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PLAN DE COMIDAS SEMANAL16 Noviembre - 22 Noviembre

Una sopa nutri va, rica y fácil. Ideal para comenzar tuscomidas.

Porciones: 4 Tiempo de preparación 30 minutos

SOPA CABELLO DE ÁNGEL YVERDURAS

INGREDIENTES

- 1 unidad Pasta Cabello de Ángel Knorr®

- 1 l. de agua

- ½ taza de cebolla

- ½ taza de zanahoria

- 3 cdas. de apio

- 2 unidades de Caldo Cubo de Verdura Knorr®

- ½ taza de puerro, Aceite c/n, Sal/pimienta c/n

PREPARACIÓN

En una cacerola sudar la cebolla, la zanahoria, el puerro y el apio picados junto al aceite, cocinar por 3 minutos.1.

Agregar al agua, el Caldo Cubo de Verduras Knorr® y la Pasta Knorr®.2.

Cocinar hasta que la pasta resulte cocida y condimentar.3.

Servir en un plato hondo.4.

LUNES

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¡Tenemos una propuesta ideal y que le va a gustar a toda lafamilia!

Porciones: 4 Tiempo de preparación Menos de 30 minutos

ALBÓNDIGAS RELLENAS DE ARROZPILAFF

INGREDIENTES

- Para las albóndigas

- ½ Kg. de carne picada

- 1 cucharada de perejil picado

- 1 huevo

- 2 cucharadas llenas de almidón de maíz Maizena®

- 50 g de panceta ahumada

- Sal y pimienta

- 1 cubito de caldo de carne Knorr®

- 1 cucharadita de albahaca picada

- Arroz Pilaff:

- 1 cebolla picada

- 2 cucharadas de aceite de maíz Mazola®

- 2 tazas de arroz

- 3 ½ tazas de agua

- 1 cubito de caldo de carne Knorr®

PREPARACIÓN

Mezclar en un bol la carne picada con el perejil, el huevo, almidón de maíz Maizena, la panceta desgrasada y picada, y condimentar.1.

Formar albóndigas colocando un trocito de queso en el centro, pasarlas por almidón de maíz Maizena y freírlas en aceite caliente.2.

Colocar el puré de tomates en una cacerola con el aceite, el cubito de caldo disuelto en ½ taza de agua caliente y rehogar la cebolla en elaceite hasta que este transparente. Añadir el arroz y revolver.

3.

Incorporar el cubito de caldo disuelto en el agua caliente. Hervir y bajar el fuego cocinando con la olla tapada 15 minutos. Apagar. Dejarreposar 5 minutos. Servir las albóndigas con la salsa y el arroz como guarnición.

4.

MARTES



La tarta es ideal para los días de calor. ¡Probá esta versión dechampignones y verdeo!

Porciones: 6 Tiempo de preparación de 30 a 60 minutos

TARTA DE MORRÓN Y PUERRO

INGREDIENTES

- 8 g. de puerro picado

- 2 morrones rojos picados

- 2 morrones amarillos picados

- 2 cucharadas de sopa de aceite

- 150 ml de crema

- 100 ml de leche

- 2 cubos de Sabor en Cubos Knorr de Crema y Verdeo

- 3 huevos

- 2 cucharadas de sopa de queso parmesano rallado

- 1 masa para tarta

PREPARACIÓN

Cubrir un molde para tarta con un disco de masa y reservar1.

En un bol disponer la leche y el Sabor en Cubos Knorr de Crema y Verdeo, calentar en microondas por 30 segundos aprox. y mezclarbien

2.

Ba r los huevos levemente junto a las mezcla de leche y Sabor en Cubos Knorr. Sumar a la crema3.

Saltear los morrones y el puerro en un poco de aceite a fuego bajo hasta que resulte bien cocido, dejar enfriar y agregar a la preparaciónanterior junto al queso parmesano

4.

Rellenar la tarta, tapar con el otro disco de masa y cocinar en horno precalentado medio por 30 minutos aprox. o hasta que resulte biencocida. ¡A disfrutar!

5.

MIÉRCOLES



Si te gusta el atún no vas a poder resis rte a esta receta. ¡Que ladisfrutes!


MEDALLONES DE ATÚN

INGREDIENTES

- 500 g. de papas

- 200 g. de atún

- 1 cucharada de mayonesa

- 2 cucharadas de queso rallado

- 1 cucharada de perejil picado

- 1 yema

- 2 cubitos de caldo de verduras Knorr

- 2 cucharadas de leche

- harina, can dad necesaria

- 1 huevo

- ¾ taza de pan rallado

- aceite para freír

PREPARACIÓN

Hervir las papas en trozos en abundante agua y los cubitos de caldo de verduras Knorr.1.

Escurrir, reservando parte del líquido.2.

Hacer un puré con las papas y mezclar con el atún escurrido desmenuzado.3.

Agregar la mayonesa, el queso rallado, el perejil picado y la yema.4.

Dividir la mezcla en 8 porciones y darle forma de medallón con las manos. Rebozarlas ligeramente en harina. Enfriar media hora.5.

Ba r el huevo en un bol con 1 cucharada del caldo de las papas y pasar los medallones por el huevo y luego por el pan rallado.6.

Freírlos en una sartén en aceite caliente hasta que estén dorados de ambos lados ayudándose con una espumadera. Dejar escurrir enpapel absorbente.

7.

Servir con rodajas de limón y alguna y ensalada a gusto.8.

JUEVES



Probá este plato con el Caldo de Gallina Knorr. Sabor completo,con verduras y especias.


ARROZ CON POLLO

INGREDIENTES

- 400 g

- de pollo en cubos

- 1 Unidad(s) de cebolla picada

- 2 Unidad(s) de zanahorias en rueditas

- 1/2 Taza(s) de arvejas cocidas

- 150 g de arroz

- 800 cc de Agua

- 2 Cubos de caldo de gallina Knorr

- pimienta al gusto

- perejil fresco picado al gusto

- azafrán en polvo opcional al gusto

PREPARACIÓN

En una cacerola con un poco de aceite saltear los cubos de pollo1.

Agregar los vegetales y cocinar por 5 minutos2.

Sumar el agua, el arroz, el azafrán y los cubos de gallina Knorr. Cocinar por 30 minutos a fuego medio o hasta que resulte bien cocido3.

Incorporar las arvejas y condimentar4.

Servir en plato hondo, decorar con el perejil picado y ¡a disfrutar!5.

VIERNES



¡Te dejamos una receta de pizza diferente a cualquiera quehayas probado!


PIZZA DE POLLO SOBRE PAN ÁRABE

INGREDIENTES

- 2 panes árabe

- 1 taza de salsa de tomate

- 1 cubito de caldo de Gallina Knorr®

- 1 suprema cocida

- 1 ají verde o rojo

- 1 taza de champignones frescos

- pizca de pimienta y orégano o tomillo

- 1 taza de mozzarella

PREPARACIÓN

Cortar el pan árabe al medio, separar las tapas y colocarlas sobre una placa de horno aceitada con la miga para arriba.1.

Calentar la salsa de tomate, agregarle el cubito de caldo de Gallina Knorr® y cocinarla disolviéndolo.2.

Cubrir los panes con la salsa y con nuar con la suprema y el ají cortados en ritas.3.

Cortar los champiñones en láminas y colocar sobre la pizza.4.

Espolvorear con pimienta y orégano a gusto, un chorrito de aceite y terminar con dados de muzzarella.5.

Llevar a horno fuerte 15 minutos hasta que se funda la muzzarella y se dore. Servir enseguida6.

SÁBADO



Probá esta receta con la combinación más exitosa: Pastas +Salsas Knorr

Porciones: 5 Tiempo de preparación minutos Tiempo de cocción De 30 a 60 minutos

CODITOS CON SALSA PORTUGUESAY POLLO ASADO

INGREDIENTES

- Pollo 500 g. Presas

- Pasta Coditos Knorr 1 paq.

- Agua 5 L Para la cocción de la pasta.

- Salsa:

- Salsa Portuguesa Knorr 1U.

- Cebolla ½ U picado finamente.

- Zanahoria 1 U en ras finas.

- Pimienta negra molida c/n

- Aceite de oliva 1 cucharada.

- Queso parmesano light 3 cucharadas

PREPARACIÓN

Grillar presas de pollo vuelta y vuelta.1.

Agregar la zanahoria, la cebolla y cocinar 5 minutos más2.

Incorporar la salsa Knorr y terminar de cocinar por 20 minutos más aprox. o hasta que el pollo resuelte bien cocido. Condimentar agusto.

3.

En una olla hervir el agua y cocinar la pasta Knorr. Reservar.4.

Armado del plato:5.

Mezclar la pasta cocida con el pollo cocido en su salsa y servir en plato hondo decorando con el queso rallado.6.

DOMINGO


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