Krav på Grovfodret till mjölkkor och ungnöt
description
Transcript of Krav på Grovfodret till mjölkkor och ungnöt
Krav på Grovfodret till mjölkkor och ungnöt
Foderanalys till Foderstat
Viktoria Bawelin040914
Vilket grovfoder eftersträvas?
Beroende på produktion kan grovfodret vara av olika sammansättning
Till mjölkkor med blandarfunktion på grovfodret
Snabbväxande ungnöt.StutarDikor
Disposition
• Grovfoder-definition
• Idisslare- funktion-näringsbehov
• Värdering av grovfoder
• Konsumtion
• Diskussion
Vad är grovfoder?Enligt KRAV:s regler
Hö, halm, ensilage, bete, grönfoder, löv bark och betmassa.
Betfor är 65 % grovfoder och 35 % kraftfoder!!!!
Varför grovfoder ?
Pris Energi Fiber Protein
Ens 1,20 11 500 160
Vete 1,10 14 150 120
HP-massa 1,30 12 400 110
Grovfodrets uppgift?
• Jobb och näring åt mikroorganismerna i vommen• Stimulera idissling• Överhuvudtaget se till att vommen och djuret
fungerar.För mycket grovfoder-dålig näringsförsörjning till djuretFör lite grovfoder-störningar som löpmagsomvridning, trumsjuka,fetthaltsdepression, leverbölder mm
Kovom
Vad kräver mikroorganismerna?
• Rätt pH-idissling
• Rätt substrat i rätt mängd vid rätt tillfälle, varje minut är viktig!
Vad analyseras i grovfodret?
Grönmassa• Ts• Råprotein• Ca, P, Mg, K• NDF• MJ-via VOS alt NIR
I Ensilage• pH
• NH3N
• Syror• socker
Vad räknas fram från analysen?
• Effektivt råprotein
• Effektiv fibersmältbarhet
• AAT
• PBV
• (smältbart råprotein)
Vad innebär NDF?
• Total mängd fiber– Cellulosa– Hemicellulosa – Lignin
Fibersmältbarhet
Effektiv fiber enligt LFU:s definitionVallfodrets fibersmältbarhet(EFD) räknas ut
från energivärdet i grovfodret (VOS), den anges som ett procentvärde
EFD*NDF kallas effektiv fiber eller rättare sagt effektiv NDF
Vallfoder och EFD
Mj/kg ts EFD % NDF Effektiv fiber
11,2 56 510 286
10,2 49 550 270
9,2 42 600 252
Olika grovfoder olika fiberkvalitet.
grovfoder NDF g EFD % Eff. fiber
Gräsensilage 550 52 286
Baljväxtensilage
340 48-54 170
Majsensilage 410 31 127
Helsäd,korn 495 40 198
HP-massa 410 65 267
Baljväxter ?
• Fördelar– Billigt protein
– Flack energikurva
– Snabb nedbrytning
– Konsumtionshöjande
– Förfrukt
• Nackdelar– Svårreglerade
– Lågt fiberinnehåll
– Smakfel
– Svårensilerade• Låg ts
• Buffrande förmåga
• Låg sockerhalt
Hur mycket grovfoder skall kon ha?
• Grovfoder i % av torrsubstans?
• Innehåll av NDF?
• Effektiv NDF
• Effektiv fibersmältbarhet (EFD?
• Smältbar fiber?
• Fiberkvot?
Konsumtionsgränser!?
• 8-16 kg ts!
Konsumtionen beror bla på: Ts Fiber-fibersmältbarhet Fysisk struktur Kvalitet (ammonium-N, syror) Tillgång
Önskad vallkvalitet till mjölkko/ungnöt
Om endast vallfoder• 11-11,5 MJ• 150-170 g rp• 450-550 g NDF• < 27 g Kalium
• < 8 % NH4N
• Ts 35 %• Ph < 4,2
Om Majs eller HP-massa• 10-11 MJ• 155-170 g rp• 550 g NDF
I övrigt som vänstersidan
Grovfoderstrategi ur rådgivarens perspektiv!
Ta fram:• Produktionsinriktning
• Lantbrukarens mål med grovfodret.
• Studera analyser 3 år bakåt.
• Vad kan förbättras utifrån foderanalyser resp produktionsresultat
Hur utfodras grovfodret?
a) Fri tillgång endast vallfoder
b) Flera grovfoder på foderbordet
c) Mixat
Strategi forts:
• Mängder av grovfoder i silon betyder ofta mängder av lågkvalitativt foder!
• Högavkastande kor eller snabbväxande ungdjur är begränsade i sitt grovfoderintag.
• Ett högt NDF med låg smältbarhet ger mindre konsumtion totalt.
Strategi forts
• Vilken kvalitet på grovfodret skall jag ha?
• Hur mycket behöver jag?
• Vad blev det?
• Hur kan jag förbättra mig?
• Ta vallfoderprognoser och foderanalyser på alla partier
Grovfodret!
• Skall vara av bästa hygieniska kvalitet
• Ge struktur i vommen
• Ge mikroorganismerna förutsättningar att arbeta och producera
• Ge ett stort näringsintag -konsumtion/kvalitet