LE SPÉCIALISTE DE L’EMBALLAGE ALIMENTAIRE …...1 FAIRE CONFIANCE À UN SPÉCIALISTE DE...
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LES SOLUTIONS EMBALLAGE POUR L’AGROALIMENTAIRE
thermoformage - injection - moulage alvéolaire
www.knauf-industries.com
Knauf IndustriesSiège social Zone d’Activités68600 Wolfgantzen www.knauf-industries.com
LE SPÉCIALISTE DE L’EMBALLAGE ALIMENTAIREKnauf Industries est reconnu à l’échelle internationale pour son expertise en matière d’emballages, en particulier pourl’agroalimentaire. Forts de 30 années d’expérience et d’un outil de production à la pointe de la technologie, nousfaisons référence pour notre sens de l’innovation et notre haute exigence qualitative. Nous sommes au service de nosclients pour des emballages alimentaires répondant parfaitement aux exigences du marché, tant d’un point de vue marketing que sécurité alimentaire. Nous maîtrisons parfaitement les technologies de moulage alvéolaire, d’injection et de thermoformage pour concevoir et fabriquer tout type d’emballage, du plus performant au plus original.
Viandes et produits carnés
Pâtisserie et biscuiterieProduits laitiersProduits de la mer Traiteurs E-Commerce
UN SERVICE CLIENTS PROCHE DE VOUS Une question, une information, contactez-nous par téléphone (selon votre département d’appel - voir carte ci-contre) ou par mail :› Service Clients Ouest
Tél. : 02 99 49 61 14
› Service Clients Est Tél. : 03 89 72 13 84
› Mail : [email protected]
Attention : pour toute demande concernant les produits « glaces », contacter le Service Clients Ouest, quel que soit votre département.
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Retrouvez toutes nos solutions emballages
pour l’agroalimentairesur
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Qualité totale…Nos installations dethermoformage et d'injection*sont certifiées BRC-IOP.*La Bernerie en Retz et Dreux
… et made in FranceNotre proximité est votre alliée.Nous fabriquons à moins de 200 km de nos clients.
OUESTEST
UN GROUPE MONDIAL AU SERVICE DE VOTRE PERFORMANCE
42 usines à travers le monde (dont 20 en France) qui développent plusieurs technologies : • Moulage alvéolaire (airpop®, PPE,
copolymère PS-PE…)• Technidec® (découpe sur-mesure
de mousses techniques)• Extrusion et thermoformage• Injection
Knauf Industries fait partie du Groupe Knauf, mondialement reconnu pour son savoir-faire au service de l’isolation et des industries. Nous disposons aujourd’hui d’une implantation internationale pour plus de proximité avec nos clients.
L’injection
Avec une spécialisation en agroalimentaire de notre site de Dreux (28), équipé de 25 presses et qui fabrique 180 millions de pièces par an, Knauf Industries fait partie des acteurs majeurs français de cette activité. Notre spécialité : la paroi fine haute cadence et la pose d'IML.
L’extrusion et le thermoformage
Avec 3 usines en France, nous sommes au plus près de nos marchés. Notre process certifié BRC-IOP nous permet de créer des emballages parfaitement adaptés aux conditionnements transparents, de couleur, sous atmosphère protectrice, surgelés, micro-ondables, de protection, de présentation et de transport.
Le moulage de résines alvéolaires
Avec un parc machines de plus de 250 presses, réparties sur 39 sites de production, nous concevons et fabriquons des pièces en airpop®, en PPE… La diversité de notre équipement nous permet de nous adapter à la complexité de vos produits et de vous faire bénéficier de notre savoir-faire en découpe de mousse, pour toute pièce spécifique ou de petite série.
NOS TECHNOLOGIES ET SAVOIR-FAIRE
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FAIRE CONFIANCE À UN SPÉCIALISTE DE L’EMBALLAGE ALIMENTAIRE
› Des emballages standards pour répondre rapidement à vos besoins.
› Des solutions sur-mesure qui s'adaptent parfaitement à vos produits.
TOUTES LES SOLUTIONS ALIMENTAIRES EN UN CLIN D’ŒIL
Les solutions emballages pour l’agroalimentaire par Knauf Industries / © Mars 2019.Conception et réalisation : AOA Food Design Innovation / Photos : Dominique Giannelli - André Bocquel - Fotolia - Istock - Pexels.Visuels et documents non contractuels. Knauf Industries se réserve le droit d’apporter toutes modifications techniques sans préavis.
STANDARD OU SUR-MESURE : À CHACUN SA SOLUTION
L'ANGELYS.
Produits de la mer page 6
Viandes et produits carnés page 20
Produits laitiers page 30
Pâtisserie et biscuiterie page 36
Traiteurs page 42
E-Commerce page 51
Index par dimensions page 52Trouvez plus facilement un emballage par ses dimensions
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PROPOSER DES PRODUITS ET DES SOLUTIONS FIABLES, conçus et fabriqués pour laisser un impact environnemental minime tout au long de leur cycle de vie.
NOTRE DÉMARCHE D'ÉCO-CONCEPTION
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Intégrer dès le début l’ensemble des acteurs internes et externes concernés par le produit
Intégrer l’usage par le consommateur
Raisonner sur le système complet du produit afin d’éviter tout transfert d’impact
Optimiser le poids et/ou le volume pour une valeur d’usage définie du produit
Optimiser l’utilisation des ressources et des flux lors de la production
Prendre en compte la fin de vie du produit
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DES MATÉRIAUX ÉCO-RESPONSABLES
Kapseal®, Kapclear® et Kaplight® ont été développés par Knauf Industries pour répondre parfaitement aux exigences de nos clients.
Le polystyrène expansé, ou airpop®, fait partie des matières privilégiées par Knauf Industries.
Si Kapseal® et Kaplight® se déclinent en couleur, Kapclear® joue la transparence et met en valeur la fraîcheur des produits.
LES KAPSEAL®, KAPCLEAR® ET KAPLIGHT®
› Des mono-matériaux exclusifs
› Une réponse aux besoins de conservation
› Une excellente qualité de soudure, gage d’un bon maintien du gaz dans l’emballage
› Une maîtrise totale de la production en France
› Micro-ondable
› Des emballages 100% recyclables et validés par le COTREP*, pour une intégration dans le flux de recyclage des emballages PP
LES airpop®
› Façonnable sur mesure
› Léger à transporter
› Assure une protection fiable contre les chocs et la pression
› Isotherme
* Comité Technique pour le Recyclage des Emballages Plastiques.
LES MONO-MATÉRIAUX Kapseal ®, Kapclear® ET Kaplight® : une éco-conception exclusive Knauf Industries
AIRPOP®, 98 % D’AIR POUR SEULEMENT 2 % DE MATIÈRE !
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En réponse aux fortes attentes du marché, nous avons mis en place un Lab dédié à l'innovation. Nos experts se focalisent sur la recherche de nouvelles solutions produits, de nouvelles technologies et de nouveaux business model afin de créer de la valeur pour notre entreprise et nos clients.
MATÉRIAUX INNOVANTS
Nous recherchons de nouvelles matières pour répondre aux attentes toujours plus exigeantes en terme de performance. Nos projets actuels englobent des solutions en matériaux biosourcés, en matériaux biodégradables et des mousses avec des performances de résistance thermique, de résistance mécanique ou de faible teneur en COV.
VALEUR AJOUTÉE
Nous utilisons la réalité augmentée et les rendus réalistes pour présenter nos solutions en situation dans votre environnement. Grâce à notre technologie de traitement de surface, nous vous permettons de vous développer sur de nouveaux marchés.
EFFICACITÉ
L'industrie 4.0 devient une réalité. C'est également la destinée de nos usines de fabrication toujours plus intelligentes et connectées. Nos employés sont formés à s'adapter à l'évolution des nouvelles technologies.
NOS AXES DE TRAVAIL
TIME TO MARKET
Grâce aux technologies digitales, nous réduisons le temps de développement. Nous optimisons nos solutions avec la simulation numérique pour anticiper les performances produit avant la phase du prototypage. Afin d'obtenir rapidement des dimensionnels précis, nous utilisons la technologie du scanner 3D pour analyser les produits. Enfin, nous validons nos solutions en utilisant l’impression 3D pour prototyper nos conceptions.
ID Lab : L’ESPRIT D’INNOVATION
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Pour mieux se distinguer parmi toutes les références présentes en rayon, Knauf Industries vous accompagne dans votre démarche de différenciation et de personnalisation. Nous vous aidons à mettre en valeur vos produits et votre marque.
MOULAGE ALVÉOLAIRE
Par manchonnage ou impression
THERMOFORMAGE
Par film imprimé ou aspect de surface
INJECTION
Par étiquette IML
DÉCORATION ET PERSONNALISATION
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PRODUITS DE LA MERLes solutions alimentaires par Knauf Industries
p 8 p 14
Protéger et transporter Présenter et sublimer Conserver et valoriser
airpop® fish boxes Plateaux fruits de mer Barquettes Kary®
Les produits de la mer nécessitent un emballage protecteur irréprochable. Pour conserver leur qualité nutritive et leur intégrité, du point de conditionnement au lieu de vente, nous développons une gamme de produits aux avantages multiples.
Au-delà de la conservation, les plateaux fruits de mer se doivent de valoriser les produits et d'être pratiques. Nos plateaux vous proposent plusieurs contenances pour des moments de partage quel que soit le nombre de personnes.
Nos barquettes éco-conçues correspondent aux standards du marché. En mono-matériaux exclusifs, elles vous assurent sécurité alimentaire, intégrité et facilité d’utilisation.
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Produits
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Protéger et transporter Présenter et sublimer Conserver et valoriser
airpop® fish boxes Plateaux fruits de mer Barquettes Kary®
Les produits de la mer nécessitent un emballage protecteur irréprochable. Pour conserver leur qualité nutritive et leur intégrité, du point de conditionnement au lieu de vente, nous développons une gamme de produits aux avantages multiples.
Au-delà de la conservation, les plateaux fruits de mer se doivent de valoriser les produits et d'être pratiques. Nos plateaux vous proposent plusieurs contenances pour des moments de partage quel que soit le nombre de personnes.
Nos barquettes éco-conçues correspondent aux standards du marché. En mono-matériaux exclusifs, elles vous assurent sécurité alimentaire, intégrité et facilité d’utilisation.
LE SAVIEZ-VOUS !
Libre-service, changement des habitudes de consommation… : nous accompagnons vos innovations en adaptant nos emballages.Parlons-en ensemble !
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LES airpop® FISHBOXES
› Formats disponibles avec ou sans système d’évacuation› Toutes les références disposent d’un couvercle› Propriétés isothermes d’airpop® › Parfaite protection contre les chocs› Emballage léger et fonctionnel› Excellente tenue au gerbage› Caisses 100 % recyclables
Les produits de la mer nécessitent un emballage protecteur irréprochable. Pour en conserver leur qualité nutritive et leur intégrité, du point de conditionnement au lieu de vente, nous développons une gamme de produits aux avantages multiples (isothermie, résistance, évacuation des exsudats, etc.).
Les caisses airpop® FISH BOXES sont personnalisables Voir page 5
Les dimensions et volumes sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon nos sites de production.
airpop® FISH BOXESProtéger et transporter
Nos solutions pour les produits de la mer
airpop® : LE MEILLEUR CHOIX POUR LES CAISSES À POISSONS} Léger et facile à manipuler, il est composé à 98 % d’air.} Il se déforme en cas de chocs et de pressions et protège
ce qui doit être protégé.} Il préserve l’environnement et se recycle très facilement.} Il est solide et peut s’empiler. Il supporte le froid et
l’humidité et résiste longtemps.
Retrouvez une présentation du matériau airpop® en page 3
LE SAVIEZ-VOUS !
airpop® est 8 fois plus léger que le carton pelliplaqué, sa production nécessite 3 fois moins d'eau et a un impact envrionnemental plus faible.Source : EUMEPS / PWC (2011) LCA Fish BOX
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Produits
de
la m
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airpop® FISH BOXES
Produits
de
la m
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Toutes les solutions d'emballage sur www.knauf-industries.com
Caisse C32Désignation Extérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurIntérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurVolume (l)
C3205 297 197 61 271 171 50 2,3
C3207 297 197 81 271 171 70 3,2
C3210 297 197 111 271 171 100 4,6
C3214 297 197 151 271 171 140 6,5
Couvercle 297 197 18
Caisse 42CCDésignation Extérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurIntérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurVolume (l)
42CC06 400 265 80 363 228 60 5
42CC07 400 265 90 363 228 70 6
42CC08 400 265 100 363 228 80 6,6
42CC09 400 265 110 363 228 90 7,5
42CC10 400 265 115 363 228 100 8,5
42CC12 400 265 140 363 228 120 10
Couvercle 400 265 20
300 x 200
400 x 265
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airpop® FISH BOXES
Caisse 43FPE2Désignation Extérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurIntérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurVolume (l)
43FPE206 400 300 85 362 262 60 5,7
43FPE207 400 300 95 362 262 70 6,6
43FPE208 400 300 105 362 262 80 7,5
43FPE210 400 300 125 362 262 100 9
43FPE212 400 300 140 362 262 120 11,3
43FPE213 400 300 145 362 262 130 12,4
43FPE214 400 300 165 362 262 140 13,3
43FPE216 400 300 180 362 262 160 15,2
43FPE220 400 300 220 362 262 200 19
Couvercle 400 300 20
Caisse ADésignation Extérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurIntérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurVolume (l)
A07 425 350 95 384 315 70 8,5
A08 425 350 105 384 315 85 10,3
A09 425 350 110 384 315 90 10,6
A10 425 350 120 384 315 105 12,7
A11 425 350 130 384 315 110 13,3
A12 425 350 140 384 315 125 15
A13 425 350 150 384 315 130 15,4
A14 425 350 160 384 315 140 16,9
A15 425 350 170 384 315 150 18,1
A16 425 350 180 384 315 160 19,4
Couvercle 425 350 30
400 x 300
425 x 350
Nos solutions pour les produits de la mer
11
Caisse 63HDésignation Extérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurIntérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurVolume (l)
63H06 600 265 100 555 220 60 7,3
63H08 600 265 110 555 220 80 9,8
63H10 600 265 130 555 220 103 12,6
63H12 600 265 150 555 220 120 14,7
63H14 600 265 170 555 220 140 17,1
63H15 600 265 180 555 220 150 18,3
63H16 600 265 190 555 220 160 19,5
63H19 600 265 220 555 220 193 23,6
Couvercle 600 265 30
600 x 265Pr
oduits
de
la m
erPr
oduits
de
la m
er
Caisse K53Désignation Extérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurIntérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurVolume (l)
K5308 500 300 116 460 260 80 9,6
K5310 500 300 136 460 260 110 12
K5312 500 300 156 460 260 130 14,2
K5314 500 300 165 460 260 145 19
K5316 500 300 186 460 260 170 20
Couvercle 500 300 21
Caisse 62FLDésignation Extérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurIntérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurVolume (l)
62FL08 600 200 100 552 156 80 7
62FL10 600 200 120 552 156 100 8,6
Couvercle 600 200 25
500 x 300
600 x 200
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airpop® FISH BOXES
Caisse 64DE3Désignation Extérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurIntérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurVolume (l)
64DE308 600 400 108 545 345 80 16,5
64DE309 600 400 120 545 345 90 16,9
64DE310 600 400 135 545 345 105 19,7
64DE312 600 400 150 545 345 123 23
64DE314 600 400 170 545 345 140 26,3
64DE315 600 400 180 545 345 150 29,7
64DE316 600 400 190 545 345 160 30,1
64DE318 600 400 210 545 345 180 33,8
64DE319 600 400 220 545 345 193 36,3
64DE320 600 400 230 545 345 200 37,6
64DE321 600 400 240 545 345 210 39,5
64DE322 600 400 250 545 345 220 42,9
64DE323 600 400 260 545 345 230 43,2
Couvercle 600 400 40
Caisse 65T Désignation Extérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurIntérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurVolume (l)
65T10 600 500 130 545 445 108 26,2
65T12 600 500 150 545 445 120 29,1
65T15 600 500 180 545 445 158 38,5
65T19 600 500 220 545 445 190 46,1
Couvercle 600 500 40
600 x 400
600 x 500
Nos solutions pour les produits de la mer
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Caisse T24Désignation Extérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurIntérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurVolume (l)
T24 1360 480 280 1280 390 240 120
Couvercle 1360 480 40
1360 x 480
Produits
de
la m
erPr
oduits
de
la m
er
Caisse 83GODésignation Extérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurIntérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurVolume (l)
83GO13 796 300 160 760 265 130 9,6
83GO17 796 300 210 760 265 170 12
83GO19 796 300 225 760 265 190 14,2
Couvercle 796 300 40
Caisse 84JE4Désignation Extérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurIntérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurVolume (l)
84JE412 800 400 160 735 335 120 29,5
84JE415 800 400 190 735 335 150 37
84JE417 800 400 205 746 346 170 44
84JE419 800 400 210 735 335 190 46,8
84JE420 800 400 220 735 335 200 49,2
84JE422 800 400 260 735 335 225 55,4
84JE425 800 400 290 735 335 250 61,6
Couvercle 800 400 40
800 x 300
800 x 400
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Une très large gamme disponible
LES PLATEAUX FRUITS DE MER Présenter et sublimer
LES PLATEAUX FRUITS DE MER
› Emballage esthétique › Personnalisable par la couleur selon les modèles › Plateaux 100 % recyclables› Propriétés isothermes d’airpop® › Formats et formes adaptés à tous les besoins
Au-delà de la conservation, les plateaux fruits de mer se doivent de valoriser les produits et d'être pratiques. Nos plateaux vous proposent plusieurs contenances pour des moments de partage, quel que soit le nombre de personnes.
Nos solutions pour les produits de la mer
Les dimensions et volumes sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon nos sites de production.
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Produits
de
la m
er
LES PLATEAUX FRUITS DE MER
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Produits
de
la m
er
Plateaux fruits de merDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurNombre de parts
Plateau FDM carré PM 230 230 30 1
Plateau FDM carré GM 390 390 57 2-3
Bateau PM 429 246 102 2-3
Bateau MM 550 315 131 4-5
Bateau GM 681 390 162 6-8
Plateau FDM rond 280 280 65 2
Plateau FDM rond 350 350 65 4-5
Plateau FDM rond 500 500 71 6-8
Galet PM 400 58 2-3
Galet GM 500 70 4-5
Plateau ovale PM 490 350 65 4-5
Plateau ovale GM 700 400 75 6-8
Goéland 450 520 80 4-5
Coiffe (en option)Désignation Dimensions
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ) Matière
Coiffe plateau FDM rond 350 360 115 650 APET
Coiffe plateau FDM rond 500 510 115 650 APET
Coiffe plateau ovale PM 502 360 110 650 APET
Coiffe plateau ovale GM 711 414 110 650 APET
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LES BARQUETTES KARY® Conserver et valoriser
LES KARY®
› Mono-matériaux › Barquettes 100 % recyclables dans les filières PP
existantes› Emballages bénéficiant d’une éco-conception
par réduction de la matière › Plusieurs couleurs disponibles (Kapseal® et Kaplight®)
ou transparent (Kapclear®)
CARACTÉRISTIQUES
› Excellente qualité de soudure et de pelabilité des barquettes
En mono-matériau Kapseal®, Kapclear® ou Kapclear®, les barquettes Kary® ont tout pour vous séduire. Elles assurent sécurité alimentaire, intégrité et facilité d’utilisation. Elles sont éco-conçues et adaptées au conditionnement sous atmosphère modifiée.
Toutes les barquettes Kary® sont disponibles en Kapseal®, Kaplight® ou Kapclear® (transparent) Voir page 3
Nos solutions pour les produits de la mer
Les épaisseurs sont données à titre indicatif.
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Produits
de
la m
er
LES BARQUETTES KARY®
Toutes les solutions d'emballage sur www.knauf-industries.com
Kary® Peal Pure LineDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ)
1 compartiment232 146,5 12 550232 146,5 21 550232 146,5 29 550
1 compartiment 259 178 13 600259 178 27 600
Idéal pour procédé skin
Produits
de
la m
er
Kary® PealDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ)
1 compartiment
232 146,5 12 500232 146,5 22 450232 146,5 29 450232 146,5 30 450232 146,5 40 450232 146,5 50 600232 146,5 60 600232 146,5 70 800232 146,5 80 900
1 compartiment 252,5 182 15 500252,5 182 30 550
1 compartiment
264 204 30 500264 204 40 550264 204 50 750264 204 60 600264 204 70 750264 204 80 750
2 compartiments*
264 204 45 550264 204 50 650264 204 55 600264 204 70 750
4 compartiments 264 204 40 500264 204 60 650
L'incontournable standard du marché
Nous vous proposons, sur demande, une pose de buvard par ultrasons.
*Cloison courte.
Skinboard® NéoDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ)
1 compartiment 232 146,5 6 600
1 compartiment 259 178 6 600
Votre produit sur un plateau
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LES BARQUETTES KARY®
Nos solutions pour les produits de la mer
Kary® PackDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ)
1 compartiment380 278 85 1200400 290 80 1500400 290 110 1600
Kary® ConvenienceDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ)
Monoportion1 compartiment
187 137 20 600187 137 27 600187 137 36 800187 137 46 800187 137 70 1500
Monoportion 2 compartiments*
187 137 46 800227 178 30 700
2 - 3 portions 1 compartiment
227 178 40 800227 178 50 900227 178 60 900
2 - 3 portions 2 compartiments* 227 178 60 1000
Grand volume
Idéal plat chaud
*Cloison courte.
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Produits
de
la m
erPr
oduits
de
la m
er
Éco-conçue avec réduction d’épaisseurKary® GreenDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ)
1 compartiment
268 187 30 550268 187 45 650268 187 60 700268 187 80 900
1 compartiment
276 176 40 600276 176 50 600276 176 63 700276 176 75 700276 176 90 900276 176 93 900
1 compartiment277 188 40 600277 188 60 700277 188 90 900
1 compartiment
279 175 50 750279 175 67 800279 175 72 800279 175 88 950279 175 100 1200
Conçue pour le froid et le chaudKary® ResistDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ)
1 compartiment
325 265 40 700325 265 50 700325 265 60 900325 265 70 800325 265 80 1000325 265 100 1000325 265 110 1000
3 compartiments* 325 265 80 900*Cloison courte.
Toutes les solutions d'emballage sur www.knauf-industries.com
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VIANDES ET PRODUITS CARNÉSLes solutions alimentaires par Knauf Industries
p 22 p 24
Innover et se différencier Conserver et valoriser Emballer et protéger
Nos savoir-faire et Koncept Barquettes Kary® Caissettes airpop® food trays
Notre expertise et notre savoir-faire sont reconnus par les industriels renommés du marché de la viande et des produits carnés.
En mono-matériau Kapseal®, Kapclear® ou Kaplight®, les barquettes Kary® ont tout pour vous séduire. Elles assurent sécurité alimentaire, intégrité et facilité d’utilisation. Elles sont éco-conçues et adaptées au conditionnement des viandes et produits carnés sous atmosphère modifiée.
Barquettes saucisses, Knauf Tray® ou caissettes : avec Knauf Industries vous disposez d’une large gamme d’emballages en matière airpop®.
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p 28
Innover et se différencier Conserver et valoriser Emballer et protéger
Nos savoir-faire et Koncept Barquettes Kary® Caissettes airpop® food trays
Notre expertise et notre savoir-faire sont reconnus par les industriels renommés du marché de la viande et des produits carnés.
En mono-matériau Kapseal®, Kapclear® ou Kaplight®, les barquettes Kary® ont tout pour vous séduire. Elles assurent sécurité alimentaire, intégrité et facilité d’utilisation. Elles sont éco-conçues et adaptées au conditionnement des viandes et produits carnés sous atmosphère modifiée.
Barquettes saucisses, Knauf Tray® ou caissettes : avec Knauf Industries vous disposez d’une large gamme d’emballages en matière airpop®.
LE SAVIEZ-VOUS !
Les mono-matériaux Kapseal© et Kapclear© sont parfaitement adaptés au conditionnement des viandes et produits carnés.Une exclusivité Knauf Industries (voir page 22).
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Nos solutions pour les viandes et les produits carnés
NOS SAVOIR-FAIRE
Notre expertise et notre savoir-faire sont reconnus par les industriels renommés du marché de la viande et des produits carnés.
Nos MONO-MATÉRIAUX validés par L’ADIV...Kapseal® et Kapclear® sont parfaitement adaptés au conditionnement des viandes et produits carnés sous atmosphère modifiée. Leurs performances de conservation des aliments ont été validées par l’ADIV (Institut Technique Agro-industriel des Filières Viandes) lors de la réalisation d’une étude menée par Knauf Industries. Kapseal® et Kapclear® obtiennent des résultats comparables à ceux des conditionnements multicouches PET/PE sur différents critères tels que : flore microbienne, taux résiduels de O2 et CO2 et intensité de la couleur.
... et ADAPTÉS aux conditionnements sous ATMOSPHÈRE MODIFIÉE et SKIN
Le conditionnement sous atmosphère modifiée : MAP L’atmosphère naturelle est remplacée dans l’emballage par une atmosphère modifiée adaptée au produit pour conserver la forme, la couleur et la fraîcheur du produit. Il s’agit en général d’un mélange gazeux.
Le conditonnement sous SKIN Le film supérieur est tiré au vide, à chaud, puis plaqué sur l’ensemble de la surface de l’emballage et du produit.
Innover et se différencier
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LES AVANTAGES
› Prolongation de la durée de conservation › Protection du produit lors des manipulations durant
le transport› Communication facile sur le film d'operculage
LES AVANTAGES
› Augmentation de la DLC de plusieurs jours selon le produit conditionné
› Présentation esthétique et valorisante des produits › Mise en avant qualitative du produit par un apport
de transparence et de relief› Excellente tenue de la barquette et des produits en
présentation verticale car les GMS fermeront 75% des meubles frigorifiques d’ici 2020
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NOS INNOVATIONSEn suivant les évolutions du marché et s’adaptant aux différentes tendances de consommation, nous anticipons vos besoins et proposons des solutions.
KONCEPT K-MIL
SKINBOARD® NÉO
LES SKINBOARD® NÉO
› Emballage discret permettant une mise en valeur du produit conditionné
› Différenciation› Tenue parfaite verticale en linéaire› Utilisable en plateau de présentation
LES K-MIL
› Barquette injectée parfaitement lisse, rigide et robuste› Différenciation par étiquette IML sur le fond › Réduction du suremballage : fourreau, étiquette…› Barquette et étiquette IML en mono-matériau
100% recyclable
La barquette injectée qui communique
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L'emballage minimaliste
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LES BARQUETTES KARY® Conserver et valoriser
LES KARY®
› Mono-matériaux validés par l’ADIV› Barquettes 100 % recyclables
dans les filières PP existantes› Emballages bénéficiant d’une éco-conception
par réduction de la matière › Plusieurs couleurs disponibles (Kapseal® et Kaplight®)
ou transparent (Kapclear®)
CARACTÉRISTIQUES
› Conçues pour le conditionnement des viandes et produits carnés sous atmosphère modifiée
› Excellente qualité de soudure et de pelabilité des barquettes
En mono-matériau Kapseal®, Kapclear® ou Kapclear®, les barquettes Kary® ont tout pour vous séduire. Elles assurent sécurité alimentaire, intégrité et facilité d’utilisation. Elles sont éco-conçues et adaptées au conditionnement des viandes et produits carnés sous atmosphère modifiée.
NOS CLIENTS CHOISISSENT Kapseal® ET Kapclear®
Retrouvez tous les détails techniques de ces deux mono-matériaux exclusifs en page 22
Les épaisseurs sont données à titre indicatif.
Nos solutions pour les viandes et les produits carnés
Motivée par une préoccupation environnementale et dans la continuité du projet PICAREC (Projet Innovant et Collaboratif d’Amélioration de la Recyclabilité des Emballages de Charcuterie), Cooperl a décidé de faire évoluer ses barquettes rigides pour sa branche viande.Le groupe Cooperl a choisi nos mono-matériaux pour sa nouvelle gamme d’emballages éco-responsables. Ils s’inscrivent dans une logique d’économie circulaire.
Toutes les barquettes Kary® sont disponibles en Kapseal®, Kaplight®
ou Kapclear® (transparent) Voir page 3
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LES BARQUETTES KARY®
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L'incontournable standard du marché
Idéal pour procédé skin
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Kary® PealDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ)
1 compartiment
232 146,5 12 500232 146,5 22 450232 146,5 29 450232 146,5 30 450232 146,5 40 450232 146,5 50 600232 146,5 60 600232 146,5 70 800232 146,5 80 900
1 compartiment252,5 182 15 500252,5 182 30 550
1 compartiment
264 204 30 500264 204 40 550264 204 50 750264 204 60 600264 204 70 750264 204 80 750
2 compartiments*
264 204 45 550264 204 50 650264 204 55 600264 204 70 750
4 compartiments264 204 40 500264 204 60 650
Kary® Peal Pure LineDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ)
1 compartiment232 146,5 12 550232 146,5 21 550232 146,5 29 550
1 compartiment259 178 13 600259 178 27 600
Nous vous proposons, sur demande, une pose de buvard par ultrasons.
*Cloison courte.
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Nos solutions pour les viandes et les produits carnés
MinimalisteSkinboard® NéoDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ)
1 compartiment 232 146,5 6 600
1 compartiment 259 178 6 600
Conçue pour le froid et le chaudKary® ResistDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ)
1 compartiment
325 265 40 700325 265 50 700325 265 60 900325 265 70 800325 265 80 1000325 265 100 1000325 265 110 1000
3 compartiments* 325 265 80 900
Les barquettes KARY®
*Cloison courte.
Kary® LightDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ)
1 compartiment193 144 25 500193 144 30 500193 144 60 800
1 compartiment 197 97 60 700
1 compartiment 197 177 60 700
Allégée
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Idéal viande hachéeKary® MeatDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ)
1 compartiment200 137 40 600200 137 50 600200 137 60 740
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Kary® PackDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ)
1 compartiment380 278 85 1200400 290 80 1500400 290 110 1600
Grand volume
Éco-conçue avec réduction d’épaisseurKary® GreenDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ)
1 compartiment
268 187 30 550268 187 45 650268 187 60 700268 187 80 900
1 compartiment
276 176 40 600276 176 50 600276 176 63 700276 176 75 700276 176 90 900276 176 93 900
1 compartiment277 188 40 600277 188 60 700277 188 90 900
1 compartiment
279 175 50 750279 175 67 800279 175 72 800279 175 88 950279 175 100 1200
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LES CAISSETTES airpop® FOOD TRAYS
Nos solutions pour les viandes et les produits carnés
LES CAISSETTES
› Formats adaptés à tous les besoins› Propriétés isothermes airpop® › Légères et fonctionnelles › Excellente tenue au gerbage› Parfaite protection contre les chocs
LES KNAUF TRAY®
› Emballage operculable› Allongement de la DLC sous atmosphère protectrice› Possibilité de pelliplaquer un film imprimé› Ouverture facile› Large surface de communication pour une mise en valeur
de votre marque› Barquettes avec ou sans compartiment› Valorisation du produit
Les caissettes airpop® food trays sont personnalisablesVoir page 5
Les dimensions et volumes sont donnés à titre indicatif et peuvent varier selon nos sites de fabrication.
LES 4 ATOUTS airpop© PAR KNAUF INDUSTRIES} Léger et facile à manipuler, il est composé à 98 % d’air.
} Il se déforme en cas de chocs et de pressions et protège son contenu.
} Il préserve l’environnement et se recycle très facilement.
} Résistant, il supporte le froid et l'humidité.
Retrouvez une présentation du matériau airpop® en page 3
Emballer et protéger
De la barquette saucisses à la caissette gros conditionnement, vous disposez d’une large gamme en airpop®. Avec Knauf Tray®, bénéficiez de tous les atouts airpop® pour un conditionnement sous atmosphère protectrice.
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* SC, CC, CL : sans cloison, cloison courte, cloison longue
Le conditionnement sous atmosphère protectrice : pour une DLC plus longue qu'une barquette classique (+ 6 jours pour le piécé, + 3 jours pour le haché) et une stabilité à l'empilement.
Knauf Tray®
Désignation Extérieur (mm) Longueur x Largeur x Hauteur
Intérieur (mm) Longueur x Largeur x Hauteur
Volume (l)
KT43 H60 SC* 398 288 70 365 254 60 5,6KT43 H60 CC* 398 288 70 369 261 60 5,2KT43 H80 SC* 398 288 90 367 256 80 7,5KT43 H80 CC* 398 288 90 371 261 80 7,2KT43 H100 SC* 398 288 110 370 260 100 10KT43 H100 CC* 398 288 110 365 255 100 9KT43 H100 CL* 398 288 110 370 260 100 9KT43 H115 SC* 404 300 128 362 258 115 10,4
Operculable
CaissettesDésignation Extérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurIntérieur (mm)
Longueur x Largeur x HauteurVolume (l)
BA1045 185 140 57 165 119 48 0,9BA0635 185 140 43 167 121 36 0,7BA06CF 185 140 30 168 123 23 0,5BQK10 219 183 38 201 160 30 0,5BA1040 224 185 50 205 165 40 1,4BA10CF 224 185 30 208 168 23 0,8BQK22 245 183 63 225 163 55 2BQK24 260 183 58 240 163 50 2BQK12 259 183 38 241 163 30 1,2BA1235 265 185 42 247 167 34 1,4BA12CF 265 185 30 248 168 23 1BQ12S 265 186 30 249 170 21 0,9KCPH55 275 188 65 252 165 55 2,3KCPH70 275 188 80 252 165 70 2,9UC50/C35 285 210 60 260 185 50 2,4UC70 285 210 83 260 185 70 3,4CF45 282 182 60 262 162 45 1,9CF55 282 182 70 262 162 55 2,3BQD1 285 185 53 267 167 44 2BQD1.5 285 185 70 267 167 61 2,7CGIP 365 265 60 345 194 45 3PB5/80 400 250 90 380 230 H80 7
2 coloris disponibles
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PRODUITS LAITIERSLes solutions alimentaires par Knauf Industries
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Sécuriser et congeler Affiner et déguster
Bacs à glace Nos solutions pour le fromage
De 250 ml à 5 litres, nos gammes de bacs à glace, avec système d’inviolabilité, conservent les saveurs et assurent une présentation appétissante au produit.
En apéritif, fondu, en cuisine, sur un plateau, nos solutions accompagnent toutes vos idées fromage. Nous développons des packagings spécifiques, adaptés aux différentes natures et variétés de fromages.
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Sécuriser et congeler Affiner et déguster
Bacs à glace Nos solutions pour le fromage
De 250 ml à 5 litres, nos gammes de bacs à glace, avec système d’inviolabilité, conservent les saveurs et assurent une présentation appétissante au produit.
En apéritif, fondu, en cuisine, sur un plateau, nos solutions accompagnent toutes vos idées fromage. Nous développons des packagings spécifiques, adaptés aux différentes natures et variétés de fromages.
LE SAVIEZ-VOUS !
Nos emballages injectés sont réutilisables et passent au lave-vaisselle. Encore une solution environnementale Knauf Industries.
Produits
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Une étiquette IML personnalisée permettra à votre glace ou sorbet de se différencier en linéaire.
Nos solutions pour les produits laitiers
LES BACS À GLACESécuriser et congeler
LES BACS À GLACE
› Formats adaptés aux applications artisanales ou industrielles
› Personnalisation possible (étiquette IML, couleur du produit ou pavé marqué)
› Ouverture intuitive et facile à l’aide d’un système d’inviolabilité pour plus de sécurité alimentaire
› Qualité et esthétique irréprochable› Préhension confortable et manipulation facile› Gamme éco-conçue respectueuse de l’environnement› 100 % recyclables
De 250 ml à 5 litres, nos gammes de bacs à glace, avec système d’inviolabilité, conservent les saveurs et assurent une présentation appétissante au produit.
Personnalisation IML possibleVoir page 5
LA PERSONNALISATION DES BACS À GLACES
LE SAVIEZ-VOUS !
Chez Knauf Industries, nous gérons en interne vos étiquettes IML. Cette prestation vous garantit une livraison rapide et nous permet de nous adapter aux exigences du marché à forte saisonnalité.
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Seal’bakDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurMatière Couleur IML /
marquagePièces / palette
250 ml 121 90 42,5 PP Translucide Non 8 640500 ml 170 95 51,3 PP Translucide Oui 5 280750 ml 182 124 51,5 PP Translucide Non 4 000
Couvercle 250 ml 119 88,5 6 PP Translucide Non 25 200Couvercle 500 ml 167,6 92,6 6 PP Translucide Non 20 160Couvercle 750 ml 179,6 121,6 6 PP Translucide Non 15 120
Buster'bakDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurMatière Couleur IML /
marquagePièces / palette
750 ml 193 126 50 PP Translucide Non 6 1201000 ml 193 126 64,5 PP Translucide Oui 6 1202500 ml 171,3 147,3 138,7 PP Blanc Non 1 6805000 ml 343 151 131 PP Blanc Non 900
Couvercle 750 ml et 1000 ml 191 124 6 PP Translucide Oui 18 365
Couvercle 2500 ml 169,3 145,3 6,1 PP Blanc Oui 13 440Couvercle 5000 ml 340 147 10,3 PP Blanc Oui 3 600
Petit contenant
Inviolable et personnalisable
LES BACS À GLACE
LE SUR-MESURE CRÈME GLACÉE
Parce que vos produits sont uniques, nous les mettons en valeur en développant des emballages sur-mesure.
L'ANGELYS.
Produits
laitie
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Nos solutions pour les produits laitiers
NOS SOLUTIONS POUR LE FROMAGEAffiner et déguster
LES DE NOTRE SAVOIR-FAIRE
› Conception bi-technologie : cuve injectée et couvercle thermoformé
› Cave d’affinage et blister thermoformés ou injectés › Cloche injectée operculable pour conditionnement
sous atmosphère protectrice› Présentoir avec système d'aération sans perforation
En apéritif, fondu, en cuisine, sur un plateau, nos solutions accompagnent toutes vos idées fromage. Nous développons des packagings spécifiques, adaptés aux différentes natures et variétés de fromages : caves d'affinage, contenants pour pâtes à tartiner, packagings de conservation pour pâtes molles, cuites ou encore fromages frais.
KONCEPT PIK
Un apéritif à croquer !
Aussi mignonnes que gourmandes, pratiques que ludiques, les mini brochettes apéritives tombent à pic. Knauf Industries vous propose de présenter vos amuse-bouches sous cloche avant de dévoiler un festival de saveurs.
Personnalisation IML possible Voir page 5
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PRÉSENTATIONDU CONCEPT
PIK
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NOS SOLUTIONS POUR LE FROMAGE
Produits
laitie
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PÂTISSERIE ET BISCUITERIELes solutions alimentaires par Knauf Industries
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Créer et mouler Protéger et transporter Imaginer et se différencier
Kary® Sweet Kary® Cake Nos solutions spécifiques
Modeler vos préparations sucrées ou salées pour les transporter en toute sécurité, tout en vous assurant un démoulage facile.
Caler vos produits feuilletés et optimiser leur transport en les protégeant des chocs : la gamme Kary® Cake répond parfaitement aux exigences des pâtissiers professionnels.
Nous vous proposons des calages sur-mesure répondant à vos envies. Nous nous adaptons à vos contraintes industrielles pour assurer la protection et la mise en valeur de vos pâtisseries et biscuits fragiles.
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p 41
Créer et mouler Protéger et transporter Imaginer et se différencier
Kary® Sweet Kary® Cake Nos solutions spécifiques
Modeler vos préparations sucrées ou salées pour les transporter en toute sécurité, tout en vous assurant un démoulage facile.
Caler vos produits feuilletés et optimiser leur transport en les protégeant des chocs : la gamme Kary® Cake répond parfaitement aux exigences des pâtissiers professionnels.
Nous vous proposons des calages sur-mesure répondant à vos envies. Nous nous adaptons à vos contraintes industrielles pour assurer la protection et la mise en valeur de vos pâtisseries et biscuits fragiles.
LE SAVIEZ-VOUS !
1/3 des français consomme plusieurs fois par semaine des pâtisseries.Source : opinionway Mai 2018
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QUALITÉ TOTALE ET SÉCURITÉ CERTIFIÉE
Pour garantir une sécurité optimale, nous investissons dans une démarche HACCP. Gage de confiance, nous respectons les mêmes règles d’hygiène que nos clients industriels de l'agroalimentaire. Nous avons les mêmes impératifs de qualité du produit délivré au consommateur final. Nos modes de production intègrent les risques liés à la sécurité alimentaire, avec l’implication de l’ensemble de notre personnel et de nos partenaires.
KARY® SWEETCréer et mouler
LES KARY® SWEET
› Une gamme adaptée aux pâtissiers professionnels › Un mono-matériau à la fois solide et léger› Un transport optimal assuré› Des produits emballés et protégés avec un matériau
100 % recyclable
Modeler vos préparations sucrées ou salées pour les transporter en toute sécurité, tout en vous assurant un démoulage facile.
Les épaisseurs sont données à titre indicatif.
Nos solutions pour la pâtisserie et biscuiterie
Résistant et ultra léger
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KARY® SWEET
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Kary® SweetDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ) Matière
Bavarois 160 180 45 300 PS
Bavarois 180 200 45 300 PS
Bavarois 220 240 45 300 PS
Œuf 220 230 165 50 300 PS
Œuf 260 280 205 50 300 PS
Cœur 130 155 152 51 300 PS
Cœur 180 200 185 50 300 PS
Cœur 220 240 240 50 300 PS
Cœur 260 280 280 50 300 PS
Cloche 220 240 240 50 300 PS
GouttièresDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ) Matière
Plate x4 L375 390 275 35 500 PS
Ronde x4 L375 390 275 35 500 PS
Triangulaire x4 L375 390 275 35 500 PS
Plate x4 L570 570 280 33 600 PS
Large gamme
Plusieurs formes disponibles
Pâtis
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KARY® CAKEProtéger et transporter
LES KARY® CAKE
› Un calage parfait des produits› Une manutention facilitée› Adapté aux cartons standards du marché› Un transport optimal assuré› Un mono-matériau à la fois solide et léger› Des produits emballés et protégés
avec un mono-matériau 100 % recyclable
Caler vos produits feuilletés et optimiser leur transport en les protégeant des chocs : la gamme Kary® Cake répond parfaitement aux exigences des pâtissiers professionnels.
Les épaisseurs sont données à titre indicatif.
Nos solutions pour la pâtisserie et biscuiterie
Une gamme adaptée aux pâtissiers professionnels
Kary® CakeDésignation Alvéoles (mm)
DiamètreDimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ) Matière
Calage 8 tartelettes
110 390 290 35 200 PS
110 390 290 35 500 PS
110 390 290 50 200 PS
Vols au vent collectivités x15 90 390 290 50 200 PS
Vols au vent traiteurs x12 90 390 290 55 200 PS
Format unique
Imaginer et se différencier
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KARY® CAKE
Nous vous proposons des calages sur-mesure répondant à vos envies. Nous nous adaptons à vos contraintes industrielles pour assurer la protection et la mise en valeur de vos pâtisseries et biscuits fragiles.
NOS SOLUTIONS SPÉCIFIQUES
CALAGE DE TRANSPORTNotre expertise nous permet d’anticiper les contraintes liées au transport. Nous concevons des calages adaptés à la protection de vos pâtisseries jusqu’au lieu de vente.
CALAGE DE PRÉSENTATION Nos réalisations entièrement sur-mesure épousent parfaitement vos produits fragiles. Tout en garantissant une présentation esthétique, nous protégeons des chocs vos mignardises.
En plein dynamisme, l’industrie pâtissière propose chaque année des nouveautés qui régalent nos papilles.
Nouvelles saveurs, textures innovantes, recettes classiques, revisitées, sont autant d'occasions de nous surprendre.
Chaque création nécessite un emballage adapté. Notre rôle est de vous accompagner dans le développement packaging pour sublimer votre produit et avant tout respecter son intégrité.
Pâtis
seri
e et
Bis
cuite
rie
Imaginer et se différencier
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exemple de mise en situation du produit dans son packaging en phase de développement.
42
TRAITEURSLes solutions alimentaires par Knauf Industries
p 44
Conserver et valoriser Créer et développer
Emballages Kary® Nos solutions spécifiques
Pour vos plats préparés chauds et froids, les emballages Kary® répondent à tous les besoins. En mono-matériaux, ils vous assurent sécurité alimentaire, intégrité et facilité d'utilisation.
Parce que vos produits méritent d’être mis en valeur, notre bureau d’études vous propose des solutions personnalisées, fonctionnelles et esthétiques adaptées à vos besoins et aux tendances du marché.
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LE SAVIEZ-VOUS !
Idéals pour le snacking, tous nos emballages en PP sont micro-ondables. Une vraie réponse aux demandes du marché et aux tendances actuelles de consommation.
Traiteu
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p 50
Conserver et valoriser Créer et développer
Emballages Kary® Nos solutions spécifiques
Pour vos plats préparés chauds et froids, les emballages Kary® répondent à tous les besoins. En mono-matériaux, ils vous assurent sécurité alimentaire, intégrité et facilité d'utilisation.
Parce que vos produits méritent d’être mis en valeur, notre bureau d’études vous propose des solutions personnalisées, fonctionnelles et esthétiques adaptées à vos besoins et aux tendances du marché.
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LES EMBALLAGES KARY® Conserver et valoriser
LES KARY®
› Barquettes pour plats chauds et froids› Idéal pour la vente à emporter› Présentation séduisante de vos produits› Gammes étudiées pour préserver la qualité
et la saveur des aliments› Mono-matériaux 100% recyclables
Pour vos plats préparés chauds et froids, les emballages Kary® répondent à tous les besoins. En mono-matériaux, ils vous assurent sécurité alimentaire, intégrité et facilité d'utilisation.
Une grande partie des emballages Kary® sont micro-ondablesVoir pages suivantes
MARIAGE RÉUSSI DE 2 MATÉRIAUX
Conçu pour la vente à emporter, Gault et Fremont propose un produit de qualité et primé par un SNACKING D'OR et un OSCAR DE L'EMBALLAGE.
Adapté au snacking chaud et froid, Knauf Industries a proposé un couvercle transparent micro-ondable en Kapclear® se clipsant parfaitement sur un fond étanche en carton.
Nos solutions pour les traiteurs
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Kary® Cristal (Ice)Désignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurMatière Couleur Pièces /
palette
250 ml 138 104 38 PP Translucide 8 000375 ml 138 104 53 PP Translucide 8 000500 ml (Ice) 138 104 68 PP Translucide 8 000650 ml 159 120 47 PP Translucide 4 800750 ml 183 139 53 PP Translucide 3 2001000 ml (Ice) 183 139 67 PP Translucide 3 2001500 ml (Ice) 183 139 102 PP Translucide 3 200
LES EMBALLAGES KARY®
Toutes les solutions d'emballage sur www.knauf-industries.com
Kary® FreshDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ) Matière Couleur Pièces /
palette
250 cc 120 90 45 320 PET Cristal 10 200375 cc 130 105 50 320 PET Cristal 8 400500 cc 150 106 55 320 PET Cristal 7 200750 cc 170 130 55 350 PET Cristal 3 6001000 cc 180 145 60 350 PET Cristal 4 2001500 cc 215 175 60 400 PET Cristal 2 4002000 cc 230 195 65 400 PET Cristal 2 400
Couvercle attenant
Hermétique et multi-usage
Toutes les barquettes Kary® Cristal sont vendues Fond + Couvercle
Traiteu
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Médaillons de chèvre prêts à l'emploi pour garnir pizzas, paninis ou burgers !
Kary® Cristal ICE est compatible à la surgélation industrielle(tunnel jusqu’à -30°C). Idéal pour la cuisine d'assemblage,la purée de fruits...
EXEMPLE D'UTILISATION DE KARY® CRISTAL ICE
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Kary® WaveDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ) Matière Couleur Pièces /
palette
250 cc 135 112 40 650 PP Translucide 6 000
375 cc 135 112 55 650 PP Translucide 6 000
500 cc 135 112 72 650 PP Translucide 6 000
750 cc 185 175 45 500 PP Translucide 4 800
1000 cc 185 175 56 500 PP Translucide 4 800
1250 cc 185 175 69 700 PP Translucide 3 600
1500 cc 185 175 85 700 PP Translucide 3 600
1800 cc 185 175 105 800 PP Translucide 3 600
Kary® PotDésignation Dimensions (mm)
Diamètre x HauteurÉpaisseur (µ) Matière Couleur Pièces /
palette
250 ml 110 45 800 PP Transparent 18 000
375 ml 110 65 950 PP Transparent 18 000
500 ml 110 81 1100 PP Transparent 18 000
Couvercle 110 400 PP Transparent 18 000
Barquette charnière
Gamme complète toutes contenances
Les barquettes KARY®
Nos solutions pour les traiteurs
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Kary® ChickenDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ) Matière Couleur Pièces /
palette
Coque poulet et couvercle anti-buée transparent
268 200 140 650 et 750 PP Noir - Transparent
2 000 ensembles
Étanche et transparent
Kary® ConvenienceDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ) Matière Couleur Pièces /
palette
Monoportion1 compartiment
187 137 20 600 PP Noir - Naturel 17 280
187 137 27 600 PP Noir - Naturel 16 128
187 137 36 800 PP Noir - Naturel 9 600
187 137 46 800 PP Noir - Naturel 14 400
187 137 70 1500 PP Noir - Naturel 6 624
Monoportion 2 compartiments
187 137 46 800 PP Noir 8 064
227 178 30 700 PP Noir 4 320
2 - 3 portions 1 compartiment
227 178 40 800 PP Noir 5 616
227 178 50 900 PP Noir 5 376
227 178 60 900 PP Noir 5 184
2 - 3 portions 2 compartiments 227 178 60 1000 PP Noir 5 760
Idéal pour la pasteurisation
Traiteu
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Les barquettes KARY®
Kary® CookDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur
(µ)Matière Couleur Pièces /
palette
Rond 160 51 550 PP Noir 8 000
Couvercle rond 160 25 520 PP Translucide 8 000
S7 1 compartiment 890 cc 260 182 35 540 PP Noir 5 250
S7 2 compartiments 590/280 cc 260 182 35 600 PP Noir 5 250
S7 3 compartiments 458/162/162 cc 260 182 35 600 PP Noir 5 250
Couvercle S7 plat 260 182 20 520 PP Translucide 5 250
Couvercle S7 dôme 260 182 35 520 PP Translucide 5 250
Couvercle S7 2 compartiments 260 182 22 520 PP Translucide 5 250
Couvercle S7 3 compartiments 260 182 22 520 PP Translucide 5 250
S8 1 compartiment 890 cc 240 150 40 540 PP Noir 9 000
S8 2 compartiments 360/360 cc 240 150 40 540 PP Noir 9 000
S8 2 compartiments 560/360 cc 240 150 40 540 PP Noir 9 000
Couvercle S8 plat 240 150 5 520 PP Translucide 9 000
Couvercle S8 mini dôme 240 150 16 520 PP Translucide 9 000
Couvercle S8 dôme 240 150 42 520 PP Translucide 9 000
Ovale 700 cc 222 160 40 600 PP Noir 7 500
Ovale 950 cc 222 160 56 600 PP Noir 7 500
Couvercle ovale 222 160 30 520 PP Translucide 7 500
Cassolette 350 cc 206 140 27 540 PP Noir 9 000
Cassolette 475 cc 206 140 37 540 PP Noir 9 000
Couvercle cassolette 206 140 28 520 PP Translucide 9 000
Carré 350 cc 136 136 44 540 PP Noir 14 000
Carré 475 cc 136 136 58 630 PP Noir 14 000
Couvercle carré 136 136 15 520 PP Translucide 14 000
Couvercle carré plat 136 136 6 520 PP Translucide 14 000
Pour plats préparés chauds
Nos solutions pour les traiteurs
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Kary® TMFDésignation Dimensions (mm)
Longueur x Largeur x HauteurÉpaisseur (µ) Matière Couleur Pièces /
palette
250 cc 137 95 30 370 PP Noir - Blanc - Translucide 50 400
300 cc 137 95 37 460 PP Noir - Blanc - Translucide 50 400
375 cc 137 95 45 460 PP Noir - Blanc - Translucide 50 400
500 cc 137 95 63 600 PP Noir - Blanc - Translucide 33 600
Couvercle 250 - 300 375 - 500
145 105 11 420 PP Translucide 14 400
650 cc 191 137 35 400 PP Noir - Blanc - Translucide 22 400
750 cc 191 137 40 400 PP Noir - Blanc - Translucide 22 400
1000 cc 191 137 55 500 PP Noir - Blanc - Translucide 16 800
1200 cc 191 137 70 600 PP Noir - Blanc - Translucide 11 200
1500 cc 191 137 85 650 PP Noir - Blanc - Translucide 11 200
1600 cc 191 137 90 700 PP Noir - Blanc - Translucide 11 200
Couvercle650 - 750 1500 - 1600
200 145 11 420 PP Translucide 7 200
Thermoscellable
Traiteu
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Parce que vos produits méritent d’être mis en valeur, nous vous proposons des solutions personnalisées. Notre centre de Recherche et Développement, ID Lab, vous apporte des réponses fonctionnelles et esthétiques adaptées à vos besoins et aux tendances du marché.
NOS SOLUTIONS SPÉCIFIQUESCréer et développer
PLAT PRÉPARÉ Convient parfaitement à la pasteurisation et au passage au four micro-ondes
COCOTTEPersonnalisation par gravureGrainage et microbillage du moule pour imiter les textures de la vaisselle traditionnelle
SALADE Idéal pour une solution snacking
COUVERTSConception personnalisée, ergonomique et designée
SVELTIC
Tous droits réservés à KFC
MARIE
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Nos solutions pour les traiteurs
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E-Com
mer
ce
Nos solutions pour le e-commerce
NOS SOLUTIONS D’EMBALLAGE POUR LE E-COMMERCE
LE SAVIEZ-VOUS !
Le e-commerce en France a connu une croissance de 14%* en 2018 atteignant un chiffre d’affaires record de 90 milliards*. Le chiffre d’affaires de la vente de produits alimentaires en ligne, évalué à 7,5 milliards d’euros* en France en 2018, devrait atteindre près de 10 milliards* d’ici 2022.*Source Fevad.
Spécialiste en conception et fabrication de solutions pour le transport en température dirigée, Knauf Industries propose ses gammes adaptées au e-commerce et tout particulièrement aux produits frais et sensibles : FROBOX, MASTERBOX, AMBIBOX, COOLBOX. N’hésitez pas à nous demander notre catalogue Solutions isothermes >
LES DE NOS GAMMES E-COMMERCE
› Formats adaptés à tous les besoins› Propriétés isothermes d’airpop®
› Léger et fonctionnel› Isolation optimisée grâce aux épaisseurs des parois› Résistance mécanique aux chocs› Protection contre l’humidité et la chaleur
www.knauf-industries.com
SOLUTIONS D’EMBALLAGE POUR PRODUITS THERMOSENSIBLESSolutions isothermes
C’est le maillon clé du développement du e-commerce alimentaire. Les sites e-marchands doivent relever plusieurs défis :} Assurer une livraison toujours plus rapide.} Respecter la chaine du froid.} Permettre au client de suivre sa commande en temps réel.
Pour répondre à ces enjeux, Knauf Industries propose une gamme complète de glacières isothermes en PPE (Polypropylène expansé), légères, réutilisables et 100% recyclables, elles résistent aux chocs multiples : KOMEBAC® COOL 20L et 35L.
LOGISTIQUE DU DERNIER KILOMETRE
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Index par dimensions
INDEX PAR DIMENSIONSVous recherchez un emballage par ses dimensions ? Trouvez plus facilement celui qui vous convient grâce à l’index ci-dessous.
Les emballages rondsDimensions (mm) Diamètre
Désignation Page
110 Kary® Pot 46160 Kary® Cook 48
Les emballages rectangulaires ou carrés
Dimensions (mm) Longueur x Largeur
Désignation Page
120 90 Kary® Fresh 45121 90 Seal'bak 33130 105 Kary® Fresh 45135 112 Kary® Wave 46136 136 Kary® Cook 48137 95 Kary® TMF 49138 104 Kary® Cristal (Ice) 45150 106 Kary® Fresh 45159 120 Kary® Cristal 45170 95 Seal'bak 33170 130 Kary® Fresh 45
171,3 147,3 Buster'bak 33180 145 Kary® Fresh 45182 124 Seal'bak 33183 139 Kary® Cristal (Ice) 45185 140 Caissettes 29185 175 Kary® Wave 46187 137 Kary® Convenience 47191 137 Kary® TMF 49193 126 Buster'bak 33193 144
Kary® Light26
197 97 26197 177 26200 137 Kary® Meat 27206 140 Kary® Cook 48219 183 Caissettes 29222 160 Kary® Cook 48223 129 Caissettes 29224 185 29227 178 Kary® Convenience 47230 195 Kary® Fresh 45
232 146,5 Kary® Peal - Peal Pure Line 17, 25Skinboard® Néo 17, 26
240 150 Kary® Cook 48245 183 Caissettes 29250 121 Seal'bak 33253 180 Kary® Peal 25259 176 Kary® Peal Pure line 17, 25259 178 Skinboard® Néo 17, 26259 183 Caissette 29260 182 Kary® Cook 48
Dimensions (mm) Longueur x Largeur
Désignation Page
260 183 Caissettes 29264 204 Kary® Peal 17, 25265 185 Caissettes 29265 186 29268 187 Kary® Green 19, 27268 200 Kary® Chicken 47275 188 Caissettes 29276 176
Kary® Green19, 27
277 188 19, 27279 175 19, 27282 182 Caissettes 29285 185 Caissettes 29297 197 C32 9325 265 Kary® Resist 19,26343 151 Buster'bak 33365 265 Caissettes 29380 278 Kary® Pack 18, 27398 288 Knauf Tray 29400 250 Caissettes 29400 265 42CC 9400 290 Kary® Pack 18, 27400 300 43FPE2 10425 350 A 10500 300 K53 11600 200 62FL 11600 265 63H 11600 400 64DE3 12600 500 65T 12796 300 83GO 13800 400 84JE4 131360 480 T24 13
LES SOLUTIONS EMBALLAGE POUR L’AGROALIMENTAIRE
thermoformage - injection - moulage alvéolaire
www.knauf-industries.com
Knauf IndustriesSiège social Zone d’Activités68600 Wolfgantzen www.knauf-industries.com
LE SPÉCIALISTE DE L’EMBALLAGE ALIMENTAIREKnauf Industries est reconnu à l’échelle internationale pour son expertise en matière d’emballages, en particulier pour l’agroalimentaire. Forts de 30 années d’expérience et d’un outil de production à la pointe de la technologie, nous faisons référence pour notre sens de l’innovation et notre haute exigence qualitative. Nous sommes au service de nos clients pour des emballages alimentaires répondant parfaitement aux exigences du marché, tant d’un point de vue marketing que sécurité alimentaire. Nous maîtrisons parfaitement les technologies de moulage alvéolaire, d’injection et de thermoformage pour concevoir et fabriquer tout type d’emballage, du plus performant au plus original.
Viandes et produits carnés
Pâtisserie et biscuiterieProduits laitiersProduits de la mer Traiteurs E-Commerce
UN SERVICE CLIENTS PROCHE DE VOUS Une question, une information, contactez-nous par téléphone (selon votre département d’appel - voir carte ci-contre) ou par mail :› Service Clients Ouest
Tél. : 02 99 49 61 14
› Service Clients Est Tél. : 03 89 72 13 84
› Mail : [email protected]
Attention : pour toute demande concernant les produits « glaces », contacter le Service Clients Ouest, quel que soit votre département.
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Qualité totale…Nos installations dethermoformage et d'injection*sont certifiées BRC-IOP.*La Bernerie en Retz et Dreux
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