /árbol/cada3meses.
Control biológico
Microorganismos potenciales: Myrothecium
Trichoderma
Streptomyces
Gliocladium, etc.
El más utilizado es Trichoderma harzianum.
Ataques iniciales Ataques finales
Frutos abundantes pero pequeños y de mala calidad
Cáncer o Cancro (Nectria galligena y Fusarium spp.)
SINTOMAS
Se presenta en tronco y ramas, así como en brotes nuevos.
Externamente se observa un área con la corteza agrietada y con escamas; de las fisuras sale un polvo blanco similar a granos de azúcar.
Si se remueve la parte externa, aparece el tejido afectado de color marrón que no profundiza mucho y no llega hasta la madera.
Danos en tronco y ramas
Si se remueve la parte externa, aparece el tejido afectado de color marrón que no profundiza mucho y no llega hasta la madera.
CombatePrácticas preventivas Manejo del riego
Pintar los troncos antes de las lluvias
Podas
Inspecciones frecuentes
Control químico
Ataques leves aplicar Benlate
Árboles con lesiones; raspar el tronco hasta quitar el tejido necrótico.
Cubrir la herida con pasta bordelesa y pintura vinílica.
Mildew Polvoriento Es causado por el hongo Oídium spp. El polvo es superficial y
el patógeno produce una masa de conidios durante el periodo Febrero-Abril. El hongo provoca lesiones en la hoja.
Generalmente es de poca importancia. En hojas nuevas se presenta en el envés como un crecimiento blancuzco de esporas. En hojas maduras es color morado-marrón’. Se controla con el uso de fungicidas a base de Azufre.