LA PROPOSTA DELLA CUCINA
Transcript of LA PROPOSTA DELLA CUCINA
• Freddi della Casa
• Caldi della Casa
• Antipasto Aurora (Freddi e Caldi della Casa)
• Insalata di Calamari
• Sgombro Marinato e Alici
• Gamberi su Crema di Caprino e Pomodorini
• Guazzetto di Cozze
• Moscardini su Crema di Ceci
• “La Papalina” gratinata
10 €
10 €
18 €
8 €
8 €
9 €
8 €
11 €
8 €
IN CASO DI INTOLLERANZE O ALLERGIE ALIMENTARI, SIETE PREGATI DI INFORMARE
IL PERSONALE DI SALA CHE SAPRÀ GUIDARVI NELLA SCELTA PIÙ ADATTA A VOI.
PER LA LISTA DEGLI ALLERGENI VI RIPORTIAMO ALL’ULTIMA PAGINA DI QUESTO MENÙ
SENTITI A CASA.
ANTIPASTI
Freddi di Benvenuto
Guazzetto di Cozze
Primo a scelta fra:
• Chitarrone con Alici Fresche e Ferfellone
• Gnocchi agli Scampi
Fritturina di Calamari e Gamberi con
Contorno di Stagione
25 €Incluso coperto
LA PROPOSTA DELLA CUCINA
• Gnocchi con Pesto di Rucola e Gamberi
• Chitarrone con Alici Fresche e Ferfellone
• Paccheri all’uovo con Dadolata di Verdure e Tonno
• Chitarrina alla Pescatora
12 €
10 €
12 €
12 €
PRIMI
• Frittura Calamari, Gamberi E Scampi
• Frittura Di Paranza
• Trancio Di Pescato Alla Contadina
13 €
15 €
13 €
SECONDI
• Insalata mista di stagione
• Verdure grigliate
• Patate fritte rustiche *
• Patate al forno
4 €
5 €
4 €
4 €
PER ACCOMPAGNARE I SECONDI
• Aurora Insalata di stagione con gamberi, ananas, pomodorini e sale affumicato
• Rustica Insalata di stagione con tonno, mozzarella, pomodorini
e uovo sodo
• S�ziosa Insalata di stagione con bocconcini di pollo, crostini di
pane, pomodorini e salsa yogurt
• Vegetariana Insalata di stagione con melanzane, zucchine e
peperoni grigliati
• Marinara Insalata di stagione con calamari, alici e pomodorini
• Caprese con Mozzarella Fior di Latte e Pomodori di Francavilla
• Bufala con Mozzarella di Bufala
10 €
10 €
10 €
9 €
10 €
8 €
10 €
LE INSALATE
Sei nella nostra oasi verde.Dimentica lo stress e lasciati coinvolgere
dal suono e dal profumo del mare.
Prenditi il tuo tempo. Rilassati.
Scegli la ricetta che desideri, preparata con le materie prime del territorio.
Cerca semplicità, bontà e freschezza nei piatti proposti.
Gusta il piacere.
In mancanza di prodotto fresco saranno utilizzati prodotti IQF* prodotto surgelato
• Parrozzo Gelato D’Amico
• Tortino con Cuore Caldo al Cioccolato
• Panna Cotta
• Tiramisù
• Delizia al Pistacchio
4,5 €
5 €
4,5 €
4,5 €
4,5 €
DESSERT
AcquaNaturale Panna / Frizzante S.Pellegrino
Coca cola / Coca Zero / Fanta / Sprite
2 €
3 €
BEVANDE
VINI
Corona
Tennent’s super
0,33
0,33
5 €
5 €
BIRRE IN BOTTIGLIA
Heineken
Malastrana
Ichnusa non �ltrata
Birra della settimana
3 €
3 €
3,5 €
3,5 €
14 €
15 €
15 €
17 €
24 €
36 €
16 €
18 €
18 €
5 €
5 €
5,5 €
5,5 €
14 €
14 €
15 €
15 €
BIRRE ALLA SPINA 0,25 1,5L0,5
BOSCOLinea storica Trebbiano
BOSCOLinea storica Pecorino
TORRI420 Pecorino
PASETTIPecorino
ROSARUBRATriluna blend di chardonnay,sauvignon, malvasia
PRAESIDIUMLucì Trebbiano
VILLA MEDOROPasserina
ULISSECococciola
ULISSETrebbiano
BIANCHI
15 €
13 €
18 €
18 €
28 €
16 €
18 €
BOSCOLinea storica Cerasuolo
TORRI420 Cerasuolo
ROSARUBRACerasuolo
PASETTITesta Rossa Cerasuolo
PRAESIDIUMCerasuolo
VILLA MEDOROCerasuolo
ULISSECerasuolo
ROSATI
18 €
18 €
20 €
60 €
50 €
AGRIVERDE830 Rosè
TORRIPasserina Brut
TOLLOCococciola Spumante
LEGRET&FILS Champagne
CA’ DEL BOSCO CUVEE PRESTIGE
BOLLICINE
15 €
14 €
18 €
16 €
48 €
36 €
30 €
BOSCOLinea storica Montepulciano
TORRI420 Montepulciano
ROSARUBRAMontepulciano
VILLA MEDOROMontepulciano
EMIDIO PEPE 2017Montepulciano
PRAESIDIUMMontepulciano
TORRE DEI BEATI COCCIA PAZZAMontepulciano
ROSSI
ECLIPSETenuta Bosco
TrebbianoCerasuolo
Montepulciano
10 €
VINI DELLA CASA