Konsep pasar dan terbentuknya harga pasar dalam perekonomian
KONSEP DASAR PASAR TERNAK
description
Transcript of KONSEP DASAR PASAR TERNAK
![Page 1: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/1.jpg)
Tempat bertemunya penjual dan pembeli
Para pelaku pasar: 1.Peternak2.Blantik 3.Pedagang4.Jagal5.Pengelola pasar ternak6.Masyarakat sekitar pasar
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
KONSEP DASAR PASAR TERNAK
![Page 2: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/2.jpg)
Pada umumnya :1.Pathok sederhana2.Lantai tanah berdebu dan berpotensi becek
saat hujan3.Sarana dan prasarana terbatas4.Atap tidak ada5.Pintu keluar/masuk ternak menjadi satu6.Bangunan liar di sekitar pasar7.Bongkar/Muat ternak tidak memadai8.Parkir kendaraan tidak tersedia
Sumber: Hasil survei sementara, 2011
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
BANGUNAN FISIK PASAR HEWAN
![Page 3: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/3.jpg)
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
Tambatan/Pathok
![Page 4: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/4.jpg)
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
Lantai Pasar
![Page 5: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/5.jpg)
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
Kondisi Semrawut
![Page 6: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/6.jpg)
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
Bangunan liar dalam pasar
![Page 7: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/7.jpg)
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
Tempat parkir kendaraan
![Page 8: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/8.jpg)
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
Kantor pengelola pasar
![Page 9: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/9.jpg)
Sistem Pemasaran Ternak
TradisionalTaksiran Bobot BadanPenentuan harga tidak transparanDominasi blantikPeternak pada posisi lemah
Oleh karena itu diperlukan pasar ternakSTANDART --------------- IDEAL
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
![Page 10: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/10.jpg)
Ideal ?
Menurut pemerintah
Menurut pelaku pasar
Menurut masyarakat sekitar pasar
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
![Page 11: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/11.jpg)
Kondisi pasar yang ideal
a. Status tanah jelasb. Luas tanah memadaic. Pintu masuk dan keluar tersendirid. Fasilitas bongkar muat ternake. Pemisahan ternak besar dan kecilf. Fasilitas perkantoran yang memadaig. Sarana/prasarana pendukung lainnya
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
![Page 12: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/12.jpg)
Klasifikasi Pasar
Tipe A (kapasitas 600 ekor) luas 1 ha lokasi di kabupaten/kota
Tipe B (kapasitas 200 ekor) luas 0,5 ha lokasi di kecamatan
Tipe C (kapasitas 100 ekor) luas 0,25 ha lokasi di desa
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
![Page 13: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/13.jpg)
Fasilitas Pasar
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
Type pasar A B C
Kantor V V
Peristirahatan ternak V V V
Timbangan ternak V V V
Pembuangan limbah V
Pagar keliling V V V
Ketersediaan pakan dan minum V V V
Bongkar muat V V V
Kandang isolasi V
Tempat parkir V
Kandang jepit V V
Lantai sirtu V V
Tempat lelang V
Tempat khusus masing-masing jenis ternak V V V
Tempat ibadah V V
![Page 14: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/14.jpg)
Contoh Pasar ~ klaster ternak
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
![Page 15: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/15.jpg)
Contoh pasar~Fasilitas Lelang
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
![Page 16: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/16.jpg)
Contoh pasar~Fasilitas Lelang
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
![Page 17: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/17.jpg)
Contoh pasar~Fasilitas Lelang
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
![Page 18: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/18.jpg)
Contoh pasar~bongkar muat ternak
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
![Page 19: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/19.jpg)
Potensi pasar hewan ternak ideal
Sumber pendapatan daerah Sarana transaksi jual/beli ternak Informasi harga jual/beli ternak Perbankan Sarana pendidikan Kontrol keluar/masuk ternak Pariwisata
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
![Page 20: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/20.jpg)
MEMRUPAKANPemasaran global:Merupakan kegiatanpema
saran yang berorientasi geosentris dan berfokus pada pemanfaatan aset,pengalaman,serta melakukan adaptasi
dalam setiap negara.
13 Oktober 201113 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
![Page 21: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/21.jpg)
1.1
Tuntutan konsumen semakin komplek:1.Produk berkualitas2.Harga wajar3.Fast delivery4.Layanan khusus5.Produk fleksibel6.Akrab dng pemakai
13 Oktober 2011 13 Oktober 2011
Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
![Page 22: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/22.jpg)
Pemicu globalisasi:1.Costumer2.Cost 3.Negara/Country4.Competition5.Comunicatition technology
13 Oktober 2011 13 Oktober 2011 Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya
![Page 23: KONSEP DASAR PASAR TERNAK](https://reader033.fdocument.pub/reader033/viewer/2022061616/56814918550346895db65167/html5/thumbnails/23.jpg)
Dasar perusahaan meng global:1.Proaktif-memperoleh manfaat: Tk,Pasoakan bahan baku, tanah,kemudahan-mengekspor tehnologi-perusahaan memiliki produk yg unik2.Reaktif-prsh over produksi-mengurangi ketergantungan satu pasar-mendekatkan prsh dng konsumen
13 Oktober 2011 13 Oktober 2011 Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya Fakultas Peternakan Universitas Brawijaya