Kras ponovno vabi na Martinovanje, v okviru katerega bo ... · Martinove jedi po izbiri. Gostilna...
Transcript of Kras ponovno vabi na Martinovanje, v okviru katerega bo ... · Martinove jedi po izbiri. Gostilna...
Kras ponovno vabi na Martinovanje, v okviru katerega bo poskrbljeno tako za zabavo kot rekreacijo.
Obiskovalci se bodo lahko razvajali ob kulinaričnih dobrotah in odlični vinski kapljici. Martinovanje na
Krasu je namenjeno vsem generacijam, poskrbljeno bo tudi za najmlajše.
PROGRAM MARTINOVANJE NA KRASU 2015
09.00 - 14.00 ŠPORTNI SEJEM (športna dvorana Sežana) 10.00 - 18.00 MARTINOVA TRŽNICA (šotor Sežana) 10.00 - 19.00 ODPRTE GALERIJE ŠTANJEL 10.00 POHOD PO DELU ŽIVEGA MUZEJA KRASA (Sežana) 11.00 TEKAŠKI POZDRAV JESENI NA KRASU 11.00 VODEN OGLED ŠTANJELA (Štanjel) 11.05 ŠOLSKI TEK NA 2500 m (ŠC Sežana) 12.30 OTROŠKI PROGRAM (šotor Sežana) 12.30 OTROŠKI TEK NA 400 m (ŠC Sežana) 12.45 - 13.30 PLESNA DELAVNICA, NASTOP MAŽORETK IZ POVIRJA, USTVARJALNICE ZA OTROKE, POSLIKAVE OBRAZA, OBISK GASILCEV…(šotor Sežana) 13.00 - 19.00 DAN OPRTIH KLETI NA KRAŠKI VINSKI CESTI 13.00 – 19.00 KRAŠKA TRŽNICA, ROKODELSTVO (Štanjel) 13.00 - 18.00 OKUSI JESENI NA VAŠKI STOJNICI (Dutovlje) 13.00 - 18.00 FIŽOL IZ SLAMČEVEGA KOTLA (Pliskovica) 13.00 - 18.00 PLISKINA MARTINOVA PONUDBA (Pliskovica) 13.00 - 19.00 OGLED MUZEJSKE »KRAŠKE ŠOLE« ŠKRBINA IN HUDOMUŠNE PREDSTAVE »VESELA ŠOLSKA URICA« (Škrbina) 13.00 - 19.00 ŠTANJEL IN VINO (Štanjel) 13.30 BLAGOSLOV MOŠTA (Štanjel) 14.00, 15.00, 16.00 DAN ODPRTIH VRAT KLETI VINAKRAS 14.00 NASTOP RIBIČ PEPE (šotor Sežana) 15.00 TEMATSKO VODENJE PO FABIANIJEVEM ŠTANJELU (Štanjel) 16.00 TURNIR V BRIŠKULI (šotor Sežana) 17.00 DELAVNICA: MARTINOVO - NEKOČ IN DANES, (klet Vinakras Sežana) 21.00 ZABAVNI PROGRAM POP DESIGN IN MATEJ FELICJAN (šotor Sežana)
ŠPORTNI PARK SEŽANA, ogrevan šotor
9.00 – 14.00 Športni sejem (športna dvorana)
10.00 Voden pohod v Živi muzej Krasa
Živi muzej Krasa je novost turistično – rekreacijske ponudbe Krasa. Predstavlja slikovito območje posejano z neštetimi naravnimi danostmi. Tu spoznamo kraško pokrajino, biotsko raznovrstnost, kulturno, arheološko in geološko dediščino tega območja. Več kot 700 hektarjev veliko območje, z nekaj 10 kilometrov urejenih in označenih poti, vabi da ga spoznate ob brezplačnem vodenem ogledu.
10.00 - 17.00 Martinova tržnica
Na bogati martinovi tržnici bodo na voljo dobrote s Krasa in od drugod.
11.00 Start Krasove 10-ke
Trasa rekreativnega tek v dolžini 9,4 km bo potekala krožno skozi Živi muzej Krasa, kjer se srečamo s čudovito naravo in izjemno kulturno zakladnico, značilno za celoten kraški prostor. Za tek je obvezna pred prijava na spletni strani www.tekaskipozdrav.si. Ob 11.05 sledi še šolski tek na 2500m.
16.00 TURNIR V BRIŠKULI, slastne nagrade
ŠPORTNI PARK SEŽANA - OTROŠKI PROGRAM
10.40 - 13.00 nastop harmonikaškega orkestra Nika Polesa
12.30 otroški tek na 400 m
13.00 - 16.00 ustvarjalnice za otroke v izvedbi Medobčinskega
društva prijateljev mladine Sežana, poslikava obraza, obisk gasilce,
luna park
13.00 - 16.00 nastop Povirskih mažoretk
kulturnega društva Franca Žiberna
13.30 - 14.00 nastop plesnega društva Mavrica
14.00 – 15.30 nastop RIBIČ PEPE
Šotor, ŠPORTNI PARK SEŽANA, 21.00 – 03.00
MATEJ FELICIJAN in POP DESIGN
vstopnina 5 EUR
KLET VINAKRAS, SEŽANA
Dan odprtih vrat KLETI VINAKRAS Brezplačni vodeni ogledi kleti ob 14.00, 15.00 in 16.00.
V času trajanja ogledov bo na kraškem dvorišču pred kletjo možna tudi degustacija terana in kraškega pršuta.
17.00 Delavnica: Martinovo - nekoč in danes, kraška klet Vinakras
Delavnico vodita enologinja Sanja Planinšek ter dr. Stanislav Renčelj.
Število mest je omejeno na 30 oseb. Prijave na: +386 5 731 34 44, Cena: 5 € / osebo
DAN ODPRTIH KLETI NA KRAŠKI VINSKI CESTI
13.00 – 19.00, organiziran prevoz
Letos sodeluje kar 20 odprtih kleti, označene bodo z napisom Dan odprtih kleti ter bršljanovo vejico.
Kje bodo odprte kleti: Štorje, Kazlje, Avber, Štanjel, Kobjeglava, Škrbina, Volčji Grad, Pliskovica, Krajna vas, Skopo, Kopriva, Dutovlje, Godnje, Tomaj, Križ, Sežana.
Degustacijski kuponi: Vse degustacije bodo potekale z degustacijskimi kuponi, ki si jih bodo obiskovalci lahko priskrbeli na info točkah: Športni park Sežana, TIC Dutovlje, Hostel Pliskovica, grad Štanjel. Vrednost kompletna sedmih degustacijskih kuponov je 10 EUR.
Organiziran prevoz: med vasmi, kjer so odprete kleti, bodo krožno vozili brezplačni HOP ON – HOP OFF avtobus. Vozni red bo objavljen na info točkah ter v vinskih kleteh. Prvi avtobus pelje iz Sežane (ŠPORTNI CENTER) ob 13. uri, zadnji pa ob 18. uri. Lasten prevoz: na Dan odprtih kleti se lahko podate tudi z lastim prevozom. Za večje skupine je zaželena pred prijava.
SEZNAM ODPRTIH VINSKIH KLETI, dežurna telefonska številka: 031 744 235
Vinska klet Orel
Avber 10, 6210 Sežana
05 768 50 03, 041 850 811
www.vinskakletorel.com
Vinogradništvo in vinarstvo Šuc
Dutovlje 38, 6221 Dutovlje
05 764 05 55, 040 349 103
Vinska klet Štok
Dutovlje 40c, 6221 Dutovlje
05 764 05 03, 041 349 198
Vinarstvo Tavčar Marjan
Dutovlje 50, 6221 Dutovlje 041 736 809
www.vinarstvo-tavcar.com
Brtolačeva kmetija Dutovlje 64, 6221 Dutovlje
031 845 105
Vinogradništvo in vinarstvo Širca Kodrič Godnje 19, 6221 Dutovlje 05 764 06 32, 041 740 560 [email protected]
Vinarstvo Seražin
Kazlje 29, 6210 Sežana
05 768 50 46, 041 953 932 [email protected]
Vinarstvo Tavčar
Kazlje 22, 6210 Sežana
05 768 50 43, 040 174 771
Vinska klet pri Andreju "Očarjevi" Kobjeglava 78, 6222 Štanjel 041 805 480 [email protected]
Vinska klet Gulič
Kopriva 10, 6221 Dutovlje
05 764 00 95, 041 622 176
www.kletgulci.com
Vina Štoka
Krajna vas 1d, 6221 Dutovlje
041 667 125, 031 667 125
www.stoka.si
Vinogradi Bole
Križ 137, 6210 Sežana
05 764 03 78, 031 750 394
Domačija Vrabči, Ivo Šuc
Pliskovica 12, 6221 Dutovlje
040 202 920
Turistična kmetija Petelin Durcik
Pliskovica 93, 6221 Dutovlje
05 764 00 28, 041519 253
[email protected] www.petelin-durcik.si
Vinogradniška kmetija Petelin
Pliskovica 52, 6221 Dutovlje
05 764 05 39, 041 573 177
Turistična kmetija pri Živcovih
Skopo 24, 6221 Dutovlje
05 764 10 66, 031 385 511
www.pri-zivcovih.com
Vinogradništvo in kletarstvo Buntovi Škrbina 62, 6223 Komen
051 346 122
www.buntovi.si
Turistična kmetija pri Marici
"Žvabovi"
Štorje 52, 6210 Sežana
05 768 54 01, 051 249 567
Vinogradništvo in vinarstvo
Petelin Rogelja
Tomaj 18, 6221 Dutovlje
05 764 17 76, 040 425 573
Biodinamična kmetija
Kamnarjevi
Volčji Grad 40, 6223 Komen
05 766 82 45, 040 644 121
ŠTANJEL IN VINO, Štanjel, grajsko dvorišče
Sobota 7. november od 13.00 do 19.00
V idiličnem grajskem okolju, na grajskem dvorišču gradu Štanjel, se bodo predstavili kraški vinarji ob spremljavi domačih sirov in pršutov. Ponudbo bodo obogatili tudi vinarji s Krasa čez mejo. Za posebno gurmansko izkušnjo bodo poskrbeli domači gostinci. Ne bo pa manjkal niti pečen kostanj ter iz kotla na živem ognju nekaj toplega na žlico. Degustacije bodo potekale na iste degustacijske kupone, kot pri odprtih kleteh.
PROGRAM
10.00 dalje: brezplačen ogled Galerije L. Spacala, razstave dopisnic Maksa Fabianija, muzeja Kraška
hiša, odprte galerije in razstave v starem delu Štanjela (Storževa galerija, razstava Maksa Fabianija,
Grajžerjeva galerija)
11.00 brezplačno vodenje po Štanjelu
13.00 dalje: kraška tržnica pred grajskim dvoriščem, ustvarjanje slik z zemljo in teranom slikarja
Marjana Miklavca, predstavitev izdelovanja izdelkov domače obrti (izdelovanje košar, polstenje,
obdelovanje kamna, izdelovanje venčkov ter drugih ročnih spretnosti)
13.00 – 19.00 pokušina vin in gastronomskih dobrot na grajskem dvorišču
13.30 blagoslov mošta
15.00 brezplačno organizirano tematsko vodenje po Fabianijevem Štanjelu
V primeru slabega vremena bo prireditev v Viteški dvorani in prostorih bara Grad Štanjel.
DEGUSTACIJE VIN na grajske kupone in kupone odprtih kleti
Vinarstvo Rebula Brestovica pri Komnu 32, 6223 Komen, 05 766 43 39, 041 238 569, [email protected] www.vinorebula.si CV-Colja vino Coljava 10, 6223 Komen 031 492 363 [email protected] www.cv-wine.com Kmetija Mržek Hruševica 12, 6222 Štanjel 05 769 01 34, 041 318 924 [email protected] Vinogradništvo Derenda Hruševica 23, 6222 Štanjel 05 769 02 43, 031 622 224 [email protected] www.derenda.si
Vinska klet pri Andreju – Očarjevi Kobjeglava 78, 6222 Štanjel 041 805 480 [email protected] Domačija Furlan – Titovi Kobjeglava 81, 6222 Štanjel 041 950 043, 041 693 112 [email protected] www.domacija-furlan.si Vina Kukanja Komen 17, 6223 Komen 041 722 446 [email protected] Vina Urdih »Jog'novi« Škrbina 38, 6223 Komen 05 766 85 38, 040 216 200
Vina Kobal Štanjel 55, 6222 Štanjel 05 769 10 15, 041 524 912 [email protected] www.vina-kobal.si
Vina Uhelj Štanjel 119, 6222 Štanjel 05 769 00 77, 041 372 041 [email protected] Vina Švagelj Štanjel 152, 6222 Štanjel 05 769 01 46, 031 317 047 [email protected]
GOSTINSTKA PONUDBA
Marino Furlan, član slovenske kuharske reprezentance Gostilna Kobjeglava Kobjeglava 63a,6222 Štanjel 05 731 00 80, 031 356 138 [email protected] www.q-komel.com
Špacapanova hiša Komen 85, 6223 Komen 05 766 04 00, 041 297 829 [email protected] www.spacapan.si Gostilna Ruj Dol pri Vogljah 16, 6221 Dutovlje 05 734 17 20 [email protected]
DEGUSTACIJE SIROV, na kupone odprtih kleti
Kmetija Žerjal (kozji sir) Tomaj 75b, 6221 Dutovlje 031 691 522 [email protected]
Ekološka kmetija Francetovi (kozji sir) Nova vas 15, 5291 Miren 031 743 428 [email protected]
Sirarstvo Orel (ovčji sir) Šmarje 27, 5295 Branik 041 363 207 [email protected]
DEGUSTACIJE PRŠUTOV S KRASA, na kupone odprtih kleti
Pršutarna Kras, KRAS d.o.o. Šepulje 31, 6210 Sežana 05 731 03 00 [email protected] www.kras.si
Kmetija Živec Veliki dol 19, 6221 Dutovlje 041 429 670 [email protected] www.zivec.eu
Pršutarna Lokev na Krasu, d.o.o. Lokev 9, 6219 Lokev 05 731 81 20 [email protected] www.prsutarna-lokev.si
SPREMLJAJOČA GOSTINSKA PONUDBA MARTINOVIH JEDI NA KRAŠKI VINSKI CESTI IN V LOKVI Biodinamična kmetija pri Kamnarjevih
Volčji Grad 40, 6223 Komen
05 766 82 45, 040 644 121
MENI:
eko klobasa in kožarica iz krško poljskega
prašiča, krompir in kislo zelje * jabolčni in kutin
štrudelj s cimetovo kremo ali ocvirkova pogača
z degustacijskim narezkom * kozarec demeter
terana ali mladega vina
cena: 12€
Gostilna - pizzerija Sila
Lokev 7 a, 6219 Lokev
05 767 10 03, 041 361 729
MENI:
domač narezek * jota * zrezek SILA (zrezek na
žaru polnjen s pršutom in sirom, v gobovi omaki
+ krompir v kozici) * sladica
cena: 16 €
Turistična kmetija pri Marici "Žvabovi"
Štorje 52, 6210 Sežana
05 768 54 01, 051 249 567
Martinove jedi po izbiri.
Gostilna domačija Šajna
Šepulje 33, 6210 Sežana
05 764 10 96, 041 879 385
www.sajna.si
MENI:
račka v pečici z mlinci in jesenskim sadjem
cena: 13 €
Gostilna Skok
Štorje 27, 6210 Sežana
05 768 54 09, 041 725 504
www.gostilna-skok.com
MENI
martinova gos * pečena svinjska prata *
hišni mlinci * sladka repa
cena: 11,50 €
Izletniška kmetija Ostrouška Pelicon
Coljava 5, 6223 Komen
05 766 87 08, 031 303 523
MENI:
hišni aperitiv in namaz na rezini domačega
kruha * jota ali goveja juha z rezanci ali narezek
domačih mesnin * glavni krožnik : prata in
pečenica s prilogo (kos prate, kos klobase,
pražen krompir, polenta in repa) * rolada s
kakijevo kremo ali sladica po izbiri.
Cena: 15€
Turistična kmetija Škerlj
Tomaj 53, 6221 Dutovlje
05 764 06 73, 031 306 919
www.tk-skerlj.si
MENI
ajdovi ravijoli s panceto in hruško * svinjska
rebrca s prilogo * krostata z muškatno bučo
Gostilna Štirna
Opatje selo 42, Kostanjevica na Krasu
05 398 55 90
www.gostilna-stirna.si
Martinove jedi.
Gostilna Kobjeglava restaurant
Kobjeglava 63a, 6222 Štanjel
05 731 00 80, 031 356 138
www.q-komel.com
Martinove jedi in martinov menu.
Okrepčevalnica - catering Apetit
Stjenkova ulica 1, 6210 Sežana
05 730 47 85, 041 338 770
Martinove jedi.
Špacapanova hiša
Komen 85, 6223 Komen
05 766 04 00, 041 297 829
www.spacapan.si
Martinove jedi.
Gostilna Muha
Lokev 138a, 6219 Lokev
05 767 00 55, 031 231 251
www.gostilna-muha.com
Ponudba jedi z lokalnimi sezonskimi
sestavinami
DODATNA PONUDBA OB DNEVU ODPRTIH KLETI NA KRAŠKI VINSKI CESTI, med 13. in 18. uro
Na degustacijske kupone boste lahko jesenske dobrote okušali tudi na različnih lokacijah po vaseh.
Okusi jeseni na vaški stojnici, Na placu v Dutovljah
Pokušina domačih jedi, v pripravi TD Krasa, KS Dutovlje in Gobarskega društva Sežana.
TD Kras in KS Dutovlje
Fižol iz Slamčevega kotla, Hostel Pliskovica
Kakšen je martinov fižol v pripravi ekipe hostla Pliskovica? Vredno preizkusiti.
Pliskina martinova ponudba, Latnik evropskega prijateljstva, Pliskovica
Stojnica z martinovimi dobrotami, v izvedbi KS in RD Pliskovica.
Ogled muzejske »Kraške šole« Škrbina in hudomušne predstave »Vesela šolska urica«. Škrbina, stara šola
Izkusite pravo šolsko uro pouka o Krasu in njegovih skrivnostih v muzejsko urejeni šolski učilnici, ki jo
bo vodila avtentična "stroga" učiteljica. Tel.: 031 731 760, [email protected]
MARTINOVANJE NA KRASU do 15. novembra
Datum, lokacija OPIS
8. 11. 2015, ob 13.00 Vaški dom Dol pri Vogljah
Martinov pohod po poti kamna in kamnarstva Zbirno meso: Vaški dom, Dol pri Vogljah med 12.30 in 13.00. Štart ob 13.00 uri. Dolžina pohoda: 7 km. Trajanje: cca 4h. Program: otvoritev preseljene kamnite hiške iz leta 1899, projekcija filma o obnovi hiške, predstavitev vinarjev Repentabra, suhe mesnine Oštirjeve kmetije in pečen kostanj. Prispevek za vodenje, merico kostanja, kozarec vina ali soka in degustacijo pršuta je 4 EUR. RZ Repentabor [email protected]
11. 11. 2015, ob 18.00 Bunčetova domačija Dutovlje
Blagoslov mošta Blagoslov mošta Društva vinogradnikov in vinarjev Krasa, Konzorcija kraških proizvajalcev terana, Vinakras-a, Županovega vina in Dutovskega vina zbranega v sodčku TD Kras. Temu bo sledilo odprtje razstave vin vinarjev Društva vinogradnikov in vinarjev Kras ter konzorcija kraških pridelovalcev terana s kulturnim programom. TD Kras in KS Dutovlje [email protected]
13. 11. 2015, ob 19.00 Galerija Bunčetove domačije Dutovlje
Odprtje razstave slik Laure Penko z motivi Krasa Razstava slik olje na platnu z motivi Krasa. Avtorica slike je Laura Penko iz Krajne vasi. TD Kras Dutovlje [email protected]
14. 11. 2015 ob 19.00 do 03.00 Dvorana kulturnega doma Kobjeglava
Martinovanje v Kobjeglavi Pokušina mladih vin vinarjev s Komenskega Krasa ter martinovega krožnika, ki ga bo pripravil Simo Komel in njegovi kuharji. Bogat kulturni program: Moški pevski zbor Vesna iz Križa pri Trstu in humoristka Erna Stantič, blagoslov mošta in razglasitev najboljših mladih vin po oceni strokovne komisije. Zabava z ansambloma BISERI in THE T'KAP. TD Kraški Slavček Kobjeglava - Tupelče [email protected]
15. 11. 2015 ob 9.00 Bunčetova domačija Dutovlje
Pohod po Teranovi krožni poti Štartno ciljni prostor: Bunčetova domačija Dutovlje. Pohod s presenečenji na poti. Po zaključenem pohodu obisk vinskih kleti v Dutovljah. TD Kras Dutovlje [email protected]
DODATNE INFO
TIC SEŽANA
Zavod za šport, turizen in prosti čas Sežana
Partizanska cesta 4, Sežana,
T.: +386 5 731 01 28,
www.visitkras.info
TIC ŠTANJEL
Štanjel 1a, Štanjel
T.: +386 5 769 00 56
www.stanjel.eu
ORGANIZIRANE SKUPINE (MIN 15 OSEB) PREJMEJO 10 % POPUST OB NAKUPU DEGUSTACIJSKIH KUPONOV ZA ODPRTE KLETI,
OB PREDHONI REZERVACIJI na TIC Sežana. najpozneje do 2. november, 2015
Pridržujemo si pravico do spremembe programa.