Malongo

15e Concours International duJeune Professionnel du Café

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Mercredi 1er et jeudi 2 avril 2009

Lycée Paul Augier, académie de Nice

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Candidates et candidats dans l’amphithéâtre du lycée Paul Augier de Nice

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Préparatifs au début de la visite du site de torréfaction Malongo de Carros

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Les candidats sont attentifs et studieux

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La table des personnalités membres du jury

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Le public est venu nombreux encourager les candidats et découvrir les épreuves

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Les trois finalistes du concours, issus de BEP

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Un candidat réalise son travail de prise de commande

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La carte des cafés d’un candidat lauréat

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Les finalistes entourés de leurs professeurs

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Les finalistes avec les membres du jury

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Nelly Guerguy du Lycée Hôtelier Saint Louis de Toulon remporte le trophée Louis Delacroix du Lycée Alexandre Dumas d’Illkirch Graffenstaden est second

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Nelly Guerguy la gagnante entourée de Joël Diconne (à droite) et Jean Lenoir

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Crédit photos et légendes: © Pascal Obrecht - Montage diaporama: Serge Raynaud

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FIN