Mäff no1 2015 digital

Majorna lvsborgs fretagarfrening medlemstidskrift nummer ett 2015

Hr r Gudagott att vara

No1

2015

En tidskrift utgiven av Majorna lvsborgs fretagarfrening

Frn blogg till varumrke

Fine Little Day har vuxit i lagom takt.

sid. 3

HozeKompromissls och

intim matpassion.

sid. 6

Gothenburg Chartering

Med havet som arbetsplats p land

sid. 8

Rttvist och nRpRoduceRat

vid MaRiaplansid.4

1

Majorna lvsborg fretagarfrening medlemstidskrift nummer ett 2015

MajoRna /lvsboRg ges ut av MFF-Majorna lvsborgs fretagarfrening

Redaktion:Jessica Eek

[email protected]

David Chocron [email protected]

Hanna Brotn [email protected]

Stefan Strmberg [email protected]

skRibent:Stefan Strmberg

design/layout:David Chocron grafisk design

tRyck:Trydells

pappeR:Munken Print cream, fsc och pefc certifierat

kpa annonsplats? kontakta:[email protected]

Tnk om vi hade sagt nej

nu vill ju egentligen alla, lngst dRinne koMMa

FRn MajoRna

Den frsta januari 1868 s infrlivades Majorna med Gteborg tnk om vi hade sagt NEJ. JA D hade inte vi varit hipsters allihopa med en konsumerande coolhet av sllan skdat slag. Vi kanske inte hade tyckt att grafisk formgivning r lika med konst, eller handlat annat n etiska nr och hrodlade produkter i alla vra hrliga butiker och smskaliga fretag. Ja tnk bara p alla vra nya frcka lfretag och lmr-ken som producerats igen. Vad skulle vi egentligen ha att dricka och att prata om, och tnk om inte vi hade vra cyklar, tatu-eringar eller smbarn att bra runt p.

Vi hade kanske inte varit s intresserade av mode, underground alternativmusik, eller andra viktiga moderna beteenden. Vi

kanske hade varit som alla andra, men nu vill ju egentligen alla, lngst drinne komma frn Majorna, och vara lika hippa som oss.

S r detDremot s hade vi omgende grvt ner

Oscarsleden och byggt hrliga livsytor ovanp och ltit folk bo och leva efter kajkan-ten som vi gjorde frr. Faktum r att vi hade nog inte rivit s mycket smhus utan ltit fler delar av Majorna finnas kvar Grna gatan skulle varit smllhett och kokande idag. Vi hade tagit kontroll ver vattnet igen och definitivt stdat hela kajkanten det hade vi fixat p en vecka, vi hade gjort det utan utredning och analyser.

Vi hade ltit folk komma ner till lven och definitivt haft mer btplatser fr beskande och vanligt folk.

Sen hade vi lyft fram vr fantastiska histo-ria och inte ltit den frfalla, vi hade visat alla vra beskare, alltifrn Vikingatiden i Sandarna, till Gamla lvsborgs slott, Ostindiska Kompaniet, och alla varven vi hade vi r stolta ver vr historia och hade lyft fram den bttre sjlva tnk bara p Amerikakajen P tal om den

Den nya kryssningskajen hade varit frdigbyggd fr lnge sen utanfr

lvsborgsbron och alla konstnrer, atel-jer, serviceanlggningar, restauranger cafer och smbutiker hade versvrmats av kryssningsturister som hade kt runt i nromrdena i elbilar eller promenerandes insupit nrproducerad konst, kultur, musik i vra stadsdelar.

lvsborgsbron, skulle vi stttat fr den r vi stolta ver men vi hade behllit frjetrafiken till Frjestaden, expanderat

denna minst till Lngedrag och drefter ut i skrgrden. Vi hade skippat detta med vgskatter. Det r en storstadsgrej. Och Slottskogen och alla vra levande kolonier skulle vi definitivt sparat p

Fretagsamma mnniskor finns det gott om hr och om du vill s kan du g med i vr frening MFF, s trffar du fler.

Ordfrande och snart morfar

2


Mer n en plats fr dagdrmmar

PV-sightseeing - Kul fr alla!Utgr frn Novotel Gteborg

www.timetravelgbg.se

Majorna har lnge varit en stadsdel dr industri, sjfart och kreativitet blandats friskt. Mycket r samlat i Klippan, Sockerbruket och Carnegiebryggeriets gamla industribyggnader. Men kreativiteten fldar ven i resten i Majorna. Vi hittade Elisabeth Dunker p Allmnnavgen och stllde lite frgor om hennes fretag.

Jag upptckte Fine Little Day p Kvart interir Mariaplan fr ngot r sedan dr jag sg dina fina prints ppel Pppel. Men du har ocks en populr blogg, du har gett ut bcker och du r formgivare bland annat. Som jag har frsttt s brjade Fine Little Day som en blogg -eller hur brjade det?

Bloggen Fine Little Daygrundades 2007 av mig Elisabeth, och kom att bli en plats dr jag kunde gna mig t dagdrmmar, kom-municera med mnniskor samt frgyllavar-dagen en smula. Krnan, essensen i det hela handlade om att p ett lekfullt stt ta till vara p och att uppskatta vardagen egentligen. Men ocks mycketom estetik, dr folkkonst, srlingskonst och barnkonst alltid legat extra varmt om hjrtat.

Efter hand vcktes en tanke om ett varumrke under samma tak. Fine Little Day har sedan dess vuxit i lagom skn takt genom ren. Idag r vi ett 10-tal personer som dagligen arbetar med varumrket Fine Little Day och produkterna sljs av terfrsljare ver hela vrlden.

Du har ven slagit dig samman med mbel- och produktformgivarna Little Red Stuga - hur fann ni varandra och hur ser ertsamarbete ut? Kasper Medin, Ulrika E. Engberg (Little Red Stuga) och jag gick i samma klass p HDK, Hgskolan fr Design och Konst-hantverk dr vi studerade design i fem r. Efter skolan gnade vi oss t vrt eget tills vi 2013 slog ihop oss fr att arbeta med gemen-sam sak, under samma tak.

Hur hamnade ni i Majorna frn brjan? Vi delar vr lokal p Allmnna Vgen 13 med affren KOJA, som drivs av Anna Back-lund. Det var Anna som undrade om vi var intresserade att hnga p nr hon hittade hit. Bde lge och lokal passade oss bra nr till-fllet dk upp. Vi gillar Majorna som stads-del, skn atmosfr, skna mnniskor!

Hur tror du att det r att ha fretag i Majorna framfr andra stadsdelar i Gteborg? Helt skert klurigare ur ett kommersiellt perspektiv. Iallafall om man krnger grejer. r man ute efter att bulkslja ska man kan-ske satsa p en mer centralt lge. Men att ha fretag i allmnhet i Majorna, r extra trev-ligt ju. Det r som sagt en stadsdel man ltt frlskar sig i.

Frn er webb-butik sljer ni mycket fina saker, designar ni allt sjlva? Vi formger den strsta delen inhouse ja, men vi sljer ocks via s kallad drop-ship, vilket innebr att nr kunden kper en vara, packas och skeppas den direkt frn produ-centen. Bjrkvasen frn Finland behver allts inte ta en extra svng till Sverige om du kper den.

Din blogg har rnt stor succ bde bland svenska fljare men ocks internatio-nellt, hur mrks det av? Frn brjan bestod vr kunder till strsta de-len av mnniskor frn USA, Australien och Eu-ropa. Numera r Norden och Sverige en grupp som vxer. Nr bloggen eller shoppen upp-mrksammas i media kan man mrka det t.ex. p Instagram i form av nya fljare eller kom-mentarer. Vi fr ocks mnga mail frn mnnis-kor som kanske bara vill uttrycka uppskattning, har sikter eller nskeml om diverse.

Ni har gtt frn populr blogg till fram-gngsrikt varumrke - hur gick det till? Processen har varit lngsam. Mycket ar-bete, mnga sena ntter. Vi har arbetat rtt strategilst, frskt hlla ngon slags lust vid liv bara. Omge oss med mnniskor som vill oss vl, frska strunta i missunnsamhet och ha roligt helt enkelt.

Hur ser ni p framtiden, ngra drmpro-jekt som ligger och ruvar? Vi har ett projekt p gng som vi ser mycket fram emot men som vi tyvrr inte kan bertta mer om just nu. Gr allt som det ska, presen-teras det till julen 2015. Angende framtiden hoppas vi p att i allt strre utstrckning kunna bidra till en hllbar utveckling genom omsorg, kunskap och konkret handlande.

Vad r det bsta med att hlla till i Majorna? Vi har ju nra bde till Musikens Hus, Cafe Biscotti och Cafe Zenit som har fan-tastiskt mat och dryck, det gillar vi. Sen har vi bra ekologiska mataffrer i faggorna, flera stycken. En annan sak vi uppskattar med Majorna r mnniskorna som bor hr!

Besk websidan: finelittleday.com

Text: David ChocronBild: Fine Little Day

3


Gtt ktt och ost i vst

I Majorna finns flera av vra hus. Ngra syns p lngt hll. Ngra har vackra, sm detaljer som man mste komma nra fr att upptcka. Alla r unika.

Hus som gr Gteborg till Gteborg.

Hus som mrks

p gudagott FR Man det dR chaRMiga

heMtRevliga, pittoReska, sMskaliga och

nRpRoduceRade Mnga FRknippaR MajoRna Med.

4


Gtt ktt och ost i vst

Den som bor kring Mariaplan och letar efter nrproducerade, noga utvalda kttbitar och ostar vet att Gudagott ligger alldeles i nrheten. Men det r fler n majbor som hittat till den lilla butiken, vars gare ser potential i ett kluster av smskaliga livsmedelshandlare runt Mariaplan i framtiden.

Som vi skrivit om tidigare frrades fotobuti-ken Grafi Foto p Mariaplan MFF:s utmr-kelse rets Fretagare frra ret. Inte lngt drifrn, nrmare bestmt p Slottskogsgatan 42, ligger delikatessbutiken Gudagott som tilldelas rets upplaga av utmrkelsen. Grattis sger vi!

Utver att ligga nra varandra geografiskt har de tv butikerna fler berringspunkter, trots att de befinner sig i tv helt olika branscher. Kunnande och passion fr vad de sysslar med r en del, devisen att kvalitet alltid gr fre kvantitet r en annan.

Grafi Foto r lite av en institution i Majorna efter att ha legat p samma adress i ver 60 r. Gudagott har bara funnits i Majorna i fem r men knns redan som en sjlvklar del av stadsdelen och har dessutom blivit blivit en av de dr affrsrrelserna som definierar den. P Gudagott fr man det dr charmiga hemtrevliga, pittoreska, smskaliga och nr-producerade mnga frknippar Majorna med.

Men verksamheten startade inte i Majorna utan p Berzeliigatan dr man hll till i ngra r innan man hittade hem till Slottskogsgatan.

- Vi blev kompisar med den ekologiska brdverkstaden Cum Pane p Mariagatan och de sade till oss att flytta till Majorna, att det r hr vi hr hemma. Och s blev det, vi kpte den hr lokalen och har varit hr i fem r nu, berttar Ola Enbgen.

Det var Ola och kompisen Stig Jansson som drog igng verksamheten. Innan Gudagott jobbade de i reklam- respektive IT-branschen, men den gemensamma passionen fr kvalita-tiv, nrproducerad mat tog verhanden.

Numera har Stig gtt i pension och istllet

har Erik Ahlqvist som tidigare jobbade som kock tagit hans plats.

- Jag kom hit frsta gngen som kund och lskade stllet. Nr jag fick reda p att Stig skulle g i pension tog jag tillfllet i akt, sger Erik.

Idag r det han och Ola som ger och driver butiken tillsammans.

ven om butiken knns vldigt Majorna p mnga stt och vis r kundkretsen vldigt blandad enligt de tv.

- Jag skulle nog sga att vi r mer n bara en lokal Majornabutik. Det kommer hit folk frn alla hll och kanter, som Svedalen, Torslanda, Hovs, Lngedrag och Strmstad. Och det r inte bara geografisk spridning p kun-derna hit kommer fattiga, rika, unga, gamla, ensamhushll och barnfamiljer, sger Ola.

Kundernas minsta gemensamma nmnare r inte helt ovntat intresset fr nrproduce-rad mat och den lite extra omsorgen om vad man stoppar i sig.

- Mnga r besvikna p vad de ftt i stor-butikerna och kommer hit fr att de hrt talas om butiken eller smakat hos vnner, sger Ola.

- Och man fr vara med och bestmma sjlv, mtta och smaka. Kunden r delaktig p ett helt annat stt hr, fortstter Erik.

P frgan vad folk kper just nu berttar de att mnga fortfarande handlar ingredienser till olika grytor nu nr det fortfarande r ganska kallt.

- Vi sljer mycket uddadetaljer. Just nu r det rtt mycket oxkind och oxsvans till exem-pel. Och det kps bde av de som vet exakt vad de ska gra med dem, och av de som undrar

vad fasen de ska gra med bitarna. D hjlper vi grna till.

Att vgleda, bertta om maten och var den kommer ifrn r en viktigt del av vad Gudagott r. Vill man och har tid kan man f hra historieskrivningen om minsta lilla ost, kttbit eller marmeladklick i butiken. Nr man hr Ola och Erik prata med kunderna r det tydligt att de vet vad de sysslar med.

- Men det r absolut inte s att kunderna bara lr och inspireras av oss lika ofta r det tvrt om. Vra kunder har otroliga kunskaper och tipsar oss hela tiden om nya varor och ider som vi mste prova p. Det r vldigt utvecklande fr bde oss och butiken, sger Erik.

Nr vi pratar om framtiden ser Erik och Ola grna att omrdet kring Mariaplan fr nnu fler livsmedelsbutiker i stil med Cum Pane och Gudagott, som kan komplettera varandra och ge synergieffekter.

- Vi skulle vilja ha en grnsaksaffr och en fiskaffr inom gngavstnd. D hade vi tillsammans kunnat ha ett utbud brett som i en saluhall och kunna samannonsera och s vidare. Det r en frhoppning vi har och det finns helt klart potential. Vi hjlper grna till och ger goda rd till den som r sugen, avslutar Ola.

Gudagott besker du p Slottskogsgatan 42, p gudagott.eu eller p Instagram via @gudagott.

Text: Stefan StrmbergBild: David Chocron

5


Japansk mat av svensk spanjor

I ett hl i vggen p Stigbergsliden 17 driver Sveriges kanske mest ambitisa kock en liten egenhet till sushirestaurang som inte gr att jmfra med srskilt mycket annat.

Jos Cerd r en 29-rig spanjor fdd i Sve-rige med svrtartad faiblesse fr Japan. Han ker dit s ofta han har mjlighet och lskar samurajestetik och tv-serien Shogun. Hans hund r en japansk akita vid namn Momo, vilket betyder persika p japanska.

Men den tydligaste yttringen av hans japanska vurm r tveklst hans japanska restaurang Hoze. Restaurangen r fortfa-rande en hyfsat vl bevarad hemlighet bland Gteborgs restaurangfolk och sushilskare. Jos sjlv springer heller inte precis runt med piska och jagar in folk i den lilla lokalen.

Skylten p vggen utanfr r av det ano-nymare slaget och skriker inte direkt ut det faktum att en av Gteborgs hgst ansedda restauranger ligger hr. Det finns inget telefonnummer och det gr inte att komma in oanmld. Han tar enbart bordsbestllning per mail och du mste vara punktlig. Vad som kommer att hamna p tallriken fr kvl-len beror helt p Joss humr fr dagen, och det vet du inget om frrn du blir serverad.

Restaurangens blott sex platser r place-rade precis intill Joss skrbrda och han pratar hela tiden med sina gster, berttar vad han gr och varfr.

Ett besk hr r som en blandning mel-lan en operafrestllning och ett universi-tetsseminarium. Jag lskar att utbilda folk. Symbiosen mellan mig, gsterna och maten r otroligt viktig.

Visste man inte bttre skulle man kanske kalla Jos fr pretentis, men snarare handlar det om hgt stllda ambitioner,

perfektionism och en vilja att sprida kunskap som r ngot utver det vanliga.

Idag r det svrt att tro att den ttarige Jos vgrade ta ngot annat n burkravioli och pommes, men s var fallet. Matintresset vcktes nd s smningom och han brjade utbilda sig till kock.

Men jag hatade hur franskt och receptstyrt

allting var. jag tyckte att det var astrkigt.

Han gick nd klart kockskolan och tog

jobb som diskare p alla mjliga stllen eftersom han inte ville jobba i kk. Men under en blt kvll skadade Jos armen och kunde inte lngre arbeta som diskare. Ett besk p en japansk restaurang p Mallorca lngt senare fick honom att frst vad han ville gra med resten av sitt liv. Dr och d stegade han in i kket till kocken och tjatade till sig en praktikplats.

Relationen mellan de tv beskriver Jos som den mellan karate kid och Mr. Miyagi. Men istllet fr att vaxa bilar och laga staket fick Jos tvtta ris och hacka grnsaker.

Efter ngra mnader tog chefen ut mig p lunch. Jag trodde jag skulle f sparken, men han gav mig ett kuvert med 200 euro i och sade grattis, du har ftt ett jobb.

Under de dryga tv ren Jos blev kvar

kom han alltid in frst och gick sist. Han tog bussen till och frn jobbet med sin mentor bombarderade honom stndigt med frgor.

Det blev en intensivkurs i japansk mat. Det som tar tio, tolv r att lra sig tog mig tv r. Men jag lrde mig inte s mycket om hur man lagar mat, mer varfr. Man ifrgastter allting, varfr ska det smaka shr, varfr ska det se ut shr, varfr anvnder vi de hr rvarorna, varfr lgger vi upp shr? Det finns en filosofi bakom allt.

Sjlva hantverket och teknikerna lrde han sig senare, genom Youtube och gamla dokumentrer frn 70-80-talet.

Jag stod framfr spegeln och trnade p att gra nigiri, att f upp flowet i det. P samma stt som andra kollade p Michael Jackson-videor fr att lra sig moonwalk lrde jag mig att gra sushi.

Nr Jos startade Hoze fr fem r sedan satte han snabbt upp en femrsplan. Den bestod i att etablera sig p Stigbergsliden och att f ett erknnande i Sverige, vilket han anser sig kunna bocka av. Nu har Jos formulerat en ny plan och siktar nnu hgre.

Min nya femrsplan frn och med nu r att f en Michelinstjrna och ett internationellt erknnande. Man mste ha mlsttningar.

Hoze besker du p Stigbergsliden 17. Detaljer kring bokning finns p:hozerestaurant.com.

Text: Stefan StrmbergBild: David Chocron

6


Frukost, brunch, lunch, middag, catering eller bara ett glas vin?Vad nu anledningen n m vara str drren till Enoteca Maglia p Mariaplan alltid ppen fr dig. Svng frbi p frukost, lunch eller middag i stjrnklass! Och vljer du att kpa vrt frmnliga lunchkort, som r laddat med 10st luncher s bjuder vi p den 11:e. Om ert fretag r i behov av catering ordnar vi sjlvklart det utefter era behov och budgetramar. Och nr plikten inte lngre kallar AW! Med drinkar, iskall l eller om du hellre frdrar, ett fantastiskt glas vin. Det finns flera anledningar till ett beska p Enoteca Maglia och du r alltid hjrtligt vlkommen - benvenuto!

Mndag Torsdag. 09:00 - 11:00 - Frukost11:30 - 14:00 - Lunch17:30 - Till sent - la carte Fredag.09:00 - 11:00 - Frukost11:30 - 14:00 - Lunch16:00 - Aperitivo17:30 - Till sent - la carte

Lrdag.10:00 - 12:00 - Frukost12:00 - 16:00 - lunch16:30 - Till sent - la carte Sndag.12:00 - 16:00 - Brunch16:30 - Till sent - la carte

Kontakt & bordsbokning.

Slottsskogsgatan 46, 414 70 Gteborg 031-14 24 00 [email protected]

7


Ett skepp kommer lastatFrr i tiden var Klippan nrmast frknippat med porter och socker, medan platsen numera kanske mest kopplas ihop med formgivning och reklam. Men visst finns hr ven andra verksamheter, inte minst skeppsmklaren Gothenburg Chartering som varje r ser till att miljontals ton stl, tr, kol vgsalt och andra rvaror nr rtt destination i rtt tid.

Nr man pratar om frakt till sjss finns tv hu-vudparter. ena sidan den som vill f ngot fraktat, den med transportbehov, andra sidan rederierna som ger btarna vilka lasterna i frga fraktas p. Skeppsmklare som Gothen-burg Chartering fungerar som en sammanf-rande lnk mellan dessa tv parter.

Gothenburg Chartering bildades genom en sammanslagning av tv skeppsmklare 1986. I brjan hll man till p Gamla varvsgatan vid Sjfartsmuseet, men sedan lnge huserar fretaget p Klippan med hamninloppet som granne. Vi trffade bde den i dagarna pensionsavgende vd:n Oscar von Sydow och eftertrdaren Patrick Hillenius fr en pratstund.

Vad r det fr typer av fretag ni hjlper med leveranser?

Patrick: Vi jobbar inom tv olika rvaruseg-ment. Dels skogsprodukter dr vi arbetar med allt ifrn stora skogsbolag och sgverkskoncer-ner till enmansfretag. Det andra segmentet innefattar exempelvis spannml, stl och kol, och dr jobbar vi nstan uteslutande med stora fretag som exempelvis SSAB, LKAB och Peabody (vrldens strsta privata kolfretag, reds. anm.).

Var r ni aktiva?Oscar: ver hela vrlden. Vi fraktar kol frn

Australien till Kina, stl frn Grekland till Kanada och woodpellets frn Venezuela till Turkiet, fr att nmna ngra exempel.

Vad r frdelarna med att ni har ert kontor just hr?

Oscar: Dels r omrdet bde trevligt och vackert, och med de rtta kontakterna och ihrdigt arbete kan man lika grna sitta hr p Klippan 1A som ngon annanstans.

Patrick: En frdel r att Svenska Orientlinjen som vi gr mycket affrer med sitter i samma hus. Men viktigast r nog att

vi sitter i Gteborg dr branschaktiviteten r som hgst i Sverige. Vi har mnga kunder hr och det finns en aktiv shippingfrening i Gteborgs Skeppsmklarfrening som sak-nar motstycke i resten av Sverige. Som ship-pingstad r Gteborg helt enkelt Sveriges frmsta och vi har ju ven Skandinaviens strsta hamn hr.

Hur r Gteborgs hamn att ha att gra med?

Patrick: Bra tycker vi, men vi r faktiskt inte s involverade i den. Gteborgs hamn hanterar bara tre godsslag tank, container och ro-ro (roll on, roll off, exempelvis bilar, reds. anm.), och vi sysslar inte med ngot av dem. Vanligt stuveri har man prioriterat bort hr i Gteborg, fr att istllet satsa p

det man tycker att man kan bst.Oscar: Och det r heller inget problem

att det inte gr att lossa allt hr eftersom Uddevalla, Varberg och Halmstad finns i nrheten.

Hur str sig shipping som transportstt i framtiden tror ni?

Oscar: Vldigt bra tror jag, av praktiska skl. I Vnertrafiken till exempel r det visserligen hrd konkurrens mellan lastbil, tg och bt, men om man ska frakta kol frn Baltimore till Oxelsund som behvs fr stlproduktionen, ja d finns inga vettiga alternativ, det r bara bt som gller. Sjfarten kommer alltid att finnas eftersom det i mnga fall inte r ekonomiskt frsvarbart att transportera p annat stt.

Hur ser ni frresten p att nya Gta lvbron ser ut att bli en lgbro?

Patrick: Allt som frsvrar fr sjtrafiken tycker vi r mindre bra. Men vi har inte srskilt mycket Vnertrafik och pverkas inte s mycket, men just den trafiken r oerhrt miljvnlig och r ngot som br frmjas. Men i slutndan kommer det skert fungera med en lgbro ocks om det nu blir en sdan.

Vad fr ett fretag med global verksamhet som ert ut av att vara med Majorna lvsborgs fretagarfrening?

Oscar: Det har kanske inte gett oss s mycket business, men det r trivsamt att veta vad andra gr i omrdet. Och nu nr vi ska gra om kontoret och gick vi till E-interir som ligger hr, vilket kanske inte varit sjlv-klart annars. Finns man hr i omrdet tycker jag att man ska vara med I freningen, och man vet aldrig vilka mjligheter det kan ge.

Hur viktigt r det fr er att sitta nra vattnet?

Oscar: Det har naturligtvis inte ngon prak-tisk betydelse men det r kul och inspirerande. Visst hade vi lika grna kunnat sitta mitt i stan men det knns bra att kunna titta ut p btarna som gr frbi.

Gothenburg Chartering finns p Klippan 1A och p gothenburgchartering.com

Text: Stefan StrmbergBild: David Chocron, Gothenburg Chartering

Lastning av virkespaket p dck ifrn Oskarshamn till

Alexandria. Metallstttorna p sidorna af fartyget hjlper

till att hlla dckslasten p plats under resans gng.

Patrick Hillenius tar inom kort ver rodret som VD fr Gothenburg Chartering.

Lastning av sgade trvaror p fartygets dck. I Alexan-

dria lossas all trlast i prmar ute p redden. Fartyget

mste allts ha egna kranar fr att kunna lossa lasten.

Lastning av telefonstolpar vintertid ifrn Orrskr till

Misurata, Libyen. Bilden visar lasting i rum men den

ven g p dck om fartyget har stttor och bra

surrningsmaterial.

Virkespaket till Alexandria. P ett fartyg av denna storlek

s lastas det ca 7-10 paket hgt. Varje paket r ca 1

meter hgt s det blir en rejl hjd p dckslasten!

visst hade vi lika grna kunnat sitta Mitt i stan Men det knns

bra att kunna titta ut p btarna soM gr frbi.

8


lR knna FyRa nya MedleMMaR i MFF!

lina och hassevlkoMMen teR

vad R vlkoMMen teR?Vi sysslar med antikt retro samt design med inriktning p vardags freml frn 50-70 talet.

vad hoppas ni att eRt MedleMskap ska geneReRa?Vi hoppas p ett bra fretagarklimat och kanske ngot annat jippo typ megaloppis p hstkanten.

ett hett tips till lsaRna?Tnk miljvnligt kp p secondhand.

helena stRandbeRg konseRvatoR abvad R helena stRandbeRg konseRvatoR ab?

Vi r specialiserade p konservering av offentlig skulptur och metallkonservering. Det kan handla om att underska skador p skulpturer som Poseidon eller Gustav II Adolf, ta reda p vad man ska gra t det, och sedan skrida till verket och utfra tgrder rent praktiskt.

vad hoppas ni att eRt MedleMskap i MFF ska geneReRa?Jag vill lra knna andra fretagare i stads-delen. Vi behver leverantrer och samar-beten ibland och det r trevligt om man kan finna det lokalt. Vi letar ocks efter bttre lokaler i omrdet.

ett hett tipstilllsaRna?F syn p och umgs med alla offentliga skulpturer som finns runtom i Sveriges stder.

Rod och RicaRd hallgRen sockeRbRuket 6vad R sockeRbRuket 6?

Frck vintage-inredning fr bde fretag och privatpersoner. Butik och galleri, studio och verkstad. Allt finns p Sockerbruket 6.

vad hoppas ni att eRt MedleMskap i MFF ska geneReRa?Spnnande samarbeten med lokala fretag som gillar att imponera p sina kunder.

ett hett tipstilllsaRna?Mitt och brorsans absolut hetaste tips just nu r att beska vr adress. Sockerbruket 6, Gteborg.

tobbe WittstRMdRagsteR koMMunikationvad R dRagsteR koMMunikation och vad gR ni?

Fr att bst beskriva vad vi gr skulle vi vilja brja med att vnda p frgan. Vrt jobb r nmligen att f vra uppdragsgivare att fundera p sig sjlva, vad de gr, fr vem de gr det och, framfrallt, varfr de gr det. Vi lyfter fram styrkorna som finns i varje fre-tag och kommunicerar dem p ett stt som befintliga och nya kunder vill lyssna p. Vra lsningar r otroligt varierade och kan vara sm och enkla till stora och komplexa. Det r det som gr vrt jobb s spnnande att g till varje dag. Allt kan hnda! Nu flyttar vi in i den yttersta prmen i klippans smbts-hamn. Det r ett otrolig spnnande steg fr oss och vi ser fram emot det jttemycket.

vad hoppas ni att eRt MedleMskap i MFF skall geneReRa?Frst och frmst r det otroligt roligt att f ta del av vr nya stadsdel och dess historia genom MFF. Som kommunikatrer r vi alltid otroligt intresserade av vad som hnder i vr omvrld, bde globalt och i vrt eget nromrde. Dessutom ser vi MFF som ett starkt affrsntverk som kan leda till bra kontakter, nya spnnande mten och frhoppningsvis en och annan affr.

ett hett tips till lsaRna?Vi vill tipsa om #helagbg. Ett initiativ som syftar till att sammanfra mnniskor med olika bakgrund, livsstilar och erfarenheter. Pwww.helagbg.sekan du som fretagare ladda ner ett fretagskit utan kostnad och visa omvrlden att du inte gr skillnad p folk och folk. En riktigt bra grej nr det blser kalla vindar frn omvrlden.

www.cpgbevakning.se | 031-762 86 00www.cpgbevakning.se | 031-762 86 00

Bevakning | Rondering | Larm

9


Vi tog lotsen till HisingenNionde november var det terigen dags fr en medlemstrff i MFF.

Alltid lika spnnande och trevligt d vi oftast besker ngon/ngra av vra medlemmar i Majorna lvsborg. Denna gng bjd Navix in oss p godsaker och berttade om freta-get och dess bakgrund och framtid, mycket intressant.

Drefter lnade Klippans btsmn ut sina btar fr att skjutsa oss ver lven, ni vet det dr orange btarna som ligger nedanfr Sjmagasinet. Varje dag, dygnet runt, ret om frtjer och lossar btsmnnen alla fartyg som lgger till i Gteborgs Hamn nordens strsta hamn.

Nr vi efter vr frd ver lven ndde Hisingen vntade dr bussen oss. Nsta besk p agendan var Volvomuseet. Hr fick vi en guidad tur ledd av Sren Nyeboe, en spnnande resa genom Volvos historia, frn starten 1927 fram till idag. Det var en vrld fylld av ikonsika bilmodeller till fantasifulla konceptbilar, bussar, lastbilar och gamla brandbilar.nnu en lyckad och intressant medlemstrff, tack fr det!

Bild: ke Matsson

10


Omsprungen av min avatar

Etabl. 1954

Ntstngsel Byggnadssmide Smidesrcken Smidesgrindar Allt i reparationer

Fotgatan 5, 414 74 Gteborg Telefon: 031-120085 Fax: 031-240840 e-post: [email protected] www.gbgstangsel.se

klippankulturfastigheter

Klippan kulturfastigheter renoverar, bygger och utvecklar Gteborgs kulturmiljer.klippan-kulturfastigheter.se, [email protected] - 720 22 80 | Geijersgatan 1b. 411 34 Gteborg

Arkivet - vackra centrala kontor ett stenkast frn Avenyn.

I det lokala nyhetsbladet gr det att lsa om en ldre dam som hittats dd och kroppen nstintill mumifierad efter tre r i ensamhet. Grannarna tyckte till en brjan att det luk-tade smre krftskiva men ingen hade brytt sig om att frga hur det stod till med fru Sj-gren. Hon hade rkningarna p autogiro och barnen bodde ngon annanstans. Visst r det mrkligt att vi har hgtravande planer om att bo p Mars men inte kan knacka p hos en gammal granne. I en annan historia frn Shanghai har en ung man gmt sin flickvn i en svart sopsck som han dumpade i en container d hon feltaggat honom p ngot socialt media. Fast gr man s r problemet kanske strre n konstant uppkoppling.

P 1950-talet var det Ava Gardner som frgyllde tillvaron. Idag r det Ava Tar som har taktpinnen. I filmen Tillbaka till fram-tiden pratar Doc Emmet Brown om hur vi i framtiden lever i parallella universum och den Orwellska andan hnger ver oss som ett svart moln p Tjrn. Vi nutidsmnniskor verkar ha en version av oss sjlva i ktt och blod och en annan digital variant som r mycket bttre. Citius Altius Fotius.

Det verkar emellant som om vi skapat n-tifierade supermnniskor som inte finns som mste leva upp till krav som r orimliga och som inte ngonsin kan vara njda ver den tillvaro vi skapat. De snabba belningarna str fre lngsiktigt tnkande och istllet fr grvande journalister fr vi PR-konsulter med egen vinning.

Jamen man mste ju hnga med i saker och ting och syns du inte s finns du inte,

kanske ngon sger. Tja varfr mste man hnga med i allting som hnder och ftter kan man frga sig. De idisslade nyheterna r ungefr lika nu som fr ngra r sedan, Zlatan plockar hem nya guldbollar, tips om hur du maximerar det orange kuvertet och Ryssvrmen r p intgande. Kan det vara s att r du verallt s finns du ingenstans. Ungefr som nr Robinson-Robban eller Hans Shamoda tycker till om algblomning och brstmjlksersttning. Trovrdigheten dalar.

Kompisen r en avatar i verkliga livet. Han jobbar 100 timmar i veckan fr att kpa saker han inte har rd med och imponera p vnner han inte knner. Allt fr att hnga med i tillvxtens frlovade Philips-kurva och som belning blir det nya manschett-

knappar av sin arbetsgivare. Den nya bten samlar damm i en lagerlokal vid Ulvsunda och jag tror han glmt vart han har sin som-marstuga. Han beklagade sig: Hur gr jag ner till halvtid?. Hitta ett jobb som betalar dubbelt s bra d kan du jobba 50 % redan imorgon sa jag trtt.

Dagens avatarer behver knappt gra ngot sjlv lngre. Frdigtuggade matkassar kommer frn Lina, frdigkldd kan man bli p ntet och piller finns mot det mesta. Halleluja. De vanligaste sjukdomarna har gtt frn ryggont och diskbrck till musfinger och paddnacke. P krogen frra veckan var det tnkt att vi skulle diskutera och prata med varandra. Innan bestlld mojito dykt upp satt ngon och insta-grammade, snapchattade, twittrade om ngot obetydligt samt uppdaterade omvrlden med

helvita lgner. Konsten att konversera verkar fr vissa vara verskattat. Synd. Sjlv gick jag drifrn. Antar att de andra sitter kvar om inte batterierna tagit slut.

Till och med Cloettas slogan har ftt ett nytt avatariskt ansikte. Frr var det: Go o Glad Kexchoklad. Nu r det: Go o gla.Googla Kexchoklad. Antar att tiderna fr-ndras. Tur att vi har valmjligheter. Vi kan fortstta bli omsprungna av vra avatarer eller vlja CTRL+ALT+DEL och drefter g och knacka p hos granen Sjgren och bjuda henne ordentligt kafferep. Hon har bra mycket bttre historier att bertta.

Mattias Andersson Framgngsfretaget

koMpisen R en avataR i veRkliga livet.

11


KONSTRUNDAN I MAJORNA

1113.42015

Vlkommen att beska 53 konstnrer under Konstrundan i Majorna 2015. Hr ser du ngra av deltagarna. Fler hittar du p konstrundanimajorna.se

Marie Almqvist, Sockerbruket 6 Sofia Bergman, Sockerbruket 9

Grel Ekecrantz , Sockerbruket 17 Afsaneh Monemi ngbck, Carnegieg. 18/lvsborgsg. 20 Sofia Ocaa, Sockerbruket 17

Lena Selander, Sockerbruket 9 Anna Trnquist, Sockerbruket 9

Kom ihg att beska samlingsutstllningen p Rda Sten Konsthall.

12

Mäff no1 2015 digital

Documents

Transcript of Mäff no1 2015 digital