Lebensmittel aus dem Kreis Unna - uwz- · PDF fileUlrich Häpke und Ralf Sänger...
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Ulrich Hpke und Ralf Snger
REGIONALE PRODUKTELebensmittel aus dem Kreis Unna
Umweltzentrum Westfalen und Kommunalverband Ruhrgebiet (Herausgeber)Bergkamen und Essen im Mrz 2001
Unna
Wilhelm BIELINGBauernhof
Khlstr. 16, 59427 Unna-HemmerdeTelefon: 02308 780
Mo. - Fr.: 09:00 - 12:30 Uhr und 15:00 - 18:00 UhrSa.: 08:00 - 13:00 Uhr
Regionale Produkte aus eigener Erzeugung
Eier, Gemse, Getreide, Kartoffeln
Regionale Produkte aus anderer Erzeugung
Eier, Gemse, Spargel
Sie erreichen den Hof Bieling von der Bundesstrae B1 ber dieHemmerder Dorfstrae und nach 500 m rechts ber die Khlstrae. Nachweiteren 200 m liegt der Hof hinter einem Bcker.
TierhaltungBodenhaltung mit Auslauf fr Hhner
TierftterungVerzicht auf industriell hergestellte Futtermischungen
Herkunft der TiereAus dem Kreis Unna
DngungVerzicht auf GlleVerzicht auf Klrschlamm
Direktvermarktung mitten im Hemmerder Dorfkern - Wilhelm Bielingvertreibt einen Groteil seiner selbst erzeugten Produkte im eigenenLaden.
Ulrich Hpke und Ralf Snger
REGIONALE PRODUKTELebensmittel aus dem Kreis Unna
Umweltzentrum Westfalen und Kommunalverband Ruhrgebiet (Herausgeber)Bergkamen und Essen im Mrz 2001
Unna
Sie erreichen den Bioladen am Garten- und Naturwarenzentrum Drckevon der Friedrich-Ebert-Strae aus ber die Steinstrae (etwa in HheFriedrichsborn.
BIOTOP NaturkostBioladen
Petra Eggers-Wintzer, Steinstr. 37, 59425 Unna-KnigsbornTelefon und Fax: 02303 60001e-mail: [email protected]
Mo. - Fr.: 09.00 - 13.00 Uhr und 15:00 - 18:30 UhrSa.: 09.00 - 16.00 Uhr
Regionale Produkte*
Eier, Getreide, Kartoffeln, NFG-Apfelsaft (Kreis Unna Naturtrb),Spargel
Weitere Produkte*
Babynahrung, Bier, Brot, Fleisch, Geflgel, Gebck, Gemse, Honig,Kaffee, Kse, Kuchen, Milch- und Milchprodukte, Naturkostwaren, Sfte,Sdfrchte, Tee, Wein, Wurstwaren
Weitere Angebote
Feng-Shui-Artikel, Hygieneartikel, Naturkosmetika, Putzmittel,Salzlampen
* berwiegend aus kontrollierter kologischer Produktion
Bei Bio-Produkten zhlt nicht nur der Genuss, sondern auch dieGesundheit, weiss Petra Eggers-Wintzer, die studierte Diplom-Ingenieurin fr Gartenbau und seit ber drei Jahren Biotop-Besitzerin.
Ulrich Hpke und Ralf Snger
REGIONALE PRODUKTELebensmittel aus dem Kreis Unna
Umweltzentrum Westfalen und Kommunalverband Ruhrgebiet (Herausgeber)Bergkamen und Essen im Mrz 2001
Unna
Heidrun und Meinolf BRINKMANNBauernhof
Vinning 7, 59427 Unna-HemmnerdeTelefon: 02308 120745, Handy: 0171 4812051, Fax: 0208 120748
Mo. - So.: tagsber
Sie erreichen den Hof Brinkmann von der B1/Werler Strae, RichtungBausenhagen abbiegend und dann nach ca. 1,5 km (nach Autobahn-berquerung), indem Sie rechts in die Strae Vinning einbiegen.
Regionale Produkte aus eigener Erzeugung
Eier, Geflgel (Hhner)
Regionale Produkte aus anderer Erzeugung
Eierlikr, Geflgel (Enten, Gnse, Puten), Kartoffeln, Nudeln, Wurst
von der B1 kommend
TierhaltungBodenhaltung mit Auslauf fr Hhner
TierftterungVerzicht auf industriell hergestellte Futtermischungen
DngungVerzicht auf Klrschlamm
PflanzenschutzVerzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel im Grnland
Direktverkauf als neues Angebot - Heinrich Jger-Hlsmann undSchwiegersohn Meinolf Brinkmann.
Ulrich Hpke und Ralf Snger
REGIONALE PRODUKTELebensmittel aus dem Kreis Unna
Umweltzentrum Westfalen und Kommunalverband Ruhrgebiet (Herausgeber)Bergkamen und Essen im Mrz 2001
Unna
Thomas DRINGToms Erdbeeren
Hammer Str. 195, 59425 UnnaTelefon: 02303 62077, Fax: 02303 66123
ffnungszeiten nur whrend der Erdbeerzeit:Mo. - So.: 08:00 - 20:00 Uhr
Regionale Produkte aus eigener Erzeugung
Blumen (zum Selbstpflcken), Erdbeeren
Sie erreichen Toms Erdbeeren ber die Hammer Strae; der Hof liegt inder Bauernschaft Alte Heide und ist an der Hammer Strae ausgeschil-dert.
TierhaltungStlle teilweise mit Stroheinstreu
TierftterungVerzicht auf Antibiotika zur Leistungsfrderung
Herkunft der TiereAus dem Kreis Unna
DngungDngung mit betriebseigenem StallmistVerzicht auf Klrschlamm
In der Lehre riet ihm sein Chef, Erdbeeren und Blumen zum Selbst-pflcken anzubieten. Er sollte Recht behalten, sagt Thomas Dringheute.
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REGIONALE PRODUKTELebensmittel aus dem Kreis Unna
Umweltzentrum Westfalen und Kommunalverband Ruhrgebiet (Herausgeber)Bergkamen und Essen im Mrz 2001
Unna
Walter FILTHAUTBauernhof
Vinning 6, 59427 Unna-HemmerdeTelefon: 02308 776, Fax: 02308 933552e-mail: [email protected]: www.Filthaut-Vinning.de
Mo. - So.: tagsber
Sie erreichen den Hof Filthaut, wenn Sie von der Bundesstrae B1(Werler Strae) Richtung Vinning/Bausenhagen abbiegen; nach ca. 1,5km (nach Autobahnberquerung) ist er der erste Hof rechts (SchildFrische Eier).
Regionale Produkte aus eigener Erzeugung
Eier, Geflgel (auf Bestellung), Kartoffeln
von der B1 kommend
TierftterungVerzicht auf Antibiotika zur Leistungsfrderung
Herkunft der TiereAus Nordrhein-Westfalen
DngungVerzicht auf Klrschlamm
PflanzenschutzVerzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel im Grnland
Die zweite und dritte Generation arbeiten Hand in Hand; Walter undRosemarie Filthaut mit Sohn Heiner.
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REGIONALE PRODUKTELebensmittel aus dem Kreis Unna
Umweltzentrum Westfalen und Kommunalverband Ruhrgebiet (Herausgeber)Bergkamen und Essen im Mrz 2001
Unna
Dirk-Wilhelm KRCKMANN
Hallohweg 13, 59425 Unna-AfferdeTelefon: 02303 51860
Mo. - So.: tagsber
Regionale Produkte aus eigener Erzeugung
Eier
Sie erreichen Hof Krckmann von Kamen kommend ber dieDortmunder Strae Richtung Wickede, indem Sie vor dem OrtskernAfferde in den Hallohweg einbiegen; der Hof liegt nach ca. 200 m links.
Herkunft der TiereAus Nordrhein-Westfalen
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REGIONALE PRODUKTELebensmittel aus dem Kreis Unna
Umweltzentrum Westfalen und Kommunalverband Ruhrgebiet (Herausgeber)Bergkamen und Essen im Mrz 2001
Unna
Heinrich KRMMERBauernhof
Westhemmerder Dorfstr. 2, 59427 Unna-WesthemmerdeTelefon: 02308 2476, Handy: 0177 9641819, Fax: 02308 120435e-mail: [email protected]
Mo. - So.: tagsber
Regionale Produkte aus eigener Erzeugung
Eier, Kartoffeln,auf Bestellung: Fleisch, Geflgel, Wurst
WirtschaftsweiseUmstellung auf artgerechte Tierhaltung
TierhaltungAlle Stlle mit StroheinstreuStlle ohne SpaltenbdenWeidegang fr RinderAuslauf fr MastschweineFreilandhaltung fr Hhner
TierftterungVerzicht auf Antibiotika zur Leistungsfrderung
Herkunft der TiereMastschweine und Rinder von anderen NEULAND-Betrieben inNordrhein-Westfalen
DngungDngung mit betriebseigenem StallmistVerzicht auf Glle im GrnlandVerzicht auf Klrschlamm
PflanzenschutzVerzicht auf synthetische Pflanzenschutzmittel im Grnland
Sie erreichen den Hof Krmmer von der Bundesstrae B1 (WerlerStrae) Richtung Unna-Westhemmerde in Zum Brhl einbiegend aufder linken Seite (erster Hof).
Der Nachwuchs steht schon in den Startlchern; Rudolf Krmmeruntersttzt seine Eltern bei der Direktvermarktung.
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REGIONALE PRODUKTELebensmittel aus dem Kreis Unna
Umweltzentrum Westfalen und Kommunalverband Ruhrgebiet (Herausgeber)Bergkamen und Essen im Mrz 2001
Unna
Heinz KUCKHOFFGemse- und Kartoffelbau Kuckhoff
Werler Str. 199, 59427 Unna-HemmerdeTelefon: 02308 865
Mo. - Fr.: 08:00 - 19:00 UhrSa.: 08:00 - 18:00 UhrSo.: 10:00 - 18:00 Uhr
Regionale Produkte aus eigener Erzeugung
Gemse, Kartoffeln
Ende April - Mitte Juli: Beet- und Balkonpflanzen
Regionale Produkte aus anderer Erzeugung
Eier
Der Betrieb (Gewchshuser) liegt an der Bundesstrae B1 (Werler Strae)zwischen Unna-Stockum und Unna-Hemmerde.
Direktvermarktung seit 23 Jahren; im eigenen Laden vertreibt KlausKuckhoff seine eigenen Produkte.
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REGIONALE PRODUKTELebensmittel aus dem Kreis Unna
Umweltzentrum Westfalen und Kommunalverband Ruhrgebiet (Herausgeber)Bergkamen und Essen im Mrz 2001
Unna
LANDHANDELSZENTRALELandhandel
Friedrich Kamphans, Alfred-Nobel-Str. 19, 59423 UnnaTelefon: 02303 8259-0 oder -1, Fax: 02303 81699
Mo. - Fr.: 08:00 - 12:30 Uhr und 13:30 - 17:00 UhrSa.: 08:00 - 12:00 Uhr
Regionale Produkte
Eier, eingelegte Gurken, Getreide, Honig, Kartoffeln, NFG-Apfelsaft(Kreis Unna Naturtrb), Obst*, Wurst
Weitere Produkte
Bier, Kse, Saft, Obst*, Wein
Sie finden die Landhandelszentrale im Industriepark Unna-Ost(erreichbar ber die Bundesstrae B1 stlich von Unna) an der Alfred-Nobel-Strae (Sackgasse) als letztes Gebude auf der rechten Seite.
* teilweise aus kontrollierter kologischer Produktion
Landhandelszentrale - Abnehmer und Anbieter der landwirtschaftlichenProdukte aus dem Kreis Unna; Friedrich Kamphans ist der Leiter.
Ulrich Hpke und Ralf Snger
REGIONALE PRODUKTELebensmittel aus dem Kreis Unna
Umweltzentrum Westfalen und Kommunalverband Ruhrgebiet (Herausgeber)Bergkamen und Essen im Mrz 2001
Unna
Veronika und Gerhard LATEGAHNMilchhof Mhlhausen, Kartoffelbauer UNsere Knolle
Heerener Str. 54, 59425 Unna-MhlhausenTelefon und Fax: 02303 4321
Mo. - Fr.: 09:00 - 18:30 UhrSa.: 09:00 - 13:00 Uhr
Regionale Produkte aus eigener Erzeugung
Fleisch (Rind, Schwein, Kalb), Wurst, Geflgel, Kartoffeln, Milch,Marmelade, Eingelegte Gurken
Regionale Produkte aus anderer Erzeugung
Brot, Eier, Erdbe