La trafila: un valore aggiunto nel processo produttivo La trafila: un valore aggiunto nel processo...
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““La trafila: un valore aggiunto La trafila: un valore aggiunto nel processo produttivonel processo produttivo””
Simone Del TongoSimone Del Tongo
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Web Site: www.landucci.it
E-mail: [email protected]
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CONGRESSO MONDIALE DELLA PASTACONGRESSO MONDIALE DELLA PASTABARCELONA 23-25 OTTOBRE 2005BARCELONA 23-25 OTTOBRE 2005III
COSA PRODUCIAMO ?
Trafile ed inserti per qualsiasi tipo di formato e di pressaTrafile ed inserti per qualsiasi tipo di formato e di pressa
Macchine lavatrafile per tutti i tipi di trafile Macchine lavatrafile per tutti i tipi di trafile
Macchine lavacanne manuali e automaticheMacchine lavacanne manuali e automatiche
Apparecchiature universali per il taglio di pasta corta, Apparecchiature universali per il taglio di pasta corta,
penne e maccheronipenne e maccheroni
Macchine tranciapiegatrici per pasta “Bologna”Macchine tranciapiegatrici per pasta “Bologna”
Stampi per la produzione di pasta “Bologna”Stampi per la produzione di pasta “Bologna”
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
La Landucci nel 1950
1955: inserti intercambiabili
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
1971: apparecchiatura universale per il taglio di pasta corta
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
oltre 700 installazioni
1986: macchina lavatrafile con microprocessore1987: introduzione dispositivo ecologico
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
1988: stampi per pasta “bologna”
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
1989: macchina tranciapiegatrice bivelo 1200
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
1990: macchina tranciapiegatrice velo 600
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
1993: apparecchiatura universale per il taglio tipo “N”
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
1994: regolazione della fasatura degli stampi conmacchina in movimento
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
2000: macchina tranciapiegatrice velo 1000
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
2002: gestione trafile mediante radiofrequenza
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
2003: apparecchiatura universale per il taglio serie “T”
2003: macchina lavatrafile serie “S”
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
2005: apparecchiatura universale per il taglio serie “K”
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
MERCATOMERCATO
Mercato costanteMercato costante La trafila ha un ruolo marginale nel processo La trafila ha un ruolo marginale nel processo
produttivoproduttivo
RISPOSTARISPOSTA
AZIENDAAZIENDA
Azienda semi-artigianaleAzienda semi-artigianale Vendita delegata al più importante fabbricante di Vendita delegata al più importante fabbricante di
linee dell’epocalinee dell’epoca
Prima del 1 9 9 0
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
MERCATOMERCATO
Avvento delle specifiche tecniche sui formati di pastaAvvento delle specifiche tecniche sui formati di pasta La trafila assume un ruolo centrale nel processo La trafila assume un ruolo centrale nel processo
produttivoproduttivo
RISPOSTARISPOSTA
AZIENDAAZIENDA
Investimenti in nuove tecnologie e nuovi macchinariInvestimenti in nuove tecnologie e nuovi macchinari Passaggio da azienda semi-artigianale a vera e Passaggio da azienda semi-artigianale a vera e
propria industriapropria industria Creazione di una propria ed indipendente struttura Creazione di una propria ed indipendente struttura
commercialecommerciale
1 9 9 0 - 1 9 9 5
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
MERCATOMERCATO
Boom nella vendita di lineeBoom nella vendita di linee Le dimensioni delle trafile diventano più grandiLe dimensioni delle trafile diventano più grandi Richiesta di maggiori quantità di insertiRichiesta di maggiori quantità di inserti
RISPOSTARISPOSTA
AZIENDAAZIENDA
Acquisto di macchinari sempre più moderni e con Acquisto di macchinari sempre più moderni e con
maggiori capacità produttivemaggiori capacità produttive Ampliamento della struttura commercialeAmpliamento della struttura commerciale
1 9 9 5 - 2 0 0 0
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
MERCATOMERCATO
Contrazione del mercato della pastaContrazione del mercato della pasta Contrazione del mercato delle trafileContrazione del mercato delle trafile Svalutazione del dollaro (~ 25 %)Svalutazione del dollaro (~ 25 %)
RISPOSTARISPOSTA
AZIENDAAZIENDA
Investimenti in nuovi macchinari e programmi di Investimenti in nuovi macchinari e programmi di
gestionegestione Diminuzione dei tempi di consegnaDiminuzione dei tempi di consegna Potenziamento del servizio post-venditaPotenziamento del servizio post-vendita
2 0 0 0 - 2 0 0 5
1990: 30 DIPENDENTI - 2.200 COMMESSE - 320.000 INSERTI1990: 30 DIPENDENTI - 2.200 COMMESSE - 320.000 INSERTI
1995: 40 DIPENDENTI - 2.700 COMMESSE - 460.000 INSERTI1995: 40 DIPENDENTI - 2.700 COMMESSE - 460.000 INSERTI
2000: 52 DIPENDENTI - 3.300 COMMESSE - 580.000 INSERTI2000: 52 DIPENDENTI - 3.300 COMMESSE - 580.000 INSERTI
2005: 49 DIPENDENTI - 3.600 COMMESSE - 725.000 INSERTI2005: 49 DIPENDENTI - 3.600 COMMESSE - 725.000 INSERTI
CRESCITA
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
La Landucci oggi
ICE AGE IIICE AGE II
MADAGASCARMADAGASCAR
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
I prodottiI prodotti
Le innovazioniLe innovazioni
La crescitaLa crescita
ConclusioniConclusioni
QUALITA’QUALITA’
EFFICIENZAEFFICIENZA
SERVIZIOSERVIZIO
CAPACITA’ DI INNOVAZIONECAPACITA’ DI INNOVAZIONE
PARAMETRI CHE CREANO VALORE AGGIUNTO
Grazie per l’attenzione e…
… VIVA LA PASTA ! ! !