La rinascita-delle-campagne
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La rinascita delle campagne
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Con l’anno 1000 inizia simbolicamente il Basso Medioevo
Il millesimo anno dopo l’incarnazione di Gesù è stato preso da molti storici come il simbolo della fine di un’era, l’Alto Medioevo, e l’inizio di un’altra, il Basso Medioevo.
Cambiamen-to di clima
Rinascita delle
campagne
Aumento della
poplazione
Si determinano importanti processi
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Inverni troppo rigidi
Gelate fuori stagione Estati secche,
inondazioni autunnali
Raccolti scarsi
Economia chiusa
Nell’Alto Medioevo il clima era stato prevalentemente ostile ed era stato caratterizzato dai seguenti aspetti:
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Foreste e paludi divorano le terre coltivate
Dopo la caduta dell’impero romano, l’incolto era progressivamente avanzato.
Foreste e paludi costituivano un forte ostacolo agli spostamenti, e quindi allo sviluppo dei commerci.
Campi ed orti ben irrigati avevano ceduto il passo a foreste e paludi.
Dal momento che ciò avveniva soprattutto in pianura, i castelli, i monasteri e le abbazie rimanevano isolati nei luoghi più elevati in cui sorgevano.
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Importante crescita demografica
diminuzione infanticidio neonati
sesso femminile
fine ultime
invasioni
Determinata da
lotta sostenuta dalla chiesa
contro l’omicidio
maggiore abbondanza
di pane
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La rivoluzione agrariaLa maggiore disponibilità di manodopera determina la riconquista delle terre incolte.Grandi masse di contadine si dirigono verso l’ignoto, abbattono foreste e prosciugano paludiTecniche di risanamento d’avanguardia vengono usate in Lombardia, Spagna, Paesi Bassi.
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Nel Medioevo l'incremento demografico e le nuove innovazioni tecnologiche stimolarono i progressi in agricoltura. Inoltre per aumentare la produzione agricola era necessario mettere a coltura nuovi territori; si bonificarono paludi, si arginarono fiumi e si disboscarono vaste zone. Il sistema produttivo si basava sull'uso delle terre comuni, pascoli e boschi, più che sull'agricoltura. Gli abitanti dei nuovi villaggi fondati in zone incolte erano liberi da corvées e anche i tributi erano più modesti rispetto ai vecchi feudi; dunque le condizioni dei contadini, in questa fase del Medioevo, migliorarono. Se confontriamo dunque i secoli XI e XIII con il periodo precedente, essi ci appaiono come una fase di grandi cambiamenti economici e sociali.
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La rotazione triennaleI Cistercensi hanno introdotto la rotazione triennale. Serviva a non far esaurire il terreno. Se su un certo terreno coltivate sempre un tipo di pianta,infatti, il terreno si esaurisce e non dà più frutti. La rotazione triennale, oltre a fornire il grano dava anche erba per il bestiame (che dopo l'anno 1000 cresce di numero) e legumi per l'alimentazione umana.
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I legumi erano una importante fonte di proteine vegetali per i contadini che non avevano la possibilità di mangiare carne. Naturalmente dividendo il campo in tre parti la produzione di grano diminuisce di due terzi.
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La rotazione triennale delle colture
Frumento, e segale
Maggese
Piselli,fave,ecc. Maggese
Piselli, fave, ecc.
Frumento e segale
Piselli, fave, ecc.
Frumento e segale
Maggese1° anno
2° anno
3° anno