Le mois de Mars chez Mamie Clafoutis
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Transcript of Le mois de Mars chez Mamie Clafoutis
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Le Livre du Mois
Mamie Clafoutismars & avril 2015
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EN MARS CHEZ MAMIE
Les classiques
Le roul lrableLe pot drable
La tarte au sucre- et la tartelette du mme nom -
Le pudding chmeurLe petit cake bleuets & rable
La brioche khorasan & poires sechesLa brioche gingembre & rable
Les meringues lrableLa ficelle de Crisse
Les crations
Le glac lrableLe clafoutis abricots & amandes
La tarte Mamie pommes & framboisesLe gteau au fromage la rhubarbe
Le cake chocolat & cafLe Mamie chocolat blanc, rable & bleuetsLa tarte Mamie pommes, fraises & rable
La Panna Cotta rable & fraises
Le Temps des Sucres du 3 mars au 26 avril
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.6
Le Roul lrable
Mme si on est contre le favoritisme... Ce roul lrable, cest un peu le grand chouchou du mois ! Sa crme au chocolat blanc lrable
vous fera fondre de plaisir, cest sr et certain !
Prix :3,15 $ + taxes
Disponibilit :dans tous les Mamie Clafoutis
du 3 mars au 26 avril
LE 05 MARS
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.7
Le pot drable
Le pot drable, cest ce Quatre-Quarts terriblement parfum et addictif qui cuitdirectement dans la canne de sirop. On estime que quatre gourmands peuvent
le partager sans aucun problme en dessert et, daprs nos recherches, les quatre gourmands reviennent le lendemain en chercher un autre.
Reste savoir : serez-vous assez forts pour attendre les trois autres personnes avec qui le partager ?
Prix :14,20 $
Disponibilit :dans tous les Mamie Clafoutis
du 3 mars au 26 avril
LE 12 MARS
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.8
LE 10 MARS
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La tarte au sucre
Classique et nanmoins indtrnable, voil la tarte au sucre de Mamie ! partager entre 6 8 becs sucrs. Vous pouvez vous lcher les doigts aprs,
pour la tarte au sucre, cest permis.
Prix :13,55 $
Disponibilit :dans tous les Mamie Clafoutis
du 3 mars au 26 avril
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.10
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.11
La tartelette au sucre
Parce que comme cest si bien crit nos ptites botes tartes : parfois, on ne partage pas !
Prix :2,68 $ + taxes
Disponibilit :dans tous les Mamie Clafoutis
du 3 mars au 26 avril
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.12
Le pudding chmeur
Des recettes de pudding chmeur, il y en a autant que de grands-mres, trs probablement. Alors, on ne droge pas la rgle et on a mis le ntre dans
des petites verrines. Vous pourrez ainsi lemporter partout avec vous : un pudding chmeur en marchant, un pudding chmeur en skiant, un pudding
chmeur au gym... Partout, on a dit !
Prix :3,40 $ + taxes + consigne
Disponibilit dans tous les Mamie Clafoutis
du 3 mars au 26 avril
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.13
LE 17 MARS
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.14
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.15
Le cake bleuets & rable
Le cake est llment indispensable dune pause gourmande russie : cest rapide dballer, cest rapide manger, cest parfait avec un verre de lait et cest surtout trs bon !
Alors pour la saison, voil notre cake aux bleuets et au sirop drable !
Prix :3,20 $ + taxes
Disponibilit :dans tous les Mamie Clafoutis
du 3 mars au 26 avril
LE 19 MARS
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.16
La brioche khorasan & poires seches
Le khorasan, cest bon pour la sant : il contient des protines, il apporte du slnium, du zinc, du magnsium... Ce serait dommage de sen priver. Ici, on la associ avec des poires seches : la saveur naturelle de noisettes du khorasan fait des merveilles avec ce fruit !
Prix :3,25 $ + taxes
Disponibilit :dans tous les Mamie Clafoutis
du 3 mars au 26 avril
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LE 27 MARS
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.18
LE 20 MARS
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.19
La brioche rable & gingembre
Une petite brioche pour le ct rconfortant, fourre dune crme lrable (pour la douceur et le sucr) et au gingembre (pour le twist inattendu et frais). En plus,le gingembre aide lutter contre le rhume : aucune raison de se priver
de cette petite gourmandise !
Prix :3,25 $ + taxes
Disponibilit :dans tous les Mamie Clafoutis
(disponibles uniquement les fins de semaine Van Horne)du 3 mars au 26 avril
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.20
La ficelle de Crisse
Une ficelle, du bacon, du sirop drable : est-ce quon a besoin de faire un plus long discours ?
Prix :3,55 $ + taxes
Disponibilit :dans tous les Mamie Clafoutis
du 3 mars au 26 avril
LE 11 MARS
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.21
Les meringues lrable
Une meringue par jour, la sant pour toujours. Et quand elles sont lrable, cest encore mieux !
Prix :2,16 $ + taxes le sachet de 8
Disponibilit :dans tous les Mamie Clafoutis sauf Van Horne
du 3 mars au 26 avril
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.24
Le glac lrable
Ce glac lrable cumule les bons points : sa base de gteau aux pommes et raisins secs est toute moelleuse, son glaage au sirop drable le rend rconfortant - et cochon,
et enfin sa forme fait craquer tout le monde.
Prix :4,90 $ + taxes
Disponibilit : retrouver chez Mamie Clafoutis Van Horne
du 3 mars au 26 avril
LE 13 MARS
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.25
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.26
Le clafoutis abricots & amandes
Mamie Clafoutis sans clafoutis nest pas Mamie. Et vous avez en plus le choix entre la version individuelle, pour une petite pause rien qu vous,
ou en grand, partager entre 4 6 gourmands. Petit secret ? Quand il est tide, il est encore meilleur !
Prix :14,25 $ la clafoutis partager
3,80 $ + taxes le clafoutis individuel
Disponibilit retrouver chez Mamie Clafoutis Van Horne
du 3 mars au 26 avril
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La tarte Mamie pommes & framboises
La pte feuillete lgrement caramlise qui croustille, une compote de pommes pour la douceur et des fruits pour les vitamines et pour la couleur :
voil notre Mamie du mois !
Prix :16,75 $ la tarte
Disponibilit : retrouver chez Mamie Clafoutis Van Horne
du 3 mars au 26 avril
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.30
Le cheesecake la rhubarbe
Un gteau au fromage dans un verre ? Mais oui, cest bien a, Mamie aime bien parfois accomoder ses recettes ses envies. Ici, on la agrment dune compote de rhubarbe :
lacidul se marie trs trs bien avec le fromage et le biscuit !
Prix :4,40 $ + taxes + consigne
Disponibilit : retrouver chez Mamie Clafoutis le des Soeurs
du 3 mars au 26 avril
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.31
Le petit cake chocolat & caf
Un mini cake parfait pour les petites faims ou les envies subites de sucr, de chocolat, ou de cafin.
Fonctionne merveille aussi pour les trois envies en mme temps !
Prix :1,61 $ + taxes
Disponibilit : retrouver chez Mamie Clafoutis Saint-Denis
du 3 mars au 26 avril
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.33
Le Mamie rable & bleuets
Notre cake Mamie se dcline pour la saison avec des bleuets : en tranches paisses ou en gteau entier, vous naurez que lembarras du choix !
Prix :22 $ le cake entier
2,90 $ + taxes la part
Disponibilit : retrouver chez Mamie Clafoutis Saint-Denis
du 3 mars au 26 avril
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.34
La tarte Mamie pommes, fraises & rable
Lautre tarte Mamie du mois, cest celle-ci : une crme lrable, des morceaux de pomme et des fraises, le tout surmont dun peu de crumble,
parce quon nest jamais trop gourmand.
Prix :16,75 $ la tarte
Disponibilit : retrouver chez Mamie Clafoutis Saint-Denis
du 3 mars au 26 avril
LE 25 MARS
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Mamie Clafoutis LE TEMPS DES SUCRES P.35
La Panna Cotta fraises & rable
Le saviez-vous ? Panna Cotta veut dire littralement crme cuite en italien.Ici, on lui a associ une compote de fraises - les fraises sont toujours
une excellente ide - et de lrable, parce que cest le moment den profiter !
Prix :3,70 $ + taxes + consigne
Disponibilit : retrouver chez Mamie Clafoutis Saint-Denis
du 3 mars au 26 avril
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Chez Mamie
MAMIE CLAFOUTIS | VAN HORNE1291, AVENUE VAN HORNE
TEL : 514 750-7245
MAMIE CLAFOUTIS | SAINT-DENIS3660, RUE SAINT-DENIS
TEL : 438 380-5624
MAMIE CLAFOUTIS | LE DES SOEURS105, CHEMIN DE LA POINTE NORD
TEL : 514 508-8800
MAMIE CLAFOUTIS | NOTRE-DAME2660, RUE NOTRE-DAME OUEST
TEL : 514 303-1511
MAMIE CLAFOUTIS | FLEURY1602, RUE FLEURY EST
TEL : 438 385-1602