LES SAVEURS DU POTAGER DU ROI
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CHERS VISITEURS
Quelques conseils avant de profiter des Saveurs du Potager du Roi.Soyez vigilants !• Surveillez vos enfants.• Ne vous approchez pas des margelles (risque de chute).• Ne vous penchez pas au-dessus du bassin.Enfin, respectez ce site, ne vous servez pas en fruits et légumes.Les produits du Potager du Roi sont en vente sur le marché gourmand.
Merci pour votre compréhension.
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Parc Balbi
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Jardin Le Nôtre
Jardin Noisette
Jardin Hardy
Jardin Legendre Jardin du Breuil Jardin Lelieur
Grille du Roi
Grand carré
Rue du Maréchal-Joffre
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Allée de la Pièce d’eau des Suisses
Entrée
Serres
Entrée et parking
Librairie
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LES SAVEURSDU POTAGER DU ROISAMEDI 4 ET DIMANCHE 5 OCTOBRE 2014
Rencontres et dédicaces
Table ronde : À table avec... Michèle Villemur : À la table de Marie-Antoinette, éd. Plon ; Muriel Lacroix et Pascal Pringarbe : Les Carnets de cuisine de George Sand, éd. Chêne
Concours de déguisement pour tous les enfants (à partir de 4 ans) : venez déguisés sur le thème des contes de Grimm, Perrault : Le Petit chaperon rouge, Robin des bois, Blanche Neige et Cendrillon, etc. Jury : Élodie Martins, auteur des Pâtisseries enchantées, éd. Eyrolles
Démonstration culinaire : Roulés au crabe et guacamole pour adultes et enfants par Nicole Seeman : Les bonnes recettes pour les apéros sans cacahuètes - sur inscription
Table-ronde - Dégustation : Les gâteaux magiques d’ici et d’ailleurs avec Élodie Martins Mes pâtisseries enchantées, Aurélie Gage Les gâteaux magiques, Les mugs cakes, Fatema Hal Les douceurs duRamadan, Simona Restivo Tout pistache, Donatella Dardani Les Carnets de cuisine de la Maremma Toscana, ainsi que la participation exception-nelle de la Maison Gaston Lenôtre
Vous pourrez retrouver tous ces auteurs dans la salle des écrivains, ainsi que Nathalie Helal, pour Kebab, Géniale vanille, Géniales épices, Sylvie Lagorce pour la collection Délices en France : Nord, Pays basque, Provence, Alsace, Anne-Catherine Bley pour Le Bar à soupes, Super soupes, Brigitte Bulard-Cordeau pour Le grand grimoire de la cuisine, Solveig Darrigo-Dartinet pour La cuisine de Solveig, etc.
Le marché gourmand (en accès gratuit)
Vente des fruits et légumes issus du Potager du Roi
Sont également présents :
Visites commentées du jardin11h, 14h, 15h, 16h et 17h (prévoir environ 1 heure)
Nina’s (thés et confitures)Jean-Luc Breuvart (décoration)Huilerie des Fouets La Lorien (plantes et gelées)La cour des saveursLa ronde des confituresMelépicesJur’a cœur L Oustal del olibo Anne Christophe (aquarelles)
Colas Christian (beignets de pommes)Taillebuis Cyril (cressiculteur)Un air de parfum (bougies parfumées)Noélyse (confitures)Le Rucher de l’oursLaiterie de BresnayL’alchimisteSociété BlinLenôtre (le dimanche uniquement)
DIMANCHERencontres
11h
13h00
14h30
15h
15h30
16h
16h30
17h
La serre tropicale, par un jardinier du Potager du Roi
Le Potager en carrés à la française
L’enherbement, par un jardinier du Potager du Roi
Le Potager en carrés à la française
La technique de la culture en lasagne, par un jardinier du Potager du Roi
Suivre l’eau au Potager du Roi avec Antoine Jacobsohn et Nicolas Defay
Les maladies du jardin liées à l’eau, par un jardinier du Potager du Roi
Le Potager en carrés à la française
SAMEDI Rencontres
13h
14h30
15h
15h30
16h
16h30
17h
Le Potager en carrés à la française + dédicace par Anne-Marie Nageleisen
L’enherbement, par un jardinier du Potager du Roi
Le Potager en carrés à la française
Ballade potagère, par un jardinier du Potager du Roi
Théâtre Histoire d’un merle blanc d’Alfred de Musset par Stéphanie TessonSuivre l’eau au Potager du Roi avec Antoine Jacobsohn et Paul Chabert d'HièresL’eau et son utilisation dans le jardin, par un jardinier du Potager du Roi
Le Potager en carrés à la française
12h Mécénat de Monsieur Daniel Trochu permettant de valoriser les soixante sept formes fruitières actuelles au Potager du Roi Pose de la première étiquette avec le partenariat de Vercad Gravure �
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Rencontre avec des associations
Bleu OxygèneAMOP Jardiniers de FranceSanctuaire des hérissons Société d’horticulture des YvelinesPoulailler PicoramaLes rocailleurs
Restauration légère
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Expositions et conférencesCollection de fruits et légumes du Potager du RoiExpositions de fruits par les Croqueurs de pommes, les Amis du Dehors Exposition de fruits sauvages par Éric Varlet Les oiseaux utiles du jardin avec l’association des Naturalistes des Yvelines (à partir de 14h dans le Parc Balbi)
AnimationsL’eau à Versailles par la Sevesc qui vous propose une dégustation à l’aveugle
Georges Clapier (sourcier) à 11h30, 13h, 14h30, 16h (rendez-vous près du bassin central)
Animation aquarelles (samedi à 13h et dimanche à 11h), rendez-vous sur le marché au stand d’Anne Christophe
Atelier C - chocolat Confectionner sa tablette de chocolat(offert aux visiteurs par notre partenaire Nina’s) - durée : 30 minutes par groupe de 12 personnes à 11h, 12h, 13h, 14h, 15h, 16h, et 17h
De nombreuses animations pour les enfants : de 14h à 17h30Observation d’une rûche pédagogique
Balades en calèche par les ânes de Marolles (animation payante) Atelier maquillage pour les enfants (animation payante)
L’École nationale supérieure de paysage présentée par ses étudiants �
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SAMEDI ET DIMANCHE En continu
14h-18h
15h
16h
16h30
17h
DIMANCHE uniquement Paroles de gourmandise organisé par l’association « Paroles d’encre » Salle des écrivains - Salle du Potager (La Figuerie)