1

lsß.j fmdaIKh

idrdxYh

fokqkag wdydr iemhSfï§ fmdaIK wjYH;dj iïnkaOfhka yd ukdfia wdydr .ekSug n,mdk

mßir fya;= .eko ±kqj;a úh hq;=hs' tkï WIaK;ajh yd jd;fha f;;ukhhs¡ tneúka Wmßu

lsß m%udKhla fodjd .ekSug fmdaIH wdydr jeä m%udKhla ljd .ekSu i|yd oji mqrdu lEu

iemhssh hq;=hs' tfukau mrsirfha f;;ukh jeä ksid fyd| jd;dY%hla we;s t

2

2.5 úh hq;=h BCS uÜgu 1.5 – 2 olajd we;s i;=ka .eí fkd.kS' tu i;=kaf.a wjYH

fmdaIK uÜgu ,nd.ekSug Wiia iu;=,s; wdydr i,dlhla ,ndÿka úg BCS 2.5 ,nd .;

yels w;r uohg meñks .eí .ekaùu id¾:l fõ' r¿ wdydr jYfhka iajNdúl ;DK

id¾:lj fmdaIK lr.; yelafla yqfola wvq ksIamdokhla we;s foaYsh wdrh we;s i;=kagh'

fuu .jhka wjqreoaolg jrla meáfhla .ik neúka th ikd: fõ' tkuq;a fouqyqka iy

kquqyqka ckau wdr we;s i;=kag iajNdúl wdydr muKla §fuka fmdaIK wvqlï we;sù m%ckkh

yßhdldrj isÿlsÍug fkdyel' tjeks i;=kaf.a fmdaIK wjYH;d imqrd,Sug jeä ÈhqKq l<

;DK" rks, fld," w, j¾., idkaø wdydr" LKSc ,jK ,ndÈh hq;=hs' fouqyqka fokqka uohg

meñKsu m%udo ùu fm%daàka fmdaIKh wvq ksid isÿfõ' jeä fm%daàka idkaøKhka wd.kqjg §fuka

fyda l=vqlr.;a yd,aueiaika" lrj, Èklg .%Eï 50 - 100 olajd Èk 30 §fuka uohg meñfka

tfia fkdue;s kï fokf.a m%ckk moaO;sh mY+ ffjoHh mÍlaIdjg ,la l, hq;=h' tfukau

mßirfhka ,nd.; yels fjk;a fld

3

r¿ wdydr l=vd len,s j,g lmd §fï§ jeä wd.kqjla yd ukd fmdaIKhla ,nd.; yelsh'

.ia ne| i;=ka ljk úg ,Kqfõ §. wä 40 muk úh hq;= w;r Èklg ;=ka jrla .ia udre

lsÍu isÿ l< hqq;=h' Mfukau jd;fha wvq WIaK;ajhla we;s ld, isudjos Mkï rd;s% ld,fhaos

wdydr wd.kqj jeäfõ' tfukau b;d fyd| jd;dY%hla we;s ia:dkhl .jhka we;s lsÍu

jd;fha f;;ukh yd jeä WIak;ajh ksid we;s jk wvq wdydr wd.kqj u. yrjd .; yelsh'

.eí.;a fofkl=f.a u;= lsßuqrh id¾:lj mj;ajdf.k hdu i|yd kshñ; ld,iSudfõ§ tkï

megjd m%iQ; lsÍug udi follg fmr fokf.a lsßjeÍu isÿl< hq;=hs'

lsßjeÍfuka miqj .¾Nfha jefvk megjdf.a iS>% j¾Okhg fmdaIK wjYH lï imqrd,Sug

jeäfhka fmdiamria" le,aishï jeks f LKsc wdydr øjH ,nd§u iqÿiqh' m%iQ; Èkhg i;s

follg l,ska le,aishï" fmdiamria LKsc kj;d oud m%iQ;fhka miq kej; wdrïN l< hq;=hs'

සපයන කෑම හරියාකාරල දිරලනලා ±hß බාගන්නන් නකනසේද@

නගොම සඳහා කුණු දීමක්!!

කුණ 4 - නකඳි ලැඩිවීම” නෝ ටීන නනොදිරවීම කුණ 3 - කෑම නහොදින් දිරලා ඇත

කුණ නගොම ල නපනීම දිරවීනේ නිගමන පිළියම

1 ඉතා දියාරු

නෝ ටීන ලැඩි ා

තණනකොළ / අජීරණ

තත්ලයක් / නකඳි අඩුවීම

වියලි තණනකොළ

/ පිදුරු /නකොළ දීම

2 සාමාන නයන් දියාරු

ා තණනකොළ / අඩු

ජීරණය

වියලි රළු කෑම

දීම

3 නගොම නගොඩක් නස

ලලු 3 ක් තිබීම

කෑම නහොදින් දිරලා

ඇත / කෑම සමතුලිනය

-

4 නගොම තදය /උස නකඳි ලැඩිවීම / ලුණු කෑම හරියාකාරල

4

නගොඩලල් නස ලැනේ හා පිෂ්ට අඩුවීම /

නෝ ටීන නනොදිරවීම

දීම

5 ඉතා තද වීම

ලතුර අඩුවීම /දිරවීම

අක්රි ය වීම

---- එම ----

නමනසේ නගොම සඳහා කුණු දීනමන් කෑම දිරවීම හරිගස්ස ගන්න පුළුලන්

බඩ අක්රි ය වුවිට ලමාර කෑම නැලනත්’ ගෑස් නහ ලාතය පිරීනමන් බඩ පිේබි

ගලයානේ හුස්ම හිරවී හදිසි මරණයට ක් විය හැක.

එබැවින් නගොම බා කුණු දීම ඉතා ලැදගත්ය!!

5

lsrs.j fm`IKh

lsrs .kakd i;=kag wdydr iemhSfïoS I;=kaf.a fmdaIKh ukdj is≥ fkdjkafkakï Wmrsu

lsrs m%udKhla fodjd .ekSug fkdyel' tnejska my; i|yka lreKq wjOdkhg .; h;=hs'

1’ i;=kag wdydr wjYH jkafka wehs@

2’ ,ndfok wdydr fudkjdo@

3’ wdydr fokafka fldfyduo@

4’ fldmuK m%udKhla osh hq;=o@ hkakhs

1’ i;=kag wdydr wjYH jkafka wehs@

i;=kaf.a jrAOkhg

i;=kaf.a kv;a;=jg

.rANkSnj mj;ajd .ekSug ^m%ckkhg&

lsrs ksIamdokhg

Y%uh ioyd ^nr wosk” iS idk&

fuu wjYH;djhka f.djsmf,a isgsk megjqka” kEuznshka” .enz.kakd i;=ka” lsrsfok i;=ka”

msrsus i;=ka” wdoS jsjsO ldKAv wkqj fjkia fjkjd’ ta ksid yeu fokdgu tlu jsoshg lEu

oSu wjYH jkafka keye’

2’ ,nd fok wdydr fudkjdo@

yrl=ka” t,qjka neg,qjka jf.a i;=kag ;DK" ms≥re jeks ;ka;= jeä rΩ wdydr osrùug

Tjqkaf.a wdudYh fldgia y;rlska hqla; fõ' m%Odk jYfhka wdydr osrjkafka CIqo% cSjSka

^nelagSrShd& u.ska’ wksl wdydr judrd lEula isoqfjkjd’ ta ksid fuz .jhska fm`IKh

lrkak f,aisù we;af;a wfma mrsirfhka ,nd .kak foaj,a lEug fokak yels ksid' .jhskag

fm`IKh ioyd imhk tajd m%Odk jYfhka my; wdldrhg fldgia lrkak mq,qjka’

rMZ wdydr

idkao% wdydr

Lksc

c,h

.jhskaf.a m%Odk wdydrh rMZ wdydr ksid;a” ,dNodhS jsoshg lEu oSfuzoS fuh jvd

jeo.;ajk ksid;a tajd ms

6

m

7

iajdNdjsl ;DK f,i yoZkaafka rfgz iEu ;eklu ^mdrj,a whska” l=Tqre” j.d fkdl,

bvuz& iajNdjfhkau iEfok me

8

fm`I ;DK;a tlal ixikaokh lrk jsg fuzjdhska tall fCI;%hlska .kak mq,qjka

wiajekak wvqh’

1’ fm`I ;DK

fm`I ;DK jYfhka yoqkajkafka lmd f.kjs;a osh yels jevs wiajekakla fok ;DK’ fuzjd

moZqre f,i by

9

yenehs u;l ;shd .kak TzZk fohla ;uhs rks, js;rla ;kslru oSfuka wcSrAK wmyiq;d

we;s fjkak mq,qjka’ tal ksid fuzjd fok fldg 30% js;r m%udKhla muKla osh hq;=h'

wksla tajd iu. l,juz fldg oSu ;ud fydo’

rks,;a ;DK jf.au kej; fldgia 2 lg fnokak mq,qjka

1. je,a yd me

10

uSg wu;rj iïm%odhsl fkdjk fndfy` f;;a wdydr iuyr m%foaYj, yuqfjkjd’ nshrA

ksIamdokfha w;=reM, f,i bj;a lrk fldgia oekg b;d fydo .j wdydr f,i Ndjs;d

lrkjd’ uSg wu;rj Wla j.d lrk m%foaYj, we;s Wla lrgs fld,” wkakdis lmk

ia:dkj, bj;a lrk fldgia” m,;=re wiqrk lrAudka;Yd,d j, bj;a lrk m,;=re f,,s

wdosh” nvbrs.= ;uznk ia:dkj, bj;a lrk nvbrs.= lr,a m;=re wdosh .j wdydr ioyd

fhdod .kak mq,qjka’ ;jo fj

11

CIksl l%uh

fuysoS my; wkqmd;h wkqj hQrshd yd c,h tl;= fldg tosku wdydrhg osh

yelsh’

msoqre ls.%E 01

c,h ,SgrA 01

hQrshd .a?uz 10 ^.sksfmÜá mshklska 01&

fuu wkqmd;h wkqj wjYH msoqre m%udKhg irs,k hQrshd yd c,h f.k hQrshd

c,fha osh fldg msoqre j,g bi msoqrej, ish,qu j;=r m%udKh .Efjk ;=re

fmr,d usY%lr .ekSfuka tosku wdydrhg osh yel'

ihsf,` l%uh

msoqre ls.%E 100

c,h ,SgrA 00

hQrshd ls.%E 04

fuz wkqj hQrshd 4 odjKhla idod wjYH msoqre m%udKhg fhdod jdhq msg;g fkdhk f,i

osk 07 la .nvd fldg ;nd osk 07 lska miqj wdydrhg osh yelsh' fuh .nvd fldg

idod .kakd wdldrh .ek ukd m,mqreoaola ,nd .; hq;=h' .nvd lsrSfïoS msgjk

wefudakshd jdhqj .ek ie,ls,su;a úh hq;=h'

tfukau ms≥re iu. .a,sisrsvshd" bms,a bms,a jeks rks, jrA. 30% muK usY% lr oSfuka

msoqrej, cSrAKl;dj jevs lr .; yelsh' ta iu.u iy,a ksjqvq wdoSh usY%lr oSfuka

fm`IK .=Kh by< kxjd .; yelshs'

2 fn`. wjfYaI

jsh

12

j.d lr .kakd f.`pr ;DK j,ska fukau iajNdúl ;DK j,skao fya ksIamdokh lr

.; yelshs’ kuq;a fm`I ;DK j,ska fya idod .ekSfuz yelshdj wvqhs’ fya ksIamdokfhka miq

tajd fyd¢ka ;o jk fia fnz,a lr ;nd .ekSfuka fm`IK .=Kh wvq fkdù jeä l,la ;nd

.; yelsh’ f;;ukh tl=jQ úg os,Sr mqia we;s jqjfyd;a lEu i|yd iq≥iq fkdfõ'

4 îc fmd;=

uqx weg" WoZq" mrsmamq" lv, jeks fn`. úsh,s lsrSfuzoS bj;ajk fmd;= .j wdydr f,i b;d

fyd|ska fhdod .; yelshs’ nSc msh,s lsrSfuzoS nSc fldgiao fuzjd iu. we;s nejska fuzjdfha

fm`IK .=Kho b;d fyd|hs’ ;DK ys.Z kd.rsl m%foaYj, nyq,j Ndjs;d lrkq ,nhs’

idkao% wdydr

idkao% wdydr lsh, yoqkajkafka o< ;ka;= 18% jvd wvq wdydr” yeujsgu idkao% wdydrj,

Yla;sh yd fm%`gSk jevsh’ o< ;ka;= wvq ksid osrjSu myiqhs’ l=l=

13

.jhska fm`IKh lrk jsg wm wjOdkh fhduq lrk fm`Il ix>gl w;rska Lksc ,jk

j,g jeo.;a ;ekla ysus fjkjd’ wvq .=Kd;aul rMZ wdydr we;s muK rMZ wdydr

fkdiemhSu” idkao% wdydr fkdiemhSu jeks fya;= ksid tu wdydr j,ska iemfhk Lksc

fn`fy`jsg i;=kag m%udKj;a jkafka keye’ tuksid msg;ska Lksc usY%K iemhSug

isoqfjkjd’ jsfYaIfhkau jevs lsrs m%udKhla ksmojk jsg” YrSrfha Lksc fndfydfuhla

bj;a jk ksid tu Lksc kej; ,nd fokak isoqfjkjd’ ke;fyd;a YrSrfha jsjsO

l%shdldrluz j,g ndOd isoqjS YrSrh oqrAj, fjkak mq,qjka’ ta jf.au lsrsWK jf.a W!k;d

fr`. we;s fjkak mq,qjka’ jsfYaIfhkau fok megjd oeuSfuka miq m

14

iajNdjh wkqj;a” mrsir idOl wkqj;a fjkia fjkak mq,qjka’ flfia kuq;a fokqka

fm`IKh lrk jsg rMZ wdydr we;s fjkak iemhSu ksrAfoaY lrk l%uhhs’

i;=kag rMZ wdydr iemhSfuzoS wuq ;Kfld< imhk jsg i;df.a YrSrnrska 10%] f,i

.kkh lsrSfuka o< w.hla .; yelshs’ kuq;a fuh kshu wdldrhg .kkh lrkafka kuz

rMZ wdydrj, we;s jsh