La cuina solar (escola sant Josep-el Pi)
-
Upload
nurialopezre -
Category
Education
-
view
26 -
download
0
Transcript of La cuina solar (escola sant Josep-el Pi)
![Page 1: La cuina solar (escola sant Josep-el Pi)](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062514/55b92414bb61ebf80f8b45ff/html5/thumbnails/1.jpg)
LA CUINA SOLARLA CUINA SOLAR
Agenda 21Alumnes de 5è
Escola Sant Josep – El PiL’Hospitalet de Llobregat
![Page 2: La cuina solar (escola sant Josep-el Pi)](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062514/55b92414bb61ebf80f8b45ff/html5/thumbnails/2.jpg)
PresentacióPresentació
• La cuina solar és una potent màquina energètica que utilitza energia neta i renovable del sol.
• No produeix cap tipus d’emissions.
• És un sistema de tractament d'aliments molt eficient i net.
La Cuina solar. Agenda 21. Escola Sant Josep – El Pi
![Page 3: La cuina solar (escola sant Josep-el Pi)](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062514/55b92414bb61ebf80f8b45ff/html5/thumbnails/3.jpg)
MuntatgeMuntatge
• Cal dedicar una bona estona a muntar-la.
• Cal seguir amb precisió les instruccions. Nosaltres al segon intent ho vam aconseguir.
La Cuina solar. Agenda 21. Escola Sant Josep – El Pi
![Page 4: La cuina solar (escola sant Josep-el Pi)](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062514/55b92414bb61ebf80f8b45ff/html5/thumbnails/4.jpg)
FuncionamentFuncionament
• La incidència dels raigs de sol sobre la paràbola d’alumini de la cuina fan que es concentrin en un punt en l’olla.
La Cuina solar. Agenda 21. Escola Sant Josep – El Pi
![Page 5: La cuina solar (escola sant Josep-el Pi)](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062514/55b92414bb61ebf80f8b45ff/html5/thumbnails/5.jpg)
FuncionamentFuncionament
• Els recipients per cuinar han de ser foscos.
• Els dies de vent hi ha pèrdua d’escalfor i triga molt més.
• No s’ha de fer ombra.
La Cuina solar. Agenda 21. Escola Sant Josep – El Pi
![Page 6: La cuina solar (escola sant Josep-el Pi)](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062514/55b92414bb61ebf80f8b45ff/html5/thumbnails/6.jpg)
FuncionamentFuncionament• Ombra del cargol per orientar la vertical.
La Cuina solar. Agenda 21. Escola Sant Josep – El Pi
• Ombra de la platina per orientar l’horitzontal. Cal re-orientar la cuina cada 20 minuts cap al sol.
![Page 7: La cuina solar (escola sant Josep-el Pi)](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062514/55b92414bb61ebf80f8b45ff/html5/thumbnails/7.jpg)
PrecaucionsPrecaucions
• Cal portar ulleres de sol per protegir-nos dels reflexos.
• Cal fer servir draps de cuina o manyoples per manipular les olles. S’arriba a una temperatura molt elevada.
La Cuina solar. Agenda 21. Escola Sant Josep – El Pi
![Page 8: La cuina solar (escola sant Josep-el Pi)](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062514/55b92414bb61ebf80f8b45ff/html5/thumbnails/8.jpg)
PrecaucionsPrecaucions
• Per apropar-nos cal girar el reflector per manipular-lo còmodament.
La Cuina solar. Agenda 21. Escola Sant Josep – El Pi
![Page 9: La cuina solar (escola sant Josep-el Pi)](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062514/55b92414bb61ebf80f8b45ff/html5/thumbnails/9.jpg)
Fem crispetesFem crispetes
• Posem una mica d’oli a la cassola.
• Tirem les llavors de blat de moro.
• Assaonem amb una mica de sal.
La Cuina solar. Agenda 21. Escola Sant Josep – El Pi
![Page 10: La cuina solar (escola sant Josep-el Pi)](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062514/55b92414bb61ebf80f8b45ff/html5/thumbnails/10.jpg)
Fem crispetesFem crispetes• Remenem i tapem i als
pocs minuts ja comencen a saltar les crispetes.
La Cuina solar. Agenda 21. Escola Sant Josep – El Pi
![Page 11: La cuina solar (escola sant Josep-el Pi)](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062514/55b92414bb61ebf80f8b45ff/html5/thumbnails/11.jpg)
Algunes dadesAlgunes dades
• Vam mesurar amb un sensor d’infrarojos la temperatura a dins de l’olla i vam arribar a escalfar l’oli fins a 220 ºC.
• La il·luminació oscil·lava entre 60 i 100 kilolux (Klx)
La Cuina solar. Agenda 21. Escola Sant Josep – El Pi
![Page 12: La cuina solar (escola sant Josep-el Pi)](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062514/55b92414bb61ebf80f8b45ff/html5/thumbnails/12.jpg)
Els protagonistesEls protagonistes
• Alumnes de 5è
La Cuina solar. Agenda 21. Escola Sant Josep – El Pi
![Page 13: La cuina solar (escola sant Josep-el Pi)](https://reader036.fdocument.pub/reader036/viewer/2022062514/55b92414bb61ebf80f8b45ff/html5/thumbnails/13.jpg)
Els protagonistesEls protagonistes
• Alumnes de 2n fan pa de pessic.
La Cuina solar. Agenda 21. Escola Sant Josep – El Pi