Strategie gospodarki ściekowej w przemyśle spożywczym na przykładzie Carlsberg Breweries
KONFERENCJA ”NAUKA DLA BIZNESU – WSPARCIE INNOWACJI W SEKTORZE ROLNO-SPOŻYWCZYM
description
Transcript of KONFERENCJA ”NAUKA DLA BIZNESU – WSPARCIE INNOWACJI W SEKTORZE ROLNO-SPOŻYWCZYM
KONFERENCJA ”NAUKA DLA BIZNESU –
WSPARCIE INNOWACJI W SEKTORZE ROLNO-
SPOŻYWCZYM
prof. dr hab. Alojzy Szymański
Warszawa, SGGW, 27 luty 2007 r.
2
Oferta Oferta badawczabadawcza
i szkoleniowa i szkoleniowa SGGWSGGWwww.sggw.waw.pl
Studia w SGGW
Szkoła Główna Gospodarstwa Wiejskiego jest uczelnia kształcącą młodzież na potrzeby zrównoważonego rozwoju przestrzeni przyrodniczej naszego kraju.
Uczelnię charakteryzuje duże zróżnicowanie kierunków – od przyrodniczych, poprzez techniczne, medyczne, ekonomiczne, do humanistycznych.
SGGW – nowoczesna uczelnia z tradycjami
25 tys. studentów 1200 wykładowców 12 wydziałów 25 kierunków studiów 6 kierunków międzywydziałowych 60 specjalności
Współpraca międzynarodowa
SGGW współpracuje z 170 partnerami zagranicznymi na wszystkich kontynentach
Uczestniczymy w wielu programach międzynarodowych oraz rozwijamy współpracę edukacyjną i badawczą
Obecnie realizujemy ponad 20 projektów w ramach funduszy strukturalnych (ZPORR, SPO
RZL, SPO WKP)
SGGW dla biznesu
SGGW dla biznesu
Jednostki SGGW swą działalnością pokrywają:
Obszar gospodarki żywnościowej Obszar nauk o środowisku Obszar nauk ekonomiczno-społecznych
SGGW dla biznesu
Jednostki związane z obszarem gospodarki żywnościowej:
- Wydział Rolnictwa i Biologii
- Wydział Nauk o Zwierzętach
- Wydział Medycyny Weterynaryjnej
- Wydział Technologii Żywności
- Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka
i Konsumpcji
SGGW dla biznesu
Jednostki związane z obszarem nauk o środowisku:
Wydział Leśny Wydział Inżynierii i Kształtowania Środowiska Wydział Ogrodnictwa i Architektury
Krajobrazu Wydział Technologii Drewna Wydział Inżynierii Produkcji
SGGW dla biznesu
Jednostki związane z obszarem nauk ekonomiczno-społecznych:
Wydział Ekonomiczno-Rolniczy Wydział Nauk Humanistycznych
Oferta badawcza SGGW
Badania dla biznesu
SGGW prowadzi wielokierunkową działalność naukowo-badawczą skierowaną szczególnie na gospodarkę żywnościową
Wiele tematów badawczych realizujemy we współpracy z innymi uczelniami w kraju i za granicą, jednostkami PAN i instytucjami resortowymi
Najważniejsze obszary badawcze
Wpływ czynników zewnętrznych na środowisko obszarów wiejskich ze szczególnym uwzględnieniem środowiska glebowego
Doskonalenie metod produkcji roślin z uwzględnieniem zintegrowanej ochrony
Architektura krajobrazu – integracja i ocena wartości przyrodniczych, kulturowych i społecznych w środowisku człowieka
Najważniejsze obszary badawcze
Ochrona i inżynieria środowiska oraz techniczna infrastruktura terenów niezurbanizowanych
Mechanizmy biologicznej regulacji rozwoju i wzrostu zwierząt oraz roślin
Doskonalenie metod diagnostyki, terapii i zapobiegania chorobom zwierząt i roślin
Technologie wytwarzania nowoczesnej żywności – żywność wygodna, funkcjonalna i modyfikowana genetycznie
Najważniejsze obszary badawcze
Podstawy doskonalenia genetycznego oraz biotechnologii roślin i zwierząt
Żywienie oraz racjonalne użytkowanie zwierząt
Marketing, ekonomika, zarządzanie i organizacja firm oraz przedsiębiorstw
Rozwój nowych technologii w aspekcie energooszczędnych i proekologicznych modeli gospodarki
Najważniejsze obszary badawcze Uwarunkowania sposobu żywienia i stanu
odżywienia poszczególnych kategorii grup społeczno-zawodowych ludności
Nowe technologie konserwacji w przemyśle drzewnym
Ochrona zdrowia zwierząt domowych i gospodarskich
Oferta szkoleniowa SGGW
Przykładowe szkolenia realizowane poza systemem
studiów dziennych na Wydziale Rolnictwa i Biologii Uproszczenia w uprawie roli i roślin (Zakład Ogólnej
Uprawy Roli i Roślin)
Podstawy gleboznawstwa – degradacja i ochrona gleb (Zakład Gleboznawstwa)
Techniki analiz chemiczno-rolniczych i środowiskowych (Zakład Chemii Rolniczej)
Przykładowe szkolenia realizowane poza systemem
studiów dziennych na Wydziale Nauk o Zwierzętach Prowadzenie i rozwój gospodarstw
specjalizujących się w produkcji drobiu nieśnego i brojlerów (Zakład Hodowli Drobiu)
Ochrona zdrowia zwierząt. Racjonalizacja wykorzystania podstawowych czynników produkcji jagniąt rzeźnych zgodnie z wymogami UE (Zakład Higieny Zwierząt i Środowiska)
Oferta analityczna SGGW
Wybrane jednostki zaplecza laboratoryjnego
Certyfikowane laboratorium Katedry Maszyn Rolniczych i Leśnych (Wydział Inżynierii Produkcji
Akredytowane laboratorium Diagnostyki Zdrowotnej (badania jakości sensorycznej oraz zawartości wybranych składników w żywności i w tkankach) – Wydział Nauk o Żywieniu Człowieka i Konsumpcji
Wybrane jednostki zaplecza laboratoryjnego
Laboratorium mikrobiologiczne - Wydział Technologii Żywności
Laboratorium suszarnicze – Wydział Inżynierii Produkcji
Certyfikaty dotyczące pojedynczych stanowisk badawczych i urządzeń badawczo-pomiarowych
Centrum Analityczne SGGW
Centrum Analityczne SGGW – laboratorium badawcze akredytowane przez Polskie Centrum Akredytacji, Nr akredytacji AB 439 - jest jednostką ogólnouczelnianą, pełniącą rolę centralnego laboratorium uczelnianego.
Centrum Analityczne SGGW
szeroki zakres analiz fizykochemicznych: wody gleby materiałów roślinnych tkanek zwierzęcych pasz artykułów spożywczych
szkolenia z zakresu systemów zarządzania w laboratorium, ISO 9001, HAACP
Centrum Analityczne SGGW
konsultacje w zakresie metodyki badań podstawowych i stosowanych,
obserwacje z użyciem elektronowych mikroskopów transmisyjnych i skaningowych
badanie składu pierwiastkowego, także mikropróbek,
wykonywanie map rozkładu pierwiastków, przygotowanie preparatów.
W najbliższym czasie planujemy dalszy rozwój zaplecza laboratoryjnego
Utworzenie centrum badań jakości wody
Budowa nowych laboratoriów i pracowni
Doposażanie istniejących obiektów
SGGW dla biznesu – ważniejsze jednostki
usługowe Klinika Małych Zwierząt – usługi weterynaryjne Klinika Koni Stacja Kontroli Pojazdów SGGW – usługi
z zakresu diagnostyki pojazdów mechanicznych Centrum Analityczne SGGW – usługi w zakresie
analiz fizykochemicznych oraz elektronowej mikroskopii transmisyjnej
Zespół szkoleniowo-konferencyjny Centrum Edukacji Przyrodniczo-Leśnej w Rogowie
SGGW dla biznesu – ważniejsze jednostki
usługowe Laboratoria wydziałowe świadczące usługi w
zakresie badań w obszarze bezpieczeństwa żywności i ochrony środowiska
Pole doświadczalne w Wilanowie wyposażone w nowoczesny obiekt przechowalniczy (KAiULO)
Inne
Dziękuję za uwagę