Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
-
Upload
nadya-awaliah -
Category
Documents
-
view
233 -
download
0
Transcript of Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 1/23
LAPORAN DASAR BUDIDAYA TANAMAN
MULSA DAN PEMULSAAN
Oleh : Nama : Nadya Awaliah
NIM : 155040201111216
Kelas : G
Asisten : Fachrur!i "#aidillah
$rdi : A%re&te&nl%i
PROGRAM STUDI AGROEKOTEKNOLOGI
FAKULTAS PERTANIAN
UNIVERSITAS BRAWIJAYA
MALANG
2015
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 2/23
1. PENDAHULUAN
1.1 Latar B!a"a#$
"saha 'ertanian yan% e(e&ti( adalah memadu&an 'en%%unaan sum#er daya
alam terutama i&lim dan tanah) *alam 'ertanian+ tida& hanya tanam dan 'la
tanam yan% harus di'erhati&an) ,elain mela&u&an tanam dan 'la tanam yan%
#ai&+ 'em#erian mulsa -u%a 'erlu dila&u&an untu& mendu&un% 'ertum#uhan dan
'er&em#an%an tanaman secara 'timal yan% nantinya mam'u menin%&at&an
&ualitas dan &uantitas 'ada lahan dan tanaman yan% di#udidaya&an)
Mulsa adalah 'rses atau 'ra&ti& yan% meli'uti tanah untu& mem#uat
le#ih 'ada &ndisi yan% men%untun%&an untu& 'ertum#uhan tanaman dan 'er&em#ann%an) .u-uan dari 'em#erian mulsa ini adalah melindun%i a%re%at
tanah dari 'erci&an air hu-an+ mene&an 'ertu#uhan %ilma 'ada se&itar tanaman
#udidaya+ men%uran%i dan masih #anya& la%i tu-uan dari mulsa ini) Oleh &arena
itu 'erlu di&etahui le#ih lan-ut men%enai mulsa dan 'emulsaan sehin%%a &ita
da'at mema&simal&an 'en%%unaannya 'ada lahan #erdasar&an &esesuaiannya
den%an &ndisi lin%&un%an)
1.2T%&%a#
.u-uan &e%iatan 'ra&ti&um mulsa dan 'emulsaan adalah untu& men%etahui
'en%aruh 'en%%unaan mulsa dan &e%iatan 'emulsaan terhada' 'ertum#uhan
tanaman "#i /alar)
2. TINJAUAN PUSTAKA
2.1 P#$rt'a# M%!(a )*'#'*a! +,
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 3/23
• Menurut ,et-anata+ ,) 13+ mulsa adalah material 'enutu' tanaman
#udidaya yan% dima&sud&an untu& men-a%a &elm#a#an tanaman terse#ut
tum#uh den%an #ai&)
• Menurut uc&man dan randy 16 dalam "tm 200 #ahwa mulsa
adalah semua #ahan yan% di%una&an 'ada 'ermu&aan tanah terutama
untu& men%halan%i hilan%nya air &arena 'en%ua'an atau untu& memati&an
tanaman 'en%%an%%u)
• Menurut arrn 11 Mulsa ialah sisa tanaman+ lem#aran 'lasti&+ atau
susunan #atu yan% dise#ar di 'ermu&aan tanah) Mulsa #er%una
untu& melindun%i 'ermu&aan tanah dari ter'aan hu-an+ ersi+ dan men-a%a
&elem#a#an+ stru&tur+ &esu#uran tanah+ serta men%ham#at 'ertum#uhan
%ulma rum'ut liar)
2.2 F%#$(' P*%!(aa# )*'#'*a! +,
1) .erhada' tanaman
*en%an adanya mulsa diatas 'ermu&aan tanah + #enih %ulma a&an
san%at terhalan) A&i#atnya tanaman a&an #e#as tum#uh tan'a
&m'etisi dden%an %ulma dalam 'eyera'an hara mineral tanah)
2) .erhada' &esta#ilan a%re%at tanah
*en%an adanya #ahan mulsa diatas 'ermu&aan tanah+ ener%i air
hu-an a&an ditan%%un% leh #ahan mulsa terse#ut sehin%%a a%re%at
tanah teta' sta#il dan terhindar dari 'rses 'en%hancuran) ,emua -enis
mulsa da'at di%una&an untu& tu-uan men%endali&an ersi)
3) .erhada' &imia tanah
Fun%si lan%sun% mulsa terhada' si(at &imia tanah ter-adi melalui
'ela'u&an #ahan7#ahan mulsa) Fun%si ini hanya ter-adi 'ada -enis
mulsa yan% mudah la'u& se'erti -erami 'adi+ alan%7alan% + rum'ut7
rum'utan)
4) Man(aat terhada' &etersediaan air tanah
$emulsaan da'at mence%ah e8a'rasi) *alam hal ini air yan%
men%ua' dari 'ermu&aan tanah a&an ditahan leh #ahan mulsa yan%
-atuh &em#ali &etanah) A&i#atnya lahan yan% ditanam tida&
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 4/23
&e&uran%an air &arena 'en%ua'an air &e udara hanya ter-adi melalui
'rses trans'irasi)
5) .erhada' 'emeliharaan tanaman
$emulsaan da'at mem'er&ecil 'erla&uan 'emu'u&an &atrena
hanya dila&u&an se&ali sa-a yaitu se#elum saat 'anen) *emi&ian -u%a
den%an 'enyiraman 'erla&uannya hanya dila&u&an se&ali sa-a + dan
&e%iatan 'enyian%an tida& 'erlu dila&u&an 'ada &eseluruhan lahan+
melain&an hanya 'ada lu#an% tanam satu se&itar #atan% tanaman)
,et-anata+ 13
2.+ Ma-a*Ma-a* M%!(a
Menurut 9arist+ A) 2000+ terda'at #e#era'a -enis7-enis mulsa antara lain :
Mulsa terdiri atas 2 -enis+ yaitu mulsa r%anic dan mulsa anr%ani&)
a) Mulsa Or%ani&
Mulsa r%ani& adalah mulsa yan% #erasal dari #ahan7#ahan alami yan%
mudah terurai se'erti sisa7sisa tanaman se'erti -erami dan alan%7alan%) Mulsa
r%ani& di#eri&an setelah tanaman#i#it ditanam) Keuntun%an mulsa r%ani&
adalah dan le#ih e&nmis murah+ mudah dida'at&an+ dan da'at terurai
sehin%%a menam#ah &andun%an #ahan r%ani& dalam tanah) eri&ut adalah
cnth mulsa r%ani& :
1) Mulsa sisa tanaman
Mulsa ini terdiri dari #ahan r%ani& sisa tanaman -erami 'adi+
#atan% -a%un%+ 'an%&asan dari tanaman 'a%ar+ daun7daun dan rantin%
tanaman) ahan terse#ut dise#ar&an secara merata di atas 'ermu&aan
tanah sete#al 275 cm sehin%%a 'ermu&aan tanah tertutu' sem'urna)
2) Mulsa ser'ihan &ayu
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 5/23
,er'ihan &ayu yan% di'erleh dari 'emtn%an 'hn #esar yan%
di%una&an se#a%ai 'e&er-aan sam'in%an yan% di-adi&an se#a%ai
mulsa) $hn ca#an% dan #atan% #esar a%a& &asar setelah chi''in%
dan cenderun% di%una&an se#a%ai mulsa setida&nya ti%a inci te#al+
,er'ihan &ayu yan% 'alin% serin% di%una&an di #awah 'hn dan
sema& #elu&ar)
Ga*/ar 1. Mulsa dari ser'ihan &ayu
3) Mulsa 'tn%an rum'ut
$tn%an rum'ut+ dari memtn% rum'ut &adan%7&adan%
di&um'ul&an dan di%una&an di tem'at lain se#a%ai mulsa) $tn%an
rum'ut yan% 'adat dan cenderun% ti&ar &e #awah+ sehin%%a dicam'ur
den%an daun 'hn atau &m's &asar untu& mem#eri&an aerasi dan
untu& mem(asilitasi de&m'sisi mere&a tan'a 'em#usu&an #au)
Ga*/ar 2. Mulsa dari $tn%an rum'ut
#) Mulsa Anr%ani&
Mulsa anr%ani& adalah mulsa yan% ter#uat dari #ahan7#ahan sintetis yan%
su&artida& da'at terurai) Mulsa anr%ani& di'asan% se#elum tanaman#i#it
ditanam+ lalu dilu#an%i sesuai den%an -ara& tanam) Mulsa anr%ani& ini har%anya
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 6/23
relati( mahal+ terutama mulsa 'lasti& hitam 'era& yan% #anya& di%una&an dalam
#udidaya ca#ai atau meln) (un%si mulsa 'lasti& ini da'at memantul&an sinar
matahari secara tida& lan%sun% untu& men%halau hama tun%au+ thri's dan a'ahid+
selain itu mulsa 'lasti& di%una&an den%an tu-uan menai&&an suhu dan
menurun&an &elem#a'an di se&itar tanaman serta men%ham#at munculnya
'enya&it yan% dise#a#&an leh #a&teri)eri&ut adalah cnth mulsa anr%ani& :
1) Mulsa 'lasti& hitam 'era&
Mulsa 'lasti& hitam 'era& yan% #anya& di%una&an dalam #udidaya
ca#ai atau meln) (un%si mulsa 'lasti& ini da'at memantul&an sinar
matahari secara tida& lan%sun% untu& men%halau hama tun%au+ thri's dan
a'ahid+ selain itu mulsa 'lasti& di%una&an den%an tu-uan menai&&an suhu
dan menurun&an &elem#a'an di se&itar tanaman7ini da'at men%ham#at
munculnya 'enya&it yan% dise#a#&an leh #a&teri)
Ga*/ar +. Mulsa 'lasti& hitam 'era&
2) Mulsa 'lasti&
Mulsa 'lasti& adalah lem#aran 'lasti& 'enutu' lahan tanaman #udi
daya yan% #ertu-uan untu& melindun%i 'ermu&aan tanah dari ersi+
men-a%a &elem#a#an dan stru&tur tanah+ serta men%ham#at 'ertum#uhan
%ulma) Mulsa 'lasti& termasu& -enis mulsa anr%ani& &arena ter#uat dari
#ahan 'lietilena #erdensitas rendah yan% dihasil&an melalui 'ses
'limerisasi etilen di#awah te&anan tin%%i) $en%%unaan mulsa 'lasti&
#anya& di%una&an 'ada #udi daya tanaman den%an sistem intensi(i&asi
'rdu&si+ se'erti tanaman hrti&ultura -enis sayur7sayuran)
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 7/23
Ga*/ar . Mulsa men%%una&an mulsa 'lasti&
2)11Kele#ihan dan Ke&uran%an /enis Mulsa
Menurut Fithriadi 1+ &ele#ihan dan &e&uran%an dari #e#era'a -enis
mulsa yaitu :
a Mulsa r%ani&
Kele#ihan mulsa r%ani& yaitu da'at di'erleh secara #e#as dan %ratis+
selain itu mulsa ini memili&i e(e& menurun&an suhu tanah) Mulsa r%ani&
-u%a mam'u men%nser8asi tanaman 'en%%an%%u dan -u%a da'at menam#ah
#ahan r%ani& tanah mudah la'u& detelah rentan% wa&tu tertentu)
Mulsa r%ani& tida& hanya memili&i &ele#ihan teta'i -u%a memili&i
&e&uran%an yaitu tida& tersedia se'an-an% musim tanam+ teta'i hanya saat
musim 'anen tadi &arena yan% di'a&ai 'ada mulsa r%ani& ini adalah -erami
'adi) Mulsa r%ani& ini hanya tersedia dise&itar sentra #udidaya 'adi
sehin%%a daerah yan% -auh dari 'usat #udidaya 'adi mem#utuh&an #iaya
e&stra untu& trans'rtasi) Mulsa r%ani& -u%a tidah da'at di%una&an la%i
untu& masa tanam #eri&utnya+ yaitu hanya da'at di%una&an untu& satu &ali
masa sa-a)
# Mulsa Anr%ani&
Kele#ihan dari mulsa anr%ani& adalah mulsa ini da'at di'erleh setia'
saat) *an mulsa ini -u%a memili&i si(at yan% #era%am terhada' suhu tanah
ter%antun% 'lasti&) Mulsa ini -u%a da'at mene&an ersi+ mudah dian%&ut
sehin%%a da'at di%una&an di setia' tem'at+ serta da'at mene&an dan terhindar
tanaman 'en%%an%%u se'erti %ulma7%ulma) Mulsa -u%a memili&i &ele#ihan
da'at di%una&an le#ih dari satu musim tanam ter%antun% #ahan mulsa)
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 8/23
Ke&uran%an dari mulsa 'lasti& adalah mulsa 'lasti& tida& memili&i e(e&
menam#ah &esu#uran tanah &arena si(atnya su&ar la'u& dan har%anya relati(
mahal)
2.+ T"#'" B%'aa U/' Ja!ar
Menurut /uanda 2000 .e&ni& udidaya "#i -alar da'at dila&u&an den%an
cara se#a%ai #eri&ut :
1. P#&ara#$a# a# 3#%!a*a#
,elama 3 ti%a min%%u setelah ditanam+'enanaman u#i -alar harus diamati
&ntinu+terutama #i#it yan% mati atau tum#uh secara a#nrmal)i#it yan% mati
harus se%era disulam);ara menyulam adalah den%an menca#ut #i#it yan%
mati+&emudian di%anti den%an #i#it yan% #aru+den%an menanam se'erti%a
#a%ian 'an%&al sete& ditim#un tanah)$enyulaman se#ai&nya dila&u&an 'ad
'a%i atau sre hari+'ada saat sinar matahari tida& terlalu teri& dan suhu udara
tida& terlalu 'anas) i#it sete& untu& 'enyulaman se#elumnya di'ersia'&an
atau ditanam ditem'at yan% teduh)
2. P#'a#$a#
$ada sistem tanam tan'a mulsa -erami+lahan 'enanaman u#i -alar #iasanya
mudah ditum#uhi rum'ut liar %ulma)Gulma meru'a&an 'esain% tanaman u#i
-alar+terutama dalam 'emenuhan &e#utuhan a&an air+unsur hara+ dan sinar
matahari)Oleh &arena itu+%ulma harus se%era disian%i)ersama7sama &e%iatan
'enyian%an dila&u&an 'em#u#unan+yaitu men%%em#ur&an tanah
%undulan+&emudian ditim#un&an 'ada %undulan terse#ut)
+. P*/%/%#a#
$enyian%an dan 'em#u#unan tanah #iasanya dila&u&an 'ada umur 1 #ulansetelah tanam+&emudian diulan% saat tanaman #erumur 2 #ulan).ata cara
'enyian%an dan 'em#u#unan meli'uti taha'7taha' se#a%ai #eri&ut:
a) ersih&an rum'ut liar %ulma den%an &red atau can%&ul secara
hati7hati a%ar tida& merusa& a&ar tanaman u#i -alar)
#)Gem#ur&an tanah se&itar %uludan den%an cara memtn% leren%
%uludan+&emudian tanahnya diturun&an &edalam saluran antar
%uludan)
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 9/23
c).im#un&an &em#ali tanah %uludan semula+&emudian la&u&an
'en%airan hin%%a tanah cu&u' #asah)
2.5 P#$$%#aa# M%!(a P!a(t'" H'ta* Pra" 3aa U/' Ja!ar
Mulsa adalah material 'enutu' tanaman #udidaya yan% dima&sud&an
untu& men-a%a &elem#a#an tanah serta mene&an 'ertum#uhan %ulma dan
'enya&it sehin%%a mem#uat tanaman terse#ut tum#uh den%an #ai&) Mulsa
di#eda&an men-adi dua macam dilihat dari #ahan asalnya+ yaitu mulsa r%ani&
dan anr%ani&) Mulsa r%ani& #erasal dari #ahan7#ahan alami yan% mudah
terurai se'erti sisa7sisa tanaman se'erti -erami dan alan%7alan%) Mulsa r%ani&
di#eri&an setelah #i#it ditanam) Keuntun%an mulsa r%ani& adalah dan le#ih
murah+ mudah dida'at&an+ dan da'at terurai sehin%%a menam#ah &andun%an
#ahan r%ani& dalam tanah) ;nth mulsa r%ani& adalah alan%7alan% atau
-erami+ atau'un cacahan #atan% dan daun dari tanaman -enis rum'ut7rum'utan
lainnya) Mulsa anr%ani& ter#uat dari #ahan7#ahan sintetis yan% su&ar atau
#ah&an tida& da'at terurai) ;nth mulsa anr%ani& adalah mulsa 'lasti&+
mulsa 'lasti& hitam 'era& M$9$ atau &arun% Kusumasiwi+ 2011) M$9$
terdiri dari dua la'isan+ yaitu la'isan #erwarna 'era& di #a%ian atas dan warna
hitam di#a%ian #awah den%an #er#a%ai &euntun%an)
<arna 'era& 'ada mulsa a&an memantul&an cahaya matahari sehin%%a
'rses (tsintesis men-adi le#ih 'timal+ &ndisi 'ertanaman tida& terlalu
lem#a#+ men%uran%i seran%an 'enya&it+ dan men%usir seran%%a7seran%%a
'en%%an%u tanaman se'erti .hir's dan A'hids) ,edan%&an warna hitam 'ada
mulsa a&an menyera' 'anas sehin%%a suhu di 'era&aran tanaman menhadi
han%at) A&i#atnya+ 'er&em#an%an a&ar a&an 'timal) ,elain itu warna hitam -u%a mence%ah sinar matahari menem#us &e dalam tanah sehin%%a #enih7
#enih %ulma tida& a&an tum#uh &ecuali te&i dan ana& 'isan% ,nha-i+ 200)
Mulsa #er%una untu& melindun%i 'ermu&aan tanah dari ter'aan hu-an+ ersi+
dan men-a%a &elem#a#an+ stru&tur+ &esu#uran tanah+ serta men%ham#at
'ertum#uhan %ulma)
*en%an men%%una&an M$9$+ 'erla&uan 'emu'u&an da'at di'er&ecil
&arena hanya dila&u&an se&ali sa-a yaitu saat se#elum 'anen) $em#erian 'u'u&
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 10/23
-u%a a&an le#ih sedi&it &arena 'ersain%an tanaman den%an %ulma #isa
di&uran%i serta #er&uran%nya 'en%ua'an 'u'u& a&i#at 'enyinaran matahari
&arena terhalan% leh warna hitam mulsa+ -adi unsur hara a&an teta' tersedia)
$ersain%an tanaman "#i /alar den%an %ulma dalam menda'at&an unsur hara
-u%a menye#a#&an 'rdu&si tanaman "#i /alar da'at menin%&at #ah&an
#er#eda nyata den%an 'rdu&si "#i /alar tan'a mulsa) $rdu&si ca#ai merah
men%%una&an M$9$ menca'ai 20740 tn 'er he&tar =u&mana+ 14+
sementara -i&a tan'a men%%una&an mulsa 'rdu&sinya hanya menca'ai 16 tn
'er he&tar $ra-nanta+ 2002)Intensitas 'enyiraman dalam #udidaya "#i /alar
den%an M$9$ -u%a a&an le#ih sedi&it &arena 'en%%unaan M$9$ #isa men-a%a
&elem#a#an dan suhu tanah) ,elain itu &e%iatan 'enyian%an tida& 'erlu
dila&u&an 'ada &eseluruhan lahan+ melain&an hanya 'ada lu#an% tanam atau
se&itar #atan% tanaman) er#eda den%an #udidaya tanaman "#i /alar yan%
tida& men%%una&an M$9$+ 'enyian%an dila&u&an diseluruh #a%ian #eden%an
serta da'at men%a&i#at&an &erusa&an a&ar a&i#at dari &uran% hati7hati 'ada
saat menyian% #a%ian yan% de&at 'era&aran tanaman)
*en%an demi&ian+ 'en%aruh 'ema&aian mulsa 'ada #udidaya tanaman "#i
/alar san%at #esar dalam menin%&at&an 'rdu&ti8itasnya),ecara umum+
'en%%unaan mulsa 'lasti& hitam 'era& da'at menin%&at&an suhu ri!s(ir yan%
ditutu'i mulsa di#andin% tan'a mulsa Fahrurr!i and ,tewart+ 14 >
Fahrurr!i et al)+ 2001) $enin%&atan suhu tanah di #awah mulsa 'lasti& hitam
'era& le#ih rendah di#andin% den%an suhu tanah di #awah mulsa 'lasti& hitam)
Mes&i'un di daerah tr'is+ 'enin%&atan suhu tanah relati( tida& diin%in&an+
teta'i 'enin%&atan suhu tanah a&an menin%&at&an a&ti8itas mi&rr%anisme
tanah dalam men%urai&an #ahan r%ani& yan% tersedia Fahrurr!i et al )+2001+ sehin%%a ter-adi 'enam#ahan hara tanah dan 'ele'asan &ar#n di&sida
melalui lu#an% tanam)
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 11/23
+. BAHAN DAN METODE
+.1 A!at a# Ba4a#
A. A!at
1) ;an%&ul : "ntu& men%lah tanah2) Meteran : "ntu& men%u&ur -ara& tanam
3) .u%al : "ntu& melu#an%i tanah
4) $en%%aris : "ntu& men%u&ur tin%%i tanaman
5) Gem#r : "ntu& menyiram tanaman
6) Alat tulis : "ntu& mencatat hasil 'en%amatan
) Kamera : "ntu& d&umentasi
) Kalen% susu : "ntu& melu#an%i mulsa
B. Ba4a#
1) $lasti& hitam 'era&: ,e#a%ai #ahan 'emulsaan
2) i#it "#i /alar : ,e#a%ai #ahan tanam
3) $u'u& urea : ,e#a%ai #ahan 'emu'u&an
4) $u'u& ,$36 : ,e#a%ai #ahan 'emu'u&an
5) $u'u& K;? : ,e#a%ai #ahan 'emu'u&an
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 12/23
+.2 6ara Kr&a )'a$ra* a!'r,
.
5.
7.
8.
9.
:.
10.
11.
12.
1+.
1.
15.
17.
18.
19.
1:.
,ia'&an alat dan #ahan
,e'aruh dari setia' 'eta& lahan 'ertanaman u#i -alar di#eri mulsa
'lastic hitam 'era& 'ada %uludannya
$ilih seten%ah #a%ian dari 'eta&an lahan u#i -alar &emudian 'asan%
mulsa 'lasti& hitam 'era& di atas 'ermu&aan tanah %uludan
se'an-an% la-ur
"-un% u-un% mulsa 'lasti& ditari& secara #ersamaan lalu &edua u-un%
di'asa& den%an men%%una&an 'asa& dari #am#u
?u#an%i mulsa den%an &alen% yan% di'anas&an untu& memasu&&an
tanaman u#i -alar
Menanami den%an tanaman u#i -alar
Amati 'er#edaan 'ertum#uhan dan hasil 'anen dari tanaman yan%
di#eri mulsa dan yan% tida& di#eri mulsa hin%%a tanaman 'anen
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 13/23
. HASIL DAN PEMBAHASAN
.1 Data Ha('! P#$a*ata#
.1.1 Pa#&a#$ Ta#a*a# U/' Ja!ar
eri&ut adalah ta#el data hasil 'en%amatan rata7rata 'an-an% tanaman u#i -alar 'ada usia 2 sam'ai min%%u setelah tanam mst+ den%an 'en%aruh 'la
tanam tan'a mulsa dan den%an mulsa 'lasti& hitam 'era&)
Ta/! 1) $er#andin%an =ata7=ata $an-an% .anaman "#i /alar den%an $erla&uan
.an'a Mulsa dan $en%%unaan Mulsa $lasti& 9itam $era&
P;!a Ta#a*Pa#&a#$ Ta#a*a# )-*,
2 mst 3 mst 4 mst 5 mst 6 mst mst
Ta#3a M%!(a 29.1 30.5 40.5 69.8 7 7
MPHP 26.0 30.8 39.8 60.5 7 7
*ari data diatas da'at dilihat #ahwa 'an-an% &edua tanaman u#i -alar tan'a
mulsa dan den%an M$9$ selalu men%alami 'ertam#ahan 'an-an% disetia'
min%%unya) .anaman u#i -alar den%an 'erla&uan tan'a mulsa di mn%%u &edua
memili&i 'an-an% 2+1 cm+ 'ada min%%u &eti%a 30+5 cm+ 'ada min%%u &e em'at
setelah tanam 40+5 cm+ dan 'ada min%%u &e lima setelah tanam 6+ cm)
sedan%&an+ untu tanaman u#i -alar den%an 'erla&uan 'en%%unaan M9$9 dida'at
'an-an% tanaman 'ada 2 min%%u setelah tanam yaitu 26 cm+ 'ada 3 min%%u
setelah tanam yaitu 30+ cm+ 'ada min%%u &e em'at setelah tanam 3++ dan 'ada
min%%u &elima setelah tanam 60+5 cm) *a'at dilihat #awa 'an-an% tanaman tan'a
mulsa memili&i 'an-an% yan% le#ih 'an-an% di#andin%&an den%an 'erla&uan
den%an 'en%%unaan mulsa 'lastic hitam 'era&) eri&ut adalah 'er#andin%an
%ra(i& &enai&an 'an-an% tanaman u#i -alar)
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 14/23
Ga*/ar 1. $er#andin%an =ata7=ata $an-an% .anaman "#i /alar den%an
$erla&uan .an'a Mulsa dan $en%%unaan Mulsa $lasti& 9itam
$era&
.1.2 J%*!a4 Da%# Ta#a*a# U/' Ja!ar
eri&ut adalah ta#el data hasil 'en%amatan rata7rata -umlah daun tanaman
u#i -alar 'ada usia 2 sam'ai min%%u setelah tanam mst+ den%an 'en%aruh 'la
tanam tan'a mulsa dan den%an mulsa 'lasti& hitam 'era&)
Ta/! 1) $er#andin%an =ata7=ata /umlah *aun .anaman "#i /alar den%an
$erla&uan .an'a Mulsa dan $en%%unaan Mulsa $lasti& 9itam $era&
P;!a Ta#a*J%*!a4 Da%#
2 mst 3 mst 4 mst 5 mst 6 mst mst
Ta#3a M%!(a 16.5 27.8 49.5 90.5 7 7
MPHP 10.3 22.0 47.3 92.0 7 7
*ari data diatas da'at dilihat #ahwa -umlah daun &edua tanaman u#i -alar
tan'a mulsa dan den%an M$9$ selalu men%alami 'ertam#ahan -umlah daun
disetia' min%%unya) .anaman u#i -alar den%an 'erla&uan tan'a mulsa di min%%u
&edua memili&i rata7rata -umlah daun se#anya& 16+5 helai + 'ada min%%u &eti%a
2+ helai+ 'ada min%%u &e em'at setelah tanam 4+5 helai+ dan 'ada min%%u &e
lima setelah tanam 0+5 helai) ,edan%&an+ untu& tanaman u#i -alar den%an
'erla&uan 'en%%unaan M9$9 dida'at rata7rata -umlah daun tanaman 'ada 2
min%%u setelah tanam yaitu 10+3 helai+ 'ada 3 min%%u setelah tanam yaitu 22
helai+ 'ada min%%u &e em'at setelah tanam 4+3 helai+ dan 'ada min%%u &elima
setelah tanam 2 helai) *a'at dilihat #awa -umlah daun tanaman tan'a mulsa
memili&i -umlah daun yan% le#ih #anya& di dua min%%i setelah tanam hin%%a
em'at min%%u setelah tanam di#andin%&an den%an 'erla&uan den%an 'en%%unaan
mulsa 'lastic hitam 'era&) Namun+ 'ada min%%u &e lima setelah tanam -umlah
daun tanaman u#i -alar men%%una&an M9$9 memili&i -umlah daun yan% le#ih
#anya& di#andin%&an den%an u#i -alar tan'a mulsa) eri&ut adalah 'er#andin%an
%ra(i& &enai&an -umlah daun'ada tanaman u#i -alar)
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 15/23
Ga*/ar 2. $er#andin%an =ata7=ata /umlah *aun .anaman "#i /alar den%an
$erla&uan .an'a Mulsa dan $en%%unaan Mulsa $lasti& 9itam
$era&
.1.+ J%*!a4 Bata#$ Ta#a*a# U/' Ja!ar
Ta/! 1) $er#andin%an =ata7=ata /umlah atan% .anaman "#i /alar den%an
$erla&uan .an'a Mulsa dan $en%%unaan Mulsa $lasti& 9itam $era&
P;!a Ta#a*J%*!a4 Bata#$
2 mst 3 mst 4 mst 5 mst 6 mst mst
Ta#3a M%!(a 5.3 4.8 6.5 6.3 7 7
MPHP
1.5 2.5 6.0 6.0
7 7
*ari data diatas da'at dilihat #ahwa -umlah #atan% &edua tanaman u#i -alar
tan'a mulsa dan den%an M$9$ selalu men%alami 'ertam#ahan -umlah #atan%
disetia' min%%unya) .anaman u#i -alar den%an 'erla&uan tan'a mulsa di min%%u
&edua memili&i rata7rata -umlah #atan% se#anya& 5+3 #atan% + 'ada min%%u &eti%a
4+ #atan%+ 'ada min%%u &e em'at setelah tanam 6+5 #atan%+ dan 'ada min%%u &e
lima setelah tanam 6+3 #atan%) ,edan%&an+ untu& tanaman u#i -alar den%an
'erla&uan 'en%%unaan M9$9 dida'at rata7rata -umlah daun tanaman 'ada duamin%%u setelah tanam yaitu 1+5 #atan%+ 'ada 3 min%%u setelah tanam yaitu 2+5
#atan%+ 'ada min%%u &e em'at setelah tanam 6 #atan%+ dan 'ada min%%u &elima
setelah tanam #atan%) *a'at dilihat #awa -umlah #atan% tanaman tan'a mulsa
memili&i -umlah #atan% yan% le#ih #anya& di dua min%%u setelah tanam namun
men%alami 'ernt&an atau %u%ur rata7rata -umlah #atan% di ti%a min%%u setelah
tanam dan 'ada min%%u &e em'at -umlah #atan% &em#ali nai& namun 'ada
min%%u &e lima setelah tanam -umlah #atan% &em#ali men%alami 'enurunan)
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 16/23
,edan%&an untu& tanaman u#i -alar den%an men%%una&an M$9$ memili&i rata7
rata -umlah #atan% yan% le#ih sedi&it di#andin%&an u#i -alar tan'a mulsa namun
-umlah #atan% tida& 'ernah men%alami 'enurunan atau selalu menin%&at) eri&ut
adalah 'er#andin%an %ra(i& &enai&an -umlah #atan% 'ada tanaman u#i -alar)
Ga*/ar +. $er#andin%an =ata7=ata anya& atan% .anaman "#i /alar
den%an $erla&uan .an'a Mulsa dan $en%%unaan Mulsa
$lasti& 9itam $era&
.2 P*/a4a(a#
erdasar&an data hasil 'en%amatan dan %am#ar %ra(i& da'at dilihat #ahwa
'en%%unaan mulsa san%at #er'en%aruh 'ada 'ertum#uhan u#i -alar se'erti
'an-an% tanaman+ -umlah daun+ dan -umlah #atan% atau rantin% tanaman u#i -alar)
*a'at dilihat #ahwa tin%%i tanaman u#i -alar yan% men%%una&an M$9$ memili&i
tin%%i yan% -auh le#ih rendah di#andin%&an den%an 'an-an% u#i -alar tan'a mulsa)
Namun 'ada -umlah daun 'ada tanaman u#i -alar yan% le#ih #anya& den%an
'erla&uan M$9$ dari'ada -umlah daun u#i -alar tan'a mulsa) Menurut ,nha-i
200 warna 'era& 'ada mulsa a&an memantul&an cahaya matahari sehin%%a
'rses (tsintesis men-adi le#ih 'timal dan -umlah daun meru'a&an salah satu
indicatr dari 'rses (tsintesis) ,edan%&an untu& -umlah rantin% #atan% tanaman
u#i -alar tan'a 'emulsaan memili&i -umlah rata7rata a&hir yan% le#ih #esar
di#andin%&an den%an u#i -alar 'emulsaan) Namun+ u#i -alar den%an 'emulsaan
memili&i -umlah rantin% #atan% yan% terus menin%&at disetia' min%%unya namun
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 17/23
-umlah #atan% u#i -alar tan'a 'emulsaan men%alami 'en%%u%uran atau rnt&
'ada ti%a min%%u setelah tanam+ 9al terse#ut di&arena&an 'er#edaan suhu dan
&elem#a#an 'ada tanaman u#i -alar ,e'erti 'ernyataan <urr 1 #ahwa suhu
tanah tida& hanya mem'en%aruhi hasil+ teta'i -u%a mem'en%aruhi saat tum#uh+
saat inisiasi+ #entu& daun+ -umlah daun dan stru&tur 'erca#an%an ) ,elain itu
$urwwidd 13 -u%a men-elas&an #ahwa untu& men%endali&an 'en%ua'an
air ma&a 'en%%unaan mulsa meru'a&an #ahan yan% 'tensial untu&
mem'ertahan&an suhu+ &elem#a#an tanah+ &andun%an #ahan r%ani&+ men%uran%i
-umlah dan &ece'atan aliran 'ermu&aan+ menin%&at&an 'enyera'an air dan
men%endali&an 'ertum#uhan %ulma ) *i&arena&annya 'timalnya 'rses
(tsintesis -u%a da'at men-adi 'enye#a# atau (a&tr 'er#edaan tin%%i 'ada
tanaman u#i -alar terse#ut) ,edan%&an warna hitam 'ada mulsa a&an menyera'
'anas sehin%%a suhu dise&itar 'era&aran tanaman men-adi han%at) ,elain itu
warna hitam -u%a mence%ah sinar matahari menem#us &edalam tanah sehin%%a
#enih7#enih %ulma tida& a&an tum#uh),esuai den%an 'ernyataan Mawardi
2000 + #ahwa 'ertum#uhan a&ar yan% #ai& a&an mem'en%aruhi 'ertum#uhan
ta-u& tanaman) A&ar a&an menyera' air tanah dan unsur hara yan% selan-utnya
dian%&ut melalui -arin%an @ylem menu-u r%an7r%an yan% a&an mensintesisnya
dalam suatu 'rses yan% dise#ut (tsintesis) A&ar -u%a a&an menyu'lai ;O2 dari
tanah sehin%%a da'at menin%&at&an la-u (tsinteis) ,elan-utnya+ hasil (tsintesis
(tsintat a&an di trans'r &e seluruh -arin%an tanaman melalui -arin%an (lem
dan a&an #er%era& dua arah yaitu &e arah atas dan #awah menu-u daerah
'eman(aatannya) $er%era&an su#stansi &e atas a&an mem#antu 'ertum#uhan ta-u&
'ucu& dan daun sehin%%a tanaman a&an le#ih tin%%i)
5 KESIMPULAN
$ada 'ra&ti&um 'emulsaan da'at di'erleh hasil #ahwa tanaman
u#i -alar yan% men%%una&an mulsa 'lastic hitam 'era& M$9$ memili&i
-umlah daun yan% le#ih #anya& di#andin%an&an den%an tanaman u#i -alar
tan'a 'emulsaan dan -u%a -umlah rantin% atau #atan% yan% terus tum#uh
dan #ertam#ah disetia' min%%unya di#andin%&an den%an u#i -alar tan'a
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 18/23
'emulsaan yan% -umlah #atan%nya men%alami 'enurunan dan &enai&an)
9al ini dia&i#at&an dari 'en%%unaan mulsa hitam 'lastic 'era& yan%
memili&i man(aat da'at men-a%a &elem#a#an suhu tanah dan &andun%an
#ahan r%anic tanah yan% da'at mem'en%aruhi -umlah daun+ stru&tur
'erca#an%an+ dan -u%a inisiasi tanaman u#i -alar terse#ut)
,edan%&an untu& 'an-an% tanaman u#i -alar+ dimana dida'at hasil
u#i -alar tan'a mulsa memili&i rata7rata 'an-an% y% le#ih #esar
di#andin%&an den%an u#i -alar den%an mulsa 'lastic hitam 'era& di&arena
u#i -alar meru'a&an tanaman den%an #entu& a&ar meram#at) /adi+ -i&a
tida& men%%una&an mulsa a&ar u#i -alar a&an #e#as tum#uh tida&
#eraturan) Adanya mulsa mence%ah a&ar7a&ar yan% tida& di'erlu&an) /i&a
a&ar 'ada tanaman u#i -alar #er-umlah #anya& ma&a u#i yan% dihasil&an
tida& a&an tum#uh ma&simal #esar)
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 19/23
DAFTAR PUSTAKA
arn+ /)/) and ,)F) Grs&e) 11) Soil carbon dioxide level as affected by plastic
mulches) $rc) Natl) A%r) $lastic ;n%ress) 16:147155)
uc&man+ 9arry O and randy+ Nile ;) 16) The Nature and Properties of Soils.
th dn)+ .he Macmillan ;m'any+ ' 4674)
Fahrurr!i+ K)A) ,tewart+ ,) /enni) 2001) The early gowth of muskmelon in
mini-tunnel containing a thermal-water tube. I. The carbon
dioxide concentration in the tunnel ) /) Amer ,c) Fr 9rt) ,ci)
126:5763)
Fithriadi+ =iri+ d&&) 1) $engelolaan Sumberdaya ahan !ering di Indonesia.
9arist+ A) 2000) Petun"uk Pnggunaan #ulsa) /a&arta: $ene#ar ,wadaya)
/uanda+ *)+ dan ) ;ahyn) 2000) $bi "alar% &udidaya dan analisis usaha
tani) B%ya&arta: Kanisius) 2 hal
Kusumasiwi+ A)<)$) 2011) Panduan Sukses &ertanam $bi 'alar ) ,&ri'si Fa&ultas
$ertanian /urusan udidaya $ertanian "GM)
Mawardi) 2000) Pengu"ian mulsa plastik pada tanaman melon) A%rista 2: 157
10
$urwwidd+12) (ortikultura )spek &udidaya. "I $ress : /a&arta) '') 45)
$ra-nanta+ F) 2002) !iat Sukses &ertanam $bi 'alar di #usim (u"an. *e'&:
$ene#ar ,wadaya)
=u&mana =) 15) &ertanam Semangka Sistem #ulsa Plastik ) .ru#us+ Fe#)15+
N)303)
=u&mana+ =) 14) &udidaya *abai (ibrida Sistem #ulsa
Plastik )B%ya&arta:Kanisius)
,et-anata+ ,)13) Perkembangan Penerapan Pola Tanam dan Pola $sahatani
dalam $saha Intensifikasi)
,nha-i+A+ 200) #engenal dan &ertanam $bi 'alar ) andun%: Ga!a $u#lishin%)
<urr+ *+;))+ ;);) 9le)+ /)=) Fellws+ /) Millin%+ /)=) ?ynn+ $) OCrian) 1)
The effect of some environmental factors on potato tuber number ) $t)
=es) 40:27306)
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 20/23
LAMPIRAN
La*3'ra# 1) *ata $en%amatan "#i /alar 20 A'ril 2016
Tanpa
Mulsa
TanamanPanjangBatang(cm)
Banyakaun
Banyak!a"ang
!2 2)0 21)0 )0
!3 2)0 16)0 4)0
!4 33)5 15)0 5)0
!8 2)0 14)0 4)0
#umla$ 116.5 66.0 21.0
%ata2 29.1 16.5 5.3
&nganMulsa
TanamanPanjangBatang(cm)
Banyakaun
Banyak!a"ang
B3 1)0 )0 1)0
B4 43)0 6)0 0)0
B5 23)5 14)0 2)0
B9 1)5 14)0 3)0
#umla$ 104.0 41.0 6.0
%ata2 26.0 10.3 1.5
La*3'ra# 2. *ata $en%amatan "#i /alar 2 A'ril 2016
TanpaMulsa
TanamanPanjangBatang(cm)
Banyakaun
Banyak!a"ang
!2 25)5 2 4
!3 35)5 44 5
!4 32 1 5!8 2 20 5
#umla$ 122 111 19
%ata2 30.5 27.75 4.75
&nganMulsa
TanamanPanjangBatang(cm)
Banyakaun
Banyak!a"ang
B3 20 12 1
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 21/23
B4 4 1 2
B5 35 40 5
B9 20 1 2
#umla$ 123 88 10
%ata2 30.75 22 2.5
La*3'ra# +) *ata $en%amatan "#i /alar 4 Mei 2016
TanpaMulsa
TanamanPanjangBatang(cm)
Banyakaun
Banyak!a"ang
!2 3 56 6
!3 4 66 11
!4 3 3 4
!8 3 3 5
#umla$ 162 198 26
%ata2 40.5 49.5 6.5
&nganMulsa
TanamanPanjangBatang(cm)
Banyakaun
Banyak!a"ang
B3 24 40 4B4 55 31 5
B5 53 5
B9 2 43 6
#umla$ 159 189 24
%ata2 39.75 47.25 6
La*3'ra# . *ata $en%amatan "#i /alar 11 Mei 2016
Tanpa
Mulsa
TanamanPanjangBatang(cm)
Banyakaun
Banyak!a"ang
!2
!3
!4 4 3
!8 40 6 6
#umla$ 279 362 25
%ata2 69.75 90.5 6.25
8/16/2019 Laporan DBT pemulsaan Fakultas Pertanian Universitas Brawijaya
http://slidepdf.com/reader/full/laporan-dbt-pemulsaan-fakultas-pertanian-universitas-brawijaya 22/23
&ngan
Mulsa
TanamanPanjangBatang(cm)
Banyakaun
Banyak!a"ang
B3 55 4 6
B4 60 5 5
B5 0 150 6
B9 4 6
#umla$ 242 368 24
%ata2 60.5 92 6
$eta .anaman $en%amatan Kelm'& G2 D "#i /alar eden%an den%an
Men%%una&an Mulsa dan .an'a Mulsa
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1 2 3 4 5 6 7 8 9
1 2 3 4 5 6 7
8 9 101 2 3 4 5 6 7 8 9
A%A P*A+,
D
6
B
A
Keteran%an:
eden%an A dan * te'i eden%an A dan den%an mulsa
eden%an dan ; ten%ah eden%an ; dan * tan'a mulsa
9i-au yan% diteliti
Merah mati