Luận văn tốt nghiệp

21
LOGO LUẬN VĂN TỐT NGHIỆP Tên đề tài: Phân tích và thiết kế biện pháp nâng cao kết quả tiêu thụ sản phẩm tại Công ty Thực phẩm Lý tưởng Việt Nam . Sinh viên thực hiện: Trịnh Đức Quyết Trung cấp Công Nghệ và Kinh Tế Đối Ngoại

Transcript of Luận văn tốt nghiệp

Page 1: Luận văn tốt nghiệp

LOGO

LUẬN VĂN TỐT NGHIỆPTên đề tài: Phân tích và thiết kế biện pháp nâng cao kết quả tiêu thụ sản phẩm tại Công ty Thực phẩm Lý tưởng Việt Nam .

Sinh viên thực hiện: Trịnh Đức Quyết

Trung cấp Công Nghệ và Kinh Tế Đối Ngoại

Page 2: Luận văn tốt nghiệp

Chương 1: Cơ sở lý thuyết về tiêu thụ sản phẩm

Chương 2: Thực trạng công tác tiêu thụ sản phẩm tại Công ty TNHH Hai thành viên

Thực phẩm Lý tưởng Việt Nam

2

Chương 3: Những đề xuất, biện pháp nhằm đẩy mạnh kết quả tiêu thụ sản

phẩm tại Công ty TNHH Hai thành viên Thực phẩm Lý tưởng Việt Nam

3

Kết cấu của khóa luận

Page 3: Luận văn tốt nghiệp

Giới thiệu chung

Công ty TNHH Hai thành viên Thực phẩm Lý tưởng Việt Nam

Các sản phẩm

Se7ven
Các sản phẩm công ty cung cấp- nấm tươi- nấm khô- một vài sản phẩm chế biến từ nấm- bộ trồng nấmSản phẩm chính công ty cung cấp là nấm tươi, chiếm trên 70% doanh thu.
Page 4: Luận văn tốt nghiệp

Giới thiệu chung Một số đặc điểm khác về công ty

Về sản xuất

Page 5: Luận văn tốt nghiệp

Giới thiệu chung Một số đặc điểm khác về công ty

Về sản xuất

Về cơ cấu tổ chức

Page 6: Luận văn tốt nghiệp

Giới thiệu chung Một số đặc điểm khác về công ty

Về sản xuất

Về cơ cấu tổ chức

Về lao động

Se7ven
Doanh thu: đạt ??, tănglợi nhuận âm và vẫn giảmlý do: chi phí quản lý kinh doanh cao do các khoản đầu tư ban đầu lớn, quản lý chưa hiệu quả các chi phí?
Page 7: Luận văn tốt nghiệp

Giới thiệu chung Một số đặc điểm khác về công ty

Về sản xuất

Về cơ cấu tổ chức

Về lao động

Về tài chính

Kết quả hoạt động kinh doanh.

Se7ven
Doanh thu: đạt ??, tănglợi nhuận âm và vẫn giảmlý do: chi phí quản lý kinh doanh cao do các khoản đầu tư ban đầu lớn, quản lý chưa hiệu quả các chi phí?
Page 8: Luận văn tốt nghiệp

Giới thiệu chung Một số đặc điểm khác về công ty

Về sản xuất

Về cơ cấu tổ chức

Về lao động

Về tài chính

Một số chỉ số về tài chính6 tháng cuối năm

6 tháng đầu năm

1. các tỷ số về khả năng thanh toánTỷ số khả năng thanh toán chung hiện hành 3.77 14.30Tỷ số khả năng thanh toán nhanh 3.44 13.312. Các tỷ số về cơ cấu tài chínhTỷ số cơ cấu tài sản ngắn hạn 0.98 1Tỷ số cơ cấu tài sản dài hạn 0.02 0Tỷ số tự tài trợ 0.74 0.93Tỷ số tài trợ dài hạn 0.74 0.933. Các tỷ số về khả năng hoạt độngNăng suất của tài sản ngắn hạn 0.53 0.27Năng suất của tổng tài sản 0.53 0.27Tỷ số vòng quay hàng tồn kho 6.69 7.754. Các tỷ số về khả năng sinh lờiROS (return on sales) -0.25 -0.36ROE (return on equity) -0.04 -0.10ROA (return on assets) -0.03 -0.09

Se7ven
Doanh thu: đạt ??, tănglợi nhuận âm và vẫn giảmlý do: chi phí quản lý kinh doanh cao do các khoản đầu tư ban đầu lớn, quản lý chưa hiệu quả các chi phí?
Page 9: Luận văn tốt nghiệp

Phân tích kết quả tiêu thụ

Phân tích chung

So sánh doanh thu, lợi nhuận thực tế và kế hoạch

Page 10: Luận văn tốt nghiệp

Phân tích kết quả tiêu thụ

Phân tích theo sản phẩm

Doanh thu theo sản phẩm qua 4 quý năm 2013

Page 11: Luận văn tốt nghiệp

Phân tích kết quả tiêu thụ

Phân tích theo kênh phân phối

Doanh thu theo nhà phân phối qua 4 quý năm 2013

Page 12: Luận văn tốt nghiệp

Các yếu tố ảnh hưởng

Điểm mạnh Chủng loại sản phẩm đa dạng Đóng khay có thể giữ được chất lượng

và vẻ ngoài. Các sản phẩm có xuất xứ Việt Nam Chất lượng sản phẩm tốt, nhà cung

cấp có đầy đủ giấy chứng nhận về chất lượng, có hệ thống bảo quản.

Có các hình thức chăm sóc khách hàng.

Phân phối rộng khắp trên địa bàn Hà Nội, hình thức phân phối đa dạng

Các hình thức xúc tiến bán chi phí thấp, có hiệu quả nhất định.

 

Điểm yếu Sản phẩm đa dạng tuy nhiên không

phải mùa nào cũng có thể cung cấp được.

Không duy trì được chất lượng do khó bảo quản, thời gian bảo quản ngắn.

Chăm sóc khách hàng chưa tận tình Giá cao Chưa phân phối được ra các tỉnh

thành khác. Các hình thức, hoạt động xúc tiến bán

còn ít. 

Điểm mạnh và yếu của doanh nghiệp trong công tác tiêu thụ sản phẩm

Page 13: Luận văn tốt nghiệp

Các yếu tố ảnh hưởng

Cơ hội và thách thức của doanh nghiệp trong công tác tiêu thụ sản phẩm

Cơ hội Nhu cầu của người tiêu dùng tăng lên Có xu hướng ưu thích lựa chọn nông

sản từ Việt Nam Nguồn cung cấp giá rẻ, phong phú. Đối thủ cạnh tranh chưa nhiều.

Thách thức Yêu cầu về chất lượng ngày càng cao Khó tìm kiếm nhà cung cấp. Nhiều sản phẩm nấm ngoại nhập khó

kiểm soát về chất lượng

Page 14: Luận văn tốt nghiệp

Đánh giá về tiêu thụ sản phẩm

6 tháng đầu năm 6 tháng cuối năm

Mức biến động doanh thu thực tế 1.03 1.05Mức biến động doanh thu theo kỳ - 2.04

ROS -0.36 -0.26Vòng quay hàng tồn kho 7.75 6.69

Một số chỉ tiêu đánh giá về tiêu thụ sản phẩm

Page 15: Luận văn tốt nghiệp

Một số biện pháp nhằm nâng cao kết quả tiêu thụ

Mở rộng, tìm kiếm nhiều thêm các nhà cung cấp

Mở rộng phân phối ra các tỉnh, thành phố khác

Tăng cường kiểm soát chất lượng

Tăng doanh thu, thị phần tiêu thụ

Tăng cường hoạt động marketing, xúc tiến bán hàng.

Page 16: Luận văn tốt nghiệp

Biện pháp 1: Mở rộng phân phối tại Hải Phòng

Căn cứ của biện pháp Tiêu chí Hà Nội Hải Phòng

Dân số (người) 6.844.100 1.904.100Mật độ dân số (người/km2) 2.059 1.250Thu nhập bình quân (2012) (USD/người) 2.250 1.800Số lượng siêu thị, cửa hàng 200 100Số lượng nhà hàng, khách sạn lớn 200 90

1

Xây dựng hệ thống kho,

khu vực đóng khay

2Tuyển dụng,

tìm kiếm nhân sự

3

Tiến hành phân phối

Thực hiện

Page 17: Luận văn tốt nghiệp

Biện pháp 1: Mở rộng phân phối tại Hải Phòng

Ước tính chi phí

Chi phí biến động 1 tháng 1 nămTiền thuê địa điểm 5.000 60.000Chi phí nguyên vật liệu - 421.200Chi phí nhân công trực tiếp 6.000 72.000Chi phí sản xuất chung 1.000 12.000Tổng 565.200Chi phí quản lý 10.000 120.000 + lương nhân viên 9.000 108.000 + chi phí khác 1.000 12.000Chi phí bán hàng 9.000 108.000+ lương nhân viên 8.000 96.000+ chi phí vận chuyển 1.000 12.000+ chi phí khác 0 0Tổng 19.000 228.000

Chi phí cố định Thành tiền

Sửa chữa địa điểm kho

hàng 10.000

Đầu tư kho lạnh 20.000

Đầu tư trang thiết bị 10.000

Tổng 40.000

Page 18: Luận văn tốt nghiệp

Biện pháp 1: Mở rộng phân phối tại Hải Phòng

Ước tính doanh thuChỉ tiêu Quý 1 Quý 2 Quý 3 Quý 4 Tổng

Doanh thu thuần 120 165 220 280 800

Giá vốn 86.4 118.8 158.4 201.6 565.2Lợi nhuận gộp 33.6 46.2 61.6 78.4 219.8Chi phí quản lý kinh doanh 57 57 57 57 228Lợi nhuận thuần -23.4 -10.8 4.6 21.4 -8.2

Chỉ tiêu 20152016

20% 40%Doanh thu thuần 800 960 1.120Giá vốn 565,2 691,2 806,4Lợi nhuận gộp 219,8 268,8 313,6Chi phí quản lý kinh doanh 228 228 228Lợi nhuận thuần -8,2 40,8 85,6

Page 19: Luận văn tốt nghiệp

Biện pháp 2: Tổ chức dùng thử kết hợp giới thiệu sản phẩm

Căn cứ của biện pháp

Thực hiện

Thời gian: vào thứ 7 và chủ nhật hàng tuần trong tháng 4 và tháng 11.

Thời gian Quận/ Huyện Địa điểm tổ chức

Tuần 1 Long biênFivimart Nguyễn Văn Cừ

Hoàn KiếmHapro mart Hoàn Kiếm

Tuần 2 Ba Đình Fivi mart Đội CấnĐống Đa Uni mart

Tuần 3 Thanh XuânFivi mart Vũ Trọng Phụng

Hà Đông Co.op mart Hà Đông

Tuần 4 Cầu GiấyFivi mart Hoàng Quốc Việt

Hoàng Mai Rosa Linh Đàm

Địa điểm

Nội dung:oChế biến món ănoGiới thiệu, tư vấn các sản

phẩm tới khách hàng

Page 20: Luận văn tốt nghiệp

Biện pháp 2: Tổ chức dùng thử kết hợp giới thiệu sản phẩm

Ước tính chi phí 1 ngày (2 địa điểm)( 1000 đ)

1 tháng( 1000 đ)

1 năm( 1000 đ)

Chi phí nhân viên 350 2.800 16.800Chi phí sản phẩm 400 3.200 19.200Chi phí tờ rơi 20 160 960Chi phí khác 80 640 3840Tổng 850 6.800 40.800

Doanh thu tăng thêm ( 1.000 đ) 200.000Giá vốn (1.000 đ) 144.000Lợi nhuận gộp (1.000 đ) 56.000Lợi nhuận thuần (1.000 đ) 15.200

Ước tính doanh thu

Page 21: Luận văn tốt nghiệp

Kết luận

Em xin chân thành cảm ơn thầy, cô đã theo dõi!