L_alimentation en Islam VIVON CRU an NISA'

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Bismillahi rahmani rahîm Au nom de Dieu le Tout Miséricordieux, le Très Miséricordieux. V oici un recueil de diverses sources de l’Islam : des versets du oran, des hadiths !ro!héti"ues #authenti"ues !aroles et actes du $ro!hète ra!!ortés !ar son entoura%e& et des conseils issus de la sa%esse islami"ue transmise !ar les %énérations "ui se sont e'orcées de mettre en (uvre les !rinci!es de cette reli%ion. I ) oran *ourate +, verset ++ : est -ui "ui vous a ait la terre !our lit, et le ciel !our toit / "ui !réci!ite la !luie du ciel et !ar elle ait sur%ir toutes sortes de ruits !our vous nourrir, ne -ui cherche0 donc !as des é%aux, alors "ue vous save0 #tout cela&. *ourate +, verset 122. Très certainement, 3ous vous é!rouverons !ar un !eu de !eur, de aim et de diminution de 4iens, de !ersonnes et de ruits. 5t ais la 4onne annonce aux endurants. *ourate +, v 167. 8 %ens9 De ce "ui existe sur la terre, man%e0 le licite et le !ur/ ne suive0 !oint les !as du Dia4le car il est vraiment !our vous, un ennemi déclaré. *ourate +, verset ++ : ; Tout ce "ue vous dé!ense0 en aum<ne le sera = votre seul !ro> t, !uis"ue vous ne le aites "u’en vue de !laire = Allah / et tout le 4ien "ue vous aites vous sera lar%ement rem4oursé et vous ne sere0 nullement lésés ?. *ourate 2, v .7@. 5t "uand ils entendent ce "ui a été descendu sur le Messa%er Muhammad, tu vois leurs Ceux dé4order de larmes, !arce "uils ont reconnu la vérité. Ils disent: 8 notre *ei%neur9 3ous croCons: inscrisEnous donc !armi ceux "ui témoi%nent #de la véracité du oran&. *ourate 2, v 77. 5t man%e0 de ce "uAllah vous a attri4ué de licite et de 4on. rai%ne0 Allah, en "ui vous ave0 oi. *ourate 6, verset FF. 5t cest -ui "ui, du ciel, a ait descendr e leau. $uis !ar elle, 3ous îmes %ermer toute !lante, de "uoi 3ous îmes sortir une verdure, doG 3ous !roduisîmes des %rains, su!er!osés les uns sur les autres/ et du !almier, de sa s!athe, des ré%imes de dattes "ui se tendent.

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l alimentation en islam

Transcript of L_alimentation en Islam VIVON CRU an NISA'

Bismillahi rahmani rahm

Au nom de Dieu le Tout Misricordieux, le Trs Misricordieux.

Voici un recueil de diverses sources de lIslam: des versets du Coran, des hadiths prophtiques (authentiques paroles et actes du Prophte rapports par son entourage) et des conseils issus de la sagesse islamique transmise par les gnrations qui se sont efforces de mettre en uvre les principes de cette religion.

I Coran

Sourate 2, verset 22: C'est Lui qui vous a fait la terre pour lit, et le ciel pour toit ; qui prcipite la pluie du ciel et par elle fait surgir toutes sortes de fruits pour vous nourrir, ne Lui cherchez donc pas des gaux, alors que vous savez (tout cela).

Sourate 2, verset 155. Trs certainement, Nous vous prouverons par un peu de peur, de faim et de diminution de biens, de personnes et de fruits. Et fais la bonne annonce aux endurants.

Sourate 2, v 168. gens! De ce qui existe sur la terre, mangez le licite et le pur; ne suivez point les pas du Diable car il est vraiment pour vous, un ennemi dclar.

Sourate 2, verset 272: Tout ce que vous dpensez en aumne le sera votre seul profit, puisque vous ne le faites quen vue de plaire Allah; et tout le bien que vous faites vous sera largement rembours et vous ne serez nullement lss.

Sourate 5, v.83. Et quand ils entendent ce qui a t descendu sur le Messager [Muhammad], tu vois leurs yeux dborder de larmes, parce qu'ils ont reconnu la vrit. Ils disent: notre Seigneur! Nous croyons: inscris-nous donc parmi ceux qui tmoignent (de la vracit du Coran).

Sourate 5, v 88. Et mangez de ce qu'Allah vous a attribu de licite et de bon. Craignez Allah, en qui vous avez foi.

Sourate 6, verset 99. Et c'est Lui qui, du ciel, a fait descendre l'eau. Puis par elle, Nous fmes germer toute plante, de quoi Nous fmes sortir une verdure, d'o Nous produismes des grains, superposs les uns sur les autres; et du palmier, de sa spathe, des rgimes de dattes qui se tendent. Et aussi les jardins de raisins, l'olive et la grenade, semblables ou diffrent les uns des autres. Regardez leurs fruits au moment de leur production et de leur mrissement. Voil bien l des signes pour ceux qui ont la foi.

Sourate 6, v 118. Mangez donc de ce sur quoi on a prononc le nom d'Allah si vous tes croyants en Ses versets.

Sourate 6, v 141. C'est Lui qui a cr les jardins, treillags et non treillags; ainsi que les palmiers et la culture aux rcoltes diverses; [de mme que] l'olive et la grenade, d'espces semblables et diffrentes. Mangez de leurs fruits, quand ils en produisent; et acquittez-en les droits le jour de la rcolte. Et ne gaspillez point car Il n'aime pas les gaspilleurs.

Sourate 7, v.31: Et mangez et buvez; et ne commettez pas d'excs, car Il [Allah] n'aime pas ceux qui commettent des excs.

Sourate 14, 37. notre Seigneur, j'ai tabli une partie de ma descendance dans une valle sans agriculture, prs de Ta Maison sacre [la Kaaba], - notre Seigneur - afin qu'ils accomplissent la Salat. Fais donc que se penchent vers eux les curs d'une partie des gens. Et nourris-les de fruits. Peut-tre seront-ils reconnaissants?

Sourate 16, v 64-69. Et Nous n'avons fait descendre sur toi le Livre qu'afin que tu leur montres clairement le motif de leur dissension, de mme qu'un guide et une misricorde pour des gens croyants. Allah a fait descendre du ciel une eau avec laquelle Il revivifie la terre aprs sa mort. Il y a vraiment l une preuve pour des gens qui entendent. Il y a certes un enseignement pour vous dans les bestiaux: Nous vous abreuvons de ce qui est dans leurs ventres, - [un produit] extrait du [mlange] des excrments [intestinaux] et du sang - un lait pur, dlicieux pour les buveurs. Des fruits des palmiers et des vignes, vous retirez une boisson enivrante et un aliment excellent. Il y a vraiment l un signe pour des gens qui raisonnent. [Et voil] ce que ton Seigneur rvla aux abeilles: Prenez des demeures dans les montagnes, les arbres, et les treillages que [les hommes] font. Puis mangez de toute espce de fruits, et suivez les sentiers de votre Seigneur, rendus faciles pour vous. De leur ventre, sort une liqueur, aux couleurs varies, dans laquelle il y a une gurison pour les gens. Il y a vraiment l une preuve pour des gens qui rflchissent.

Sourate 24, v.51. La seule parole des croyants, quand on les appelle vers Allah et Son messager, pour que celui-ci juge parmi eux, est: Nous avons entendu et nous avons obi. Et voil ceux qui russissent.

Sourate 33, verset 35. Les Musulmans et Musulmanes, croyants et croyantes, obissants et obissantes, loyaux et loyales, endurants et endurantes, pieux et pieuses, donneurs et donneuses d'aumns, jenants et jenantes, gardiens de leur chastet et gardiennes, invocateurs souvent d'Allah et invocatrices: Allah a prpar pour eux un pardon et une norme rcompense.

Sourate 34, v.39: Et toute dpense que vous faites, Dieu vous la restituera, car Il est le plus Gnreux des dispensateurs.

Sourate 63, versets 9-10. vous qui avez cru! Que ni vos biens ni vos enfants ne vous distraient du rappel d'Allah. Et quiconque fait cela... alors ceux-l seront les perdants. Et dpensez de ce que Nous vous avons octroy avant que la mort ne vienne l'un de vous et qu'il dise alors: Seigneur! si seulement Tu m'accordais un court dlai: je ferais l'aumne et serais parmi les gens de bien.

Les fruits et arbres fruitiers cits dans le Coran sont: la grenade, lolive, les dattes, le raisin, le bananier, le figuier, le jujubier, lolivier, le palmier. Les lgumessont lail, loignon, le concombre, les lentilles. Sont galement mentionns le gingembre et la moutarde, ainsi que le miel et le lait.II Hadith prophtiques

Anas rapporte: Jai vu le Prophte (saws) manger des dattes, assis par terre, les genoux replis. (Muslim)

Kab ibn Mlik rapporte: Jai vu le Prophte (saws) manger laide de trois doigts, et lorsquil avait fini son repas, il les lchait. (Muslim)

Sad ibn al-Harith rapporte quil interrogea Jbir en ces termes: Est-il ncessaire de faire ses ablutions aprs avoir mang un aliment cuit? Jbir rpondit: Non, du temps du Prophte (saws), il tait rare de trouver de tels repas. Et lorsque nous en trouvions, nous navions pour serviette que nos mains, nos avant-bras et nos pieds. Ensuite nous priions sans pour autant accomplir [ nouveau] nos ablutions (Bukhr). Ce quil faut retenir: il tait rare que le Prophte (saws) et ses compagnons (rar) mangent des mets cuits. Selon Ab Hurayra, le Prophte (saws) a dit: Le repas de deux personnes suffit pour trois, celui de trois suffit pour quatre. (Bukhr et Muslim)

Anas rapporte: Lorsque le Prophte buvait, il reprenait son souffle par trois fois (hors du rcipient). (Muslim et Bukhr)Selon Urwa, Asha lui a dit: Par Dieu, mon neveu! Nous voyions le croissant de lune, puis le suivant, et encore le suivant sans que, dans cette priode de 2 mois, on ait allum le feu dans lune des maisons du Prophte (saws). Je lui posais la question: ma tante, de quoi vous nourrissiez-vous? - De deux aliments noirs: les dattes et leau. Cependant, le Prophte (saws) avait pour voisins des ansrs qui possdaient des btes laitires et qui lui envoyaient du lait quil nous donnait boire, rpondit Asha (Bukhr et Muslim).Asha (rar) rapporte: La famille de Muhammad (saws) ne sest jamais rassasie deux jours conscutifs de pain dorge jusqu sa mort. (Bukhr et Muslim)

Ab Sad al-Maqbur rapporte: Ab Hurayra passa un jour devant un groupe de gens qui avaient devant eux une brebis rtie. Ils linvitrent partager le repas mais celui-ci refusa et dclara: Le Prophte (saws) a quitt ce monde sans avoir jamais t rassasi de pain dorge.

Anas rapporte: Le Prophte (saws) na jamais mang sur une table, ni mang de fine galette de pain jusqu sa mort. (Bukhr) Une autre version de Bukhr rapporte: Il na jamais vu non plus dagneau rti.

Sahl ibn Sad rapporte: Le Prophte (saws) na jamais vu de pain blanc depuis que Dieu la envoy comme Prophte, et ce jusqu sa mort. On lui demanda: Aviez-vous des tamis du temps du Prophte? - Le Prophte (saws) na jamais vu de tamis depuis que Dieu la envoy comme Prophte jusqu sa mort, rpondit-il. On lui demanda de nouveau: Mais comment mangiez-vous lorge qui ntait pas blute? Nous soufflions sur la farine pour faire partir ce qui tait possible de son, puis nous ptrissions ce qui en restait pour faire de la pte pain.

Le Prophte (saws) a dit: " En vrit, Satan se propage dans le fils d'Adam comme le sang [dans le corps]. Amoindrissez son flot par la faim. " ( Al Boukhari & Mouslim )Sad ibn Ab Waqqas rapporte: Je suis certes le premier Arabe a avoir tir une flche au service de Dieu. Nous entreprenions des expditions militaires en compagnie du Prophte (saws) en nayant pour nourriture que des feuilles darbres pineux (la hubla et le samur), si bien que nous avions des selles comparables aux crottes des brebis parpilles. (Bukhr et Muslim).Ab Abdillah Jbir ibn Abdillah rapporte: Le Prophte (saws) nous envoya afin dintercepter une caravane appartenant aux Qurayshites, en dsignant Ab Ubayda chef de lexpdition. Il nous donna pour provision un sac de dattes une une. On demanda: Comment faisiez-vous? - Nous les sucions comme tte le nouveau-n, puis nous buvions un peu deau et cela nous suffisait pour la journe. Nous frappions de nos btons des feuilles darbres que nous mangions aprs les avoir imbibes deau, rpondit Jbir.Selon Ab Hurayra, le Prophte (saws) a dit: Allah le Trs Haut dit: Dpense, Fils dAdam, et on dpensera pour toi! (rapport par Bukhr et Muslim)Selon Ibn Masd, le Prophte (saws) a dit: Lequel dente vous prfre les biens de ses hritiers ses propres biens? - Prophte de Dieu, il ny a pas un homme parmi nous qui ne prfre pas ses propres biens, rpondirent-ils. Le Prophte dit alors: Ses propres biens sont ceux quil a dpenss, quant aux biens de ses hritiers sont ceux quil a conservs.

Selon Ab Umma Sudayy ibn Ajln, le Prophte (saws) a dit: fils dAdam, si tu fais aumne du superflu, cela vaut mieux pour toi, et si tu le gardes, il te sera nuisible. Tu ne seras pas pour autant blm pour avoir conserv le ncessaire vital. Lorsque tu dpenses, commence par ceux dont tu as la charge. La main qui donne est meilleure que la main qui reoit. (rapport par Muslim).III Focus sur certains produits et pratiques phares de la mdecine prophtique

1) Les dattes

Le Prophte -Prires et bndiction d'Allah sur lui- a dit : Une maison o il ny a pas de dattes est une maison dont les habitants sont affams Rapport par Ahmd, Mouslim, abou Dawoud, Tirmidhi, ibn Majah. Voir Sahih al Jami as-Saghir. Et dans une autre version : Une maison sans dattes est comme une maison dans laquelle il ny a pas de vivres Rapport par ibn Majah. Voir Sahih al Jamias-Saghir..

Daprs Sad ibn abi Waqass le Prophte -Prires et bndiction d'Allah sur lui-a dit : Celui qui djeune le matin avec sept dattes de al Ajwa ,rien ne pourra lui nuire ce jour-l, ni poison et ni sorcellerie Rapport par Boukhari (n5768) et Mouslim (n2047). Al Baida.

Cheikh ibn Bz a dit dans le prcepte de la religion sur la sorcellerie et la divination : alAjwa est une espce de dattes qui poussent dans la ville de Mdine, dont la forme est plus grande que le Shni et dune couleur plus sombre. Le Prophte -Prires et bndiction d'Allah sur lui- la planta de sa main, ce qui lui donne des avantages grce la bndiction des plantations du Prophte -Prires et bndiction d'Allah sur lui-. Cette qualit nest pas limit au temps du Prophte -Prires et bndiction d'Allah sur lui-, mais les effets gurisseurs dal Ajwa continueront jusquau Jour de la Rsurrection, le Prophte -Prires et bndiction d'Allah sur lui- laffirma de son vivant dans le Hadith de Sad ibn abi Waqass cit plus haut. Les effets gurisseurs dpassent ceux dal Ajwa et concernent toutes les dattes de Mdine, cest justement ce qui ressort du Hadith rapport par Mouslim qui dit : [ Celui qui djeune le matin avec sept dattes] de ce qui pousse au sein de Mdine, [ne sera pas affect par le poison jusquau soir.]2) LArak

Supriorit de "l'arak" noir Jbir ibn `Abd-Allah (qu'Allah soit satisfait des deux) a dit: Nous tions avec le Prophte Marr Az-Zahrn en train de cueillir des Kabths (les fruits d'arak mrs). -"Choisissez les noirs, s'cria l'Envoy d'Allah (pbAsl), ce sont les meilleurs." - ";O Envoy d'Allah, alors, lui dit-on, il parat que tu as gard les moutons". - "Oui, nous rpondit-il, y a-t-il un prophte qui ne les ait pas gards?" Numro du Hadith dans le Sahh de Muslim Les racines de larak quon appelle siwak, sont utilises pour se brosser les dents.3) La nigelle (nigella sativa)

Ab Hurayrah rapporte avoir entendu le Messager d'Allh -prires et bndiction d'Allah sur lui- dire : Il y a dans la graine noire un remde contre tout mal, sauf contre le sm. (Al-Bukhr n5688). Qu'est-ce que le sm ? demanda 'ichah.- C'est la mort. , rpondit le Prophte. (Al-Bukhr n5687)

Voile le livre Gurir au naturel avec le cumin noir dEgypte (Editions Mdicis)

4) La rpartition des maladies provenant de la nourriture

Selon Ibn al Qayyim , il existe plusieurs espces de maladies :

- Des maladies matrielles causes par lexcs dune matire dpassant les bornes dans le corps jusqu ce quil gne ses actions naturelles, elles constituent la plupart des maladies, leurs causes sont : introduire dans le corps une nourriture avant que celle qui la prcdent ne soit digre.

- Lexcs de quantit dont le corps a besoin.

- Manger des nourritures peu utiles et qui sont lentement digres.

- Labondance des nourritures de composition diverses et varies.

Si un humain rempli son ventre par ces nourritures et sil sy habitue, elles lui causeront des diffrentes maladies, quelques une gurissent lentement et dautres rapidement.

Sil se nourrit avec modration et mange selon ses besoins, quantitativement et qualitativement, modrment : cela sera plus favorable au corps quune grande quantit de nourriture.

Les degrs de la nourriture sont au nombre de trois :

- Le degr du besoin

- Le degr de satisfaction

- Le degr de lexcs

Le Prophte a dit dans des traditions bien attribues : Lhumain na pas rempli un rcipient pire quun ventre ; il lui suffit quelques bouches qui maintiennent son dos, sil le fait de toute ncessit : il doit laisser le tiers pour manger, le deuxime tiers pour boire et le troisime tiers pour souffler.

Etant donn quil y a dans lhomme une partie terrestre, une autre arienne et une troisime aquatique, le Prophte a divis sa nourriture, sa boisson et sa respiration en trois parties.

(Pour la partie de feu se reporter aux explication dIbn al Qayyim chapitre pour se protger de lindigestion )

Selon Ibn al Qayyim :

Ce que lon vient de citer est plus utile au corps et au cur : car si le ventre est plein de nourriture, il sera incapable de recevoir la boisson et sil y apporte la boisson il sera trs troit pour le souffle et cela lui causera laffliction et la fatigue, il sera considr comme celui qui porte un lourd fardeau et entrainera :

La corruption du cur, la paresse des organes, leurs mouvements vers les dsirs qui ncessitent la satit.

Remplir le ventre de nourriture prjudicie le cur et le corps, cela arrive si le rassasiement est permanent ou sil est frquent, mais sil se produit quelques fois, il ny aura plus dinconvnients.

Abu Hourayra et les compagnons ont mang et bu plusieurs fois en la prsence du Prophte jusqu ce quils soient rassasis.mdecine-prophtique.overblog.com

Jai entendu ach-Chafii dire : Je nai mang ma faim depuis seize ans quune fois. Ce jour, jai provoqu un vomissement, car tre rassasi alourdit le ventre, endurcit le cur, annihile la sagesse, entrane le sommeil et fait quon ne sadonne pas lacte de dvotion avec vigueur.

dab ach-Chafii 106, Hulyat al-awliya' 9/127, Tahdb al-Asma' 1/54, Tawli at-ta'sss 66, Siyar alm an-nubal

D'aprs Sa'd Ibn Abi Waqas (qu'Allah l'agre), le Prophte (que la prire d'Allah et son salut soient sur lui) a dit: Il y aura des gens qui vont manger avec leurs langues comme les vaches mangent de la terre (*) .

(Rapport par Ahmed et authentifi par Cheikh Albani dans Silsila Sahiha n419)

(*) C'est dire les plantes qui poussent sur la terre.

Les savants ont expliqu ce hadith de deux manires :

- La premire est que le hadith signifie qu'il ne vont pas faire attention sur le fait qu'ils mangent du halal ou du haram comme la vache ne fait pas attention ce qu'elle mange.

(Voir Fayd Al Qadir de l'imam Mounawi vol 4 p131)

- La seconde est qu'il vont manger jusqu' satit comme le font les bovins et ceci est un exemple pour montrer le caractre dtestable de cet acte.

(Voir Mawsoua Al Manahi Char'iya de cheikh Salim Al Hilali vol 3 p 103)

:

( )

hadithdujour.com

d'aprs ibn omar ibn al khaTab radi Allah anhu

abd Allah ibn omar ibn al khattab avait pour habitude lorsquil voulait prendre un repas de faire inviter un pauvre le partager.

Un jour je fis entrer un homme qui mangea avec voracit, consommant de grandes quantits de nourriture.

Alors Ibn Omar me dit : "ne fait jamais plus entrer cet homme, J'ai entendu le Prophte alayhi salat wa salam dire : Le Croyant mange satisfaire la faim d'un seul intestin. Le mcrant mange pour en remplir sept"

hadith 5393 bab 12 sahih al boukhari

Allh 3azzawajal a dit :

..... Et mangez et buvez, mais n'outrepassez pas les justes limites car Allah n'aime pas ceux qui les outrepassent. Sourate 7 Verset 31.

Le Messager d'Allah alayhi salat wa salam a dit :

Le pire rcipient que l'homme puisse remplir est son estomac.Si toutefois, il prouve le besoin de le faire, qu'il consacre un tiers pour la nourriture, un tiers pour l'eau et un tiers pour sa respiration. Rapport par At Tirmidhi dans al Jami' as-sahih.

On rapporte ce mme sujet que Umar ibn Al Khattab a dit :

Gardez-vous de remplir le ventre en mangeant ou en buvant !Cela corrompt le corps, cause les maladies et entraine la paresse quant l'accomplissement de la prire.Tachez plutt de manger et de boire avec modration ; cela est bnfique pour le corps et loin de l'excs.Certes, Allah n'aime pas trop l'obse ventru car l'homme ne sombre dans la perdition que lorsqu'il s'occupe de ses concupiscences au dtriment de sa religion. 5) La hijama (ventouses ou cupping)

C'est une mdecine prophtique authentique qui consiste extraire le mauvais sang laide de verres ventouse. Dalil : Anas Ibn Malek rapporta qu'Abou Tayba pratiqua une saigne au Messager d'Allah (saws)(hadith Boukhari 1004). Le messager d'Allah (saws)dit : "Les meilleurs traitements de maladies que vous pouvez utiliser sont les verres a ventouses et l encens indien" (hadith Boukhari 1967).

Le rcit de Jbir ibn 'Abd-Allah (qu'Allah soit satisfait des deux) : D'aprs 'Asim ibn 'Umar ibn Qutda, Jbir ibn 'Abd-Allah alla voir Al-Muqanna' qui tait malade et lui dit : "Je ne te quitte pas, avant que tu te fasses appliquer des saignes, car j'ai entendu l'Envoy d'Allah dire que cela consiste un remde". Numro du Hadith dans le Sahh de Muslim : Anas ibn Mlik, interrog au sujet du salaire des ventouses, rpondit : "L'Envoy d'Allah se fit mettre des ventouses par 'Ab Tayba et lui donna (pour salaire) deux s' de nourriture, ordonna ses matres de diminuer la redevance qu'ils exigeaient de lui et dit : "Le remde le plus appropri, c'est l'application des ventouses, ou c'est votre meilleur remde". Numro du Hadith dans le Sahh de Muslim : 2952 D'aprs Ibn 'Abbs le Prophte (saws)fit une saigne, alors qu'il tait en tat de sacralisation. Numro du Hadith dans le Sahh de Muslim : 2087 Selon Al Imaaam Assouyouty , il le rapporte dans son livre AlDjaami' Assaghir et il dit (Hassan ) Chaykh Al Albany en veriffiant les hadiths qui se trouve dans ce livre la (Al Djaami') dit que ce hadith est Sahih (authentique) il le dit clairement dans (Sahih Al Djaami) le prophte (saws)a dit : " chaque fois que je passais la nuit de mon ascension nocturne par un groupe d'anges , ils me disaient , Fais la hidjaama Oh Mohammad et dans une autre narration : chaque fois que je passais la nuit de mon ascension nocturne par un groupe d'anges , ils me disaient : Conseil ta communaut La Hidjaama Oh Mohammad ". Le hadith on le trouve aussi chez Ibn Maadjah selon Anas Ibn Maalik , et aussi chez Attirmidhi dans ses sounane selon Ibn Mass'oud ..

(source: http://3ilm.char3i.over-blog.com/article-26424970.html)