LE LIGERIEN · LE LIGERIEN BAR – RESTAURANT – MINI GOLF Ouvert toute l’année // 18300 Saint...
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LE LIGERIEN
BAR – RESTAURANT – MINI GOLF
Ouvert toute l’année // 18300 Saint Satur02.48.54.38.56
www.restaurant-le-ligerien.fr
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LE LIGERIEN
Nous avons sélectionné pour vous une glace artisanale élaborée par un
«Maître Artisan Glacier» situé au cœur des Alpes.
C’est grâce à une sélection rigoureuse des matières premières les plus nobles que Glaces des Alpes
vous propose des produits de référence.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération www.mangerbouger.fr.
Suggestions de présentation - Photos non contractuelles. Photos Glaces des Alpes, reproduction interdite.
CÔTÉ BRASSERIE
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MAIS AUSSI
LE PARFUM
DE SAISON !!!
SALADES Du jour .......................................................................................................................8,50€D’été ...............................................................................................................................9,90€Crottin chaud au jambon sec ........................................9,80€Crottin chaud au saumon fumé............................11,00€
EAUXVittel .......................................................................................100cl ...................4,00€Badoit ...................................................................................100cl ...................4,50€
NOS FORMULESMENU À 17,50€
Salade de crottin chaud au jambon sec
ouSalade du jour
******Cuisse de poulet
ouAndouillette
******Glaces 2 boules
ouDessert du jour
MENU À 23,00€
Entrée au choix
******Plat au choix
******Dessert au choix
LE P’TIT LIGER 8,80€
(-10ans) avec surpriseSirop à l’eau
******Nuggets de poulet, frites
ouSteak haché, frites
******Glace surprise
SUR LE POUCE
Crêpe & cidre 6,50€
******2 verres de Sancerre
& Crottin de Chavignol
11,00€
******2 verres de Sancerre
& Toast de silures de Loire
11,00€
NOS PARFUMS
NOS DESSERTSDessert du jour ...........................................................................................5,30€Crème brûlée .................................................................................................5,30€
SORBETS NOS COUPES GLACÉES
NOS COUPES INTERDITESL’Arcandier d’AlainRhum raisin, bounti, arrosées de rhum ambré
Le Raboliot Spritz, orange sanguine, arrosées de spritz
La VigneFraise menthe douce, arrosée de Get 27
L’IrèneHibiscus rouge / passion / banane, carotte /orange / gingembre, arrosées de rhum blanc
COMPOSEZ VOTRE GLACE
1 boule ..........................................2.50€2 boules ........................................4,80€3 boules ........................................6,20€Supplément chantilly ......0,50€
VINS BOUTEILLEProvence rosé ..............................................................75cl ..............16,00€Coteaux du GiennoisBlanc, rouge, rosé ........................................................75cl ..............17,00€Côtes du Rhône rouge.................................75cl ..............16,00€St Nicolas de Bourgueil rouge ....75cl ..............20,00€Pouilly Fumé blanc ...........................................75cl ..............25,00€Sancerre rouge, blanc, rosé .....................75cl ..............25,00€½ Sancerre rouge, blanc ......................37,5cl ..............13,50€Champagne ...................................................................75cl ..............40,00€Vin du moment (voir ardoise) ...........75cl
PLATSJambon blanc salade ......................................................................8,20€Jambon sec salade ...............................................................................9,00€Crottin de Chavignol .......................................................................4,50€Steak tartare, garni de frites ..........................................13,50€Steak tartare, garni de frites ..........................................14,50€Au crottin de Chavignol
Andouillette au Sancerre, frites ............................13,00€Friture d’ablettes (selon saison)Omelette, salade .....................................................................................8,50€Omelette jambon, crottin, salade .........................9,80€Cuisse de poulet, frites ...........................................................10,90€Entrecôte, frites .....................................................................................15,30€Croque-monsieur ...................................................................................5,00€Croque-crottin .............................................................................................6,00€Frites maison, la portion ..........................................................3,50€Moules Marinières, frites (selon saison).........................................................................12,80€Moules au Sancerre ou Roquefort, frites (selon saison).........................................................................14,00€Hamburger maison, frites.................................................12,90€Suggestions du jour (voir ardoise)Pizza à emporter
Barbe à Papa Au goût de fête foraine ; glace barbe à papa légèrement parfumée à la noix de coco
Bonbon Caramel Au caramel
Bulgare Fruits Rouges Au bon goût de yaourt agrémenté d’une compotée de fruits rouges et fruits des bois maison
Café Au café 100% Arabica
Chocolat Au cacao et cœur de Guanaja Valrhona
Grand Marnier® Au Grand Marnier® avec écorcesd’orangesconfites et marinées
Miel Pignons Au miel de lavande de Provence avec inclusions de pignons de pin grillés
Nuty À la pâte de noisette et chocolat Valrhona avec marbrage à la pâte de noisette
Ourson Glace guimauve, marbrage chocolat maison et morceaux de guimauve
Rhum Raisin Au rhum Saint-James avec raisins Golden Choice marinés maison
Vanille Black Ice Vanille Bourbon naturellement colorée au charbon végétal
Bounti Au lait de coco marbré de sauce chocolat maison et copeaux de chocolat noir suisse
Cactus Citron Vert Cocktail tonique et coloré de purée de cactus et de citron vert, 48% de fruits
Carotte, Orange, Gingembre Mélange étonnant de carotte, orange et gingembre, agréable et plein de vitalité
Fraise Menthe Douce Fraise Sengana et infusion de menthe fraîche, 62% de fruits
Fruits des Tropiques Sorbets ananas, mangue, passion, citron vert, 40% de fruits
Fruits Rouges Myrtille, cassis, framboise et fraise des bois, 50% de fruits
Hibiscus Rouge, Passion, Banane Infusionmaisondefleursd’hibiscus, passion et banane de Madagascar, 40% de fruits
Limoncello Citron à la liqueur de Limoncello issu d’une macération de zestes de citron BIO
Orange Sanguine Orange sanguine de Sicile, 60% de fruits
Spritz Cocktail aux notes d’agrume combinées avec délice d’une pointe d’amertume, faisant un sorbet des plus rafraîchissants
6,20€
7,00€
Héléna Hibiscus rouge / passion / banane,carotte /orange / gingembre, bounti
Alexouille Nuty, bonbon caramel, chocolat noir
Tib’sLimoncello, Spritz, Grand Marnier®
LigérienneCafé, miel pignons, vanille black ice
AngelFraise menthe douce, fruits rouges, cactus citron vert
St RochCactus citron vert, orange sanguine, fruits des tropiques