Laïcité – Cuisine – Barbra Streisand – Mots croisés.

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1 Laïcité – Cuisine – Barbra Streisand – Mots croisés. La bibliothèque numérique de l’Alliance israélite universelle L a b i b l i o t h è q u e d e l' A l l i a n c e r e s t e à v o t r e s e r v i c e Compte tenu des nouvelles direcves gouvernementales, la bibliothèque de l’Alliance est fermée au public à parr du 2 novembre, jusqu’à la fin du confinement. Toutefois, nous meons en place, comme au mois de juin dernier, un service de retrait des documents à la loge des gardiens du 6 bis rue Michel-Ange 75016 PARIS. Commandez vos documents par mail sur [email protected], puis nous vous averrons quand vos documents seront disponibles pour venir les chercher. Vous pouvez également restuer des documents de la même manière. Tous les détails de cee procédure : voici le lien Pour choisir vos documents ulisez le catalogue collecf du Réseau RACHEL.

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Laiumlciteacute ndash Cuisine ndash Barbra Streisand ndash Mots croiseacutes

La bibliothegraveque numeacuterique de lrsquoAlliance israeacutelite universelle

La bibliothegraveque de lAlliance

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Compte tenu des nouvelles directives gouvernementales la bibliothegraveque de lrsquoAlliance est fermeacutee au public agrave partir du 2 novembre jusqursquoagrave la fin du confinement

Toutefois nous mettons en place comme au mois de juin dernier un service de retrait des documents agrave la loge des gardiens du 6 bis rue Michel-Ange 75016 PARIS

Commandez vos documents par mail sur consultationaiuorg puis nous vous avertirons quand vos documents seront disponibles pour venir les chercher Vous pouvez eacutegalement restituer des documents de la mecircme maniegravereTous les deacutetails de cette proceacutedure voici le lienPour choisir vos documents utilisez le catalogue collectif du Reacuteseau RACHEL

Laiumlciteacute agrave la franccedilaise

Au lendemain de lrsquohommage national au professeur Samuel Paty il nous a sembleacute neacutecessaire de revenir sur lrsquohistoire de la laiumlciteacute franccedilaise avec deux eacutemissions de radio de Philippe Portier

Si la laiumlciteacute est lrsquoune des ideacutees les plus mobiliseacutees du moment crsquoest aussi celle qui cristallise le plus de malentendus et de poleacutemiques Nous ne sommes pas tous drsquoaccord sur ce que doit ecirctre aujourdrsquohui face aux deacutefis preacutesents notre laquo laiumlciteacute agrave la franccedilaise raquo Crsquoest que loin drsquoecirctre un concept deacutetermineacute une fois pour toutes par la loi de 1905 de seacuteparation de lrsquoEglise et de lrsquoEtat la laiumlciteacute franccedilaise est un cadre de reacutefeacuterence qui srsquoest infleacutechi modifieacute au fil de moments historiques successifs depuis son origine dans le contexte de la Reacutevolution franccedilaise jusqursquoagrave aujourdrsquohui Crsquoest en remontant ce fil historique qursquoon peut retrouver lrsquoorigine des divergences drsquoopinions actuelles autour de la mobilisation de ce concept

Philippe Portier politologue franccedilais directeur deacutetudes agrave lEacutecole pratique des hautes eacutetudes titulaire de la chaire laquo Histoire et sociologie des laiumlciteacutes raquo et directeur du laboratoire Groupe Socieacuteteacutes Religions Laiumlciteacutes (GRSL) du CNRS depuis 2008 reacutepond agrave ces questions dans deux eacutemissions en compagnie de Freacutedeacuterique Leichter-Flack diffuseacutees en 2016 sur RCJ agrave lrsquooccasion de la parution de son livre LrsquoEacutetat et les religions en France Une sociologie historique de la laiumlciteacute (Rennes Presses universitaires de Rennes 2015)

laquo Les controverses autour de la laiumlciteacute raquo Part I laquo Les controverses autour de la laiumlciteacute raquo Part II

Un nouveau livre de la collection laquo Jewish Lives raquo [vies juives] est arriveacute agrave la bibliothegraveque Cette seacuterie publie des biographies inven-tives et originales sur des

personnaliteacutes juives des temps modernes et anciens Le choix de la publication de Yale University Press en partenariat avec la fondation Leon D Black est de deacutevelopper un reacutecit original sur lrsquoinfluence des personnaliteacutes juives ayant marqueacute de multiples domaines comme la litteacuterature la religion les sciences la politique les arts et la philosophie Nous avons deacutejagrave deacutecrit

quelques publications dans cette rubrique notamment sur Stanley Kubrick et Leonard Bernstein

Le livre sur Barbra Streisand est eacutecrit par le speacutecialiste de la preacutesence juive agrave Hollywood Neal Gabler auteur de Le royaume de leurs recircves La saga des Juifs qui ont fondeacute Hollywood (Paris Hachette Litteacuteratures 2007 eacutedition originale en 1988)

Journaliste et historien de la culture renommeacute il a eacuteteacute reacutecompenseacute pour ses publications par plusieurs prix Cet ouvrage est consideacutereacute comme la meilleure biographie sur cette personnaliteacute

Le choix des bibliotheacutecaires

Nous attirons votre attention sur des livres reacutecemment acquis qui nous ont particuliegraverement inteacuteresseacutes

Barbra Streisand redefining beauty femininity and power par Neal Gabler New Haven Conn Yale university press 2016 [Barbra Streisand une redeacutefinition de la beauteacute de la feacuteminiteacute et du pouvoir]

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Il y deacuteveloppe les aspects identitaires de lrsquoactrice dans son parcours vers la gloire Barbra nrsquoavait pas les atouts drsquoune star tout au contraire elle eacutetait maigre pas jolie avait un grand nez hors-norme et en plus elle louchait drsquoun œil Mais sa volonteacute de reacuteussir dans le show business eacutetait essentielle pour elle

Son nez qursquoelle a refuseacute de corriger eacutetait malgreacute elle la marque tellement juive drsquoune fille issue de lrsquoimmigration grandissant agrave Brooklyn Sa maniegravere de parler et de se comporter eacutetait certainement un eacuteleacutement distinctif pour le public ameacutericain et a contribueacute agrave sa reacuteussite Son premier succegraves agrave Broadway fut drsquoailleurs dans Funny Girl une adaptation de la vie de lrsquoactrice juive Fanny Brice et le premier film reacutealiseacute par Barbra Streisand est Yentl adapteacute drsquoune nouvelle drsquoIsaac Bashevis Singer On pourrait dire qursquoelle est la premiegravere star qui a reacuteussi gracircce agrave sa judeacuteiteacute et non malgreacute elle

Barbra Streisand deacutemontrait que dans le monde du spectacle lrsquoapparence physique drsquoune femme nrsquoeacutetait pas la chose la plus importante Elle avait la conviction que crsquoest le talent qui devait triompher et elle ne srsquoest pas trompeacutee Elle a bouleverseacute la place des femmes dans lrsquoindustrie du divertissement et le regard que les femmes portaient sur elles-mecircmes La beauteacute crsquoest le talent

Avant ses succegraves au cineacutema Barbra Streisand chanteuse eacutetait tregraves appreacutecieacutee pour lrsquoeacutemotion reacuteelle qui se deacutegageait de ses interpreacutetations Les critiques ameacutericains se demandaient alors si elle exprimait les douleurs de sa propre vie ou par atavisme les souffrances du peuple juif Elle chantait avec des larmes dans sa voix avec une

connexion entre le cœur et les notes qursquoelle produisait

Un eacuteleacutement surprenant et sympa-thique apparaicirct dans ce livre le sommaire est deacuteveloppeacute avec des mots venant du yinglish cette langue qui mecircle le yiddish et lrsquoargot juif ameacutericain Par exemple le premier chapitre srsquointitule Mieskeit qui signifie en yiddish une personne laide ougrave

lrsquoauteur raconte lrsquoenfance difficile drsquoune fille ayant perdu son pegravere et qui a eacuteteacute rejeteacutee par son entourage Le deuxiegraveme chapitre srsquointitule Chutzpah qui est un mot heacutebraiumlque en usage en yiddish signifiant culot ougrave lrsquoauteur deacutecrit ses deacutebuts dans le meacutetier

Puis le chapitre sur Hollywood est eacutecrit selon la prononciation juive ameacutericaine Holivaud Crsquoest une maniegravere agrave nos yeux de montrer une adheacutesion linguistique forte avec la culture juive ameacutericaine tellement bien incarneacutee par Barbra Streisand

Pour nos jeunes lecteurs

Et si on faisait des mots croiseacutes 

Nous vous proposons de remplir quelques grilles du jeu eacuteternel des mots croiseacutes qui sont un bon exercice pour enrichir votre vocabulaire Ces grilles sont extraites des journaux numeacuteriseacutes dans la bibliothegraveque de lrsquoAlliance

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Dans les cuisines des eacutecoles

Au-delagrave de lrsquoinstruction les eacutecoles de lrsquoAlliance ont toujours procureacute aux eacutelegraveves les nourritures terrestres indispensables agrave la bonne santeacute de nombreux eacutelegraveves pauvres

La pauvreteacute endeacutemique de nombreuses populations juives dans les villes ougrave se sont ouvertes des eacutecoles de lrsquoAlliance a tregraves vite pousseacute lrsquoinstitution agrave se preacuteoccuper de fournir des repas aux eacutelegraveves Parfois le directeur ou la directrice drsquoune eacutecole soutient voire suscite la creacuteation drsquoœuvres de nourriture destineacutees aux plus deacutefavoriseacutes de la communauteacute Ces comiteacutes de patronage et autres œuvres de bienfaisance eacutetaient le plus souvent animeacutes et dirigeacutes par

les femmes de la classe supeacuterieure de la communauteacute Pour les responsables de lrsquoAlliance ces dames peuvent rendre de grands services car connaissant mieux que les hommes les besoins des enfants elles srsquoefforcent drsquoameacuteliorer la nourriture et lrsquohabillement fournis aux eacutelegraveves de la cantine

Un texte extrait du Bulletin de lrsquoŒuvre de nourriture et drsquohabillement des eacutecoles de lrsquoAlliance israeacutelite de Tanger Fondation Clara de Hirsch (ndeg 20 1935 trouveacute dans les archives historiques MAROC VII B 15) reacutesume bien le discours attacheacute agrave cette action

laquo Lrsquoœuvre de nourriture et drsquohabillement a eacuteteacute organiseacutee par lrsquoAlliance israeacutelite en 1896 gracircce agrave la geacuteneacuterositeacute de Madame la Baronne Clara de Hirsch Reacuteorganiseacutee en 1914 elle remplit un double rocircle philanthropique et social si elle nrsquoavait drsquoautre but que drsquoapaiser la faim des petits ecirctres pour qui le repas servi agrave notre cantine est peut-ecirctre le seul ou dans tous les cas le plus substantiel de la journeacutee lrsquoœuvre meacuteriterait deacutejagrave agrave ce seul titre la sympathie geacuteneacuterale et le concours moral et mateacuteriel de toutes les femmes de tous les hommes de cœur Mais notre œuvre vise plus haut En entourant ces enfants de sa sollicitude elle leur permet de rester le plus longtemps possible sur les bancs de lrsquoeacutecole et de creacuteer par lrsquoinstruction qursquoils y acquiegraverent une situation qui les sauve eux-mecircmes et sauve leurs familles de la misegravere Tel est le but social que notre œuvre poursuit nos coreligionnaires nos concitoyens lrsquoont compris raquo

Deacutecouvrez une seacuterie de photos des cuisines et cantines des eacutecoles

Visite de lrsquoOeuvre de Nourriture des eacutecoles AIU par M lrsquoAmbassadeur de France en Iran J -E Paris et sa suite 14 Feacutevrier 1956 Ispahan Iran

Jeunes filles agrave la cuisine Casablanca Maroclaquo Preacuteparons notre nourriture raquo

1932 Mazagan Maroc

Femme agrave la cuisine Inezgane Maroc

5Retrouvez les Infos de la Bibliothegraveque deacutejagrave parues

La bibliothegraveque de lrsquoAlliance israeacutelite universelle

beacuteneacuteficie du soutien de la Fondation pour la Meacutemoire de la Shoah de la Mairie de Paris

de la Rothschild Foundation Hanadiv Europe de la Fondation Nahmias de la famille Carvallo

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Laiumlciteacute agrave la franccedilaise

Au lendemain de lrsquohommage national au professeur Samuel Paty il nous a sembleacute neacutecessaire de revenir sur lrsquohistoire de la laiumlciteacute franccedilaise avec deux eacutemissions de radio de Philippe Portier

Si la laiumlciteacute est lrsquoune des ideacutees les plus mobiliseacutees du moment crsquoest aussi celle qui cristallise le plus de malentendus et de poleacutemiques Nous ne sommes pas tous drsquoaccord sur ce que doit ecirctre aujourdrsquohui face aux deacutefis preacutesents notre laquo laiumlciteacute agrave la franccedilaise raquo Crsquoest que loin drsquoecirctre un concept deacutetermineacute une fois pour toutes par la loi de 1905 de seacuteparation de lrsquoEglise et de lrsquoEtat la laiumlciteacute franccedilaise est un cadre de reacutefeacuterence qui srsquoest infleacutechi modifieacute au fil de moments historiques successifs depuis son origine dans le contexte de la Reacutevolution franccedilaise jusqursquoagrave aujourdrsquohui Crsquoest en remontant ce fil historique qursquoon peut retrouver lrsquoorigine des divergences drsquoopinions actuelles autour de la mobilisation de ce concept

Philippe Portier politologue franccedilais directeur deacutetudes agrave lEacutecole pratique des hautes eacutetudes titulaire de la chaire laquo Histoire et sociologie des laiumlciteacutes raquo et directeur du laboratoire Groupe Socieacuteteacutes Religions Laiumlciteacutes (GRSL) du CNRS depuis 2008 reacutepond agrave ces questions dans deux eacutemissions en compagnie de Freacutedeacuterique Leichter-Flack diffuseacutees en 2016 sur RCJ agrave lrsquooccasion de la parution de son livre LrsquoEacutetat et les religions en France Une sociologie historique de la laiumlciteacute (Rennes Presses universitaires de Rennes 2015)

laquo Les controverses autour de la laiumlciteacute raquo Part I laquo Les controverses autour de la laiumlciteacute raquo Part II

Un nouveau livre de la collection laquo Jewish Lives raquo [vies juives] est arriveacute agrave la bibliothegraveque Cette seacuterie publie des biographies inven-tives et originales sur des

personnaliteacutes juives des temps modernes et anciens Le choix de la publication de Yale University Press en partenariat avec la fondation Leon D Black est de deacutevelopper un reacutecit original sur lrsquoinfluence des personnaliteacutes juives ayant marqueacute de multiples domaines comme la litteacuterature la religion les sciences la politique les arts et la philosophie Nous avons deacutejagrave deacutecrit

quelques publications dans cette rubrique notamment sur Stanley Kubrick et Leonard Bernstein

Le livre sur Barbra Streisand est eacutecrit par le speacutecialiste de la preacutesence juive agrave Hollywood Neal Gabler auteur de Le royaume de leurs recircves La saga des Juifs qui ont fondeacute Hollywood (Paris Hachette Litteacuteratures 2007 eacutedition originale en 1988)

Journaliste et historien de la culture renommeacute il a eacuteteacute reacutecompenseacute pour ses publications par plusieurs prix Cet ouvrage est consideacutereacute comme la meilleure biographie sur cette personnaliteacute

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Barbra Streisand redefining beauty femininity and power par Neal Gabler New Haven Conn Yale university press 2016 [Barbra Streisand une redeacutefinition de la beauteacute de la feacuteminiteacute et du pouvoir]

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Il y deacuteveloppe les aspects identitaires de lrsquoactrice dans son parcours vers la gloire Barbra nrsquoavait pas les atouts drsquoune star tout au contraire elle eacutetait maigre pas jolie avait un grand nez hors-norme et en plus elle louchait drsquoun œil Mais sa volonteacute de reacuteussir dans le show business eacutetait essentielle pour elle

Son nez qursquoelle a refuseacute de corriger eacutetait malgreacute elle la marque tellement juive drsquoune fille issue de lrsquoimmigration grandissant agrave Brooklyn Sa maniegravere de parler et de se comporter eacutetait certainement un eacuteleacutement distinctif pour le public ameacutericain et a contribueacute agrave sa reacuteussite Son premier succegraves agrave Broadway fut drsquoailleurs dans Funny Girl une adaptation de la vie de lrsquoactrice juive Fanny Brice et le premier film reacutealiseacute par Barbra Streisand est Yentl adapteacute drsquoune nouvelle drsquoIsaac Bashevis Singer On pourrait dire qursquoelle est la premiegravere star qui a reacuteussi gracircce agrave sa judeacuteiteacute et non malgreacute elle

Barbra Streisand deacutemontrait que dans le monde du spectacle lrsquoapparence physique drsquoune femme nrsquoeacutetait pas la chose la plus importante Elle avait la conviction que crsquoest le talent qui devait triompher et elle ne srsquoest pas trompeacutee Elle a bouleverseacute la place des femmes dans lrsquoindustrie du divertissement et le regard que les femmes portaient sur elles-mecircmes La beauteacute crsquoest le talent

Avant ses succegraves au cineacutema Barbra Streisand chanteuse eacutetait tregraves appreacutecieacutee pour lrsquoeacutemotion reacuteelle qui se deacutegageait de ses interpreacutetations Les critiques ameacutericains se demandaient alors si elle exprimait les douleurs de sa propre vie ou par atavisme les souffrances du peuple juif Elle chantait avec des larmes dans sa voix avec une

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Un eacuteleacutement surprenant et sympa-thique apparaicirct dans ce livre le sommaire est deacuteveloppeacute avec des mots venant du yinglish cette langue qui mecircle le yiddish et lrsquoargot juif ameacutericain Par exemple le premier chapitre srsquointitule Mieskeit qui signifie en yiddish une personne laide ougrave

lrsquoauteur raconte lrsquoenfance difficile drsquoune fille ayant perdu son pegravere et qui a eacuteteacute rejeteacutee par son entourage Le deuxiegraveme chapitre srsquointitule Chutzpah qui est un mot heacutebraiumlque en usage en yiddish signifiant culot ougrave lrsquoauteur deacutecrit ses deacutebuts dans le meacutetier

Puis le chapitre sur Hollywood est eacutecrit selon la prononciation juive ameacutericaine Holivaud Crsquoest une maniegravere agrave nos yeux de montrer une adheacutesion linguistique forte avec la culture juive ameacutericaine tellement bien incarneacutee par Barbra Streisand

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les femmes de la classe supeacuterieure de la communauteacute Pour les responsables de lrsquoAlliance ces dames peuvent rendre de grands services car connaissant mieux que les hommes les besoins des enfants elles srsquoefforcent drsquoameacuteliorer la nourriture et lrsquohabillement fournis aux eacutelegraveves de la cantine

Un texte extrait du Bulletin de lrsquoŒuvre de nourriture et drsquohabillement des eacutecoles de lrsquoAlliance israeacutelite de Tanger Fondation Clara de Hirsch (ndeg 20 1935 trouveacute dans les archives historiques MAROC VII B 15) reacutesume bien le discours attacheacute agrave cette action

laquo Lrsquoœuvre de nourriture et drsquohabillement a eacuteteacute organiseacutee par lrsquoAlliance israeacutelite en 1896 gracircce agrave la geacuteneacuterositeacute de Madame la Baronne Clara de Hirsch Reacuteorganiseacutee en 1914 elle remplit un double rocircle philanthropique et social si elle nrsquoavait drsquoautre but que drsquoapaiser la faim des petits ecirctres pour qui le repas servi agrave notre cantine est peut-ecirctre le seul ou dans tous les cas le plus substantiel de la journeacutee lrsquoœuvre meacuteriterait deacutejagrave agrave ce seul titre la sympathie geacuteneacuterale et le concours moral et mateacuteriel de toutes les femmes de tous les hommes de cœur Mais notre œuvre vise plus haut En entourant ces enfants de sa sollicitude elle leur permet de rester le plus longtemps possible sur les bancs de lrsquoeacutecole et de creacuteer par lrsquoinstruction qursquoils y acquiegraverent une situation qui les sauve eux-mecircmes et sauve leurs familles de la misegravere Tel est le but social que notre œuvre poursuit nos coreligionnaires nos concitoyens lrsquoont compris raquo

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Son nez qursquoelle a refuseacute de corriger eacutetait malgreacute elle la marque tellement juive drsquoune fille issue de lrsquoimmigration grandissant agrave Brooklyn Sa maniegravere de parler et de se comporter eacutetait certainement un eacuteleacutement distinctif pour le public ameacutericain et a contribueacute agrave sa reacuteussite Son premier succegraves agrave Broadway fut drsquoailleurs dans Funny Girl une adaptation de la vie de lrsquoactrice juive Fanny Brice et le premier film reacutealiseacute par Barbra Streisand est Yentl adapteacute drsquoune nouvelle drsquoIsaac Bashevis Singer On pourrait dire qursquoelle est la premiegravere star qui a reacuteussi gracircce agrave sa judeacuteiteacute et non malgreacute elle

Barbra Streisand deacutemontrait que dans le monde du spectacle lrsquoapparence physique drsquoune femme nrsquoeacutetait pas la chose la plus importante Elle avait la conviction que crsquoest le talent qui devait triompher et elle ne srsquoest pas trompeacutee Elle a bouleverseacute la place des femmes dans lrsquoindustrie du divertissement et le regard que les femmes portaient sur elles-mecircmes La beauteacute crsquoest le talent

Avant ses succegraves au cineacutema Barbra Streisand chanteuse eacutetait tregraves appreacutecieacutee pour lrsquoeacutemotion reacuteelle qui se deacutegageait de ses interpreacutetations Les critiques ameacutericains se demandaient alors si elle exprimait les douleurs de sa propre vie ou par atavisme les souffrances du peuple juif Elle chantait avec des larmes dans sa voix avec une

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Un eacuteleacutement surprenant et sympa-thique apparaicirct dans ce livre le sommaire est deacuteveloppeacute avec des mots venant du yinglish cette langue qui mecircle le yiddish et lrsquoargot juif ameacutericain Par exemple le premier chapitre srsquointitule Mieskeit qui signifie en yiddish une personne laide ougrave

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Dans les cuisines des eacutecoles

Au-delagrave de lrsquoinstruction les eacutecoles de lrsquoAlliance ont toujours procureacute aux eacutelegraveves les nourritures terrestres indispensables agrave la bonne santeacute de nombreux eacutelegraveves pauvres

La pauvreteacute endeacutemique de nombreuses populations juives dans les villes ougrave se sont ouvertes des eacutecoles de lrsquoAlliance a tregraves vite pousseacute lrsquoinstitution agrave se preacuteoccuper de fournir des repas aux eacutelegraveves Parfois le directeur ou la directrice drsquoune eacutecole soutient voire suscite la creacuteation drsquoœuvres de nourriture destineacutees aux plus deacutefavoriseacutes de la communauteacute Ces comiteacutes de patronage et autres œuvres de bienfaisance eacutetaient le plus souvent animeacutes et dirigeacutes par

les femmes de la classe supeacuterieure de la communauteacute Pour les responsables de lrsquoAlliance ces dames peuvent rendre de grands services car connaissant mieux que les hommes les besoins des enfants elles srsquoefforcent drsquoameacuteliorer la nourriture et lrsquohabillement fournis aux eacutelegraveves de la cantine

Un texte extrait du Bulletin de lrsquoŒuvre de nourriture et drsquohabillement des eacutecoles de lrsquoAlliance israeacutelite de Tanger Fondation Clara de Hirsch (ndeg 20 1935 trouveacute dans les archives historiques MAROC VII B 15) reacutesume bien le discours attacheacute agrave cette action

laquo Lrsquoœuvre de nourriture et drsquohabillement a eacuteteacute organiseacutee par lrsquoAlliance israeacutelite en 1896 gracircce agrave la geacuteneacuterositeacute de Madame la Baronne Clara de Hirsch Reacuteorganiseacutee en 1914 elle remplit un double rocircle philanthropique et social si elle nrsquoavait drsquoautre but que drsquoapaiser la faim des petits ecirctres pour qui le repas servi agrave notre cantine est peut-ecirctre le seul ou dans tous les cas le plus substantiel de la journeacutee lrsquoœuvre meacuteriterait deacutejagrave agrave ce seul titre la sympathie geacuteneacuterale et le concours moral et mateacuteriel de toutes les femmes de tous les hommes de cœur Mais notre œuvre vise plus haut En entourant ces enfants de sa sollicitude elle leur permet de rester le plus longtemps possible sur les bancs de lrsquoeacutecole et de creacuteer par lrsquoinstruction qursquoils y acquiegraverent une situation qui les sauve eux-mecircmes et sauve leurs familles de la misegravere Tel est le but social que notre œuvre poursuit nos coreligionnaires nos concitoyens lrsquoont compris raquo

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La pauvreteacute endeacutemique de nombreuses populations juives dans les villes ougrave se sont ouvertes des eacutecoles de lrsquoAlliance a tregraves vite pousseacute lrsquoinstitution agrave se preacuteoccuper de fournir des repas aux eacutelegraveves Parfois le directeur ou la directrice drsquoune eacutecole soutient voire suscite la creacuteation drsquoœuvres de nourriture destineacutees aux plus deacutefavoriseacutes de la communauteacute Ces comiteacutes de patronage et autres œuvres de bienfaisance eacutetaient le plus souvent animeacutes et dirigeacutes par

les femmes de la classe supeacuterieure de la communauteacute Pour les responsables de lrsquoAlliance ces dames peuvent rendre de grands services car connaissant mieux que les hommes les besoins des enfants elles srsquoefforcent drsquoameacuteliorer la nourriture et lrsquohabillement fournis aux eacutelegraveves de la cantine

Un texte extrait du Bulletin de lrsquoŒuvre de nourriture et drsquohabillement des eacutecoles de lrsquoAlliance israeacutelite de Tanger Fondation Clara de Hirsch (ndeg 20 1935 trouveacute dans les archives historiques MAROC VII B 15) reacutesume bien le discours attacheacute agrave cette action

laquo Lrsquoœuvre de nourriture et drsquohabillement a eacuteteacute organiseacutee par lrsquoAlliance israeacutelite en 1896 gracircce agrave la geacuteneacuterositeacute de Madame la Baronne Clara de Hirsch Reacuteorganiseacutee en 1914 elle remplit un double rocircle philanthropique et social si elle nrsquoavait drsquoautre but que drsquoapaiser la faim des petits ecirctres pour qui le repas servi agrave notre cantine est peut-ecirctre le seul ou dans tous les cas le plus substantiel de la journeacutee lrsquoœuvre meacuteriterait deacutejagrave agrave ce seul titre la sympathie geacuteneacuterale et le concours moral et mateacuteriel de toutes les femmes de tous les hommes de cœur Mais notre œuvre vise plus haut En entourant ces enfants de sa sollicitude elle leur permet de rester le plus longtemps possible sur les bancs de lrsquoeacutecole et de creacuteer par lrsquoinstruction qursquoils y acquiegraverent une situation qui les sauve eux-mecircmes et sauve leurs familles de la misegravere Tel est le but social que notre œuvre poursuit nos coreligionnaires nos concitoyens lrsquoont compris raquo

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Jeunes filles agrave la cuisine Casablanca Maroclaquo Preacuteparons notre nourriture raquo

1932 Mazagan Maroc

Femme agrave la cuisine Inezgane Maroc

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