Los 101 Restaurantes y Hoteles de Morelos
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LA CATA DEL VINOSensaciones Táctiles
Morelos es ALTRUISMOUna Causa en Cada Municipio
LA CUESTA DE ENERO
una forma diferente de comer pizza
Konne Way
RESTAURANTES Y HOTELES DE MORELOS
Invierno 2014-2015 EJEMPLAR GRATUITO
Oaxtepec
Los 1 01 0 0 0
By www.laguiademorelos.com
Año
1 ,
No.
4
LA CATA DEL VINOSensaciones Táctiles
Morelos es ALTRUISMOUna Causa en Cada Municipio
LA CUESTA DE ENERO
una forma diferente de comer pizza
Konne Way
RESTAURANTES Y HOTELES DE MORELOS
Invierno 2014-2015 EJEMPLAR GRATUITO
Oaxtepec
Los 1 01 0 0 0
By www.laguiademorelos.com
Año
1 ,
No.
4
Atlatlahucan (Lomas de Cocoyoc) 2 “Pueblo con Encanto”
Cuautla 6 “Heroica e Histórica Ciudad”
Cuernavaca17 “La Ciudad de la Eterna Primavera”
Alimento para el Alma23 “Oración Franciscana”
Mapa24Tabla de Distancias25
Hablando de Vinos26 Con Todos los Sentidos.
Tepoztlán27 “Pueblo Mágico”
Tlayacapan32 “Sobre la Punta de la Tierra”
Xochitepec (Chiconcuac)36 “En el Cerro de las Flores”
La Cuenta por Favor39 La Cuesta de Enero... Febrero y Marzo
Yautepec (Oaxtepec, Cocoyoc)40 “En el Cerro del Pericón”
La Última y Nos Vamos46
CONTENIDOLos 1 01 0 0 0
RESTAURANTES Y HOTELES DE MORELOS
DIRECTORIO
Dirección GeneralDenysse Gálvez
DiseñoMariana Cano Edith Montaño
ColaboradoresIng. Ernesto CamachoLuis Cárdenas BaronaJavier VillalobosLic. Marcos Gonzalez
La Guía de Moreloswww.laguiademorelos.com
La Guía de Restaurantes de Morelos
Los 101 Restaurantes de Morelos La Guía
@101Restaurantes
01 735 152 04 44
Los 101... Restaurantes y Hoteles de Morelos es una publicación trimestral gratuita. Editada y distribuida por La Guía de Morelos con domicilio en Calle San Juan 18, Yautepec, Morelos. Certificado de reserva de derechos 04-2013-110417572600-111. Certificado de licitud de contenido en trámite. Se prohíbe la reproducción total o parcial en cualquier forma, tanto en español como en otros idiomas del contenido de esta edición. Los 101... investiga la seriedad de los prestadores de servicio aquí mencionados, pero no se hace respon-sable por las ofertas o comentarios realizados por los mismo, razón por la cual estos se constituirán como los principales obligados y responsables frente a la veracidad y eficacia de los mismos, deslin-dando a esta publicación y a la casa editora a la que pertenece de cualquier responsabilidad al respecto.
Estado de Morelos
Tu Casa de Campo en Morelos
Simbología / Servicios
Minibar
Secadora
Kit de Planchado
Lavandería
Gimnasio
Masaje
Sala de Juntas
Cancha de usos Mult.
Cuarto de Juegos
Sala de Ejercicios
Disco
Karaoke
Pet Friendly
Tabaquería
Niñera
Cambio de Moneda
Restaurante
Cafetería
Snack Bar
Bar
Cervecería
Buffet
Comida para Llevar
Servicio de Banquetes
Servicio a Domicilio
Menú de Niños
Salón/Jardín de Eventos
Música Ambiental
Música en Vivo
Pista de Baile
Área de Niños
Terraza
Áreas Verdes / Jardín
Capacidades Diferentes
Tarjeta de Crédito
Facturación
Estacionamiento
Valet Parking
Taxi Seguro
Aire Acondicionado
Ventilador
Televisión
Cable
Internet
Alberca
Área de Fumar
Tel. en Habitación
Serv. a la Habitación
SPA
Temazcal
Jacuzzy
Caja de Seguridad
Parrilla
Visita Morelos y... Enamorate
Ya lo visite
Marca esta casilla para indicar que ya
visitaste un lugar.
Café Pendiente
1
AtlatlahucanALTRUISTA
Vamos por la calle y sin excepción nos encontramos con algún posible amigo de 4 patas que se acerca a saludar, o
tal vez esperando recibir un poco de comida o un poco de cariño… y en ocasiones, lo único que recibe es una patada, un grito u otro tipo de agresión.
¿Triste?... sí, muy triste y esa es la realidad de muchos animalitos callejeros.
Ella es Tucita, fue rescatada de la calle, don-de estaba solita, llorando, tenía hambre y no sabía a dónde ir. Con tan solo 2 meses de edad ya era víctima de la dureza de las calles. Ahora se encuentra en un albergue canino, donde recibe atención, amor, alimento y un trato digno. Esta en busca de una familia res-ponsable y amorosa. Es inteligente, sociable con otros perros, le gusta jugar a la pelota y es dócil con los humanos. Esta vacunada, desparasitada y pronto estará esterilizada.
En el lugar donde se encuentra tiene algu-nos amigos que también buscan una familia, pero principalmente un HOGAR.
“Errar es humano, perdonar es canino” Anónimo
Alianza [email protected]
www.alianzacanina.com.mxFB Alianza canina AC
CAFETERÍASAroma Bistró 01 (735) 152 31 32
ITALIANAItalianissimo Plaza Bosques 01 (735) 356 13 28 Italianissimo Centro Comercial01 (735) 392 33 96
PESCADOS Y MARISCOSEl Pedregal 01 (55) 14 73 80 61
Mariscos Boca del Río 735 162 92 09
TAQUERÍASLos taquitos de lomas 735 172 78 18
Dir
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tori
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2 www.laguiademorelos.com 2
Fracc. Lomas de Cocoyoc, Yautepec, Morelos. Sucursal Plaza Bosques (Entrada del Fraccionamiento) Tel. 01 735 356 13 28
Lun a Jue 13:00 a 23:00 hrs - Vie a Dom 13:00 a 24:00 Hrs.Sucursal Centro Comercial (En el Área de Comida) Tel. 01 735 392 33 96
Dom a Jue 12:00 a 22:00 Hrs. - Vie y Sáb 12:00 a 23:00 Hrs.
Cocina italianade la mejor calidad,
en un ambiente familiar.
Pide tus pizzas en linea:
www.italianissimo.mxPizzasDiavolaDa MarioVegetariana
AntipastiSetas al ajilloCarpaccio de JamónSerrano
EspecialidadesBerenjena a la barese
EnsaladasItaliana
CapresseMediterránea
PastasLasagna
PenneRavioles
PostresPizzas Dulces
VERIFICACION VEHICULAR CALENDARIO 1er SEMESTRE 2015
AMARILLOLUNES
ROSAMARTES
ROJOMIERCOLES
VERDEJUEVES
AZULVIERNES
COLOR Y DÍA QUE NO CIRCULA
TERMINACIÓNDE LA PLACA
5-67-83-41-29-0
PERÍODO DEVERIFICACIÓN
ENE-FEB
FEB-MARZ
MARZ-ABR
ABR-MAY
MAY-JUN
Fuente: Secretaría del Medio Ambiente del Distrito Federal. Para Mayor Información Comunicarse a LOCATEL: 01(55) 5658 1111Cambios Sujetos a la Secretaria del Medio Ambiente
EXCENTO
HOLOGRAMA 00
HOLOGRAMA 0
HOLOGRAMA 1
HOLOGRAMA 2
FORÁNEO
PROGRAMA HOY NO CIRCULA(Limitación de 5:00 a 22:00 Hrs.)
Vehículos Híbridos y Eléctricos.
Sin Limitación. Vehículos de 0 a 2 Años.
Sin Limitación. Vehículos de 0 a 8 Años.
Un día a la Semana, más 2 Sábados del Mes, (Impares 1º y 3º, Pares 2º y 4º).
Un día entre Semana, más los Sábados del Mes. Vehículos de 15 años en Adelante.
Un día entre Semana, según su terminación, más los Sábados y de 5:00 a 11:00 am de Lunes a Viernes.
4
Emergencias Policiales, Locales y Estatales
Policía Federal
Policía Preventiva
Cruz Roja
Bomberos
Fallas en el Suministro Eléctrico
Emergencias en Caminos y Puentes Federales
Ángeles Verdes
PROFECO
Hora Exacta
Directorio Nacional
060 y 066062088065068071074078079030040
Números de Emergencia
www.laguiademorelos.com 4 www.laguiademorelos.com
www.marbella-cocoyoc.com
01 (735) 356 24 62356 27 25
01(55)13 25 55 93
Plaza La Aurora L-12, ( junto a Bodega Aurrera)
Oaxtepec, Morelos
RENTA - VENTA - CONSTRUCCIÓNTenemos las mejores casas para
fines de semana o vacacionesLomas de Cocoyoc, Oaxtepec y Cuautla
Comida:Cafetería BistróEspecialidad:
Lasagna, crepas y trufa de chocolate belga al licor
PPP:$ 80 - $ 200
Horario:Lun a Jue 9:00 a 20:00 Vie y Sáb 9:00 a 22:00 Dom 9:00 a 19:00 hrs Mie CerradoDirección:Blvd Lomas de Cocoyoc Local 8 F, Fracc. Lomas de Cocoyoc, Atlatlahuacan, Morelos.Reservaciones:01 735 152 31 32
Atlatlahucan/Lomas de CocoyocCANIRACAroma Bistró Cafetería
Más que una cafetería, Aroma te sorprenderá con sus platillos de alta calidad, exquisito sabor
y cálido ambiente. Ideal para desayunos sociales o de negocios, por la tarde-noche déjate cautivar con sus: ensaladas, pastas, postres y gran variedad de bebidas. En febrero es una excelente opción para festejar el amor y la amistad. Viernes noches de Sax.
FB Cafeteria Aroma Delicias y cafe
Ya lo visite
www.marbella-cocoyoc.com
01 (735) 356 24 62356 27 25
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Plaza La Aurora L-12, ( junto a Bodega Aurrera)
Oaxtepec, Morelos
RENTA - VENTA - CONSTRUCCIÓNTenemos las mejores casas para
fines de semana o vacacionesLomas de Cocoyoc, Oaxtepec y Cuautla
Comida:Cafetería BistróEspecialidad:
Lasagna, crepas y trufa de chocolate belga al licor
PPP:$ 80 - $ 200
Horario:Lun a Jue 9:00 a 20:00 Vie y Sáb 9:00 a 22:00 Dom 9:00 a 19:00 hrs Mie CerradoDirección:Blvd Lomas de Cocoyoc Local 8 F, Fracc. Lomas de Cocoyoc, Atlatlahuacan, Morelos.Reservaciones:01 735 152 31 32
Atlatlahucan/Lomas de CocoyocCANIRACAroma Bistró Cafetería
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y cálido ambiente. Ideal para desayunos sociales o de negocios, por la tarde-noche déjate cautivar con sus: ensaladas, pastas, postres y gran variedad de bebidas. En febrero es una excelente opción para festejar el amor y la amistad. Viernes noches de Sax.
FB Cafeteria Aroma Delicias y cafe
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Plaza La Aurora L-12, ( junto a Bodega Aurrera)
Oaxtepec, Morelos
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fines de semana o vacacionesLomas de Cocoyoc, Oaxtepec y Cuautla
Comida:Cafetería BistróEspecialidad:
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Horario:Lun a Jue 9:00 a 20:00 Vie y Sáb 9:00 a 22:00 Dom 9:00 a 19:00 hrs Mie CerradoDirección:Blvd Lomas de Cocoyoc Local 8 F, Fracc. Lomas de Cocoyoc, Atlatlahuacan, Morelos.Reservaciones:01 735 152 31 32
Atlatlahucan/Lomas de CocoyocCANIRACAroma Bistró Cafetería
Más que una cafetería, Aroma te sorprenderá con sus platillos de alta calidad, exquisito sabor
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Aroma Bistró cafetería
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Plaza La Aurora L-12, ( junto a Bodega Aurrera)
Oaxtepec, Morelos
RENTA - VENTA - CONSTRUCCIÓNTenemos las mejores casas para
fines de semana o vacacionesLomas de Cocoyoc, Oaxtepec y Cuautla
Comida:Cafetería BistróEspecialidad:
Lasagna, crepas y trufa de chocolate belga al licor
PPP:$ 80 - $ 200
Horario:Lun a Jue 9:00 a 20:00 Vie y Sáb 9:00 a 22:00 Dom 9:00 a 19:00 hrs Mie CerradoDirección:Blvd Lomas de Cocoyoc Local 8 F, Fracc. Lomas de Cocoyoc, Atlatlahuacan, Morelos.Reservaciones:01 735 152 31 32
Atlatlahucan/Lomas de CocoyocCANIRACAroma Bistró Cafetería
Más que una cafetería, Aroma te sorprenderá con sus platillos de alta calidad, exquisito sabor
y cálido ambiente. Ideal para desayunos sociales o de negocios, por la tarde-noche déjate cautivar con sus: ensaladas, pastas, postres y gran variedad de bebidas. En febrero es una excelente opción para festejar el amor y la amistad. Viernes noches de Sax.
FB Cafeteria Aroma Delicias y cafe
Ya lo visite
CAFETERÍASNuve by Chocolatte 398 77 13Chilakika´s 136 43 29 Romen´s 398 69 24
ITALIANAPan y Vino 353 02 63 Leños Pizza 152 74 16Rafael en Pasta 152 00 49
MEXICANAMisión Cotija 353 16 76Así es Mi Tierra 398 47 54La Fonda 398 68 31 El Arrocero 398 69 92Los Huaraches de Miguel 398 68 19
INTERNACIONALBambulimon (735) 203 74 29
PESCADOS Y MARISCOSEl Mero Cabezón 152 13 43
POSTRESLeni Sweet Buffet 152 35 57
Dir
ec
tori
oCuautla
ALTRUISTA
Es un grupo de mujeres proactivas tra-bajando y apoyando al Banco de Ali-mentos de México en Cuautla y la zona
oriente del estado. El Banco de Alimentos es una A.C. sin fines de lucro que opera desde 1995. Su misión es rescatar y recibir alimen-to que ha perdido sus condiciones comercia-les pero que es 100% apto para consumo humano y hacerlo llegar a quien lo necesita, apoyando en más de 17 municipios de Mo-relos.
Para dar el servicio a las familias, se hace un estudio socio-económico a quien lo solicita, en este se determina si se da o no el apoyo, y si la despensa se entrega semanal o men-sualmente. Las despensas tienen una cuota de recuperación mínima que no excede los $ 55, o bien puede haber una bonificación del 50% en la cuota establecida, si el caso es de extrema necesidad, el apoyo simplemente es gratuito.
El banco de alimentos necesita muchas ma-nos que quieran apoyar esta noble causa. También pueden ser donatarios de producto en especie o en efectivo (deducible de im-puestos).
Banco de Alimentos Cuautla
www.bancodealimentos.org.mx Banco de Alimentos Cuautla
6 www.laguiademorelos.com 6
Nace con la idea de satisfacer pala-dares exigentes y a todo aquel que busque compartir un espacio tranqui-
lo, agradable y acogedor en compañía de una copa de vino, una buena pizza, la ensalada Pan y Vino especialidad de la casa o una exquisita lasagna.
Pan y Vino es un concepto en pizzas que mez-cla sabores totalmente propios. De ambiente casual, bohemio y familiar, el lugar ideal para pasar gratos momentos con su magnífica ofer-ta de música en vivo: jazz, trova y bossa nova; sin olvidar su carta de vinos nacionales e im-portados de gran calidad.
Comida: TratoríaEspecialidad:Pizza de queso de cabra con manzana, picaña y carpaccio de atún CPPP:$ 150Horario:Lun a Sáb 16:00 a 23:00 Dirección:Américas No. 115, Col. Guada-lupe Victoria, Cuautla, Morelos.Reservaciones:01 735 353 02 63
FB PAN Y VINO
Pan y Vino
Ya lo visite
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CuautlaCANIRAC
7
Pan y Vino
CANIRAC Cuautla
Canirac Cuautla
Te desea un exitoso 2015 y que todos tus proyectos los hagas realidad
CREER ES AVANZAR
JUN
TO
S DAMOS RESULTADO
S
Se distingue por su ambiente para toda ocasión: casual, familiar o de negocios. Conjugando recetas originales y de tradi-
ción, principalmente del Estado de Michoacán y algunos platillos de la cocina Mexicana.
Disfruta la vista a sus hermosos jardines desde la terraza mientras degustas su variada oferta gastronómica: encontraras desde especialida-des de la región como cecina de Yecapixtla, carne enchilada, frescas ensaladas hasta cabri-to al carbón y cortes americanos y para acom-pañar te ofrecen un extenso surtido de vinos y licores. Viernes y Domingo Mariachi.
Comida: MexicanaEspecialidad:Carnitas estilo Michoacán CPPP:$ 100 - $ 300Horario:Lun a Dom 8:00 a 20:00 Hrs. Dirección:Reforma No. 600, Col. Guada-lupe Victoria, Cuautla, Morelos.Reservaciones:01 735 353 16 76
www.misioncotija.com.mx FB Mision Cotija
Misión Cotija
Ya lo visite
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CuautlaCANIRAC
CANIRAC Cuautla
Canirac Cuautla
Te desea un exitoso 2015 y que todos tus proyectos los hagas realidad
CREER ES AVANZAR
JUN
TO
S DAMOS RESULTADO
S
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Misión Cotija
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FB BambuLimon
Comida:Internacional con
toque gourmetEspecialidad:
Croque Madame y Pollo al Limón
CPPP: Desayuno $ 95
Comida $ 150
Horario:Mie a Lun 8:00 a 18:00 Hrs. Martes CerradoDirección:Felipe Neri No. 32 Col. Emiliano Zapata, Cuautla, Morelos.Reservaciones:735 14 30 440 735 20 37 429
Bambú LimónBambúLimón, donde la pasión se conjuga
con el arte haciendo de una comida toda una experiencia gastronómica con sabores y texturas que atrapan hasta el más distraído paladar con un toque gourmet. Siendo su misión ofrecer platillos con ingredientes frescos y de la más alta calidad, preparados al instante, para lograr momentos únicos y deliciosos para todos los sentidos.
Los domingos son de Buffet de 8:00 a 14:00 hrs.
CuautlaCANIRAC
Ya lo visite
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La mejor selección de la Cocina In-ternacional. Bajo un ambiente casual y familiar, degustaras platillos de gran
calidad y sabor. Música viva, paquetes de de-sayunos desde $ 54, variedad en la carta: en-saladas, cortes, aves, langostinos frescos, caldo de camarón, pan artesanal dulce y salado, solo por mencionar algunas de sus delicias y una extensa variedad en vinos y licores nacionales e importados a precios realmente muy accesi-bles. Ideal para reuniones de negocios, desayu-nos sociales y eventos familiares por su gran atmósfera relajada, cómoda y fresca. Gran ex-periencia en servicio de banquetes integrales con su equipo Grupo Cuautla 2001.
Comida: InternacionalEspecialidad:Sopa de cuitlacoche, mixiote de lengua y pollo a la vinagretaCPPP:$ 54 - $ 300Horario:Lun a Dom 8:00 a 24:00 hrsDirección:Av. Reforma No. 238, Col. Emi-liano Zapata, Cuautla, MorelosReservaciones:01 735 398 68 31
www.lafonda.com.mx FB La Fonda
La Fonda
Ya lo visite
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CuautlaCANIRAC
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La Fonda
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Comida:Mexicana con
fusión InternacionalEspecialidad:
Arroz El Pastorcito y Arroz Pollero
CPPP:$100 - $180
Horario:Mar a Dom 8:00 a 17:00 Hrs.Dirección:Reforma No. 229, Col. Emiliano Zapata, Cuautla, MorelosReservaciones:01 735 398 69 92
El lugar ideal para satisfacer los placeres culinarios. Ambiente para toda ocasión.
Se caracteriza por su gastronomía de gran talla y su selecta Pastelería y Panadería Ren´s siendo una excelente opción para cubrir tus fiestas, poniendo a tu servicio mesas de postres y pasteles temáticos. Reserva su agradable terraza para eventos especiales.
Comida:Cafetería
Especialidad:Crepas,
Copa Primavera y Mesa de Postres
CPPP:$ 60
Horario:Lun a Jue 10:00 a 22:30 Hrs. Vie a Dom 10:00 a 23:30 Hrs.Dirección:Av. Insurgentes No. 190. Col. Emiliano Zapata, Cuautla, Morelos.Reservaciones:01 735 398 69 24
Los postres nunca habían sido tan divertidos. Llena tus eventos de gran
sabor con su carrito de helados y sus vastas mesas de postres con 12 opciones que van desde pasteles, fuentes de chocolate, galletas y una gran selección de complementos dulces. Todo lo necesario para garantizar tu satisfacción. Siempre a la vanguardia en sabor, calidad y presentación de sus productos; tanto en tus eventos como en sus instalaciones.
www.elarrocero.mx FB El Arrocero Restaurante
CuautlaCANIRAC
www.romens.com.mx FB Heladería y Cafetería Romen’s
Ya lo visite
CuautlaCANIRACRomen´s
Ya lo visite
El Arrocero
Ya lo visite
Comida:Antojitos mexicanos
y carne asadaEspecialidad:
Huaraches y cortes al carbónCPPP:
$ 82
Horario:Lun a sab 18:00 a 23:30 hrs. Dirección:Av. Insurgentes No. 252, Col. Emilia-no Zapata, Cuautla, MorelosReservaciones:01 735 398 68 19
“El que prueba mi veneno ya se fregó” Así les dice el anfitrión a sus visitantes. Son los únicos
siguiendo la tradición de huaraches con carne asada como en el mercado de Jamaica. Prueba sus exclusivas salsas elaboradas con la receta secreta de casa al igual que las cebollitas con su peculiar preparación. Aten-ción personalizada de Don Miguel. Disfruta de sus huaraches, tacos o cortes finos calidad angus.
CuautlaCANIRAC
El Arrocero
FB Los Huaraches de Miguel
Los Huaraches de Miguel
Comida:Cafetería, Snack-bar
Especialidad:Chapata Boloñesa, Ensalada
Chocolatte y Fondat de chocolate.
PPP:$ 80 - $ 110
Horario:Mie a Lun 8:00 a 21:30 Hrs. Martes CerradoDirección:Circunvalación No. 222 Esq. Gabriel Tepepa, Col. Emiliano Zapata, Cuautla, Morelos.Reservaciones:01 735 398 77 13
CuautlaCANIRAC
NUVE By Chocolatte
Comenzando el día con mucho sabor, disfruta sus exquisitos paquetes de desayunos desde $80,
con pan de la casa; café, té o chocolate; jugo y fruta; platillo principal y postrecito. El buffet dominical te de-jara sin aliento: gran variedad y buena sazón a un precio muy accesible. Haz tus pedidos de Alta Repostería, en pasteles de fon-dant, mesas de postres, cupcakes y más.
FB Nuve Cafe & Bar FB Chocolatte
Ya lo visite
Los Huaraches de Miguel
Cuautla
FB Rafael en Pasta
Comida:Italiana
Especialidad:Pasta Rafel al Chipotle,
Lasagna y RaviolesCPPP:
$ 85 - $ 100
Horario:Mie a Lun 9:00 a 21:00 hrs Dirección:Insurgentes No. 241, Col. Emiliano Zapata, Cuautla, MorelosReservaciones:01 735 152 00 49
Rafael en PastaLugar agradable y familiar. Una buena opción para dis-
frutar de su excelente pasta artesanal elaborada con recetas tradicionales, pero con el toque muy peculiar del chef. Todos los platillos son preparados al instante. Paquetes de desayunos desde $ 45.
Cuautla
FB Marisco El Mero Cabezón Estilo Sinaloa
Comida:Pescados y mariscos
Especialidad:Taco culichi, filete relleno de
mariscos y aguachile maleficio (camarón y callo de hacha)
CPPP: desde $ 100 - $ 200
Horario:Lun a Dom 10:00 am a 8:00 pmDirección:Mariano Matamoros No. 21, Col. Miguel Hidalgo, CuautlaReservaciones:01 735 152 13 43
El Mero Cabezón MARISCOS ESTILO SINALOA “El Mero Cabezón”.
Un espacio único y diferente para disfrutar con toda la Familia. Prueba nuestros exquisitos Platillos que deleitaran tu Paladar, los fines de semana disfruta de Mariscos Zarandeado. Celebra con nosotros tus fechas especiales. ¿Te apetece?... ven a conocernos.
CuautlaCANIRAC
FB Chilakikas Cuautla Morelos
Comida:Cafetería
Especialidad:Chilakiles verdes
CPPP:$ 50
Horario:Lun - Vie 7:00 a 17:30 hrs Sáb 7:00 a 13:00 hrs Dirección:Av. Insurgentes No. 242, Col. Emiliano Zapata, Cuautla, MorelosReservaciones:01 735 136 43 29
Chilakika´s
“Le dirás adiós a tu hambre” Satisfacen casi todos los an-tojos y a cualquier hora del día con sus exquisitos chilakiles,
tortas, sándwiches, ensaladas, jugos naturales y mucho más. Los miércoles son de enchiladas de mole y churros.
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Cortes Finos Nacionales e ImportadosRes, Cerdo, Pollo y Pescado
01 (735) 356 61 26 Nextel: 166 08 79 ID: 72*1040397*2
14
El Mero Cabezón
DESEA SU CORTE?¿Qué termino
Cuando vas a comer a un restaurante y ordenas un corte, la pregunta obligada del mesero es ¿Qué termino desea su corte?... Por ello es muy importante conocer la variedad de términos de cocción y sus características para tomar una mejor decisión.
Rojo o ingles: Se refiere al corte sellado por ambos lados a fuego alto, la capa externa queda cocida y el centro crudo e incluso frio.
Medio rojo: De color rojo en su interior, con sangre y el exterior rosa.
Medio: Es el término ideal ya que el corte no pierde jugosidad, es sellado o marcado en plancha o parrilla dejando el centro rojo.
Al punto: Muy recomendable, algo rosado en su interior y el exterior marrón.
Tres cuartos: La carne comienza a perder jugosidad y con ello sabor, el centro del corte se torna de color café claro con las orillas perfectamente cocidas.
Bien cocido: El término menos recomendado, ya que el corte pierde un 70% de jugosidad quedando duro aunque sea de calidad.
Cortes Finos Nacionales e ImportadosRes, Cerdo, Pollo y Pescado
Distribuidores Directos
Pague en la comodidad de su negocio, sin comisión.
FACTURAMOS
SERVICIO A DOMICILIO
Bienvenida su Tarjeta
01 (735) 356 61 26 Nextel: 166 08 79 ID: 72*1040397*2
San Juan 11 local C, por la entrada Lomas de Cocoyoc, Oaxtepec.
Precio Especial para Restaurantes y Hoteles
•Nunca comas recargando los codos sobre la mesa
• Al usar los cubiertos, baja los codos manteniéndolos junto al cuerpo
• No te rasques en la mesa y mucho menos con los cubiertos
• No te chupes los dedos
• Jugar con los cubiertos o con algún otro objeto en la mesa no es correcto
• Para enfriar la sopa no se debe soplar, solo muévela un poco con la cuchara
Etiqueta en la mesa•Son los alimentos los que se llevan a la boca y no la boca a los alimentos, no te agaches al comer, ligeramente inclinado es lo correcto
• Si al servir se te cae algo al mantel, recógelo con el cuchillo y ponlo a la orilla del plato, lo que no debes hacer es comerlo o recogerlo con la mano
• No hables mientras tienes comida en la boca
• Procura que no se te pasen las copas
• Y por favor: NO PONER EL CELULAR, TABLET, ETC... SOBRE LA MESA, es de muy mal gusto y además una falta de respeto para tu(s) acompañante(s). Si estas esperando una llamada muy importante, solo pide disculpas y levántate de la mesa para recibirla...
CuernavacaALTRUISTA
Café Pendiente México nació en la Ciu-dad de la Eterna Primavera en el mes de septiembre del 2013. Consiste en
pagar anticipadamente un café a alguien que no tiene recursos para comprar una taza de café o alguna otra bebida o platillo. Es una costumbre napolitana que data del siglo 18, sin embargo se retomó después de la 2da guerra mundial. En el 2008 un grupo de 5 restauranteros napolitanos le volvió a dar fuerza al juntarse y crear el día del “Caffè Sospeso” el 10 de Diciembre. Y este movi-miento ya se ha extendido a varios países.
Cómo funciona: Primero se invita a Ca-feterías y Establecimientos a que se sumen al proyecto. Cada establecimiento tendrá un logo de “Café Pendiente”, y un pizarrón anunciando el número de cafés o platillos pendientes y los entregados.
Quiénes pueden participar:Todo local gastronómico (restaurante, bar, cafetería, etc.), cualquier persona que pueda y quiera abonar un café o platillo pendiente y/o voluntarios que ayuden a difundir e invi-tar establecimientos.
Invítale un café a un amigo que no conoces, eso es Café Pendiente.
www.cafependiente.org.mx Café Pendiente - Morelos
ASIATICA
P.F. Chang´s 322 47 07
CAFETERÍASIndustrial Café 318 34 53 Café Rúa 310 09 09 Café Colibrí 318 73 88
INTERNACIONALTamuz 364 55 33
MEXICANALos Cochinitos 100 03 04
Con Sabor a Morelos 245 26 06
La Terraza Yecapixtla 01 739 395 12 23
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Conjugando la gastronomía tradicional asiática junto con una gran hospitalidad en un
ambiente sofisticado y contemporáneo, da como resultado este excelente lugar. Sus platillos invitan a probar una amplia gama de sabores, colores y texturas servidos de forma generosa pensados principalmente para compartir.
Déjate consentir con su personal altamente calificado (certificación ServSafe). Los jueves son de Lucky Nigths, bebidas y entradas por solo $ 50.
CuernavacaDISTINTIVO HP F Chang’s
Ya lo visite
Comida: Asiática Especialidad:Chang´s Chiken Lettuce Wraps, Dynamite Shrimp y Shrimp with Candied Walnuts.CPPP:$ 270 - $ 400Horario:Lun a Mier 12:00 a 23:00 Hrs. Jue a Sáb 12:00 a 24:00 Hrs. Dom 13:00 a 22:00 Hrs.Dirección:Plaza Galerías Cuernavaca 2º piso, local 367, Cuernavaca, Morelos.Reservaciones:01 777 322 47 07
www. pfchangsmexico.com.mx FB P.F. Chang’s México
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CuernavacaIndustrial Café Galería
FB Industrial café galería
Ya lo visite
Comida:MexicanaEspecialidad:Chilaquiles y EnsaladasCPPP:$ 70 - $ 120Horario:Lun 8:00 a 18:00 Hrs. Mar a Sáb 8:00 a 21:00 Hrs.Dirección:Galeana No. 5, Col. Centro, Cuernavaca, MorelosReservaciones:01 777 318 34 53
Un lugar con historia. Mientras disfrutas su decoración con antigüedades, chácharas y
artefactos que han marcado época, podrás satisfacer tu apetito o antojo con platillos de excelente calidad y sabor, como los de su famoso buffet a partir de las 13:30 hrs de lunes a viernes por solo $ 70 o su exquisito café, hecho a base de una mezcla especial de la casa; ya sea en un tradicional americano o su especialidad expresso cooler con un toque de mezcal.
Pregunta por sus promociones en café y postres. Ideal para plan social.
Comida: Asiática Especialidad:Chang´s Chiken Lettuce Wraps, Dynamite Shrimp y Shrimp with Candied Walnuts.CPPP:$ 270 - $ 400Horario:Lun a Mier 12:00 a 23:00 Hrs. Jue a Sáb 12:00 a 24:00 Hrs. Dom 13:00 a 22:00 Hrs.Dirección:Plaza Galerías Cuernavaca 2º piso, local 367, Cuernavaca, Morelos.Reservaciones:01 777 322 47 07
20FB Café Rúa
Comida:Mexicana
Especialidad:Filete
de pescado a la Veracruzana
CPPP:$ 50 - $ 200
www.loscochinitos.com.mx
Comida:Taquería y
Antojitos MexicanosEspecialidad:
CarnitasCPPP:
$ 150
FB Con Sabor a Morelos
Comida:Regional
Especialidad:Guaxmole, tamal de
mojarra y pipían verdeCPPP:
$ 70 - $ 100
FB Tamuz
Comida:Internacional
ContemporáneaEspecialidad:
Filete extraviado en salsa de limón con
alcachofa y piñones.CPPP:
$ 250
Horario:Mar, Mier y Dom 8:00 am a 6:00 pm, Jue 8:00 am a 10:00 pm Vie y Sab 8:00 a 11:00 pm.Dirección:Av. Reforma 501, Col. Reforma, Cuernavaca, Morelos.Reservaciones:01 777 364 55 33
La inmensa pasión del Chef y su entusiasmo por la innovación, se ven reflejados en la cocina de TAMUZ,
que se destaca por preparar exquisitos platillos, que brindan la oportunidad de experimentar la combinación perfecta de sabores de oriente y occidente con acento mediterráneo.
twitter @micafecolibri
Comida:Cafetería
Especialidad:Molletes,
sándwiches y crepasCPPP:
$ 50 - $ 70
Horario:Lun a Sab 8:00 a 9:00 pmDirección:Rio Mayo esquina Iguala.Reservaciones:01 777 318 73 88
Disfruta de más de 170 bebidas y combinaciones con café o sin café... Y una gran variedad de alimentos
orgánicos, kosher y de alta calidad. Ideal para visitarlo en plan social, ambiente casual. Además encontraras una boutique con productos de “Orgullo Morelos”
FB La Terraza Yecapixtla en Tepoztlán
Comida:Mexicana
Especialidad:Parrillada
YecapixtlaCPPP:
$ 170
Horario:Lun a Dom 9:00 a 23:00.Dirección:Comonfort No. 4, Col. Centro, Cuernavaca, Morelos.Reservaciones:01 739 395 12 23
Ideal para pasar momentos inolvidables con la encantadora arquitectura del lugar y deleitarse con sus
platillos de extraordinario sabor como su vasta parrillada o la tradicional cecina de Yecapixtla. Amenizando tú estancia con música viva: jueves de salsa y viernes de banda.
CuernavacaTamuz
CuernavacaCafé Colibrí
CuernavacaLa Terraza Yecapixtla
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CuernavacaCANIRAC
FB Café Rúa
Comida:Mexicana
Especialidad:Filete
de pescado a la Veracruzana
CPPP:$ 50 - $ 200
Horario:Lun a Jue 8:00 a 21:00 Hrs. Vie y Sáb 8:00 a 23:00 Dom 8:00 a 19:00 Hrs.Dirección:Calle No. Reelección No. 33 Col. Centro, Cuernavaca, Morelos.Reservaciones:01 777 310 09 09
Ubicados en el corazón del Centro Histórico de Cuernavaca dentro del Hotel Rúa, excelente lugar
para disfrutar desde un café con los amigos o comida de negocios hasta una gran reunión con la familia. Desde el mejor regalo para el paladar hasta la atención que sus invitados se merecen.
www.loscochinitos.com.mx
Comida:Taquería y
Antojitos MexicanosEspecialidad:
CarnitasCPPP:
$ 150
Horario:Lun a Dom 9:00 a 19:00 Hrs.Dirección:Carr. México - Acapulco Km.88.4 (casi frente a Galerías Cuernavaca).Reservaciones:01 777 100 03 04
Tradición desde 1959. Nos deleitan en Cuernavaca con sus incomparables carnitas, asegurando como
siempre la calidad de su producto trabajando con los más altos estándares de calidad, aunado a mano de obra altamente calificada, siempre dispuestos a darte la mejor atención. Ambiente 100% familiar y muy agradable.
FB Con Sabor a Morelos
Comida:Regional
Especialidad:Guaxmole, tamal de
mojarra y pipían verdeCPPP:
$ 70 - $ 100
Horario:Lun a Dom 9:00 am a 6:00 pmDirección:Ricardo Linares No.101 Col. Cen-tro, Cuernavaca, Morelos.Reservaciones:01 777 245 26 06
Primer Restaurante y Tienda Regional del Estado de Morelos. Podrás descubrir y disfrutar la diversidad
de platillos típicos de todas las regiones del Estado. Ensaladas, carnes, chapulines, conejo, etc. Si quieres conocer más de Morelos en un solo lugar, tienes que
CuernavacaCafé Rúa
CuernavacaLos Cochinitos
Con Sabor a Morelos
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CuernavacaDISTINTIVO M
www.hotelilebal.com.mx FB Hotel Ilebal
Habitaciones: 29
CPPP:$ 562 - $ 1,334
Horario:Abierto todo el año
Dirección:Chulavista No. 112, Col. Centro, Cuernavaca, Morelos.Reservaciones:01 777 318 27 25
Diseño moderno y funcional, con gran hospitalidad. Las acogedoras habitaciones conservan en sus
detalles el encanto de Cuernavaca. Su ubicación muy cerca del Jardín Borda, la Catedral y el Palacio de Cortes, es una excelente opción cuando busques dónde hospedarte en Cuernavaca.
www.hotalcanarios.com.mx FB Hotel Canarios Cuernavaca
Comida:Mexicana
Especialidad:CecinaCPPP:
$ 1,400 - $ 3,100 Habitaciones: 42
Horario:Abierto todo el añoDirección:Av. Morelos No. 369 Col. Centro, Cuernavaca, Morelos.Reservaciones:01 777 313 44 44
Con mas de 40 años de tradición, ubicado en el centro Histórico de la Ciudad. Es un lugar con estilo
contemporáneo, amplios y agradables jardines que llenaran tus ojos de alegría y tranquilidad, muy recomendable para toda la familia o en cualquier situación de descanso, placer o negocios.
www.gshotel.com.mx FB Hotel GS Cuernavaca
Habitaciones: 75
CPPP:$ 1,100 - $ 1,750
Horario:Abierto todo el año
Dirección:Carr. México - Cuernavaca Km. 71.5 No. 17, Col. Buenavista, Cuernavaca, Morelos.Reservaciones:01 777 101 05 90
Cuenta con las instalaciones y servicios que permitirán hacer tu estancia o evento lo más placentero
y exitoso, ya sea a través de la comodidad y modernidad de sus habitaciones o sus prácticos salones. Reserva directo en su página y recibe una tarifa especial.
CuernavacaHotel Ilebal (ilebal)
Hotel Canarios
CuernavacaHotel GS Cuernavaca
Alimento para el Alma
Señor, haz de mi un instrumento de tu Paz,Que donde haya odio, siembre yo Amor;Donde haya ofensa, lleve yo Perdón;Donde haya discordia, lleve yo Unión;Donde haya error, lleve yo Verdad;Donde haya duda, lleve yo Fe;Donde haya desesperación, lleve yo Esperanza;Donde haya tinieblas, lleve yo tu Luz;Donde haya tristeza, lleve yo Alegría. Oh, divino Maestro,Que no me empeñe tanto en ser consolado, sino en consolar,En ser comprendido, como en comprender,En ser amado, como en amar. Pues dando se recibe,Olvidando se encuentra,Perdonando se es perdonado yMuriendo se resucita en la Vida Eterna. Amén
San Francisco de Asís
Oración Franciscana por la paz
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GUERRERO PUEBLA
TEPALCINGO
AYALA
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JONACATEPECJANTETELCO
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YECAPIXTLATETELA DEL
VOLCÁN
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PrincipalesSecundariasDe 4 Carriles
Cuota 4 CarrilesCuota 2 CarrilesRevestida
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TEPOZTLÁN
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MIACATLÁN
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EMILIANO ZAPATA
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TLAYACAPAN
ZACUALPAN DE
AMILPAS
ATLATLAHUCAN
ESTADO DE MÉXICO
DISTRITOFEDERAL
Estado de Morelos
www.laguiademorelos.comFB Los 101 Restaurantes y Hoteles de Morelos la Guía
ESTADODE MÉXICO
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Méx
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Tepoztlán
El 14 de febrero tiene varias historias acerca de su origen. Una dice que co-menzó en la antigua Roma, cuando se
celebraba el día del amor en memoria al dios griego Eros, también llamado Cupido. Este dios representaba al amor.
Otra historia nos relata que durante el siglo III en Roma, el emperador Claudio II prohi-bió los matrimonios entre jóvenes, porque pensaba que los jóvenes solteros se entrega-ban más a la batalla por estar libres de atadu-ras. Ante esta situación hubo un sacerdote llamado Valentín, que se opuso al mandato del emperador y de forma clandestina casaba a parejas jóvenes. Tal fue su éxito que llego a oídos del emperador, este lo mando arrestar, ahí Valentín conoció a la hija del carcelero de la cual se enamoro y le enviaba cartas y poemas de amor firmando “de tu Valentín”, hasta que el 14 de febrero de 270 el sacerdote fue martirizado y asesinado…
SABIAS QUE…?
El espárrago es un gran afrodisiaco debido al contenido de potasio y ácido fólico. Este último se dice que aumenta la producción de histamina necesaria para alcanzar orgasmos en ambos sexos.
SABIAS QUE…?
CAFETERÍAS
Café Revolución 395 02 59
CUBANA
Parraga 291 19 46
INTERNACIONAL
Copal 393 32 92
El Fauno Feliz 395 01 70
Casa Piñón 395 20 52
Tantra 395 32 09
MEXICANA
La Terraza deYecapixtla 395 12 23
El Ciruelo 395 12 03
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Hablando de Vinos
LA CATA DEL VINOCon todos los sentidos (3ª parte)
“Un buen catador necesita contar con buena memoria,
capacidad sensorial, un guión de cata y mucha práctica.”
En nuestros artículos anteriores he-mos abordado las diferentes etapas
que se deben considerar en la cata de los vinos. La cual se compone de 3 etapas y varias sub-etapas empleando 4 de los ór-ganos de los sentidos, manifestándose en el siguiente orden: vista, olfato, gusto y en esta última parte hablaremos de el tacto.
SENSACIONES TÁCTILES
El calor: La sustancia responsable es el alcohol y el estimulo que transmite de-pende de la acidez, si en la proporción entre alcohol y acidez predomina el alco-hol tendremos una sensación de “Calor”, si prevalece la acidez se percibirá una sensación de “Frescura”.
La astringencia: Es causada por los ta-ninos del vino, y estos van evolucionan-do y disminuyendo con la edad.
La sensación picante de un vino normal-mente procede del CO2 (bióxido de car-bono) contenido en el vino.
La sensación de dulce aumenta con la temperatura del vino.
El amargo y salado se perciben a tempe-ratura baja.
En la sensación de acidez del vino no in-fluye la temperatura.
Persistencia: Es la permanencia de las sensaciones gustativas y gusto-olfativas después de haber desaparecido el vino de la boca, y se evalúa midiendo el tiempo durante el que las sensaciones se perci-ben de manera uniforme, y hasta que se constate una caída repentina de su per-cepción.
La persistencia de un vino se expresa en segundos · “Hasta 4 seg. Baja” “5 a 9 seg. Me-dia” “Alta 10 a 15” y más de “15 seg. Muy alta.”
La sensación de equilibrio: procede de una justa porción entre la frescura produ-cida por la acidez, el calor generado por el alcohol, la astringencia manifestada por el tanino (solo para vinos tintos) y el cuer-po producido por la estructura del vino.
Por: Luis Cárdenas BaronaPresidente ASM
26 www.laguiademorelos.com
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Tepoztlán
El 14 de febrero tiene varias historias acerca de su origen. Una dice que co-menzó en la antigua Roma, cuando se
celebraba el día del amor en memoria al dios griego Eros, también llamado Cupido. Este dios representaba al amor.
Otra historia nos relata que durante el siglo III en Roma, el emperador Claudio II prohi-bió los matrimonios entre jóvenes, porque pensaba que los jóvenes solteros se entrega-ban más a la batalla por estar libres de atadu-ras. Ante esta situación hubo un sacerdote llamado Valentín, que se opuso al mandato del emperador y de forma clandestina casaba a parejas jóvenes. Tal fue su éxito que llego a oídos del emperador, este lo mando arrestar, ahí Valentín conoció a la hija del carcelero de la cual se enamoro y le enviaba cartas y poemas de amor firmando “de tu Valentín”, hasta que el 14 de febrero de 270 el sacerdote fue martirizado y asesinado…
SABIAS QUE…?
El espárrago es un gran afrodisiaco debido al contenido de potasio y ácido fólico. Este último se dice que aumenta la producción de histamina necesaria para alcanzar orgasmos en ambos sexos.
SABIAS QUE…?
CAFETERÍAS
Café Revolución 395 02 59
CUBANA
Parraga 291 19 46
INTERNACIONAL
Copal 393 32 92
El Fauno Feliz 395 01 70
Casa Piñón 395 20 52
Tantra 395 32 09
MEXICANA
La Terraza deYecapixtla 395 12 23
El Ciruelo 395 12 03
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28Ya lo visite
Tepoztlán
Ya lo visite
Comida:Cafetería
Especialidad:Pan con Lechón
y CaféCPPP:
$80 - $130
Horario:Jue a Dom 12:00 a 22:00 Hrs.Dirección:Av. 5 de Mayo s/n (frente a la capilla de San Miguel), Tepoztlán Centro
Es un lugar sencillo, agradable y con excelente atención. Aquí podrás
disfrutar de un ameno café acompañado de un ron cubano, un buen habano o el tradicional mojito al mismo tiempo que degustas su pasta a la cubana o la especialidad pan con lechón. A unos pasos encontraras estacionamiento, así que su ubicación lo hace muy especial para poder hacer una caminata placentera en este pueblo místico.
Comida:Cubana
Especialidad:Lechón y Ropa
Vieja CPPP:
$ 170 - $ 250
Horario:Jue 13:00 a 18:00, Vie 13:00 a 1:00, Sáb 11:00 a 1:00 y Dom 11:00 a 22:00 Hrs.Dirección:Revolución de 1910 No. 10 P.A, Tepoztlán Centro.Reservaciones:01 777 291 19 46
Un pedacito de La Habana en Tepoztlán con vista panorámica al Tepozteco. El
nombre hace alusión a la barriada del anfitrión y siguiendo sus tradiciones encontraras un lugar cálido y de gran ambiente familiar amenizado con guaguancó, salsa y otros ritmos originarios de Cuba. Podrás disfrutar la típica comida cubana con gran sazón sin olvidar sus afamadas bebidas como rones, cerveza y mojitos.
Boleros CaféFB Parraga Guaguanco Cuba
Parraga
Tepoztlán
Comida:Mexicana
Especialidad:Parrillada Yecapixtla
PPP:$ 170
Horario:Lun a Dom 9:00 a 22:00 Hrs. o hasta que salga el último.Dirección:Av. del Tepozteco No. 6 A, Col. La Santísima, Tepoztlán, Morelos.Reservaciones:01 739 395 12 23
TepoztlánLa Terraza Yecapixtla
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De gran ambiente, ideal para disfrutar gratos mo-mentos con los amigos o la familia gracias a su ex-
celente atención y música en vivo los fines de semana. La vista es espectacular hacia el Tepozteco y gracias a su concepto muy regional se ha vuelto uno de los fa-voritos en Tepoztlán. Platillos de extraordinario sabor, vistosa cocteleria y la mejor cecina de Yecapixtla.
Comida:Cafetería
Especialidad:Chapatas de Jamón,
Capuchino y FrappesCPPP:
$ 70
Horario:Lun a Dom 8:00 a 22:00 Hrs.Dirección:Av. Revolución No.14, Col. Centro, TepoztlánReservaciones:01 739 395 02 59
Tepoztlán
Un lugar donde se re-evoluciona la forma de tomar café. Cómodo y de agradable atmósfera,
ideal para reuniones sociales o simplemente para tomar una exquisita bebida fría o caliente. En su carta encon-traras: chapatas, bagels, cuernitos, bisquets dulces y sa-lados, sodas italianas, frappes multisabores y muchas más delicias.
www.laterrazayecapixtla.com.mx FB La Terraza Yecapixtla
FB Café Revolución, Tepoztlán
Ya lo visite
Ya lo visite
www.laguiademorelos.com
Café Revolución
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La Terraza Yecapixtla
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www.hotelzaragozatepoztlan.com.mx
TepoztlánHotel Zaragoza
Ya lo visite
Habitaciones:SencillasDoblesJunior SuiteMáster SuiteCPPH:$ 1,200 - $ 1,700Horario:Abierto todo el añoDirección:Av. Zaragoza No. 35-B, Col. Rancho Nuevo, Barrio Santo Domingo, Tepoztlán, Morelos.Reservaciones:01 739 395 75 13
El lugar Ideal para disfrutar la magia de Tepoztlán. Ubicado cómodamente a una cuadra del
centro, haciéndolo una excelente opción para salir a caminar por la zona, ya sea para disfrutar la gastronomía local, adquirir alguna artesanía o simplemente para disfrutar la atmósfera mística que se vive en el poblado.
Cuentan con hermosas y confortables habitaciones para un descanso total del cuerpo y espíritu. Hotel sustentable con servicios de alberca climatizada, comedor y salón de conferencias, con capacidad para 80 personas.
Servicio integral para todo tipo de eventosJardín, capilla, habitaciones, estacionamiento y diferentes paquetes.
Jardín de eventosTlayacapan, Morelos.
Informes y reservaciones: 01 55 56 85 54 65 www.banquetesvalle.com
TlayacapanD
ire
cto
rio Tlayacapan, cuyas raíces etimológicas
provienen del Náhuatl y significa “Sobre la punta de la tierra”, es un
hermoso pueblo, que puedes conocer tranquilamente en una caminata, paseando por sus calles empedradas llenas de colorido y comercios con toda clase de artesanías, en su mayoría locales sin descartar la posibilidad de encontrar algunas piezas de otros estados e inclusive otros países.
Además el municipio cuenta con una gran diversidad de atractivos turísticos, como es el majestuoso Ex convento de San Juan Bautista, que fue declarado por la UNESCO en 1996 como patrimonio de la Humanidad; data del siglo XVI y con su arquitectura y frescos plasmados nos muestra la forma de expresión y tradición de los Frailes Agustinos.
Aquí mismo encontraras un pequeño museo donde se encuentran las momias descubiertas en el año de 1982 en el interior del altar mayor, mismas que nos muestran los diferentes personajes que fueron sepultados en dicho lugar, que, al parecer fallecieron entre el siglo XVII Y XVIII.
CAfETERíAS
• Mömo
359 18 90
INTERNACIONAL
• Moebius
357 66 59
MExICANA
• El Mil Amores
357 66 79
• Emilianos
357 63 60
• Corazón de Maíz
357 64 47
• El mirador
357 75 69
JARDíN DE EVENTOS
• Banquetes Valle
01 (55) 56 85 54 65
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TlayacapanEl Mil Amores
FB El Mil Amores
Ya lo visite
Comida:RegionalEspecialidad:Birria, Barbacoa y Cerveza Artesanal MexicanaCPPP:$ 150 - $ 200Horario:Jue a Dom 12:00 a 21:00 Hrs.Dirección:Av. Juarez No. 8, Tlayacapan Centro, Morelos.Reservaciones:735 138 80 35
Un lugar con historia. Ubicado en un edificio del siglo XVI y compartiendo historia con
nuestra revolución, encontramos este espacio compuesto por cuatro salones: entrando hallaras la barra, la cual te invita a participar en su tradicional cata de pulque o mezcal; o si prefieres refrescate con sus cervezas artesanales mexicanas. Podrás disfrutar de sus exquisitos curados multisabores preparados al momento acompañándolos de una barbacoa al horno preparada con pencas de maguey. El Segundo salón forma parte de la cocina original de la casa restaurada; el tercer salón es un espacio abierto protegido por una velaría y al fondo se ubica la terraza principal donde disfrutaras de la espectacular vista al Tlatoani.
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Comida:Mexicana
Especialidad:Enchiladas, Pozole Y
Chile Corazón de MaízCPPP:
$ 120 - $ 150
Horario:Jue a Dom 9:00 a 22:00 Hrs.Dirección:Av. 5 de Mayo No. 1, Tlayacapan Centro.Reservaciones:01 735 357 64 47
Recién inaugurado, abren sus puertas para deleitarte con su autentica cocina mexicana con un toque
moderno e innovador, aunado a la decoración con artículos artesanales que podrás encontrar a la venta en su galería boutique. Sin duda un excelente lugar.
www.cafemomo.com.mx FB CafeMomo
Comida:Tamales
Especialidad:café,
pulque y tamales
CPPP:$ 45
Horario:Lun a Juev 16 a 20:00 Hrs. Vie, Sáb y Dom 9:00 a 21:00 Hrs.Dirección:5 de Mayo No. 11 (a un costado del banco Azteca), Col. Centro, TlayacapanReservaciones:01 735 359 18 90
Cafetería artesanal y tamalería gourmet, disfruta las mejores bebidas artesanales como café de Chiapas,
pulque natural, curado y mezcal. También podrás adquirir productos orgánicos y regionales como miel, tabacco, cerveza y más...
TlayacapanCorazón de Maíz
TlayacapanCafé Momo
Xochitepec ALTRUISTA
El Centro Comunitario y Desarrollo In-fantil del Ejército De Salvación A.C., empezó sus actividades en el munici-
pio de Xochitepec a partir del mes de Marzo del Año 2003.
Su compromiso primordial es luchar contra la pobreza en esa comunidad, así como tam-bién contribuir para el desarrollo de la niñez, la juventud y público en general; cubriendo las necesidades humanas con la ayuda de la sociedad y programas internos.
Cada Año ayudan a más de 700 familias completas considerando que estas tienen en promedio de 4 a 6 integrantes. La ayuda va desde una cobija hasta despensas completas y medicamentos, así como clases de compu-tación, ingles, ayuda a tareas, manualidades, música y valores universales.
“Con EL Corazón a Dios y la Mano al Hombre”
“Hemos entendido que si no nos ayudamos unos a otros, que si no avanzamos juntos, el mundo se irá perdiendo más y más en sus mismos sistemas”
¿Quieres apoyar su causa? Contáctalos…01 777-361-3628 y 044-777-417-9845
[email protected] Cuerpo Xochitepec
MEXICANA
Fonda Rosita 361 30 91
HOTELES Y BUNGALOWS
Zoviq 361 40 46
La Flor Sagrada 361 23 58
Quinta Santa Elena 263 27 01
Jardin de Eventos Barack 365 21 77
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XochitepecChiconcuac
Emprendedores Turísticos de Xochitepec A.C
www.fondarosita.mx FB Fonda Rosita
Fonda Rosita
Ya lo visite
Comida:MexicanaEspecialidad:Platillo RositaCPPP:$ 70 - $ 150Horario:Lun a Vie 8:00 a 18:00 Hrs. Sáb y Dom 7:00 a 20:00 Hrs.Dirección:Carr. Zapata - Zacatepec Km 6, Col. Lázaro Cárdenas, Chiconcuac, Xochitepec, Morelos.Reservaciones:01 777 361 30 91
Con Sabor Mexicano”. A solo 15 minutos de Cuernavaca. Hermosos jardines y espacios
infantiles con un toque campirano conjugado con música en vivo los fines de semana.
Te sorprenderás con su extensa y exquisita carta, donde encontraras desde la tradicional cocina mexicana hasta mariscos de la más alta calidad y frescura. Deleita tu paladar con platillos como conejo al gusto, chiles en nogada todo el año y muchos más platillos con el sazón especial de Doña Rosita. Realiza tus juntas de negocios en su nuevo Salón Ejecutivo, equipado con todo lo que necesitas para tus presentaciones.
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La Cuenta por Favor...
Febrero y MarzoLa Cuesta de Enero...
L.C. Marcos Gonzalez
[email protected] un nuevo año y en este 2015 ade-más de un panorama lleno de incerti-dumbre financiera, tendremos que li-diar con la mal nombrada “cuesta de enero”. Y no porque no exista, sino porque su periodo se ha alargado por lo menos hasta el mes de marzo.
Después de las fiestas decembrinas y con el entusiasmo de haber gastado los aguinaldos, bonos y demás retribucio-nes obtenidas, muchas personas tiene que lidiar con la horrorosa realidad de su presente y no hay más remedio que pedir prestado o empeñar algún bien para afrontar la difícil situación.
Para aquellos que desafortunadamen-te tienen el problema encima me per-mito darles algunos consejos con el fin de salir lo antes posible del embrollo:
1) Evaluar diversas alternativas de créditos (no siempre la tasa más baja es la mejor opción, debido a que cada institución tiene su propia forma de calcular los intereses a pagar).
2) Realice sus pagos oportunamente (a efecto de evitar el pago de intereses moratorios).
3) Si decide ir una casa de empeño para obtener dinero, elija la de mayor prestigio y verifique que se encuentre respaldada por la PROFECO.
Recuerden que a lo largo de nuestra vida debemos asignar prioridades y lo mismo pasa en el aspecto financiero. Si ya hemos contraído deudas lo más sano sería abocar-nos a cubrirlas en el menor tiempo posible, aunque esto conlleve sacrificar algunas otras cosas. Si por el contario seguimos contrayen-do deudas para cubrir las anteriores, en poco tiempo tendremos una situación que comen-zará a ser insostenible y las consecuencias podrían ser catastróficas. El contraer deudas nos es malo si se hace responsablemente, lo verdaderamente importante es tener la capa-cidad de hacerles frente sin que merme nues-tra forma de vida.
La tranquilidad que nos da el sabernos libre de deudas y compromisos es única, así que hagamos todo lo posible por mantenernos así.
Si tienes que afron-tar la “cuesta de enero” haz que se termine lo antes posible.
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XochitepecChiconcuacBungalows Zoviq
www.bungalowszoviq.com.mx FB Bungalows Zoviq Temazcal
Ya lo visite
El lugar ideal para vacacionar y relajarse. Encontraras todo lo que tú y tu familia necesitan
para gozar sus vacaciones al máximo. Todas las habitaciones y suites están recién remodeladas, haciendo tu estadía más confortable. Cuentan con aviario y espacios especiales para los pequeños. A unos metros se ubica su Parque Temazcal: reserva creada para la recuperación y conservación de algunas especies en extinción, venta de productos orgánicos como miel, jitomate, chiles, huevo y más…
Servicio de SPA: faciales, masajes y terapias energéticas y servicio integral de planificación con jardín de eventos.
Habitaciones:Sencillas y suites CPPH:$ 640 - $ 3,000 (Consulta temporada)Horario:Abierto todo el añoDirección:Profesor Severo Castro No. 21, Chiconcuac, MorelosReservaciones:01 777 361 40 4601 800 849 74 70
La Cuenta por Favor...
Febrero y MarzoLa Cuesta de Enero...
L.C. Marcos Gonzalez
[email protected] un nuevo año y en este 2015 ade-más de un panorama lleno de incerti-dumbre financiera, tendremos que li-diar con la mal nombrada “cuesta de enero”. Y no porque no exista, sino porque su periodo se ha alargado por lo menos hasta el mes de marzo.
Después de las fiestas decembrinas y con el entusiasmo de haber gastado los aguinaldos, bonos y demás retribucio-nes obtenidas, muchas personas tiene que lidiar con la horrorosa realidad de su presente y no hay más remedio que pedir prestado o empeñar algún bien para afrontar la difícil situación.
Para aquellos que desafortunadamen-te tienen el problema encima me per-mito darles algunos consejos con el fin de salir lo antes posible del embrollo:
1) Evaluar diversas alternativas de créditos (no siempre la tasa más baja es la mejor opción, debido a que cada institución tiene su propia forma de calcular los intereses a pagar).
2) Realice sus pagos oportunamente (a efecto de evitar el pago de intereses moratorios).
3) Si decide ir una casa de empeño para obtener dinero, elija la de mayor prestigio y verifique que se encuentre respaldada por la PROFECO.
Recuerden que a lo largo de nuestra vida debemos asignar prioridades y lo mismo pasa en el aspecto financiero. Si ya hemos contraído deudas lo más sano sería abocar-nos a cubrirlas en el menor tiempo posible, aunque esto conlleve sacrificar algunas otras cosas. Si por el contario seguimos contrayen-do deudas para cubrir las anteriores, en poco tiempo tendremos una situación que comen-zará a ser insostenible y las consecuencias podrían ser catastróficas. El contraer deudas nos es malo si se hace responsablemente, lo verdaderamente importante es tener la capa-cidad de hacerles frente sin que merme nues-tra forma de vida.
La tranquilidad que nos da el sabernos libre de deudas y compromisos es única, así que hagamos todo lo posible por mantenernos así.
Si tienes que afron-tar la “cuesta de enero” haz que se termine lo antes posible.
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Yautepec ALTRUISTA
Es momento de ayudar, de apoyar, de enriquecernos dando y compartiendo el tesoro del saber.
LIBROTON Morelos, es una campaña que nació en Marzo del 2013 por una sed de conocimiento, de ayudar al necesitado y de regresarle la vida a esos libros olvidados y empolvados que siempre tienen mucho que decir.
Gracias a las donaciones de todos los que han apoyado y creído en la causa se han benefi-ciado escuelas desde Jardin de Niños, prima-rias, secundarias, universidades, comunida-des donde se crearon círculos de lectura, las galeras de Tlaltizapan, la Casa Hogar para la Asistencia de menores AC en La Tehuixtlera, y se dio vida al proyecto Libro Viajero (dejar un libro en un lugar público para que alguien lo tome, lo lea y lo vuelva a dejar ir). Hasta ahora se han repartido más 1,300 libros en el estado de Morelos.
Si quieres participar como voluntari@ o deseas donar los libros que ya no uses, contáctalos:
“LIBROTON somos todos los que creemos y queremos un mejor futuro para nuestro País”
Libroton Morelos
AMERICANAKonne Way 356 63 70
CAFETERÍASPerlas de Café 175 39 68
INTERNACIONALEl Alemán 394 22 53
MEXICANAEl Itacate 357 86 46Casa Maguey 356 69 20
PIZZERÍASLa Pasta D´ Mamma 356 79 71
YUCATECAAntojitos Lupita (735) 149 55 57
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Konne Way Morelos! Atmósfera 100% casual. Con excelente propuesta gas-tronómica; original en la zona, diverti-
da y deliciosa pizza en Kono rellena de ingre-dientes selectos e importados: Jamón serrano, arrachera, salami, chistorra, chorizo Español, queso de cabra y especialidades. Su base de masa fina, delgada, riquísima, es sin duda una de sus especialidades más vistosas. También encontrarás pizza en forma de sombrero per-sonal, pastas, costillar importado, cortes, alitas, hamburguesas, vinos nacionales e importados, coctelería, cerveza de barril y mucho más. Ideal para momentos entre amigos, plan fami-liar y momentos especiales. Visítalos también en su sucursal Tepeyac, D.F. y en Arboledas, Edo. de Mex. Para mayor información ingresa a su página web.
Comida: AmericanaEspecialidad:Pizza en cono, cortes y hambur-guesas CPPP:$ 80 - $ 150Horario:Lun a jue 10:00 a 22:00 Vie a Dom y dias festivos 12:00 a 24:00 hrs Dirección:Estación vieja, Plaza La Aurora, Local 18, OaxtepecReservaciones:01 735 356 63 70
www.konneway.com.mx FB Konne Way
Konne Way
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Konne Way
Recién inaugurado. Bernardinos, una gran opción para satisfacer todos los gustos. Su exquisita oferta gastronómi-
ca con toque gourmet te dejara sin aliento, tan-to su menú del día a 4 tiempos como sus pla-tillos a la carta, diseñados especialmente por su equipo de chefs para satisfacer las más altas exigencias de sus comensales; siempre buscan-do dar un toque diferente a sus platillos elabo-rados con productos de alta calidad y frescura.
Ideal para desayunos sociales y comidas casua-les. Ademas cuentan con platillos Saludables para aquellos que cuidan su figura.
Comida: MexicanaEspecialidad:Enchiladas con Mole Artesanal y Filete a la TampiqueñaCPPP:$ 59 - $ 100Horario:Mie a Lun 9:00 a 21:00 hrs.Dirección:Calle San Juan No. 25, Col. Centro Oaxtepec, Yautepec, MorelosReservaciones:01 735 152 48 51
Bernardinos
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YautepecOaxtepec
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Bernardinos
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Descubre la carne como nunca probaste. La especialidad es el afamado Tomahawk, un
gigantesco Rib Eye con hueso de más de medio kilo de sabor, sin olvidar los favoritos como la arrachera y short rib, acompañados de frijol maneado y la ardiente salsa de chiltepil. Los sábados pide picaña en espada. Simplemente la mejor del estado.
Aquí todo es grande y su menú presume el “Taco Percherón”, un reto de tortilla de harina gigante con medio kilo de carne, frijoles maneados, pimientos, cebollas y aguacate. Ambiente familiar ameno y sencillo que recrea a los asadores de Hermosillo. Imposible no regresar.
Sonora Sonora
Ya lo visite
Comida:Cortes de CarneEspecialidad:TomahawkCPPP:$ 150Horario:Jueves a Dom 18:00 a 12:30 Hrs.Dirección:San Juan No. 18, Oaxtepec, Yautepec, Morelos.
FB Sonora Sonora
YautepecOaxtepec
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YautepecOaxtepec
La sobremesa ideal. Un lugar agradable, cómodo y relajado; donde se combina el arte de la
gastronomía mexicana con momentos mágicos gracias a su decoración y diseño. Deléitate con su exquisita barbacoa de horno, platillo típico elaborado cien por ciento en la forma tradicional, preparado en horno y pencas de maguey, cocido lentamente al calor de las brasas de mezquite, los famosos tacos borrachos y demás vZariedad.
Ideal para visitas en familia, con amigos o pareja, disfrutando los eventos deportivos de fin de semana. Ofrecen servicio de salón y jardín para todo tipo de eventos.
Casa Maguey
Ya lo visite
@CasaMaguey FB Casa Maguey.
Comida: MexicanaEspecialidad:BarbacoaCPPP:$ 90 - $ 150Horario:Sáb y Dom 8:00 a 17:00 Hrs.Dirección:Av. Nacional No. 7, Col. Santa Rosa, Oaxtepec, Yautepec, Morelos. Reservaciones:01 735 356 69 20
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YautepecCANIRACEl Itacate
Ya lo visite
Comida:MexicanaEspecialidad:Cochinita PibilCPPP:Desayuno $ 80Comida $ 145Horario:Mie, Jue y Dom 9:00 a 18:00 Hrs.Vie y Sáb 9:00 a 19:00 Hrs..Dirección:Carretera Yautepec - Oacalco No. 10, Col. Oacalco, Yautepec, Morelos.Reservaciones:01 735 357 86 46
El lugar ideal para disfrutar los fines de semana en familia y visitarlo entre semana en plan
social o de negocios. Te aseguramos una placida estancia; relajada y al aire libre con un gran jardín que deleitara tu vista.
Disfruta en su agradable terraza sus exquisitos platillos que satisfacen todos los paladares desde antojitos mexicanos hasta pescados y mariscos.Platillos de temporada para la cuaresma: romeritos, bacalao, huauzontles, chiles rellenos, entre otras delicias. Con servicio para llevar por kilo haciendo honor a su nombre. Cuentan con campo de gotcha (servicio bajo previa reservación).
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La Última y Nos Vamos...
Tu casa de Campoen Morelos
Ing. Ernesto Camacho
“Morelos, tu mejor opción para cambiar definitivamente de residencia o para tener tu casa de campo”.
¡No corras riesgos! Deja que otros se preocupen por los detalles, ¡Tu, disfruta de tu nueva casa de campo!
Cuida que la persona a la que te acer-carás para la compra tu bien raíz, sea un Profesional Inmobiliario que esté en un lugar perfectamente establecido (con oficina). Que esté Certificado es decir que cuenta con los conocimientos inmobiliarios para poder prestar servi-cios inmobiliarios. Que se rija bajo un Código de Ética que dignifica las prác-ticas inmobiliarias. Que esté inscrito a una asociación como puede ser La Asociación Mexicana de Profesionales Inmobiliarios. De esta manera podrás dormir tranquilo.
A un paso de la Ciudad de México, con un clima de eterna primavera, caracte-rizado por la tradicional hospitalidad de su gente y una belleza natural excep-cional, el Estado de Morelos es tu mejor opción para cambiar definitivamente de residencia o para tener tu casa de campo. Esto será una inversión que te permitirá brindarle a tu familia una mejor calidad de vida hoy, y un gran patrimonio para el futuro.
Sin embargo el proceso de adquisición de tu nueva casa puede significar un ver-dadero calvario o una gran decepción, por esa razón y para evitarte cualquier sorpresa, consulta a un Profesional In-mobiliario que te ayude a tomar la mejor decisión en la compra de tu casa.
Este profesional te mostrará inmuebles vendibles, te asesorará sobre la mejor inversión, cuidará todos los aspectos le-gales y de servicios de la compraventa, te llevará de una manera segura en todo este proceso de adquisición hasta la en-trega de las llaves de tu nuevo hogar.
AntojitosLupita
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ATLATLAHUCANItalianissimoComida: ItalianaFracc. Lomas deCocoyoc.Tel. 01 735 356 13 28
Los Taquitos de LomasComida: TaqueríaElefante #8, Fracc. Lomas de CocyocTel. 735 172 78 18
CUAUTLAChilakika’sComida: Cafetería Av. Insurgentes #242, Col. Emiliano Zapata.Tel. 735 136 43 29
Leños PizzaComida: PizzeríaInsurgentes #206,Col. Emiliano Zapata.Tel. 01 735 152 74 16
CUERNAVACALeños PizzaComida: PizzeríaAv. Alta Tensión #500, Col. Cantarranas.Tel. 01 777 310 16 60
Industrial CaféComida: MexicanaGaleana #5, Col. Centro.Tel. 01 777 318 34 53
TEPOZTLÁNCafé RevoluciónComida: CafeteríaAv. Revolución de 1910 #14, Planta Baja,Col. Centro.Tel. 01 739 395 02 59
Tantra Comida: InternacionalAv. Revolución de 1910, #34 Col. Centro, Tepoztlán.Tel. 01 739 395 32 09
YAUTEPEC – OAXTEPECAntojitos Yucatecos LupitaComida: YucatecaRómulo Hernández s/n.Col. Centro. Oaxtepec.Tel. Cel 735 149 55 57
Konne Way Comida: Tipo AmericanaAEstación vieja, Plaza La Aurora, Local 18, Oaxtepec.Tel. 01 735 356 63 70
AntojitosLupita
Servicio a Domicilio
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Los Taquitos de Lomas
Niño Artillero #14, Col. Centro, Cuautla.
Tel. 01 (735) 188 68 01
Estación vieja #3 O axtepec, Morelos.
Tel. 01 ( 735) 152 48 36
Río Mayo No. 1300, Cuernavaca, Morelos 01 (777) 316 16 16
untos de Distribución
Carr. México - Cuernavaca Km. 71.5 # 17,
Col. Buenavista, Cuernavaca.Tel. 01 777 101 05 90
PCuautla, Cuernavaca,Tepoztlán, y Yautepec
Hotel Canararios Av. Morelos # 369
Col. Centro, Cuernavaca.Tel.01 777 313 44 44
Calle No Reelección # 33, Col. Centro,
Cuernavaca, Morelos.01 777 310 09 09
Chulavista # 112, Col. Centro, Cuernavaca,
Morelos.01 777 318 27 25
Los 1 01 0 0 0
RESTAURANTES Y HOTELES DE MORELOS
También encuentranos con nuestros participantes:
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Rio Mayo No. 1001, Cuernavaca, Morelos 01 (777) 316 32 82
Av. Revolución de 1910 No. 12, Tepoztlán Centro
Tel 01 739 395 10 17
CANIRAC Cuautla
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Twitter: @101RestaurantesFB: La Guía de Restaurantes de MorelosFB: Los 101 Restaurantes de Morelos La Guía
Tel. 01 735 152 04 44 www.laguiademorelos.com
Música, estilo y saboren un solo lugar...
Reservaciones 01 (735) 353 02 63
Pan y Vino
Lun a Sáb 16:00 a 23:00 HrsAméricas No. 115, Col. Guadalupe Victoria, Cuautla, Morelos