Lattività economica, gli istituti, le aziende, limpresa. Mercoledì 13 aprile 2005.
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L’attività economica, gli istituti, le aziende, l’impresa.
Mercoledì 13 aprile 2005
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L’attività economicaconsiste nelle operazioni di produzione e consumo di beni economici.
Le merci ed i servizi utili al soddisfacimento dei bisogni delle persone e scarsi in relazione alle esigenze delle persone.
Si attua all’interno di diverse tipologie di istituti: Famiglie, imprese, enti pubblici territoriali
Attività economica: non solo produzione ma anche consumo
Attività di produzione: Non solo trasformazione fisica ma anche R & S, acquisto e vendita ecc..
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L’attività economicaL’attività economica è svolta per soddisfare dei bisogni
I bisogni si dispongono in una gerarchia
Un ordine di priorità che si manifesta nelle variazioni delle scelte di consumo al variare dei redditi disponibili
Beni primari (es. alimenti) voluttuari (di lusso)
Scelta dei volumi, di qualità, di pubblicità, promozione e di vendita sono basate su ipotesi circa i bisogni dei clienti
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I bisogni soddisfatti dall’attività economica
Maslow:
1. Primari Sono i bisogni di sopravvivenza. Nutrizione abbigliamento, abitazione ecc..
2. Sicurezza Esigenze di protezione della persona, del patrimonio, della posizione lavorativa
3. Socialità Necessità di sentirsi parte di un gruppo, legati ad altri individui da interessi credenze, ideali ecc
4. Affermazione Aspirazione a riscuotere stima e a collocarsi in posizioni di preminenza nella classe sociale di appartenenza
5. Auto -realizzazione
La realizzazione della propria capacità professionale e morale, di aver raggiunto il miglior risultato possibile
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La scala dei bisogni secondo Maslow
Bisogni di sussistenza
Bisogni di sicurezza
Bisogni sociali
Bisogni di stima
Bisogni di Autorealizzazione
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I bisogni soddisfatti dall’attività economica
Ma…
La scalata dei bisogni non presuppone al 100% il soddisfacimento del bisogno inferiore
La separazione fra le varie categorie è solo teorica
L’ordine dei bisogni può variare tra individui
La scala risente dei condizionamenti ambientali
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I bisogni soddisfatti dall’attività economica
…motivazioni alla partecipazione…
Il soddisfacimento dei bisogni delle persone non avviene semplicemente tramite il consumo di beni
Le modalità di svolgimento dell’attività economica di produzione e di consumo concorrono direttamente a soddisfare i bisogni delle persone anche in quanto prestatori di lavoro.
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Le operazioni dell’ attività economica
L’attività economica (di produzione e consumo di beni economici) si svolge attraverso 8 tipi di operazioni:
1. Operazioni di trasformazione fisico tecnica:
- lavorazione di merci (prod. diretta)- conservazione, trasporto, confezionamento, manutenzione degli impianti (prod.indiretta)
2. Operazioni di negoziazione di merci e servizi: tutte le operazioni di scambio (solitamente svolte attraverso lo scambio monetario, regolato da un prezzo).
benimerci
servizi
privati
pubblici
Si svolgono sia per la produzione che per il consumo
Se differito
Credito di regolamento
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3. Operazioni di negoziazione di capitale di prestito (o credito di prestito):
ricorso a capitali di prestito per poter disporre di mezzi monetari aggiuntivi
Prezzo: interessi sul capitale
4. Operazioni di negoziazione di rischi specifici:
la negoziazione di una copertura del rischio a cui ogni soggetto è sottoposto (a causa di eventi sfavorevoli) mediante assicurazione.
Prezzo: premio assicurativo
Le operazioni dell’ attività economica
Queste operazioni sono l’attività caratteristica delle imprese di credito (banche)
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5. Le negoziazioni di capitale proprio (o di rischio):
6. Le negoziazioni di lavoro:
Il reperimento di mezzi monetari che siano conferiti stabilmente all’istituto da parte dei membri dello stesso
Remunerato tramite il profitto
Reperimento di lavoro per lo svolgimento dell’attività economica
Remunerato tramite i salari
condizioni primarie di produzione
Identificano i membri dell’istituto
Le operazioni dell’ attività economica
Complementare al capitale di credito per la copertura del fabbisogno
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7. Le operazioni di organizzazione e di gestione:
8. Le operazioni di rilevazione ed informazione:
progettazione della struttura organizzativa dell’istituto e nella gestione del personale (ricerca e selezione, retribuzione e carriera ecc.)
raccogliere ed elaborare i dati e le informazioni utili per conoscere e programmare l’attività aziendale (sistemi di rilevazione e sistemi di programmazione e controllo)
-Compongono il sistema degli accadimenti d’azienda (tipiche di ogni azienda)
- si differenziano dalle operazioni (le prime 6) che direttamente attuano le produzioni e i consumi
Le operazioni dell’ attività economica
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Le condizioni di produzione
L’attività economica si attua con l’impiego di condizioni di produzione
• materie prime e componenti• immobili, impianti e attrezzature• lavoro (operativo, di governo, economico)• la terra (diverso per imprese agricole, estrattive di servizi)• capitale• i beni e servizi pubblici (trasporto, comunicazione, sanità, sicurezza ecc) Lavoro e capitale sono condizioni primarie e identificanoIl soggetto economico dell’impresa
l’insieme di persone che hanno interessi economici primari dell’impresa.
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L’attività economica..
condizione di efficienza elevata e crescente nel tempo
come responsabilità nei confronti della collettività che non vuole che le imprese sprechino risorse scarse
come condizione di successo nei confronti dei clienti e rispetto alla concorrenza
come condizione necessaria per poter remunerare tutte le condizioni di produzione
Funzione caratteristica: la produzione economica e cioè la produzione di beni
Fine: la produzione di redditi (profitto) per la remunerazione del capitale e del lavoro (i cui conferenti costituiscono i soggetti dell’impresa)
Utilizzazione massimamente efficiente di risorse scarse
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Gli istitutiL’attività economica si svolge all’interno e tra Istituti
società umane che assumono regole e strutture di comportamento relativamente stabili (es. famiglie, imprese, partiti politici, confessioni religiose, sindacati, comuni, circoli ricreativi ecc..).
Gli istituti nei quali l’attività economica è particolarmente rilevante sono: famiglie
impreseenti pubblici territoriali.
per la realizzazione dei fini non attuabili con le risorse individuali o meglio attuabili con contributi speciali o comuni di un insieme di persone
Diversa rilevanza dell’attività economica
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Gli istitutiL’attività economica si svolge all’interno e tra Istituti variamente specializzati
Dedicati ad una parte specifica dell’attività economica
Possessori di distintive competenze ed abilità
Famiglie: consumiImprese: produzione di beni privatiPubblica amministrazione: produzione e consumo di beni pubblici
Specializzazione degli istituti
Specializzazione all’interno della classe di istituti
Specializzazione delle persone all’interno degli istituti
L’attività economica è caratterizzata dalla specializzazione economica
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L’azienda.... è l’ordine strettamente economico degli istituti
1. Aziende di consumo e di gestione patrimoniale familiari. -Finalità di ordine sociale ed etico-Bassa rilevanza finalità economica-Azienda familiare = impresa familiare2. Azienda di produzione dell’impresa. -finalità economica è fondamentale (produzione di redditi per la remunerazione dei fattori di produzione)-l’impresa e l’azienda di produzione tendono a coincidere.
3. Azienda composta (di produzione e consumo) pubblica. -A differenza delle imprese la produzione ed il consumo di beni (per l’appagamento dei bisogni delle persone) è il fine e non il mezzo. -Azienda pubblica = impresa pubblica
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L’impresa
L’impresa (o azienda di produzione)
è l’organizzazione economica che, mediante l’impiego di un complesso differenziato di risorse, svolge processi di acquisizione e produzione di beni o servizi, da scambiare con entità esterne al fine di conseguire un reddito.
Operando una trasformazione delle risorse impiegate ottiene dei beni di maggior valore, atti a soddisfare i bisogni umani
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L’impresa4 elementi distintivi:
1. la presenza di un’organizzazione: una struttura altamente specializzata e coordinata in grado di svolgere profittevolmente i processi di trasformazione
2. lo svolgimento di processi di produzione: attività rivolte
ad accrescere l’utilità dei beni sia trasformandone la natura fisico-chimica (produzione diretta) sia trasferendoli nel tempo e nello spazio (produzione indiretta)
3. le relazioni di scambio con entità esterne
4. la finalità del reddito: messa a profitto di risorse scarse
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L’impresa……è studiata dalla letteratura aziendale come un sistema aperto
un complesso interrelato di parti volte ad un obiettivo comune operante in stretto collegamento con sistemi più ampi (mercato e ambiente).
nell’impresa occorre non solo un’organizzazione del lavoro relativa all’impiego del fattore umano, ma anche un organizzazione tecnica costituita da impianti, attrezzature e tecnologie produttive
Sistema socio-tecnico di tipo aperto
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L’impresa…
molteplicità delle parti componenti: un insieme di organi deputato a svolgere una funzione per il raggiungimento di un comune risultato
interrelazione delle parti rispetto all’obiettivo da raggiungere: ad una specializzazione delle funzioni si accompagna una stretta coordinazione dell’attività nel suo complesso per il raggiungimento del fine comune.
legame funzionale con un ambiente esterno per vivere deve intrattenere continue relazioni di scambio (input – approvvigionamento di risorse, o output – cessione di beni o servizi) con altri sistemi o entità esterni
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L’ambiente dell’impresaE’ il contesto generale all’interno del quale l’impresa è chiamata a svolgere le sue funzioni.
È definito da una serie di condizioni politiche, legislative, sociali, culturali ed economiche
determina il sistema di vincoli-opportunità entro cui si svolge la gestione dell’impresa.
Il macro-ambiente di ciascuna impresa può essere suddiviso in almeno 4 sotto-sistemi
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L’ambiente dell’impresa1. Ambiente politico-istituzionale:
è la forma di governo e l’ordinamento legislativo prevalenti nel territorio considerato
Determina una serie di influenze dirette indirette
leggi, interventi, controlli ecc influenza sul sistema economico
2. Ambiente culturale-tecnologico:
tradizioni, costumi, arte, tecnologia. La cultura modella il comportamento dell’uomo quale cittadino, prestatore di lavoro, consumatore ecc
scienza e tecnologia rappresentano un prodotto della cultura in quanto questa ha effetti sull’avanzamento delle conoscenze
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L’ambiente dell’impresa3. Ambiente demografico-sociale:
è condizionato dalla struttura della popolazione residente: classi di età, livello socio-economico, condizione professionale, strati sociali ecc..
4. Ambiente economico: rappresenta il complesso delle macrovariabili che compongono
l’ordinamento economico prevalente in un certo ambito territoriale. Si differenzia per meccanismo di regolazione e proprietà dei mezzi di produzione
economia di mercato o liberista
economia di piano o
collettivista
economie di intervento o
miste
-decisioni decentrate-Proprietà privata
-piani governativi nazionali-Proprietà della collettività
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L’ambiente dell’impresa
Macro ambiente Micro ambiente
1. ambiente transazionale
Definito dal grado di integrazione delle imprese in relazione al grado di convenienza di internalizzazione o di scambio esterno (vd. teo dei costi di transazione)
transazionale competitivo
-mercato del lavoro: l’offerta di forza lavoro
-mercato della produzione: composto dai produttori di materie prime, semilavorati, impianti e macchinari, materiali di consumo, servizi
-mercato finanziario: borse, intermediari finanziari, prestatori di capitale
-mercato di vendita: acquirenti dei beni o servizi prodotti
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L’ambiente dell’impresa
dipende dalla scelta delle porzioni di mercato (segmenti o nicchie) da soddisfare.
2. ambiente competitivo:
Vi è un mercato ogni volta vi siano due o più contraenti disposti a scambiare fra loro i beni rispettivamente posseduti.
Il concetto di mercato si fonda sullo scambio e può essere definito in base:
-alla natura delle risorse trattate (agricolo, creditizio, edilizio ecc)
-allo specifico bene scambiato (automobilistico, siderurgico, tessile)
-all’estensione territoriale (locale, nazionale, internazionale)
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I rapporti impresa-ambiente
IMPRESA
Amb. transazionale
Amb. competitivo
Mercato finanziario
Imprese concorrenti
Clienti serviti
Mercato del lavoro
Mercati di produzione
SistemaSocio – demografico
Sistema politico - istituzionale
Sistema economico
Sistematecnologico
Ma! ambienteinfluenza
impresa
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La struttura delle imprese
E’ l’insieme ordinato degli elementi che la compongono
-l’assetto istituzionale -le combinazioni economiche -l’organismo personale -il patrimonio -l’assetto organizzativo -l’assetto tecnico
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La struttura delle imprese
1. L’assetto istituzionale è configurato in base a:
i soggetti nell’interesse dei quali l’impresa si forma (soggetto economico: quello con interessi primari di tipo economico nell’azienda)
i contributi che tali soggetti conferiscono all’azienda
le ricompense che i soggetti ottengono dall’azienda a fronte dei contributi forniti
le prerogative di governo economico assegnate ai vari soggetti
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La struttura delle imprese
2. Le combinazioni economiche:
l’insieme di operazioni di produzione e consumo di beni e servizi da parte dell’impresa. Anche operazioni di gestione, rilevazione e organizzazione sopra viste.
3. Il patrimonio:
l’insieme delle condizioni di produzione e di consumo di pertinenza dell’azienda in un dato momento (escluso il lavoro).
Es. mezzi monetari, fabbricati, impianti, macchine, attrezzature, rimanenze, debiti e creditizi finanziamento, componenti del capitale proprio.
attività
passività
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La struttura delle imprese4. Il personale
l’insieme unitario delle persone che con il proprio lavoro partecipano direttamente allo svolgimento dell’attività
economica. Dirigenti, impiegati, operai.
5. L’assetto organizzativo: configurazione risultante dal combinarsi di
struttura organizzativa
sistemi operativi
la modalità di distribuzione tra i vari organi aziendali dei compiti e delle responsabilità
l’assegnazione ai vari organi degli obiettivi e delle risorse e i meccanismi di remunerazione dei prestatori di lavoro
6. L’assetto tecnico è la configurazione fisico-tecnica dell’azienda: fabbricati impianti, attrezzature e dei processi produttivi.
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La struttura delle imprese
Combinazionieconomiche
Organismo personale
Assetto Organizzativo
Assetto tecnico
Patrimonio
ASSETTO ISTITUZIONALE
In verticale: condizioni di produzioneIn orizzontale: combinazioni economiche
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Tipologie di imprese
Distinzione in base all’assetto istituzionale
Tipologie di imprese:
proprietà
governo
1. Impresa padronale o capitalistica classica
2. Impresa manageriale
3. impresa cooperativa
4. organizzazione non profit
comunanza assoluta di scopi tra coloro che vi partecipano
rapporto diretto tra la formazione del capitale e la platea dei soci
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Tipologie di imprese
NB. Organizzazione non profit
amministrazione fiduciaria di capitali forniti prevalentemente dallo stato o da contribuzioni volontarie allo scopo di raggiungere finalità sociali
Anteposte al profitto
assistenza alle persone bisognose, creazione di opportunità di lavoro, creazione e fruizione di beni e servizi culturali
è solo un mezzo o un fine subordinato
non può essere distribuito ai proprietari del capitale ma deve essere reinvestito nell’attività dell’organizzazione
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Tipologie di imprese
donazioni, finanziamenti statali, proventi dalla vendita di servizi, lavoro volontario
NB. Organizzazione non profit
Risorse principali
Col tramonto del Welfare State esse suppliscono ad alcune attività precedentemente svolte dalle amministrazioni pubbliche
3 gruppi:Imprese autoproduttrici
Imprese o aziende erogatrici Imprese sociali
destinano al mercato le loro produzioni con finalità riconducibili all’interesse generale o sociale (banche etiche)
cedono servizi alla collettività senza ricevere retribuzione o ad un prezzo simbolico
destinano la produzione a soggetti predeterminati (sportivi, malati ecc..)
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Tipologie di impreseEsistono altri criteri di classificazione delle imprese:
1. Attività esercitata:
Settore primario
Settore secondario
Settore terziario
imprese agricole ed estrattive
manifatturiere
servizi
Le imprese manifatturiere industriali si distinguono a loro volta in base ai comparti produttivi e alle categorie o tipi di attività
tessilealimentarefarmaceutico
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Tipologie di imprese2. Dimensione diversi parametri
economici: si riferiscono al volume d’affari dell’azienda (fatturato, valore aggiunto – valore della produzione meno costi di produzione)
tecnici: misurano la potenzialità di produzione di beni o servizi (capacità massima di produzione degli impianti, mq di superficie di vendita)
patrimoniali: riguardano le varie figure patrimoniali a disposizione
dell’azienda. Es. capitale proprio, totale attivo ecc..
organizzativi: riguardano il personale impiegato
NB la dimensione dovrebbe essere definita in base alla struttura del mkt, cioè alla quota di mkt detenuta dall’impresa e al grado di controllo che esercita su questo.
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Parametri per la misurazione della dimensione aziendale
Gruppo di parametri Indici utilizzati
EconomiciFatturatoValore aggiunto
Tecnico - produttivi Produzione realizzataCapacità di produzione
PatrimonialiPatrimonio nettoTotale attivo patrimonialeCapitale investito
Organizzativi Addetti occupati
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Distinzione tra piccola, media e grande impresa
Dimensione aziendale
Piccola
Media
Grande
ISTAT(addetti)
Unione europea
Dipendenti Fatturato
Fino a 99
100 - 499
500 e oltre
Fino a 50
Fino a 250
Oltre i 250
Fino a 5 milioni Eur
Fino a 20 milioni Eur
Oltre 20 milioni Eur
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Tipologie di imprese
3. Mercato servito
locale
nazionale
internazionale
4. Proprietà
privata
pubblica
mista
Criterio: maggioranza del capitale
Gruppi di imprese
Holding pura(solo gestione)
Holding mista(anche produzi.)5. Forma giuridica
Regola rapporti esterni (responsab. dei soci, adempimenti fiscali)e interni (statuto, patti parasociali)
Società di persone
Società di capitali
(soci resp. con patrim. Personale)
(soci resp. Solo con quota)