Kkk Recetas 2docx
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7/25/2019 Kkk Recetas 2docx
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Karlos Arguianoprepara unos canelones rellenos de verduras y gambas
con bechamel y gratinados en horno, un plato de origen italiano que
nunca falla.
Ingredientes (4 personas):
20 lminas de caneln
20 gambas
2 cebolletas
2 anahorias
2 tomates
! dientes de a"o
#0 g de ma$ en conserva
#%0 ml de leche
&0 g de harina aceite de oliva virgen e'tra
sal
pimienta
pere"il
Elaboracin de la receta de Canelones rellenos de verduras y gambas:
(ngredientes
)os ingredientes de este plato son saludables y muy nutritivos, por lo que estareceta est recomendada para personas con colesterol, diabetes o
hipertensin. *ambi+n es una buena opcin para los nios y las personas
mayores, ya que es de fcil digestin.
aso - ochar las verduras y aadir las gambas
ela y pica la cebolleta, la anahoria, el tomate y los dientes de a"o en daditos.
onlos a rehogar, saona y coc$nalos en una cauela con un chorrito de aceitedurante unos -0 minutos. ela las gambas, prtelas por la mitad y agr+galas a
la cauela. /oc$nalas brevemente. (ncorpora los granos de ma$.
aso 2 Aadir harina y leche y hacer la bechamel
(ncorpora la harina, rehgala un poco para que pierda el sabor a crudo. ierte
&00 ml de leche poco a poco, salpimienta y coc$nala durante %1-0 minutos.
sala a un recipiente y de"a que se enfr$e.
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