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OFPPT ROYAUME DU MAROCOffice de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail
DIRECTION RECHERCHE ET INGENIERIE DE FORMATION
RESUME THEORIQUE&
GUIDE DE TRAVAUX PRATIQUES
MODULE:ETABLISSEMENT DES OBSERVATIONSINSTANTANEES.
SECTEUR :HABILLEMENT
SPECIALITE :TECHNIQUES DE LHABILLEMENT
METHODES EN CONFECTION
VERSION JUIN 2003
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opration cent fois. On peut prsenter les rsultats comme dans le tableau 1, ousous la forme dun graphique, comme la figure 2.Si nous augmentons considrablement le nombre de lancers et le nombre de piceslances chaque fois, nous verrons apparatre une courbe lisse, semblable celle
de la figure 3.
Fig. 1. Distribution des piles et des faces sur 100 lancers de cinq piceschaque fois
CombinaisonPile (q) Face (p)
Nombre de combinaisons
012345
543210
3173030173
Total 100
Fig. 2. Histogramme de la distribution des piles et des faces
(sur 100 lancers de cinq pices chaque fois)
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Fig.3. Courbe de distribution montrant les probabilits de combinaisons lorsquonutilise de grands chantillons
Cette courbe sappelle galementcourbe de distribution normale , la courbe de
Gauss ou encore courbe en cloche
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IV. MISE EN OEUVRE DE LA METHODE
IV.1. Les moyens utiliss
Pour effectuer les O.I. on utilise diffrents moyens :- Tableau :Utilis par lagent dtude, il comporte les jours des
observations, les symbole des lments observs, les heuresdobservation, le nombre dobservations.
- Table de calcul ou labaque : en fonction des pourcentages delactivit tudie et du degr de prcision recherche exprim enpourcentage, labaque permet de dfinir le nombre dobservations faire.!
- Tableau des relevs :Il sagit des symboles des lments relevspar personne et par jour
- Tableau de dpoui llement : Sur ce tableau sont comptabiliss lenombre dobservations par lment et par jour, ces quantits sontensuite traduites en pourcentage
- Un graphique dvolution
IV.2. Base de dpart
Une enqute pralable est indispensable :- soit sous forme destimations (par exemple, le chef de coupe estime
que lactivit sciage, objet de ltude, devrait tre de lordre de 50%du temps journalier)
- soit sous forme de 100 observations, sur diffrentes activits delatelier de coupe (par exemple), ce qui donnerait dune manireplus objective un ordre de grandeur rfrence des activits.
Exemple : coupe tip-top 20%, sciage 48%, transport 12%, vrification 8%, panne10%.
IV.3. Les tapes franchir
a. Dfinition du travail et critres retenus.Par exemple, pour un poste de pressage de vtements, on retiendra :
A : AbsenceM : ManutentionD : AttenteT : TransportV : VrificationE : EnregistrementF : Travail
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b. Dterminer le nombre N dobservations effectuer
1.Application de la formule
On a tabli une formule permettant de dterminer le nombre dobservations :
a(1- P)N=
SP
N = le nombre dobservations instantanes faire pour avoir la valeur enpourcentage P avec la prcision relative S
A = coefficient correspondant au degr de confiance recherch.En gnral on adopte 95%Pour 95% de chances, a = 1.96, selon la table de FICHER et lon peut
admettre que a = 4
P = est un pourcentage reprsentant lactivit observe, exprime endcimales
S = est la prcision relative exprime en dcimales
Exemple : S = 5% P = 40%
4 (1- 0.4)
N=
0.5x 0.4
4 x 0.6
N=0.0025 x 0.4
N = 2400
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2. Application de labaque
En ordonne (verticalement), lchelle du pourcentage estim, reprsentant lactivit
observe , PEn abscisse, le nombre dO.I. effectuer, NLes lignes obliques correspondent au degr de prcision S souhait
Pour : S = 5% P = 40% N = 2400 (voir labaque, annexe 1)
c. Dterminer la dure de ltude en jours et en dduire le nombre dO.I. faire chaque jour.
1 . Dfinir en consquence le circuit parcouru par lobservateur.
Circuits : cest les itinraires que suit lobservateur, ils sont dfinis en longueur etdure pour tenir compte de la fatigue de lobservateur et de la frquence possible deses passages.Dans le cas dun circuit assez long, deux dplacements conscutifs de lobservateurdoivent tre spars par un repos dune dure voisine de celle du parcours du circuitlui mme, sinon lobservateur est rapidement fatigu.Si le circuit dune observation dure 10 mn (par ex.), il faut compter en moyenne 10mn de repos entre deux observations conscutives.
2. La frquence des observations
Elle fonction de :- la dure de la campagne- le nombre dobservations effectuer au total- lintervalle entre deux dparts- la dure dune journe de travail
Donc, pour dterminer la frquence, on utilise la formule suivante :
Nj = N/J
Nj : nombre dobservations journalireN : nombre dobservations totalJ : nombre de jours dtude
Si sur le circuit on observe n machines, excutants ou objets, le nombrejournalier de circuit devient :
Nc = Nj/n
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Nc : nombre de circuits par journ: nombre de machines
Exemple :
On va faire 2400 observations sur 15 machines pendant 8 jours.Calculer Nc .
Nc = Nj/nNj = N/J = 2400/8 = 300 obs/jourNc = 300/15 = 20
d. Repartir chaque jour ces observations au hasard dans la journe enpartant de
- tirage au sort
On inscrit sur des bouts de papier des nombres de 1 60, qui correspondent aux60mn dune heure.Sachant que dans un jour on va effectuer un nombre Nc de circuits, on extrait Nc
bouts de papier. Le nombre inscrit sur le papier on lajoute chaque heure duprogramme de travail, inscrite dj ou non, pour chaque circuit.
Exemple :
Circuits a b c d e f g h i j k l m n oHeures 8.05 8.35 9.00 9.25 9.45 10.20 10.45 11.17 11.39 13.10 13.58 14.15 14.40 15.04 15.29
- table de nombres au hasard
Les tables comprennent des nombres qui, tirs au hasard, dsignent les heures etles minutes des O.I.(voir tableau 13)
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Exemple :
Donnes :- 8 heures par jour :480 mn-
heures de travail : 8.00 h 17 h- 48 priodes dobservation de 10 mn chacune- 20 observations par jour, pour 5 jours (lundi au vendredi)- dans la liste des nombres : 25 29 sont rejets car cest lheure du
dner
Tableau 13. Table de nombres tirs au hasard
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1) liste de nombres trouves :
34,13,42,52,35,66,78,77,57,01,98,16,13,43,33,13,92,92,07,56,89,79,76,35,33,56,50,
21,27,13,37,43,52,39,51,45,17,02,74,12,34,49,42,26,16,14,70,02,24,12,50,24,16,45,86,85,90,83,74,07,12,44
on a enlev tous les chiffres suprieurs 48 tous les chiffres compris entre 24 et 30 exclus sont enlevs de mme que tous les chiffres se rptant deux fois
2) Voici la liste retranscrite :
34,35,45,12,16,14,17,07,39,42,02,37,06,43,24,01,13,33,21,44 (donnes pour lundi)
3) Tableau des heures dobservations :
LUNDI
Nombre par ordre croissant X 10 mn Heures dobservations010206
071213141617212433
34353739424344
X10mnX10mnX10mn
X10mnX10mnX10mnX10mnX10mnX10mnX10mnX10mnX10mn
X10mnX10mnX10mnX10mnX10mnX10mnX10mn
8.108.209.00
9.1010.0010.1010.2010.4010.5011.3012.3013.40
13.5014.1014.3014.0015.1015.2015.50
On rpte le travail pour trouver les heures dobservations pour les autres jours de lasemaine.
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- observations cycle moyen constant
Il y a lieu de dterminer lintervalle entre deux observations.
Exemple :
Donnes :- 8 heures par jour :480 mn- heures de travail : 8.00 h 18 h- Nc = 20- les pauses : de 10h 10h10
de 15h 15h10de 12h 13h , pause de repas
La dure du circuit : 480mn 20mn pauses = 460460mn/20circuits = 23 mn/circuit
La dure effective du circuit peut tre fixe par essai (faire un circuit et chronomtrerle temps correspondant) , dans notre exemple on va considrer 23/2 = 11.5 mn, aveut dire 11.5 mn de circuit + 11.5 mn de repos.
Donc, les heures dobservations :
8.00, 8.23, 9.09, 9.55, 10.18, 10.41, 11.04, 11.50, 12.13, 12.36, 12.59, 13.22, 13.45,14.08, 14.31, 14.54, 15.17, 15.40, 16.03, 16.26, 16.49, 17.12, 17.35, 17.58, 18.00
e. Informer la matrise et le personnel des objectifs et modalits dusondage effectu.Prparer les tableaux de dpouillement.
Le but essentiel atteindre est dviter que les ouvriers modifient leur comportement
au passage de lobservateur. Ce changement dattitude renouvel, faussecompltement les donnes de ltude, les lois du hasard ne sappliquent plus.
f. Excuter le programme. Enregistrer et dpouiller les rsultats .Apporterles corrections ncessaires au fur et mesure de lamlioration aucalcul de P .
Cette mthode est dune grande efficacit car elle permet denregistrersimultanment de nombreuses observations sur un grand nombre de points, alorsque le chronomtrage exigerait plusieurs chronomtreurs en permanence.
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MISE EN OEUVRE DE LA METHODE
Dfinir les lments
observer
Information
prliminaire
(S : Prcision dsire)LURGENCE du RESULTAT, le COUT
peuvent conduire diminuer le nombre dO.Idans ce cas il faut revenir lABAQUEpour connatre la valeur de la nouvelle S
TABLE PREPARATION
dobservations PSYCHOLOGIQUEau hasard
P%
S%
Nombre
dobservations
PLAN DOBSERVATIONS- Etude de circuits
- Dtermination des
frquence dObservations
- Dates de dpart
- Enregistrement
Dure de
lEtude
ABAQUE
95% de
confiance
Prsondage
Rsultats
RAPPORTABAQUE
Prcision
OBSERVATIONS
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GUIDE DES TRAVAUX PRATIQUES
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I. TP 1 : tude dun cas : atelier Piquage Montage
I.1. Objectif(s) vis(s) :
- Rappel des tapes suivre pour appliquer la mthode des O.I.
-Mettre en pratique les connaissances thoriques acquises
- Vrification des rsultats
I.2. Dure du TP:
05 heures
I.3. Matriel (quipement et matire duvre) par quipe :
Chaque stagiaire va recevoir
- une feuille avec le contenu de lexercice- une table dabaques- une table de nombres au hasard
I.4. Description du TP :
Lagent dEtude du Travail doit faire une tude sur un groupe de 4 postes quips depiqueuses 301 , dans latelier de montage.
Le Directeur Technique dsire connatre avec prcision les ACTIVITES de cegroupe. Pour cela, lAgent dEtude du travail devra rechercher au moyen des O.I. letaux de ces activits et en tirer des conclusions chiffres.
Son travail est le suivant :
- dfinir le taux de travail la MACHINE (machine et opratrice)- dfinir le taux de travail MANUEL (opratrice sans la machine)- dfinir le taux DELAIS (attente au poste), le taux PANNES machines
(casse fil, casse et changement aiguille, blocage machine..), le taux
dABSENCES (lopratrice nest pas au poste en dehors des temps depause).
- calculer quelle serait la production hebdomadaire (5 jours) des 4 postes, sile taux de TRAVAIL, machine + manuel, reprsentait 100% des O.I
- calculer quelle est la production hebdomadaire des 4 postes, en fonctionde taux REEL du TRAVAIL, machine + manuel
- calculer le cot M.O.D. dune pice avec un taux TRAVAIL, machine +manuel 100%
- calculer le cot M.O.D. dune pice avec un taux TRAVAIL, machine +manuel , dtermin par sondage
- calculer le cot des PERTES causes par les IRREGULARITES, pour les
4 postes et pour une semaine(temps pour 1pice = 2 mn)
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I.5. Droulement du TP
4 postes 4 opratrices 4 machines 301 O.I. rparties sur 5 jours temps journalier de travail effectif :448 mn temps journalier de pause : 20 mn -
cot M.O.D. : 20 DH/h charges comprises.
Base de dpart : aprs une analyse pralable de 100 O.I. lAgent constate aursultat 30 relevs TRAVAIL la machine, soit 30%.
Contrainte de l'analyse : marge de tolrance indique par le Directeur technique :5% de prcision.
Nombre dobservations : avec une base de dpart de 30% de TRAVAIL machine etavec 5% de PRECISION, labaque indique le NOMBRE dO.I. faire : 400.
Rpartition des 400 O.I. : 20 observations par jour et par personne, soit 80observations par jour et cela pendant 5 jours.
Symboles : les symboles peuvent tre reprsents par des couleurs, des lettres oudes chiffres.
M = TRAVAIL A LA MACHINEO = TRAVAIL MANUEL DE LOUVRIERED = DELAI ou ATTENTE DE LOUVRIEREP = PANNES MACHINESA = ABSENCE DE LOUVRIERE
Exemple de table de hasard :(pour dterminer les heures dobservations)8h01 8h02 8h03 8h04 8h05 8h06 8h07 8h08 8h09 8h10 etc...onpeut utiliser galement dautres mthodes pour faire la rpartition des O.I. au hasard,dans la journe.
Voir annexe 2.
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Relevs de lagent dtude de travail
JOURS POSTE RELEVESDates :L16 M17 M18 J19 V20 JUIN 2003
NOMBREO.I.
1 JOUR P1P2P3P4
M-M-O-O-O-M-O-O-O-D-O-M-O-O-M-O-O-O-M-OO-M-M-O-O-O-M-O-O-O-M-O-M-M-O-M-O-O-O-MO-O-O-O-M-O-O-M-O-M-O-O-O-M-O-M-O-O-O-OO-O-O-O-O-M-O-O-M-O-O-A-O-O-M-O-O-O-O-O
20202020 80
2 JOURP1P2P3P4
O-O-O-O-M-O-O-M-O-O-O-M-M-O-M-O-O-O-O-OM-O-O-M-O-O-O-O-M-O-M-O-O-P-O-O-M-M-M-MO-M-O-O-M-M-O-M-O-O-O-D-O-O-O-O-M-M-O-MM-O-O-M-O-O-M-O-O-O-A-O-M-M-O-M-O-O-M-O
20202020 80
3 JOURP1P2P3P4
M-M-O-M-O-M-O-M-O-O-O-O-O-M-O-M-O-O-O-OM-O-M-O-O-O-O-D-O-O-O-P-O-M-O-M-O-M-O-OO-O-O-A-M-O-O-M-O-O-O-M-O-O-M-O-O-M-M-OM-O-M-M-O-MO-M-O-O-A-O-O-M-O-O-O-M-O-M
20202020 80
4 JOURP1P2P3P4
M-O-M-M-O-M-O-O-O-M-O-M-O-D-O-O-M-O-O-OO-M-O-M-O-M-O-O-M-A-O-O-O-O-M-O-O-O-M-OO-O-O-M-O-O-M-O-M-O-O-D-O-O-M-O-M-M-O-MM-O-O-O-M-O-O-M-O-O-O-O-A-M-O-M-O-O-O-O
20202020 80
5 JOURP1P2P3P4
M-M-A-O-P-O-O-O-M-O-M-O-M-O-O-O-M-M-M-MM-O-O-O-O-M-M-O-M-O-O-M-O-O-A-O-O-O-O-DM-M-O-M-O-O-O-M-M-O-O-M-O-O-O-D-O-O-M-OM-O-A-A-O-O-M-O-O-M-M-O-M-O-O-O-M-O-O-O
20202020 80
Calculs, exemple 1 jour:
On dpouille les relevs en comptant le nombre dO.I. par catgorie dactivit ouirrgularit, reprsentepar son symbole.
Travail machine M : 22 relevs sur 80 observations soit un taux dutilisation de 27.50%
Travail manuel O : 56 relevs sur 80 observations soit un taux de 70%
Attentes D : 1 relevs sur 80 observations soit un taux dutilisation de 1.25%
Pannes P : 0 relevs sur 80 observations soit un taux dutilisation de 0%
Absence A : 1 relevs sur 80 observations soit un taux dutilisation de 1.25%
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Rsum de Thorie etGuide de travaux pratique
ETABLISSEMENT DES OBSERVATIONS INSTANTANEES
Dpoui llement des O.I.
MACHINE : 4 piqueuses 301POSTE(S) :4 postesEXECUTANT(S) :4 opratrices
DESIGNATION DE LETUDE : recherche des tauxdutilisation Travail des machines et des opratrices
M O D P ADATESou
JOURSNOMBRE
O.I. OBS % OBS % OBS % OBS % OBS %
1JOUR 80 22 27.50 56 70.001 1.25 0 0 1 1.25
2JOUR 80 27 3.75 50 62.501 1.25 1
1.25 1 1.25
3JOUR 80 26 32.50 50 62.501 1.25 1 1.25 2 2.50
4JOUR 80 25 31.25 51 63.752 2.50 0 0 2 2.50
5JOUR 80 27 33.75 46 57.502 2.50 1 1.25 4 5.00
% : garder 2 chiffres aprs la virgule
NOMBRE DO.I. EN 5 JOURS : 400
MOYENNE POURCENTAGE , SEMAINE DE 5 JOURSTRAVAIL M.................................31.75%TRAVAIL O.................................63.25%ATTENTES D.............................1.75%PANNES P.................................0.75%ABSENCEA ..............................2.5%TRAVAIL M + O ............................................95%IRREGULARITES P+D+A...............................5%
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Rsum de Thorie etGuide de travaux pratique
ETABLISSEMENT DES OBSERVATIONS INSTANTANEES
Graphique dvolution :
JOURS
ACTIVITES1 2 3 4 5 6 7 8 9
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Lecture :- on constate en fin de semaine un flchissement de lactivit des
ouvrires et une augmentation des dlais et des absences, ce qui peutsexpliquer par la lassitude ressentie par les opratrices
- on remarque un taux de pannes insignifiant, ce qui peut se traduire
par : bon entretien des machines, bonne formation des opratricesMoyenne %
- le travail la machine atteint 31.75%- le travail manuel atteint 63.25%
Cette tude par sondage dmontre que ce groupe se situe lgrement au-dessus dela moyenne nationale pour ce type de machines traditionnelles, soit respectivement :30% et 60%.Le Directeur Technique a toutes les raisons dtre satisfait.
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ETABLISSEMENT DES OBSERVATIONS INSTANTANEES
Exploi tation de la mesure de travail par sondage
NATURE DU RENSEIGNEMENT ORIGINE RESULTATS
Temps de travail passe par le groupede 4 opratrices en 5 jours , lexclusion des pauses
Cartons de pointage 8960 minutes
Production prvisionnelle des 4postes en 5 jours, activit travail 100%(travail la machine + manuel)
Bureau des Mthodes 4480 pices
Taux de travail machine + manuel(moyenne sur 5 jours)
Mesure du travail parsondage
95%
Taux irrgularits (moyenne sur 5jours)
Mesure du travail parsondage
5%
Production prvisionnelle des 4postes en 5 jours, activit travaildaprs pourcentage dtermin parsondage (travail la machine +manuel)
Mesure du travail parsondage
4256 pices
Cot de revient M.O.D. en unesemaine de 5 jours, 4 ouvrires
Service Compatibilit 3120 DH
Cot M.O.D. une pice , travail 100%
Service Compatibilit 0.69 DH/p
Cot M.O.D. une pice pourcentagede travail dtermin par sondage
Service Compatibilit 0.73 DH/p
Cot des irrgularits (pertes) pour 4
postes, priode de 5 jours
Service Compatibilit 170.24
DH/sem
Remarques :
- Limportance des irrgularits et leurs cot seront dterminants pourjustifier les interventions du B.M., visant rduire, voir liminer cesirrgularits.
- Les interventions du B.M. se feront sous forme de simplifications dutravail .
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Rsum de Thorie etGuide de travaux pratique
ETABLISSEMENT DES OBSERVATIONS INSTANTANEES
II. TP 2 : tude dun cas : atelier Coupe
II.1. Objectif(s) vis(s) :
-calculer le temps dexcution dune pice dans latelier de coupeen appliquant la mthode des observations instantanes.
- vrifier la comprhension des connaissances thoriques acquis
I.2. Dure du TP:
05 heures
I.3. Matriel (quipement et matire duvre) par quipe :
Chaque stagiaire va recevoir
- une feuille avec le contenu de lexercice- une table dabaques- une table de nombres au hasard
I.4. Description du TP :
Lagent dEtude du Travail doit faire une tude sur un groupe de 4 personnes , danslatelier de coupe.
Le Directeur Technique dsire connatre avec prcision l ACTIVITE COUPE dece groupe. Pour cela, lAgent dEtude du travail devra rechercher au moyen des O.I.le taux de cette activit et en tirer des conclusions chiffres.
Son travail est le suivant :
- dfinir le taux de travail, activit COUPE des 4 ouvriers- relever la production hebdomadaire (5 jours), de pices coupes- calculer le temps dexcution dune pice.
I.5. Droulement du TPAtelier de Coupe, personnes :Hamid (P1), Ahmed (P2), Driss (P3), Mohamed (P4)
Base de dpart : aprs une analyse pralable de 100 O.I. lAgent constate aursultat 50 relevs activit coupe , soit 50%.
Contrainte l'analyse : marge de tolrance indiqu par le Directeur technique : 10%de prcision.
Nombre dobservations : avec une base de dpart de 50% de activit coupe etavec 10% de PRECISION, labaque indique le NOMBRE dO.I. faire : 400.
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Rpartition des 400 O.I. : 10 observations par jour et par personne, soit 40observations par jour et cela pendant 10 jours. Il nest pas ncessaire que cesobservations portent sur 10 jours daffils.
Symboles : les symboles peuvent tre reprsents par des couleurs, des lettres ou
des chiffres.
A = ABSENCE DE LOUVRIERED = DELAI ou ATTENTE DE LOUVRIERET = TRANSPORTC = COUPEV = VERIFICATIONM = MANUTENTIONE = ENREGISTREMENT
Relevs de lagent dtude de travail
JOURS POSTE RELEVES NOMBRE O.I.activit C
% activit C
1 JOURP1P2P3P4
A-T-V-C-C-A-A-A-A-AC-C-C-C-T-A-C-C-M-VC-C-E-T-V-T-M-C-C-EV-A-A-C-C-C-C-V-C-E
17 42.5%
2 JOURP1P2P3P4
C-A-T-C-E-C-E-T-C-CC-A-C-T-C-C-C-E-T-V-C-C-C-V-T-C-C-V-C-CM-C-V-T-C-T-C-C-V-C
22 55%
3 JOURP1P2P3P4
C-C-C-C-D-T-C-D-C-C-M-C-C-C-E-C-C-C-T-TC-C-E-T-C-T-M-C-C-EC-C-C-V-T-C-T-E-C-C
25 62.5%
4 JOURP1P2
P3P4
C-C-E-T-T-D-A-C-C-TC-C-E-V-T-E-V-V-C-C
C-C-C-C-C-M-T-V-C-VA-A-C-C-E-A-C-A-C-C
18 45%
5 JOURP1P2P3P4
C-C-C-C-E-C-C-C-M-CC-C-C-T-D-C-A-C-C-ET-V-A-A-C-C-C-T-C-MV-A-C-C-C-C-C-A-T-E
23 57.5%
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JOURS POSTE
RELEVES NOMBRE O.I.activit C
% activit C
6 JOUR P1P2P3P4
C-C-C-A-A-C-C-C-A-DC-D-C-C-E-C-D-C-A-CC-C-A-E-D-C-C-T-C-AM-A-C-T-C-C-C-T-C-M
22 55%
7 JOURP1P2P3P4
C-C-A-T-M-C-C-C-C-CC-C-C-D-A-C-C-C-E-TM-C-T-C-C-C-C-C-C-TC-C-C-M-E-C-T-E-D-E
24 60%
8 JOUR
P1
P2P3P4
A-C-C-E-M-C-C-C-T-C
C-A-D-C-C-E-E-C-C-CC-C-C-T-A-C-D-C-C-CC-C-T-D-M-C-M-M-A-C
23 57.5%
9 JOURP1P2P3P4
E-T-V-C-C-C-T-C-C-DC-C-C-E-C-C-C-C-C-VT-M-M-M-C-C-C-A-C-AC-M-C-E-D-C-E-C-C-T
22 55%
10 JOUR P1P2P3P4
C-A-C-D-C-C-C-C-C-CC-D-T-C-C-C-C-C-C-CV-E-C-C-C-C-C-A-T-DC-C-T-T-A-C-T-D-C-E
25 62.5%
Dpoui llement des O.I.
On dpouille les relevs en comptant le nombre dO.I. pour lactivit C .On constate que le temps pass la COUPE est plus grand que le pourcentageprvisionnel de 50%.
Calculs, exemple 1 jour:
Nbre O.I.= 40Nbre activit C = 17
% activit C = (17 x 100)/40 = 42.5%
Moyenne de pourcentage C :
(42.5 + 55 + 62.5 + 45 + 57.5 + 55 + 60 + 57.5 + 55 + 62.5) = 55.25%
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Rsultats de lanalyse :
- on constate que le temps prvu pour les lments autres que la COUPEnest pas couvert de 5.25%
- si la production COUPE est satisfaisante qualitativement etquantitativement, on conclura que, le temps ncessaire ce travail se situeautour de 55% du temps de la journe et que, par consquent, les 50%estims sont insuffisants
- par voie de consquence, il est vident que pour les autres lments cenest pas 50% du temps de la journe qui sont ncessaires, maisseulement 45%. Un nouveau problme se pose :quel est ou quels sont lesautres lments (autres que la coupe) qui devront avoir leurs pourcentage
rduits ?- le premier contrle effectuer sera celui des ABSENCES. On oprera de
mme faon que pour lactivit COUPE.
- par un tableau dress uniquement pour llment ABSENCE, on pourradfinir la spcification de labsence : congs, besoins personnels,tlphone...
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Tableau des pourcentages journaliers de lactivi t COUPE :
JOURS
ACTIVITES1 2 3 4 5 6 7 8 9
100%
90%
80%
70%
60%
50%
40%
30%
20%
10%
0%
Observations faites sur : Atelier Coupe, 4 personnesActivit observe : COUPEPourcentage prvisionnel dactivit : 50%Nombre dO.I. : 400Pourcentage rel dactivit : 55.25%Prcision demande : 10%
Une autre analyse est ncessaire !On ne peut pas sarrter aux conclusions dune premire analyse. En se rfrant aunouveau pourcentage, soit 55.25% et toujours avec une prcision de 10%, onutilisera nouveau les abaques de tableau barme et on dfinira un nouveaunombre dO.I.Un tableau des relevs et des lments sera refait.Les rsultats du second tableau donnera un pourcentage plus prcis.On continuera ainsi jusqu trouver un pourcentage constant.Cest aprs avoirstabilis le pourcentage COUPE que le technicien analysera lesautres activits et tirera les conclusions qui simposent.
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Calcul du temps thorique ( Th ) :
Bien que le chronomtrage soit cart dans la mthode des O.I., il est possible dedfinir les temps To et Th dune pice. Cette possibilit permet de prciser le prix derevient et les salaire des ouvriers.
Facteurs permettant de dterminer le temps :
- la stabilisation de lactivit observe- lallure moyenne de lquipe- le temps (dure ) de la journe de travail- le nombre de pices fabriques pendant la priode observe- le coefficient de repos attribu aux excutants
Donnes :
Observations faites sur : Atelier Coupe, 4 personnesActivit observe : COUPEPourcentage prvisionnel dactivit : 50%Pourcentage rel dactivit : 55%Prcision demande : 10%
Aprs 4 analyses la fourchette reste stabilise 55%. On peut donc considrlactivit COUPE comme stabilise.
Exploitation des rsultats :
- quipe de 4 coupeurs- journe de travail de 8 heures- temps de travail de coupe : 55% (aprs stabilisation)- dure de la dernire tude : 5 jours- allure moyenne de lquipe : 128- nombre des pices coupes en 5 jours 4200 allocation de repos :
coefficient. 1.15
Temps total (en mn) x % activit COUPE(en dcimal)x allure(en dcimal)Th =
Nombre des pices produitesX coff. repos
Temps total = (8 x 4) x5 = 160h = 9600 mn
9600 x 0.55 x 1.28Th =
4200X 1.15
Th =1.85 mn/pice
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Evaluation de fin de module
Dure :2 heures
Etude par O.I. sur lengagement des machines de la chane.
Les lments probables rencontrer sur les 17 machines de la chane sont lessuivants :( avec les pourcentages prvisionnels, donns par le chef de chane)
- machine en activit ...............................................68%...............1669- machine arrte pour rglage................................10%.................121- machine arrte pour approvisionnement...............7%..................355
- machine arrte pour rparations..........................10%...................99- machine arrte cause dexcutant ....................5% ..................204
Un circuit pour couvrir toutes les machines demande 5 mn. Horaire de travail = 8 HAprs 3 jours dobservations on trouve les rsultats partiels suivants (cumuls) :colonne de droite
1 Calculer le nombre dobservations ncessaire.
2 Dterminer le dlai dtude (avec un observateur).
3 Apres les observations de 3 jours, on veut garder la mme prcision, dola ncessit de refaire votre planning dobservations (nouveau dlai).
4Trouver un moyen pour faire cette tude en 2 semaines (12 joursouvrables).
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Rponses :
1
a(1- P)N=
SP
N = 30400 obs.
2 Nj = N/J donc J = N/NjNc = Nj/m donc Nj = Nc x m
Nc =(4 x 60)/5 dure du circuit = 5 mnhoraire de travail = 8H/jour, donc 4H dobservations
Nc = 48 circuits
J = N/J J = 30400/(48 x 17)
J = 38 jours
3 S = 5 constant
Apres 3 jours, le P = 99/(48 x 17 x3) = Val.minimal / Nbre total dobs.= 4.04%
a(1- P)=> N=
SP
N = 38004 obs .
J = N/Nc x mJ = 38004/(48 x 17)J = 47 jours
4 4 observations
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Liste des rfrences bibl iographiques.
Ouvrage Auteur Edition
Lorganisation du travaildans lindustries delhabillement
A . Lauriol
Organisation du travail cours 1 anne du BTS IH
A . Lauriol , Itier
Introduction ltude dutravail
B.I.T., OrganisationInternationale du Travail
Motion and Time Study,Design and Measurementof Work
John Wiley and Sons
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ETABLISSEMENT DES OBSERVATIONS INSTANTANEES
Annexes
Abaque (annexe 1)
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Table de hasard (annexe 2)