7/25/2019 Lexique en Italien (Huile Dolive)

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7/25/2019 Lexique en Italien (Huile Dolive)

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gramola-dosatrice (n.f.)

gramolatrice (n.f.)

gramolatura (n.f.)

grassi monoinsaturi (n.m.)

grasso (n.m.)

imbottigliamento (n.m.)immersione (n.f.)

intercettatore a ombrello (n.m.)

invaiatura (n.f.)

inversione di fase (n.f.)

irrancidimento (n.m.)

lamina (n.f.)

lavare (v.)

lavorazione (n.f.)

lavorazione in continuo (n.m.)

lipovacuolo (n.m.)

macinazione (n.f.)macine (n.f.)

metabolismo (n.m.)

molitura (n.f.)

mondare (v.)

mosto (n.m.)

oleicio (n.m.)oleoso (n.m.)

oliveto (n.m.)

olivicoltore (n.m.)

olivo (n.m.)

ossidazione (n.f.)ottimale (a.)

parte solida (n.f.)

pasta d'olio (n.f.)pasta di olive (n.f.)

pesatura (n.f.)

polifenolo (n.m.)

polinsaturo (a.)

polpa (n.f.)pressatura (n.f.)

pressione (n.f.)processo industriale (n.m.)

raccattare (v.)

raccattatura (n.f.)

raccogliere a mano (v.)

raccolta (n.f.)

raschiamento dell'olio (n.m.)

resa in olio (n.f.)

riscaldamento (n.m.)

riscaldo (n.m.)

sanit (n.f.)

sansa (n.f.)

scrollatura (n.f.)

macchina scuotitrice (n.f.)

pettini (n.m.)

sacca a tracolla (n.f.)

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separazione (n.f.)solvente (n.m.)

sospensione (n.f.)

spettrofotometro (n.m.)

spremitura a freddo (n.f.)

squalene (n.m.)stazionamento (n.m.)

stoccaggio (n.m.)

superintensivo (a.)

tensione superficiale (n.f.)

torbido (a.)

torchiatura (n.f.)

trasformazione agroalimentare (n.f.)

triturazione (n.f.)

urto (n.m.)

vasca (n.f.)