Le Lavandier - PLAISIRS · 2018. 12. 5. · SÉLECTION LE LAVANDIER AUTRES PRODUITS POIDS ESTIMATIF...
Transcript of Le Lavandier - PLAISIRS · 2018. 12. 5. · SÉLECTION LE LAVANDIER AUTRES PRODUITS POIDS ESTIMATIF...
-
PLAISIRS
DU 1 ER DÉCEMBRE 2018 AU 12 JANVIER 2019
À LA CARTE
im
prim
é su
r pa
pier
rec
yclé
– 1
8112
1
-
FOIE GRAS DE CANARD
CHARCUTERIE SÈCHE
Des foies de canard simplement assaisonnésau sel fin de Guérande, et relevés d’une touche
de poivre, de porto blanc et de cognac.
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MI-CUITLobe entier sous vide - 300 g minimum ................................................................... 129,90 € / kgÀ la coupe ..................................................................................................................................... 129,90 € / kgEn verrine - 190 g ................................................................................................................ 28,90 € / unitéFOIE GRAS DE CANARD ENTIER CUITEn verrine - 190 g ................................................................................................................ 24,90 € / unité
OR
IGIN
E FR
ANCE GARAN
TIE
FABRICATIONMAISON
Notre charcuterie sèche est confectionnéeavec des morceaux d’exception. Sans gluten ni lactose,
elle ne tolère aucun colorant ni allergène.Elle prend le temps de sécher à l’abri des regards
et affiche un vrai tempérament.Elle vous surprendra par son raffinement.
NAPOLÉON SAUCISSON SEC .......................................................................... 29,90 € / kgJOSÉPHINE SAUCISSE SÈCHE ..................................................................... 29,90 € / kgCHORIZO SEC....................................................................................................................... 29,90 € / kgDEMI FILET MIGNON FUMÉ .............................................................................. 29,90 € / kgPLATEAU APÉROAssortiment de 10 tranches de filet fumé, 10 de chorizo sec, 10 de Joséphine, 10 de Napoléon (env. 230 g) ..................................................... 9,90 € / unité
-
CHARCUTERIES FINES
BOUDINS BLANCS & SAUCISSES SPÉCIALES
RÔTIS FESTIFS
Crème fraîche et lait entier pour plus d’onctuosité.
BOUDIN BLANC NATURE ..................................................................................... 13,60 € / kg BOUDIN BLANC AUX FIGUES ......................................................................... 15,60 € / kgBOUDIN BLANC AUX MORILLES ................................................................ 21,90 € / kgBOUDIN BLANC TRUFFÉ3% tuber melanosporum ....................................................................................................... 29,90 € / kgSAUCISSE DE NOËLChou rouge, châtaigne, oignons, persil ........................................................................ 14,80 € / kg SAUCISSE D’AUTOMNECèpes, lardons, châtaigne ..................................................................................................... 15,50 € / kg
RÔTI DE NOËLFarce fine aux cèpes et châtaignes ................................................................................. 16,95 € / kgRÔTI BASQUEChorizo, jambon de Bayonne, poivrons confits ....................................................... 15,95 € / kgRÔTI TAJINEFruits secs mélangés à une pâte d’épices douces et parfumée .................. 15,95 € / kgRÔTI NAPOLITAINMozzarella, jambon de Bayonne, tomates confites .............................................. 15,95 € / kgRÔTI À LA DIABLERôti saumuré, moutarde, poivre concassé, poitrine fumée, oignons ....... 15,95 € / kgRÔTI PRUNEAUX POITRINE FUMÉE ...................................................... 12,95 € / kgRÔTI FROMAGE BACON .......................................................................................... 12,95 € / kgRÔTI BEURRE ESCARGOT MAISON ......................................................... 12,95 € / kg
Recettes de tradition charcutière.
GALANTINE DE NOËLCœur de foie gras maison (8%) et châtaignes ......................................................... 34,90 € / kgDÉLICE DE NOËLPâté de viande de porc aux cèpes et morceaux de foie gras maison (10%) ....................................................................... 25,90 € / kgTERRINE DE CANARDAux tendres filets de canard et morceaux de foie gras maison (10%) ....................................................................... 31,90 € / kgMOUSSE DE CANARDOnctueuse et délicate .............................................................................................................. 16,90 € / kg
-
FORMULES RACLETTE
IDÉES CADEAU
Présentée sur un plateau. Une tranche par personne de :
Jambon Blanc entier supérieur Jambon de Bayonne Saucisson à l’ail (Médaille d’Argent au Concours Général Agricole 2016)
Andouille (Médaille d’Argent au Concours Général Agricole 2016) Rosette Poitrine Roulée au poivre concassé Bacon
FORMULE SANS FROMAGE ............................................................................ 3,95 € / pers160 g par personne environ soit 24,69 € / kg
FORMULE AVEC FROMAGERaclette au lait cru. Fromage au goût franc, doux et fruité. Tranches découpées et conditionnées par nos soins ...................................... 6,60 € / pers
+ 180 g de fromage à raclette / personne = 340 g / personne environ soit 19,41 € / kg
BOÎTE À COCHONNERIEAssortiment de 4 verrines (pâté de campagne, rillettes, pâté au poivre vert, pâté au Chouchen) ............... 21,90 € PONTIVY, ET HOP, LA VIE VOUS SOURIT1 verrine de foie gras entier cuit + 1 chutney d’oignons + 1 bouteille de vin blanc Chardonnay Viognier Laurent Miquel 75 cl ................ 34,90 € GUILLOTINE À SAUCISSON SO APÉRO ................................................................. 52 € COFFRET 3 VERRINES ........................................................................................................ 12,45 €
POUR VOTRE SANTÉ, PRATIQUEZ UNE ACTIVITÉ PHYSIQUE RÉGULIÈREWWW.MANGERBOUGER.FR
VOS ACHATS 100 % REMBOURSÉS !
DU VENDREDI 21 AU LUNDI 31 DÉCEMBRE,20 CLIENTS SERONT TIRÉS AU SORT ET LEUR COMMANDE SERA TOTALEMENT REMBOURSÉE.
Règlement disponible sur www.lelavandier.fr et en magasin
-
VOLAILLES
SÉLECTION LE LAVANDIER
PINTADE CHAPONNÉE ............................................................................................ 14,95 € / kgCHAPON ...................................................................................................................................... 15,90 € / kgDINDE NOIRE ....................................................................................................................... 13,90 € / kgCANETTE .................................................................................................................................... 11,55 € / kg
Et pour garnir vos volailles…FARCE FINE LE LAVANDIERAux cèpes et châtaignes poche de 500 g sous vide .......................................... 7,40 € / unité
SAUMON FUMÉ FRAIS MAISON ORIGINE ÉCOSSE LABEL ROUGE4 tranches, 200 g environ ....................................................................................................... 89,95 € / kg6 tranches, 300 g environ ....................................................................................................... 88,77 € / kgGUACAMOLE D’ARTICHAUTSPot Le P’tit Léon 110 g ........................................................................................................ 5,90 € / unitéCONFIT D’OIGNONS AU MIEL ET PIMENT DOUXPot Le Coq Noir 200 g .......................................................................................................... 4,80 € / unitéMOUTARDE DE MEAUX POMMERYPot en grès 500 g .................................................................................................................... 9,90 € / unitéCHIPS À LA TRUFFESachet Torres Selecta 125 g ............................................................................................ 4,90 € / unité
COMPOSEZ VOTRE PANIER GARNI ET LAISSEZ LIBRE COURS À VOS ENVIES GOURMANDES ! CHOISISSEZ VOS PRODUITS PARMI NOTRE SÉLECTION ET NOUS NOUS OCCUPONS DE L’EMBALLAGE CADEAU !
-
NOTRE MAGASIN / ATELIER À PONTIVY Avenue des Cités Unies – 56 300 Pontivy – 02 97 25 25 05 Ouvert du lundi au samedi (9h-12h30 / 14h-19h)
SUR LES MARCHÉS ET AUX HALLES Lundi Pontivy, Plouay, Gourin, Questembert, Penthièvre (juillet-août), Auray (Halles)
Mardi Étel, Lanester, La Trinité-sur-Mer
Mercredi Le Faouët ou Bubry, Guer, Lorient Merville, Carnac, Auray (Halles)
Jeudi Locminé, Guéméné-sur-Scorff, Sarzeau, Malestroit, Saint-Pierre Quiberon
Vendredi Ploërmel, Muzillac, Elven, Guidel, La Trinité-sur-Mer, Auray (Halles)
Vendredi soir à partir de 16h Séné, Baden, Plescop
Samedi Josselin, Loudéac, Pluvigner, Baud, Rennes (Halles des Lices), Quiberon, Auray (Halles)
Dimanche Carnac
im
prim
é su
r pa
pier
rec
yclé
– 1
8112
1
NOUS SOMMES TOUT PRÈS DE CHEZ VOUS
—
Profitez des avantages de notre carte de fidélité et bénéficiez de réductions ou de cadeaux.Carte de fi
délité
OUVERT LE DIMANCHE 23 DÉCEMBRE (9H-12H30 / 14H-19H)ET LE LUNDI 24 DÉCEMBRE (9H-13H)MARCHÉ D’ÉTEL LES LUNDI 24 ET 31 DÉCEMBREFERMÉ LE DIMANCHE 30 DÉCEMBRE
VOUS POUVEZ AUSSI COMMANDER EN LIGNE !
—
COMMANDE EN LIGNE ET RETRAIT EN MAGASIN OU SUR LE MARCHÉ : VOUS PAYEZ LE PRIX MAGASIN, NI PLUS, NI MOINS !
Si vous commandez en ligne en choisissant le retrait de votre commande en magasin ou sur les marchés, vous économisez 25% par rapport aux prix affichés sur le site car il n’y a pas d’emballage « Chronofresh » pour le transport, ni de frais de port en plus. Et ça, c’est bon pour la planète et votre porte-monnaie !
COMMANDEZ SUR www.lelavandier.fr OU PAR TÉLÉPHONE 02 97 25 25 05
LA TRANSPARENCE DES PRIX
Les prix indiqués sur notre site internet sont les prix en magasin majorés de 25%. Cette majoration de prix correspond à l’emballage « Chronofresh » indispensable à l’acheminement de votre commande dans les meilleures conditions. Les frais de port (20 €) vous sont facturés en plus mais sont offerts à partir de 100 € de commande.
-
CHARCUTERIE SÈCHE
POIDS ESTIMATIF PRIX VOTRE COMMANDE
NAPOLÉON SAUCISSON SEC 200 g 29,90 € / kg unité(s)
JOSÉPHINE SAUCISSE SÈCHE 300 g 29,90 € / kg unité(s)
CHORIZO SEC 300 g 29,90 € / kg unité(s)
DEMI FILET MIGNON FUMÉ 200 g 29,90 € / kg unité(s)
PLATEAU APÉRO 230 g 9,90 € / unité unité(s)
POIDS ESTIMATIF PRIX VOTRE COMMANDE
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MI-CUIT
Lobe entier sous vide 300 g environ 129,90 € / kg unité(s)
À la coupe 50 g / tranche 129,90 € / kg tranche(s)
En verrine 190 g 28,90 € / unité unité(s)
FOIE GRAS DE CANARD ENTIER CUIT
En verrine 190 g 24,90 € / kg unité(s)
CONFIT D’OIGNONS pot de 200 g 4,80 € / unité unité(s)
FOIE GRAS DE CANARD
CHARCUTERIES FINES
POIDS ESTIMATIF PRIX VOTRE COMMANDE
GALANTINE DE NOËL 70 g 34,90 € / kg tranche(s)
DÉLICE DE NOËL 200 g 25,90 € / kg tranche(s)
TERRINE DE CANARD 200 g 31,90 € / kg tranche(s)
MOUSSE DE CANARD 200 g 16,90 € / kg tranche(s)
POIDS ESTIMATIF PRIX VOTRE COMMANDE
BOUDIN BLANC NATURE 120 g 13,60 € / kg unité(s)
BOUDIN BLANC AUX FIGUES 120 g 15,60 € / kg unité(s)
BOUDIN BLANC AUX MORILLES 120 g 21,90 € / kg unité(s)
BOUDIN BLANC TRUFFÉ 120 g 29,90 € / kg unité(s)
SAUCISSE DE NOËL 140 g 14,80 € / kg unité(s)
SAUCISSE D’AUTOMNE 140 g 15,50 € / kg unité(s)
BOUDINS BLANCS & SAUCISSES SPÉCIALES
BON DE COMMANDE
DU VENDREDI 21 AU LUNDI 31 DÉCEMBRE 2018, 20 CLIENTS SERONT TIRÉS AU SORT ET LEUR COMMANDE SERA TOTALEMENT REMBOURSÉE.
1. Remplissez votre bon de commande.2. Donnez-le à votre charcutier
au magasin ou sur le marché3. Venez retirer votre commande
sur le lieu de votre choix4. Gagnez peut-être votre commande !
Jeu avec obligation d’achat. Règlement disponible sur www.lelavandier.fr et en magasin
NOM
PRÉNOM
TÉLÉPHONE
E-MAIL (AFIN DE RECEVOIR VOTRE CONFIRMATION DE COMMANDE)
DATE DE LIVRAISON
LIEU DE LIVRAISON
MAGASIN MATIN APRÈS-MIDI
MARCHÉ DE
MISE SOUS VIDE DE VOTRE COMMANDE (0,40 € / PRODUIT)
VOS ACHATS 100 % REMBOURSÉS !
OUVERT LE DIMANCHE 23 DÉCEMBRE (9H-12H30 / 14H-19H) ET LE LUNDI 24 DÉCEMBRE (9H-13H)MARCHÉ D’ÉTEL LES LUNDI 24 ET 31 DÉCEMBRE / FERMÉ LE DIMANCHE 30 DÉCEMBRE
-
POIDS ESTIMATIF PRIX VOTRE COMMANDE
RÔTI DE NOËL 200 g / pers. 16,95 € / kg personne(s)
RÔTI BASQUE 200 g / pers. 15,95 € / kg personne(s)
RÔTI TAJINE 200 g / pers. 15,95 € / kg personne(s)
RÔTI NAPOLITAIN 200 g / pers. 15,95 € / kg personne(s)
RÔTI À LA DIABLE 200 g / pers. 15,95 € / kg personne(s)
RÔTI PRUNEAUX POITRINE FUMÉE 200 g / pers. 12,95 € / kg personne(s)
RÔTI FROMAGE BACON 200 g / pers. 12,95 € / kg personne(s)
RÔTI BEURRE ESCARGOT MAISON 200 g / pers. 12,95 € / kg personne(s)
RÔTIS FESTIFS
POIDS ESTIMATIF PRIX VOTRE COMMANDE
FORMULE SANS FROMAGE 160 g 3,95 € / pers. unité(s)
FORMULE AVEC FROMAGE 340 g / pers. 6,60 € / pers. unité(s)
FORMULES RACLETTE
PRIX VOTRE COMMANDE
BOÎTE À COCHONNERIE 21,90 € / unité unité(s)
PONTIVY, ET HOP, LA VIE VOUS SOURIT 34,90 € / unité unité(s)
GUILLOTINE À SAUCISSON SO APÉRO 52 € / unité unité(s)
COFFRET 3 VERRINES 12,45 € / kg unité(s)
BON D’ACHAT 10 € / unité unité(s)
BON D’ACHAT 5 € / unité unité(s)
IDÉES CADEAU
POIDS ESTIMATIF PRIX VOTRE COMMANDE
SAUMON FUMÉ FRAIS MAISON ORIGINE ÉCOSSE LABEL ROUGE
4 tranches 200 g environ 89,95 € / kg unité(s)
6 tranches 300 g environ 88,77 € / kg unité(s)
GUACAMOLE D’ARTICHAUTS Pot de 110 g 5,40 € / unité unité(s)
CONFIT D’OIGNONS AU MIEL ET PIMENT DOUX Pot de 200 g 4,80 € / unité unité(s)
MOUTARDE DE MEAUX POMMERY Pot de 500 g 9,90 € / unité unité(s)
CHIPS À LA TRUFFE Sachet de 125 g 4,90 € / unité unité(s)
SÉLECTION LE LAVANDIER
AUTRES PRODUITS
POIDS ESTIMATIF PRIX VOTRE COMMANDE
PINTADE CHAPONNÉE 6 pers. maxi 14,95 € / kg personne(s)
CHAPON 8-15 pers. 15,90 € / kg personne(s)
DINDE NOIRE 8-20 pers. 13,90 € / kg personne(s)
CANETTE 6-8 pers. 11,55 € / kg personne(s)
FARCE FINE LE LAVANDIER 500 g 7,40 € / unité personne(s)
VOLAILLES À COMMANDER LE 18 DÉCEMBREPOUR VOTRE REPAS DE NOËL
18
1121