Manajemen Rantai Pasok -Strategi SCM (2) · 1. Tujuan strategi kompetitif dan strategi supply...
Transcript of Manajemen Rantai Pasok -Strategi SCM (2) · 1. Tujuan strategi kompetitif dan strategi supply...
Strategi Kompetitif-Strategi Supply Chain
Strategi Kompetitif : strategi perusahaan untuk memenuhi
kebutuhan/keinginan konsumen melalui barang dan jasa yang
diproduksi kenyamanan, ketersediaan, responsifitas, dsb.
Faktor pertimbangan dalam strategi kompetitif :
1. Kualitas
2. Harga
3. Produk standar atau kustom
4. Waktu pengiriman
5. Layanan konsumen
Strategi kompetitif digabungkan dengan strategi supply chain
strategic fit
Strategic Fit
Contoh : Keripik Buah
Strategi Kompetitif : -Memasarkan di pusat oleh-oleh -Delivery service -Diskon
Strategi SCM : -Sedikit pemasok -Beli bahan baku -Biaya rendah
Strategic fit : -SCM yang efisien -Satu pabrik -Penyimpanan di distributor/retail dengan jasa pengiriman
Menentukan Strategic Fit
Strategic Fit :
1. Tujuan strategi kompetitif dan strategi supply chain, serta
fungsi dalam perusahaan harus sejajar/selaras.
2. Konsistensi antara prioritas keinginan konsumen yang ingin
dipenuhi, kapabilitas supply chain, dan strategi supply chain
yang ingin dibangun.
Hambatan menentukan strategic fit :
1. Peningkatan variasi produk
2. Siklus hidup produk singkat
3. Globalisasi
4. Lingkungan bisnis yang terus berubah
5. Kesulitan menerapkan strategi baru
Langkah Menentukan Strategic Fit
2. Memahami kapabilitas rantai pasok
Kapabilitas rantai pasok dapat dilihat dari dua hal :
1. Responsifitas : berimbas pada biaya tinggi
2. Efisiensi biaya : berimbas pada responsifitas lambat
Kapabilitas baik mampu :
1. Merespon variasi jumlah permintaan
2. Memiliki lead time pendek
3. Menghadapi tingginya variasi produk
4. Mengembangkan produk inovatif
5. Memiliki tingkat pelayanan tinggi
6. Menghadapi ketidakpastian suplai
Perbandingan efisien-responsif
Efficient SC Responsive SC
Primary goal Supply demand at the lowest cost
Respond quickly to demand
Product design strategy Maximize performance at a minimum product cost
Create modularity to allow postponement of product differentiation
Pricing strategy Lower margins because price is a prime customer driver
Higher margins because price is not a prime customer driver
Manufacturing strategy Lower cost through high utilization
Maintain capacity flexibility to buffer against demand/supply uncertainty
Inventory strategy Minimize inventory to lower cost Maintain buffer inventory to deal with demand/supply uncertainty
Lead time strategy Reduce, but not at the expense of cost
Reduce aggressively, even if the cost are significant
Supplier strategy Select based on cost and quality Select based on speed, flexibility, reliability, and quality
Desain Distribusi
Distribusi merujuk pada langkah-langkah yang
dilakukan untuk menggerakkan dan menyimpan
barang dari supplier ke konsumen dalam rantai pasok.
Distribusi merupakan fungsi kunci dalam
keberlangsungan perusahaan, langsung berimbas pada
biaya dan kepuasan konsumen.
Distributor dapat memberikan keuntungan :
pengurangan transportasi, pengendalian biaya
persediaan dan penanganan.
Desain Distribusi
Performa distribusi dapat dievaluasi dari 2 hal :
1. Keinginan/kebutuhan konsumen yang terpenuhi
2. Biaya untuk memenuhinya
Ukuran yang dapat digunakan untuk menilai
distribusi :
1. Waktu respon
2. Variasi produk
3. Ketersediaan produk
4. Penilaian konsumen
5. Pemantauan pesanan
6. Pengembalian/returnability
Relationship between Desired Response
Time and Number of Facilities
Required Number of Facilities
Desired Response Time
Relationship between Number of Facilities and Transportation Cost
Transportation Cost
Number of
Facilities
Desain Distribusi
Konfigurasi distribusi dapat dikategorikan
menjadi 4 :
1. Penyimpanan di pabrik dengan pengiriman langsung
2. Penyimpanan di distributor dengan jasa pengiriman
3. Penyimpanan di pabrik/distributor dengan titik
pengambilan konsumen
4. Penyimpanan di retail untuk diambil konsumen di retail
Sebagian besar perusahaan mengimplementasikan
kombinasi dari dua atau lebih konfigurasi.
Retail storage with
customer pickup
Manufacturer storage with direct
shipping
Distributor storage with carrier delivery
Manufacturer storage with pickup
Response Time 1 4 3 4
Product variety 4 1 2 1
Product Availability
4 1 2 1
Customer experience 1-5 4 2 5
Time to market 4 1 2 1
Order visibility 1 5 3 5
Returnability 1 5 4 2
Inventory 4 1 2 1
Transportation 1 4 2 1
Facility & handling 5 1 3 5
Information 1 4 3 5
Comparative Performance of Delivery Network Designs
Note: 1 is the best performance and 5 is the worst.
Suitability: Performance of Delivery Networks for Different Product/customer Characteristics
(+2; Very suitable); (+1: Suitable); (-1: Unsuitable); (-2 Very unsuitable)
Performance Retail storage with
customer pickup
Manufacturer storage with
direct shipping
Distributor storage with
carrier delivery
Manufacturer storage with
pickup
High-demand product +2 -2 0 -1
Medium demand product
+1 -1 +1 0
Low- demand Product -1 +1 +1 +1
Very low demand product
-2 +2 0 +1
Many Product sources +1 -1 +2 0
High Product value -1 +2 +1 +2
Quick response time +2 -2 -1 -2
High Product variety -1 +2 +1 +2
Low customer effort -2 +1 +2 -1