UNIVERSIDAD PRIVADA ANTENOR ORREGOFACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS

ESCUELA DE ADMINISTRACION

INTEGRANTES:

Cerna Gil, Lolimar Carolina Rodríguez Pacheco, Martha Beatriz Venegas Nieto, Josselyn

 

LA ACUICULTURA• S o n u n c o n j u n t o d e   a c t i v i d a d e s

t e c n o l ó g i c a s o r i e n t a d a s   a l c u l t i v o o c r i a n z a d e e s p e c i e s   a c u á t i c a s q u e a b a r c a s u c i c l o b i o l ó g i c o c o m p l e t o o p a r c i a l y s e r e a l i z a   e n u n m e d i o s e l e c c i o n a d o y c o n t r o l a d o e n a m b i e n t e s h í d r i c o s   n a t u r a l e s o a r t i f i c i a l e s , t a n t o e n a g u a s m a r i n a s , d u l c e s o s a l o b r e s .

• Ta m b i é n s e d e f i n e c o m o e l c u l t i v o e n c o n d i c i o n e s m á s o m e n o s c o n t r o l a d a s d e e s p e c i e s q u e s e d e s a r r o l l a n e n e l m e d i o a c u á t i c o ( p e c e s , m o l u s c o s , c r u s t á c e o s y p l a n t a s ) y q u e s o n

ú t i l e s p a r a e l h o m b r e .

CHOCOMENSAJE

L a a c u i c u l t u r a generalmente va ligada a una intervención humana para incrementar la producción; por ejemplo:

concentrar poblaciones de peces, alimentarlos o protegerlos de los

depredadores. También supone tener la propiedad de las poblaciones de peces que

se estén cultivando. 

• Reconocer el hecho de que los acuicultores obtengan una recompensa justa de su actividad.

• Garantizar una distribución equitativa de los beneficios y los costes.• Promover la creación de riqueza y empleo.• Asegurarse de que hay suficientes alimentos disponibles para todos.• Gestionar el medio ambiente en beneficio de las generaciones

futuras.• Asegurar un desarrollo ordenado de la acuicultura, así como una

buena organización por parte de las autoridades y la industria.

UNA ESTRATEGIA SOSTENIBLE PARA LA ACUICULTURA NECESITA:

• Las comunidades prosperen y las personas estén más sanas.

• Haya más oportunidades para mejorar los medios de vida, con un aumento de los ingresos y una mejor nutrición.

• Los agricultores y las mujeres se vean empoderados.

La máxima aspiración de la acuicultura es desarrollar todo su potencial de forma que:

La Actividad de acuicultura en el Perú se ha venido incrementando en los últimos años, a finales del año 2000, se contaba con 1 115 derechos otorgados en 10 809 hectáreas de espejo de agua vigentes, al primer semestre de 2008 existen 3,172 derechos de acuicultura en 23,048.99 hectáreas de espejo de agua, lo cual señala que la actividad de acuicultura se está convirtiendo en una alternativa de desarrollo para la población

L a a c u i c u l t u r a e n n u e s t r o p a í s ti e n e u n e s c a s o n i v e l d e d e s a r r o l l o , c o m p a r a d o c o n o t r o s p a í s e s d e l a r e g i ó n y e s t á o r i e n t a d a a l c u l ti v o d e

p o c a s e s p e c i e s . A l p r i m e r s e m e s t r e d e 2 0 0 8 e l 8 2 , 9 1 % d e l á r e a o t o r g a d a ( 1 9 , 1 1 0 . 0 6 h a ) c o r r e s p o n d e a l a a c ti v i d a d a c u í c o l a m a r i n a y

1 7 , 0 9 % ( 3 , 9 3 8 . 9 3 h a ) a l a a c ti v i d a d a c u í c o l a c o n ti n e n t a l

DESCRIPCIÓN DE LA ACTIVIDAD ACUÍCOLA EN EL PERÚ

EN LA ACUICULTURA MARINA las

posibilidades más concretas se refieren a

las conchas y crustáceos

LA CRÍA DE CONCHAS, especialmente la concha de abanico, es una posibilidad

para fines de exportación por los altos precios que se

obtienen en los mercados internacionales

y el extenso litoral marino

LA CRÍA DE CRUSTÁCEOS, especialmente langostinos, está concentrada en la Costa

norte, cerca de los manglares. Una amplia extensión de pozas se encuentra en abandono. Para su construcción se ha destruido los bosques de mangle, lo que

debe ser evitado en el futuro para no comprometer más ese ecosistema tan

productivo en forma natural.

LA TRUCHICULTURA o cría de truchas ha tenido cierto desarrollo, pero las

posibilidades son mayores. En este caso se deberían aplicar técnicas de la cría en estanques controlados y en jaulas, para evitar el impacto de la trucha, especie muy voraz, sobre las especies nativas

LA CRÍA DEL CHURO, un caracol acuático, está en desarrollo y es

factible por la facilidad de hacerla en los ambientes acuáticos artificiales.

LA CRÍA DEL PAICHE debería merecer una alta atención por su excelente

carne y las posibilidades de exportación..

PRINCIPALES EMPRESAS DE LA ACTIVIDAD ACUICOLA

CONCLUSIONES

El Perú como muchos otros países de Latinoamérica, tiene mucho potencial para el desarrollo de la acuicultura, sin embargo la falta de políticas adecuadas no permite avanzar integralmente y pensando en el mediano y largo plazo, hoy en día aún se siguen trabajando

como hace muchos años

S i n d u d a h a y m u c h o p o r h a c e r, p e r o d e b e m o s c o m e n z a r p o r f o m e n t a r l a f o r m a l i z a c i ó n y c a p a c i t a c i ó n d e m u c h o s p e q u e ñ o s

p r o d u c t o r e s , a s í c o m o d e m u c h o s d e l o s p r o f e s i o n a l e s , s o b r e t o d o d e a q u e l l o s q u e ti e n e l a l a b o r d e p r o m o c i ó n y d e s a r r o l l o d e l a a c ti v i d a d , f o m e n t a r l a i n v e s ti g a c i ó n , c u r s o s d e e s p e c i a l i z a c i ó n ,

t r a n s f e r e n c i a t e c n o l ó g i c a , s i v e r d a d e r a m e n t e q u e r e m o s d e s a r r o l l a r n u e s t r a a c u i c u l t u r a p e r u a n a .

ESTADISTICA